RAPPORT OVER DYREKNOGLE-MATERIALE FRA KULTURVÆRFT BYGNING 11, HELSINGØR PRØVEGRAVNING GIM 3907, Z.M.K. 37/2009

Transkript

1 RAPPORT OVER DYREKNOGLE-MATERIALE FRA KULTURVÆRFT BYGNING, HELSINGØR PRØVEGRAVNING GIM 3907, Z.M.K. 37/2009 INGE BØDKER ENGHOFF STATENS NATURHISTORISKE MUSEUM KØBENHAVNS UNIVERSITET

2 Rapport vedrørende analyser af dyreknogler fra Kulturværft, bygning, Helsingør. Prøvegravning GIM 3907, Z.M.K. 37/2009 Inge Bødker Enghoff Statens Naturhistoriske Museum, Københavns Universitet Indledning Museumsinspektør Liv Appel fra Gilleleje Museum har indsendt et dyreknogle-materiale fra en prøvegravning på lokaliteten Kulturværft, Bygning, Helsingør. I denne rapport fremlægges resultaterne af en bygherrebetalt gennemgang og artsbestemmelse af materialet. Materiale og metode Knoglematerialet er dateret til -600 årene og stammer fra udgravninger af stolpehuller, gruber og andre anlæg. Der er tale om særdeles velbevarede fragmenter af knogler fra både fisk, fugle og pattedyr. Kun få af fragmenterne er brændte (hvide eller sorte), i alt 8. Da der er anvendt sigtning af sedimentet gennem finmasket net (2 mm masker) i forbindelse med udgravningen, er der fundet et meget stort materiale af fiskeknogler. Hele det udgravede materiale er gennemgået, og der er fremstillet en artsliste over de repræsenterede arter under anvendelse af referencesamlingen på Statens Naturhistoriske Museum, Københavns Universitet. For de fleste æskers og posers vedkommende er antal fragmenter af de forskellige arter noteret samt hvilke knogleelementer, der er repræsenteret, plus evt. andre forhold af interesse (eventuelle snitspor, brændt eller ej, evt. alder m.m.). Alle observationer indgår i den afsluttende diskussion. Det normerede budget tillod ikke en så detaljeret gennemgang af hele materialet, så et mindre antal poser er blot omhyggeligt gennemset, og arterne deri er noteret. Resultater Der er fundet knogler fra både fisk, fugle og pattedyr på GIM 3907, se tabel. I tabel 2 kan man endvidere se hvilke arter, der er fundet i de enkelte x-numre og anlæg, samt hvilke knogleelementer, de er repræsenteret ved. Dette giver et indtryk af affaldet i de forskellige anlæg. 2

3 Der er desuden iagttaget rester af æggeskaller samt østers og blåmuslinger ved gennemgangen af materialet. Arter i materialet FISK Der er tale om en usædvanligt varieret liste af fisk, idet der er fundet mindst 26 forskellige arter, se tabel. Der er især tale om mange saltvandsfisk, nemlig sømrokke, tærbe, sild, hornfisk, torsk, kuller, hvilling, lange, savgylte, tobis, fjæsing, makrel, ålekvabbe, grå knurhane, tangsnarre, pighvarre/ slethvarre, ising, skrubbe og tunge. Desuden er der ferskvandsfisk som gedde, suder, skalle, brasen og aborre samt vandrefisk som laks/ørred og ål, der færdes i både ferske og salte vande. To af arterne på listen er nye for den danske subfossile fauna, nemlig tærbe, en art af rokke, samt savgylte, en læbefisk. Begge arter lever i danske farvande i nutiden, men er aldrig før fundet i forbindelse med arkæologiske udgravninger i Danmark. Selvom antal fragmenter af arterne ikke er talt op for samtlige poser/x-numre, giver de anførte fragment-antal i tabel alligevel et reelt indtryk af betydningen af de enkelte arter af fisk. Tabellen repræsenterer hovedparten af materialet, og de sidste blot gennemsete poser ser ud til generelt at have samme indhold som de analyserede. Der er flest knogler fra torskefisk især torsk og kuller, rødspætte/ især skrubbe, samt sild. Desuden er der en del knogler fra hornfisk, karpefisk og aborre. Der er ikke noget specielt at bemærke til repræsentationen af knogler fra fisk. For de arter, der er mange knogler fra, er hele skelettet repræsenteret. Der er således ikke umiddelbart tegn på affald fra forarbejdning af fisk eller rester af måltider hvori forarbejdede fisk indgik. Flere ryghvirvler af kuller, torskefisk, hornfisk, makrel og rødspætte/ er dog skåret over, men dette er formodentlig sket ved partering af fisk i forbindelse med måltider. De fleste af de repræsenterede arter er små til mellemstore fisk, som f.eks. sild, makrel, hornfisk, karpefisk og aborre. Der er dog også arter til stede som f.eks. torsk, kuller og lange, der potentielt kan opnå totallængder på m eller mere, faktisk helt op til 60 cm for langens vedkommende. I materialet fra Kulturværftet (GIM 3907) er der dog generelt tale om små til mellemstore individer af torskefisk (hvilling, kuller, torsk og lange). Der er kun fundet enkelte ryghvirvler af torsk med en totallængde på m eller mere. FUGLE Der er til gengæld ikke tale om særligt mange forskellige arter af fugle, se tabel. Der er først og fremmest knogler af tamfugle som høns, gæs og ænder. Det er strengt taget ikke muligt at se forskel på knogler fra f.eks. grågæs og tamgæs eller gråand og tamand, idet der ikke er nogen anatomiske karakterer, der adskiller de tamme og vilde former. Men, når der er fundet mange 3

4 knogler sammen og indblandet i affald fra så ung en kulturperiode som -600 årene, må man antage, at der generelt er tale om de tamme former. Der er dog også enkelte knogler fra vilde fuglearter, nemlig alk eller lomvie samt drosler. Det er desværre ikke muligt at bestemme drosselknoglerne helt til art. Fundet er alligevel interessant, da alle arter af drosler regnes for at være velsmagende og før i tiden blev solgt under fællesbetegnelsen kramsfugle. Det var blandt andet sjaggeren (Turdus pilaris) og misteldrossel (Turdus viscerus), som var populære kramsfugle. Ifølge Peder Syv 682 holdes kramsfuglen for den lækreste spise (Brøndegaard 98). Der er fundet i alt fem fragmenter af drosler: et brystben, to mellemhåndsknogler (metacarpus) fra samme side og to albueben (ulna) fra samme side. Det vil sige, at der er knogler fra mindst to individer af drosler. Disse er fundet sammen (x34). PATTEDYR Listen over pattedyr er heller ikke lang og er især præget af knogler fra tamdyrene kvæg, får og tamsvin, se tabel, og der er langt flest knogler fra kvæg. Der er også et mindre antal knogler fra kat, hund og hest. Den vilde fauna er også repræsenteret, idet der er enkelte knogler fra sort rotte, hare, rådyr og kronhjort. Svin: Der er fundet fragmenter af alle dele af svine-skelettet. Ved sammenligning med det recente reference-materiale kan man se, at svinene fra GIM 3907 har været meget små af størrelse. Det er almindeligt at vurdere individernes alder på baggrund af tænder i kæber. Der er fundet i alt otte fragmenter af underkæber fra svin på denne lokalitet, og fem af disse indeholder tænder. Kun ét af fragmenterne stammer fra et voksent svin med alle tænder brudt frem og i slid. De øvrige stammer fra juvenile individer, hvoraf ét ser ud til at være nyfødt, ét er næsten nyfødt og de sidste er op til næsten voksne med den bagerste kindtand i frembrud. På mange fragmenter af lemmeknogler kan man konstatere om led-enderne (epifyserne) er vokset fast eller ej, hvilket viser, om knoglerne stammer fra udvoksede dyr eller endnu ikke udvoksede dyr. Der er cirka lige mange fragmenter fra de to kategorier. Der er konstateret snitspor på fragmenter af lårben og bækken. Kvæg: Der er fundet fragmenter af alle dele af skelettet. Der er fundet i alt tretten fragmenter af underkæber fra tamkvæg, men kun fem af dem indeholder tænder. Tre af disse fragmenter stammer fra voksne individer med alle tænder brudt 4

5 frem og i slid (medium-slid). På ét af fragmenterne er den bagerste kindtand netop brudt frem, her er der tale om et ungt individ. Det sidste fragment stammer fra et ungt eller voksent individ (bagerste kindtand mangler). Der er fragmenter af lemmeknogler fra både juvenile (ikke udvoksede) individer og voksne individer. Et enkelt skulderblad ser ud til at stamme fra et nyfødt individ. Langt de fleste fragmenter har dog fastvoksede ledender. Der er konstateret snitspor på både underkæber, hvirvler, ribben, skulderblad, overarm, albueben, bækken, skinneben og mellemfod. Nogle fragmenter bærer dybe hug-spor, f.eks. er en lændehvirvel flækket på langs. Også på både bækkenknogler og overarm er der set hugspor. På et enkelt tåled (nr I) er der boret et hul i den øvre ledflade. Der er fundet én hornstejle, som er hugget af kraniet ved basis af stejlen (x26). Desuden er der fundet et stykke af et baghovede, hvor man kan se, at stejlen er hugget af (x29). En enkelt mellemfodsknogle (x 2, metatarsus) bærer tydeligt præg af at stamme fra et trækdyr. Den nedre ende af knoglen er vokset unormalt bred som en reaktion på ekstra vægt og pres fra byrden, som skulle trækkes. Et enkelt tåled (x294) er vokset sygeligt deformt, måske på grund af en betændelse. Knoglerne er ikke målt, men man kan umiddelbart se, at adskillige af knoglerne stammer fra ganske små individer, som er væsentlig mindre end nutidigt jersey-kvæg. Får: Der er fundet adskillige fragmenter fra får samt fragmenter fra får/ ged, hvor arten altså ikke kunne afgøres. Der er derimod ikke et eneste fragment, som kunne bestemmes til ged. Der er knogler fra alle dele af skelettet. Der er fundet én underkæbe fra et juvenilt får, hvor der stadig er en mælketand (dp4) tilstede. Desuden er der i alt tre underkæbefragmenter fra får/ged, kun et af disse kunne aldersbedømmes og stammer fra et juvenilt individ med mælkekindtanden dp4 til stede. Desuden er der fragmenter af lemmeknogler, hvor man kan se, om led-enderne er vokset fast eller ej. Der er cirka lige mange af disse. Kat: Der er fundet i alt otte fragmenter af kat, og der er tale om calvarier (kranium minus underkæber), underkæber, spoleben og skinneben. Flere af fragmenter stammer fra juvenile individer (alder ca. 2 mdr.). Der er ikke konstateret snitspor på nogen af knoglerne. Halvdelen af fragmenterne er fundet i anlæg A.

6 Hund: Der er kun fundet 2 fragmenter fra hund, nemlig et lårben og et calvarium. Lårbenet stammer fra et meget stort og langbenet individ på størrelse med en moderne hønsehund. Der er næsten tale om et helt calvarium af en hund, hvor kun den yderste del af snuden mangler. Der er tale om en race med en ret kort hjernekasse og en meget stejl pandefront. Der er konstateret snitspor på fragmenter af ribben og overarm fra hund. Hare: Der er fundet seks fragmenter fra hare, nemlig to skulderblade, et stykke calvarium, en brysthvirvel, et skinneben og et tåled. Da der er to højre skulderblade i øvrigt fra hver sit anlæg, A8 og A7, er der tale om mindst to individer af harer. Rådyr: Der er fundet i alt fire fragmenter af rådyr, og der er tale om to mellemhåndsknogler, et skulderblad samt en overarmsknogle fundet i tre forskellige x-numre og mindst to forskellige anlæg (A8 og A22/3). Repræsentationen af knogleelementer tyder på, at der er tale om rester fra måltider. Kronhjort: Der er fundet en enkelt knogle fra kronhjort, nemlig et rulleben. Hest: Der er kun fundet to knogler fra hest, nemlig en mellemfodsknogle samt et tåled. Diskussion og konklusion Der er fundet et stort og velbevaret materiale af knogler fra kulturværftet GIM På baggrund af de repræsenterede arter og de knogler, som er til stede af disse arter, må man konkludere, at der fortrinsvist ser ud til at være tale om affald fra måltider i området. Snitspor samt spor efter marvslagning på fragmenterne peger i samme retning. Hvad fiskene angår, er der tale om et usædvanligt varieret udvalg, idet mindst 26 forskellige arter er påvist, repræsenterende både ferskvandsfisk og saltvandsfisk. Der er dog ingen tvivl om, at torskefisk, sild og fladfisk har været af størst betydning. De fleste knogler stammer fra små eller mellemstore individer af fisk. Der er ikke mange fisk fanget på dybt vand til stede. Der er heller 6

7 ikke nogen eksotiske arter af fisk fra fremmede egne i materialet, da alle kan være fanget i danske farvande. Der er især fundet mange fiskeknogler i anlæg A, men også en del i A6 og A8. Da der er fundet knogler fra makrel og hornfisk har man påvist aktivitet omkring de pågældende anlæg i sommerhalvåret. Det er i nutiden meget populært at fiske hornfisk fra kysten nær Kronborg. Det var det tilsyneladende også i årene. Hvad angår fugle og pattedyr i materialet, er der fortrinsvist tale om tamme former som høns, gæs og ænder samt får, svin, kvæg, hest, hund og kat. Der er dog også knogler af rådyr og kronhjort, hvilket er interessant i den henseende, at jagt på hjortevildt i stor udstrækning var forbeholdt Kongen. Der var også særlige regler vedrørende jagt på hare (Weisman 93) - en art, som også er fundet i materialet. Fund af kramsfugle i et af anlæggene tyder også på affald fra en husholdning med høj status. Måske peger fund af rokker, endda to forskellige arter -sømrokke og tærbe - samme retning. I litteraturen er der flere henvisninger til rokker som et tegn på højstatus-husholdninger (Enghoff 999, Sten 99). Rokker er dog tilsyneladende fisk, som har nydt skiftende status gennem tid (Brøndegaard 98). Denne nævner dog, at rokker var en yndet spise i -600 tallet. Man kan i forbindelse med tegn på husholdninger af høj status også nævne, at der er fundet adskillige østersskaller, endda fra store individer, som var de mest eftertragtede. Mange knogler fra juvenile individer viser også, at man har mæsket sig med lammesteg, kalvesteg m.m. Referencer Brøndegaard, V.J. 98: Folk og Fauna vol.2. Dansk etnozoologi af V.J. Brønnegaard. Rosenkilde og Bagger 98. Pp Enghoff, I.B. 999: Fishing in the Baltic region from the th century BV to the 6 th century AD: Evidence from Fish Bones. Archaeofauna 8, p Sten, S. 99: Trading with fish in medieval Sweden. Some examples from archaeological bone finds. Archaeofauna 4:p Weismann, C. 93: Vildtets og jagtens historie I Danmark. København 93. Pp. 64. København, den 8. december 2009 Inge Bødker Enghoff 7

8 Tabel. Artsliste for Gim 3907 Fisk. Sort tekst: saltvandsfisk, Blå tekst: Vandrefisk, både i saltvand og ferskvand. Rød tekst: Ferskvandsfisk. Et + efter antal i tabellen betyder, at der er flere fragmenter end de i tabellen anførte. Dette skyldes, at nogle få poser med knogler blot blev gennemset, og fragmenterne ikke talt sammen. Art Latinsk navn Antal Fisk Sømrokke Raja clavata 4 Tærbe Raja radiata Sild Clupea harengus 3+ Laks/ørred Salmo sp. Gedde Esox lucius 8+ Suder Tinca tinca Skalle Rutilus rutilus Brasen Abramis brama Karpefisk usp. Cyprinidae 34+ Ål Anguilla anguilla 40+ Hornfisk Belone belone 40+ Torsk Gadus morhua 37+ Kuller Melanogrammus aeglefinus 46+ Hvilling Merlangius merlangus 8+ Lange Molva molva 7+ Torskefisk usp. Gadidae 38+ Aborre Perca fluviatilis 34+ Savgylte Symphodus melops 6 Kyst/hav - tobis Ammodytes sp. Fjæsing Trachinus draco Makrel Scomber scombrus + Ålekvabbe Zoarces viviparus Kutling? Gobiidae? Grå knurhane Eutrigla gurnardus Knurhane usp. Eutrigla/Trigla Tangsnarre Spinachia spinachia Pig-/slethvarre Psetta maxima/scophthalmus rhombus Ising Limanda limanda + Skrubbe Platichthys flesus 6+ Rødspætte/ Pleuronectes platessa/p. flesus/ L. limanda 79+ Tunge Solea solea Fisk usp. 793 Fugle Tamhøne Gallus domesticus + Tamgås Anser domesticus 27+ 8

9 Gråand/tamand Anas platyrhynchos/a. domesticus 9+ Alk/lomvie Alca/Lomvia Drossel Turdus sp. Spurvefugl Passeriformes Fugl usp 3 Pattedyr Sort rotte Rattus rattus Hare Lepus europaeus 6 Tamkat Felis catus 8 Hund Canis familiaris 2 Rådyr Capreolus capreolus 4 Kronhjort Cervus elaphus 2 Tamsvin Sus domesticus 09+ Tamkvæg Bos taurus 396+ Får Ovis aries 22+ Får/ged O. aries/capra hircus 36+ Hest Equus caballus 2 Pattedyr usp. 0+ 9

10 Tabel 2 Signaturforklaringer: p/a/m: p =pisces = fisk. a=aves = fugle. m= mammalian = pattedyr. Knogler: l = lemmeknogle. h = hovedknogle. k = knogle fra krop. s = skulderknogle X-nr felt lag anlæg art p/a/m knogler antal får/ged m l hund m lårben kvæg m hkl svin m hl ubestemt m kvæg m hvirvel usp kvæg m kindtand kvæg m lårben kvæg m mellemfod kvæg m mellemhånd kvæg m overarm kvæg m skinneben kvæg m tåled I kvæg m tåled III kvæg m underkæbe svin m lårben svin m underkæbe ubestemt m knogle usp får/ged/rådyr m mellemhånd/-fod kvæg m bækken kvæg m calvarium kvæg m kindtand kvæg m mellemfod kvæg m mellemhånd kvæg m ribben kvæg m skinneben kvæg m tåled II kvæg m underkæbe svin m lårben svin m skulderblad ubestemt m knogle usp kvæg m mellemfod kvæg m ribben kvæg m skulderblad kvæg m underkæbe 0

11 svin m lårben ubestemt m knogle usp kvæg m mellemhånd kvæg m underkæbe får/ged m lårben får/ged m skinneben får/ged m spoleben kvæg m albueben kvæg m hvirvel usp kvæg m mellemfod kvæg m skulderblad kvæg m tåled II svin m overarm svin m spoleben ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben ubestemt a lemmeknogle usp får m overarm får m rulleben får/ged m fortand får/ged m hvirvel usp får/ged m mellemhånd/-fod får/ged m overarm får/ged m tåled I kvæg m bækken kvæg m fodrod kvæg m halshvirvel kvæg m hvirvel usp kvæg m kindtand kvæg m knæskal kvæg m lårben kvæg m rulleben kvæg m skinneben kvæg m tåled I kvæg m tåled II rådyr m mellemhånd svin m bækken svin m mellemhånd/-fod svin m overarm svin m spoleben ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben østers b -

12 får m overarm får/ged m lændehvirvel får/ged m overarm får/ged m spoleben kvæg m bækken kvæg m bækken kvæg m halshvirvel kvæg m kindtand kvæg m lemmeknogle 3 usp kvæg m lændehvirvel kvæg m lårben kvæg m mellemfod kvæg m mellemhånd kvæg m overarm kvæg m ribben kvæg m skulderblad kvæg m spoleben kvæg m tåled II kvæg m underkæbe svin m bækken svin m kindtand svin m lårben svin m lårben svin m skulderblad svin m underkæbe ubestemt m knogle usp får/ged m calvarium får/ged m skulderblad får/ged m underkæbe kvæg m lårben kvæg m ribben kvæg m tåled I kvæg m tåled II svin/får/ged m ribben svin m lårben svin m mellemhånd svin m skulderblad svin m spoleben ubestemt m knogle usp får m l kvæg m l ubestemt m ribben 3 2

13 28 3 alk/lomvie a overarm 28 3 gås a l ubestemt a får+får/ged m kl kvæg m hkl svin m hl ubestemt m får/ged m l kvæg m hkl svin m hl ubestemt m knogle usp ubestemt a lemmeknogle usp får+får/ged m kl hest m tåled kvæg m hkl svin m l ubestemt m lange p krop østers b kvæg m lemmeknogle usp ubestemt m ribben 30 3 får/ged m kindtand 30 3 får/ged m tåled II 30 3 svin m tåled III 30 3 ubestemt m hvirvel usp ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben 30 får/ged m bækken 30 kvæg m halshvirvel 30 kvæg m spoleben 30 ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben gås a hvirvel usp får/ged m tåled I kvæg m tåled I svin m kindtand svin m mellemhånd ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben får/ged m bækken får/ged m tåled II kvæg m ribben svin m kindtand 3

14 309 3 svin m lårben ubestemt m knogle usp får m tåled I 30 3 får/ged m kindtand 30 3 får/ged m underkæbe 30 3 ubestemt m hvirvel usp ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben torsk p krop 3 3 bos/hest m hvirvel usp. 3 3 får/ged m kindtand 3 3 får/ged m mellemfod 3 3 svin m ribben 3 3 ubestemt m knogle usp kuller p hoved får/ged m kindtand får/ged m ribben får/ged m tåled III kat m skinneben kvæg m fortand kvæg m tåled I kvæg m tåled I svin m kindtand torsk m overarm ubestemt m knogle usp får/ged m bækken 38 3 får/ged m mellemhånd/-fod 38 3 høns m hvirvel usp kvæg m sesamknogle 38 3 ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben torsk p hoved 39 3 får m rulleben 39 3 får m tåled I 39 3 får/ged m ribben 39 3 hare m tåled 39 3 kat m spoleben 39 3 kvæg m tungeben 39 3 kvæg m kindtand 39 3 ubestemt m knogle usp ubestemt m kranium usp ubestemt m ribben ubestemt m ribben 4

15 39 3 torskefisk p krop ubestemt m lemmeknogle usp. 32 aborre p 32 3 gedde p 32 grå knurhane p hoved 32 hornfisk p 32 hvilling p 32 karpefisk p 32 3 kuller p 32 3 rødspætte/ p skrubbe 32 savgylte p 32 savgylte p hoved 32 sild p 32 3 torsk p 32 torskefisk p 32 ål p ubestemt m knogle usp aborre p gedde p hornfisk p karpefisk p kuller p kutling? p krop rødspætte/ p skrubbe p skæl sømrokke p hoved sømrokke p søm torsk p torskefisk p ål p ålekvabbe p krop 32 3 aborre p 32 3 gedde p 32 3 hornfisk p 32 3 hvilling p 32 3 karpefisk p 32 3 kuller p 32 3 makrel p 32 3 rødspætte/ p 32 3 savgylte p krop 2

16 32 3 sild p 32 3 skalle p hoved 32 3 tobis,kyst? p hoved 32 3 torsk p 32 3 ål p aborre p kuller p rødspætte/ p sild p torskefisk p hornfisk p kuller p rødspætte/ p savgylte p hoved sild p knappenål g aborre p skæl hornfisk p karpefisk p kuller p makrel p rødspætte/ p sild p torsk p ubestemt m fortand 34 3 gedde p 34 3 karpefisk p 34 3 rødspætte/ p 34 3 skrubbe p 34 3 torskefisk p aborre p hornfisk p rødspætte/ p Salmo sp. p savgylte p hoved skrubbe p torskefisk p ål p svin m fortand 6

17 346 3 svin m kindtand rødspætte/ p torskefisk p høns a coracoid får/ged m calvarium får/ged m fortand kronhjort m rulleben kvæg m bækken kvæg m lårben kvæg m tåled II kvæg m tåled III ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben torsk p krop torskefisk p hoved 8 3 får/ged m calvarium 8 3 får/ged m ribben 8 3 får/ged m tåled I 8 3 kvæg m kvæg m mellemhånd 8 3 svin m hvirvel usp. 8 3 ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben rødspætte/ p 2 krop 8 3 torsk p krop ubestemt a lemmeknogle usp får/ged m calvarium får/ged m ribben får/ged m skinneben kvæg m lændehvirvel svin m kindtand svin m lårben svin m tåled ubestemt m knogle usp ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben lange p hoved rødspætte/ p hoved rødspætte/ p krop torskefisk p hoved 7

18 20 3 får/ged m calvarium 20 3 får/ged m ribben 20 3 kvæg m calvarium 20 3 kvæg m fortand 20 3 kvæg m ribben 20 3 ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben kuller p hoved 20 3 kuller p skulderbælte 20 3 torskefisk p hoved 2 3 får/ged m skinneben 2 3 kvæg m brysthvirvel 2 3 svin m tåled 2 3 ubestemt m hvirvel usp. 2 3 ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben torskefisk p krop gås a mellemhånd 22 3 gås a overnæb 22 3 høns a calvarium 22 3 ubestemt a knogle usp får/ged m bækken 22 3 får/ged m kindtand 22 3 får/ged m tåled I 22 3 kvæg m kindtand 22 3 svin m knæskal 22 3 svin m overkæbe 22 3 ubestemt m knogle usp ubestemt m ribben 22 3 ubestemt m ribben 22 3 torsk p krop torskefisk p hoved torskefisk p skulderbælte 2 3 hvilling p 2 3 kuller p 2 3 rødspætte/ p 2 3 sild p 2 3 torsk p 2 3 tunge p krop 2 3 ål p 27 3 hornfisk p 27 3 kuller p 8

19 27 3 rødspætte/ p 27 3 sild p 27 3 torsk p 27 3 torskefisk p får/ged m ubestemt m aborre p hornfisk p rødspætte/ p sild p torsk p 29 3 lange p 29 3 pighvarre/slet p h 29 3 rødspætte/ p 30 3 ubestemt m 30 3 aborre p 30 3 rødspætte/ p 30 3 sild p 30 3 torsk p 32 3 ubestemt m knogle usp Turdus sp. a albueben Turdus sp. a brystben 34 3 Turdus sp. a mellemhånd ubestemt a knogle usp gedde p 34 3 karpefisk p 34 3 kuller p 34 3 makrel p 34 3 rødspætte/ p 34 3 sild p 34 3 suder p mellemhånd 34 3 torsk p 34 3 torskefisk p aborre p hornfisk p kuller p rødspætte/ p 9

20 3 2 3 torsk p høns a lårben kvæg/hest m ribben får m mellemfod får m overarm får/ged m bækken får/ged m mellemhånd får/ged m skinneben hest m mellemfod kvæg m halshvirvel kvæg m lemmeknogle usp kvæg m lændehvirvel kvæg m mellemfod kvæg m mellemhånd kvæg m mellemhånd/- fod kvæg m ribben kvæg m skinneben kvæg m tåled II kvæg m tåled III kvæg m underkæbe svin/hest m ribben svin m albueben svin m calvarium ubestemt m knogle usp bos? m skulderblad kvæg m mellemfod kvæg m overarm kvæg m tåled I kvæg m underkæbe bos/hest m ribben får m mellemhånd får m overarm får/ged m halshvirvel får/ged m lemmeknogle usp får/ged m spoleben får/ged/svin m ribben får/ged/svin m ribben kvæg m albueben kvæg m brystben kvæg m bækken 2 20

21 kvæg m fortand kvæg m hælben kvæg m lemmeknogle usp kvæg m lændehvirvel kvæg m lårben kvæg m mellemfod kvæg m mellemhånd/- fod kvæg m ribben kvæg m tåled II kvæg m tåled III svin m svin m albueben ubestemt m ubestemt m knogle usp l s - - får/ged m skinneben 29 l s - - kvæg m calvarium kvæg m calvarium tam-/gråand a coracoid tamhøns a coracoid får/ged m skinneben kvæg m lårben kvæg m mellemfod kvæg m underkæbe svin m mellemfod ubestemt m ribben A gås a skinneben 28 - A gås a spoleben A gås a tåled A høns a overarm 28 - A ubestemt a lemmeknogle 2 usp A får m mellemhånd 28 - A får m underkæbe 28 - A får/ged m albueben 28 - A får/ged m brysthvirvel 28 - A får/ged m calvarium 28 - A får/ged m korsben 28 - A får/ged m overarm 28 - A får/ged m overkæbe 28 - A får/ged m skulderblad A kvæg m overkæbe 2

22 28 - A kvæg m bækken 28 - A kvæg m lemmeknogle usp A kvæg m lændehvirvel 28 - A kvæg m lårben 28 - A kvæg m lårben 28 - A kvæg m skinneben 28 - A kvæg m skulderblad 28 - A kvæg m spoleben 28 - A svin m albueben 28 - A svin m lårben 28 - A svin m overarm 28 - A svin m skulderblad 28 - A svin m underkæbe A ubestemt m knogle usp A ubestemt m ribben 8 26 A får/ged m skinneben 26 A kat m calvarium 2 26 A kat m skinneben 26 A kvæg m bækken 26 A kvæg m halshvirvel 26 A kvæg m hornstejle 26 A kvæg m mellemfod 26 A kvæg m mellemhånd 26 A svin m bækken 26 A svin m skulderblad 26 A svin m spoleben 26 A ubestemt m knogle usp A ubestemt a knogle sup. 29 A aborre p 29 A gedde p 29 A hvilling p hoved 29 A karpefisk p 29 A kuller p 29 A lange p krop 29 A rødspætte/ p 29 A sild p krop 29 A tangsnarre p hoved 29 A torsk p 29 A torskefisk p krop 29 A ål p 302 A and/gås a albueben 22

23 302 A and/gås a håndrod A and/gås a underkæbe 302 A gås a albueben 302 A gås a underkæbe 302 A høns a coracoid 302 A høns a skinneben 302 A tam-/gråand a brystben 302 A tam-/gråand a calvarium 302 A tam-/gråand a hvirvel usp. 302 A ubestemt a albueben 302 A ubestemt a lemmeknogle usp. 302 A ubestemt a mellemfod 302 A ubestemt a ribben 302 A ubestemt a tåled 302 A får/ged m calvarium 302 A får/ged m halshvirvel 302 A får/ged m håndrod 302 A får/ged m ribben 302 A kvæg m lændehvirvel 302 A ubestemt m knogle usp A ubestemt m lemmeknogle usp. 302 A ubestemt m ribben A kuller p hoved 302 A kuller p krop 302 A kuller p skulderbælte A rødspætte/ p hoved 302 A ubestemt p usp A gås a hvirvel usp. 304 A gås a lægben 304 A gås a lårben 304 A gås a tåled 304 A høns a coracoid 304 A får/ged m bækken 304 A får/ged m calvarium 304 A får/ged m ribben 304 A kvæg m brysthvirvel 304 A kvæg m halshvirvel 304 A kvæg m sesamknogle 304 A kvæg m tåled II 304 A ubestemt m brysthvirvel 304 A ubestemt m knogle usp. 304 A ubestemt m knogle usp. 4 23

24 304 A kuller p skulderbælte 304 A torsk p krop 304 A torskefisk p skulderbælte 306 A gås a brystben 306 A gås a calvarium 306 A gås a underkæbe A får m bækken 306 A får/ged m ribben A kvæg m lårben 306 A kvæg m mellemfod 306 A kvæg m ribben 306 A kvæg m tåled III 306 A ubestemt m knogle usp A ubestemt m ribben 3 37 A kvæg m lårben 37 A kvæg m tåled III 37 A ubestemt m knogle usp A spurvefugl a mellemfod 327 A aborre p krop A aborre p skæl 327 A gedde p hoved 327 A gedde p krop A hornfisk p krop A hvilling p hoved A ising p hoved 327 A karpefisk p hoved A karpefisk p krop 327 A karpefisk p skulderbælte A karpefisk p skæl A kuller p hoved 327 A kuller p krop A kuller p skulderbælte A makrel p krop 327 A rødspætte/ p 3 hoved 327 A rødspætte/ p 39 krop 327 A sild p hoved A sild p krop A torsk p hoved A torsk/hvilling p hoved 327 A torskefisk p b A torskefisk p hoved 2 24

25 327 A torskefisk p krop A torskefisk p krop A torskefisk p skulderbælte A ubestemt p usp A ål p krop A aborre p krop A aborre p skæl 328 A gedde p krop 328 A hvilling p hoved A karpefisk p krop A karpefisk p skæl 328 A kuller p krop 328 A kuller p skulderbælte A lange p krop A rødspætte/ p 3 hoved 328 A rødspætte/ p 9 krop 328 A sild p hoved A sild p krop A torsk p hoved 328 A torsk/hvilling p hoved 328 A torskefisk p 328 A torskefisk p hoved A torskefisk p krop A torskefisk p skulderbælte A ubestemt p usp A ål p krop A brasen p hoved 329 A gedde p hoved 329 A gedde p skulderbælte 329 A karpefisk p skæl 329 A kuller p krop 329 A kuller p skulderbælte 329 A lange p krop 329 A rødspætte/ p hoved 329 A rødspætte/ p 8 krop 329 A torsk p hoved 329 A torsk p krop A torsk p skulderbælte 329 A torsk/hvilling p hoved A torskefisk p hoved 6 2

26 329 A torskefisk p krop A torskefisk p skulderbælte A ubestemt p g 0 33 A ubestemt a hvirvel usp A ubestemt a knogle usp. 33 A aborre p hoved 2 33 A aborre p skulderbælte 33 A gedde p hoved 33 A hornfisk p krop 33 A karpefisk p krop 2 33 A kuller p hoved 2 33 A kuller p krop 2 33 A kuller p krop 33 A kuller p skulderbælte 33 A lange p krop 33 A rødspætte/ p 7 krop 33 A sild p hoved 33 A sild p krop 2 33 A torsk p hoved 4 33 A torsk p krop 3 33 A torskefisk p hoved 2 33 A torskefisk p krop A torskefisk p skulderbælte 3 33 A ubestemt p usp A ål p krop 343 A karpefisk p 343 A rødspætte/ p 343 A sild p 343 A sømrokke p 343 A torsk p 349 A østers? b 30 A østers? b 262 A bund kat m kranium + underkæber A8 ubestemt m hvirvel usp. 26 A8 gås a coracoid 26 A8 gås a mellemfod 26 A8 får/ged m mellemfod 26 A8 får/ged m overarm 26 A8 kvæg m brysthvirvel 2 26 A8 kvæg m bækken 26

27 26 A8 kvæg m calvarium 26 A8 kvæg m hælben 26 A8 kvæg m lemmeknogle usp. 26 A8 kvæg m spoleben 26 A8 kvæg m tåled III 26 A8 svin m bækken 26 A8 svin m mellemfod 26 A8 svin m mellemhånd/-fod 26 A8 ubestemt m knogle usp A8 ubestemt m ribben A8 gås a mellemfod 266 A8 høns a coracoid 266 A8 østers b A8 får m mellemhånd A8 får m overarm 266 A8 får/ged m bækken 266 A8 får/ged m lændehvirvel 266 A8 får/ged m overarm 266 A8 får/ged m spoleben A8 får/ged/rådyr m bækken A8 får/ged/rådyr m lårben 266 A8 hare m skinneben 266 A8 kvæg m bækken A8 kvæg m halshvirvel A8 kvæg m hælben 266 A8 kvæg m knæskal 266 A8 kvæg m mellemhånd 266 A8 kvæg m mellemhånd/-fod 266 A8 kvæg m ribben A8 kvæg m skinneben 266 A8 kvæg m skulderblad 266 A8 kvæg m tåled I 266 A8 svin m calvarium 266 A8 svin m mellemhånd 266 A8 svin m spoleben 266 A8 ubestemt m hvirvel usp A8 ubestemt m knogle usp A8 ubestemt m ribben A8 ubestemt m ribben A8 kvæg m skinneben A8 kvæg m brysthvirvel A8 ubestemt m hvirvel usp A8 østers b 2 27

28 A8 bos/hest m hvirvel usp A8 bos? m ribben A8 får m mellemfod A8 får m overarm A8 får/ged/rådyr m lemmeknogle usp A8 kvæg m bækken A8 kvæg m calvarium A8 kvæg m mellemfod A8 kvæg m rulleben A8 kvæg m spoleben A8 kvæg m tåled I A8 rådyr m overarm A8 rådyr m skulderblad 300 A8 svin m tåled I 300 A8 ubestemt m knogle usp. 33 A8 får/ged m håndrod 33 A8 får/ged m kindtand 33 A8 får/ged m mellemhånd 33 A8 får/ged m underkæbe 33 A8 hare m bækken 33 A8 kvæg m lemmeknogle usp. 33 A8 kvæg m sesamknogle 33 A8 ubestemt m knogle usp A8 torsk p krop 33 A8 torskefisk p hoved 336 A8 hornfisk p 336 A8 karpefisk p 336 A8 rødspætte/ p 336 A8 torsk p 336 A8 torsk/hvilling p 339 A8 får/ged m fortand + kindtand 339 A8 aborre p skæl 339 A8 hornfisk p 339 A8 kuller p 339 A8 rødspætte/ p 339 A8 torskefisk p 348 A8 østers b - 3 A8 hornfisk p 3 A8 rødspætte/ p 3 A8 torsk p 28

29 A9 ubestemt m calvarium A9 ubestemt m knogle usp A9 gås a coracoid A9 gås a mellemhånd A9 høns a lårben A9 høns a mellemhånd A9 får m mellemfod A9 får/ged m bækken A9 får/ged m mellemhånd A9 får/ged m ribben A9 får/ged/rådyr m lårben A9 kvæg m calvarium A9 kvæg m halshvirvel A9 kvæg m halshvirvel A9 kvæg m hælben A9 kvæg m håndrod A9 kvæg m kindtand A9 kvæg m lændehvirvel A9 kvæg m ribben A9 kvæg m ribben A9 kvæg m skulderblad A9 kvæg m tåled I A9 kvæg m tåled II A9 svin m brysthvirvel A9 svin m bækken A9 svin m lårben A9 svin m mellemhånd A9 svin m tåled II A9 ubestemt m knogle usp A9 ubestemt m ribben A9 hornfisk p hoved A9 torsk p hoved A9 torskefisk p krop A9 ubestemt p usp 29 A9 østers b A2 pibe? g A2 kvæg m ribben A2 kvæg m skulderblad A2 svin m ribben A2 ubestemt m knogle usp A22/3 får/ged/rådyr m ribben A22/3 får/ged/rådyr m skulderblad 29

30 A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/ A22/3 kvæg m bækken kvæg m knæskal kvæg m lemmeknogle usp. kvæg m overarm kvæg m ribben kvæg m skulderblad kvæg m spoleben/ skinneben kvæg m tåled I kvæg m underkæbe svin m lårben svin m skinneben ubestemt m hvirvel usp. ubestemt m knogle usp. ubestemt m ribben tam-/gråand a skinneben tamhøns a albueben tamhøns a overarm ubestemt a knogle usp. ubestemt a lemmeknogle usp. får/ged m kindtand får/ged m mellemhånd får/ged m spoleben kvæg m albueben

31 292 3 A22/3 kvæg m bækken A22/3 kvæg m 2 fodrod A22/3 kvæg m hvirvel usp A22/3 kvæg m kindtand A22/3 kvæg m lændehvirvel A22/3 kvæg m 2 lårben A22/3 kvæg m ribben A22/3 kvæg m skinneben A22/3 kvæg m skinneben A22/3 kvæg m skulderblad A22/3 kvæg m 2 spoleben A22/3 kvæg m 2 tåled I A22/3 kvæg m tåled II A22/3 kvæg m underkæbe A22/3 rådyr m mellemhånd A22/3 svin m albueben A22/3 svin m 2 bækken A22/3 svin m hælben A22/3 svin m overkæbe A22/3 svin m 2 underkæbe A22/3 ubestemt m 0 knogle usp A22/3 ubestemt m 7 ribben A22/3 rødspætte/ p krop A30 svin m skinneben 3

32 267 A36 østers b 267 A36 får m mellemfod 267 A36 får/ged m overarm A36 får/ged m ribben 267 A36 får/ged m skinneben A36 får/ged m spoleben 267 A36 kvæg m albueben 267 A36 kvæg m calvarium 267 A36 kvæg m kindtand 267 A36 kvæg m mellemfod 267 A36 kvæg m mellemfod 267 A36 kvæg m mellemhånd 267 A36 kvæg m overarm 267 A36 kvæg m skulderblad 267 A36 kvæg m tåled I 267 A36 kvæg m underkæbe 267 A36 ubestemt m knogle usp A36 ubestemt m ribben 268 A36 østers b 299 A36 får/ged m bækken 299 A36 får/ged m fortand 299 A36 får/ged m skulderblad A36 får/ged m tåled A36 får/ged m tåled I 299 A36 kvæg m hvirvel usp. 299 A36 kvæg m lemmeknogle usp. 299 A36 kvæg m mellemfod 299 A36 svin m overarm 299 A36 svin m underkæbe 299 A36 ubestemt m knogle usp A36 ubestemt m ribben A36 rødspætte/ p hoved 299 A36 rødspætte/ p krop 299 A36 torsk p krop 299 A36 torskefisk p hoved A36 hornfisk p hoved 330 A36 kuller p krop A36 rødspætte/ p 3 hoved 330 A36 rødspætte/ p 7 krop 330 A36 sild p krop 2 32

33 330 A36 skrubbe p hoved 330 A36 torsk p hoved A36 torsk p krop 330 A36 torskefisk p hoved A36 torskefisk p krop A36 torskefisk p skulderbælte 330 A36 ubestemt p usp A38 bos? m lemmeknogle usp A4 ubestemt u knogle usp A40 østers b 272 A4 ubestemt m knogle usp A gås a skinneben A får/ged m lårben A får/ged m overarm A ubestemt m ribben (kvæg?) A kvæg m bækken A kvæg m kindtand A kvæg m overarm A svin m lårben A ubestemt m knogle usp A6 kvæg/hest m ribben A6 kvæg/hest m ribben A6 kvæg m bækken A6 kvæg m tåled II A6 ubestemt m knogle usp A6 får/ged m ribben 3 2 A6 hare m brysthvirvel 3 2 A6 hare m calvarium 3 2 A6 kvæg m fodrod 3 2 A6 ubestemt m knogle usp A6 ubestemt m ribben 3 2 A6 torskefisk p hoved 3 2 A6 ubestemt p hoved 38 2 A6 fjæsing p 38 2 A6 kuller p 38 2 A6 rødspætte/ p 38 2 A6 torsk p 38 2 A6 torskefisk p A6 aborre p krop A6 aborre p skulderbælte 33

34 A6 aborre p skæl A6 grå knurhane p skulderbælte A6 hornfisk p hoved A6 hornfisk p krop A6 hvilling p krop A6 karpefisk p krop A6 rødspætte/ p hoved A6 rødspætte/ p 3 krop A6 rødspætte/ p skulderbælte A6 sild p hoved A6 sild p krop A6 torsk p hoved A6 torskefisk p hoved A6 torskefisk p krop A6 torskefisk p skulderbælte A6 tærbe p torn A6 ubestemt p usp A6 ål p hoved A6 ål p krop A7 får/ged m overarm A7 hare m bækken A7 kvæg m tåled III A7 svin m bækken A7 svin m mellemhånd/-fod A7 svin m skulderblad A7 ubestemt m knogle usp A7 ubestemt m ribben A7 torsk p krop A7 aborre p A7 hornfisk p A7 knurhane p A7 kuller p A7 rødspætte/ p A7 savgylte p hoved A7 skrubbe p A7 torsk p A7 torskefisk p A7 ål p A7 gedde p A7 hornfisk p 34

35 A7 karpefisk p skæl A7 rødspætte/ p A7 sild p A7 torsk p A7 torskefisk p A7 ål p 23 6 A70 får/ged/rådyr m skulderblad 23 6 A70 kvæg m halshvirvel 23 6 A70 svin m lændehvirvel A70 ubestemt m knogle usp A70 torskefisk p skulderbælte 23 6 A70 torskefisk? p usp 23 6 A70 ubestemt p usp 24 6 A70 får/ged m tåled I 24 6 A70 kat m underkæbe A70 svin? m hvirvel usp A70 hornfisk p hoved A70 rødspætte/ p 6 hoved 24 6 A70 rødspætte/ p 4 krop 24 6 A70 rødspætte/ p 6 skulderbælte 24 6 A70 skrubbe p hoved A70 torskefisk p krop 24 6 A70 ubestemt p usp A70 gåde u A8 får m mellemfod A8 får/ged m calvarium A8 får/ged m overkæbe A8 hund m calvarium A8 kvæg m tåled I A8 svin m lændehvirvel A8 kvæg m ribben A8 kvæg m tåled I A8 svin/får m lårben A8 svin m tåled II A8 svin m tåled III A8 ubestemt m knogle usp A8 ubestemt m ribben A8 gås a brystben A8 kvæg m håndrod A8 kvæg m ribben 3

36 307 2 A8 svin m hjørnetand A8 svin m kindtand A8 ubestemt m knogle usp A8 torsk p hoved A8 torsk p krop A8 torskefisk p hoved A8 torskefisk p krop A8 aborre p hoved A8 aborre p skæl A8 hornfisk p hoved A8 karpefisk p skæl A8 knurhane p hoved A8 rødspætte/ p 8 hoved A8 rødspætte/ p 9 krop A8 sild p hoved A8 sild p krop A8 skrubbe p hoved A8 torsk p krop A8 torskefisk p hoved A8 torskefisk p krop A8 ubestemt p knogle usp A8 ål p krop A8 kuller p A8 rødspætte/ p A8 torskefisk p A8 sort rotte m underkæbe A8 aborre p A8 hornfisk p A8 kuller p A8 rødspætte/ p A8 sild p A8 torsk p A8 torskefisk p 279 løs får/ged m mellemhånd/- fod 2 36