Nyd perfekt kvalitet hver dag...

Transkript

1 Melitta SystemService Fuldautomatisk til kaffespecialiteter med frisk mælk Nyd perfekt kvalitet hver dag... MELITTA - Den sikre vej til ægte kaffenydelse

2 ...højtydende maskine til perfekt kaffekvalitet med mere end 100 produktvariationer. De bedste materialer, innovative løsninger, bevist teknologi og den højeste præcision spiller en rolle. Forbedret pålidelighed, højere ydeevne, mere komfort og bedre kvalitet. Espresso Cappuccino Koffeinfri kaffe Latte Macchiato Kaffe Crème med fløde

3 mere Kaffe med mælk Koffeinfri Varmt vand Latte Macchiato med cappuccino skummetmælk Kande kaffe med mælk

4 ...det nye mælkesystem Adskilt opbevaring af mælk ALPHA-designet har et afkølingsmodul til opbevaring af afkølet mælk, som fås med enten en 9 liters beholder eller en beholder med to mælkekamre med plads til 4 liter i hver, hvilket giver mulighed for fremstilling af kaffespecialiteter med to forskellige slags mælk. Der er også mulighed for en fleksibel mælketilslutning til et eksternt køleskab under disken. Fedtfattig trend for dem, der holder øje med vægten. Cafina har udviklet en ægte innovation, som det er muligt at integrere i ALPHAmaskinen Light-Trend. To slags mælk kan opbevares på samme tid og bruges til at fremstille kaffespecialiteter (fx skummetmælk og sødmælk). Milk-Jet til dampet skum alt efter din smag. Milk-Jet det nye Cafina ALPHA mælkesystem til perfekt skum eller varm mælk....bevist teknologi Den rette kaffeudstilling: den store, gennemsigtige kaffebønnebeholder. Kaffebønnebeholder til en eller to slags bønner med mulighed for tilførsel af malet koffeinfri kaffe. Den høje kvalitet på møllen sikrer en lang levetid. Disse blade giver en fin, homogen formaling til mere end kopper. Møllerne justerer sig selv automatisk.takket været den korte malingstid bevares hele aromaen. Udskænkningshøjden kan justeres fra 75 til 175 mm over det klare, oplyste udskænkningsområde. VPS (Variable Pressure System variabelt tryksystem) giver mulighed for at variere stemplets stampningstryk, hvilket giver mulighed for en lang række kaffespecialiteter med hver deres egen specifikke tone.

5 Det enkle chipkortsystem giver ideel brugervenlighed og regulerer brugernes, lederens og reparatørens adgangsrettigheder....let at bruge Let håndtering med det grafiske display. Fremtiden er et touch-panel. Displayet viser konstant funktionen: produktvalg, kaffetilberedning... eller det giver brugeren instruktioner fx fyld bønnebeholderen op, eller tøm beholderen med grums tre betjeningstrin hvert med fem forskellige produkter Dobbelte produkter (der udskænkes to produkter på samme tid) Valgmulighed: 3 frit valgte portionsstørrelser fx lille, medium, stor Udskænkning af to slags mælk Udskænkning af kold mælk fx til bedre lag-deling når der fremstilles Latte Macchiato. Dette betyder der er mulighed for mere end 100 produktvariationer med ALPHA....modellen til rengøring CIP - Cleaning in Place - (rengøring på stedet) Mælkerengøringssystem og hygiejneprogram. Verden over er dette HACCP-anerkendte mælkerengøringssystem det letteste at anvende overalt. Alle mælkeslangerne og Milk-Jet desinficeres automatisk (ingen manuel rengøring af dele er nødvendig). Det er ikke nødvendigt at skille udskænkningsmodulet ad for at rengøre det. Efter hvert produkt forekommer et automatisk skud damp, der strømmer igennem hele mælkesystemet for at rengøre det og sikre hygiejnen.

6 Fakta, data og tilbeh Cafina ALPHA 700 mm 580 mm 500 mm Exceptionelle Cafina-kvaliteter: CCS - Chipkortsystemet kontrollerer og programmerer Cafina ALPHA, og det regulerer også adgangsrettighederne for ledere, brugere og reparatører. Cafina ALPHA garanterer en konstant strøm af den bedste kaffekvalitet dag efter dag via ACS (Automatic Coffee Quality System automatisk kaffekvalitets-system). Det kontrollerer alle processer og værdier i ALPHA inklusive de individuelt programmerede kvalitetsfaktorer til hver kaffe- / mælkespecialitetsdrik. Forskelle i forprogrammerede værdier (vandtemperatur, pulverdosering osv.) korrigeres automatisk af Cafina ALPHA Via VPS-tekonologien (Variable Pressure System variabelt trykystem) kan stemplets stampningstryk justeres individuelt uden intervaller fra 0,1 kp til 150 kp for hver kaffespecialitet. Dette betyder maksimal kaffekvalitet fra det elektronisk styrede stempelsystem. Cafina ALPHA 1W 12C (230 V) (400 V) Udskænkning af varmt vand 1 1 Dampudtag ja Milk-Jet-System Mulighed for 1 eller 2 møller ( G = Mølle) Ydeevne i kopper pr. time Kaffe med fløde Espresso Cappuccino Varmt vand: liter/time Elektriske krav i kw 2,8 6,8 Elektrisk tilslutning V/A 230/16 400/16 Vi forbeholder os retten til at korrigere tekniske specifikationer. Farvefotos under betingelse af tryk. CIP - Cleaning in Place (rengøring på stedet): Mælkerengøringssystemet og hygiejneprogrammet er HACCP-testet og certificeret. Alle mælkeslanger og rør i mælkesystemet samt Milk-Jet desinficeres automatisk. Manuel fjernelse og desinficering af enkelte dele og systemer er ikke nødvendigt.

7 ørsmoduler Cafina ALPHA mc Cafina ALPHA cw 610 mm 280 mm 480 mm 280 mm 480 mm 12C 12M 12 M 12CM mc cw (230 V) (400 V) (230 V) (400 V) Mælkeafkøler kopopvarmer ja ja ja ja ja 9 liter eller 2 x 4 liter ,0 6,8 3,0 6,8 0,15 0,15 230/16 400/16 230/16 400/ Cafina ALPHA:

8 Melitta SystemService Et stærkt team: Teknikere og samarbejdspartnere rundt om i verden garanterer god service. Bedre at forebygge Regelmæssig vedligeholdelse forhindrer sammenbrud, forøger din maskines levetid og forebygger dyre reparationer. Vælg mellem en lang række vedligeholdelsesaftaler, der imødekommer dine individuelle krav. Salg og service: DK aromateknik a/s Industrivej 44 DK-4000 Roskilde Tlf.: (+45) Fax: (+45) aromateknik a/s Box 662 S Tyresö Tlf.: (+46) Fax: (+46) MELITTA - Den sikre vej til ægte kaffenydelse aromateknik a/s Industrivej 44 DK-4000 Roskilde Tlf fax S Registreret varemærke for et firma i Melitta-gruppen. 09/2007