Mandag d. 22.juni Klokken til 21.00

Transkript

1

2 Mandag d. 22.juni Klokken til Festen holdes i haven, hvis vejret tillader det. Ellers bliver det indendørs i * huset * Vi mødes Kl på gårdspladsen til Sankthans bål, punch og sang. Under festen vil de omvandrende musikere Two and a Half komme og spille, også ude ved bålet. Køkkenpigerne griller i haven. Friske jordbær med fløde Kaffe og mundgodt Punch ved bålet. Pris: 150 kr. børn 100 kr. Tilmelding og betaling på afdelingerne senest d. 15.juni * Møllesalen er lukket grundet renovering af køkkenet.

3 Sommeren er lige om hjørnet. Som tidligere omtalt her i beboerbladet står 2015 i renoveringens tegn. Dette både i praksis og på papiret. Vi er næsten blevet færdig med ombygning af kontorarealerne på afdeling D. En opgave der blev sat i gang for, at leve op til anbefalinger omkring arbejdsmiljøet. Afdelingslederen er flyttet over på den anden side ad gangen og personalet har nu fået, og tiltrængt, mulighed for at dokumentere, planlægge og samtale under mere rolige forhold, mens der samtidig kan afholdes møde eller samtaler mellem flere, uden at forstyrre unødigt. Vi har fået nyt indgangsparti, som efter nogle opstartsvanskeligheder, nu er taget i brug. Og forhåbentligt vil det nye indgangsparti medvirke til, at der er mindre træk og kulde. Renoveringen af køkkenet er i fuld sving. Vi håber, at de gener der kan opstå undervejs, vil blive opvejet, af kommunens nyeste køkken, når det står færdigt medio/ultimo august. Og hvad foregår der så på papiret? Som mange er bekendt med, har politikkerne i Brøndby Kommune besluttet, at der skal udarbejdes et beslutningsgrundlag, så politikkerne forventeligt på deres møde i september kan træffe beslutning om, hvad der kan og skal renoveres på Gildhøjhjemmet mm. Arbejdet med at beskrive behov og kapacitet, iagttage energiudfordringer, økonomi og jura, er i fuld gang og vil formodentlig anvise 3-4 muligheder. Når politikkerne forhåbentlig træffer en beslutning, vil det konkrete arbejde med bl.a. beboer/borger/pårørende og medarbejder inddragelse ske. Og et meget forsigtigt bud på hvornår en renovering eller tilsvarende kan finde sted vil være i begyndelsen af Arbejdstilsynet kom forbi på deres risikobaserede tilsyn. Det var et fint besøg, hvor der var fokus på forflytninger i bl.a. plejen, vold og trusler om vold, arbejdsmiljø i køkken og i rengøringen. Alle medarbejdere og ledere der deltog i hele eller dele af besøget, fandt det meget lærerigt. Hvorfor alle deres gode tilbagemeldinger, nu er viden delt med arbejdsmiljøledere, arbejdsmiljørepræsentanter, forflytningsvejledere, ligesom MED udvalget vil få en samlet orientering om besøget, for at vi kan dele viden og skabe læring. Men mest af alt løbende at medvirke til en forbedring af det samlede arbejdsmiljø, til gavn for de ansatte men forhåbentlig også en positiv sidegevinst hos beboerne. Alle ønskes en rigtig solrig og god sommer Mia Linda Møller Centerleder 3

4 Har du brug for en frisør, kan du kontakte Philippa på: Demenskonsulent Anette Devantier Har du spørgsmål vedrørende demens eller brug for råd og vejledning,. Så er du velkommen til at kontakte mig på telefon: Hvis din kørestol punktere mere end en gang om året, betaler Brøndby Kommune for at få den ordnet. Derfor Gem din kvittering for lapning/udskiftning af slanger. Jeg træffes bedst mandag mellem 8.30 og Omsorgstandplejen kan træffes på telefon: FODTERAPEUT Mette Calvert Træffes efter aftale mandage og onsdage På GILDHØJHJEMMETS HJEMMESIDE Administrationen er åben: Mandag til torsdag: 9.00 til Fredag: 9.00 til Kassen er åben: Mandag, onsdag og torsdag : til

5 Tillykke til: 01. Else M. Kristensen afd. A 03. Jonna G. S. Kjærbo afd. A 07. Kaj Hancke afd. C Carl Jørn Simonsen afd. C st 26. Nina L. Neibøl afd. A Kl i Kirke salen Onsdag d. Følgende præster er tilknyttet Gildhøjhjemmet Søren B. Kjeldgaard Arne Kristophersen Lisbeth Christensen Til nye beboere: Efter gudstjenesten, er der kirkekaffe i Caféen Eli Tanna Lenger Ingrid Ø. Langmacck Anny Ester Seberg afd. D afd. A afd. D Jørgen J. Kobbel Et sidste farvel afd. C1 Kan træffes i kælderen under afsnit B Eller på Mandag - fredag mellem og Velkommen til: Medhjælper Anni Laursen afd. A Tak for denne gang til: Susuass. Tania K. Wiencken 5

6 Telefonliste Administrationen Birgit Saxe Olsen Kirsten Jensen Centerleder Mia Linda Møller Ledende Økonoma Dorthe Larsen Afdelingsleder afdeling A og Rehabilitering Brøndby Bente Grønhøj Afdelingsleder afdeling B og C Kit Laursen Afdelingsleder afdeling D Anni Sønderup Afdeling A Stuen Første Afdeling B Stuen Afdeling C Stuen Første Afdeling D Rehabilitering Brøndby Toppen Har du/i et indlæg til bladet, så tager vi meget gerne imod og hjælper gerne med renskrivning. Aflever til: Lisbeth i Toppen eller send en mail til: lisod@brondby.dk Deadline senest d. 15. i måneden. Bladet bliver trykt på Trykkeriet på Brøndby Kommune Åbningstider i caféen: Mandag til torsdag kl Fredag er caféen åben i begrænset tidsrum, mod forudbestilling. Lukkedage: Weekend og helligdage og ved beboer arrangementer i Møllesalen. I caféen: Her kan du som beboer vælge at indtage din middagsmad og dine gæster kan dagligt købe dagens hovedret, biret, et par stykker smørrebrød, eller kaffe og kage. Fra biblioteket kan du låne: Bøger med stor eller lille skrift. Lydbøger og film på CD eller DVD. Kom op på Toppen og få en snak om dine ønsker, så bestiller vi det hjem Du kan også ringe til os Aflevering af bøger skal ske senest den sidste onsdag i måneden. Afhentning af nye bøger, kan ske fra den sidste torsdag i måneden, efter klokken

7 Formand: MEDLEMMER AF BRUGER OG PÅRØRENDERÅDET Bruger: A Egon Munk A - 05 B Mangler C Mangler Suppleant: A Elly Westermann A - 04 B Mangler C Mangler Pårørende: A Susan Laustrup Tlf B D Mangler Mangler Suppleant: A Ninna Jensen Tlf B Mangler C D Lone Hansen Seniorrådet: Paul-Erik Schou Tlf Suppleant: John Erik Jensen Tlf To gamle damer mødes på torvet. - Jeg har fået en ny bil - Hvad for en? - En Toyota, den holder lige derovre. - Jamen, Karen, det er en Mitsubishi. - Det ved jeg da godt, men hvis jeg siger det, så falder mine tænder ud. 7

8 Renoveringen af køkkenet, er stadig i fuld gang. Der vil nok stadig være lidt støj i Toppen, men det har ikke været så slemt at vi ikke har kunnet være her. Vi håber at vi fortsat kan være her f.eks. om fredagen til gymnastik. Vores kalender vil stadig være lidt anderledes i sommermånederne. Der vil, måske, være dage hvor vi laver forskellige aktiviteter ude på afdelingerne. Det kan være oplæsning, forskellige spil, men også nogle kreative dage. Nu hvor vi er nået til juni, regner vi med det er varmere i vejret så vi kan komme ud at køre med vores bus. Alle torsdage i juni, juli, august og september, er reserveret til heldags udflugter. På andre ugedage vi vil tage på småture. I juni måned har vi fastlagt følgende aktiviteter: Alle tirsdage fra til er vi på afdeling D Alle torsdage er vi på heldags udflugt med madpakker Torsdag d. 11. juni holer der Markedsdag kl til Fredag d. 12. juni ingen gymnastik. Vi rydder op. Tirsdag d. 16. juni får vi besøg af Kernehuset ( Æblehaven) Mandag d. 22.juni holder vi midsommerfest kl til Onsdag d. 24. juni er der gudstjeneste klokken i stjernerummet. Bagefter drikker vi kaffe sammen med præsten. Se opslag om aktiviteter på den hvide tavle ved administrationen i stue etagen. På vores nye Info skærme vil I også kunne se hvilke aktiviteter vi har og hvor. 8

9 På afdeling C 1 havde vi aftalt med vores beboere at vi selv ville lave smørrebrød til aftensmad. Så derfor afbestilte vi den normale mad og i samråd med beboerne blev der købt ind og smurt mad med røget ål og æggestand, røget laks og rejemadder. Sådan noget mad skal selvfølgelig skylles ned med en kold pilsner. Det var lækkert. Der blev spist, drukket og hygget. Derefter fik vi kaffe og lækker jordbærtærte. Mums hvor var det lækkert. Dagen efter hyggede vi videre med alle resterne. Hilsen aftenvagterne på C 1. Pia og Anja 9

10 Menuplan for juni 2015 Ældrecenteret Gildhøjhjemmet Man. 01 Amerikanskfarsbrød m/pikantsovs, coleslaw og kartofler Ymerkoldskål m/kammerjunker Tirs. 02 Stegt flæsk m/persillesovs, gulerødder og kartofler Blommegrød m/fløde Ons. 03 Carrygryde m/kartofler Gulerodssuppe m/cremefraiche Tors. 04 Dampet fisk m/hvidvinssovs, ærter og kartofler Chokolademousse m/flødeskum Fre. 05 Stegt revelsben m/skysovs, rødkål og kartofler Rabarberkage m/cremefraiche Lør. 06 Hofgryde m/kartofler Amerikansk frugtsalat Søn. 07 Kalvesteg m/skysovs, bønner og kartofler Vaniljeis m/vafler Man. 08 Frikadeller m/grøntsager og kartofler Asparges/broccolisuppe Tirs. 09 Sydhavskylling m/løse ris Kærnemælkskoldskål m/tvebakker Ons. 10 Stegt kalvelever m/løgsovs, asie og kartofler Frisk frugt Tors. 11 Fynsk Gullasch m/kartofler Stikkelsbærgrød m/fløde Fre. 12 Stegte sild m/persillesovs, gulerodsråkost og kartofler Kold rabarbersuppe m/flødeskum Lør. 13 Glaseret skinke m/stuvet spinat og kartofler Is m/jordbær Søn. 14 Benløsefugle i flødesovs, broccoli og kartofler Ananas/fersken m/makronskum Man. 15 Ribbensteg m/skysovs, hjl. agurkesalat og kartofler Kiwigrød m/fløde Tirs. 16 Glaseret skinke m/koldkartoffelsalat Frisk frugt Ons. 17 Millionbøf m/pastasalat Kold æblesuppe m/ristet havregryn Tors. 18 Kogt okse m/sursødpeberrodssovs, ærter og kartofler Suppe m/urter og boller Fre. 19 Forloren hare m/vildtsovs, gele, asie og kartofler Tarteletter m/høns i asparges Lør. 20 Gullasch m/grøn kartoffelmos Citronfromage m/flødeskum Søn. 21 Kyllingesteg m/skysovs, rabarberkompot og kartofler Kræmmerhuse m/jordbærfløde Man. 22 Sankt Hans, kold mad middag og varm aften Jordbær m/fløde Tirs. 23 Forloren skildpadde m/et ½ æg og flutes Fløderand m/saftsovs Ons. 24 St. rødspættefilet m/persillesovs, gulerødder og kart. Æblegrød m/fløde Tors. 25 Flæskeæggekage m/flæsk, bacon, brød og sennep Pandekager m/syltetøj Fre. 26 Kinesisk risret m/ris Blomkålssuppe m/persille Lør. 27 St. paprikakylling m/ skysovs, blandet salat og kartofler Forårsdessert m/ hindbær Søn. 28 Flæskesteg m/skysovs, agurkesalat og kartofler Æblekage m/gele Man. 29 Kogt. spr. nakke m/aspargessovs, ærter og kartofler Grønkålssuppe m/peberrodscreme Tirs. 30 Hakket bøf m/løg, skysovs, tomatsalat og kartofler Koldskål m/kammerjunker

11 Arrangement Dato Kl. Fastelavn Tirsdag d. 17. februar Store kagedag Onsdag d. 11. marts Markedsdag Torsdag d. 11. juni Midsommerfest Mandag d. 22. juni Skovtur Torsdag d. 10. september Fødselsdagsfest Tirsdag d. 3. november Julefrokost Onsdag d. 2. december Lucia optog Mandag d. 14. december Nytårsaften Torsdag d. 31. december Gildhøjhjemmets festudvalg Festudvalget står for de faste arrangementer ved beboere og personalefester. Vi vil meget gerne have forslag, kritik og ros fra beboere/pårørende og personale i huset. Pårørende og beboere er meget velkomne til at deltage i møderne. Oplysninger om mødedatoer kan fås i administrationen eller på telefon bso@brondby.dk 12

12 Ved De det?? Hvem ejer sommerhuset i Dronningmølle hvor vi var inviteret til frokost i uge 21? Lions club i Brøndby Støtteforeningen til Brøndbyvester Kirke Brøndby kommune

13 Månedens konkurrence Hver måned bliver der trukket en vinder af krydsord og en vinder af Ved De det? De heldige vindere kan vælge mellem: rødvin, hvidvin. portvin, kirsebærvin, sherry eller chokolade. Gevinsterne afhentet i køkkenet. Vinder af Ved De det Ingrid A st Svaret er: Torsdag d. 11.juni Vinder af Kryds og Tværs: Middagsklubben B st Svaret er: Kagekone Svar kupon til Krydsord og Ved De det Svar: Krydsord: Navn: Bolig: Løsning (er) afleveres hos personalet på afdelingerne, i administrationen eller i Toppen Senest d. 15. i hver måned. 14

14 Onsdag d. 6.maj var vi på besøg i Æblehaven. Vi skulle spille turnering mod Kernehuset i Boldkasino. Vi var i daghjemmets gymnastiksal og der var god plads, kaffe på kanden, småkager, frugt og glade oplagte deltagere. Vi har den regel at hvis/når der er en der får bolden i hul 9, skal de andre klappe og ringe med klokken. Den dygtige spiller får så et stykke chokolade. Denne dag blev der kun ringet med klokken 1 gang og jeg siger ikke hvem den dygtige spiller var Efter en pæn stor sejr til Æblehaven, gik vi ned i Kernehuset og spiste dejligt smørrebrød sammen. Der var på forhånd dækket bord med det fineste Musen malede stel. Det var så flot og vi var slet ikke misundelige! Tak for endnu en dejlig dag samme med jer. Vi glæder os til flere oplevelser i jeres selskab. Herfra skal lyde et stort tillykke med sejren. Hilsen fra Knud, Camma. Rita, Ella, Tove, Kirsten, Pernille og Lisbeth 15

15 Forhåbentlig kommer der nu nogle varme sommerdage. Vi trænger alle til det efter en ret kold maj måned. Vi skal nyde vores have med blomster i fuld flor og snart er det jordbærtid! D. 5. juni er det Grundlovsdag. Flaget skal til tops for at markere underskrivelsen af den første danske grundlov som blev vedtaget 1849 og dannede grundlag for det danske demokrati. Frederik d. 7. fik æren at være den konge der gav danskerne demokrati. Men det var kong Christian d. 8. der inden sin død pålagde sin søn Frederik d. 7. at udarbejde en fri forfatning. Den første grundlov gav kun 15 % af Danmarks befolkning stemmeret: Mænd over 30 år med egen husstand. Kvinder fik første stemmeret ved grundlovsrevisionen i Fars dag. er også d. 5. juni, og ligesom ved Mors dag er det en amerikansk kvinde der står bag. Sonora Dodd ville hædre sin far, der var alene med seks børn. Hun fik Richard Nixon til at gøre dagen til en amerikansk fridag, men da det samtidig blev besluttet at Fars dag altid skulle falde på en søndag - kom der ingen ekstra fridag ud af det. Valdemarsdag og Dannebrogs fødselsdag d. 15. juni. Det er en festdag til minde om miraklet i Lyndanisse i Estland, hvor Dannebrog faldt ned fra himmelen i Det skete midt i et drabeligt slag, hvor kong Valdemar Sejr forsøgte at få esterne omvendt til den kristne tro. Midt i slaget bad en biskop til Gud om hjælp, og Gud sendte sin billigelse ned i form af dannebrog. De danske riddere bragte flaget hjem og hvad der skulle være et flag for den sande tro, blev nu et symbol for Danmark. D. 23. juni fejre vi Sankt Hans. I gammel tid, mente man at naturen havde særlige kræfter på denne tid, og derfor samlede kloge mænd og koner, urter til medicin og trolddom. De hellige kildervar særlig stærke denne aften og folk valfartede dertil for at drikke af det livsgivende vand. Skikken med at brænde bål er gammel, men at brænde en heks er relativ ny. Den kom med nogle tyske indvandre i Ifølge nordisk folketro, mødes heksene på Bloksbjerg, Troms kirke eller på Hekla. Ilden fra vores bål skal skræmme dem så de ikke mellemlander på vej til deres mål 16

16 I juni står hylden med sine fine blomsterskærme. Om natten lyser den op, og spreder et skær af tåge omkring sig. Måske er det dét, der har givet næring til fortællinger om overjordiske væsner, alfer, skytsengle og troldkællinger. H.C. Andersen blev selv inspireret af hylden og skrev eventyret Hyldemor. En legende siger at der i hyldetræet bor en gammel dame kaldet Hyldemor. Planter man et hyldetræ ved sit hus, vil Hyldemor passe på, at der ikke sker familien noget ondt. Men man skal huske at spørge Hyldemor om lov hvis man vil tage noget fra hendes træ. I gamle dage gik man baglæns hen til træet, mens man tre gange sagde Hyldemor, Hyldemor om få lov, giv mig et stykke af din skov. Derefter kunne man få lov at skære eller plukke af træet, og inden man gik, skulle man huske at takke Hyldemor Ellers kunne der ske frygtelige ting! I middelalderen bragte munkene hylden til Danmark. De indførte den som en lægeplante i klosterhaverne. Afkog af blomsterne skulle virke feberstillende og sveddrivende. Bærrene skulle hjælpe mod forkølelse og influenza. Blomsterne anvendes til hyldeblomstdrik og den kan også spises, for eksempel dyppet i tynd pandekagedej, friturestegt og med at drys sukker. Bærrene bruges til saft og suppe. Bærrene har et meget højt indhold af A og C vitamin. 17

17 Sommerhus ture til Dronningmølle Igen i år havde Brøndbyvester Kirkes støtteforening, inviteret Gildhøjhjemmets beboere, til frokost i sommerhuset i Dronningmølle. Afdeling C 1 var de første der tog afsted. Oppe i huset stod Maj-Britt og Torben klar med sildemadder, smurt smørrebrød, dame og Herre ost samt øl og kartoffelvand som Torben kaldte snapsen. Inden hjemkørslen blev der serveret kaffe med en basser til. Tirsdag tog afd. B derop. Onsdag var det afd. D s tur. De valgte at kører omkring Fredensborg slot på hjemvejen hvor de holdt og købte is. Næste dag var det Afd. A der var afsted og den sidste dag var det så afd. C st. De kørte af strandvejen hjem og var rundt i Helsingørs små gader Vejret var næsten ens alle dage. Det var lidt overskyet og blæsende men det holdt tørvejr. Vi var derfor mest inde i huset, som er stort og hyggeligt. Den dejlige frokost blev nydt, samtidig med at der blev talt både alvor og sjov. Flere af beboerne sagde bagefter at det var dejligt at være på besøg i et privat hjem. Alle, der har været på besøg i Dronningmølle, har haft en rigtig god dag. lige fra køreturen derop, gennem det sjællandske landskab med nyudsprugne bøgetræer og gule raspmarker, til timerne i sommerhuset hvor Maj-Britt, Torben, Erna, Birthe, Lilly, Erling, Betty og Arne, var nogle fantastiske værter. Tusind tak fordi I igen i år har inviteret os, og fordi I er så gæstfrie, hjælpsomme og rare at være sammen med. Vi har virkelig nydt det og er glade for at have lært jer at kende. Det er et stort beundrings værdigt arbejde I gør i støtteforeningen, og man kan mærke at I går op i det. På Gildhøjhjemmets vegne Lisbeth Søderberg 18

18 Sommerhus i Dronningmølle

19 Danmark i Maj