Minikatalog isenkram. Udsnit af vores isenkram sortiment

Transkript

1 Minikatalog isenkram Udsnit af vores isenkram sortiment

2 Minikatalog Man behøver jo ikke vide alting selv, når man har den rigtige samarbejdspartner. Du har garanteret et rigtig godt forhold til mange kunder i dit lokalområde. Men maskiner, isenkram og udstyr til storkøkkener er måske ikke det, som du ved ALT om. Men det gør vi. Med KEN storkøkken som samarbejdspartner kan du trække på vores 9 eksterne konsulenter. De tager altså gerne sammen med dig ud til DIN kunde. Og det koster dig ingenting. For dig åbner det mulighed for en god, ekstra indtjening med en meget begrænset indsats. Du skal blot holde øjne og ører åbne. Vi yder naturligvis 1 års garanti på alle de nye varer, hvis ikke anden garantiperiode er angivet. KEN storkøkken har igennem de seneste par år haft et spændende Nordisk indkøbssamarbejde. Sammen indkøber og markedsfører vi mærket EHG European Horeca Group. Samarbejdet har gjort KEN storkøkken til en endnu stærkere isenkramleverandør, hvor vi hele tiden spotter tidens trend og køber ind, så I kan få endnu bedre priser. Vil du vide mere om mulighederne eller produkterne? Så ring til vores kundecenter på tlf Her kan du også bestille vores 462 sider store hovedkatalog. I dette lille katalog ses et meget begrænset udvalg af vores isenkramsortiment. Vi glæder os til at høre fra dig. ART 1731 MEGAN Vi sælger også maskiner og møbler Udover isenkram indeholder vores sortiment også udstyr, maskiner og møbler m.v. Vi er klar med råd og vejledning, hvis du skulle få en forespørgsel. ART 1725 MORGAN KEN DW 410 INDUSTRIOPVASKEMASKINE 1. udgave Hærdet glas Stabelbar 1765 LIGHT 2

3 god service gør forskellen før, under, efter Eksterne konsulenter KEN storkøkken er klar med et stærkt team til dig, uanset hvor i landet du bor. Har du brug for vejledning om storkøkken eller kantine, kan du få besøg af en konsulent, der er specialist i vores produktsortiment. Senere vil en intern konsulent fra vores kundecenter koble sig på og gøre eventuelle tilbud klar. Den interne konsulent bliver herefter din faste kontakt, som holder trådene samlet og som altid er let at komme i kontakt med. Derudover er projektafdelingen tilknyttet alle projekter. Teamet er din garanti for hurtig og kompetent hjælp. Henrik Lyngsø Salgschef Mobil: hlc@kenstorkoekken.dk Erik Bitsch Nordjylland/Himmerland Mobil: eb@kenstorkoekken.dk Aase Brandt Jensen Østjylland/Midtjylland/ Bornholm Offentlig sektor Mobil: abj@kenstorkoekken.dk Thomas Rendbæk Østjylland/Midtjylland Privat sektor Mobil: tr@kenstorkoekken.dk Svend Aage Nielsen Sønderjylland/Vestjylland Maskiner Mobil: san@kenstorkoekken.dk Randi Brink Knudsen Isenkram Mobil: rbk@kenstorkoekken.dk Interne konsulenter Alle kæder Karsten Lund Andresen Sydsjælland/Østsjælland, Kbh. S, Kbh. Ø og Kbh. N Mobil: kla@kenstorkoekken.dk Jacob Steen Nielsen Nordsjælland/Vestsjælland, Kbh. C, Kbh. V og Kbh K Mobil: jsn@kenstorkoekken.dk Jens Jeberg Fyn/Lolland Mobil: jj@kenstorkoekken.dk Per Løvkvist Salgschef kæder og forhandlere Tlf.: Mobil: pl@kenstorkoekken.dk Charlotte Simonsen Souschef kundecenter Tlf.: cs@kenstorkoekken.dk Connie Sehested Juul Salgschef kundecenter Tlf.: cj@kenstorkoekken.dk Kundecenter tlf

4 ARCOROC glasprodukter ARCOROC er en af Europas største udbydere af glasprodukter, og tilbyder et bredt sortiment af innovative, høj kvalitets og yderst funktionelle produkter inden for glas, tallerkener, kopper, serveringsartikler m.m. BALLON vinglas Indhold Varenr.: Rødvinsglas 25 cl Rødvinsglas 19 cl Hvidvinsglas 15 cl Hvidvinsglas 14 cl Champagneskål 16 cl Champagneglas 17 cl WILLY BECHER ølglas Indhold Varenr.: Ølglas 33 cl Ølglas 40 cl Ølglas 48 cl Ølglas 63 cl ELEGANCE vinglas Indhold Varenr.: Rødvinsglas 31 cl Rødvinsglas 24,5 cl Rød-/hvidvinsglas 19 cl Hvidvinsglas 14,5 cl Hvidvinsglas 12 cl Portvinsglas 6,5 cl Champagneglas svinger 16 cl Champagneglas 10 cl CERVOISE ølglas Indhold Varenr.: Ølglas 32 cl Ølglas 26 cl Ølglas 50 cl Ølglas 62 cl

5 GLASVARER Glasprodukter DIVERTI fyrfadsstage DIVERTI Klar Mål: H148 mm Varenr.: Cocktailsvinger U/streg Indhold: 4 cl Varenr.: CANARIA isglas Klar Indhold: 13 cl Varenr.: TROMPET isglas Klar Indhold: 22 cl Varenr.: ARC glaskande Stabelbare glasskåle Indhold Varenr.: Stabelbar. Hærdet. Skål 60 mm Skål 75 mm Skål 90 mm Skål 105 mm Skål 120 mm Skål 140 mm Skål 170 mm Skål 200 mm Skål 230 mm Skål 260 mm Indhold: 1 ltr Varenr.:

6 Vandglas til alt og alle Stort udvalg af vandglas også hærdet og stabelbare. CAMPUS vandglas Indhold Varenr.: Stabelbar. Hærdet. Vandglas 18 cl Vandglas 22 cl Vandglas 29 cl GRANITY vand-/drinksglas GRANITY vand-/vandglas Indhold Varenr.: Stabelbar. Hærdet. Vand-/drinksglas 20 cl Vand-/drinksglas 31 cl Vand-/drinksglas 46 cl

7 KØKKENARTIKLER EHG gryder til fantastiske priser C Gryderne kan anvendes både ved induktion, gas og el. Alle gryder har indvending liter-inddeling og alle låg damphul. EHG gryde Indhold/mål Diam Varenr.: A Gryde lav 3,3 ltr 200 mm Gryde lav 5 ltr 240 mm Gryde lav 8 ltr 280 mm Gryde lav 12,9 ltr 320 mm B Gryde mellem 2,2 ltr 160 mm Gryde mellem 4,4 ltr 200 mm Gryde mellem 7,2 ltr 240 mm Gryde mellem 11 ltr 280 mm Gryde mellem 16,1 ltr 320 mm Gryde mellem 22,5 ltr 360 mm Gryde mellem 31,5 ltr 400 mm Gryde høj 5,6 ltr 200 mm C Gryde høj 9 ltr 240 mm Gryde høj 14,7 ltr 280 mm Gryde høj 22 ltr 320 mm Gryde høj 71 ltr 450 mm Gryde høj 50 ltr 400 mm Kasserolle lav 1,25 ltr 160 mm Kasserolle høj 2,4 ltr 160 mm Sauterpande 200 mm D Sauterpande 240 mm Sauterpande 360 mm Stegepande 280 mm Stegepande 320 mm Låg til gryde 160 mm Låg til gryde 200 mm Låg til gryde 240 mm Låg til gryde 280 mm Låg til gryde 320 mm Låg til gryde 360 mm Låg til gryde 400 mm Låg til gryde 450 mm D A B 7

8 EHG keramiske knive VICTORINOX knive Egenkontrol EHG grøntsagskniv Keramisk Hvid Mål: 80 mm Varenr.: EHG kokkekniv Keramisk Hvid Mål: 130 mm Varenr.: VICTORINOX universalkniv Sort Mål: 260 mm Varenr.: VICTORINOX kokkekniv Sort Mål: 190 mm Varenr.: EHG kokkekniv Keramisk Hvid Mål: 160 mm Varenr.: Foldetermometer Lommemodel Varenr.:

9 KØKKENARTIKLER CARLISLE gastronorm-kantiner De slagfaste CARLISLE gastronorm-kantiner er ideelle til opbevaring af fødevarer eller servering. Der er struktur i bunden af kantinen, alle hjørner er forstærket og kantinerne er forsynes med literangivelse. Kantinerne tåler maskinopvask og temperaturer fra 40 til C. BLANCO gastronorm-kantiner Type Dybde Ydermål Indhold Kantine sort Varenr.: 1/1 GN 65 mm 325 x 525 mm 7,2 ltr /2 GN 100 mm 325 x 265 mm 5,3 ltr /3 GN 100 mm 325 x 176 mm 3,6 ltr Kogeindsats Blanco 1/1 GN D95 mm Varenr.: /4 GN 100 mm 265 x 162 mm 2,6 ltr /6 GN 100 mm 176 x 162 mm 1,6 ltr Kantine Blanco 1/1 GN D65 mm Indhold: 8,5 ltr Mål: 325 x 525 mm Varenr.: /9 GN 100 mm 176 x 108 mm 0,9 ltr Bageplader og -måtter A B C D Bageartikler Varenr.: A Bageplade 1/1 GN aluminium perforeret B Rist 1/1 GN rustfri stål C EHG bagemåtte 1/1 GN D Bageplade perforeret L600 x B400 mm

10 Termokander A B C D E F G Termokander Indhold Varenr.: A EHG termokande, r/s, skruelåg 1 ltr B EHG termokande, r/s, skruelåg 1,6 ltr C EHG termokande, r/s, viplåg 60 cl D EHG termokande, r/s, viplåg 1 ltr E ROTPUNKT termokande model 760, beige 1 ltr F ROTPUNKT termokande model 760, hvid 1 ltr G ROTPUNKT termokande model 760, rød 1 ltr

11 SERVERINGSARTIKLER Diverse serveringsartikler Serveringsgaffel buffet Kromstål Mål: 325 mm Varenr.: Serveringsske buffet Kromstål Mål: 325 mm Varenr.: Chafing Dish 1/1 GN Mål: B660 x D490 x H400 mm Varenr.: Serveringsske buffet m/huller Kromstål Mål: 325 mm Varenr.: Kuvertbrødkurv Bregne i flet Diam: 250 mm Varenr.: Serveringsbakke Sort Mål: 406 x 305 mm Varenr.: Ergonomisk korrekt servering Spar på kræfterne anvend de elegante letvægterfade. Brødkurv Café Sejlgarn Mål: B280 x D220 x H70 mm Varenr.: Kuvertbrødkurv Bregne i flet Diam: 180 mm Varenr.: Tjenerbakke Sort Rund Diam: 355 mm Varenr.: Fad letvægter Mål: B420 x D310 mm Varenr.:

12 Vær god ved dit bestik - det betaler sig! Jo højere nikkelindhold, jo bedre kvalitet. Derudover har poleringen stor betydning. Højglanspolering gør bestikket meget modstandsdygtigt, idet overfladen bliver fuldstændig glat. Principielt tåler alt bestik at komme i opvaskemaskinen. Jo bedre kvaliteten er, jo bedre bevares overfladen. Det billigere bestik, som kromstålbestik, hvor indholdet af nikkel er lavt og poleringen ikke så fin som ved 18/10 stål, vil i visse tilfælde kunne angribes af skjolder og rustpletter de første par vaske i opvaskemaskinen. Vi anbefaler derfor, at kromstålbestik vaskes i hånden og håndtørres den første gang, da man således er sikker på at få fjernet det overskydende slibestøv, som sidder på bestikket fra produktionen og let kan danne pletter og rust ved vask i opvaskemaskinen. Ligeledes bør man generelt aldrig lade sit bestik overnatte i opvaskemaskinen efter vask. Tøm altid maskinen, så bestik og andre rustfri stålvarer kan komme ud i den tørre luft. Husk endvidere, at dit rustfri stålbestik ikke bør vaskes op sammen med andre ikke-rustfri stålvarer, da disse kan smide flyverust. Bestik med trægreb bør med jævne mellemrum smøres ind i f.eks adolie/paraffinolie, da opvaskemaskinen ellers vil udtørre grebet. Steakgaffel Sort skaft Mål: 198 mm Varenr.: Steakkniv Sort skaft Mål: 216 mm Varenr.: A B C D E F G H I J K L M A B C D E F G H I J K L P1 bestik Mål Varenr.: Højglanspoleret kromstål. A Spiseske 194 mm B Spisegaffel 194 mm C Bordkniv 210 mm D Steakkniv 227 mm E Dessertgaffel 181 mm F Dessertske 180 mm G Teske 139 mm H Cocktailske 205 mm I Kagegaffel 152 mm J Kartoffelske 232 mm K Opøser 290 mm L Sauceske 212 mm M Pålægsgaffel 160 mm CHIPPENDALE bestik Mål Varenr.: Højglanspoleret rustfri 18/8 stål. A Spiseske 185 mm B Spisegaffel 185 mm C Bordkniv 215 mm D Bordkniv hulskaftet 215 mm E Teske 125 mm F Dessertske 157 mm G Frokostgaffel 157 mm H Frokostkniv 185 mm I Kagegaffel 140 mm J Kagespade 245 mm K Kartoffelske 245 mm L Sauceske 170 mm

13 PORCELÆN Glas tallerkner og fade A B C G H D F E Fade Mål Varenr.: A Fad rektangulær B305 x D200 mm B Fad rektangulær B350 x D200 mm C Fad rektangulær B350 x D124 mm D Fad rektangulær B340 x D130 mm E Fad rektangulær B310 x D110 mm F Fad kvadrat m/bølger B250 x D250 mm Tallerkener Mål Varenr.: G Tallerken kvadrat B180 x D180 mm H Tallerken kvadrat B250 x D250 mm

14 KLASSISK - tidløst kvalitetsporcelæn Enkelt og hvidt design. 7 dele i høj kvalitet, der nemt kombineres med andet porcelæn. A B C D KLASSISK porcelæn Diam Indhold Varenr.: A Overkop, stabelbar 20 cl A Underkop 145 mm B Krus, stabelbar 23 cl C Tallerken, flad 175 mm C Tallerken, flad 230 mm C Tallerken, flad 270 mm D Tallerken, dyb 190 mm

15 PORCELÆN EHG porcelæn F I A D E H G B C EHG porcelæn, hvidt Mål Varenr.: A EHG underkop B EHG kop 22 cl C EHG krus 40 cl D EHG tallerken flad 160 mm E EHG tallerken flad 240 mm F EHG tallerken flad 280 mm EHG tallerken flad 320 mm G EHG tallerken dyb 240 mm H EHG tallerken dyb 240 mm I EHG tallerken dyb 270 mm

16 Fade og skåle CUISINE fad ovalt Mål: 360 x 245 mm Varenr.: CUISINE fad ovalt Mål: 390 x 275 mm Varenr.: Tærteform Mål: 240 mm Varenr.: GASTROFORM Mål Varenr.: EHG fad 1/1 GN B530 x D325 x H60 mm EHG fad 1/1 GN B530 x D325 x H25 mm EHG fad 1/2 GN B325 x D265 x H60 mm EHG fad 1/2 GN B325 x D265 x H25 mm EHG fad 1/3 GN B325 x D176 x H60 mm EHG fad 1/3 GN B325 x D176 x H25 mm Ramikin Hvidt porcelæn Mål: 65 mm Varenr.: Ramikin Hvidt porcelæn Mål: 75 mm Varenr.: Ramikin Hvidt porcelæn Mål: 85 mm Varenr.: Serveringsskåle Mål Varenr.: Serveringsskål oval B210 x D190 x H85 mm Serveringsskål oval B285 x D265 x H125 mm Serveringsskål oval B370 x D330 x H135 mm

17 PORCELÆN Diverse porcelæn B C D E F G H I Diverse porcelæn Mål Diam Indhold Varenr.: A Krus porcelæn, hvidt, stabelbart 26 cl B Smørskål porcelæn, hvidt 70 mm C Æggebæger porcelæn, hvidt, H60 mm D Askebæger hvidt, m/3 aflæg 85 mm E Tandstiksholder hvid H60 mm F Salt og pebersæt 80 mm G Salt og pebersæt firkantet 40 x 40 x 58 mm H Suppeskål m/løveøre 35 cl I Saucekande porcelæn, hvidt 9 cl I Saucekande porcelæn, hvidt 15 cl I Saucekande porcelæn, hvidt 25 cl A 17

18 Rulleborde og opvasketilbehør Ekskl. kurve Ekskl. kurve A B C D E F Rullende materiel Varenr.: A Kørebord SW 8 5/2 m/2 hylde B Kørebord SW 8 5/3 m/3 hylder C Kørebord 1933 r/s m/ hvid laminatplade D Kurvevogn r/s E Kurvevogn r/s G I Opvasketilbehør Varenr.: F Kop- og glaskurv G Tallerkenkurv H Bestikkurv I Bestikholder Nordien DL J Bestikbøtte m/hulle K Bestikkasse m/4 rum L Forbruserhoved KWC ½'' nippelgevind H K J L 18

19 KØKKENARTIKLER Mindre maskiner D A B C E A EXCELSO kaffemaskine Varenr.: M/1 glaskande m/låg 1,8 ltr Tekniske data - Manuel vandpåfyldning - Brygtid: 5-6 min. pr. kande - Kaffe: 144 kopper/18 ltr pr. time - 1 varmeplade foroven Mål: B190 x D370 x H580 mm (inkl. kande på top) El: 230 V - 2,275 kw EXCELSO tilbehør Varenr.: Kaffefilter 90/ stk Glaskande 1,8 ltr m/låg Filtertragt sort kunststof Afkalkningsmiddel 48 poser á 50 g B Panini grillklemrister Til ristning af brød Rillede teflonbelagte varmeplader B250 x D200 mm Materiale: Rustfri stål og støbejern Kapacitet: 2 sandwich Mål: B460 x D260 x H550 mm El: 230 V - 2,2 kw Varenr.: C BARTSCHER varmeplade Tekniske data - Til 1/1 GN kantiner - Temperaturområde C - M/afbryder Materiale: Rustfri stål Mål: B566 x D345 x H40 mm El: 230 V W Varenr.: D E SAMSUNG CM1039 mikrobølgeovn Varenr.: M/drejeknap betjening magnetron Tekniske data: - Indvendige mål: B336 x D349 x H225 mm Materiale: Rustfri stål Indhold: 26 ltr Mål: B517 x D410 x H297 mm El: 230 V - 1,0 kw SAMSUNG CM1629 mikrobølgeovn Varenr.: Mulighed for indtasning af 30 faste programmer 2 magnetroner Tekniske data: - Indvendige mål: B370 x D370 x H190 mm Materiale: Rustfri stål Indhold: 26 ltr Mål: B464 x D557 x H368 mm El: 230 V - 1,6 kw 19

20 Forhandler KEN storkøkken a/s Runetoften Postbox Århus V Tlf Fax Servicetelefon