Komfur M24 HN Brugervejledning

Transkript

1 Komfur M24 HN Brugervejledning

2

3 Læs brugervejledningen omhyggeligt, før komfuret tages i brug. Brugervejledningen indeholder vigtige informationer om brug, vedligeholdelse og service. Gem brugervejledningen til senere brug. Hvis komfuret overgives til en anden ejer, så lad brugervejledningen følge med komfuret. VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER Disse anvisninger er givet for sikkerhedens skyld, så læs dem omhyggeligt, før komfuret installeres og tages i brug. For at bibeholde sikkerheden omkring komfuret, så tilkald en fagmand, hvis der opstår problemer, og brug altid originale reservedele. 1. Dette komfur er udelukkende beregnet til brug i private hjem. 2. Læs brugervejledningen, før komfuret tages i brug. I brugervejledningen findes alle informationer, som du har brug for i forbindelse med sikker installation, brug og vedligeholdelse. 3. Efter at emballagen er fjernet, så kontroller, at der ikke er skader. Hvis du er i tvivl, så brug ikke komfuret og kontakt salgsstedet. Efterlad aldrig emballage inden for børns rækkevidde. Det kan være farligt for dem. 4. Komfuret skal installeres af en fagmand og på baggrund af brugervejledningen. Producenten afviser alt ansvar for ukorrekt installation, der 2

4 kan være årsag til skader på personer, dyr eller ting. 5. Komfuret kan benyttes af børn over 8 år. Personer med reducerede fysiske, sansemæssige eller mentale evner eller mangel på erfaring og viden, skal være under opsyn og få instruktioner om sikker brug og forstå farerne ved brug af komfuret. 6. Den elektriske sikkerhed kan kun garanteres, hvis komfuret bliver korrekt jordforbundet i henhold til regulativerne om elektrisk sikkerhed. Producenten afviser alt ansvar for skader, der skyldes, at komfuret ikke er jordforbundet. 7. Kontroller, at tilslutningsstedet er beregnet til den effekt, som komfuret kræver, og som er angivet på mærkepladen. Tilkald en fagmand, hvis du er i tvivl. 8. Når komfuret bruges første gang, kan der komme en svag lugt. Denne lugt forsvinder efter kort tids brug. Sørg for, at rummet er godt ventileret eller tænd emhætten. Det anbefales, at kæledyr holdes ude af køkkenet, indtil lugten er forsvundet. Lugten kommer fra en midlertidig finish i ovn og på kogepladerne samt fra eventuel fugt i isoleringen. 9. Sørg for, at komfuret er slukket før vedligeholdelse. Drej alle betjeningsgreb på OFF. 10. Ventilationsåbningerne på bagsiden og under kontrolpanelet må aldrig tildækkes. 3

5 11. Brugeren må ikke selv reparere eller udskifte strømkablet. Tilkald en fagmand, hvis kablet bliver beskadiget. 12. Komfuret må kun bruges til det, det er designet til. Al anden brug betragtes som ukorrekt brug og som farligt. Producenten afviser alt ansvar for skader, der skyldes ukorrekt brug. 13. Der er nogle fundamentale regler, der skal følges, når man bruger elektriske apparater: - rør ikke apparatet, hvis du har våde hænder eller fødder. - brug ikke apparatet med bare fødder. - strømkablet må ikke strækkes, vrides eller trækkes i, når komfuret flyttes ud fra væggen for rengøring. Brug ikke komfuret, hvis strømkablet er beskadiget, kontakt en fagmand. - tillad ikke, at komfuret bruges af børn eller personer, der ikke kender det, uden at de instrueres om brugen. 14. Sluk for strømmen og lad komfuret køle af, før det flyttes, eller der foretages vedligeholdelse eller rengøring. 15. Brandfare: Sæt ikke ting på komfurets overflade. 16. Brug ikke kogegrej med skæve eller deforme bunde. 17. Vær særlig forsigtig, når der anvendes pander med lav kant, da der kan forekomme sprøjt af varm olie. Disse pander bør ikke bruges uden opsyn, idet overophedet olie kan antændes. 18. Dele af komfuret, som f.eks. kogepladerne, kan bevare varmen i lang tid, efter at de er slukket. 4

6 Vær derfor forsigtig med at berøre kogepladerne, før de er kølet ned. 19. Brug aldrig letantændelige væsker såsom alkohol eller benzin nær ved komfuret, mens det er i brug. 20. Hvis der bruges elektriske apparater nær komfuret, så pas på, at ledningerne ikke berører kogepladerne. 21. Vær sikker på, at kontrolgrebene er i OFFposition, når komfuret ikke bruges. Alle potentielt farlige områder af komfuret skal sikres, fordi børn kan finde på at lege med komfuret. 22. Når komfuret er i brug, bliver området med kogepladerne og dele af ovndøren meget varme. Pas på ikke at berøre dem og hold børn på afstand. 23. Hvis strømkablet er til 1-faset brug, skal det mindste ledergennemsnit være 1 mm 2. Ved brug af 3-faset kabel skal ledergennemsnittet være min. 2,5 mm Det købte komfur kan afvige ganske lidt fra illustrationerne i denne brugervejledning. 25. Brug ikke skrappe, slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til rengøring af ovndørens glas. De kan ridse overfladen og splintre glasset. 26. Døren skal lukkes, når grillfunktionen anvendes. 5

7 INSTALLATION De følgende anvisninger skal følges af den fagmand, der installerer komfuret. Vigtigt: Strømmen til komfuret skal afbrydes før justering eller vedligeholdelse. Opstilling Komfuret bør aldrig opstilles i nærheden af en dør. Personer, der passerer døren, kan komme i kontakt med kogegrejet på kogepladerne. Komfuret bør opstilles i et godt ventileret rum. Udpakning a) Vær forsigtig ved udpakning og installation af komfuret. Pas på skarpe kanter. b) Komfuret er tungt, så vær forsigtig, når det skal flyttes. Vær sikker på, at al emballage, både udvendigt og indvendigt, bliver fjernet før ibrugtagning. c) Pak komfuret ud af emballagen, kontroller, at der ikke er skader. Hvis du er i tvivl, så kontakt salgsstedet. Installation Komfuret har mål, så det kan placeres mellem køkkenskabe. Afstanden til siderne behøver kun at være lige nok til, at komfuret kan trækkes ud for rengøring og vedligeholdelse. Komfuret kan bruges med skabe til en side eller til begge sider, og kan også bruges fritstående. Komfuret kan placeres ved siden af møbler, der ikke er højere end komfurets overside. Hvis komfurets sider berører ting på siderne, skal disse kunne modstå temperaturer på op til 50 C over rumtemperatur. Ved en korrekt installation skal følgende forholdsregler følges: a) Komfuret kan opstilles i et køkken eller spiserum, men ikke i et badeværelse. b) Køkkenskabe, der er højere end komfurets overside, skal placeres min. 20 cm fra komfurets sider. c) Emhætter skal installeres i henhold til deres installationsanvisninger og min. 65 cm over komfuret. d) Placer vægskabe på siderne af emhætten min. 42 cm over komfurets overside. 6

8 Stil komfuret i vater Tag de 4 fødder ud af ovnrummet. Skru dem i soklerne nederst på komfuret. Disse fødder kan stille komfuret i vater hvis nødvendigt. Højden på komfuret kan justeres med fødderne. Juster fødderne ved at vippe komfuret fra side til side. Sæt komfuret i vater, det er vigtigt for komfuret. Installering af anti-vælte beslag For at forhindre at komfuret tipper eller vælter, skal anti-vælte beslagene monteres. Brug en skruetrækker til at fastgøre beslagene (1) i gulvet med skruerne (2) som vist nedenfor. Skabsside Efter at beslagene er monteret, skubbes komfuret ind til væggen, således at de inderste fødder gribes af beslagene. Skub 7

9 Elektrisk installation Advarsel! Komfuret skal jordforbindes. Mærkespænding og frekvens: V AC 50/60 Hz. Komfuret kan tilsluttes strøm efter at have fjernet bagbeklædningen med en skruetrækker. OBS: Selve tilslutningen skal foretages af en autoriseret elektriker. For at tilslutte strømkabel følges nedenstående punkter: 1. Åbn terminaldåsen ved at sætte en skruetrækker ind i sidefligene på terminaldåsen. Tryk fligene ned for at åbne dåsen. 2. Tilslut kablet efter diagrammet vist i dåsens låg. 3. Fastgør kablet med spændbøjlen og luk låget. OBS: Den røde lampe i kontrolpanelet vil lyse, når strømmen tilsluttes. SPECIELLE SIKKERHEDSANVISNINGER Når komfuret bruges som angivet i brugervejledningen, er det helt sikkert at anvende, men som alle andre elektriske apparater er der visse ting, man skal være opmærksom på. Altid 1. Drej kontrolgrebene på OFF, når du er færdig med at bruge komfuret, og når det ikke er i brug. 2. Pas på, når ovndøren åbnes. Der kan være samlet damp og varme, der slipper ud, når døren åbnes. 3. Brug tørre termohandsker af god kvalitet, når der håndteres ting fra kogeplader og fra ovn. 4. Placer pander midt på kogepladen, og pas på, at håndtagene ikke rager ind over andre kogeplader, så de bliver opvarmet af de andre plader. 5. Pas på ikke at blive brændt af varm damp, når kontrolgrebene betjenes. 6. Afbryd strømmen til komfuret før rengøring og afvent, at pladerne køler af. 7. Kontroller, at pladerne er anbragt korrekt, før ovnen tændes. 8. Pas på, når der tages ting ud af ovnen, efter at grillfunktionen har været i brug. 9. Hold komfuret rent. Ophobning af fedt kan starte en brand. 10. Følg de almindelige regler for behandling af fødevarer for at forhindre, at bakterier kan gro. 11. Hold ventilationsåbningerne fri. 12. Lad service foretages af en fagmand. 13. Pas på ikke at berøre varmeelementerne inde i ovnen. 8

10 Aldrig 1. Beklæd aldrig ovnen med folie indvendigt. Det kan resultere i overophedning. 2. Efterlad aldrig børn ved komfuret uden opsyn, da alle overflader kan være varme ved brug. 3. Lad ikke personer eller børn, der ikke kender komfuret, bruge det. 4. Lad aldrig nogen sidde på nogen del af komfuret. 5. Opbevar ikke ting over komfuret, som børn vil forsøge at nå. 6. Efterlad aldrig ting på komfurets overflade, når det er uden opsyn eller ikke i brug. 7. Flyt ikke ovnpladerne, mens ovnen er varm. 8. Varm aldrig uåbnede madbeholdere. Der kan opbygges et tryk, der får beholderen til at revne. 9. Opbevar aldrig kemikalier, fødevarer og beholdere under tryk på komfuret eller i skabe umiddelbart over eller ved siden af komfuret. 10. Sæt aldrig brandfarligt plast op på eller nær ved komfuret. 11. Fyld aldrig en dyb stegepande mere end 1/3 med olie og brug et låg. Efterlad aldrig komfuret uden opsyn, mens det er i brug - Brug ikke komfuret til opvarmning af rummet. - Brug aldrig grillen til at opvarme tallerkener. - Hæng ikke noget til tørre på komfuret eller på ovndøren. - Opstil ikke komfuret ved siden af gardiner eller polstrede møbler. - Brug aldrig damprensere. Sikkerhedsråd ved ild i en pande - Afbryd strømmen til komfuret. - Dæk panden med et brandtæppe eller et vådt viskestykke. Dette vil dæmpe flammerne og slukke ilden. - Lad panden køle af mindst 60 minutter, før den flyttes. Skader opstår ofte ved, at man vil skynde sig udendørs med panden. Brug aldrig en ildslukker til at slukke en brand i en stegepande. Trykket vil formodentlig vælte panden. Brug aldrig vand til at slukke ild i olie eller varmt fedt. KOMFURETS INDRETNING A. Komfuroverdel B. Kogeplader (masseplader) C. Kontrolpanel D. Bradepande E. Rist F. Justerbare fødder 9

11 BRUG OG BETJENING Timerknap Indstilling af ovntemperatur Funktionsknap for ovnen Kontrolknapper for kogepladerne Komfuret kan have andre funktioner. Se funktionerne på det købte komfur. SYMBOL FUNKTIONSBESKRIVELSE Ovnlampe: Ovnprocessen kan overvåges uden at åbne ovndøren. Ovnlampen vil lyse ved alle ovnfunktioner. Overvarme. Øverste varmeelement er i funktion. Undervarme: Underste varmeelement er i funktion. Traditionel ovn: Både øverste og underste varmeelement er i funktion. Grill: Grillelementet tændes og slukkes for at beholde temperaturen. Hurtig grill: Både grillelementet og det øverste varmeelement er i funktion. Ovnens kontrolknapper Ovnens kontrolknap til temperatur kan kun drejes med uret fra OFF positionen. Drej funktionsknappen til den ønskede funktion, og drej så temperaturknappen til den ønskede temperatur. Herefter kan timeren indstilles til den ønskede tilberedningstid. Ovnen vil slukke, når den indstillede tid er gået. Under opvarmning af ovnen vil den røde kontrollampe lyse. Lampen slukker, når den indstillede temperatur er nået. Kontrol af kogepladerne OBS! Husk, at alle kontrolknapper skal være i OFF position, når komfuret ikke er i brug. OBS! Der må aldrig være alufolie i kontakt med kogepladerne. Kontrolknapperne for kogepladerne kan drejes i begge retninger. Drej knapperne mod uret fra OFF positionen for at forøge varmen. Der er 6 positioner for forskellige varmeindstillinger. Position 6 er for hurtig opkogning. For langsommere kogning eller simring drejes knappen til et lavere tal alt efter grydestørrelsen og mængden af væske. De to små kogeplader er for mindre gryder og pander. Efterlad ikke kogepladen tændt. Der spildes energi, og kogepladens levetid forkortes. 10

12 Indstillingsguide for kontrolknapper Nedenstående skema er vejledende indstillingerne kommer an på gryde-/pandestørrelse, mængden af madvarer og madvarernes art. Knapposition Typer af madvarer 1 Smeltning af smør, chokolade etc. 1 eller 2 Forsigtig opvarmning af madvarer. Holde små mængder væske simrende. Opvarmning af saucer indeholdende æggeblommer og smør. Stuvninger, kød, fisk, grøntsager og frugt der skal simre. 3 Opvarmning af faste og flydende madvarer. Holder vand i kog. Optøning af frosne madvarer. Stegning af 2-3 æggeomeletter. 4 eller 5 Kogning af madvarer lige over simring. Opretholde kogning for at sylte madvarer. 5 eller 6 Til at lukke kød og stege fisk. 6 Stegning af kartofler. Bringe vand i kog. Dybstegning. Opløse sukker til syltning. Sikkerhedsregler for friturestegning 1. Brug en dyb gryde, som er stor nok til at dække hele kogepladen. 2. Fyld ikke gryden mere end en tredjedel med olie. 3. Lad aldrig komfuret være uden opsyn, mens det varmer op eller under stegningen. 4. Prøv aldrig at fritere en for stor mængde mad, specielt hvis det er frosne madvarer. Derved sænkes olietemperaturen for meget, hvilket resulterer i fedtet mad. 5. Aftør altid madvaren før fritering og læg den langsomt i olien. Specielt frosne fødevarer vil give skumdannelser og sprøjt. 6. Læg aldrig låg på gryden. 7. Hold ydersiden af gryden fri for striber af olie. Generel information om masseplader ALTID Brug kogegrej af god kvalitet med flad bund til alle elektriske varmekilder. Kogegrej skal have rene, tørre bunde før brug. Kogegrejet skal have samme diameter som kogepladen. Kogegrej af god kvalitet holder godt på varmen, så der kan ofte skrues ned for varmen. Pas på, at håndtag på gryder og pander ikke er inde over varmezonerne. Løft altid pander og gryder, træk aldrig. Tør omgående op, hvis der spildes på kogepladen, men pas på varmen. ALDRIG Brug aldrig trådnet, metalplader eller asbestplader under gryder eller pander. Brug ikke kogegrej med kanter eller sider ved bunden som f.eks. spande eller nogle kedler. Brug aldrig beskadiget kogegrej. Efterlad aldrig en tændt kogeplade. Kog eller steg aldrig madvarer direkte på kogepladen. Træk aldrig gryder og pander hen over kogepladen. Brug aldrig låg ved frittering. 11

13 Steg ikke direkte på kogepladerne, da det vil ødelægge pladerne. Brug ikke kogepladerne som arbejdsbord. Det kan ødelægge den glatte overflade. Træk eller skub ikke gryder eller pander hen over kogepladerne. Det kan resultere i ridser og skrammer i kogepladerne. Lad ikke køkkenredskaber komme i kontakt med kogepladerne. Efterlad ikke køkkenredskaber på kogepladerne, når de ikke er i brug. Placer ikke aluminium-, plastfolie eller plastbeholdere på kogepladerne. Efterlad ikke kogepladerne med varme på, med mindre de bruges. Placer ikke store pander eller gryder på to kogeplader. Lad ikke kogegrejet kun delvis dække kogepladerne. De skal altid være placeret centralt over kogepladerne og med den samme diameter. Det anbefales, at der ikke bruges kogegrej med en diameter større end 25 cm. Store gryder som henkogningsudstyr bør placeres på de forreste kogeplader. Kontroller, at håndtag på kogegrej placeres korrekt. Valg af kogegrej Brug ikke kogegrej med ru bunde. Brug ikke kogegrej med tynde, deforme bunde, eller bunde der ikke er lige. Brug ikke lette, emaljerede gryder og pander. Brug ikke kogegrej med kanter eller buler i bunden. Brug ikke kogegrej, hvor bunden har en konkavitet på mere end 1 mm, idet dette vil reducere kogepladens effekt. Brug ikke kogegrej med konveks bund. Brug ikke glaskeramisk kogegrej. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE Før udførelsen af rengøring og vedligeholdelse skal strømmen til komfuret afbrydes. Komfuret skal rengøres jævnligt for at bibeholde den maksimale levetid. Indvendig rengøring 1. Vent til ovnen er helt afkølet, før pladerne tages ud. Vask dem separat i varmt sæbevand og aftør dem derefter. 2. Vask ovnen indvendigt med varmt sæbevand og aftør den med en fugtig klud. 3. Lad ovndøren stå åben, indtil den er tør, før pladerne sættes i. 4. Rengør ovnen efter hver brug, specielt hvis der er stegt eller grillet i den. Det vil forhindre, at spildte madvarer brænder sig fast og bliver svære et fjerne. 5. Brug ikke slibende ting til at rengøre det indvendige af ovnen, da disse kan beskadige emaljen. Udvendig rengøring 1. Kontrolpanelet, ovndøren og ovnsiderne bør regelmæssigt rengøres med en blød klud og et mildt rengøringsmiddel. 2. Afvask de emaljerede og forkromede dele med varmt vand og mild sæbe på en ikke slibende klud. 3. Brug aldrig slibende svampe til at rengøre emaljerede eller forkromede flader, eller flader af rustfrit stål. 4. Ved rengøring med rengøringsprodukter til rustfrit stål, så undgå steder med skrift, da de kan beskadiges. 12

14 Aftagning af ovndøren for lettere rengøring Det anbefales at være to, hvis døren skal aftages. 1. Åbn døren helt. 2. Hængslet har en lille haspe. Løft haspen i begge sider. 3. Aftag døren ligesom du vil lukke døren og træk lågen af med begge hænder. 4. Døren sættes på igen ved at holde den i åben position, og hasperne sættes på plads. Åbn og luk døren nogle gange for at sikre, at den er rigtigt monteret. Haspe Udskiftning af ovnpæren 1. Sluk for strømmen til komfuret. Vær sikker på, at alle dele i ovnen er afkølede. 2. Fjern lampedækslet ved at dreje det mod uret (bemærk, at dækslet kan være lidt stramt), og tag pæren ud ved at dreje den mod uret. 3. Isæt en ny pære af samme slags (25 W), som kan holde til 300 C. 4. Sæt dækslet på igen. 5. Hvis du er i tvivl om noget, så kontakt en tekniker. ADVARSEL: For at undgå elektrisk stød, så sørg for, at strømmen til komfuret er slukket før udskiftning af pæren. For at undgå at brænde sig, så sørg for, at komfuret er helt kølet af, før lampedækslet fjernes. 13

15 PROBLEMLØSNING Problem Lidt lugt og en smule røg første gang ovnen tages i brug. Mulig løsning Dette er normalt og aftager efter en kort periode. Efter grillning kan der komme lugt efter ting, der har sat sig fast under grillningen, dette er normalt. Ingenting virker. Er der slukket for strømmen? Er der strømudfald? Ovnen varmer ikke lige. Kontroller, at der er nok plads til luftcirkulation mellem de beholdere, der bruges til bagning i ovnen. Kontroller, at komfuret er i vater. Kogepladerne er langsomme eller vil ikke simre. Kontroller, at gryder og pander har lige bunde, se dette afsnit. Der er mærker på kogepladerne, som ikke lader sig fjerne. Kogepladerne og deres omgivelser kan rengøres med varmt vand og en ikke slibende svamp. Grillelementet tænder og slukker. Når grillen er indstillet til mindre end maksimum, er det normalt, at elementet tænder og slukker. Kondens på pladen på komfurets bagplade. Damp eller kondens kan komme fra udluftningen på bagsiden af komfuret, specielt hvis der steges madvarer med stort vandindhold, f.eks. frossen kylling o.l. Eventuelt vand skal aftørres. Damp eller kondens i ovnen efter brug. Der kommer altid damp ved stegning af madvarer med højt vandindhold. Dette er normalt og fjernes ved rengøringen af ovnen. Vandet skal tørres af. 14

16 TEKNISKE SPECIFIKATIONER Øverste varmeelement W Nederste varmeelement W Grillelement W Pære W Masseplade 145 mm W Masseplade 180 mm W Varemærke Model Wasco M24 Energieffektivitetsindeks (EEIovnrum) 98,4 Energieffektivitetsklasse Energiforbrug pr. cyklus, traditionel tilstand Energiforbrug pr. cyklus, varmluftskonvektionstilstand A 0,81 kwh --- Antal ovnrum 1 Varmekilde, ovnrum Rumfang, ovnrum Elektrisk 65 L Dette produkt må ikke bortskaffes med husholdningsaffaldet. Det skal afleveres på en genbrugsstation, så de genbrugelige dele kan blive oparbejdet til genbrug, og så de ikke-genbrugelige dele kan bortskaffes miljømæssigt forsvarligt. Importeret af: Harald Nyborg A/S Gammel Højmevej 30 DK-5250 Odense SV. - Der tages forbehold for eventuelle trykfejl. 15