Ryholtgård Nyt HUSETS INFORMATIONER. Plejehjemmet Ryholtgård Rymarksvej Hellerup

Transkript

1 1 Ryholtgård Nyt

2 HUSETS INFORMATIONER Plejehjemmet Ryholtgård Rymarksvej Hellerup Forstander: Mette Therkelsen Træffes efter aftale. Tlf Mail: Kontoret: Kaisa Nilsson Tlf Mail: Afdelinger: Afdelingsleder: Ulla Gerda Jensen Tlf Mail: Faglig leder: Tina Thornbech Jensen Tlf Mail: Demensvidenperson: Ulla Gerda Jensen Tlf Mail: Fodterapeut: Kenneth Aabo Efter aftaletlf Mail: Frisør: Kristel Andersen Ti kl ca. Tlf Tidsbestilling kan også foregå telefonisk på øvrige dage på tlf Køkkenet: Lene Jensen Man fre kl Tlf Bruger- og pårørenderåd: Formand: Merete Leegaard, bolig 17.2 Mail: merete.leegaard@gmail.com Kirsten Bak Reith, bolig 2.2 Lone Blatt Laursen, bolig 9.2 Barbara Prahm, bolig 12.3 Karin Bartels peterogkarin@bartels.se Sophie Leegaard sophieleegaard@gmail.com Berith Liberti info@liberti.dk Merete Veith mev@sol.dk 2

3 Leder. Denne udgave af Ryholtgård Nyt er ikke så fyldig som vanligt. Vi er i nogle overvejelser om bladet skal blive ved med at udkomme i denne form, eller informationen om, hvad der rører sig i huset skal kommunikeres anderledes. Som der er for nuværende er det tidskrævende at udarbejde og også en relativ stor omkostning at udgive bladet. Vil I hver især tænke over det og måske drøfte hen over middagsbordet, hvad I mener. Pr.1.november er der ansat en ny forstander til Nybodergården, det er jeg rigtig glad for. Det betyder, at jeg igen fra den dato er tilbage på fuld tid på Ryholtgård. Det er meget tilfredsstillende igen at holde fokus et sted og ikke som det har været gennem de sidste 2 år. Noget af det jeg gerne vil bruge den mere tid på, er at genoptage det som Margit gjorde, at invitere til cafemøder på etagerne. Om det så lige skal være på den måde, må vi sammen finde ud af. Vi har møde i bruger pårørende rådet den 8. oktober. I rådet skal vi blandt andet drøfte hvorvidt at rådet skal fortsætte i sin nuværende form eller om de emner der drøftes i bruger pårørende rådet i højere grad skal kobles med cafemøderne på etagerne, hvor pårørende selvfølgelig også er velkomne. I løbet af de næste uger skal vi igen have besøg af Epinion. Den årlige brugeundersøgelse vil foregå i løbet af oktober måned. Jeg håber, som de andre år, at I er villige til at stille op. Spørgsmålene er på mange måder som sidste år, men i år er der indlagt nogle spørgsmål, hvor man ikke blot kan svare tilfreds eller ikke tilfreds. Det hilser jeg meget velkommen. Det er nu godt og vel 1 måned siden, at vores nye organisationsplan trådte i kraft. For hver dag der går, ser vi fremskridt. En af styrkerne ved ændringen, er at den enkelte medarbejder har fået muligheden for at vælge, hvilken etage man ønskede at arbejde på og hvem der er ens nærmeste samarbejdspartner. At der er en sygeplejerske på hver etage. Vi følger løbende ændringen og evaluerer om, vi får det ud af det, vi forestiller os, som blandt andet er mere struktur og ro om de opgaver, der skal løses. Lige nu er fokus på omstillingen til det fælles medicinkort. Det er en tidskrævende proces, men vi tror og håber, at det giver bedre og sikrere arbejdsgange til administration af medicin. Vi har alle nydt den dejlige september måned, men mon ikke efteråret venter på os derude. God oktober måned. 3

4 Kostplan Oktober 2015 Dag Dato Hovedret Biret Tor 1 Lasagne, salat, dressing, flute Kvarkkage Fre 2 Brunkål kogt nakke, kartofler, sennep Frisk frugt Lør 3 Sprængt kam, stuvet grønsager, kartofler, grøntdrys Æblegrød, mælk Søn 4 Bøf Stroganoff, kartoffelmos, asie Citronfromage, flødeskum Man 5 Forloren and, vildtsovs, kartofler, ribsgele, blomkål Aspargessuppe, brød Tir 6 Enebærgryde, bagt kartoffelmos, syltet agurk Abrikosgrød, mælk Ons 7 Kylling i dijonsovs, kartofler, råkost Hindbærsuppe, tvebakker Tor 8 Stegt fisk, hvidvinssovs, kartofler, broccoli Amerikanske pandekage, sirup Fre 9 Kåldolmer, muskatsovs, kartofler, asie Risengrød, kanelsukker, saft Lør 10 Amagergryde, kartofler, grøntdrys Ananas/fersken, makronskum Søn 11 Kalkunbryst, kryddersovs, kartofler, ovn grønt Fløderand, kirsebærsovs Man 12 Brændende kærlighed, rugbrød, rødbede, persilledrys Gulerodssuppe, brød Tir 13 Fiskefrikadeller, remouladesovs, kartofler, råkost Rødgrød, mælk Ons 14 Krebinetter, stuvet porrer, kartofler Is, vafler Tor 15 Omelet, flødechampignon, ovnbagt rodfrugter Rejemad Fre 16 Revelsben, skysovs, kartofler, grøntblanding Tiramisu, flødeskum Lør 17 Kalvegryde med bacon, kartofler Jordbærkoldskål Søn 18 Svinemørbrad i orangesovs, kartofler, blomkål Chokoladefromage, flødeskum Man 19 Fars-ret med porrer og gulerod, tomatsovs, Frugttærte, cremesovs ovn kartofler Tir 20 Dampet laks, hollandaisesovs, kartofler, gulerod Moccamousse, flødeskum Ons 21 Svenske kødboller, flødesovs, kartofler, agurkesalat Rabarbergrød, mælk Tor 22 Kogt oksekød, sursødsovs, kartofler, bønner Oksekødssuppe Fre 23 Urtefrikadeller, pebersovs, ovn kartofler Tarteletter med høns i asparges Lør 24 Medisterpølse, skysovs, kartofler, blomkål Æbleskiver, syltetøj Søn 25 Bankekød, kartoffelmos, rødbede Romfromage, flødeskum Man 26 Kogt skinke, kartofler i sennepssovs med grønsager, grønt drys Tir 27 Bagt fisk med tomat tapenade, tomatsovs, kartofler, broccoli Ons 28 Fars med basilikum, skysovs, kartofler, syltet agurk Hyldebærsuppe, tvebakker Stikkelsbærgrød, mælk Blomkålssuppe, brød Tor 29 Irsk stuvning, kartofler Kiks, ost Fre 30 Ribbensteg, skysovs, kartofler, rødkål Kærnemælksfromage, kirsebærsovs Lør 31 Halloween kylling, løse ris, persilledrys Varm æblekage, flødeskum Ret til ændringer forbeholdes 4

5 Fødselarerne i oktober Birgit Kliim 10. oktober bolig 3.0 Ruth Jørgensen 14. oktober bolig 5.2 Agner Christensen 16. oktober bolig 11.1 Ellis Lind 21. oktober bolig 9.1 Bruno Bjørneboe 23. oktober bolig 10.2 Fødselarerne i november Tove Bang 15. november bolig 13.3 Nora Bøhl 24. november bolig 9.3 Anna Carstensen 25. november bolig 1.2 Per Jacobsen 29. november bolig 13.2 Vi har taget afsked med: Lisbeth Møller - bolig 12.1 Madeleine Hartmann bolig 8.2 Gurli Mathiasson bolig 7.0 Leif Petersson bolig 3.2 5

6 DEN MOBILE SYSTUE Har De brug for hjælp til reparation,omsyninger, ind og udsyninger m.m af Deres tøj? Den mobile Systue tilbyder bl.a : - Jeg kommer til Dem - Afhentning og levering af tøjet i eget hjem - Kort leveringstid Ring på telefonnr. : Venlig hilsen Systuen på Esthersvej 43,baghuset 2900 Hellerup v/pia Schmidt Nielsen 6

7 TRE HURTIGE 1. Hvad hedder Japan på japansk? NIPPON NOPPIN PONPIN 2. Hvor mange lande grænser USA op til? Hvad kom Siam til at hedde, da landet i 1939 skiftede navn? Thailand Laos Vietnam Løsningen er indsendt af: 7

8 Løsningen afleveres på skranken ved kontoret senest den 2. november. Der trækkes lod blandt de rigtige løsninger om en æske chokolade. Vinderen får direkte besked og offentliggøres i næste husavis. God fornøjelse! Vinderen af sidste blad er: Bruno Bjørneboe bolig