Tlf.: 96 79 19 00 BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab skagen@bdo.dk Spliidsvej 25 A, Box 170 www.bdo.dk DK-9990 Skagen CVR-nr. 20 22 26 7020222670 SLAGTER MUNCH APS SCT. LAURENTII VEJ 1, 9990 SKAGEN ÅRSRAPPORT Års 1. OKTOBER 2016-30. SEPTEMBER 2017 Årsrapporten er fremlagt og godkendt på selskabets ordinære generalforsamling, den 7. december 2017 Henrik Weihrauch CVR-NR. 52 67 92 14
2 INDHOLDSFORTEGNELSE Side Selskabsoplysninger Selskabsoplysninger... 3 Erklæringer Ledelsespåtegning... 4 Den uafhængige revisors erklæringer... 5-6 Ledelsesberetning Ledelsesberetning... 7 Årsregnskab 1. oktober 2016-30. september 2017 Resultatopgørelse... 8 Balance... 9 Noter... 10-11 Anvendt regnskabspraksis... 12-14 BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab, en danskejet revisions- og rådgivningsvirksomhed, er medlem af BDO International Limited - et UK-baseret selskab med begrænset hæftelse - og en del af det internationale BDO netværk bestående af uafhængige medlemsfirmaer.
3 SELSKABSOPLYSNINGER Selskabet Slagter Munch ApS Sct. Laurentii Vej 1 9990 Skagen E CVR-nr.: 52 67 92 14 52679214 Stiftet: 30. juni 1975 Hjemsted: Frederikshavn Kommune Regnskabsår: 1. oktober 2016-30. september 2017 1. Bestyrelse Kasper Lenbroch, Formand Henrik Weihrauch Direktion Marie Kruse Munch Revision BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab Spliidsvej 25 A, Box 170 9990 Skagen Pengeinstitut Spar Nord Bank A/S Sct. Laurentii Vej 36 9990 Skagen Advokat HjulmandKaptain Hjørring Frederikshavnsvej 215 9800 Hjørring
4 LEDELSESPÅTEGNING Bestyrelsen og direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. oktober 2016-30. september 2017 for Slagter Munch ApS. Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30. september 2017 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. oktober 2016-30. september 2017. Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler. Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse. Skagen, den 7. december 2017 0 Direktion: Marie Kruse Munch Bestyrelse: Kasper Lenbroch Formand Henrik Weihrauch
5 DEN UAFHÆNGIGE REVISORS ERKLÆRINGER Til kapitalejeren i Slagter Munch ApS ERKLÆRING OM UDVIDET GENNEMGANG AF ÅRSREGNSKABET Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Slagter Munch ApS for regnskabsåret 1. oktober 2016-30. september 2017, der omfatter resultatopgørelse, balance, noter og anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven. Ledelsens ansvar for årsregnskabet Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl. Revisors ansvar Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR - danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Dette kræver, at vi overholder revisorloven og FSR - danske revisorers Etiske regler samt planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion. En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i selskabet, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis. Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet. Konklusion På grundlag af det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30. september 2017 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. oktober 2016-30. september 2017 i overensstemmelse med årsregnskabsloven. ERKLÆRING I HENHOLD TIL ANDEN LOVGIVNING OG ØVRIG REGULERING Udtalelse om ledelsesberetningen Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen. Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen. I tilknytning til vores udvidede gennemgang af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation. Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven. Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.
6 DEN UAFHÆNGIGE REVISORS ERKLÆRINGER Skagen, den 7. december 2017 07-12-201 BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab CVR-nr. 20 22 26 70 2022 Allan Andersen Statsautoriseret revisor Erklær
7 LEDELSESBERETNING Væsentligste aktiviteter Selskabets væsentligste aktiviteter er produktion og afsætning af slagtervarer. Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold Pr. 1. januar 2017 har Tulip Food Company A/S erhvervet samtlige anparter i Slagter Munch ApS, Slagter Munch Ejendomme ApS og Skagen Skinke ApS. Selskaberne er efterfølgende fusioneret med virkning pr. 1. oktober 2016. Slagter Munch er fortsættende selskab. De andre selskabers aktiviteter er indregnet i regnskabet for Slagter Munch ApS. Sammenligningstallene for 2015/16 er ændret som følge af fusionen og omfatter alle tre selskaber. Betydningsfulde begivenheder, indtruffet efter regnskabsårets afslutning Der er ikke efter regnskabsårets afslutning indtruffet begivenheder af væsentlig betydning for selskabets finansielle stilling.
8 RESULTATOPGØRELSE 1. OKTOBER - 30. SEPTEMBER Note 2016/17 2015/16 kr. kr. BRUTTOFORTJENESTE... 9.560.112 9.716.830 Personaleudgifter... 1-8.126.046-7.503.458 Af- og nedskrivninger... -274.167-358.004 DRIFTSRESULTAT... 1.159.899 1.855.368 Finansielle indtægter... 2 68.319 26.267 Finansielle udgifter... 3-121.900-259.193 RESULTAT FØR SKAT... 1.106.318 1.622.442 Skat af ordinært resultat... 4-243.473-358.195 ÅRETS RESULTAT... 862.845 1.264.247 FORSLAG TIL RESULTATDISPONERING Foreslået udbytte for regnskabsåret... 0 4.950.000 Overført resultat... 862.845-3.685.753 I ALT... 862.845 1.264.247
9 BALANCE 30. SEPTEMBER AKTIVER Note 2017 2016 kr. kr. Ejendomme... 4.153.799 4.276.490 Driftsmateriel og inventar... 243.348 394.824 Materielle anlægsaktiver... 5 4.397.147 4.671.314 ANLÆGSAKTIVER... 4.397.147 4.671.314 Fremstillede færdigvarer og handelsvarer... 1.987.520 1.897.922 Varebeholdninger... 1.987.520 1.897.922 Tilgodehavender fra salg... 465.271 471.634 Periodeafgrænsningsposter... 77.963 4.269 Andre tilgodehavender... 115.922 136.083 Tilgodehavender... 659.156 611.986 Andre værdipapirer... 0 308.928 Værdipapirer... 0 308.928 Likvider... 377.158 5.215.891 OMSÆTNINGSAKTIVER... 3.023.834 8.034.727 AKTIVER... 7.420.981 12.706.041 PASSIVER Anpartskapital... 250.000 250.000 Overført overskud... 1.179.413 5.266.568 EGENKAPITAL... 6 1.429.413 5.516.568 Udskudt skat... 448.014 434.683 HENSATTE FORPLIGTELSER... 448.014 434.683 Leverandører af varer og tjenesteydelser... 693.658 0 Gæld tilknyttede virksomheder... 3.620.293 5.338.390 Selskabsskat... 121.110 347.666 Anden gæld... 1.108.493 1.068.734 Kortfristede gældsforpligtelser... 5.543.554 6.754.790 GÆLDSFORPLIGTELSER... 5.543.554 6.754.790 PASSIVER... 7.420.981 12.706.041 Eventualposter mv. 7 Pantsætninger og sikkerhedsstillelser 8
10 NOTER 2016/17 2015/16 Note kr. kr. Personaleudgifter 1 Antal personer beskæftiget i gennemsnit: 22 (2015/16: 21) Løn og gager... 6.998.395 6.410.818 Pensioner... 868.487 846.905 Andre omkostninger til social sikring... 259.164 245.735 8.126.046 7.503.458 Finansielle indtægter 2 Finansielle indtægter i øvrigt... 68.319 26.267 68.319 26.267 Finansielle udgifter 3 Tilknyttede virksomheder... 121.900 198.459 Finansielle omkostninger i øvrigt... 0 60.734 121.900 259.193 Skat af ordinært resultat 4 Beregnet skat af årets skattepligtige indkomst... 230.142 363.376 Regulering af udskudt skat... 13.331-5.181 243.473 358.195 Materielle anlægsaktiver 5 Ejendomme Driftsmateriel og inventar Kostpris 1. oktober 2016... 7.022.991 5.959.522 Afgang... 0-29.637 Kostpris 30. september 2017... 7.022.991 5.929.885 Af- og nedskrivninger 1. oktober 2016... 2.746.501 5.564.698 Tilbageførsel af afskrivninger på afhændede aktiver... 0-29.637 Årets afskrivninger... 122.691 151.476 Af- og nedskrivninger 30. september 2017... 2.869.192 5.686.537 Regnskabsmæssig værdi 30. september 2017... 4.153.799 243.348
11 NOTER Egenkapital 6 Note Anpartskapital Overført overskud Forslag til udbytte I alt Egenkapital 1. oktober 2016... 250.000 316.568 4.950.000 5.516.568 Betalt udbytte... -4.950.000-4.950.000 Forslag til årets resultatdisponering... 862.845 862.845 Egenkapital 30. september 2017... 250.000 1.179.413 0 1.429.413 Eventualposter mv. 7 Eventualforpligtelser Ingen. Hæftelse i sambeskatningen Selskabet indgår 1. januar 2017 i dansk sambeskatning med Danisch Crown, som moderselskab, og hæfter solidarisk sammen med moderselskabet og de øvrige selskaber i den sambeskattede koncern for skat af koncernens sambeskattede indkomst og for visse eventuelle kildeskatter som udbytteskat og royaltyskat samt for fællesregistrering af moms. Skyldig skat af koncernens sambeskattede indkomst fremgår af årsrapporten for DANISH CROWN A/S, der er administrationsselskab for sambeskatningen. Pantsætninger og sikkerhedsstillelser 8 Ingen.
12 ANVENDT REGNSKABSPRAKSIS Årsrapporten for Slagter Munch ApS for 2016/17 er aflagt i overensstemmelse med den danske årsregnskabslovs bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B. Reg fals true Årsrapporten er udarbejdet efter samme regnskabspraksis som sidste år. RESULTATOPGØRELSEN Nettoomsætning Nettoomsætning ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætning indregnes ekskl. moms og afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget. Andre driftsindtægter Andre driftsindtægter indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til selskabets aktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af materielle anlægsaktiver. Vareforbrug Vareforbrug omfatter omkostninger, der afholdes for at opnå årets nettoomsætning. Herunder indgår direkte og indirekte omkostninger til råvarer og hjælpematerialer. Andre eksterne omkostninger Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer mv. Personaleomkostninger Personaleomkostninger omfatter løn og gager, inklusive feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere. I personaleomkostninger er fratrukket modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder. Finansielle indtægter og omkostninger Finansielle indtægter og omkostninger indeholder renteindtægter og -omkostninger, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer. Finansielle indtægter og omkostninger indregnes med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Skat Årets skat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen. BALANCEN Materielle anlægsaktiver Grunde og bygninger samt driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede afog nedskrivninger. Der afskrives ikke på grunde. Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af den skønnede restværdi efter afsluttet brugstid. Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug.
13 ANVENDT REGNSKABSPRAKSIS Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdi: Brugstid Restværdi Bygninger... 50 år 0 % Driftsmateriel og inventar... 5-10 år 0 % Fortjeneste eller tab ved salg af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger. Værdiforringelse af anlægsaktiver Den regnskabsmæssige værdi af materielle anlægsaktiver vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning. Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis gruppe af aktiver. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi. Genindvindingsværdi er den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen og forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid. Varebeholdninger Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-princippet. I tilfælde, hvor nettorealisationsværdien er lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi. Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer opgøres som anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger. Kostpris for fremstillede færdigvarer samt varer under fremstilling omfatter kostpris for råvarer, hjælpematerialer og direkte løn. Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Værdien fastsættes under hensyntagen til varebeholdningernes omsættelighed, ukurans og forventet udvikling i salgspris. Tilgodehavender Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab. Periodeafgrænsningsposter, aktiver Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår. Værdipapirer og kapitalandele Værdipapirer indregnet under omsætningsaktiver, omfatter børsnoterede obligationer, aktier og andre værdipapirer, der måles til dagsværdi på balancedagen. Børsnoterede værdipapirer måles til børskurs. Ikke børsnoterede værdipapirer og kapitalandele måles til kostpris.
14 ANVENDT REGNSKABSPRAKSIS Skyldig skat og udskudt skat Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter. Selskabet er sambeskattet med koncernforbundne danske selskaber. Den aktuelle selskabsskat fordeles mellem de sambeskattede selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomster og med fuld fordeling med refusion vedrørende skattemæssige underskud. De sambeskattede selskaber indgår i acontoskatteordningen. Skyldig og tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen under henholdsvis omsætningsaktiver og gæld. Udskudt skat måles af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser. Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen bortset fra poster, der føres direkte på egenkapitalen. Gældsforpligtelser Amortiseret kostpris for kortfristede gældsforpligtelser svarer normalt til nominel værdi.