Det er du sluppet ganske godt fra sagde min nysgerrige nabo. Men hvor bliver regnvandet af? Grav grillen ned i haven 12 Af Søren Stensgård og Peter Svendsen. Foto: Lasse Hansen og Peter Svendsen. Tegning: Christian Raun Gør Det Selv 6/2000
Selv efter de værste regnbyger bliver den nedgravede grillplads ikke omdannet til en swimmingpool. Det skyldes, at netop denne grillplads er placeret på et meget sandet areal. For de fleste haveejere vil det være nødvendigt at grave yderligere en halv meter ned og fylde op med stabilgrus. Det vil også give en god fast bund for brolægningen. Der er mange fordele ved at grave grillpladsen ned. Trods sin størrelse skæmmer den ikke haven, og der er altid lunt og vindstille. Der er også en enkelt bagdel. Og det er opgravningen. Det kan selvfølgelig lade sig gøre med en spade og en trillebør, men bestil hellere en entreprenør med en bob-cat. Et meget stort hul Der skal flyttes meget jord, når hullet som her er 1,5 meter dybt med en øverste diameter på 3,8 meter og en nederste på 2,0 meter. Kanterne skråner med 60 grader. Grav så præcist som muligt. Det er svært at fylde på bagefter. Grillpladsen er ottekantet med siddepladser på de syv sider og indgang og trappe ned på den ottende. Brolægningen i bunden og trappen er udført med 10 x 10 x 10 cm chaussesten, og grillen er fremstillet af en 3 mm jernplade. Er du ikke skrap til at arbejde i jern, må du købe en grill i passende størrelse eller bruge den, du allerede har. Læ og varme fødder Vil du ikke lave det helt store grill-arrangement, kan du jo nøjes med grillbordet. Det er smart og praktisk og kan placeres hvor som helst i haven. Dog får du ikke så mange gode grillaftener, som du gør nede i hullet, hvor der er lunt og hyggeligt og god plads. Og ikke nok med at der er tørt om fødderne der er også dejlig varmt. FAKTA om grillstedet Hullet er 1,5 meter dybt Diameteren øverst er 3,8 m Bordet klappes nemt ned Der er altid læ Rigelig plads til 8 personer Og det hele koster 7800 kr. Hul, stenbelægning og afstivning Bænke, maling og træbeskyttelse Bord med klapper, grill og trappe Gør Det Selv 6/2000 13
... GRAV GRILLEN NED I HAVEN Sådan kommer du i gang... 1. Grav hullet som vist i to meters dybde 2. Fyld en halv meter stabilgrus i bunden 3. Læg stenene, og følg derefter trin for trin-anvisningerne H A F E Øverst er hullet 3,80 meter i diameter. Det brolagte areal er to meter i diameter. Kanterne skråner 60 grader. Hullet er to meter dybt, hvoraf en halv meter fyldes op med stabilgrus. Vand det, og stamp det godt, så har du et fast underlag for stenene og et godt dræn for regnvandet. C B 2 meters dybde fra jordoverfladen 1 /2 meter stabilgrus Sådan lægger du sten i en cirkel, række for række Det brolagte areal er 2 meter i diameter. Der er brugt 10 x 10 x 10 cm chaussesten i grå granit. Afsæt hullets centrum, og brug så en snor eller et bræt med en radius på en meter, og tegn cirklen op. Læg først den yderste række sten præcist efter cirkelstregen, og fortsæt indad mod midten. Række for række. Her er det oplagt at lægge stenene i en cirkel, men du behøver selvfølgelig ikke at bruge chaussesten. De er lidt sværere at lægge end betonsten, fordi de ikke er helt rene i kanten. Vælger du betonsten, så tag helst de kvadratiske, de er nemmest at lægge i cirkel. PS. Se, hvordan du bygger en stensikker trappe sidst i denne artikel. De nederste bænke hviler på en sarg (B), der støttes af en stiver (C). Hvert sarg-stykke skæres i 30 graders vinkel ind mod skrænten og pyntes med et 45 graders snit ind mod grillen. På hver side af trappenedgangen skal sargen, der holder bænkene, afsluttes på denne måde. Dertil bruges de to stivere C1. B C C1 Materialer til stenbelægning og træskelet 1 kubikmeter stabilgrus, kornstørrelse 0-32 3 m 2 chaussesten 10 x 20 cm trykimprægnerede stolper: 8 stk. a 240 cm (A) 30 x 100 mm trykimprægneret fyr: 14 stk. a 48 cm (B) 6 stk. a 35 cm (C) 2 stk. a 35 cm (C1) 14 stk. a 18 cm (E) 14 stk. a 28 cm (F) 14 stk. a 40 cm (H) 14 Gør Det Selv 6/2000
TIPS om træ udendørs Vi har brugt trykimprægneret fyrretræ til denne grillplads. Man kan også bruge uimprægneret træ og selv smøre det med imprægnering. Eller man kan vælge en helt anden træsort, fx lærk, som bruges mere og mere. Bruger du trykimprægneret træ, skal det være mærket NTR ellers er det ikke godkendt af Miljøstyrelsen. 1 Afsæt 8 x 45 grader på en kvadratisk plade. Stift lister på pladen som vist her. Bor hul i pladens midte, og stik en pløk i hullet. Stolpernes midte placeres nu ud for listernes midte og sættes 25 cm ned i jorden. Hullet, stenbelægningen og træ-afstivningen 2 3 Lav en overdimensioneret 60 graders vinkel af tilfældige brædder og ret derefter alle stolperne ind efter den. Fikser stolperne ved at slå et spidset bræt i jorden og forbinde det med et bræt til stolpen. Check 60 graders-vinklen, og skru fast. 4 Slå et rør i cirklens centrum, så overkanten er lig med den højde, stolperne skal have. Og afmærk ved hjælp af et lige bræt og vaterpas. 5 Ved hjælp af en vinkel føres den tidligere afmærkede streg hele vejen rundt om de otte stolper, der alle saves af i højden. 6 Skru to 30 x 100 mm brædder a 40 cm s længde fast på hver stolpe. På de to stolper ved nedgangen dog kun en på hver inderside. 7 Det øverste bræt holder sammen på skelettet siden kommer to til. De lægges ende mod ende med et savsnit på 22,5 grader. 8 De nederste bænke hviler på sarge af 30 x 100 mm brædder. Hver sarg monteres med 10 cm overlap på stolpen og støttes af en stiver. 9 Holderne til ryglænet er af 30 x 100 mm fyr, der er skåret 30 grader i bagkanten og skruet fast med 10 cm s overlæg på stolpens sider. 10 Inden der fyldes jord bag stolperne, spændes et fintmasket trådnet op med hæfteklammer. Helt oppe fra jordplan og ned til gulvet. Gør Det Selv 6/2000 15
... GRAV GRILLEN NED I HAVEN Skær bænkene ud, mal og monter og i den rækkefølge Når du har malet skelettet, kan du skære og tilpasse bænkbrædderne og ryglænene, så de støder helt op til hinanden. Vent med at skrue dem fast, til du har malet. M G D Materialer til bænke og ryglæn Climate-X-skruer 5 x 70 mm Alle de imprægnerede brædder til bænke og ryglæn fik oliebaseret træbeskyttelse, inden de blev monteret. 28 x 125 mm trykimp. terrassebrædder: 14 stk. a 112 cm (G) 7 stk. a 172 cm (M) 7 stk. a 162 cm (M) 7 stk. a 152 cm (M) 7 stk. a 105 cm (D) J K K K J Under bænkene ind mod skrænten kan du montere tre vandrette brædder (K) på to stykker lægte (J), der flugter med stolpernes bagkant. Brædderne pynter, holder løs jord væk og begrænser græs- og ukrudtsvækst. 7 stk. a 95 cm (D) 7 stk. a 85 cm (D) 7 stk. a 95 cm (K) 7 stk. a 85 cm (K) 7 stk. a 75 cm (K) 38 x 56 mm trykimp. lægte: 14 stk. a 40 cm (J) 16 Gør Det Selv 6/2000
1 2 3 For at undgå for meget græsklipning under bænkene er der monterert tre vandrette brædder med 1,5 cm s mellerum. De færdigmalede ryglæn skrues fast på holderne med 5 x 70 mm skruer. Brædder skrues tæt ende mod ende. Brug vaterpas. Sæderne skrues fast med 5 x 70 mm skruer. Ligesom ryglænene er sæderne savet med en vinkel på 22,5 grader og stødt mod hinanden. De sidste bænkbrædder skrues på. Bemærk afslutningen ved trappenedgangen, hvor sargen, der holder bænken, og støtten, der holder ryglænet, kun er monteret på indersiden. Det giver en pæn, ren afslutning. Nu skal vi i gang med grillbordet se de næste to sider. 4 Maling udendørs Træbeskyttelsen er oliebaseret Vi har brugt en oliebaseret transparent grå træbeskyttelse og en oliebaseret heldækkende blå træbeskyttelse til træværket. Den grå er smurt på to gange, mens det var nok med en enkelt gang af den blå heldækkende. Skelettet med de kraftige stolper blev malet, da det var sat op. Det vil sige, at bagsiderne ind mod jorden ikke har fået træbeskyttelse, men det gør heller ikke noget, da træet er imprægneret. Stolperne blev malet, inden rullegræsset blev lagt. Bænke og ryglæn blev malet, efter de var skåret til og inden de blev monteret. Hvis du i stedet bare vil beholde det grøn-imprægnerede træ, som det ser ud, når du køber det, skal du lige give det hele en god omgang grundingsolie. Alle de imprægnerede brædder til bænke og ryglæn fik oliebaseret træbeskyttelse, inden de blev monteret. BREGNER i stedet for græs Det kan godt blive besværligt med græs ned ad hullets skråninger. Et godt alternativ er de såkaldte trædebregner cotula som breder sig meget hurtigt og kun bliver et par centimeter høje. Gør Det Selv 6/2000 17
... GRAV GRILLEN NED I HAVEN Bordet med de praktiske klapper og den forsænkede grill Når gæsterne ubesværet er kommet på plads, kan klapperne slås ud, og alle sidde ved et ottekantet bord med god albueog spiseplads. D E C B A F Bordet er fremstillet af 21 x 92 mm høvlede fyrretræsbrædder, der er skåret efter målene på tegningen og med et 45 graders snit i enderne. Der er en centimeter mellem brædderne, der er skruet på de fire revler (D). Bordet gøres ottekantet med brædder af samme størrelse som B og C, og samles med to stykker 9 x 43 mm liste (E), der blades ned i brædderne og limes fast med PUlim. De 4 tillægsplader hængsles på bordet med 40 x 100 mm hængsler (F). Bordet behandles til slut med to gange oliebaseret træbeskyttelse. Bordet står på et ben af 50 x 50 mm firkantrør (H), der passer ned i det indstøbte 60 x 60 mm rør(k). Grav to spadestik ned i midten af grillpladsen, og fyld hullet med beton (1 del cement, 3 dele grus og 5 dele ærtesten). Placer K lodret i betonen i ca. 30 cm s dybde. På en 3 mm jernplade (L), der måler 50 x 50 cm, svejses de fire lasker (G). Laskerne stikker 15 cm ud fra hjørnerne, og i hver laske bores to 4 mm huller. Bordbenet (H) svejses fast til pladens centrum, og stiverne (J) til laskerne 10 cm fra jernpladens hjørner og 30 cm ned ad bordbenet. Selve bordpladen kan nu skrues på laskerne. Til slut bores et 10 mm hul to cm nede på det indstøbte firkantrør. Hen over dette hul fastsvejses der en 8 mm møtrik. Med en 8 mm bolt kan rørene nu holdes sammen. VÆRD AT VIDE skruer udendørs Alt træværk, der er omtalt i denne artikel, er skruet sammen med Climate-X-skruer, som er til udendørs brug. Der er andre gode skruer. Men husk: De skal være rustfrie. L G H K M N J Kan eller vil du ikke svejse, så udfør bordkonstruktionen i træ også den øverste 50 x 50 cm plade. Oven på den kan du så lægge en stenplade eller fliser. Materialer til grillbordet 18 meter 21 x 92 mm høvlet fyr (A-B-C) (se udskæring på tegning) 4 stk. 21 x 92 mm høvlet fyr a 36 cm (D) 8 stk. 9 x 43 mm høvlet fyr a 19,4 cm (E) 8 stk. hængsler 40 x 100 mm (F) 4 stk. 4 x 40 mm fladjern a 35 cm (G) 1 stk. 100 cm firkantrør 50 x 50 mm (H) 1 stk. 30 cm firkantrør 60 x 60 mm (K) 4 stk. stivere a 10 mm Ø rundjern (J) 1 stk. 8 mm møtrik (M) 1 stk. 8 mm bolt (N) 1 stk. 3 mm jernplade 50 x 50 cm (L) 18 Gør Det Selv 6/2000
Smed selv grillen Til den viste grill skal du bruge en 3 mm jernplade. Buk to stykker a 20 x 100 cm i 90 graders vinkel. Svejs stykkerne sammen, så har du en firkant, der måler 50 x 50 cm og er 20 cm høj. Svejs den på bordets jernplade. Grillristen kan du evt. købe færdig. Smeder du selv grillen, kan du til slut give den en matsort overfladebehandling. Få vejledning hos farvehandleren. Nemmest er det selvfølgelig at købe en helt færdig grill, der passer til hullet i bordet. BARBECUE ribben/spareribs Marinade til 2 kg ribben: 1 dl tomatketchup 1 /2 dl eddike 1 /2 dl mangochutney 2 fed hakket hvidløg 3 spsk. sojasauce 2 spsk. honning 1 spsk. karry 1 spsk. paprika Salt og peber Rør ingredienserne sammen, og hæld dem over ribbenene. Sæt de marinerede ribben i køleskab, mindst et par timer. Smør grillristen med lidt olie. Velbekomme! Den hjemmesvejsede grill kan sagtens erstattes af en købe-grill. Sådan bygger man en stensikker trappe Der er mange måder at bygge en udendørs trappe på. Men der er nogle fundamentale regler, som skal overholdes. Her er eksemplet på en god og stabil trappe. Det sværeste ved at bygge en trappe er, at man skal begynde nedefra og ende plant med terrænet øverst. Det kræver lidt udregninger. Vælger du fx betonsten, der måler 14 x 14 x 21 cm, og trappens højde skal være 1 meter, skal du bruge syv trin. Syv trin af 14 cm er godt nok kun 98 cm. De manglende 2 centimeter må du kompensere for nede eller oppe. Trappens længde findes ved at lægge tallene af trinenes dybde sammen. I det viste tilfælde er dybden 32 cm. Nemlig to sten a 21 cm, minus et overlap på 10 cm. Længden af trappen bliver altså 6 trin gange 32 cm + 1 trin gange 42 cm = 234 cm. Afsæt målet vandret ud fra øverste terræn og lodret ned. Her skal det nederste trin starte. Herfra trækker du to snore i trappens bredde og op til øverste terræn. Derefter skal der graves 30 cm jord af. Der lægges 20 cm stabilgrus på og stampes godt. Derefter 10 cm tørbeton under nederste trin. Det trækkes i vater, og de første sten lægges. Og så er det ellers bare videre deropad i flugt med snorene og i vage. Brug frostfri cementlim i fugerne. Cementlim: LIP multiklæber eller Alfix universalklæber 10 cm tørbeton ( en del cement - til 5 dele grus 0-4) 0-4 er betegnelsen for grusets finhed. 20 cm stabilgrus 0-32 Fast jord Gør Det Selv 6/2000 19