INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN:

Indholdsfortegnelse 1. BEMÆRKNINGER TIL BRUGEN... 454 2. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN... 456 3. MILJØHENSYN... 458 4. SÅDAN VIRKER DIN OVN... 459 5. TILBEHØR... 460 6. BRUG AF OVNEN... 466 7. TILBEREDNING MED OVNEN... 474 8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE... 482 9. SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE... 495 10. INSTALLATION AF APPARATET... 499 INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: Beskriver råd vedrørende brugen, beskrivelse af betjeningsknapperne, og en korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet. INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN: Til den kvalificerede tekniker, der skal udføre installationen, opstarten og kontrollen af apparatet. Der kan fås yderligere oplysninger om produkterne på hjemmesiden @ www.smeg.com 453

Generelle bemærkninger 1. BEMÆRKNINGER TIL BRUGEN DENNE MANUAL UDGØR EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN SKAL OPBEVARES I SIN HELHED OG PÅ ET LET TILGÆNGELIGT STED UNDER HELE APPARATETS LEVETID. DET ER AF AFGØRENDE BETYDNING, AT DENNE MANUAL LÆSES NØJE, OG AT ALLE ANVISNINGERNE I DEN FØLGES, FØR APPARATET TAGES I BRUG. INSTALLATIONEN SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER BYGGET TIL BRUG I PRIVATE HJEM, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DE P.T. GÆLDENDE EU-DIREKTIVER. APPARATET ER BEREGNET TIL FØLGENDE ANVENDELSE: TILBEREDNING AF FØDEVARER; ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UKORREKT. FABRIKANTEN FRALÆGGER SIG ETHVERT ANSVAR, HVIS APPARATET BRUGES TIL ANDRE FORMÅL END DE ANGIVNE. SÅFREMT APPARATET MONTERES I CAMPINGVOGNE ELLER PÅ BÅDE, MÅ DET IKKE ANVENDES TIL OPVARMNING AF RUM. BRUG ALDRIG DETTE APPARAT TIL OPVARMNING AF RUM. DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION. BLOKER IKKE ÅBNINGERNE, VENTILATIONS- OG UDLUFTNINGSSPALTERNE. LÆN ELLER SÆT DIG IKKE PÅ APPARATETS ÅBNE LÅGE. IDENTIFIKATIONSSKILTET INDEHOLDENDE DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MÆRKNING ER PLACERET SYNLIGT PÅ APPARATET. SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES. FØR APPARATET SÆTTES I FUNKTION ER DET NØDVENDIGT AT FJERNE BESKYTTELSESFILMEN, SOM FINDES PÅ INDER- OG YDERSIDEN. VÆR OPMÆRKSOM PÅ AT DER IKKE SIDDER FASTKLEMTE GENSTANDE I OVNENS LÅGE. 454

Generelle bemærkninger APPARATET BLIVER MEGET VARMT INDVENDIGT UNDER BRUG. DET ANBEFALES STÆRKT ALTID AT ANVENDE GRILLHANDSKER VED BRUG. DET ER VIGTIGT AT UNDGÅ AT BRUGE METALSVAMPE OG SKRABERE, FOR IKKE AT BESKADIGE OVERFLADERNE. BRUG ALMINDELIGE PRODUKTER, SOM IKKE RIDSER, OG BRUG EVENTUELT REDSKABER AF TRÆ ELLER PLASTIC. SKYL GRUNDIGT OG TØR EFTER MED EN BLØD KLUD ELLER EN MIKROFIBERKLUD. UNDGÅ AT LADE MADRESTER, SOM INDEHOLDER SUKKER (F. EKS. MARMELADE) TØRRE I OVNEN. HVIS DE TØRRER OVER LÆNGERE TID, KAN DE ØDELÆGGE EMALJEN INDVENDIGT I OVNEN. ANVEND IKKE KØKKENGREJ ELLER BEHOLDERE, SOM ER LAVET AF PLASTICMATERIALER. DE HØJE TEMPERATURER SOM NÅS INDE I OVNEN KAN SMELTE DETTE MATERIALE OG FORÅRSAGE SKADER PÅ APPARATET. ANVEND IKKE LUKKEDE DÅSER OG BEHOLDERE I OVNEN. UNDER TILBEREDNING KAN DER SKABES OVERTRYK INDE I BEHOLDERNE, MED FARE FOR EKSPLOSION. EFTERLAD IKKE OVNEN UDEN OPSYN UNDER TILBEREDNINGER, DER KAN AFGIVE FEDT ELLER OLIE. FEDT OG OLIE KAN ANTÆNDES. UNDER TILBEREDNINGEN MÅ BUNDEN I OVNEN IKKE DÆKKES MED STANNIOL, OG DER MÅ HELLER IKKE SÆTTES GRYDER ELLER BRADEPANDER I BUNDEN. DETTE ER FOR AT UNDGÅ AT SKADE DEN EMALJEREDE OVERFLADE. HVIS OVERFLADERNE UNDER TILBEREDNINGEN STADIG ER MEGET VARME, MÅ MAN IKKE HÆLDE VAND DIREKTE PÅ BRADEPANDERNE. DAMPEN FRA VANDET KAN FORÅRSAGE ALVORLIGE SKOLDNINGER OG SKADER PÅ EMALJEOVERFLADERNE. ALLE TILBEREDNINGER SKAL UDFØRES MED LUKKET OVNLÅGE. 455

Generelle bemærkninger 2. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN SE ANVISNINGERNE OM INSTALLATION VEDRØRENDE SIKKERHEDSSTANDARDER FOR ELEKTRISKE APPARATER OG GASAPPARATER OG VENTILATION. AF HENSYN TIL BRUGERENS SIKKERHED ER DET VEDTAGET VED LOV, AT INSTALLATION AF OG SERVICE PÅ ALLE ELEKTRISKE APPARATER SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE STANDARDER. VORES GOENDTE INSTALLATØRER SIKRER, AT ARBEJDET UDFØRES TILFREDSSTILLENDE. GAS- ELLER EL-APPARATER SKAL ALTID KOBLES FRA AF KOMPETENTE PERSONER. FØR APPARATET SLUTTES TIL DET ELEKTRISKE NET SKAL MAN KONTROLLERE, AT DATA ANGIVET PÅ TYPESKILTET SVARER TIL NETTETS. MAN SKAL SIKRE SIG, AT STRØMMEN ER SLUKKET PÅ STIKKONTAKTEN FØR APPARATET INSTALLERES, ELLER VEDLIGEHOLDES. STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES STRØMFORSYNINGSKABLET OG DEN TILHØRENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE NORMER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I KØKKENELEMENTET. TAG ALDRIG STIKKET UD VED AT TRÆKKE I KABLET. SÅFREMT STRØMFORSYNINGSLEDNINGEN ER BESKADIGET, SKAL MAN OMGÅENDE KONTAKTE DEN TEKNISKE KUNDESERVICE, SOM SØRGER FOR AT FÅ DEN UDSKIFTET. JORDTILSLUTNING ER ET KRAV I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET ELEKTRISKE ANLÆG. LIGE EFTER INSTALLATIONEN SKAL DER FORETAGES EN HURTIG AFPRØVNING EFTER ANVISNINGERNE, SOM FINDES LÆNGERE FREMME. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL-FORSYNINGEN OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE KUNDESERVICECENTER. FORSØG ALDRIG SELV AT REPARERE APPARATET. SÆT ALDRIG BRÆNDBARE GENSTANDE I OVNEN: HVIS OVNEN VED ET UHELD BLIVER TÆNDT, KAN DER OPSTÅ BRAND. UNDER BRUGEN BLIVER OVNEN MEGET VARM. UNDGÅ AT RØRE VED VARMEELEMENTERNE INDE I OVNEN. 456

Generelle bemærkninger DETTE APPARAT MÅ IKKE BRUGES AF PERSONER MED NEDSAT FYSISK OG PSYKISK FUNKTIONSEVNE (HELLER IKKE BØRN), ELLER UDEN ERFARING I BRUG AF ELEKTRISKE APPARATER, MED MINDRE DE HJÆLPES ELLER VEJLEDES AF EN VOKSEN, SOM ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED. LAD IKKE BØRN NÆRME SIG APPARATET UNDER BRUG ELLER BRUGE DET TIL LEG. INDSÆT IKKE SPIDSE METALGENSTANDE (BESTIK ELLER VÆRKTØJ) I APPARATETS ÅBNINGER. ANVEND IKKE DAMPSTRÅLER TIL AT RENGØRE APPARATET. DAMPEN KAN RAMME DE ELEKTRISKE DELE, BESKADIGE DEM, OG MEDFØRE KORTSLUTNINGER. DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ DETTE APPARAT. ANVEND IKKE SPRAYPRODUKTER I NÆRHEDEN AF HUSHOLDNINGSAPPARATET, NÅR DET ER I DRIFT. ANVEND IKKE SPRAYPRODUKTER MENS PRODUKTET STADIG ER VARMT. Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer eller ting, som er forårsaget af manglende overholdelse af ovenstående forskrifter, eller som er forårsaget af manipulering selv af en enkelt del på apparatet, samt brug af uoriginale reservedele. 457

Bemærkninger om bortskaffelse 3. MILJØHENSYN 3.1 Vores miljøhensyn I overensstemmelse med Direktiverne 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF vedrørende reduktion af brugen af farlige stoffer i elektriske og elektroniske apparater, samt bortskaffelsen af affaldet, angiver symbolet med den overstregede affaldsspand på apparatet, at produktet når det smides væk, skal indsamles adskilt fra andet affald. Brugeren skal derfor sørge for, at apparatet efter endt brug bringes til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelevere det til forhandleren ved køb af et nyt tilsvarende apparat. Korrekt affaldssortering så apparatets dele efterfølgende kan genanvendes, og miljørigtig behandling og bortskaffelse, er med til at forhindre mulige miljø- og sundhedsskadelige påvirkninger, og det gavner genanvendelsen af de materialer, apparatet består af. Uretmæssig bortskaffelse af produktet fra brugerens side medfører bødestraf. Produktet indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige, ifølge gældende europæiske direktiver. 3.2 Dine miljøhensyn Til emballering af vore produkter anvendes materialer, som ikke forurener, og de er derfor miljømæssigt bæredygtige og kan genanvendes. Vi beder dig om at sørge for, at emballagen bliver bortskaffet på korrekt vis. Indhent information hos forhandleren eller de respektive organisationer i dit lokalområde om adresser på centre, som er specialiserede i indsamling, genanvendelse og bortskaffelse. Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. Den udgør en potentiel fare, da især børn som kommer i kontakt med emballagen, kan risikere at blive kvalt i den. Også dit gamle apparat skal bortskaffes korrekt. Vigtigt: Aflever apparatet til et firma i området, som er autoriseret til indsamling af elektriske husholdningsmaskiner, som ikke bruges mere. Korrekt bortskaffelse sikrer genanvendelse af værdifuldt materiale. Før apparatet bortskaffes, er det vigtigt at tage lågen af og lade pladerne sidde, som da det var i brug, således at børn under leg ikke kan komme til at sidde fast inde i ovnen. Desuden skal strømforsyningsledningen skæres over og fjernes sammen med stikket. 458

Instruktioner til brugeren 4. SÅDAN VIRKER DIN OVN Betjeningspanel Øvre beskyttelse Lys Støtteskinner til riste og plader (kun på nogle modeller) Støtterammer til riste og plader (kun på nogle modeller) Selvrensende paneler Multifunktionsmodel Ovnventilator Indsats til grillspyd (kun på nogle modeller) Pyrolytisk model 459

Instruktioner til brugeren 5. TILBEHØR BEMÆRK: Ved nogle modeller følger ikke alt tilbehør med. Rist: Anvendes til placering af beholdere med mad, som skal tilberedes i ovnen. Bradepanderist: Bruges oven på bradepanden, og anvendes ved tilberedning af mad, som kan dryppe. Bradepande: Anvendes til opsamling af fedt fra mad på risten. Dyb bradepande: Anvendes til bagning af kager, pizzaer og desserter tilberedt i ovn. Pizzaplade: Udviklet specifikt til bagning af pizza og lignende produkter. Pizzapalet: Nyttig til nem indsættelse af pizzaen på den tilhørende plade. 460

Instruktioner til brugeren Låg til pizzaplade: Anvendes til at overdække pizzapladen, når den ikke er i brug. Forkromet ramme til grillspyd: Benyttes som støtte til grillspyddets stang. Grillspyd: Bruges til stegning af kylling og alle de madvarer, som kræver en ensartet stegning på hele overfladen. Tilbehør som kan bestilles: Via de autoriserede kundeservicecentre er det muligt at bestille det originale tilbehør, som leveres sammen med ovnen, eller ekstraudstyr. Brug kun originalt SMEG tilbehør. 461

Instruktioner til brugeren 5.1 Brug af rist eller bradepande Ristene eller bradepanderne er forsynet med en mekanisk sikkerhedslås, som forhindrer at de trækkes ud ved et uheld. For en korrekt indsættelse af risten eller bradepanden skal man kontrollere at låsen er vendt nedad (som vist på figuren nedenunder). For udtrækning skal man løfte risten eller bradepanden let fortil. Den mekaniske lås (eller kantliste, hvor monteret) skal altid være vendt mod den bagerste del af ovnen. Ovne med støtterammer Ovne med skinner Indsæt ristene og bradepanderne helt i ovnen, indtil de standser. På modeller med skinner skal pladerne vaskes inden de anvendes første gang. Rengøringen forebygger at eventuelle rester fra fabrikationen efterlader mindre afslibninger på ovnrummets sidevægge under indsættelsen af selve pladen. 5.2 Anvendelse af støtteristen Støtteristen indsættes inden i bradepanden (som vist på figuren). På denne måde er det muligt at tilberede mad og opsamle fedtet, mens man adskiller det fra maden, som er under tilberedning. 462

Instruktioner til brugeren 5.3 Brug af grillspyddet (kun på nogle modeller) Ved tilberedning med grillspyd skal man anbringe den forkromede ramme på tredje rille (se 6.2.1 Pladeriller). Når den forkromede ramme er indsat, skal den profilerede del vende udad (som vist på figuren). Forbered derefter grillspyddet med maden, ved at bruge de medfølgende clip-gafler. For en lettere bevægelse af grillspyddet med maden, skal man skrue det medfølgende håndtag på. Efter at grillspyddet er gjort klar med maden skal det anbringes på skinnens ramme, som vist på figuren. Indsæt stangen i ovnen (detalje B) således at den kobles til grillspyddets motor. Sørg for at palen hviler korrekt på skinnens ramme (detalje A). Ovne med skinner Ovne med skinner 463

Instruktioner til brugeren 5.4 Brug af pizzapladen (kun på nogle modeller) Når ovnen er kold fjernes det runde låg (som vist på figuren), og pizzapladen sættes i. Vær opmærksom på at pladen indsættes korrekt i det tilhørende leje. Ved tilberedningen anvendes den tilhørende pizza-funktion. Ovne med støtterammer Ovne med skinner Pizzapladen må ikke bruges på anden måde end den beskrevne (f. eks. må den ikke bruges på gas- eller glaskeramiske kogeplader eller i ovne, som ikke er udstyret til formålet). Såfremt pizzaen skal forsynes med olie bør dette først ske, efter at den er blevet taget ud af ovnen, da oliepletter kan ødelægge pladens udseende og funktion. På modeller hvor den er inkluderet, skal pizzapladens bund dækkes med det tilhørende medfølgende låg, når pladen ikke bruges. 464

Instruktioner til brugeren 5.5 Brug af pizzapaletten (kun på nogle modeller) Hold altid på palettens træhåndtag, og sæt maden ind/tag maden ud af ovnen. Det anbefales at strø let over ståloverfladen med mel, for at lette bevægeligheden af friske produkter, som godt kan hænge fast i stålet, fordi de er fugtige. Ovne med støtterammer Ovne med skinner 465

Instruktioner til brugeren 6. BRUG AF OVNEN 6.1 Inden ovnen anvendes Skal man fjerne eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra bageplader, bradepander eller fra ovnrummet. Fjern eventuel beskyttelsesfilm indvendigt eller udvendigt på ovnen, inklusiv på tilbehøret, såsom bageplader, bradepander, pizzapladen eller fra låget i bunden. Inden ovnen anvendes første gang skal alt tilbehør fjernes fra ovnrummet, og vaskes som angivet i kapitel 8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE. Opvarm ovnen i tom tilstand til maksimal temperatur, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen, som kan give maden en ubehagelig lugt. 6.2 Generel beskrivelse 6.2.1 Pladeriller Ovnen har 4 riller til placering af plader og riste i forskellige højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se figuren). Ovne med støtterammer Ovne med skinner 466

Instruktioner til brugeren 6.2.2 Afkølingsventilation Apparatet er forsynet med et afkølingssystem, som starter når ovnen tages i brug. Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud over døren, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid efter at ovnen er slukket. 6.2.3 Indvendigt ovnlys Ovnlysene tændes når døren (kun på nogle modeller) åbnes, eller man vælger en vilkårlig funktion, bortset fra, og (hvis funktionen findes på ovnen). 467

Instruktioner til brugeren 6.3 Generelle bemærkninger og råd om brug af ovnen Al tilberedning skal foregå med lukket ovnlåge. Kun på multifunktionsmodeller: Ved tilberedninger med ventileret grill på over 20 minutter må temperaturen ikke indstilles til over 200 C. Under tilberedning må ovnens bund ikke dækkes af aluminium eller stanniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen. For en optimal tilberedning anbefales det at stille beholdere med mad midt på risten. For at undgå at få eventuel damp fra ovnen i ansigtet, når ovnlågen åbnes, bør den åbnes af to omgange: Hold lågen halvåben (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder, og åbn den herefter helt. Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som bliver tilberedt, skal ovnlågen åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt. Når tilberedningen er færdig anbefales det at den varme mad ikke bliver stående inde i ovnen for længe, for at undgå dannelse af kondens på ovnlågens rude. 468

Instruktioner til brugeren 6.4 Beskrivelse af betjeningsknapperne på frontpanelet Alle apparatets knapper er samlet på frontpanelet OVNTERMOSTATKNAP Ved hjælp af denne knap er det muligt at vælge tilberedningstemperaturen. Drej knappen med uret til den ønskede værdi mellem 50 C og 250 C. TERMOSTATKONTROLLAMPE (kun på nogle modeller) Når den blinker, indikerer den at ovnen er ved at varme op til temperaturen som er indstillet med termostatknappen. Så snart ovnen har nået den valgte temperatur: MULTIFUNKTIONSMODELLER: Hvis lampen skiftevis tænder og slukker, er det tegn på, at temperaturen i ovnen konstant holdes på det indstillede niveau. PYROLYTISKE MODELLER: Kontrollampen holder op med at blinke og lyser konstant indtil ovnen slukkes. Desuden tændes kontrollampen når den automatiske rengøringscyklus (pyrolyse) begynder, og den forbliver tændt, indtil processen er færdig. 469

Instruktioner til brugeren UR MED PROGRAMMERINGSFUNKTION Multifunktionsmodel Pyrolytisk model Ved hjælp af uret med programmeringsfunktion er det muligt at vise den aktuelle tid, og at indstille en minuttæller (kun på multifunktionsmodeller) eller en programmeret tilberedning (kun på pyrolytiske modeller). LÅSNING AF LÅGE (kun på nogle modeller) På pyrolytiske modeller tændes denne kontrollampe kun, når man aktiverer den automatiske rengøringscyklus. 470

Instruktioner til brugeren FUNKTIONSKNAP Drej knappen med eller mod uret for at vælge en funktion (nogle funktioner findes ikke på alle modeller) blandt de følgende: (se 7. TILBEREDNING MED OVNEN). 471

Instruktioner til brugeren 6.5 Ur med programmeringsfunktion på multifunktionsmodeller A Viser til manuel tilberedning, eller tidsindstillet B Minut- og timevisere C Lille indstillingsknap Programmeringsfunktionen giver mulighed for at vælge manuel tilberedning, minuttæller, eller indstilling af tilberedningens varighed. Funktionen og den ønskede temperatur skal aktiveres før indstilling af tilberedningens varighed. 6.5.1 Indstilling af klokkeslæt For at indstille den eksakte tid, skal man trække knappen C udad og dreje den med uret. 6.5.2 Manuel tilberedning For at anvende ovnen med manuel tilberedning skal man dreje den lille knap C med uret, så viseren A står ud for symbolet. 6.5.3 Tilberedning med timer For at indstille tilberedningens varighed, drejes den lille knap C med uret, så viseren A står ud for den ønskede tid (maksimalt 180 minutter). 6.5.4 Afslutning af tilberedning Ovnen slukkes automatisk, og samtidig starter et lydsignal. 6.5.5 Deaktivering af lydsignalet Man kan deaktivere lydsignalet ved at dreje den lille knap C med uret, så viseren A står ud for symbolet. 472

Instruktioner til brugeren 6.6 Ur med programmeringsfunktion på pyrolytiske modeller A Viser til manuel tilberedning, eller tidsindstillet B Minut- og timevisere C Lille indstillingsknap D Viser for start af tilberedning Programmeringsfunktionen giver mulighed for at vælge manuel tilberedning, minuttæller, eller indstilling af tilberedningens varighed. Funktionen og den ønskede temperatur skal aktiveres før indstilling af tilberedningens varighed. 6.6.1 Indstilling af klokkeslæt For at indstille den eksakte tid, skal man trykke på knappen C, og dreje den med uret. 6.6.2 Tilberedning med timer Denne indstilling giver kun mulighed for automatisk slukning af ovnen efter endt tilberedning. Drej knappen C med uret. Herefter kan du i det lille vindue A indstille tilberedningsvarigheden. 6.6.3 Programmeret tilberedning Denne indstilling muliggør automatisk tænding og slukning af ovnen. Drej knappen C med uret indtil symbolet vises i det lille vindue A. Træk og drej knappen C med uret så viseren D står ud for det ønskede tidspunkt for tilberedningens start. Drej knappen C med uret for at indstille tilberedningstiden i det lille vindue. 6.6.4 Afslutning af tilberedning Når tilberedningen er afsluttet, slukker ovnen automatisk, og samtidig aktiveres et periodisk lydsignal. 6.6.5 Deaktivering af lydsignalet Man kan deaktivere lydsignalet manuelt ved at dreje knappen A med uret, indtil symbolet vises i det lille vindue B. For at bruge ovnen manuelt ved afslutningen af en programmering skal man dreje med uret på knappen C indtil symbolet vises i det lille vindue A. 473

Instruktioner til brugeren 7. TILBEREDNING MED OVNEN ØKO: Kombinationen af grillen og den nederste modstand er særlig anvendelig ved tilberedning på en enkelt rille, ved et lavt energiforbrug. STATISK: Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system ideelt til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk eller termostrålende, er velegnet til lave én enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and. GRILL: Varmen som kommer fra grillmodstanden, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er af medium tykkelse eller tyndt, i kombination med grillspyddet (hvor dette er inkluderet), og giver efter endt tilberedning kødet en ensartet, gylden farve. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde. (3. eller 4. rille). GRILLSPYD: Grillspyddet virker sammen med grillmodstanden, og giver maden en perfekt gylden farve. BUNDVARME: Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer. STATISK VENTILERET: Funktionen af ventilatoren sammen med den traditionelle tilberedning sikrer ensartede tilberedninger, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 3. rille). 474

Instruktioner til brugeren VENTILERET GRILL: Luften som produceres af ventilatoren gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank). Det anbefales at bruge 3. rille. CIRKULATION: Ved at kombinere ventilatoren og cirkulationsmodstanden (indbygget i ovnens bagvæg), er det muligt at tilberede mad på flere plader, hvis den skal tilberedes ved samme temperatur og på samme måde. Cirkulation af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 3. rille). TURBO: Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt, særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader, uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver kraftig tilberedning. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 3. rille). OPTØNING: Luftcirkulationen fra ventilatoren fremmer en hurtigere optøning af madvarerne. Luftcirkulationen inde i ovnen foregår ved stuetemperatur. PIZZA: Funktionen af ventilatoren sammen med grillen og den nederste modstand sikrer ensartede tilberedninger, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel ikke bare til pizzaer, men også til småkager og tærter. 475

Instruktioner til brugeren 7.1 Råd og forholdsregler ved tilberedning 7.1.1 Råd og forholdsregler ved tilberedning Det anbefales at maden sættes ind efter forvarmning af ovnen. Ved tilberedning af mad på flere niveauer anbefales det at bruge en ventileret funktion (,, ) for at opnå en ensartet tilberedning på alle pladerne. Det gælder generelt, at det ikke er muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt). Under tilberedning af kager eller grøntsager kan der opstå dannelser af store mængder kondens på ruden. For at undgå dette skal ovnlågen åbnes meget forsigtigt et par gange under tilberedningen. 7.1.2 Råd om tilberedning af kød Tilberedningstiden, især af kød, varierer afhængigt af kødets tykkelse, kvalitet og af personlig smag. Det anbefales at bruge et stegetermometer under tilberedning af steg, eller ganske enkelt at trykke på stegen med en ske. Hvis den er fast, er den færdig, ellers skal den stege videre i nogle minutter. 7.1.3 Råd om tilberedning af kager og småkager Det er bedst at bruge mørke metalbageforme ved bagning af kager, da disse opsuger varmen bedre. Temperaturen og tilberedningens varighed afhænger af dejens kvalitet og konsistens. Kontrollér om kagen er bagt indvendigt: Ved endt bagning stikkes en tandstik ned i kagens højeste punkt. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt. Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 C og der skal evt. vælges en længere bagetid. 476

Instruktioner til brugeren 7.1.4 Råd om optøning og hævning Det anbefales at placere de madvarer, som skal tøs op, i en beholder uden låg på ovnens første rille. Maden skal optøs uden indpakning. Placer maden som skal optøs jævnt, og undgå at stille produkter oven på hinanden. Ved optøning af kød anbefales det at bruge en rist på anden rille, hvor maden anbringes, og en bageplade på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske. De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir. For at opnå en bedre hævning anbefales det at placere en beholder med vand i bunden af ovnen. 7.1.5 Råd om tilberedning med grill og ventileret grill Med grillfunktionen kan stegning af kød foretages også ved indsættelse i kold ovn. Det anbefales at forvarme ovnen, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt. Ved ventileret grill stegningen. anbefales det derimod at forvarme ovnen inden Det anbefales at placere maden midt på risten. 7.2 For energibesparelse For at spare på energien under brugen af ovnen er det muligt at benytte sig af de følgende forholdsregler: Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen. Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud. Brug ØKO-funktionen, (hvis funktionen findes til ovnen), ved tilberedninger på en enkelt plade. Hold ovnen konstant ren indvendigt. 477

Instruktioner til brugeren 7.3 Vejledende tilberedningstabel RETTER VÆGT FUNKTION HOVEDRETTER LASAGNE 3 kg Statisk OVNBAGT PASTA Statisk KØD KALVESTEG 1 kg Statisk ventileret SVINEKAM 1 kg Statisk ventileret SVINEBOV 1 kg - Turbo / Cirkulerende KANINSTEG 1 kg Cirkulerende KALKUNFILET 1 kg Statisk ventileret NAKKESTEG 1 kg Turbo STEGT KYLLING 1 kg Turbo KØD SOM SKAL GRILLES SVINEKOTELET Ventileret grill SVINEFILET Grill OKSEFILET LEVERSNITZLER PØLSER FRIKADELLER Grill Ventileret grill Ventileret grill Grill KØD PÅ SPID KYLLING Grill med grillspyd FISK LAKSEØRRED 0,7 Kg Statisk ventileret 478

Instruktioner til brugeren SKINNEPOSITION FRA NEDEN TEMPERATUR C TID I MINUTTER 1 eller 2 220-230 40-50 1 eller 2 220-230 40 2 180-190 70-80 2 180-190 70-80 2 180-190 90-100 2 180-190 70-80 2 180-190 110-120 2 180-190 110-120 2 190-200 60-70 1. SIDE 1. SIDE 4 250-280 7-9 5-7 3 250-280 9-11 5-9 3 250-280 9-11 9-11 4 250-280 2-3 2-3 3 250-280 7-9 5-6 3 250-280 7-9 5-6 På spyd 250-280 60-70 2 160-170 35-40 479

Instruktioner til brugeren RETTER VÆGT FUNKTION PIZZA PIZZA (på plade) BRØD Statisk ventileret Pizza Cirkulerende FOCACCIA - Turbo / Cirkulerende KAGER KRANSE FRUGT- OG MARMELADETÆRTE FRUGT- OG MARMELADETÆRTE MØRDEJ Statisk ventileret Statisk ventileret Statisk Cirkulerende FYLDTE TORTELLINI - Turbo / Cirkulerende SANAGE SANAGE Statisk ventileret Statisk VANDBAKKELSER - Turbo/Cirkulerende LAGKAGEBUNDE Cirkulerende RISKAGE - Turbo / Cirkulerende RISKAGE BRIOCHE ÆBLETÆRTE Statisk Cirkulerende Statisk BRIOCHE (på flere plader) SMÅKAGER AF MØRDEJ (på flere plader) Tiderne angivet i de følgende tabeller indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende. 480

Instruktioner til brugeren SKINNEPOSITION FRA NEDEN TEMPERATUR C TID I MINUTTER 1 280 8 Pizzaplade 280 4 2 190-200 30-35 2 180-190 15-20 2 160-170 50-55 2 160-170 30-35 2 170 35-40 2 160-170 20-25 2 170 20-25 2 160-170 50-60 2 170 50-60 2 150-160 40-50 2 150-160 45-50 2 160 40-50 2 170 50-60 2 160 25-30 3 180 60 1 og 3 160-170 16-20 1 og 3 160-170 16-20 Ved tilberedning på flere plader anbefales det kun at anvende de følgende funktioner,, og at anvende 1. og 3. rille. 481

Instruktioner til brugeren 8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE ANVEND IKKE DAMPSTRÅLE TIL RENGØRING AF APPARATET. Det anbefales at anvende rengøringsmidler som er distribueret af fabrikanten. På ståldele, eller dele som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger) må ikke anvendes produkter som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. 8.1 Rengøring af rustfrit stål For at vedligeholde rustfrit stål skal det renses regelmæssigt hver gang ovnen er blevet brugt, men først efter den er afkølet. 8.2 Almindelig daglig rengøring For at rense og bevare overfladerne i rustfrit stål, skal der altid og kun bruges særlige produkter, som ikke indeholder slibemidler eller syreholdige midler med klor. Anvendelse: Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud. 8.3 Pletter fra mad eller rester Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne. Brug almindelige produkter, som ikke ridser, og brug eventuelt redskaber af træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud. Undgå at lade madrester, som indeholder sukker (fx. marmelade) tørre i ovnen. Hvis de tørrer over længere tid, kan de ødelægge emaljen indvendigt i ovnen. 8.4 Rengøring af ovnlågens ruder Ruderne bør altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle; hvis snavset sidder godt fast vaskes ruden med en fugtig svamp og almindeligt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende eller ætsende stoffer til rengøring af ruderne i lågen (f. eks. produkter i pulverform, pletfjernere og metalsvampe). Brug ikke materialer som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere til rengøring af ovnlågens glasrude, da disse kan ridse overfladen. 482

Instruktioner til brugeren 8.5 Indvendig rengøring af ovnen For at vedligeholde ovnen bør den rengøres jævnligt, efter den er afkølet. Tag alle løse dele ud af ovnen. Rens ovnristene med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem. For at lette rengøringen er det muligt at fjerne ovnlågen (se afsnit 9.2 Afmontering af ovnlågen ). Ovnen bør tændes på maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter, efter at den er blevet renset med særlige produkter, således at rester inde i ovnrummet fjernes helt. Kun på modeller med pizza-funktion skal følgende gøres, før ovnen renses: Fjern låget og efterfølgende den bund, som det er placeret på. Bunden skal løftes få mm opad og derefter tages ud. Ovne med støtterammer Ovne med skinner 483

Instruktioner til brugeren Løft det yderste af den nederste modstand nogle centimeter op, og rengør bunden. Sæt bunden til pizzapladen på plads igen, ved at skubbe den indtil den når det bagerste af ovnen, og sæt den ned så pladen sættes fast på modstanden på samme bund. Ovne med støtterammer Ovne med skinner Efter rengøringen bør de fugtige dele tørres grundigt. 484

Instruktioner til brugeren 8.5.1 Afmontering af støtterammerne og de selvrensende paneler Afmonteringen af støtterammerne og de selvrensende paneler gør det muligt at rengøre ovnens sider på en nemmere måde. Det er desuden et indgreb som skal udføres hver gang man anvender assisteret rengøring (kun på nogle modeller). Ved afmontering af støtterammerne trækkes rammen mod det indvendige af ovnen, så den kobles fra fæstningen A; derefter trækkes den ud af lejerne bag på B. Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne handlinger for genmontering af rammen. 485

Instruktioner til brugeren 8.6 Rengøring af de selvrensende paneler (katalyse-cyklus) Såfremt de selvrensende paneler er snavset til af små mængder som hovedsageligt er fedtrester, kan man udføre en regenererende cyklus af panelerne ved hjælp af opvarmning. Vask først bunden og den øvre beskyttelse med en mikrofiberklud, som er fugtet med vand og neutralt opvaskemiddel, og skyl godt efter. Indstil en regenererende cyklus ved at vælge en ventileret funktion på maksimal temperatur i en time. (se 6.4 Beskrivelse af betjeningsknapperne på frontpanelet ). Hvis panelerne er særligt snavsede, skal de afmonteres efter den regenererende cyklus, og vaskes med neutralt opvaskemiddel. Dernæst skylles de efter og tørres. Genmontér panelerne og indstil en ventileret funktion på 180 C i en time, således at de tørres grundigt. Det anbefales at udføre den regenererende cyklus på de selvrensende paneler hver 15. dag. Den regenererende cyklus til panelerne er en rengøringsmetode, som er egnet til fedtholdige rester, som ikke er sukkerholdige. 486

Instruktioner til brugeren 8.7 Rengøring af pizzapladen Pizzapladen, (findes kun på nogle modeller), skal vaskes separat, ifølge nedenstående forholdsregler: Pyrolytiske modeller: Lad pizzastenen være i ovnen og aktiver pyrolysefunktionen. Til sidst, når stenen er afkølet så meget at den er lunken, skal den tørres med en fugtig mikrofiberklud, for at fjerne evt. rester. Multifunktionsmodeller: Stenen skal rengøres hver gang den har været brugt. Man bør ikke foretage en ny opvarmning, hvis der er skorper på den. For rengøring hældes 50 cl eddike på pladen. Lad det virke i 10 minutter, og fjern det herefter ved at gnide med en metalsvamp eller skuresvamp. Skyl efter med vand, og lad den tørre. Før rengøringen skal fastbrændt snavs på stenen fjernes med en metalspatel eller skraber til rengøring af glaskeramiske kogeplader. For optimal rengøring skal stenen være lunken, alternativt bør den vaskes med varmt vand. Brug skuresvampe af metal eller skurende scotch-brite, dyppet i citron eller eddike. Brug ikke rengøringsmidler. Stenen må ikke vaskes i opvaskemaskinen. Lad ikke stenen ligge i blød. Den fugtige sten må ikke bruges før 8 timer efter rengøringen har fundet sted. Efter nogen tid kan stenen få ridser i overfladen. Disse skyldes blot den normale udvidelse som sker på emaljen, som stenen er belagt med, ved høje temperaturer. 487

Instruktioner til brugeren 8.8 VAPOR CLEAN: Assisteret rengøring af ovnen VAPOR CLEAN er en hjælpeforanstaltning til rengøring som letter afrensning af fedt og olieholdige rester. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnen indvendigt. De snavsede rester blødgøres af varmen og vanddampen, hvilket letter den efterfølgende afrensning. Før den assisterede rengøringscyklus startes skal det sikres, at der ikke findes mad eller rester fra spildt mad fra en tidligere tilberedning. Udfør kun indgreb i forhold til assisteret rengøring ved kold ovn. 8.8.1 Før den assisterede rengøringscyklus startes Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen. Den øverste beskyttelse kan beholdes indvendigt i ovnen. Fjern støtterammerne og de selvrensende paneler som beskrevet i afsnit 8.5.1 Afmontering af støtterammerne og de selvrensende paneler. 488

Instruktioner til brugeren PÅ MULTIFUNKTIONSMODELLER Hæld 40 cl vand (svarende til cirka 2 glas) i bunden af ovnen (som vist på figuren). Sørg for at det ikke løber ud over fordybningen. PÅ MODELLER MED PIZZA- FUNKTION Placer en bradepande i bunden af ovnen som vist på figuren. Hæld ca. 40 cl vand på bradepanden. Sørg for at det ikke løber ud over fordybningen. Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel indvendigt i ovnen ved hjælp af en forstøver. Ret strålen mod sidevæggene, loftet, og mod bunden (ved siden af angives med de farvede områder, hvor det er muligt at spraye med opløsningen). Overdriv ikke fordelingen af opløsningen af vand og opvaskemiddel. Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk. Luk lågen og gå videre med indstillingen af assisteret rengøring. 489

Instruktioner til brugeren Under den assisterede rengøringscyklus vaskes de tidligere afmonterede selvrensende paneler separat med lunkent vand og en smule opvaskemiddel. 8.8.2 Indstilling af assisteret rengøringscyklus Den assisterede rengøringscyklus kan kun startes ved kold ovn. Når man har udført de forberedende indgreb til den assisterede rengøringscyklus, skal man gøre som angivet nedenfor: Drej funktionsvælgerknappen til symbolet og termostatknappen til symbolet for Vapor Clean funktionen. Indstil en varighed på 15 minutter ved hjælp af timer-knappen. Når den assisterede rengøringscyklus er færdig, slukker timeren for ovnens varmeelementer. 490

Instruktioner til brugeren 8.8.3 Afslutning af assisteret rengøringscyklus Det vand som er tilbage efter endt assisteret rengøringscyklus må ikke efterlades i ovnen i længere tid (f. eks. om natten). Det anbefales at anvende handsker under disse indgreb. Anvend ikke skuresvampe på afskærmningen eller på de selvrensende paneler. Ved afsluttet rengøringscyklus: Åbn lågen og tør henover det mindre vanskelige snavs med en mikrofiberklud. Ved mere genstridige skorper bør man anvende en slibefri svamp med messingtråde (det anbefales at afmontere lågen for at lette adgangen til de mere utilgængelige dele). Tør ovnen efter med en mikrofiberklud. Genmontér de selvrensende paneler og ovnens skinner. Hvis VAPOR CLEAN cyklussen aktiveres efter tilberedninger med meget fedt, kan det efter endt rengøringscyklus være nødvendigt at anvende et produkt til rengøring af ovne for nemmere at fjerne snavset. For en bedre hygiejne og for at undgå at madvarerne får en ubehagelig lugt anbefales det at udføre en tørring af ovnen, samtidig med en regenerering af de selvrensende paneler, ved en ventilationsfunktion på 160 C i ca. 60 minutter. 491

Instruktioner til brugeren 8.9 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen (kun på nogle modeller) Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som gør, at snavs opløses. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnen indvendigt. ØKO pyrolyse er den samme automatiske rengøringsforanstaltning som den førnævnte, men med en drift som er målrettet energibesparelse. Det anbefales kun at anvende denne foranstaltning, når ovnen er bare lidt snavset. Under den første automatiske rengøringscyklus kan der opstå en ubehagelig lugt pga. normal fordampning af olieholdige stoffer fra fabrikationen. Dette er helt normalt og lugten vil forsvinde efter den første rengøringscyklus. Før rengøringscyklussen startes skal det sikres, at der ikke er mad eller rester fra spildt mad fra tidligere tilberedning. Under pyrolysecyklussen vil en låseanordning i lågen forhindre ethvert forsøg på åbning af denne. HVIS OVNEN ER INSTALLERET UNDER EN KOGEPLADE, BØR MAN SIKRE SIG, AT BRÆNDERE ELLER ELEKTRISKE KOGEPLADER FORBLIVER SLUKKET UNDER RENGØRINGSCYKLUSSEN. 492

Instruktioner til brugeren 8.9.1 Før den automatiske rengøringscyklus startes Der kan foretages pyrolyse på et hvilket som helst tidspunkt om dagen eller om natten (hvis man ønsker at udnytte de særlige takster for brug af elektricitet om natten). Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen, og den øverste beskyttelse inklusiv den øvre beskyttelse. Fjern skinnernes rammer, se 8.5.1 Afmontering af støtterammerne og de selvrensende paneler. Man bør sikre sig, at ovnlågen er helt lukket. For ikke at beskadige den indvendige rude, anbefales det stærkt at rengøre den ifølge de almindelige rengøringsanvisninger, før den automatiske rengøringscyklus startes, (se 8.4 Rengøring af ovnlågens ruder). Ved mere vanskeligt snavs låses lågen med de medfølgende stifter, og ruden afmonteres. Spray med et produkt til rengøring af ovne på ruden (vær opmærksom på anvisningerne på produktet); lad det virke i 60 minutter, skyl herefter, og tør ruden med køkkenrulle eller en mikrofiberklud. Efter afslutning af disse indgreb sættes ruden på plads i lågen, og de låsende stifter fjernes. For indstilling af rengøringscyklussens varighed henvises til det efterfølgende skema: RENGØRINGENS VARIGHED LIDT SNAVSET MIDDEL MEGET SNAVSET SNAVSET 120 MIN. 150 MIN. 180 MIN. Under den automatiske rengøringscyklus producerer ventilatorerne en mere intens lyd som skyldes en højere ventilationshastighed; det er en helt normal funktion som sørger for en bedre varmefordeling. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af ovnens vægge og front. Hvis resultatet af pyrolysen ved minimumsvarighed ikke er tilfredsstillende, anbefales det at indstille en længere tid for de næste pyrolysecyklusser. 493

Instruktioner til brugeren 8.9.2 Indstilling af rengøringscyklus Drej funktionsvælgerknappen for at vælge den ene af de to rengøringscyklusser og. For at starte rengøringscyklussen (pyrolyse) skal man indstille varigheden, mellem et minimum på 2 timer og et maksimum på 3 timer. Drej knappen mod uret for at indstille varigheden af pyrolysen i programmeringsfunktionens lille vindue. Efter to minutter fra starten af rengøringscyklussen (pyrolyse) aktiveres en låsemekanisme som forhindrer, at lågen åbnes. Når denne blokering aktiveres, vises det med tænding af symbolet. Ved endt rengøringscyklus forbliver låsemekanismen aktiv indtil ovnens indvendige temperatur har opnået en sikkerhedsgrænse. Når ovnen er afkølet opsamles resterne fra den automatiske rengøring med en fugtig mikrofiberklud. For at vælge en forskudt rengøringscyklus kan rengøringscyklussen programmeres således at den startes på et forvalgt tidspunkt. Efter indstilling af varigheden skal man trække og dreje knappen mod uret, så viseren står ud for det ønskede starttidspunkt. Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når lågens låsemekanisme er koblet til. Vent på at symbolet slukkes. 494

Instruktioner til brugeren 9. SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE Med jævne mellemrum har ovnen brug for småvedligholdelse eller udskiftning af dele, som bliver slidt som fx pakninger, pærer osv. Herunder gives særlige oplysninger om dette. Før hvert indgreb som kræver adgang til dele under spænding, skal apparatet kobles fra strømforsyningen. 9.1 Udskiftning af pæren til ovnlyset Såfremt det bliver nødvendigt at udskifte en pære, fordi den er slidt eller sprunget (på modeller med multifunktion fjernes støtterammerne, se 8.5.1 Afmontering af støtterammerne og de selvrensende paneler ). Fjern pærens låg ved hjælp af et værktøj (f. eks. en skruetrækker). Fjern pæren ved at trække eller skrue den ud som angivet. Kun på nogle modeller: Pærerne er af typen halogen, og derfor skal man ikke røre dem direkte med fingrene, men anvende isolerende beskyttelse. Udskift pæren med en lignende pære (25 W). Genmontér låget korrekt og lad formpresningen på det indvendige glas vende ned mod lågen. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen. 495

Instruktioner til brugeren 9.2 Afmontering af ovnlågen 9.2.1 Med stifter Åbn lågen helt. Indsæt de to små stifter i de angivne huller A på de to hængsler bag på, indtil de kobles sammen. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30, og træk den ud. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne C tilsluttes helt til åbningerne. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads, fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne. 496

Instruktioner til brugeren 9.3 Afmontering af tætningslisten Kun ved multifunktionsmodeller: For en grundig rengøringen af ovnen, kan tætningslisten på ovnlågen tages af. På alle fire sider findes kroge, som fæstner den til ovnens kant. Træk udad på kanterne af tætningslisten for at trække krogene ud. 9.4 Afmontering af de indvendige ruder Ruderne bør altid holdes rene. For at lette rengøringen, er det muligt at tage lågen af (se 9.2 Afmontering af ovnlågen) og placere den på et klæde; eller at åbne den og blokere hængslerne, så ruderne kan afmonteres. Ruderne i lågen kan afmonteres helt, som beskrevet i det efterfølgende. Vigtigt: Før ruderne tages ud skal mindst ét af hængslerne i lågen blokeres i åben position, som beskrevet i afsnittene 9.2 Afmontering af ovnlågen. Dette kan vise sig at blive nødvendigt igen, når ruderne tages ud, hvis lågens blokering går løs ved et uheld. 497

Instruktioner til brugeren Afmontering af den indvendige rude: Den indvendige rude tages af ved at den trækkes forsigtigt opad på den bagerste del, mens man følger bevægelsen angivet med pilene (1). Efterfølgende trækkes opad på den forreste del af ruden (2). På denne måde løsnes de fire stifter, som sidder på ruden, fra deres lejer på ovnlågen. Afmontering af mellemglassene: (pyrolytiske modeller) På pyrolytiske modeller findes to mellemglas som er sammenkoblet ved hjælp af 4 små blokke. Tag mellemglassene af ved at løfte dem opad. (multifunktionsmodeller) På multifunktionsmodeller kan der findes en mellemrude. I så tilfælde afmonteres den ved at man løfter den opad. Rengøring: Det er nu muligt at rense den udvendige rude og ruderne som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. Genmontering af ruderne: Indsæt ruderne igen i omvendt rækkefølge i forhold til afmonteringen. Indsæt den indvendige rude igen og forsøg at centrere og sætte de fire tapper, som sidder på ruden, ned i deres lejer på ovnlågen, ved hjælp af et let tryk. 498

Instruktioner til installatøren 10.INSTALLATION AF APPARATET 10.1 Elektrisk tilslutning Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på ovnen. Skiltet må aldrig fjernes. Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. Hvis der anvendes fast tilslutning, skal der på forsyningslinjen til anlægget anbringes en flerpolet afbryder i overensstemmelse med de gældende regler for installation, som skal være let tilgængelig og i nærheden af apparatet. Hvis der bruges en tilslutning med stik og kontakt, skal man kontrollere, at disse er af samme type. Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser med flere stik, da disse kan forårsage overophedning, og anordningerne kan smelte. Funktion ved 220-240 V~: Anvend et trepolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 3 x 1.5mm 2 ). Enden, som skal kobles til apparatet, skal have en jordledning (gul og grøn), som er mindst 20 mm længere. BEMÆRK: Værdierne angivet ovenfor refererer til tværsnittet på den indvendige ledning. 499

Instruktioner til installatøren 10.2 Udskiftning af kablet Såfremt forsyningskablet skal udskiftes, skal den bagerste skærm fjernes, ved at afdreje skruerne for at få adgang til klemkassen. Udskift kablet. Kablets tværsnit må ikke være under 1,5mm² (3 x 1,5) (se 10.1 Elektrisk tilslutning). Man skal sikre sig at kablerne (på ovnen eller evt. kogepladen) følger en optimal rute, så man undgår enhver kontakt med ovnen. BEMÆRK: Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm. 10.3 Indsætning af bøsninger til fastgøring For at fastgøre ovnen korrekt til køkkenelementet indsættes de medfølgende bøsninger på fronten, (som vist på figuren). Efterfølgende, når ovnen er placeret i indbygningen, fastgøres den til køkkenelementet med skruerne. Bøsningen tillader en hældning af skruen på ca. 30. Efter ovnen er fastgjort dækkes bøsningen med de medfølgende propper. 500

Instruktioner til installatøren 10.4 Placering af ovnen Brug ikke lågen til at løfte ovnen ind i køkkenelementet. Pres ikke for hårdt på den åbne låge. Det anbefales at installere ovnen med hjælp fra en anden person. Den base som ovnen hviler på skal være hel, som vist på de følgende figurer. Ovnen er udviklet til indbygning i et hvilket som helst materiale, så længe det er varmeresistent. Figuren ved siden af viser ovnens indikative pladsbehov. Ved placering under bordplader skal man overholde målene angivet i afsnit 10.4.1 Placering under køkkenborde. Ved placering i søjle skal man overholde målene angivet i afsnit 10.4.2 Placering i søjle, og tage højde for at køkkenelementet øverst/bagerst skal have en åbning med en dybde på ca. 35-40 mm. Ved installationer under bordplader skal man sikre sig at den bagerste/nederste del af køkkenelementet er udstyret med en åbning på ca. 60 mm (som vist på de efterfølgende figurer). For placering og fastgøring af en eventuel kogeplade, henvises til instruktionerne som er vedlagt for denne type apparat. 501

583-585 583-585 Instruktioner til installatøren 10.4.1 Placering under køkkenborde 60 490-500 560 10.4.2 Placering i søjle 35-40 560 502 914775213/ A