Årsberetning fra Plexus 2017/18 Et landsbykultur og mad eksperimentarium

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "Årsberetning fra Plexus 2017/18 Et landsbykultur og mad eksperimentarium"

Lotte Lindholm
5 år siden
Visninger:

1 Årsberetning fra Plexus 2017/18 Et landsbykultur og mad eksperimentarium Et lokalt kraftcenter med over brugere og besøgende årligt og med over 300 arrangementer i og ud af huset årligt.

2 Hvad er Plexus? Plexus en selvejende institution og et lokalt kraftcenter båret af frivillighed og lokalt medejerskab. Med en meget bred vifte af aktiviteter er Plexus en virksomhed med 5 fuldtidsansatte, 4 deltids ansatte og en meget stor gruppe unge timelønnede medarbejdere samt over 200 børn, unge, voksne og pensionister som frivillige hjælpere. Plexus er således et sted hvor generationer mødes: - Lokale unge har deres første lønnede arbejde her. - Pensionister har deres daglige gang som frivillige eller brugere. - Voksen generationen mødes som hjælpere til fællesspisninger, konferencer, koncerter, bryllupsfester. - Lokale børn går til fodbold. håndbold og idræt her eller optræder til fester med stylte dans, flamenco eller havetraktorer. I Plexus mødes generationerne også som medlemmer af de over 10 foreninger som holder til i huset: Idræts-,Vælger-, foredrags-, pensionist-, jagt-, borgerforening, musikklub, Whiskyklub, ungdoms klub, børneflok, og Landsby Laboratorium.

3 Plexus i tal Plexus beskæftiger: Fuldtidsansatte. 5 Deltids ansatte. 4 Timelønnede ungarbejdere 28 ( tilsammen over 2000 timer årligt ) Frivillige 120 ( der arbejder mellem 20 og 100 timer Arrangementer i 2017: Private fester: 41 Mad ud af huset: 150 Erhvervs konferencer og møder : 90 Musik, kultur og fritidsarrangementer i salene. 29 Sportsstævner i hallen : 18 Arrangementer ud af huset, kulturmøder, festivaler, landsbytræf mm. 9 Samlede Arrangementer 2017 i alt 337

Køkkenet leverer maden til samtlige arrangementer i Plexus, over 150 arrangementer ud af huset og til lige skole og børnehavemaden til Idom Råsted skole og Solkær børnehave.

4 Husets Aktiviteter Med køkkenchef og chefkok Rehne Bank som omdrejnings er Plexus køkkenet blevet husets allervigtigste aktivitet. Rehne s mad er kendt i hele regionen for sin sublime kvalitet, store smag og sans for gode råvarer. Køkkenet leverer maden til samtlige arrangementer i Plexus, over 150 arrangementer ud af huset og til lige skole og børnehavemaden til Idom Råsted skole og Solkær børnehave. Samtidig er køkkenet leveringsdygtig i rugbrød, stenovnsbagt hvedebrød og fantastiske kager fra Rehne og Chokolatier Kirsten Bank s hånd. Erhvervs konferencer og møder i huset Antal 2017 : : 20 ( Jan-Marts) Plexus er kendt ikke bare for sin mad men også det høje service niveau og gode faciliteter. Derfor vælger mange virksomheder, foreninger og kommuner at afholde deres konferencer og møder i huset.

Private fester i huset Antal 2017 : 41 2018 : 6 ( Jan-Marts) Plexus lægger i løbet af året hus til en mængde bryllup, konfirmationer og fødselsdage.

5 Private fester i huset Antal 2017 : : 6 ( Jan-Marts) Plexus lægger i løbet af året hus til en mængde bryllup, konfirmationer og fødselsdage. En af grundstammerne i dette er maden fra Mesterkokken Rehne Banks køkken som er berømt i Vestjylland for sin høje kvalitet og eksperimenterende brug af lokale råvarer. De private fester i huset er en af de faste aktiviteter hvor lokale pensionister sørger for topklasse borddækning og servietfoldning. Det giver dem en grund til at mødes og byde ind med netop det, de er gode til.

Offentlige arrangementer i huset Antal 2017 : 47 2018 : 26 ( Jan-Marts ) Fællesspisning og

Plexus jævnligt om til en spektakulær ramme for vintercirkus, rock koncert, teatersal,

6 Offentlige arrangementer i huset Antal 2017 : : 26 ( Jan-Marts ) Fællesspisning og Holstebro Festuge Med både personalets og lokale kræfters innovative kreativitet trylles Plexus jævnligt om til en spektakulær ramme for vintercirkus, rock koncert, teatersal, idrætsstævne,,udstilling, genbrugsmarked, musikklub arrangementer og offentlig fællesspisninger. Hallen bruges endvidere dagligt af både Idom Råsted skole og Børnehaven Solkjær. Samt udlejning som tumleplads til private fester. Big Fat Snake koncert i Plexus hallen Vintercirkus 2018

Specielle arrangementer i huset Antal 2017 : 9 2018 : 6 ( Jan-Marts) Åbningen af Landsbymødet April 2017 Med sin

Gourmet aften, Whiskysmagning, Landsbymødet 180 grader, Idom Biennalen, Halmbal, Laksens dag, Ulvedialog med Århus

7 Specielle arrangementer i huset Antal 2017 : : 6 ( Jan-Marts) Åbningen af Landsbymødet April 2017 Med sin åbenhed, gæstfrihed og blik for nytænkning er Plexus også blevet et centrum for en mængde specielle arrangementer Gourmet aften, Whiskysmagning, Landsbymødet 180 grader, Idom Biennalen, Halmbal, Laksens dag, Ulvedialog med Århus universitet, valgmøde, Kommunal frivilligheds fest... Kort sagt et levende billede på hele egnens mangfoldige kulturliv.

Mad ud af huset Antal 2017 : 150 2018 : 53 (

8 Mad ud af huset Antal 2017 : : 53 ( Jan-Marts) En meget stor del af Plexus køkkenets aktivitet er mad ud af huset. Plexus er ud over maden gearet til at leverer både kok, tjenere, borde og stole.

I 2017 var Plexus sammen med Landsby Laboratoriet en vigtig del af et meget stort og lokalt forankret projekt som var en del af Europæisk

9 Offentlige arrangementer ud af huset Antal 2017 : 8 De mange lokale ildsjæle i Idom og Råsted er også med til at genererer mange offentlige arrangementer ud af huset. I 2017 var Plexus sammen med Landsby Laboratoriet en vigtig del af et meget stort og lokalt forankret projekt som var en del af Europæisk kulturhovedstad Århus Plexus medvirkede endvidere ved Holstebro Festuge, julemarked, Holstebro open by night, UCH Julefrokost og 3 regionale Landsbytræf. Plexus og Landsby Laboratoriet med Seahorses på Struer havn. Århus 2017 Europæisk kulturhovedstad Open by night Holstebro.

Siden 2017 er Plexus sammen med Landsby Laboratoriet initiativtager og vært for " Landsbymødet 180 grader ", et internationalt

10 Formidling Fra Plexus udgår også en levende foredragsvirksomhed både i og ud ad huset hvor frivillige rejser rundt og holder foredrag om vores erfaringer til andre landsbyer og borgerforeninger. Siden 2017 er Plexus sammen med Landsby Laboratoriet initiativtager og vært for " Landsbymødet 180 grader ", et internationalt landsbymøde med fokus på nytænkning og landsbyudvikling. Mødet afholdes hvert andet år og inddrager både områdets natur, arkitektur og borgere. Landsbymødet i Plexus 2017 Landsbymødet i Idom El s garage april 2017

Fiskerhytterne: Udlejning 2017: 42 2018: 80 ( Bookinger indtil primo april ) I 2017 blev plexus aktivitet udvidet med 4 campinghytter som en del af laksefiskeri-storaa.

11 Fiskerhytterne: Udlejning 2017: : 80 ( Bookinger indtil primo april ) I 2017 blev plexus aktivitet udvidet med 4 campinghytter som en del af laksefiskeri-storaa.dk Lokale og eksterne fonde og sponsorer samt en mængde frivillige var med til at realiserer disse hytter. Som er blevet en stor succes efter at storåen er blevet kåret til en af nordens bedste lakse åer. Hytterne er fra 2018 også blevet udlejet til mange andre formål, private fester, sportsstævner i Holstebro og familiesammenkomster. Hvem er de daglige lokale brugere? Plexus er for en meget stor del af de lokale borgere stedet hvor man mødes til sport, Fitness, foredrag, møder eller som timelønnet eller frivillig ved et af de mange arrangementer i huset. De Voksne Mange voksne er frivillige i Plexus med hjælp til kørsel med mad ud af huset. Servering og hjælp i køkkenet til fester, konferencer og møder i huset. De har også en mængde frivillige praktiske arbejdsopgaver, med fiskehytterne, byfest, Idom Biennalen, bygning af halmcolosseum eller som fodbold, håndbold eller idræts trænere.

Pensionisterne En af grundstammerne i Plexus frivillige er lokale

De hjælper til med bordopstilling, borddækning og servering ved samtlige

De står for den daglige servering af skolemaden i Plexus.

12 Pensionisterne En af grundstammerne i Plexus frivillige er lokale pensionister. De hjælper til med bordopstilling, borddækning og servering ved samtlige arrangementer i huset. De står for den daglige servering af skolemaden i Plexus. Parkeringsvagter til større arrangementer. Vedligehold af udendørsarealer Hjælp i køkken. Hjælpere til Idom Biennalen. Hjælp ved 2 årlige hoved rengørings dage. Som brugere til: Senior idræt, Strikkeklub, fællesspisning

De er ansat som hjælp ved private fester, større konferencer og passer endvidere Plexus cafeen ved mange sports arrangementer.

13 De unge : Plexus har 28 timelønnede ungarbejdere som på skift arbejder med servering, hjælp i køkkenet og opvask. For mange af disse unge er arbejdet deres første lønnede arbejde hvor de lærer en masse om præcision, kvalitet og service. De er ansat som hjælp ved private fester, større konferencer og passer endvidere Plexus cafeen ved mange sports arrangementer. Ud over dette er mange lokale unge frivillige hjælpere til ved genbrugsmarked, vinter cirkus, idrætsstævner, koncerter, fællesspisning, hjortegilde og laksprojekt arrangementer.

En stor gruppe børn deltager også som skuespillere,

14 Børn: Både Idom Råsted skole, børnehave og vuggestue bruger Plexus hallen dagligt til idræt. En stor gruppe børn deltager også som skuespillere, flamencodansere eller styltegængere til offentlige arrangementer i Plexus.

Relaterede dokumenter

PROGRAM DECEMBER

PROGRAM DECEMBER PROGRAM 2-16. DECEMBER WWW.LANDSBYLABORATORIET.DK SEAHORSES - MYTER OG HALMBALLER LANDSBY LABORATORIET IDOM-RÅSTED - WWW.LANDSBYLABORATORIET.DK - FIND OS PÅ 14 dages kulturelt festfyrværkeri på industrihavnen