Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Termin hvori undervisningen afsluttes: maj-juni, 17/18 Horsens HF og VUC HF2 Kemi, nf Sabrina Jakobsen Zanoni 1dnf Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Intro Titel 2 Molekyler + Kost og sundhed Titel 3 Mængdeberegning Titel 4 Organisk kemi + Øl Titel 5 Ioner + Menneskets forhold til naturen Tital 6 Repetition og eksamenstræning Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Intro: symboler, det periodiske system og atomets opbygning Afsnit 1.1 Kemiske symboler og kemisk sprog Afsnit Den moderne atommodel Afsnit Hovedgrupper og undergrupper Afsnit Metaller og ikke-metaller Afsnit Elektroner i yderste skal A.1 Grundstoffer A.2 Laboratorie-udstyr A.3 det periodiske system A.4 Opgave ark_ Grundstoffer og det periodiske system Antal sider Ca. 4 sider i bogen og ca. 8 sider i noter Ca. 1,5 modul af 110 min Særlige fokuspunkter Kemisk symbolsprog, det periodiske system og laboratorie-udstyr Tavleundervisning, opgaveløsning individuelt og i grupper, spil(brætspil)

2 Titel 2 Molekyler + Kost og sundhed Kapitel 3 Molekyler, uden afsnit og 3.3 B.1 Molekyler_ prik og stregformel B.2 Oversigt - Molekyler B.3 Vendespil_ navngivning af molekyler B.4 Forsøg _ fedt i chips B.5 Fedt, kulhydrater, ethanol og polaritet B.5 + Forsøg_ Fedt, kulhydrater, ethanol og polaritet B.6 Fedtstof Fællesfaglig opg Kost og sundhed Fedt i chips (rapport forsøg) Mini-forsøg om polaritet (se note B.5+) Særlige fokuspunkter Titel 3 Ca. 5,5 model á 110 min. Elektronprikformel, busregel, ædelgasregel, elektronparbindinger, navngivning af molekyler, polaritet, polaritet af fedt og kulhydrater, mættet og umættet fedt Opgaveløsning, tavleundervisning, spil(vendespil og brætspil), eksperimentelt arbejde, rapportskrivning, gruppearbejde og fremlæggelse Mængdeberegning Afsnit 1.2 Reaktionsskemaer, med alle underafsnit: og Afsnit 1.3 Mængdeberegning, med alle underafsnit: Afsnit Molær koncentration Afsnit Masseprocent og volumenprocent Afsnit Titrering C.1 Afstemning af reaktioner (Opgave 1) C.2 Huskeark_Mængdeberegning C.3 beregningsskema (opgave 1-3) C.4 Forsøg_ Opvarmning af natron C.5 Opgave om titrering C.6 Forsøg_ Salt i brød Opvarmning af natron (rapport forsøg) Salt i brød(titrering)- (rapport forsøg) Særlige fokuspunkter Ca. 6 moduler á 110 min. Afstemning af reaktionsskema, beregningsskema med stofmængde, molarmasse, masse, volumen, koncentration. Opgaveløsning, tavleundervisning, eksperimentelt arbejde, rapportskrivning

3 Titel 4 Organiske kemi og Øl Afsnit 6.2 Alkaner, med følgende underafsnit: 6.2.1, 6.2.2, 6.2.3, Afsnit: 6.3 Alkener, med følgende underafsnit 6.3.2; Afsnit 6.5 Alkyner og cykliske forbindelser, uden underafsnittet Afsnit Fremstilling af ethanol ved gæring D.1 Alkaner D.2 Vendespil_Uforgrenede alkaner D.3 Huskeark_Navngivning Organiske kemi D.5 Substitutions og additionsreaktion D.6 Alkaner, Alkener og alkyner D.7 Vendespil_ Alkaner, alkener og alkyner D.8 Fremstilling af ethanol (opgave 1) D.9 Forsøg_ Reaktioner med carbonhydrider Øl-brygning (Rapport forsøg) Reaktioner med carbonhydrider(rapport forsøg) Ca. 8 moduler á 110 minutter. Særlige fokuspunkter Alkaner, alkener og alkyner. Navngivning af carbonhydrider. Forbrænding, substitutionsreaktion og additionsreaktion (bemærk at vi ikke har haft om cykliske forbindelser, selvom der på afsnitsoveskriften 6.5 kunne se sådan ud) Opgaveløsning, tavleundervisning, vendespil, eksperimentelt arbejde, rapportskrivning.

4 Titel 5 Ioner ( + menneskets forhold til naturen) Afsnit Metaller og ikke-metaller, og Elektroner i yderste skal. Afsnit 4.1 Ionforbindelser (salte), med alle underafsnit: 4.1.1, og Afsnit 4.2 Fældningsreaktioner, med alle underafsnit: og Afsnit 4.4 Metallernes spændingsrække, med alle underafsnit: og Afsnit 5.1 Hvad er en syre og en base, med alle underafsnit: 5.1.1, og 5.1.3, 5.1.4, Afsnit 5.2 Reaktioner kan gå begge veje, med følgende underafsnit og Afsnit Indikatorer E.1 Vendespil: Simple ionforbindelser E.2 Navngivning af salte E.3 vendespil_ Navngivning af salte E.4 Huskeark_ Ioner E.5 Forberedelse til forsøg Fældningsreaktioner E.6 Forsøg Fældningsreaktioner E.7 Vendespil korresponderende syre-base-par E.8 Vendespil_ syre base reaktioner E.9 Syreregn E.10 Forsøg_ CO2 og kalk i vand E.11 Forberedelse til forsøg Spændingsrækken E.12 Forsøg_ Spændingsrækken Fældningsreaktioner (forsøg med tilhørende aflevering) CO 2 og kalk i vand (rapport forsøg) Spændingsrækken (forsøg med tilhørende aflevering) Særlige fokuspunkter Ca. 9 moduler á 110 min. Ædelgasreglen, ioner, salte, fældningsreaktioner. Syrer og baser, syrebasereaktioner, syreregn Spændingsrækken Opgaveløsning, tavleundervisning, vendespil, eksperimentelt arbejde, rapportskrivning, 'Forms'-afleveringer.

5 Titel 6 Indhold Særlige fokuspunkter Repetition + eksamenstræning F.0 Udkast til eksamensspørgsmål uden bilag F.1 Eksamenstræning ud fra bilag F.2 Eksempler på figurer til bilag til kemi eksamen F.3 Arbejdsspørgsmål Opvarmning af natron F.4 Arbejdsspørgsmål Salt i brød F.5 Arbejdsspørgsmål Fældningsreaktioner F.6 Arbejdsspørgsmål Spændingsrækken F.7 Arbejdsspørgsmål CO 2 og kalk i vand F.8 Arbejdsspørgsmål Fedt i chips F.9 Arbejdsspørgsmål Reaktioner med carbonhydrider Ca. 8 moduler á 110 min. Repetition af forsøg og tilhørende teori Opgaveløsning, eksamensforberedelse, spil, træning i at arbejde med bilag: filmfremlæggelser om figurer