IMBISS I A150107 IMBISS II A150207 V6/1213

Relaterede dokumenter
SNACK A162400E A162402E A162800E A162802E V6/1213

Rechaud 5. Original-Gebrauchsanleitung V2/0116

V2/1210

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

IF V1/1013

2000D I V3/0514

A / 5,5L A / 6,5L V8/1014

Mini Plus V1/0213

Betjeningsvejledning Universal elektrisk pande 40x30

Brugsanvisning Riskoger til personer

Deli Compact V1/0311

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

COOL + HOT 1/1 GN V2/0711

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

ST1800. Original-Gebrauchsanleitung V1/1215

IF-91. Original-Gebrauchsanleitung V1/1115

Chafing Dish 1/1 GN V4/0912

2000D IV V3/0514

SNACK A E A E A E A E V5/1210

Regina Plus 40T. Regina Plus 90T V1/0814

Betjeningsvejledning. Kaffemaskine. Aurora 22

12L. Original-Gebrauchsanleitung V1/1115

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

FP V2/0714

IV V4/0914

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 89

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

Elegance 1/1 GN V1/1213

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

IW V2/0613

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

MINI A A V7/0614

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 131

Top Juicer V1/0811

TKS V2/0614

SB V1/1013

Salamander 500. Salamander 600 V5/0814

IMBISS PRO V1/0411

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 103

SKABT AF IMERCO TIL HVERDAGEN ULTIMATE SLOWJUICER BRUGSANVISNING

IMBISS I / A IMBISS II / A Original-Gebrauchsanleitung V1/1215

Betjeningsvejledning

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

Bartscher Deli PRO 2/1 GN

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 117

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Original-Gebrauchsanleitung V4/0116

Compact Ice A100062V V2/0413

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Slim-Line 80L G. Original-Gebrauchsanleitung V1/0116

Slim-Line 80L G V2/1011

Brugsvejledning El-kedel. El-kedel

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 103

Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted!

Tablet-PC. Sikkerhedsanvisigner

IK 30TCS / S V2/0513

V2/0314

BRUGSANVISNING. Version 1.0 FRITUREGRYDE

FRYSESKAB F32W HN Brugervejledning

PETIT V5/0815

Vaffeljern LIFETEC MD Brugervejledning

Original-Gebrauchsanleitung V2/0416

FW V1/0912

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

3. Transport, emballage og opbevaring Kontrol ved levering Emballage Opbevaring

TA-10. Manual. Feiyue Group Europé Aps Troensevej 7 DK 9220 Aalborg, Denmark

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

Contessa Duo V4/0412

Afsnit Indhold Side. General information 3. 1 Beskrivelse 4. 2 Samlevejledning 4. 3 Igangsætning 5. 4 Reservedelsliste 6.

Mivita. Forhandles af: Læs denne brugsanvisning omhyggeligt, før du bruger din espresso-kaffemaskine

Thermoelectric cooler Instruction Manual 3. Thermoelektrische Kühlbox Bedienungsanleitung 11. Glacière thermoélectrique Notice d emploi 21

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tlf.: +49 (0) Tyskland Fax: +49 (0)

Jet Original-Gebrauchsanleitung V2/0616

Brugsanvisning USB oplader USB oplader

TIH 500 S / TIH 700 S

FORHOLDSREGLER OG ALMENE PÅBUD

A A V4/0111

Brugs- og monteringsvejledning. Smart Fan med fugt- og tidsstyring VENTILATION

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 117

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 117

Instruktionsmanual for TEK-ZW1005

SAFTPRESSER. Model Nr.: 1925 BETJENINGSVEJLEDNING

Sikkerhedsanvisninger

Flex coil a/s Knøsgårdvej 115 DK-9440 Aabybro Tel.: Fax: web:

2. Sikkerhed Generelle oplysninger Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Anvendelse i overensstemmelse med formålet 145

Betjeningsvejledning Vandkedel. Wasserkocher

V2/0712

BRUGERMANUAL. Isterningmaskine (IM-006S)

KØLESKAB MED ENKELT DØR MODEL NR.:K73

/ MA / MA / MA / MA / MA / MA / MA 110.

Installationsvejledning COMBI E. Læs denne vejledning før installation

KØLESKAB K45W HN Brugervejledning

IKTS V1/1114-1

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX ECS2373

Chokoladesmelter. Vare nr 1910 BETJENINGSVEJLEDNING

Transkript:

IMBISS I A150107 IMBISS II A150207 V6/1213

DK DANSK Oversættelse fra den originale betjeningsvejledning Læs grundigt betjeningsvejledning før anvendelse og opbevar den i et nemt tilgængeligt sted! 1. Generelle oplysninger... 114 1.1 Generelt om denne vejledning... 114 1.2 Symbolerklæring... 114 1.3 Producentens ansvar og garanti... 115 1.4 Ophavsret... 115 1.5 Overensstemmelseserklæring... 115 2. Sikkerhed... 116 2.1 Generelle oplysninger... 116 2.2 Sikkerhedstip for enheden ansøgninger... 116 2.3 Anvendelse i overensstemmelse med formålet... 117 3. Transport, emballage og opbevaring... 118 3.1 Kontrol ved levering... 118 3.2 Emballage... 118 3.3 Opbevaring... 118 3.4 Leveringsindhold... 119 4. Tekniske parametre... 119 4.1 Tekniske data... 119 4.2 Komponentoversigt... 120 5. Installation og betjening... 121 5.1 Sikkerhedshenvisninger... 121 5.2 Installation og tilslutning... 122 5.3 Betjening... 123 6. Rengøring og vedligeholdelse... 126 6.1 Sikkerhedshenvisninger... 126 6.2 Rengøring... 126 6.3 Sikkerhedshenvisninger for vedligeholdelse... 127 7. Mulige fejl... 127 8. Bortskaffelse... 128 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tlf.: +49 (0) 5258 971-0 Tyskland Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 113 -

1. Generelle oplysninger 1.1 Generelt om denne vejledning Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger om installation, betjening og vedligeholdelse af apparatet og udgør en vigtig kilde til information og vejledning. Kendskab til og overholdelse af de i vejledningen anførte retningslinier vedrørende sikkerhed og betjening er en betingelse for, at apparatet er sikkert og fungerer korrekt. Derudover skal de lokale forskrifter vedrørende forebyggelse af ulykker samt regler for sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen ligeledes overholdes. Betjeningsvejledningen udgør en integreret del af apparatet og bør opbevares i nærheden af apparatet, således at den altid er let tilgængelig for installatører, vedligeholdelsespersonale og brugere. 1.2 Symbolerklæring Vigtige anvisninger til sikkerhed og drift er indført i betjeningsvejledningen sammen med passende symboler. For at undgå eventuelle ulykker, personlige skader og beskadigelse af inventar bør disse anvisninger altid følges nøje. OBS! Dette symbol angiver fare for personskade. Anvisninger vedrørende sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen skal overholdes nøje og forsigtighed bør udvises hvor den er påkrævet. FARE! Risiko for elektrisk stød! Dette symbol indikerer, at der er risiko for elektrisk stød. Manglende overholdelse af sikkerhedsanvisningerne medfører fare for liv og helbred. ADVARSEL! Dette symbol advarer mod fare for personskade og beskadigelse af apparatet som følge af manglende overholdelse af anvisningerne. ANVISNING! Dette symbol står ved tips og informationer, som er relevant for effektivt og fejlfrit arbejde med apparatet. OBS! Varmt overflade! Symbolet advarer mod en meget varm overflade når apparatet arbejder. Hvis man ringeagter denne advarsel kan det medføre forbrænding! - 114 -

1.3 Producentens ansvar og garanti Denne betjeningsvejledning indeholder oplysninger, som er blevet indsamlet med hensyntagen til gældende forskrifter, aktuel konstruktions- og ingeniørkunst samt vores egen viden og mangeårige erfaringer. Oversættelser af brugsvejledninger blev udført så pålideligt som muligt. Vi kan dog ikke påtage os ansvar for eventuelle fejl i oversættelsen og der er derfor den vedlagte tyske version som er gældende, og den har fortrinsret over for denne oversættelse. Ved bestilling af specielle modeller eller ekstra tilbehør samt i situationer, hvor der anvendes de nyeste tekniske opfindelser, kan det leverede produkt afvige fra beskrivelser og tegninger i denne vejledning. ANVISNING! Læs grundigt denne instruktion, før du starter med at bruge apparatet! Producenten tager ikke ansvaret for fejl og skader opståede på grund af: - Undladelse af at følge anvisningerne vedrørende anvendelse og rengøring; - Anvendelse i modstrid med apparatets bestemmelse; - Indførelse af ændringer foretaget af brugeren; - Brug af uacceptable reservedele. Der tages forbehold for tekniske ændringer på produktet, der tjener forbedring af dets egenskaber og tekniske fremskridt. 1.4 Ophavsret Denne vejledning indeholder informationer, tegninger, billeder m.m. der er ophavsretsbeskyttet. Vejledningens indhold må ikke mangfoldiggøres i nogen form og på nogen måde, bruges og/eller videreformidles, helt eller delvis, til tredjepart uden forudgående skriftlige samtykke fra producenten. Krænkelse af det ovennævnte vil medføre pligt til at betale erstatning. Der forbeholdes ret til at fremsætte yderligere krav. ANVISNING! Data, tekster, tegninger, billeder og andre beskrivelser i denne betjeningsvejledning er beskyttet af ophavsret og industriel ejendomsret. Ethvert misbrug af vejledningen er strafbart. 1.5 Overensstemmelseserklæring Apparatet er i overensstemmelse med alle gældende standarder og EU-direktiver. Dette bekræfter vi i EF-overensstemmelseserklæringen. Om nødvendig fremsender vi gerne en tilsvarende overensstemmelseserklæring. - 115 -

2. Sikkerhed Dette kapitel indeholder en oversigt over alle væsentlige sikkerhedsaspekter. Individuelle kapitler indeholder derudover specifikke oplysninger (mærkede med symboler) vedrørende sikkerheden og som har til formål at forebygge risici. Der skal ligeledes følges anvisninger på piktogrammer, skilte og overskrifter på apparatet, ligesom at der skal sørges for at disse er læselige. Overholdelse af alle sikkerhedsanvisninger garanterer optimal beskyttelse samt sikker og fejlfri betjening af apparatet. 2.1 Generelle oplysninger Apparatet er fremstillet efter de nuværende gældende regler for teknik. Der kan dog udgå farer fra dette apparat, hvis det anvendes ufagmæssigt eller ukorrekt. Kendskab til indholdet af håndbogen er en af forudsætningerne for at beskytte Dem mod farer, og for at undgå fejl og dermed drive apparatet sikkert og problemfrit. For at undgå farer og sikre optimal ydeevne på apparatet må der ikke foretages ændringer eller ombyggelser der ikke udtrykkeligt er godkendt af fabrikanten. Apparatet må kun anvendes i teknisk perfekt og driftssikker tilstand. 2.2 Sikkerhedstip for enheden ansøgninger Sikkerhedsanvisninger stemmer overens med de på fremstillingstidspunktet gældende EU-forskrifter. Såfremt apparatet anvendes i industrielt miljø, er brugeren i hele anvendelsesperioden forpligtet til at tjekke overenstemmelse af de anbefalede sikkerhedsforanstaltninger med den aktuelt gældende lovgivning, ligesom at sørge for at ny lovgivning overholdes. Ved anvendelse af apparatet uden for Den Europæiske Union gælder den lokale lovgivning inden for sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen. Udover de i denne betjeningsvejledning angivne sikkerhedsanvisninger skal der ligeledes overholdes de sikkerheds- og miljømæssige forskrifter, der er specifikke for og gælder på det sted apparatet anvendes. - 116 -

ADVARSEL! o Bevar venligst denne betjeningsvejledning. Hvis apparatet overgives til en tredje person, så skal man huske at give betjeningsvejledningen. o Alle personer, der bruger apparatet skal tage hensyn til de angivende henvisninger og anbefalinger angivet i denne betjeningsvejledning. o Apparatet må kun anvendes i lukkede rum. 2.3 Anvendelse i overensstemmelse med formålet Apparatet kan kun fungere sikkert, hvis det anvendes i overensstemmelse med formålet. Alt servicetiltag, installation og vedligeholdelse af apparatet må kun foretages af kvalificeret servicepersonel. Frituren anvendes udelukkende til at stege dertil egnede levnedsmidler og produkter i dyb fedt. Frituren må ikke anvendes til: - Opvarmning af retter og vædsker. ADVARSEL! Brug af apparatet til andet formål eller brug, der går ud over apparatets normale anvendelse er forbudt og gælder som ikke i overensstemmelse med formålet. For skader, der opstår som et resultat heraf, hæfter producenten og/eller dennes befuldmægtige ikke. Ansvaret for skader, der opstår som følge af anvendelse af apparatet, som ikke i overensstemmelse med formålet, bæres alene af brugeren. - 117 -

3. Transport, emballage og opbevaring 3.1 Kontrol ved levering Umiddelbart ved modtagelse af forsendelsen skal der kontrolleres, om apparatet er komplet og ikke er blevet beskadiget under transporten. Såfremt der opdages synlige transportskader på apparatet, skal De nægte at modtage apparatet eller modtage det med forbehold. Skadens omfang skal beskrives i speditørens fragtbrev. Derefter skal der meddeles reklamation. Skjulte skader meddeles omgående efter de er opdaget, idet eventuelle erstatningskrav kun kan gøres gældende inden for de aftalte reklamationsfrister. 3.2 Emballage De bedes opbevare emballagen, da den kan komme til nytte, når du skal opbevare, flytte eller fremsende apparatet til vores service i tilfælde af eventuelle skader. Fjern al indre og ydre emballage inden du tager apparatet i brug. ANVISNING! Emballagen skal bortskaffes i overensstemmelse med nationale bestemmelser. Emballagemateriale, som er egnet til genbrug, skal sendes til genvinding. 3.3 Opbevaring Apparatet skal inden installering opbevares i dets originale emballage. Alle anvisninger vedrørende placering samt opbevaring af emballagen skal følges nøje. Følgende anvisninger gælder ved opbevaring af emballeret udstyr: - skal ikke opbevares i fri luft, - skal opbevares i et tørt rum og beskyttet mod støv, - skal beskyttes mod agressive stoffer, - skal beskyttes mod sollys, - skal undgås mekaniske stød, - ved langvarig opbevaring (over tre måneder) skal der regelmæssigt vurderes teknisk stand af alle dele og emballagen og om nødvendig fornyes. - 118 -

3.4 Leveringsindhold Under levering hører følgende elementer og enheder (kig. Fig.på side 120): A150107 A150207 1 hovedanlæg med en oliebeholder 1 hovedanlæg med 2 oliebeholder og en aftapningsventil og 2 aftapningsventiler 1 låg 2 låg 1 kurve 2 kurver 1 fordelerboks med en varmeelement 2 fordelerboks med en varmeelement 1 dækning til varmeelement 2 dækninger til varmeelement Kontrollér venligst, om udstyret samt tilbehør er komplet. I tilfælde af mangler ved leverancen, kontakt venligst vores Kundeservice. 4. Tekniske parametre 4.1 Tekniske data Markering Elektrisk frituregryde med aftapningsventil Enkel frituregryde IMBISS I Dobbel frituregryde IMBISS II Art.-nr.: A150107 A150207 Materiale: Kraft for tilslutning: Indfatning, låg og fordelerboks af kromnikkelstal 230 V~ 50 Hz Kraft: 3,25 kw 2 x 3,25 kw Antal af oliebeholder: 1 2 Maksimal kapasitet på oliebeholder: 8 liter 2 x 8 liter Antal af kurver: 1 2 Olietemperatur: 50 C - 190 C Mål: B 290 x D 550 x H 410 mm B 580 x D 550 x H 410 mm Vægt: 10 kg 22 kg Der tages forbehold for retten til tekniske ændringer! - 119 -

4.2 Komponentoversigt A150107 Fordelerboks med en varmeelement Oliebeholder til stegning Kurve til stegning Beklædning Dækning A150207 Fordelerboks med en varmeelement Oliebeholder til stegning Fod Aftapningsventil til olie Kurve til stegning Dækning til varmeelement Beklædning Fod Aftapningsventil til olie Dækning Dækning til varmeelement - 120 -

5. Installation og betjening 5.1 Sikkerhedshenvisninger FARE! Risiko for elektrisk stød! Anlægget skal kun tilsluttes til rigtigt installeret stikkontakter, som er forsynet med en sikkerhedspin. Forsyningsledningen må ikke hives for at afbryde den fra elnettet, tag fat i stikket og træk forsigtigt. Ledningen må ikke udsættes for varme eller skarpe kanter. Forsyningsledningen må ikke hænge langs bordet eller andre overflader. Pas på, så ingen træder direkte på ledningen eller falder over den. Forsyningsledningen må ikke være bøjet, kinket eller filtreret, den skal altid være afrullet. Sæt aldrig andre genstande på apparatets forsyningsledning. Anbrig aldrig ledningen på tæpper eller andre varmeisoleringsmaterialer. Ledningen må ikke overdækkes og den skal holdes væk fra arbejdsområdet og må ikke dyppes i vand. Et defekt, fejlbehæftet eller nedfaldent udstyr må ikke tages i brug. Anvend ikke tilbehør, som ikke er anbefalet af producenten, da det kan forårsage skader på apparatet, helbred eller liv. Derudover bortfalder garantien. Under berøring af frituren skal man have tørre hænder, også stikket og kontakten skal være tørre. Man bør ikke efterlade arbejdende friture uden overvågning, fordi eventuelle forstyrrelser i friturens arbejdsgang kan føre til overophedning af olien og en for høj temperatur kan true med antændelse. Til stegning i dyb fedt må man ikke anvende fugtige produkter. Er produkterne frosne skal man først og fremmest fjerne overflødig is. Under stegning i dyb fedt, vil selv ganske små vanddråber bevirke at olien sprøjter eller der dannes små eksplosioner. ANVISNING! Hvis produktet er for vådt og der er for stor mængder i oliebeholderen, kan det medføre en øget dannelse af skum under stegning. Man må ikke anbringe en stegekurv med frosne produkter over en beholder med opvarmet olie. Så længe olien er varm skal man ikke flytte eller bære frituren. Det anbefales at vente indtil temperatur er faldet. Der er fare for helbred! De varme oliedråber som sprøjter eller de små olieeksplosioner kan bevirke forbrændelse af ansigtet og hænderne! - 121 -

5.2 Installation og tilslutning ADVARSEL! Installationen må kun gennemføres af en person der har dertil nødvendige kvalifikationer. Pak udstyret ud og fjern al emballage. Frituren skal stilles på et fladt og sikkert underlag, hvor den står sikkert og ikke kan vælte. Udstyret må ABSOLUT IKKE placeres på et brændbart underlag (såsom tæppe, dug, osv.). Udstyret må ikke anbringes i nærheden af åben ild, elektriske ovne, varmeovne eller andre varmekilder. Man skal undgå at stille frituren på steder hvor der er fare for kontakt med vand. Ved opstilling skal man fjerne låget og tage stegekurven, håndtaget og andre grejer op og ud af frituren. Strømfordelerkassen skal tages af, det gøres ved at hæve den varsomt opad (indtil der høres en typisk lille lyd et klik ). Lågen, oliebeholderen, kurven til stegning, dækning til varmeelementen samt kassen skal vaskes med en mild rensemiddel og man skal også pas på, så der ikke kommer noget fugt til elektrisk instalation eller fordelerboksen. Gryden skal tørres grundigt! FARE! Risiko for elektrisk stød! Ukorrekt installation af apparatet kan forårsage legemsbeskadigelse. Kontroller inden installation, at parametre for det lokale elnet svarer til apparatet forsyningskrav (se fabrikationsplade). Apparatet kan kun tilsluttes når disse parametre stemmer overens med hinanden! Sikkerhedsanvisninger bør overholdes! Til en dobbel frituregryde er der behov for 2 stik. Det elektriske kredsløb skal være beskyttet med minimum 16A. Apparatet må tilsluttes direkte til en stikkontakt, brug ikke stikdåser eller forlængerledninger. Appararet skal placeres sådan, så der er en nem adgang og mulighed for en hurtig afbrydelse fra stikkontakten om nødvendigt. - 122 -

5.3 Betjening ADVARSEL! Frituren må kun betjenes af personer som er fortrolige med betjening af den slags anretninger og som er klar over den fare der kan opstår når man steger i dyb fedt. Fordelerboksen skal placers på den bageste del af oliebeholderen sådan, så man hører en klik. Begge bolte som hører til fordelerboksen skal være placeret i åbninger på oliebeholderen. På den måde fordelerboksen er indstillet korrekt. Af sikkerhedsgrunde anlæg virker kun hvis fordelerboksen er placeret korekt til kassen og den kan tændes ved hjælp af en lille kontakt. Fordelerboks med en varmeelement Kontrollampe (grøn) Temperaturregulering Tænd / Sluk kontakt Varme kontrollampe (orange) Fordelerboks med en varmeelement Anordningen skal være frakoblet (drejehjulet for temperaturregulering skal vise nul). Man må ikke fylde olie på beholderen hvis der er vand i. Oliebeholderen skal være tør og ren. Olie aftapningsventilen skal være lukket og spærret (grebet skal vende nedad). Oliebeholderen fyldes varsomt med stegeolie indtil det anviste nivå er opnået (overfladen skal være mellem MIN og MAX tegn på oliebeholderen). Markering befinder sig på siden af oliebeholderen. ADVARSEL! Man må ikke igangsætte anordningen uden olie på beholderen. Man skal sikre sig at olieoverfladen altid er mellem MIN og MAX tegn på oliebeholderen. OBS! Der er risiko for brand! Hvis oliemængden ligger under markeringen der siger minimum, så er der en stor risiko for brand. - 123 -

Der er fare for forbræning! Hvis oliegrænsen ligger over markeringen maksimal, så er der risiko for forbrænding, olien kan flyde ud. ADVARSEL! Til stegning i dyb fedt anvendes kun flydende fedtstoffer. Har man friturolie i stænger (eller som blok) skal den først smeltes! OBS! FARE FOR FORBRÆNDING! Man må ikke anvende en gammel olie til stegning fordi der er en større risiko for brand også ved mindre temperaturer samt olien kan skumme mere. En gammel olie giver en ubehagelig lugt og røg. Olien for stegning skal udskiftes regelmæssigt. Den gamle olie skal hældes forsigtigt ud fra beholderen og man skal være opmærksom på regler vedrørende forurening og miljø. For at fjerne olien, skal man løfte grebet på aftapningsventilen og hælde det forud. Stikket sættes i stikkontakten. Frituren kobles til ved hjælp af omstilleren. En grøn kontrollampe lyser. Temperaturreguleringen sættes i retning med urets gang og den ønskede temperatur indstilles (50 C- 190 C). Imens olien opvarmes lyser den orange varme kontrollampe, som slukker når den ønskede temperatur er opnået. Frituren er udstyret med termostat til temperaturregulering. Når oliens temperatur i beholderen er faldende, sættes opvarmningen igang og den orange varme kontrollampe lyser igen. OBS! Fare for forbrænding! Under arbejdet bliver både olien og pommes frites i oliebeholderen meget varme og der opstår fare for antændelse af olien. Frituren må ikke arbejde for lang tid! Ligeså snart man ikke længere skal bruge anordningen stilles temperaturreguleringen til 0 og anordningen kobles fra (stikket tages ud af stikkontakten). Det anbefales at vente til den ønskede temperatur er opnået i anordningen med at komme produktet i beholderen, fordi det giver bedre resultater. - 124 -

Kurven egner sig til mindre mængder af pommes frites. Den er forsynet med et fast greb og to kroge. Langsom dyp kurven i olien. Efter stegning fjern kurve fra olien og hæng den på væggen af fordelerboksen, sådan så olien drypper ned. Skinne på en fordelerboks Kroge ved kurven OBS! Der er fare for helbred! Man må ikke bruge frituren uden låg! Låget lægges på frituren udelukkende for at beskytte den mod støv og forurening samt for at holde produkter varme. Inden låget sættes på skal man sikre sig at det er tørt, således at der ikke kommer vanddråber i olien. Vand i olien truer med besprøjtning. Hvis frituren ved en fejltagelse sættes igang uden olie på eller når der er for lidt olie i beholderen, vil den automatisk blive koblet fra når en temperatur på ca. 230 C er opnået, for at skåne anordningen for ødelæggelse. Sker dette skal man koble frituren fra, tage stikkontakten ud samt vente til anordningen afkøles. Efter automatisk frakobling via sikkerhedssystemet kan frituren kun sættes igang efter at RESET knappen er presset på anordningens bageste væg. For at gøre det skal man formindske temperaturen til 170 C, derefter plastikdækning skal fjernes ved at dreje på knappen RESET i modsat retning af uret, bolten skal presses ned og dækning skal skrues fast retning mod uret. Derefter kan man igen sætte stikket i stikkontakten og starte anordningen på sædvanlig vis. RESET knappen Man må ikke overskride mængden af de stegte produkter: Model 8 liter enkel frituregryde / 2 x 8 liter dobbel frituregryde 0,9 kg i en beholder - 125 -

6. Rengøring og vedligeholdelse 6.1 Sikkerhedshenvisninger o Frakobl apparatet - tag stikket ud af kontakten - inden rengøring og vedligeholdelse. Vent til apparatet er kølet ned. o Der må ikke anvendes ætsende kemiske produkter, ligesom der skal sørges for at der ikke kommer vand ind i apparatet. o For at undgå elektrisk stød må apparatet, ledningen eller stikket aldrig udsættes for vand eller anden væske. ADVARSEL! Apparatet må ikke beregnet til, at der direkte skylles vand på den. Derfor må der ikke anvendes vandstrøm under tryk til rensning af apparatet! 6.2 Rengøring o Anordningen skal renses jævnligt. o Inden rengøringen skal frituren kobles fra stikkontakten. o Man venter til frituren er nedkølet. o Varmeelementen og dækning kan nemt fjernes ved at løfte fordelerboksen opad. På den måde kan man nemt vaske varmeelementen, sikkerhedsdækning samt oliebeholderen. o Olien skal fjernes forsigtigt til en opsamlingsbeholder ved at åbne aftapningsventilen. Tjek om beholderen er stillet korrekt. ADVARSEL! Fordelerboksen (styringspanel) må ikke vaskes eller dyppes i vandet. Der må ikke komme fugt til fordelerboksen. Alle elementer skal være tørre før man monterer dem! o Styringspanel, huset udvendigt og ledningen rengøres med en fugtig klud og mildt rengøringsmiddel. Man må ikke tillade at der kommer vand indvendigt i betjeningspanellet. Det kan bevirke uønskede elektriske forbindelser og følgelig forkert fungering af frituren. o Man må ikke bruge hårde rengøringsmidler eller skuremidler, fordi det kan beskadige anordningen. Frituren renses kun med mildt rengøringsmiddel. Er frituren meget snavset kan man eventuelt dyppe den i kort tid i vand. o Alle komponenter skal tørres omhygeligt. Dernæst samles anordningen igen. o Hvis frituren ikke skal bruges i længere tid skal den gemmes i et tørt rum. Anordningen må holdes væk fra aktive dampe og gas. - 126 -

6.3 Sikkerhedshenvisninger for vedligeholdelse o Forsyningsledningen skal kontrolleres jævnligt med hensyn til eventuel beskadigelse. Brug aldrig apparatet med en ødelagt ledning. Hvis forsyningsledningen er beskadiget, kontakt en elektriker eller forhandleren for at udskifte den eller ombytte til en ny ledning. o Konstateres der skader eller defekter, skal der henvendes til specialforhandler eller vores service. Man skal være opmærksom på vejledning vedrørende fejl i punkt 7. o Service og reparation må kun foretages af kvalificeret personale og kun ved anvendelse af originale reservedele og tilbehør. Apparatet må ikke forsøges repareret på egen hånd. 7. Mulige fejl Problem Årsag Fjernelse Den grønne kontrollampe lyser, men selvom man indstiller temperaturen, den orange kontrollampe virker ikke. Den orange kontrollampe lyser, men temperaturen går ikke op. Anlægget er tilsluttet til strøm, den grøne kontrollampe lyser ikke og anlægget varmer ikke op. Den indstillet temperatur er blevet opnået Temperatur reguleringssystem er blevet beskadeligt Kontrollampe er blevet ødelagt Afbrudt kontakt med varmeelementen Ødelagt varmeelement Stikket var ikke korrekt tilsluttet Sikringer er slået fra Fordelerboksen er monteret forkert Overvarmningssikring er ødelagt Tændeknappen virker ikke Temperatur afgrænsning er ødelagt (sikkerhed mod overophedning) Tjek om det virker med en ændret temperatur Kontakt forhandleren Kontakt forhandleren Kontakt forhandleren Kontakt forhandleren Fjern stikket og put det ind i stikkontaktet på den rigtige måde Tjek sikringer, prøv at tilslutte stikket til et andet stikkontakt Tjek om fordelerboksen er monteret korrekt Press knappen RESET i fordelerboksen Kontakt forhandleren Kontakt forhandleren - 127 -

Problem Årsag Fjernelse Varmeelementen opvarmer ikke længere. Der blev aktiveret et system, der sikrer mod overophedning Press knappen RESET på fordelerboksen Ovennævnte eksempler er kun vejledende. Såfremt et af problemerne eller et lignende problem opstår, skal ustyret straks slukkes. Kontakt omgående en kvalificeret teknikker eller din forhandler. 8. Bortskaffelse Gammelt udstyr Efter udløbet af apparatets levetid skal det gamle udstyr bortskaffes i overensstemmelse med de nationale bestemmelser. Vi anbefaler at kontakte et specialiseret firma eller kommunal bortskaffelsesafdeling. OBS! For at undgå eventuel misbrug og risici som følge deraf, skal der sikres, at apparatet inden bortskaffelse ikke kan genstartes, ved at frakoble apparatet strømforsyning og skære netledningen af. ANVISNING! Apparatet skal bortskaffes i overensstemmelse med gældende nationale og lokale bestemmelser. Gamle olie Fjern venligt den gamle olie i henholdt til bestemmelser og ordninger ind for miljøvenlighed. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tlf.: +49 (0) 5258 971-0 Tyskland Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 128 -