Velkommen til Ernæringsenheden

Til patienter og pårørende Velkommen til Ernæringsenheden Vælg farve Vælg billede Endokrinologisk Afdeling M

Velkommen til Ernæringsenheden Velkommen til Ernæringsenheden, som er placeret på Patienthotellet. Med denne pjece vil Afdeling M, informere dig om opholdet i Ernæringsenheden, som er en enhed, der tilbyder behandling til patienter med underernæring og svære spiseforstyrrelser. Ernæringsenheden råder over 7-8 senge, og er placeret på 6. sal Syd (til højre, når du forlader elevatoren). Indlæggelse i Ernæringsenheden: Akut indlæggelse Der kan være grund til akut indlæggelse ved: Stort vægttab Hurtigt vægttab Mange opkastninger Besvimelse Åndenød Stærke mavesmerter Feber eller andre sygdomme samtidig med svær underernæring (lav vægt) Indlæggelsen kan iværksættes akut via det fælles akut modtager afsnit (FAM) eller subakut via Ernæringsklinikken (ambulatoriet) i Endokrinologisk ambulatorium, din egen praktiserende læge eller vagtlægen. Formålet med en akut eller en subakut indlæggelse vil i første omgang være at vurdere din fysiske tilstand. Du vil altid blive undersøgt af én af afdelingens læger og der vil ofte blive lagt drop, samt taget blodprøver og hjertekardiogram. Planlagt indlæggelse til ernæringsterapi Indlæggelse til intensiv ernæringsterapi aftales på forhånd med din læge i Ernæringsklinikken og din behandler i Psykiatrisk ambulatorium. Der kan være grund til intensiv ernæringsterapi ved meget stort eller hurtigt vægttab, eller hvis det ikke er lykkedes at forbedre din ernæringstilstand under det ambulante behandlingsforløb. Ved indlæggelse til intensiv ernæringsterapi indgås der altid en behandlingsaftale mellem dig og lægen. I takt med at din fysiske tilstand bedres, kan du øge den fysiske aktivitet. Ernæring med ernæringsdrikke og væsker indgår i behandlingen. Under indlæggelsen er det den samme læge, sygeplejerske og kliniske diætist, der er dine kontaktpersoner. Lægen går normalt stuegang tre gange om ugen. Under indlæggelsen kan du have ugentlig samtale med din behandler fra Psykiatrisk Afdeling eller Det Børne- og Ungdomspsykiatriske Hus. Indlæggelsestiden varierer fra ca. 1 til 8 uger. Herefter kan du blive overflyt- 2

tet til indlæggelse i spiseforstyrrelsesafsnittet i Psykiatrisk Afdeling, eller du kan blive udskrevet til den tosporede ambulante behandling, hvor du bliver fulgt både ved Ernæringsklinikken og i psykiatrisk regi. Ved udskrivelse til ambulant behandling vil der i den første tid efter udskrivelsen næsten altid være behov for ugentlig kontrol både i Ernæringsklinikken og i Psykiatrisk Ambulatorium. Forskning Nervøs spisevægring eller anorexia nervosa er den spiseforstyrrelse, som har den dårligste prognose. I 20-50 % af tilfældene har den et kronisk og socialt invaliderende forløb. Det er samtidig den sygdom, som har den højeste dødelighed af alle psykiske lidelser. Derfor er der stort behov for forskning, som kan føre til bedre og mere effektive behandlinger. Center for Spiseforstyrrelser ved Odense Universitetshospital er af Sundhedsstyrelsen klassificeret som ét af tre højtspecialiserede behandlingssteder i Danmark. Indenfor de seneste 10 år er mere end 2000 patienter blevet behandlet. Med det erfaringsgrundlag ser Centeret det som en vigtig opgave at bidrage med forskning og udvikling. Som patient i Centeret kan du derfor blive spurgt, om du vil deltage i et forskningsprojekt. Du vil i givet fald altid blive grundigt informeret både skriftligt og mundtligt om det konkrete forskningsprojekt og om hvad deltagelsen indebærer for dig. Hvordan adskiller indlæggelse på Ernæringsafsnittet sig fra traditionel hospitalsindlæggelse? På Patienthotellet er du indlagt i moderne og behagelige omgivelser. Der er 6 enestuer og 1 dobbeltstue med eget bad, toilet, TV, telefon og nødkald. Ved behov er der 2 patienter på samme stue. Telefonen kan du ikke ringe ud fra, men der kan ringes til dig, ligesom du kan komme i kontakt med hotelreceptionen på tlf.nr. 5555. Du er meget velkommen til at have din mobil og computer med under indlæggelsen. Besøgende Besøgende er meget velkomne. Der er besøgstid på hverdage fra kl 13-22 og fri besøgstid i weekenden. Hvis du ønsker det, kan familiemedlemmer være tilstede ved stuegang. Der kan laves individuelle aftaler angående besøgstid til stuegangen. Der er ingen mulighed for at dine pårørende kan overnatte på din stue, men pårørende kan bookes til overnatning på anden etage på Patienthotellet mod betaling for en opredning. Ved behov for dette, da skal du eller dine pårørende tage kontakt til personalet i Ernæringsenheden som så vil hjælpe dig videre. 3

Pårørende - en vigtig samarbejdspartner i vores behandling: Vi vil gerne dele vores viden og forståelse omkring det at lide af en spiseforstyrrelse. Derfor opfordrer vi til, at dine pårørende møder op til din stuegang, så vi i fællesskab kan drøfte din pleje og behandling i Ernæringsenheden. Det vil dog altid være dig, som bestemmer om dine pårørende skal med, samt i hvilken grad vi må udtale os til dine pårørende. Vitaminer og Mineraler Under indlæggelse i Ernæringsenheden gives altid tilskud af vitaminer og mineraler. Din spiseforstyrrelse gør, at du mangler mange af de livsvigtige vitaminer og mineraler, så for at hjælpe dig og din ernæringstilstand godt på vej, opstartes der tbl multivitamin, tbl B- combin og tbl Thiamin som standard medicin. Medicinen udleveres til dine måltider. Udgang Udgang aftales altid til stuegang og afhænger meget af, hvordan du fysisk og psykisk har det. Har du udgang, skal du altid give plejepersonalet besked, når du forlader/kommer tilbage til afdelingen. Personalet i Ernæringsenheden Ernæringsenheden er døgnbemandet med sygeplejersker / social og sundhedsassistenter. Der er stuegang tre gange ugentligt ved en læge fra Afdeling M. Derudover er der tilknyttet klinisk diætist og fysioterapeut til Ernæringsenheden. Hvordan får jeg kontakt til personalet i Ernæringsenheden? Sygeplejersken har kontor på værelse 601. De kan også kontaktes på telefon 2134 4942. Du kan ligeledes kontakte personalet i sengeafdeling M1 på lokalnr. 3421 fra telefonen på værelset. Rengøring Serviceassistenterne rengør dit værelse hver dag, ved at der bliver tørret af på håndvasken og toilettet rengøres hver dag. Derfor skal dine toiletsager og lignende være samlet, gerne i den kurv du vil få udleveret ved indlæggelse. Affaldsposer skiftes dagligt. Hvis du er indlagt i længere tid, er der fastlagt en ugentlig dag til ekstra rengøring: Værelse nr. 604 værelse rengøres ekstra om mandagen, værelse nr.603 og 608 om tirsdagen, værelse nr.607 om onsdagen, værelse 605 om torsdagen samt værelse nr. 606 og 602 om fredagen. For at der kan gøres ordentlig rent på dit værelse, er det særdeles vigtigt, at du holder orden på dine ting. Det vur- 4

deres af personalet, om du selv kan skifte sengetøj eller om du har behov for hjælp hertil. Hvad sker der i løbet af dagen på Ernæringsenheden? I Ernæringsenhedens findes en aktivitetsplan. Aktivitetsplanen kan ses herunder: Kl. 6.00-8.00 Personalet kommer rundt på stuerne og måler puls, blodtryk og temperatur samt vejning mandag/onsdag/fredag Du skal gøre dig klar til morgenmåltidet kl. 8.00, der kan tages bad eller andet. I weekenden serveres morgenmad først kl. 8.15. Alle møder op i fællesrummet 10 minutter forud for alle måltider. Kl. 8.00-9.00 Morgenmåltidet indtages i fællesrummet, hvis ikke andet er aftalt. Måltidet vil tage 30 minutter og derefter er der 30 minutters hviletid, hvis ikke andet er aftalt Ved morgenmåltidet aftales der behov for individuelle samtaler i løbet af dagvagten samt evt. andre aktiviteter uden for enheden Blodprøvetagning vil evt. finde sted i dette tidsrum. Kl. 9.00-10.00 Evt. individuelle samtaler. Kl. 10.00-11.00 Vi mødes igen kl. 10.00 til mellemmåltid. Der er 15 minutter til at indtage dette. Derefter er der 30 minutters hviletid, hvis andet ikke er aftalt. Kl. 11.00-12.00 Gåture eller andet efter aftale. Kl. 12.00-13.00 Vi mødes til frokost kl. 12.00. Måltidet vil tage 30 minutter og derefter er der 30 minutters hviletid. Kl. 13.00-15.00 Evt. individuelle samtaler / aktiviteter. Kl. 15.00-16.15 Vi mødes kl. 15.30 til eftermiddagsmåltid. - måltidet vil tage 15 minutter og derefter er der 30 minutters hviletid - madbestilling Kl. 16.15-18.00 Der kan aftales individuelle samtale. Kl. 18.00-20.00 Kl. 18.15 mødes vi til aftensmåltidet. - måltidet vil tage 30 minutter og derefter er der 30 minutters hviletid. Kl. 20.00-21.00 Kl. 20.15 vil der være sen aftensmåltid i fællesrummet. I weekender starter sen aftensmåltidet kl. 20.00 - Måltidet vil tage 15 minutter og derefter er der 30 minutters hviletid. 5

Kl. 21.00-23.00 Personalet vil runde dagen af med at komme ind på stuerne og evt. måle puls, blodtryk og temperatur. Kl. 23.00-7.00 Der er tilsyn på værelset i løbet af nattetimerne. Stuegang Der er stuegang mandag, onsdag og fredag. Det tilstræbes at dette bliver om formiddagen. Blodprøver Der kommer bioanalytikere på Ernæringsenheden for at fotage blodprøver. Dette finder oftest sted fra kl. 9-11. Personalet og dig selv skal være opmærksom på, hvornår bioanalytikeren er til stede. Måltider Alle måltider indtages i Ernæringsenhedens fællesrum med mindre andet er aftalt med Ernæringsenhedens personale. I Ernæringsenheden følges en døgnrytme med fastlagte tidspunkter for døgnets måltider. Der vil være individuelle aftaler for hver patient i Ernæringsenheden og der vil under måltiderne tages udgangspunkt i individuelle behov for støtte og vejledning. Maden forberedes i hotellets køkken. Når ophældningen af drikkevarer begyndes, bedes du tage plads ved spisebordet og forblive siddende til måltidet er afsluttet. Der er som udgangspunkt 30 minutters hviletid efter alle måltider. Dette kan dog efter individuelle aftaler forlænges til 1 time. Mad- og drikkevarer Det er ikke tilladt for dig eller dine pårørende at medbringe mad- og drikkevarer samt slik/tyggegummi. Det er ikke tilladt at hente mad og drikke i spisesalonen eller kiosken. Den ernæring du har behov for serveres af personalet i Ernæringsenheden. Fællesrum I Ernæringsenhedens fællesrum er der TV, spil og læsestof. Derudover er der mulighed for at lave kreative aktiviteter af forskellig art. Du er medansvarlig for at holde orden i fællesrummet. Undervisning Der vil en gang om måneden være undervisning (fortrinsvis tirsdage kl. 12.45-13.45) hvor Ernæringsenhedens personale, diætist og fysioterapeut vil tage udgangspunkt i forskellige emner vedrørende sundhed og helbred, fx hvordan en spiseforstyrrelse påvirker ens knogler. Euforiserende midler og alkohol Euforiserende midler og alkohol må ikke anvendes under din indlæggelse i 6

Ernæringsenheden. Rygning Patienthotellet er røgfrit. Der tilbydes rygestopbehandling. Rygning på OUH foregår i rygepavillonerne. Hvordan kommer jeg ud og ind af Patienthotellet, når dørene er låst? Patienthotellet er aflåst i tidsrummet kl. 22.30 til 06.00. Hvis du skal ud, trykker du på døråbneren ved glasdøren. Hvis du skal ind, benytter du den videoovervågede dørtelefon uden for glasdøren. Her viser du dit nøglekort til værelset. Sygehusets information sørger herefter for, at du kan åbne døren. Øvrige faciliteter I receptionen finder du en minikiosk, hvor det bl.a. er muligt at købe toiletartikler. Det er ligeledes i receptionen, at du kan låne dagens aviser, som du kan læse i receptionen eller i spisesalonen. På 3. etage ligger hotellets vaskerum. Du kan købe poletter til en vask inklusiv tørretumbling i hotellets reception. Ernæringsenhedens personale kan være dig behjælpelig med dette. samt til brandvæsnet. Herefter iværksætter Patienthotellets personale en evakuering af Patienthotellet. Ved indlæggelse på Ernæringsenheden bliver du informeret om, hvordan du skal forholde dig i tilfælde af brand. Kontakt Telefonnummer til Sengeafsnit M1 Opkald udefra: 6541 3421 Opkald fra værelse: 3421 Telefonnummer til hotellets reception Opkald udefra: 6541 1371 eller 6541 5555 Opkald fra værelse: 5555 Yderligere oplysninger fås på Odense Universitetshospitals hjemmeside: www.ouh.dk Venlig hilsen personalet i Ernæringsenheden Endokrinologisk Afdeling M I tilfælde af brand Opstår der brand på Patienthotellet, alarmeres der automatisk eller ved at benytte brandalarmerne. Der alarmeres til personalet på Patienthotellet 7

Odense Universitetshospital Ernæringsenheden, Patienthotellet, 6. sal syd Sdr. Boulevard 29. 5000 Odense C Tlf. 6541 3421 Mail via e-boks på www.ouh.dk/odem www.ouh.dk/afdm www.ouh.dk Materiale nr: 111490-07.01.2015