FOOD & EVENT BOOK VERSION 1

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "FOOD & EVENT BOOK VERSION 1"

Transkript

1 FOOD & EVENT BOOK VERSION 1

2

3 Indhold KAI THOR 6 Vores historie 8 Madspild nej tak 9 Design Food 10 Bager og konditor 12 EVENT FOOD 28 Sæsonmenuer 31 CASE 34 Aftenbuffet 35 Sommerfest 38 Chef for a night 39 FOOD & EVENTBOOK VERSION 1 Copyright 2015 Kai Thor Tilrettelæggelse: FINGERSPITZ* Grafisk design: FINGERSPITZ* Trykt i Danmark KAI THOR Svendborgvej Odense S Tlf.: Fax: COMPANY FOOD 14 Sådan er vi 16 dette får du 17 Vælg selv din frokostordning 18 Menueksempel 19 CASE 20 WEB FOOD 22 Frokosttallerken 24 Smørrebrød 25 Sandwich 25 Aftenbuffet 26 Brød/kager/sødt 27 Brunch 27 CASE 40 Småt er godt meget godt 42 Cup Concept 42 Deli canapéer 42 Oplevelsesbuffet 44 Tapas 46 Simple Food to go or to stay 47 CASE 48 DIVERSE Venue og location 50 Drikkevarer 52 Staff 53 Rental & logistics 54 Samhandelsbetingelser 56

4 KAI THOR 6 Food & Event book 7 KAI THOR Mad der bevæger Kai Thor er sund og inspirerende mad, der bevæger. Vores kokke flytter grænser og forsøger konstant at skabe madoplevelser på en ny og original måde. Både når vi taler om mad til events og arrangementer og når det drejer sig om den daglige madoplevelse på jobbet. Åbenhed, omhyggelighed og fleksibilitet kendetegner alt, hvad vi beskæftiger os med. Det kræver viden, indlevelse, faglig dygtighed og nysgerrighed og vi bygger på dialog, så vores kunder kan forvente en leverance, som passer til præcis den situation, maden indgår i. Vi ønsker at arbejde i et ærligt køkken med respekt for mennesket og råvarer, så vi sammen med vores kunder kan skabe de bedste oplevelser De bedste hilsner Vi stræber efter sunde, velsmagende anretninger, som så vidt muligt kan Nøglehulsmærkes. Desuden arbejder vi bevidst på at undgå madspild i hele processen fra råvaren til den endelige servering blandt andet er vi stolte af at have modtaget bronze for Food Waste Sensitivity. Vi arbejder med respekt for både mennesker, det legende håndværk og de gode, friske råvarer; helst lokale og på det grundlag skaber vi levende madoplevelser så nemt og enkelt som muligt for vores kunder. Mark Blæsbjerg Direktør og partner i Kai Thor

5 KAI THOR 8 Food & Event book 9 KAI THOR MARK BLÆSBJERG ADM. DIR. KAI THOR I 2007 serverede vi måltider under Europeaden i Horsens og vi er klar til at bide over endnu mere! Madspild nej tak Vores historie Madspild er meget andet end at smide mad ud, som ikke bliver spist. Madspild kan reduceres ved omtanke, planlægning og opfindsomhed. Vi praktiserer et helhedssyn og Kai Thor har modtaget bronze under Food Waste Sensivity/EPCAS Code of Conduct. Kai Thor har siden 1974 leveret individuelle kulinariske totalløsninger til store dele af det danske erhvervsliv, organisationer og myndigheder. I dag beskæftiger Kai Thor sig med flere forretningsområder, og de største er event-catering og kantineløsninger. Vi arbejder med fokus på madspild gennem hele processen; lige fra indkøb, kreativ og fuld udnyttelse af råvarer og håndtering gennem hele processen lige indtil servering. Og ikke mindst i køkkenet, hvor omhyggelig vurdering af råvarebehov ved hvert enkelt arrangement og konsekvent beregning af vareprocenter udgør et konkret målepunkt. Gennem fokusering med konstant høje krav til råvarer, medarbejdere, kreativitet og innovation afvikler vi alt fra receptioner, rejsegilder og events til store firmafester for op til mange tusinde mennesker - for eksempel måltider under Europeaden i Horsens i Siden starten er kravene til det gode køkken skærpet, og i dag leverer vi dagligt gourmetoplevelser, hvor blandt andet nøglehulsmærkning og en aktiv holdning til madspild er forenet med kreativitet, logistik og økonomi.

6 KAI THOR 10 Food & Event book 11 KAI THOR Skræddersyet gastronomi. Her er der fokus på at udfordre jeres gæster ved at skabe et særligt kreativt gastronomisk univers og udvikle temaer, som spiller tæt sammen med arrangementets formål og indhold. Gastronomisk fantasi i fri dressur nøje afstemt efter arrangementets formål og kundens ønsker skaber oplevelser, som bliver husket. Design Food Hvad er målet med arrangementet? Hvilken oplevelse og hvilket udtryk ønsker I, at jeres gæster skal ta med sig hjem? Det er de væsentlige spørgsmål, som vi og vores kokke tager udgangspunkt i, når vi tilrettelægger en kreativ, innovativ gastronomioplevelse med ekstra dimensioner. Vores kokke elsker udfordringer; giv dem firefem input til et arrangement så vil I opleve et unikt arrangement, hvor indhold, smagsoplevelser og det stemningsfulde udtryk går op i en højere enhed samtidig med, at logistikken og økonomien er på plads.

7 KAI THOR 12 Food & Event book 13 KAI THOR Bager og konditor Hos Kai Thor bager vi for dig, så du altid kan få friskbagt brød, hvad enten det er det daglige brød eller til fest. Vi har bager og konditor i vores team. Vores menuer samt frokost er altid ledsaget af friskbagt brød fra vores eget bageri, og du kan få vores gode brød til f.eks. jeres morgenmad, hvis I ønsker det. MENU/SORTIMENT BAGER Morgenbrød Snack Box Kage Box Hele brød

8 COMPANY FOOD 14 Food & Event book 15 COMPANY FOOD Kai Thor Company Food sikrer jer sund, sæsoninspireret mad, der gør en forskel på jobbet og til firmaarrangementer. Vi arbejder med et ærligt, levende køkken med respekt for både mennesker, sundhed og de gode lokale råvarer. Vi udforsker mulighederne på et fundament af inspireret håndværk og forsøger konstant at skabe madoplevelser på jobbet. COMPANY FOOD God gastronomi i hverdagen og ved firmaarrangementer spiller en stor rolle i den daglige arbejdsglæde og i virksomhedens profil. Vores kokke gør deres yderste for at sikre daglige oplevelser til en fornuftig pris. Sådan bliver arbejdsdagens mad til et ekstra og motiverende lyspunkt for medarbejderne og en mulighed for at profilere virksomheden for gæster. Alt sammen med kreativt overskud og så nemt og enkelt som muligt for vores kunder.

9 COMPANY FOOD 16 Food & Event book 17 COMPANY FOOD Sådan er vi dette får du PROFIL ØKONOMISK OPTIMERING Effektiv drift med fokus på omkostninger. MEDARBEJDERTILFREDSHED God, sund mad er et motiverende PROFIL Anne Thønnings Projektkoordinator Anne er projektkoordinator og står for vores udvikling og implementering af Nøglehulsmærkning og næringsberegning. Desuden har hun ansvar for egenkontrol, kundekontakt samt menuplanlægning. Så der er skruet op for det store blus: På det seneste er der sket meget, og jeg er især stolt af vores succes med at opnå Nøglehulsmærket. Annes karriere hos Kai Thor hviler på et fundament som professionsbachelor i Ernæring og Sundhed og en uddannelse som Fødevareteknolog. I mit job har jeg en enestående mulighed for at dyrke min interesse for fødevarer, sundhed og hygiejne kombineret med afvekslende kundeservice, fastslår Anne. Og engagementet i sund kost får også Anne til at sende en hilsen og et smil til alle, som læser dette: Husk at ernæringsrigtig og sund kost øger trivslen og arbejdsglæden hos medarbejderne. Så hold jer ikke tilbage vi står klar med en lækker frokostordning til jer! FLEKSIBILITET Vores fremtid er afhængig af vores fokus på kunden. KLARE HOLDNINGER TIL JERES MAD Fokus på sundhed og gode lokale råvarer. ET DEDIKERET FAGLIGT DYGTIGT TEAM Faglig ekspertise på alle områder: Kokke, bager, cater, konditor! SOCIAL BEVIDST VIRKSOMHED Har modtaget Drop In Prisen som Virksomhedscenter i samarbejde med Børn Ungeforvaltningen. Samarbejde med TAMU, Træningsskolens Arbejdsmarkedsuddannelser CENTRAL PRODUKTION Høj faglighed og lave omkostninger. NÆRVÆRENDE SERVICE En kompetent kontakt med lyst til at gøre en positiv forskel. Savner I en daglig løsning, tilbyder vi markedets mest fleksible frokostordning vi kan skræddersy en løsning, der passer til jeres virksomhed. Vi tilbyder også nøglehulsløsning nysgerrig? medarbejdergode. SUNDHED En sund frokostordning er betryggende for virksomheden og i tråd med tiden. FLEKSIBILITET Jeres ønsker og behov bliver imødekommet, så alle medarbejdere får en god oplevelse. PROFIL Vi ved, at god gæstemad og vellykkede firmaoplevelser er med til at brande din virksomhed. MULIGHEDER Hvad enten det drejer sig om daglige madoplevelser, mødeanretninger eller receptioner, gør vi det nemt for jer. VARIATION Året rundt er vores mad tilberedt af sæsonens råvarer tilberedt med omhu og entusiasme. ØKONOMI Vi sikrer jer højt gastronomisk niveau til en særdeles rimelig pris. John Kjerrumgaard Chefkok John er uddannet kok fra Gentofte Hotel 1992 og har været køkkenchef hos Kai Thor Event siden Jeg gribes af magien hver gang, jeg er del af vores mange specielle arrangementer, hvor mad, lys og stemning skal fungere i en symbiose. At John blev kok stod nærmest skrevet på fødselsattesten: Jeg vidste i en meget tidlig alder, at jeg ville være kok; allerede som 9-årig arbejdede jeg som hjælper på en restaurant. John elsker balancegangen mellem det enkle og raffinerede: Et godt eksempel er frisk pasta med vin og hjertemuslinger med et strejf af chili samt persille vendt med lidt smør serveret med groft brød. Eller min jordskokkesuppe. DEN POPULÆRE OPSKRIFT KAN DU SE PÅ KAITHOR.DK.

10 COMPANY FOOD 100 % tilpassede løsninger 18 Food & Event book 19 COMPANY FOOD Vælg selv din frokostordning! og få vores pris Menueksempel DAGENS FISK Røget laks asparges Priser fra kr. 36,- pr. dag DAGENS BRØD 3 varianter af friskbagt brød fra eget bageri Don Q groft brød M CLASSIC XL JERES FROKOST DAGENS PÅLÆG Roastbeef grov remoulade Rugbrød malt Rugbrød kerner DAGENS CLASSIC VARM RET Leverpostej syltede rødbeder (1) DAGENS CAFERET (KOLD/LUN) Pebersalami syrlige løg (1) (2) DAGENS VARME NØGLEHULS-RET 3 X DAGENS PÅLÆG M/TILBEHØR Grillet kylling soltørret tomat og artiskok salat (2) Kalverullepølse løg & sky (2) 2 X DAGENS PÅLÆG M/TILBEHØR 1 X DAGENS KOLDE FISK M/TILBEHØR 2 X DAGENS OST M/TILBEHØR 3 X BRØD (2 X GROV/1 X LYS) 2 X DAGENS BLANDEDE SALAT TILVALG; BRØD PR. STK. FRUGT/SNACK PR. STK. KAGE/DESSERT PR. STK. SMØR 2 VARIANTER PR. STK. SMØR-SELV PAKKE 5 x pålæg m/tilbehør samt 3 x brød Bestil efter behov 1-3 dage for 5-10 personer DAGENS OST Dansk rødkitost syltede nødder (3) (5) Brie grønt DAGENS VARME NØGLEHULS-RET Ingefær Kalkunbryst wok grønt DAGENS CLASSIC VARME RET Frikadeller stuvet grønt & kartofler DAGENS CAFERET Minitærte m/ 2 varianter af tomat & kylling DAGENS BLANDEDE SALAT Grov rødkålssalat Spæde grønne blade bær VELBEKOMME (Der tages forbehold for menuændringer) (1) = Indeholder gris (2) = Indeholder løg (3) = Indeholder mælkeprodukter (4) = Indeholder korn (5) = Indeholder nødder PRIS EKSKL. MOMS: 36,- 52,-? VI ER KLAR Har du spørgsmål, eller er du klar til at bestille, så kontakt Tina Færgemann eller Anne Thønnings på tlf eller mail til

11 EVENT FOOD 20 Food & Event book 21 COMPANY FOOD FIRMA- FØDSELSDAG MED HELHED OG KANT CASE MARIANNE PEDERSEN MEDIKOM MEDIKOM leverer individuelle vikarløsninger til det danske sundhedsvæsen Kai Thor leverer den helstøbte oplevelse. MEDIKOMS MENU Vi fik en kreativ gastronomisk oplevelse i festlige rustikke rammer Sammen med MEDIKOM skulle der skabes en fest, hvor virksomhedens identitet blev afspejlet i de gastronomiske oplevelser. Det kom bl.a. til udtryk ved serveringen: For eksempel var én af retterne anrettet i en stor pille og en del af tilbehøret fulgte med i en pipette. Omgivelserne var unikke og rå; designet og belyst efter kundens ønsker dertil livemusik, DJ og en farverig cocktail-bar! Løsningen af hver enkelt opgave kan gå i mange retninger. I samarbejde med kunden skaber vi hver gang unikke, mindeværdige oplevelser, hvor gæsterne inddrages. Jomfruhummer med grissini samt mascarpone med grøntsager og jord. Kammuslinger og tigerrejer på ingefærgelé, anrettet med hjemmerørt mayonnaise og petit surdejsbolle. Rosa kalv præsenteret med skovduebryst vendt i frisk basilikum og honning, hertil kraftig tomatsky, petit gulerødder og puré. Fuglerede med bund af foie gras-creme, hertil et lille stykke røget and og cremet gedeost. Toppet med hokkaido-græskar. Dessert, en lille oplevelse!

12 WEB FOOD 22 Food & Event book 23 WEB FOOD WEB FOOD på kaithor.dk er din direkte adgang til vores online-menukort. Her kan du nemt og i ro og mag hente inspiration eller sammensætte dit eget køb. WEB FOOD Kai Thors Web Food er vores onlinetilbud til kunder, som ønsker den høje gastronomiske kvalitet endnu mere enkelt. Tilbuddene er specielt udvalgt og kan stå alene eller supplere jeres frokostordning. Klik rundt mellem de mange tilbud og bestem selv traktementet til dit næste møde, bestil vores sæsonmenu, eller Ja, klik ind på kaithor.dk og oplev de mange muligheder for selv at sætte dit præg på menuen!

13 KAI THOR 24 Food & Event book 25 WEB FOOD Frokosttallerken Minimum 4 kuverter Smørrebrød Sandwich 4-HULS-TALLERKEN VENUS KR. 84,- 30 CM. TALLERKEN SOL KR. 112,- LET SMØRREBRØD KR. 20,- FOCCACIA KR. 35,- Lakseroulade dild Lakserillette rørt på skyr Uspecificeret Roastbeef syltede løg aioli Seranoskinke asparges Flanksteak rygeostcreme Chorizo oliven soltørrede tomater Andebryst hybenkompot sprødt rugbrød Ålerøget skinke røræg purløg Helstegt kalvefilet rygeostcreme radiser LUX SMØRREBRØD KR. 25,- Uspecificeret Lufttørret skinke parmesan pesto Tomat mozzarella pesto Ribbensteg rødkål agurkesalat Frikadelle rødkål surt LUX SMØRREBRØD KR. 31,- 4-HULS-TALLERKEN MARS KR. 84,- Æg rejer Hønsesalat bacon Roastbeef syltede løg Paté cornichoner 30 CM. TALLERKEN MÅNE KR. 112,- Dampet torsk jordskokker perlebyg frisk ost Serranoskinke persillepesto høvlet parmesan Oksefilet syltet fennikel pickles Specificeret Fiskefilet remoulade citron Æg rejer Dyrlægens natmad Roastbeef peberrod Oksebryst peberrodscreme SPINATBOLLE KR. 35,- Røget laks capers pesto Æg rejer kryddermayo Kylling bacon karrymayo Skinke ost tomat sennepscreme 30 CM. TALLERKEN JUPITER KR. 96,- Hvid sild karrysalat løgringe Rejesalat asparges Rosmarinstegt hanebryst kartofler vendt med rygeostcreme Til alle tallerkenanretninger medfølger brød Hamburgerryg italiensk salat asparges Flæskesteg rødkål agurkesalat Oksepølse rygeost radise Kartoffel kalkunbacon kryddermayo WRAP KR. 35,- Røget laks peberrodscreme capers Kalkun kalkunbacon karrymayo Okseflank syltede løg hvidløgscreme Roastbeef peberrod remoulade og smør Frikadelle rødkål syltet agurk FRANSKBRØD KR. 25,- 3-LAGS SANDWICH KR. 25,- Vælg mellem Uspecificeret 30 CM. TALLERKEN SATURN KR. 96,- Røget laks asparges Spansk pølse artiskok aioli Kyllingebryst karrydressing bacon Flanksteak chilimayo bagt cherrytomat 2-LAGS SANDWICH KR. 20,- Uspecificeret GLUTEN/LAKTOSEFRI KR. 5,- BOX 20 SMÅ SANDWICH KR. 350,- RABAT- VOUCHER Kontakt os for introrabat Mellemlagret ost Stærk ost Rullepølse Hamburgerryg LUX FRANSKBRØD KR. 40,- Røget laks urtemayo agurk Få 50 % af dit første køb Maden er anrettet på engangsservice i rabat på køb nr. to Ovenstående bestilles nemt i webshoppen på kaithor.dk. Bestil dagen før så leverer vi gratis sammen med jeres frokost. Alternativt kan du bestille separat mod leveringsgebyr. Vi kan også sammensætte jeres eget faste menukort til gæster, møder eller bare noget ekstra. Spørg Tina Færgemann eller Anne Thønnings på eller tlf Ovenstående bestilles nemt i webshoppen på kaithor.dk. Bestil dagen før så leverer vi gratis sammen med jeres frokost. Alternativt kan du bestille separat mod leveringsgebyr. Vi kan også sammensætte jeres eget faste menukort til gæster, møder eller bare noget ekstra. Spørg Tina Færgemann eller Anne Thønnings på eller tlf

14 WEB FOOD 26 Food & Event book 27 WEB FOOD Aftenbuffet Brød/kager/sødt Brunch ENHEDS/KUVERTPRISER UDDRAG FRA VORES MENUKORT Snack Box kr. 160,- Konditorens kage kr. 24,- Dagens sandwich kr. 35,- Serranoskinke og melon Chorizopølse med bagte peberfrugter Smørrebrød kr. 25,- Brieost med syltede valnødder og græskar Let mødetallerken kr. 85,- Frokosttallerken kr. 125,- Dagens varme ret kr. 95,- Skæreost med grønt Rygeostcreme med purløg & radiser Sandwich-boks 10 personer kr. 350,- 2 varianter marmelade Sandwich-fad 8-10 personer kr. 350,- Egekildevand 24 fl. + pant kr. 115,- Frugt pr. stk. kr. 4,25 KAGE Hindbærsnitter kr. 12,- Røræg med ristet bacon & oksebrunchpølse i ramakin (varm selv) Rugbrød, udvalg af boller, landbrød og økologisk rullesmør BRUNCH KR. 95,- pr. kuvert Kokostoppe kr. 12,- Cookies kr. 12,- TILVALG, pr. enhed FRA KR. 12,- Muffins chokolade kr. 12,- Chokoladecroissant eller croissant Muffins blåbær kr. 12,- Leverpostej med champignon og bacon LAGKAGE 12 personer kr. 336-, Drænet yoghurt med råsyltede bær i lille sylteglas Kai Thors aftenbuffet tager udgangspunkt i årstiderne. Det er lækre standardbuffeter, som er specielt kreeret til større events med LÆS MERE PÅ SIDE OG PÅ 20 personer kr. 560,- 40 personer kr. 1120,- 2 brunchpandekager med ahornsirup Frugtsalat med appelsin-/kanelsirup minimum 40 kuverter. Der skal altid tilkøbes personale til disse menuer. ALLE RETTER ER FÆRDIGANRETTET OG KLAR TIL SERVERING Ovenstående bestilles nemt i webshoppen på kaithor.dk. Bestil dagen før så leverer vi gratis sammen med jeres frokost. Alternativt kan du bestille separat mod leveringsgebyr. Vi kan også sammensætte jeres eget faste menukort til gæster, møder eller bare noget ekstra. Spørg Tina Færgemann eller Anne Thønnings på eller tlf Ovenstående bestilles nemt i webshoppen på kaithor.dk. Bestil dagen før så leverer vi gratis sammen med jeres frokost. Alternativt kan du bestille separat mod leveringsgebyr. Vi kan også sammensætte jeres eget faste menukort til gæster, møder eller bare noget ekstra. Spørg Tina Færgemann eller Anne Thønnings på eller tlf

15 EVENT FOOD 28 Food & Event book 29 EVENT FOOD Kai Thor Event Food er det levende køkken, som skaber mad, der følger med tiden og serveres der, hvor livet udspiller sig. Vi skaber konstant madoplevelser på en ny og original måde i respektfuld dialog med kunden. Åbenhed, omhyggelighed og fleksibilitet kendetegner alt, hvad vi beskæftiger os med: Et ærligt køkken med EVENT FOOD Vi er en erfaren totalleverandør og klarer arrangementer fra få til mange tusinde kuverter. Vi løfter store logistikmæssige opgaver og har solid erfaring gennem mange år med alt fra menu og underholdning til logistik og location. situationsbestemte madoplevelser nemt, gennemskueligt og pålideligt. Udgangspunktet er respekt for både mennesker, legende håndværk, de lokale, friske råvarer og åbenhed for kundens ønsker! Sådan skaber vi totale oplevelser til små og store arrangementer. Ude som inde!

16 EVENT FOOD 30 Food & Event book 31 EVENT FOOD Sæsonmenuer UDTALELSE FRA KUNDE Man kan godt smage, at maden bliver lavet fra bunden af friske råvarer. I behøver ikke skrive, at det er hjemmelavet. Det ved vi godt. Vores sæsonmenuer, som du ser på de næste sider, er spændende standardmenuer, som er specielt kreeret til større events. Der skal altid tilkøbes personale til disse menuer. 2-RETTER, PRIS PR. KUVERT KR. 196,- 3-RETTER, PRIS PR. KUVERT KR. 236,- 4-RETTER, PRIS PR. KUVERT KR. 280,- 5-RETTER, PRIS PR. KUVERT KR. 316,- PRISER ER EKSKL. MOMS, TRANSPORT OG PERSONALE. Vælg mellem de forskellige menuer minimum 40 kuverter. Vi giver forslag til menuer med færre kuverter. UDTALELSE FRA KUNDE Stor variation gør, at vi aldrig får det samme. Hver dag er der noget, jeg kan lide, også selv om jeg er lidt kræsen. Levering: Vi leverer på aftalt tid og sted; alle menuer er anrettede, klar til servering, dog skal evt. stege skæres/anrettes. Returvarer henter vi følgende hverdag. Pris for levering i Odense kr. 250,-. Hent selv: Ifølge aftale hentes den varme, anrettede mad; klar og pakket i termokasser. Returnering på efterfølgende hverdag. Personale er ikke inkluderet i kuvertprisen. SE VORES UDVALG AF SÆSONMENUER PÅ DE NÆSTE SIDER Husk Ved levering uden personale, tjek vores webshop eller hent inspiration under afsnittet WebFood på side 22. Vil I selv sammensætte menuen, så se mere under DesignFood på side 10.

17 EVENT FOOD 32 Food & Event book 33 EVENT FOOD Forår-/sommermenu (April-september) Efterår-/vintermenu (Oktober-marts) SAMMENSÆT JERES EGEN MENU. MELLEMRETTER SAMMENSÆT JERES EGEN MENU. DESSERTER MIN. 40 PERSONER FORRETTER Kartoffelrede med andelevermousse med kirsebær og gedeostcreme toppet med bøgerøget berberiandebryst. Hertil lille Jordskok og rædikke med citronolie og hvidløgsstegte tigerrejer på brøndkarse og mynte. Vesterhavsost med hyben og æble og maltknækbrød samt syltede løg og MIN. 40 PERSONER FORRETTER Bagt torsk (60-70 g.) med rødbedeconfit, små urter og persillepesto. Blommemazarinkage med chokolade og vaniljecreme. Chokoladekage med havtornfromage og karamel samt små syltede bær. krydderurtesalat vendt med bagte tomater. persillepesto. Lakserilette med rucola og rodfrugtsalat, hertil Desserttallerken med 4 komponenter Hyldeblomstdampet brosme på ingefær/ tomatsalat med kapers og agurk serveret med ristet rugbrød samt persilleaioli. MELLEMRETTER Saltet dildagurk med vaniljedampet hellefisk, hertil rygeostcreme og tranebærcoulis. Skagenskinke med blomkålssoufflé på grøn ærtepure med sprød rugbrødskiks samt rød DESSERTER Citrontærte med hindbær bavaroise, isomalt og vaniljecreme samt små søde bær. Desserttallerken bestående af 4 enheder af jordbær og rabarber med strejf af vanilje og lakrids. skyr med peberrod. MELLEMRETTER Lufttørret skinke med rygeostcreme serveret med citronmarineret jordskokkesalat med med purløg og rucola. Kartoffel/porresuppe med persillestøv og trøffelolie. Shotglas med skyr, passionsfrugt og karamelcrumble. Cognac-chokolademousse med pistacie. Kanelbagt petitæble med vaniljecreme. Blommeis med lakrids. Klassisk butterdejstærte med søde/syrlige æbler i egen sirup, hertil brud af chokolade og chantillycreme. skovsyre. HOVEDRETTER OSTE HOVEDRETTER Hanebryst med mild estragonsauce, hertil sommerkål og bagt græskar med balsamico og honning samt kartoffelgratin med parmesan og bagt hvidløg. Rosa oksetyndsteg med mild blåskimmelcremesauce serveret med små krydderbagte kaftofler samt sæsongrønt. Unghanebryst med spinat og sauteret spidskål, små bagte druetomater og Røget brie med syrlige løg, hybenkompot og knækbrød. Lun gedeost med syltede svampe og ristet sprødt rosmarinbrød. Oksefilet med tomatsky, hertil siffonade af hvidkål med spinat og puré af gulerod samt løvstikkekartofler serveret med mild estragonsky. pestobagte petitkartofler. Svinemørbrad med bagte æbler, savoykål, vinterspinat, røgede kartofler/ skorzonerrødder, serveret med mild svampesky. VI ER KLAR Har du spørgsmål,eller er du klar til at bestille, så kontakt os på tlf eller mail til VI ER KLAR Har du spørgsmål, eller er du klar til at bestille, så kontakt os på tlf eller mail til

18 EVENT FOOD 34 Food & Event book 35 EVENT FOOD Aftenbuffeter CASE TOUR DE THOR Vores aftenbuffetter er lækre standardbuffeter, som er specielt kreeret til større events. Der skal altid tilkøbes personale til disse menuer. Vælg mellem vores forskellige buffeter minimum 40 kuverter. Vi giver forslag til menuer med færre kuverter. Kontakt os også gerne hvis I ønsker en totalløsning. Levering: Vi leverer på aftalt tid og sted; alle retter er anrettede, klar til servering, dog skal evt. stege skæres/anrettes. Pris for levering/afhentning i Odense kr. 250,-. Hent selv: Ifølge aftale hentes den varme, anrettede mad; klar og pakket i termokasser. Returnering på efterfølgende hverdag. Tre år i træk stod Kai Thor for det rullende VIP-arrangement i forbindelse med to etaper under Tour de France fra 2005 til Personale er ikke inkluderet i kuvertprisen, men Alt udstyr køkken, møbler, telt, drikkevarer kan tilkøbes til kr. 310,- pr. time (min. 5 timer pr. og medarbejdere kørte fra Danmark i god tid i to lastbiler person). og gjorde klar til at betjene de 250 udvalgte VIP-gæster. EVENT BUREAU Den helt specielle situation krævede høj grad af timing og logistik, men alle chefkokkens intentioner og gæsternes SE VORES UDVALG AF AFTENBUFFETTER forventninger blev mere end indfriet med de særligt udvalgte PÅ DE NÆSTE SIDER råvarer og sammensætningen af traktementet. Et lignende arrangement er også med stort succes blevet sat sammen til Post Danmark Rundt. En fantastisk vellykket oplevelse med super mad og et fantastisk personale. Fuldt på højde med, hvad vi har oplevet ved den afsluttende, internationale VIP-event i Paris. Husk Ved levering uden personale, tjek vores webshop eller hent inspiration under afsnittet WebFood på side 22. Vil I selv sammensætte menuen, så se mere under DesignFood på side 10.

19 EVENT FOOD 36 Food & Event book 37 EVENT FOOD Forår-/sommerbuffet (April-september) Efterår-/vinterbuffet (Oktober-marts) 1) HOVEDRETSBUFFET KR. 156,- 3) HOVEDRETSBUFFET KR. 280,- 1) HOVEDRETSBUFFET KR. 156,- 3) HOVEDRETSBUFFET KR. 280,- Peberstegt kalvecuvette serveret med flødesky og ristede svampe Ramsløgmarineret skinkesteg med hvidløgsstegt blomkål og små bagte petitkartofler med timian med kolde forretter og dessert; Alt fra buffet. Vaniljedampet hellefisk med grøn tang, limecreme og basilikumglace Kartoffelrede med gedeostcreme, syltede rød- Wasabi/sesamstegt kamfilet på små rødder Rosmarinstegt tyndsteg med mild gorgonzolacreme Timianbagte små kartofler med kolde forretter og dessert; Alt fra buffet. Citrusdampet laks med kørvel og rygeostcreme Lufttørret skinke med pære og krydder- Edamamesalat med babyspinat og melon, vendt med citrusvinaigrette og syltede bananløg Hvidkålssalat med parmesan, tomat og kapers samt parppardelle af gulerod, toppet med ristede nødder 2) HOVEDRETSBUFFET KR. 236,- med portionsanrettet dessert Hanebryst med estragon sauce og serranobønner Pocheret kalvefilet med gulerodspure samt små ristede gulerødder serveret med bagt fennikel løg og sprængt mørbrad samt persillepesto Teriyakistegt oksefilet med sauteret majroe og sommerløg samt tomatgastrik Røget andebryst med æbler, persillerod og svampe Pastinak-kartoffelgratin med bacon og løvstikke Spidskålsalat vendt med yoghurt, asparges og rygeost samt glaskål og skovsyre Avokado-agurksalat med ingefær, hvidløg og chili samt druetomat og koriander Perlebygsalat med feta og små søde ærter samt granatæble og babyspinat vendt i Bønnesalat med kalvebacon, avokado og selleri Rødbedesalat med appelsin og feta samt soltørrede tranebær 2) HOVEDRETSBUFFET KR. 236,- med portionsanrettet dessert Cocottestegt unghanebryst med vild timian, persillerødder og ribs Sauté af kalvefilet med basilikum, pastinak og gulerod Lun kartoffeltimbale med løg og krydderurter Sprød sellerisalat med hvidkål og nødder urtesalat Helstegt kalvefilet med rosmarin Mørbrad med urtefløde og svampe Letrøgede petitkartofler med pesto Hvedekernesalat med græskar, ristet selleri, friskost & sensommerløg Bagt blomkål med løvstikke, mandler og æble-eddike, hertil friskbagt brød samt smør Fynsk æblekage med nougat og nødder, hertil skovbærsirup og mokka-youghurt MINIMUM 40 PERSONER Letrøget kartoffel med kørvel-aioli Marineret tomatsalat med ristede pinjekerner, basilikum og revet broccoli serveret med brødcroutons ved sin af trøffelolie Chokolade-pasionsfrugtkage med lakrids og jordbær salat samt havtorncreme Grøn salat med bagte tomater, salatost og croutons Romainesalat med parmesan, agurk og grillet peberfrugt Sprød græskarsalat med salturt og agurk og bagt peberfrugt serveret med mild mynteskyr MINIMUM 40 PERSONER Pannacotta med syltede brombær og karamelcrunch Rabarber/jordbær trifli med vanilje creme og sprød karamel crunch serveret i patentglas VI ER KLAR Har du spørgsmål, eller er du klar til at bestille, så kontakt os på tlf eller mail til VI ER KLAR Har du spørgsmål, eller er du klar til at bestille, så kontakt os på tlf eller mail til

20 EVENT FOOD 38 Food & Event book 39 EVENT FOOD Sommerfest Fast pris: Starter ved eks. 100 og op til 1000 personer EN TOTALLØSNING KAN F.EKS. INDEHOLDE: Chef for a Night Festlig og udviklende teambuilding med rigtig god smag CHEF FOR A NIGHT Menu, PERSONALE inkl. fade/skåle og bestik Koordinatortimer; Drikkevarer Planlægning af arrangement Kai Thor er totalleverandør til virksomheder, og vi klarer arrangementer fra få til mange tusinde kuverter. Vi er specialiseret i at løfte store logistikmæssige opgaver og bliver benyttet af en lang række af virksomheder til forskellige anledninger. Hvorfor ikke give din sommerfest et helt særligt og uforglemmeligt præg. Vi kan tilbyde forskellige færdige totalkoncepter; f.eks. Den totale sommerfest, Den totale Ladies Night, Den totale grillfest. Ring til vores eventteam på tlf og få yderligere inspiration og et fast tilbud f.eks. i DOK5000s spændende lokaler eller hos jer selv. Bar Møbler Service Deco Garderobe Personale Projektleder Venue/teltløsning m.m. Toiletter Eget storkøkkenudstyr og køl Affaldshåndtering Underholdning Strøm Tag dine kollegaer under armen... og prøv en ny, spændende og hyggelig form for teambuilding. På vores Chef for a Night får du og dine kollegaer oplevelser og erfaringer sammen, som I kan bruge til at videreudvikle jeres gode samarbejdsrelationer på arbejdspladsen. Timing, planlægning og samarbejde Tre helt essentielle arbejdsgrundlag når kokke i fællesskab skal fremtrylle en høj gastronomisk middag i køkkenet. Travlheden hersker, og alles hænder skal i brug, for at en velsmagende ret kan stå klar på det rette tidspunkt. Denne udfordring oplever I her i andre rammer, men med mange fællestræk med hverdagen på alle arbejdspladser. Hygge og erfaringer Samtidig med, at I lærer og styrker jeres samarbejde, bliver det også en hyggelig aften for alle. I bliver delt op i hold, og får hver jeres ret at forberede sammen med vores professionelle kokke. Når jeres hårde arbejde har resulteret i en skøn Klargøring af materiale Opdækning og dekorering af lokale Køkkentimer Klargøring af køkken Bestilling af råvarer Behandling og klargøring af råvarer PERSONALE UNDER EVENT Indhold: Velkomst og samling Kokkevejledning i køkkenet Servicering under middagen smagsoplevelse, nyder I alle sammen jeres veltilberedte måltid sammen omkring et veldækket bord. Oprydning og rengøring af lokaler, udstyr og service Chef for a Night med et twist Lokale & deko TOTAL LADIES NIGHT TOTAL GRILLFEST Hvis I har lyst til at tilføje et ekstra pift til jeres aften, kunne I også prøve en Chef for a Night ølaften. Her byder vores øleksperter på foredrag og ølsmagning, inden vi laver smagsfyldte retter med øl som gennemgående tema. Eller hvad med en eftermiddag kun med desserter, hvor vores konditor Kim Andersen lærer jer alt om søde sager? Der er naturligvis også mulighed for en temaaften med asiatisk, tyrkisk, italiensk eller Moderne køkken til forberedelse af mad Opdækning af borde & bar Dekorationer Klargøring af lokale måske græsk mad. OPSTARTSPRIS Det praktiske I ALT 4800,- Vi afholder Chef for a Night i vores lokaler på Svendborgvej 243, hvor vores moderne køkken og hyggelige spisestue danner den perfekte ramme for jeres aften. Alternativt kan egen kantine benyttes mod merpris. KUVERTPRISER FRA 365,- EKSKL. MOMS Tillæg for transport ved brug af egen kantine.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet

Læs mere

SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL

SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL SELSKABSMATERIALE SELSKABSPAKKER Selskabspakke 1 Blød bar med øl, vin og vand 1.095,- pr. person Selskabspakke 2 1.195,- pr. person Selskabspakke 3 Snacks Petit Fours Avec Natmad 1.395,- pr. person Selskabspakke

Læs mere

Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel

Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel 2013 Skovshoved Hotel Selskabspakker Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Blød bar ad libitum 3 timer 995,- person Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Avec

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner

Læs mere

SuperBrugsen Hvalsø MAD UD AF HUSET

SuperBrugsen Hvalsø MAD UD AF HUSET lidt ud over det sædvanlige MAD UD AF HUSET MENUER BUFFET SMØRREBRØD SuperBrugsen Hvalsø Skolevej 1 4330 Hvalsø Delikatessen tlf. 4646 1513 Forretter: (minimum 8 kuverter) Tunmousse med salat, rejer og

Læs mere

BRUNCH. - også ud af huset

BRUNCH. - også ud af huset lille Odinshøj Spiseri * Lille Odinshøj 1 * 3140 Alsgårde BRUNCH - også ud af huset Der er to forskellige modeller for afholdelse af bruncharrangementer på Lille Odinshøj Priserne er udelukkende for menu

Læs mere

Menu er. Fra Rosmarin

Menu er. Fra Rosmarin Menu er Fra Rosmarin Menu er er fleksible, og ønsker imødekommes med glæde. Mit køkken dækker et bredt spektrum af kulinariske nydelser, og det meste kan lade sig gøre. Mere traditionelle, eller eksotiske

Læs mere

THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN

THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN SELSKABSMENUER At spise godt er en af livets gaver Simon Peters Velkommen til Kære Gæst Det er os en fornøjelse, at kunne byde jer velkommen på Best Western, hvor vi med denne selskabsbrochure vil tilbyde

Læs mere

Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk

Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk B Lunch Selskab /kun i weekender fra kl. 1100 el. 1200 & buffet i Restauranten Inkl. eget lokale i 4 timer fra kl. 1100 Hjemmebagt brød - Franskbrød, surdejsbrød & rugbrød Croissanter & wienerbrød Dansk

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

Delikat takeaway. Vi sætter en ære i at tilberede dit måltid, og derfor kan du trygt overlade ansvaret til os.

Delikat takeaway. Vi sætter en ære i at tilberede dit måltid, og derfor kan du trygt overlade ansvaret til os. ROTUNDEN MENU Delikat takeaway Rotunden Menu er skabt af et stærkt team af passionerede madelskere, som sammen udvikler og producerer lækre og inspirerende retter. Med Rotunden Menu undgår du stress og

Læs mere

Menukort. - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk

Menukort. - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk Menukort - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk Forretter** Klar suppe med urter, kød- og melboller* 45,- Flødelegeret aspargessuppe

Læs mere

Landslagteren. v/tom Munkholm

Landslagteren. v/tom Munkholm Landslagteren 62 61 06 30 75 81 52 03 Smørrebrød Hjemmelavet pålæg.... kr. 28,00/32,00 Sandwich 2-lags... kr. 22,00 Sandwich, 3-lags.... kr. 30,00 Franskbrød med ost eller rullepølse.... kr. 28,00 Luksus

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

FORRETTER : Rose af røget laks på sprøde salater. Garneres med marinerede urter og rejer. Hertil krydderurtesauce.

FORRETTER : Rose af røget laks på sprøde salater. Garneres med marinerede urter og rejer. Hertil krydderurtesauce. FORRETTER : Rose af røget laks på sprøde salater. Garneres med marinerede urter og rejer. Hertil krydderurtesauce. Rose af tynde skiver af Serano-skinke. Serveres med marinerede salater med tomatsalsa

Læs mere

ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE

ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE På Kystvejens Konferencecenter fokuserer vi ikke kun på møder, kurser og konferencer. Vores opmærksomhed er i høj grad også re et

Læs mere

julens glæder Julen er for alle, og Salt & Peber Til fælles glæde, til din fest.

julens glæder Julen er for alle, og Salt & Peber Til fælles glæde, til din fest. MAD IND I HUSET FRA79,- julens glæder Samvær og gode ting til ganen. Julen er for alle, og Salt & Peber har noget for alle smagsløg. Til fælles glæde, til din fest. DEN TRADITIONELLE 105,- Salt & pebers

Læs mere

FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser.

FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser. Dalby Hotel Restaurant Bregnen Vordingborgvej 425 Dalby - 4690 Haslev Tel: 56 39 81 06 Fax: 56 39 81 60 Email: hotel@dalbyhotel.dk www.dalbyhotel.dk Forår 2015 FESTARRANGEMENTER Vi takker for Deres henvendelse

Læs mere

FESTER På La Oficina 2015

FESTER På La Oficina 2015 FESTER På La Oficina 2015 La Oficina har til huse i Klasselotteriets gamle trækningslokaler. Centralt beliggende i København tæt på søerne og Forum Metro Station og med gode muligheder for parkering. Når

Læs mere

Det Rullende Køkken. Menukort 2015. God fornøjelse. Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Med Venlig Hilsen

Det Rullende Køkken. Menukort 2015. God fornøjelse. Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Med Venlig Hilsen M Det Rullende Køkken Menukort 2015 God fornøjelse E N U K O R T Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er som altid meget gennemtænkte, og håndværket er i orden. Vi håber

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

Landslagteren. Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16

Landslagteren. Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16 Landslagteren 62 61 06 30 Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16 Pølsebord 1 Minimum 8 personer Kogt røget skinke med asparges og italiensk salat Blokspegepølse med rå løg Wienersteg med agurker

Læs mere

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat Jule-menu 2015: Juletiden er en stressende, men bestemt også dejlig tid på året. Det er hjerternes og familiens fest, hvor man nyder hinandens selskab med julens mange goder, især den fantastiske julemad.

Læs mere

Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra.

Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra. SELSKABSMENU Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra. Maden er veltillavet af friske råvarer. Du er altid velkommen

Læs mere

Selskaber. minimum 28 personer. Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber

Selskaber. minimum 28 personer. Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber Selskaber minimum 28 personer Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber Eksempel på helaftensarrangement Velkomstdrink fra vores aperitifs Tre

Læs mere

Mad ud af huset. Inspiration til selskaber og hygge. Skrågade 5 Nørresundby Tlf. 98 17 28 37

Mad ud af huset. Inspiration til selskaber og hygge. Skrågade 5 Nørresundby Tlf. 98 17 28 37 Mad ud af huset Inspiration til selskaber og hygge Skrågade 5 Nørresundby Tlf. 98 17 28 37 Serveringsklare Gæstebuffetter Hyggebuffet Tunsalat på salatbund Krydderkam Kyllingefilet svøbt i limfjordsskinke

Læs mere

ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE

ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE ARRANGEMENTER & DINER TRANSPORTABLE På Kystvejens Konferencecenter fokuserer vi ikke kun på møder, kurser og konferencer. Vores opmærksomhed er i høj grad også re et

Læs mere

Har De spørgsmål, eller ønsker De fremvisning af lokaler står vi naturligvis altid til Deres disposition med råd og vejledning.

Har De spørgsmål, eller ønsker De fremvisning af lokaler står vi naturligvis altid til Deres disposition med råd og vejledning. info@ Kære gæst Vi glæder os til, at byde Dem og Deres gæster velkommen her på Restaurant Rindbæklund i Hedensted bakker direkte ned til en af Danmarks smukkeste golfbaner. Denne konfirmationsbrochure

Læs mere

Valhalla. Diner transportable

Valhalla. Diner transportable Diner transportable Den lækre restaurantmad, leveret lige til døren! Sammensæt din egen buffet; Stor eller lille Priser fra 158,- pr. person eller hvis det skal være lidt lettere; prøv vores tapas-menu...

Læs mere

Slagter Kirkeby. Mad ud af huset Buffeter Forretter og supper Hovedretter Desserter Frokostretter Mødemiddag Pølseborde Smørrebrød

Slagter Kirkeby. Mad ud af huset Buffeter Forretter og supper Hovedretter Desserter Frokostretter Mødemiddag Pølseborde Smørrebrød Slagter Kirkeby 97 35 00 78 Mad ud af huset Buffeter Forretter og supper Hovedretter Desserter Frokostretter Mødemiddag Pølseborde Smørrebrød Buffeter Den moderne slagterbutik med mere på menuen mad med

Læs mere

Tlf.: 86 29 39 59 www.dgs-tranbjerg.dk Festmiddag, Kold & Varm Buffet Forret, Dessert, Natmad, Grillanretninger Pålægsborde, Smørrebrød, m.m.

Tlf.: 86 29 39 59 www.dgs-tranbjerg.dk Festmiddag, Kold & Varm Buffet Forret, Dessert, Natmad, Grillanretninger Pålægsborde, Smørrebrød, m.m. Garanti for kvalitet Tlf.: 86 29 39 59 www.dgs-tranbjerg.dk Festmiddag, Kold & Varm Buffet Forret, Dessert, Natmad, Grillanretninger Pålægsborde, Smørrebrød, m.m. Forslag til en lækker buffet Forretter

Læs mere

Glostrup Park Hotel, og Restaurant La Cocotte råder tilsammen over et bredt udvalg af festlokaler.

Glostrup Park Hotel, og Restaurant La Cocotte råder tilsammen over et bredt udvalg af festlokaler. Kære gæst Enhver fest er en vigtig begivenhed, som alle gæsterne ser frem til. Derfor er det vigtigt, at De vælger netop de rammer, der bedst lever op til Deres ønsker, hvad enten det drejer sig om lokale,

Læs mere

FIRST HOTEL HØJE TAASTRUP SELSKABS MENU.

FIRST HOTEL HØJE TAASTRUP SELSKABS MENU. FIRST HOTEL HØJE TAASTRUP SELSKABS MENU. First Hotel Høje Taastrup er et moderne hotel indrettet med selskabslokaler med plads fra 10 til 300 personer. Dette giver en god mulighed for at skabe de rette

Læs mere

Slagter Stiller. Smørrebrød, platter og sandwich Vi har det hele til enhver lejlighed

Slagter Stiller. Smørrebrød, platter og sandwich Vi har det hele til enhver lejlighed Slagter Stiller 98 12 53 52 Smørrebrød, platter og sandwich Vi har det hele til enhver lejlighed Smørrebrød Håndmadder....kr. 12,00 Smørrebrød....kr. 24,00 Lukus smørrebrød....kr. 31,00 Ferskrøget laks

Læs mere

Landslagteren. Vorupør Slagter www.vorupor-slagter.dk 97 93 80 01

Landslagteren. Vorupør Slagter www.vorupor-slagter.dk 97 93 80 01 Landslagteren 62 61 06 30 www.vorupor-slagter.dk 97 93 80 01 Smørrebrød Håndmadder... Pr. stk. kr. 22,00 Smørrebrød... Pr. stk. kr. 28,00 Pålægskagemand nok til 12 personer....pr. stk. kr. 495,00 Pålægskagemand

Læs mere

HOVEDGADEN 49 8410 RØNDE Tlf: 86371544-lokal 3 Mail: 075024@superbest.dk. Velkommen til delikatessen I Superbest Rønde

HOVEDGADEN 49 8410 RØNDE Tlf: 86371544-lokal 3 Mail: 075024@superbest.dk. Velkommen til delikatessen I Superbest Rønde HOVEDGADEN 49 8410 RØNDE Tlf: 86371544-lokal 3 Mail: 075024@superbest.dk Bestil venligst 2 dage før De skal bruge det. Ring og få en snak med os i delikatessen. Velkommen til delikatessen I Superbest Rønde

Læs mere

Vi ruller den røde løber ud

Vi ruller den røde løber ud JULEN 2014 Selskaber & arrangementer Vi ruller den røde løber ud Skal du holde fest, reception eller lignende, har vi mødeog selskabslokalerne til dit næste arrangement. Op til 70 couverter. Vi dækker

Læs mere

Vi ruller den røde løber ud

Vi ruller den røde løber ud JULEN 2015 SELSKABER & ARRANGEMENTER Vi ruller den røde løber ud Skal du holde fest, reception eller lignende, har vi mødeog selskabslokalerne til dit næste arrangement. Op til 70 couverter. Vi dækker

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Eddie s kød. mad med mere. Glumsø www.eddieskod.dk

Eddie s kød. mad med mere. Glumsø www.eddieskod.dk mad med mere Glumsø www.eddieskod.dk 57 64 66 29 Receptions buffet (min. 25 personer) Hjemmerøget kogt skinke med æggestand Fransk urtekrydderpaté Hjemmekogt flæskerullepølse med løg, sky og italiensk

Læs mere

Frokostplus frokostordning

Frokostplus frokostordning Frokostplus frokostordning Frokost+ tilbyder en indbydende og varieret frokostordning med et stort udvalg, som dækker de flestes behov og ønsker. Høj service, gode råvarer og stor variation er det, der

Læs mere

JULEMENU 1. Menu. Varm gløgg, Økologisk *** Hjemmelavede æbleskiver serveret med syltetøj og flormelis. Økologisk ***

JULEMENU 1. Menu. Varm gløgg, Økologisk *** Hjemmelavede æbleskiver serveret med syltetøj og flormelis. Økologisk *** JULEMENU 1 Indled Jeres julefrokost og ønsk Jeres kunder og kolleger glædelig jul på en eventyrlig måde. Ved Jeres domicil bydes I velkommen med hornets tuden fra Grisehandler Larsens bil og I bydes varm

Læs mere

Stor sal. Restaurant. Lille sal. Festmenuer

Stor sal. Restaurant. Lille sal. Festmenuer Stor sal Lille sal Restaurant Festmenuer www.friendsnordborg.dk Tlf. 73 63 10 10 / 24 83 90 85 p.g. jan. 2015 Festmenu 1 Forret Tarteletter med høns i asparges Hovedret Buffet med 3 slags kød: Helstegt

Læs mere

Menukort for Pension Stenvang. Velbekomme

Menukort for Pension Stenvang. Velbekomme Menukort for Pension Stenvang Velbekomme Kære kunde Stenvang kan tilbyde at holde jeres fest i et hyggeligt lokale med plads til max 65 gæster. Forventningerne er mange, når man skal holde selskab. Vores

Læs mere

Julebord 2015. Hjemmelavet julesylte med sennep og rødbeder. Pris pr. person Kr. 295,-

Julebord 2015. Hjemmelavet julesylte med sennep og rødbeder. Pris pr. person Kr. 295,- Julebord 2015 Marinerede sild med løgringe Kryddersild med løg og kapers Karrysild med æg og løgringe Lune Bornholmske saltstegte sild med bløde løg Rejer med mayonnaise Ferskrøget laks med rygeostcreme

Læs mere

Brunch Buffet Lune og kolde anretninger som kombinerer morgenmad og frokost

Brunch Buffet Lune og kolde anretninger som kombinerer morgenmad og frokost Mad ud af huset Spis hjemme på Margueritten Restaurant Margueritten leverer glad og gerne maden hjem til jer selv, når I skal holde fest. Vi viser her eksempler på retter og kombinationer, som egner sig

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Julefrokost 2015 På Badehotellet

Julefrokost 2015 På Badehotellet Julefrokost 2015 På Badehotellet Alle forslag er gældende fra den 14. november til jul. Julefrokost med ophold (alt inklusive) Julefrokost i eget lokale Jul i Strandpavillonen Jul i Ship Inn Diner Transportable

Læs mere

Ved kørsel i Birkerød pålægges et kørselsgebyr på kr. 30,00 Ved anden kørsel pålægges et kørselsgebyr efter aftale

Ved kørsel i Birkerød pålægges et kørselsgebyr på kr. 30,00 Ved anden kørsel pålægges et kørselsgebyr efter aftale 1 Æg med karrysalat 15,00 2 Æg med tomat 15,00 3 Æg med mayonnaise og rejer 15,00 4 Rullepølse med sky og rå løg 15,00 5 Spegepølse med sky og rå løg 15,00 6 Kødpølse med remoulade og ristede løg 15,00

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1. Forretter * * * Carpaccio med créme fraiche og croutons

Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1. Forretter * * * Carpaccio med créme fraiche og croutons Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1 Forretter Carpaccio med créme fraiche og croutons Grillet kyllingesalat med grønne asparges og rød piment Laksetartar

Læs mere

Menukort. m e n u k o r t 2 0 1 0. Sahl minihal & v/lene & Claus Mortensen Ring 40 72 11 23 eller 21 23 98 84 www.kokkekareten.dk

Menukort. m e n u k o r t 2 0 1 0. Sahl minihal & v/lene & Claus Mortensen Ring 40 72 11 23 eller 21 23 98 84 www.kokkekareten.dk Menukort m e n u k o r t 2 0 1 0 F f e s t t i l f a s t p r i s 2 0 1 0 Fest til fast pris i Sahl minihal Velkomst drinks 3 retters menu eller buffet Øl, vand, og husets vin ad libitum Kaffe og småkager

Læs mere

Egebjerg-Hansted Forsamlingshus

Egebjerg-Hansted Forsamlingshus Egebjerg-Hansted Forsamlingshus Selskaber - Receptioner - Mindehøjtider Mad ud af huset - Serviceudlejning Totalarrangementer Lidt om værten... Jeg er uddannet kok på Hotel Christian d. X i Århus. Min

Læs mere

& 4 8362 8692 1311 8692 3309 CVR.

& 4 8362 8692 1311 8692 3309 CVR. Julefrokost 2015 Julefrokost 2015 på Hørning Kro & Hotel Fredag den 27. & Lørdag den 28. november Vi serverer en traditionsrig men spændende jule buffet, med alt hvad julen har at byde på. Vores DJ Delta

Læs mere

Landslagteren. mad med mere v/lilholm. www.mmm-rc.dk

Landslagteren. mad med mere v/lilholm. www.mmm-rc.dk Landslagteren 62 61 06 30 www.mmm-rc.dk 36 70 43 28 Forretter 1. Varmrøget laks med tranebærcreme, på bund af sprød salat. 2. Koldrøget laks med asparges, rødløg og æggestand på bund af sprød salat. 3.

Læs mere

på Hotel Vejlefjord Naturen her er smilende og af enestående skønhed og indbyder til ture på vores oprindelige kurveje.

på Hotel Vejlefjord Naturen her er smilende og af enestående skønhed og indbyder til ture på vores oprindelige kurveje. Festarrangement på Hotel Vejlefjord Vi byder dig velkommen i skønne historiske omgivelser med masser af stemning og atmosfære. I vores restauranter og festlokaler findes de perfekte rammer til at fejre

Læs mere

Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening. Mad ud af huset - leveret lige til døren!

Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening. Mad ud af huset - leveret lige til døren! Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening & Mad ud af huset - leveret lige til døren! Forretter Røget lakserose m. stuvet spinat samt flutes 61 kr. Dampet laks m. marinerede urter, rejer og

Læs mere

Den Gamle Smedie v/ Uffe Nielsen Vråvej 287 9760 Vrå Telfon : 0045 2341 1229 e-mail: info@dengamlesmedie.com

Den Gamle Smedie v/ Uffe Nielsen Vråvej 287 9760 Vrå Telfon : 0045 2341 1229 e-mail: info@dengamlesmedie.com Selskabs-menu kort, min. 10 kuverter og kun på forudbestilling. Vi håber, I finder inspiration til menuen til jeres næste fest i vores menukort. Vi udarbejder og sammensætter naturligvis også andre menuer

Læs mere

Valhalla. Diner transportable

Valhalla. Diner transportable Diner transportable Den lækre restaurantmad, leveret lige til døren! Sammensæt din egen buffet; Stor eller lille Priser fra 158,- pr. person eller hvis det skal være lidt lettere; prøv vores tapas-menu...

Læs mere

Produktkatalog 2013. Gældende per april 2013 Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer. Alle priser er angivet ex. moms.

Produktkatalog 2013. Gældende per april 2013 Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer. Alle priser er angivet ex. moms. Produktkatalog 2013 Gældende per april 2013 Vi tager forbehold for trykfejl og prisændringer. Alle priser er angivet ex. moms. Easy mødetallerken Karrysild Fersk røget laks med hjemmelavet ostecreme &

Læs mere

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk T: Hønsesalat & Leverpostej med saltkød O: Spegepølse med pickles & Kalkun T: Rullepølse med løg & Skinke F: Roastbeef med purløgscreme & Æg med tomat T: Salat O: Courgetter, ærter og rugmelspasta F: Grillede

Læs mere

Menukort Juli 2013 Skibhusvej 125. Direktør Yasar Nazir

Menukort Juli 2013 Skibhusvej 125. Direktør Yasar Nazir Menukort Juli 2013 Skibhusvej 125 Direktør Yasar Nazir HOVEDRETTER (Serveres med dampede ris) Køb hovedret som menu med 1 valgfri Naan/Hvidløgsnaan og ½ l. vand for kun kr. 25,- ekstra VEGETAR 13. Blandede

Læs mere

Let men godt. Pharmakon Konferencecenter

Let men godt. Pharmakon Konferencecenter Let men godt Pharmakon Konferencecenter Let - men godt Bruschetta pr. stk. med parmaskinke, mozzarella, pesto og tomat Kr. 50,00 Bruschetta pr. stk. med laks, grillet artiskok, rødløgssalsa og citronolie

Læs mere

Vissenbjerg Storkro SELSKABSMENUER 2012

Vissenbjerg Storkro SELSKABSMENUER 2012 SELSKABSMENUER 2012 FORRETTER: 1. Fanø skinke Lufttørret Fanø skinke med marineret melon, soltørrede tomater og glace af Fanø øl. 2. Fanø laks Fanø laks med Fynsk rygeostcreme og grønne asparges. 3. Røget

Læs mere

En verden af muligheder - tæt på alverdens dyr

En verden af muligheder - tæt på alverdens dyr Selskabskort En verden af muligheder - tæt på alverdens dyr Fester Receptioner Bryllupper Fødselsdage Konferencer Små og store selskaber Lokaler Hold dit næste arrangement i Ree Park. I parkens unikke

Læs mere

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

Comwell Sorø Selskabskort

Comwell Sorø Selskabskort Comwell Sorø Selskabskort Comwell Sorø Kærlighed til mad, passion for råvarer og et bankende hjerte for gæstfrihed. Det er essensen af Comwell Sorø. Her kan du trygt lægge dit festarrangement i vores hænder

Læs mere

Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores menuforslag, som vi håber lever op til Deres forventninger.

Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores menuforslag, som vi håber lever op til Deres forventninger. Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores menuforslag, som vi håber lever op til Deres forventninger. Deres forventninger til en fest, vil vi gerne gøre vores bedste for at opfylde og vi

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

- menukort. Januar 2015

- menukort. Januar 2015 - menukort Januar 2015 Værd at vide Forretningsbetingelser: Du sidder nu med Agerbæk Hotels menukort til festarrangementer på hotellet og ud-af-huset. Ønsker du tilbud på andre buffere eller på et special-

Læs mere

Mad ud af huset 2015

Mad ud af huset 2015 Mad ud af huset 2015 Forretter (Min. 10 couverter) 01 Røget laks i wrap med pikantcreme og salat... 39,- 02 Tunmousse på sprødt salat med rejer... 39,- 03 Hønsesalat på ananasring med bacon... 39,- 04

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Selskabsmenuer. i huset. til dig som vil holde din fest i Kobæk Caféen

Selskabsmenuer. i huset. til dig som vil holde din fest i Kobæk Caféen Selskabsmenuer i huset til dig som vil holde din fest i Kobæk Caféen Velkomstdrinks Forretter Kirr med hvidvin Kirr Royal med champagne Hyldeblomst-drink med hvidvin Frugtchampagne Asti mousserende vin

Læs mere

109,00 kr. Brunch Tallerken. Stor brunch buffet. Frisk presset appelsin juice. Lørdag og søndag. kl 10.00-14.00. kl. 10.00-13.00. 40 cl.

109,00 kr. Brunch Tallerken. Stor brunch buffet. Frisk presset appelsin juice. Lørdag og søndag. kl 10.00-14.00. kl. 10.00-13.00. 40 cl. MENUKORT... det er nemt nok at påstå, at livet skal leves i nuet. Det er straks sværere at gøre, som man selv siger. Men et lille frikvarter til sig selv er altid en god begyndelse. Brunch Tallerken Man-fredag

Læs mere

Selskabskort. Bechs Hotel

Selskabskort. Bechs Hotel Selskabskort Bechs Hotel Storegade 4 6880 Tarm 97 37 29 22 www.bechshotel.dk bechshotel@email.dk Forretter. Rejecocktail med hjemmelavet dressing og brød Kr. 65,- Fisketallerken med 3 slags fisk Kr. 82,-

Læs mere

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,

Læs mere

Velkommen til Morudgaard

Velkommen til Morudgaard Morudgaard findes i noget af Fyns smukkeste natur Cirka 15 km. vest for Odense ad Rugårdsvej (303). I Morud køres ad Åbakkevej ved den lokale slagter. Kommer I ad motorvejen (E20) kører I fra ved afkørsel

Læs mere

Fest på Otterup Hotel

Fest på Otterup Hotel Fest på Otterup Hotel Tak fordi De valgte at lade Otterup Hotel komme i betragtning, i forbindelse med afholdelsen af Deres fest/arrangement. Vi har her fornøjelsen at præsentere Dem for vores forslag

Læs mere

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

Restaurant Leonore Christine. allergener - allergens Vi arbejder på dokumentet!! We are working on this document!!

Restaurant Leonore Christine. allergener - allergens Vi arbejder på dokumentet!! We are working on this document!! Restaurant Leonore Christine allergener - allergens Vi arbejder på dokumentet!! We are working on this document!! Restaurant Leonore Christine Frokost Dansk højtbelagt smørrebrød Vær hjerteligt velkomne

Læs mere

KANTINETJEK BUFFET. Version 2012:1 Ernæringsmæssig evaluering af buffetudbuddet i kantiner (salatbar og/eller snackgrønt inkluderet i buffetprisen)

KANTINETJEK BUFFET. Version 2012:1 Ernæringsmæssig evaluering af buffetudbuddet i kantiner (salatbar og/eller snackgrønt inkluderet i buffetprisen) KANTINETJEK BUFFET Version 2012:1 Ernæringsmæssig evaluering af buffetudbuddet i kantiner (salatbar og/eller snackgrønt inkluderet i buffetprisen) Skemaet udfyldes for én konkret dag Da udbuddet kan veksle

Læs mere

BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER

BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER SPREDER SMAGEN UD DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER Den rigtige spread er afgørende for en god sandwichoplevelse! Selvom spreaden ikke er den mest synlige del af sandwichen, har den

Læs mere

Johanne s fashionable Mad af huset menukort

Johanne s fashionable Mad af huset menukort Johanne s fashionable Mad af huset menukort Menukortet lever op til vores normale kvalitet, med gode råvarer tilberedt fra bunden i vores eget køkken. Vi tager forbehold for retter med sæson råvarer! Johanne

Læs mere

Supper og sovse Kartoffelsuppe Grønærtesuppe

Supper og sovse Kartoffelsuppe Grønærtesuppe Supper og sovse Her er nogle ca.opskrifter på Lindehusets supper og sovse. Man kan sagtens udelade nogle af grøntsagerne og evt. bruge andre alt efter hvad man lige har ved hånden. Bare suppen/sovsen smager

Læs mere

Velkommen til Gram Slot

Velkommen til Gram Slot Velkommen til Gram Slot INDIVIDUELLE LØSNINGER Gram Slot rummer med sin arkitektur, kultur og historie i kombination med vores nutidige virke på stedet nogle enestående muligheder for at tilrettelægge

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Søllerød Kro jul 2015

Søllerød Kro jul 2015 Søllerød Kro jul 2015 Kære gæst, Nu, hvor vi går efteråret og vinteren i møde, vil vi gerne informere om alle Søllerød Kros arrangementer i julemåneden - herunder nytårsaften. Hurtig reservation tilrådes.

Læs mere

Mad ud af huset. Menu 2015. www.sportscenter.dk. Vildbjerg Sports- og Kulturcenter

Mad ud af huset. Menu 2015. www.sportscenter.dk. Vildbjerg Sports- og Kulturcenter Menu 2015 Mad ud af huset Vildbjerg Sports- og Kulturcenter Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. tlf. 96 27 07 00. mail: vildbjerg@sportscenter.dk www.sportscenter.dk Find os på: Info om Vildbjerg Sports & Kulturcenter

Læs mere

FEST & BRYLLUPS- MENUKORT.

FEST & BRYLLUPS- MENUKORT. FEST & BRYLLUPS- MENUKORT. DIT LIVS FEST TIL KR. 625,00 PR. COUVERT Minimum 20 personer. Velkomstdrink, 3 retters menu/buffet, husets vine samt dessertvin (ønskes der andre vine, spørg da gerne efter andre

Læs mere

KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER

KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER KLASSISKE RETTER PÅ NYE MÅDER Det er vinter. Det er koldt der derude, mens varmen breder sig lunt og trygt inden døre, enten fra en knitrende brændeovn eller buldrende

Læs mere

Center Slagteren. Finn Nielsen. Ægte slagtersmørrebrød til hverdag og fest

Center Slagteren. Finn Nielsen. Ægte slagtersmørrebrød til hverdag og fest Center Slagteren Finn Nielsen Ægte slagtersmørrebrød til hverdag og fest Buffet Ta selv borde 1 2 3 4 5 6 7 Festbuffet Lammekølle, marineret svinekam, lune frikadeller, hjemmelavede charcuteritærte, mix

Læs mere

Afhold Jeres bryllup i vores charmerende og rustikke lokaler i København K med udsigt over Nyhavn og Operaen.

Afhold Jeres bryllup i vores charmerende og rustikke lokaler i København K med udsigt over Nyhavn og Operaen. Afhold Jeres bryllup i vores charmerende og rustikke lokaler i København K med udsigt over Nyhavn og Operaen. Vores bryllupspakke er fleksibelt indrettet så du selv kan vælge til og fra. Udgangspunktet

Læs mere

Foldens Cafe Menukort

Foldens Cafe Menukort Historien om Foldens Foldens Hotel var oprindelig en gård som Gotfred Jensen lod opfører i 1881. Gården bestod af et seks fags langt grundmuret og teglhængt beboelseshus. Et par år senere blev der også

Læs mere

Familiefester og arrangementer er en særlig dag for hele familien, Derfor er det vigtigt, at også

Familiefester og arrangementer er en særlig dag for hele familien, Derfor er det vigtigt, at også Menu til selskaber og fester Familiefester og arrangementer er en særlig dag for hele familien, Derfor er det vigtigt, at også maden og betjeningen er lidt ud over det sædvanlige. Terslev Selskabslokaler

Læs mere

Selskabskort. Comwell Klarskovgaard Korsør Lystskov 30 4220 Korsør Tel. 7216 2000

Selskabskort. Comwell Klarskovgaard Korsør Lystskov 30 4220 Korsør Tel. 7216 2000 2013 Selskabskort Comwell Klarskovgaard Korsør Lystskov 30 4220 Korsør Tel. 7216 2000 FESTARRANGEMENT Bælt Velkomstdrink Husets mousserende vin Forret Årstidens fisk i jomfruhummer bisque med friske krydderurter

Læs mere

Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden

Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden MÆRKEDAGE 2015 Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden Agersø Kro har hermed fornøjelsen at præsentere dig for vores festmenuer Men inden

Læs mere

Selskabskort. Comwell Grand Park Ørnumvej 6 4220 Korsør Tel. 5835 0110

Selskabskort. Comwell Grand Park Ørnumvej 6 4220 Korsør Tel. 5835 0110 2013 Selskabskort Comwell Grand Park Ørnumvej 6 4220 Korsør Tel. 5835 0110 FESTARRANGEMENT Bælt Velkomstdrink Husets mousserende vin Forret Skindstegt torsk i jomfruhummer bisque med friske krydderurter

Læs mere