Elektricitet. Spænding - fase - Cyklus. Vandtemperatur Vandtryk Ismaskinemontering 10 C min. 1

Transkript

1 QM20 Ismaskine Installation Ismaskine placering Den udvalgte placering af ismaskinen skal leve op til følgende kriterier. Hvis nogen af kriterierne er umulige at leve op til, vælges en anden placering. Placeringen skal være indendørs. Placeringen skal være fri for luftbåren og andre former for forurening. Lufttemperaturen skal være mindst 10 o C, men må ikke være over 40 o C. Placeringen må ikke være i nærheden af udstyr, som afgiver varme, eller direkte i solen. Disken (eller anden overflade, enheden skal stå på), skal være i stand til at bære 425 kg pr. kvadratmeter. Placeringen skal have tilstrækkelig plads til vand-, dræn- og elektriske forbindelser bag ved ismaskinen. Placeringen må ikke hindre luftcirkulationen til nogen som helst del af ismaskinens forside. BEMÆRK: Ismaskinen kan indbygges i et skab. Der er ingen minimale pladskrav hverken for toppen, eller venstre og højre side af ismaskinen. Elektricitet Strømmen til ismaskinen skal altid afbrydes, før der arbejdes på det elektriske system. Alledningsføring skal iagttage lokale og nationale koder. Benyt aldrig forlængerledning. Hvis der ikke er en stikkontakt indenfor rækkevidde af ismaskinens strømkabel, skal der laves en ny stikkontakt af den påkrævede styrke i nærheden af ismaskinen. Spænding - fase - Cyklus Elektrisk klassificering 230/50/1 0,3 KW / 1,5 Amps Der skal være en elektrisk afbryder, som afbryder alle poler, og som har 3 mm kontaktseparation, når det drejer sig om fast elektrisk installation. Vandforsyning og drænrør størrelse/forbindelser Alt rørarbejde skal iagttage lokale og nationale koder. Må kun forbindes til drikkevand. Må ikke forbindes til varmtvandsforsyningen. Installér en vandhane. Isolér vand- og drænrørene for at undgå kondensation. Vandindtag til isproduktion Vandtemperatur Vandtryk Ismaskinemontering 10 C min kpa min. 1 3/4 tomme hanindstiksforbindelsesslange 30 C maks kpa maks. 2 3 Isproduktion/skuffe vanddræn min. = minimalt 2 maks. = maksimalt 1,59 cm indvendig diameter, bøjelig slange Rørledningsstørrelse til ismaskinemontering 0,95 cm minimal indvendig diameter 1,59 cm minimal indvendig diameter 3 Der er fra fabrikken installeret en 3/4 tommers gange 11-1/2 gevind pr. tomme til 14 gevind pr. tommes adapter. Fjern denne adapter, hvis der ønskes 11-1/2 gevind pr. tommme. MANITOWOC ICE, INC S. 26 th ST., PO box 1720, Manitowoc, WI USA P/N TeleFax Web Site: 12/06

2 Betjening og vedligeholdelse Justering af istykkelsen Istykkelseskontrollen er indstillet fra fabrikken til at vedligeholde en isbro på 0,16-0,32 cm. En lille fordybning i hver terning er normalt. (Se nedenstående illustration). Efter en indhøstningsomgang skal isterningerne i opbevaringsbøtten efterses. Isbroen mellem terningerne skal være 0,16-0,32 cm tyk. ISBRO SKAL VÆRE 0,16-0,32 CM TYK EN LILLE FORDYBNING I HVER TERNING ER NORMAL Korrekt isbrotykkelse SV1709 Fjern det underste panel på ismaskinens forside, hvis det bliver nøvendigt at justere den. Derved får du adgang til kontrolpanelet. På hjørnet af kontrolpanelet sidder der en rund indstillingsskive til at regulere istykkelsen. Rengøring af kondensatoren Afbryd strømmen til ismaskinen, før du gør kondensatoren ren. En snavset kondensator begrænser luftindtaget, hvilket bevirker en alt for høj betjeningstemperatur. Dette forringer isproduktionen og forkorter komponentens levetid. Gør kondensatoren ren mindst hver sjette måned. Følg nedenstående trin. Kondensatorlameller er skarpe. Vær forsigtig, når du gør dem rene. 1. Det vaskbare aluminiumsfilter er designet til at indfange støv, snavs, støvdjævle og fedtelse. Dette hjælper til at holde kondensatoren ren. Rens filtret med mildt sæbevand. De elektriske ledninger må ikke berøres. Afbryd strømmen til ismaskinen, før istykkelsen justeres. Drej indstillingsskiven med uret for en tykkere isbro, eller mod uret for en tyndere isbro. FJERN FILTRET ISTYKKELSE INDSTILLINGSSKIVE INDSTILLINGSSKIVEN ER INDSTILLET PÅ NUL FRA FABRIKKEN SV1711 Sådan fjernes filtret SV Hvis det bliver nødvendigt, fjernes forpanelet, og ydersiden af konsatoren rengøres med en blød børste eller en børste på støvsugeren. Rens fra top til bund, ikke fra side til side. Pas på ikke at bøje kondensatorlamellerne. Istykkelse indstillingsskive

3 Indvendig rengøring og hygiejnisering GENERELT Gør ismaskinen ren og hygiejnisér den hver sjette måned for effektiv funktion. Hvis ismaskinen har brug for rengøring og hygiejnisering oftere, bør du henvende dig til et kvalificeret vandmesterfirma, som kan teste vandet og anbefale den rette forbehandling af vandet. Særligt snavsede ismaskiner kan tages fra hinanden til rengøring og hygiejnisering, hvis det bliver nødvendigt. FORSIGTIG Der må kun benyttes ismaskinerensevæske [Ice Machine Cleaner] (reservedel nr ) og hygiejniseringsvæske [Sanitizer] (reservedel nr ), som er godkendt af Manitowoc. Det er ulovligt at benytte disse opløsninger på nogen mulig måde, som ikke er i overensstemmelse med deres etiketter. Læs of forstå alle etiketter, som er trykt på flaskerne, før brugen. Rense- og hygiejniseringsopløsningerne må ikke blandes sammen. Det er ulovligt at bruge disse produkter på en måde, som ikke stemmer overens med deres etiketter. 2. Tøm al isen ud af isopbevaringsbøtten. 3. Dræn vandet ud af vandtruget ved at fjerne overløbsrøret. (Se detaljerne på side 4-5). Montér røret igen, når vandtruget er tomt. 4. Du starter selvrensning ved at flytte vippekontakten hen på WASH [VASK]. Vandet flyder ind i vandtruget, dernæst ud ad drænet gennem vandoverløbsrøret. 5. Vent ca. tre minutter, eller indtil vandet begynder at flyde over fordamperen. 6. Tilsæt 30 ml Manitowoc ismaskinerensevæske til vandtruget. 7. Ismaskinen vil automatisk afsætte en ti-minutters renseomgang, efterfulgt af otte skylleomgange, og dernæst stoppe. Hele omgangen varer ca. 31 minutter. 8. Når selvrensningsprocessen stopper, flyttes vippekontakten hen på OFF [SLUK]. Se "Hygiejniseringsfremgangsmåde" på næste side. BEMÆRK: Hvis vippekontakten flyttes hen på OFF [SLUK], bliver selvrensningsomgangen afsluttet. Tag gummihandsker og sikkerhedsbriller på (og/eller et ansigtsskjold), når du håndterer ismaskinerense- eller hygiejniseringsvæske. RENGØRINGSFREMGANGSMÅDE Ismaskinerensevæske bruges til at fjerne kalkskjolder eller andre mineralske belægninger. Den bruges ikke til at fjerne alger eller slim. Se afsnittet, der handler of hygiejnisering, hvordan alger og slim fjernes. 1. Stil vippekontakten på OFF [SLUK], efter isen er faldet ud af fordamperen ved slutningen af en indhøstningsomgang. Eller stil kontakten på OFF [SLUK], og lad isen smelte af fordamperen. FORSIGTIG Benyt aldrig redskaber eller lignende til at tvinge isen væk fra fordamperen. Det kan resultere i beskadigelse.

4 HYGIEJNISERINGSFREMGANGSMÅDE Brug hygiejniseringsvæske til at fjerne alger og slim. Det må ikke bruges til at fjerne kalkskjolder eller andre mineralske belægninger. 1. Stil vippekontakten på OFF [SLUK], efter isen er faldet ned fra fordamperen ved slutningen af en indhøstningsomgang. Eller stil kontakten på OFF [SLUK], og lad isen smelte af fordamperen. 8. Når selvhygiejniseringsprocessen stopper, flyttes vippekontakten hen på ON [TÆND] for at begynde at lave is igen. 9. Lad være at skylle de rensede arealer. BEMÆRK: Hvis vippekontakten flyttes hen på OFF [SLUK], bliver selvhygiejniseringsomgangen afsluttet. FORSIGTIG Benyt aldrig redskaber eller lignende til at tvinge isen væk fra fordamperen. Det kan resultere i beskadigelse. 2. Tøm al isen ud af isopbevaringsbøtten. 3. Dræn vandet ud af vandtruget ved at fjerne overløbsrøret. (Se detaljerne på side 4-5). Montér røret igen, når vandtruget er tomt. 4. Du starter selvhygiejnisering ved at flytte vippekontakten hen på WASH [VASK]. Vandet flyder ind i vandtruget, dernæst ud ad drænet gennem vandoverløbsrøret. 5. Vent ca. tre minutter, eller indtil vandet begynder at flyde over fordamperen. 6. Tilsæt 45 ml Manitowoc ismaskine-hygiejniseringsvæske til vandtruget. 7. Ismaskinen vil automatisk afsætte en ti-minutters hygiejniseringsomgang, efterfulgt af otte skylleomgange, og dernæst stoppe. Hele omgangen varer ca. 31 minutter. Vigtigt Hygiejnisér isopbevaringsbøtten med en opløsning af 120 ml hygiejniseringsvæske til 23 l vand. Lad være at skylle de rensede arealer.

5

6