DEFINING LUXURY AND EXPERIENCE THROUGH PASSION AND PEOPLE

DEFINING LUXURY AND EXPERIENCE THROUGH PASSION AND PEOPLE

VELKOMMEN TIL HUSET NIMB Hjemsted for gastronomi i verdensklasse og inspirerende historie i mere end 100 år. En af Danmarks mest luksuriøse hoteloplevelser og medlem af det eksklusive netværk Small Luxury Hotels of the World, hvor Nimb i 2015 blev udnævnt til årets hotel. Huset Nimb ligger smukt placeret i det magiske Tivoli. NIMB EVENTS NIMB BAR NIMB BAR N GRILL NIMB HOTEL HUSET NIMB NIMB BRASSERIE NIMB VINOTEK FRU NIMB NIMB TERRASSE

1 HOTEL 6 RESTAURANTER & BARER

VELKOMMEN TIL NIMB HOTEL Nimb Hotel er et eksklusivt boutique-hotel med 17 unikt indrettede værelser, hvor fokus er på detaljen, den personlige oplevelse og den udsøgte kvalitet. Nimb Hotel ligger midt i det smukke Tivoli. NIMB EVENTS NIMB BAR NIMB BAR N GRILL NIMB HOTEL NIMB HOUSE NIMB BRASSERIE NIMB VINOTEK FRU NIMB NIMB TERRASSE

17 VÆRELSER Individuelt indrettet fra 23-240 m 2 Babysitter-service Hundevenligt Sæsonoplevelser Limousine-service Personlig concierge-service Fitness Massage, spabehandlinger og yoga på værelset Guidede mindfulness gåture

HOLCKENHAVN SLOT Renæssanceslot ved Nyborg på Fyn Familiejet siden 1672 128 smukke sale og stuer 14 dobbeltværelser Flere suiter Limousine-service Historiske ture i området Gastronomi i højsædet

RESTAURANTER & BARER

6 NIMB RESTAURANTOPLEVELSER Nimb er hjemsted for fantastisk kulinarisk kundskab og talent leveret af passionerede kokke, der regnes for nogle af de bedste i København inden for deres felt. Hver af de seks restauranter og barer er bygget op omkring et unikt koncept alle med udgangspunkt i den samme tanke om kvalitet. HUSET NIMB NIMB BRASSERIE NIMB BAR NIMB VINOTEK NIMB BAR N GRILL NIMB TERRASSE FRU NIMB

FRANSKE FAVORITTER 165 SIDDENDE GÆSTER OM NIMB BRASSERIE: Franske favoritter serveret morgen, middag og aften med en mageløs udsigt til Tivoli. Nimbs største restaurant tiltrækker både hotelgæster og københavnere, der kommer for at nyde et godt måltid mad i smukke, men stadig uformelle rammer. I weekenden byder Nimb Brasserie indenfor til en udsøgt brunch, hvor både klassiske og innovative brunchretter bliver serveret ved bordet og delt af hele selskabet.

DELIKATE COCKTAILS Afternoon Tea 49 SIDDENDE GÆSTER OM NIMB BAR: Træd ind i Nimbs historiske balsal og oplev en bar uden sidestykke. Sip veltillavede cocktails under de imponerende krystallysekroner eller nyd et glas vintage-champagne foran den majestætiske pejs. I dagtimerne serveres Afternoon Tea.

VIN, SNACKS OG RUSTIKKE RETTER Smukt og stemningsfyldt vinotek 65 SIDDENDE GÆSTER OM NIMB VINOTEK Vinoteket er for vinelskere! I uprætentiøse og rå omgivelser byder vores sommelier både nye og erfarne vinelskere inden for til vinsmagning. Og selvfølgelig har køkkenchefen sørget for lækre, rustikke retter, der matcher vinen perfekt.

STEAKS OG SKALDYR Det bedste fra grillen krydret med lækre vine og cocktails 42 SIDDENDE GÆSTER OM NIMB BAR N GRILL: Med det pulserende København lige uden for vinduet er Nimb Bar n Grill både intim og kosmopolitisk på samme tid. Glem alt om verden uden for et par timer og forsvind ned i en menu af velhængte bøffer og delikat tilberedte skaldyr - hertil de bedste vine og klassiske cocktails.

NORDISK GASTRONOMI Et jordnært køkken med himmelsk højt til loftet Kagebord OM NIMB TERRASSE: Nimb Terrasse er nordisk gastronomi med fokus på det gode kokkehåndværk. Her stræbes efter en oplevelse ud over det sædvanlige med udsøgt service og nøje udvalgte, lokale råvarer. Nyd en frokost eller middag eller vores berømte kagebord i en fredfyldt oase midt i smukke Tivoli. 98 SIDDENDE GÆSTER

KAGEBORD Assorterede kager & bagværk ad libitum Inkl. varm chokolade, kaffe og the Lørdag og søndag fra 13:30

KLASSISK DANSK SMØRREBRØD Imponerende udvalg af smørrebrød, aquavit og gourmetøl OM FRU NIMB: På smørrebrødssedlen findes et imponerende udvalg af indbydende retter og hjemmelavede snapse lavet på ingredienser indsamlet i Tivoli. 132 SIDDENDE GÆSTER UDENDØRS TERRASSE: 100 SIDDENDE GÆSTER

EN DEL AF TIVOLI

NIMB HOUSE H.C.ANDERSEN SLOTTET NIMB EVENTS TIVOLI HAVEN TIVOLIS AKVARIUM & KONCERTSAL Nimb House Nimbs eventyrpalads byder velkommen til en verden af luksus - til romantik og magiske øjeblikke. Banket- og mødelokalerne er indrettet med nordisk enkelthed og unik sans for detaljen. Nimboplevelsen krydres med velsmag og kulinarisk kreativitet på Nimb Bar, Nimb Brasserie, Nimb Vinotek, Nimb Terrasse samt Bar n Grill. Tivoli Haven Tivoli er en oplevelse for sjælen med overraskelser og underholdning i verdensklasse. Som konferencegæst kan du kombinere møder, events og kurser med havens mange forlystelser, spillesteder og eventyrstemning - i blomsterhavens magiske omgivelser. Tivolis Akvarium & Koncertsal Tivolis Koncertsal byder på spektakulær udsigt over byens skyline fra tagterrassens VIP Balanchine Lounge - en oplevelse, der kan kombineres med aftenreception eller spisning badet i eventyrligt lys fra Europas længste saltvandsakvarium. Lumbyesalen er indrettet med topmoderne AV-udstyr til møder og konferencer, og Koncertsalen byder på eventscene og musikalske muligheder. H.C. Andersen Slottet H.C. Andersen Slottets højloftede atrium danner en smuk og eventyrlig ramme om events, shows og receptioner - med plads til scenelys samt publikum på 2 etager. H.C. Andersen Salen folder de gastronomiske muligheder ud. Her er god plads til banket og levende events med nem adgang til havens mangfoldige oplevelser.

ROTUNDEN Kapacitet: Max. 80 gæster Standard AV-udstyr Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

ROTUNDEN 106 m 2 Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Gratis wifi Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 100 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

KUPLEN Kapacitet: Max. 20 gæster Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi Air condition

KUPLEN 20 m 2 Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Gratis wifi Air condition Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 100 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

Kapacitet: Max. 50 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

250 m 2 Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Gratis wifi Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 100 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

SPEJLSTUEN Kapacitet: Max. 32 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

SPEJLSTUEN 60 m 2 Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Gratis wifi Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 100 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

Kapacitet: Max. 90 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

188 m 2 Kapacitet: Max. 90 gæster Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 100 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

KABINETTET Kapacitet: Max. 16 gæster Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

KABINETTET 36 m 2 Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Gratis wifi Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 110 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

SALON I-II-III-IV Kapacitet: Max. 120 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

Bordopstilling mm./salon Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde B&O-skærm SALON I-II-III-IV Salon 1 30 14 12 14 30 36 2,9 Yes Salon 2 30 10 12 14 30 30 2,9 No Salon 3 15 10 12 14 30 25 2,9 Yes Salon 4 30 14 12 14 30 30 2,9 Yes 121 m 2 Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Bordopstilling mm./lokale Teateropstilling Skoleborde Hestesko Langbordsopstilling Reception M 2 Loftshøjde Dagslys Max. kapacitet Gratis wifi Rotunden 110 60 106 5 Yes 80 Kuplen 20 20 4,2 Yes 20 Bar 100 250 6,7 No 80 Spejlstuen 16 25 60 2,5 Yes 32 Vinotek 90 188 2,8 No 90 Kabinettet 16 36 2,9 Yes 16 Salon 1-2-3-4 80 50 30 30 120 121 2,9 Yes 100

BALANCHINE LOUNGE Kapacitet: Max. 60 pax Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

LUMBYE SALEN Kapacitet: Max. 300 gæster Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

TIVOLI SLOTTET Kapacitet: Max. 200 gæster Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

H.C. ANDERSEN SALEN Kapacitet: Max. 349 gæster Standard AV-udstyr: Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

AKVARIUM Kapacitet: Max. 600 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

GLASSALEN Kapacitet - Teateropstilling: Max. 969 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

KONCERTSAL Kapacitet - Teateropstilling: Max. 1626 gæster Standard AV-udstyr (på anmodning): Projektor Lærred Flip-over/whiteboard Papir og pen Gratis wifi

nimb.dk info@nimb.dk 33750247