Energigennemgang af Den Glade Gris

Transkript

1 0 Energigennemgang af Den Glade Gris Energivejleder: Miljø- & Energikonsulent Pia Gade for Center for Miljø

2 Formål Formålet med energigennemgangen er at afdække energibesparelser især i elforbruget og at fremme gennemførelsen af disse besparelser og nedsætte varmeudviklingen. 1 Virksomheden kan frit anvende de i gennemgangen beskrevne analyser og energispareforslag, men det bør kun ske efter nærmere vurdering og detailprojektering, således som de teknisk-økonomiske overslag lægger op til. Generelt Denne energirapport betales af Københavns Kommune. Grønne Erhverv kan frit publicere den på deres hjemmeside med mindre andet aftales. Energigennemgangen er udført af Energikonsulent Pia Gade for Københavns Grønne Miljønetværk og blev gennemført d. 13. maj Virksomheden har adresse på Lille Kannikkestræde 3, 1170 København K og har et samlet areal på ca. 650 m 2. Bygningens isolationsstandard kendes ikke. Åbningstiderne er mandag: , tirsdag - onsdag: , torsdag: , fredag - lørdag: og søndag: Elforbrug Der er en lille stigning fra 2006 til 2007, men fra 2007 til 2008 er der et markant fald i energiforbruget. Tabel 1: Årsforbrug i kwh El-forbrug, kwh/år Når elforbruget pr. m 2 salgsareal kendes, er det muligt at lave en sammenligning med andre saloner af samme type. Et sammenligningsgrundlag er energinøgletal fra Dansk Energi Analyse A/S og Energistyrelsen udarbejdet i For Restauranter er oplyst et middeltal på 331 kwh/m 2 /år, mens de bedste 10 % af branchens forretninger har et forbrug på 186 kwh/m 2 /år. Virksomhedens forbrug for 2008 svarer til ca. 156 kwh/m 2. Virksomhedens energiforbrug er mindre end de bedste for branchen.

3 2 Konklusion Den Glade Gris har et elforbrug på ca kwh/år, svarende til 156 kwh/m 2 /år. Elforbruget er mindre en de bedste for denne type virksomheder. Tabel 2: Besparelser på elforbruget Besparelser Årlig besparelse Årlig besparelse CO 2 (Ton) ekskl. moms Glødepærer Spareindsats Køl & frys Besparelser i alt LEDpærer Anbefalinger De halogenpærer der anvendes i virksomheden findes der ikke en spareudgave af. Virksomheden er ved at gå over til LED-teknologi.LED-pærer er den nye belysningteknologi og er meget energibesparende. I mange tilfælde vil man kunne udskifte halogenpærer, direkte med LEDpærer. De LEDpærer der giver den mest effektive belysning, både hvad angår farvegengivelse og effektivitet, er Hide Difinision, som er anden generation af LED-pærer. Disse pærer er dyre, men med den lange holdbarhed på år, er de hurtigt tjent hjem. Det kan være at der skal skiftes en transformer ud, idet de gamle transformere ikke er defineret til at kunne håndtere det lave energiforbrug, hvilket ikke koster meget. (Se eksempel s. 5-6) Hvis virksomheden går over til udelukkende LED- belysning vil besparelsen være på ca kwh/år. De glødepærer der bruges i selskabslokalet bør skiftes til sparepærer. Det vil give en besparelse på ca. 250 kwh/år. Der anvendes glødepærer over baren, som giver en visionær effekt. Disse glødepærer er spareudgaver. Der benyttes lysstofrør med glimttænder. Hvis der sættet en spareindsats ind (se bilag s. 1) vil der være en besparelse på ca. 500 kwh/år. Der er køleskabe i baren hvor der er glaslåger. Hvis der sættes tænd & sluk ure på, undtaget de skabe der indeholder mælkevare m.m. og der sættes flamingoplader ind i nattetimerne vil der kunne spares ca kwh/år. Alt bliver slukket til natten via relæet, undtaget er køl og frys. Det anbefales generelt at være opmærksom på ikke at tænde udstyr før der er behov for det og i øvrigt være opmærksomme på el-apparaters effektoptag (Watt) i forbindelse med nyanskaffelser.

4 Kortlægning Kortlægning af salonens adfærd i forhold til energiforbruget. 3 Belysning Belysningen er meget dæmpet, dog er der et godt rengøringslys med lysrør. Forbruget er ca kwh/år. Tabel 3: Elpærer belysningsanlægget består af. W Samlet effektoptag inkl. transformer pr. stk. Stue etagen 1. sal Anex Antal pærer, Selskabslokale Baglokaler Facade/ gård Halogener Halogen Glødepære Glødepære Sparepærer Lysrør Lysrør Lysrør Lyskæder 0,1 0, LED spot I alt Installeret med W/m 2 5 Antal pærer, i alt Maskinpark TV-skærmene bliver slukket manuelt hver aften. Det gælder alt, da der bliver slukket på relæet ved lukketid. Tabel 4: Barens forbrug og økonomi ekskl. Moms (1,40 kr. /kwh) Kasse Dankortautomat Bonprinter Fadølsanlæg Musikanlæg (PC m. fladskærm) Fodboldspil Cigaretautomat Diskokugler Opvaskemaskine Vandautomat TV, lille fladskærm TV, Stor fladskærm I alt

5 Køl & frys Ved slukning på relæet bliver der dog ikke slukket for køl og frys. Der bruges ikke tænd & sluk ure og/eller flamingo. 4 Tabel 5: Køl & frys, økonomi og forbrug ekskl. Moms (1,40 kr. /kwh) Reklamekøleskab m. glaslåge Køleskabe m. glaslåger, små, db Køleskabe m. glaslåger, små Jagermeister automat Fryseskab Ismaskine I alt Ventilation Tabel 6: Ventilation, forbrug og økonomi ekskl. Moms Aircondition Ventilation I alt Diverse Tabel 7: Diverse, forbrug og økonomi Årligt energiforbrug ekskl. Moms Vaskemaskine Tørretumbler Overvågning I alt