Supper & Forretter - Suppen & Vorspeisen

Transkript

1 Supper & Forretter - Suppen & Vorspeisen 1. El Gauchosuppe- Kraftig krydret Kräftig-würzig im Geschmack, mit Rindfleisch. 42,- kr 2. Chili con Carne - Stærk Sharf 42,- kr 3.Hvidløgsbrød med kryddersmør Knoblauchbrot -mit Kräuterbutter 4.Pico de gallo - hakkede tomater, løg, korianda, limesaft, chili og tortilla chips Frische Gewürfelte Tomaten, Zwiebel, Koriander, Limettensaft, Chili und Tortilla Chips. 5.Chicken Wings - Crispy, stærke kyllingevinger med salsa Roja Knusprige, feurig-scharfe Hähnchenflügel mit Salsa Roja. 6.Rejer - Grillede rejer med hvidløgssmør Gegrillte Garnelen, mit Knoblauchcreme. 7.Carpaccio - tynde skiver af oksekød med rucola, parmesan ost og chimichurri. Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Rucola und Parmesankäse und Chiumichurri 8.Røget laks - på toast med rejer, salat og dressing Geräucherter Lachs auf Toastbrot mit krabben, Salat und Dressing. 9.ASADO LAKS Røget laks med pico de gallo og tortilla chips Geräucherter Lachs mit pico de gallo und Tortilla Chips 35,- kr 56,- kr 39,- kr 89,- kr 79,- kr 68,- kr 68,- kr Salater - Salate 10. Salatbuffet - Mange sprøde friske salater. Tag fra buffeten så meget som 59,- kr der kan være på din salat-tallerken (1 gang) Viele knackig-frische Salatvariationen. Nehmen Sie von Buffet so viel wie auf Ihren Salatteller passt. 1 mal 11. Salat Pedro blandet salat med kyllingebryst, parmesanost, hvidløg brød og dressing 82,- kr Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, gehobeltem Parmesan, Knoblauchbrot und Dressing 12.Salat Leo - Blandet salat med grillet oksekøds strimler, hvidløgsbrød og dressing Gemischter Salat mit gegrilltes Rindfleisch-Streifen Knoblauchbrot und Dressing 89,- kr

2 STEAKS SOLO STEAKS AF OKSEKØD Stegt efter ønske: Engelsksaftlig - rød Medium - rosa Well done - gennemstegt RINDERSTEAKS SOLO NACH WUNSCH - ENGLISCHSAFTIG-ROT; MEDIUM ZARTROSA; WELL DONE DURCH Steak af tykstegsfilet finmarmoreret Hüftsteak fein marmoriert, herzhaft g 138,- kr g 198,- kr Rib-Eye-Steak af mellem rygstykke med fedtøje Aus dem Zwischenrippenstück mit typ. Fettauge g 158,- kr g 229,- kr Steak af oksefilet med fedtkant, kraftig i smagen Rumpsteak mit typ. Fettrand, kräftig im Geschmack g 158,- kr g 229,- kr Oksemørbrad Det møreste stykke af oksefileten Filetsteak - Zarteste Stück von der Rinderlende g 220,- kr g 299,- kr Nakkekotelet en mør, saftigt marmoreret steak med bagt kartoffel Schweinsnackensteak - ein zartes, saftiges durchwachsenes Steak mit gebackener Kartoffel g 125,- kr g 155,- kr 30.Lammefilet - 200g Filet af mørt lam med kryddersmør og grønne bønner Filet vom zarten Lamm mit Kräuterbutter und Grüne bohnen 209,- kr

3 Tilbehør - Beilagen 31.Papa Asada Kartoffel - Kartoffel bagt med creme fraiche eller kryddersmør Kartoffel in Folie gebacken mit Sauerrahm oder Kräuterbutter 32.Pommes Frites 30,- kr 25,- kr 33. Ris - Reis 25,- kr 34.Ristede løg - Röstzwiebeln 35.Stegt bacon - Gegrilltes Speck 25,- kr 30,- kr 36. Kryddersmør - Kräuterbutter 17,- kr 37. Chimichurri krydret argentisk steaksauce, ideel til grillet kød 20,- kr Würzige typisch arg. Steaksauce, ideal zu gegrilltem Fleisch 38. Kartoffelbåde med creme fraiche - Kartoffelecken mit Sauercreme 30,- kr 39. Røde bønner stærk - Rote Bohnen scharf 25,- kr 40. Grønne bønner dampet med kryddersmør - Grüne Bohnen gedünstet mit Kräuterbutter 35,- kr 41. Grønne bønner indpakket i bacon - Grüne Bohnen im Speckmantel 35,- kr 42. Broccoli med fløde-sauce - Broccolo mit Sahne-Sauce 39,- kr 43. Bladspinat med løg dampet i kryddersmør - Blattspinat mit zwiebeln gedünstet mit 35,- kr Kräuterbutter Saucer - Saucen 44. Champignon sauce - Schampignon Sahnesauce 30,- kr 45. Peber sauce - Pfeffer Sahnesauce 30,- kr 46. Hvidløgs flødesauce - Knoblauch Sahnesauce 30,- kr 47. Asado Roja Salsa Stærk - Scharf

4 Specialteter - Spezialitäten OKSEKØD - VON RIND 50. El Gaucho steak 175,- kr Steak af tykstegfilet, 200 g. m djævle bønner, og steakhouse pommes frites (stærk) Hüfsteak 200g mit teufels Bohnen und steakhaus-pommes frite (sharf) 51. Mixed grill 250g 199,- kr Tykstegsfilet, lam, svinesteak, med kryddersmør og pom. Frites eller bagt kartoffel Hüfsteak, Lamm, Schweinesteaks und mit Kräuterbutter und Pommes Frites oder geb. kartoffel 52. Champignon steak 189,- kr Oksefilet 200 g. med champignon sauce og steakhouse pom. Frites Rumpsteak 200g mit Champignon Sauce und steakhaus-pommes frites 53.Pebersteak "Mendoza" 200 g. Oksefilet med knust sort peber, chimichurri, dertil bagt kartoffel (stærk) 200g Rumpsteak mit geschrotete schwarze Pfeffer und chimichurri dazu geb.kartoffel (SHARF) 189,- kr 54. Grillplatte "Argentina" til 2 personer 369,- kr Grillet tykstegs steak, 2 svinekøds bøffer, spareribs, kyllingebryst, bacon. Dertil kartoffelbåde, steakhouse pommes frites, majskolber, creme fraiche, chimichurri og grill sauce. Salat fra buffet. 2 gegrillte Hüftsteaks vom Rind, 2 Schweinesteaks, Spareribs, Hähnchenbrust, schpeck. Dazu Kartoffelecken, Steakhaus-Pommes Frite Maiskolben, Sauercreme,Chimichurri und Barbecue-Sauce. Salat von Buffet 55.Steak und Gambas (Tykstegs steak 150g) Tykstegs steak og 5 kongerejer på spyd med hvidløg dip, serveret med hvidløg brød og 1 x salat fra buffet. Hüftsteak und 5 Riesengarnelen am Spieß, mit Knoblauchdip dazu Knoblauchbrot und 1 Salat vom Buffet 189,- kr 56.Steak und Gambas (RUMPSEAK 150g) 199,- kr Rumpsteak og 5 konge rejer på spyd med hvidløg dip, serveret med hvidløg brød og 1 x salat fra buffet Rumpsteak und 5 Riesengarnelen am Spieß mit Knoblauchdip dazu Knoblauchbrot und 1 Salat vom Buffet

5 SVINEKØD - VON SCHWEIN 57. Schnitzel Wiener Art - med Pommes frites og 1 x salat fra buffet 119,- kr Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und 1 Salat vom Buffet 58. Nakkekoteletter - med champignon sauce, pommes frites og 1 salat fra buffet 128,- kr Schweinerückensteaks mit Champignon Sahne Sauce Pommes Frites und 1 Salat vom Buffet 59. Svinemedaillons - med peber sauce, pommes frites og 1 salat fra buffet 138,- kr Schweinemedaillons mit Pfeffer Sahne Sauce und Pommes Frites 1 Salat vom Buffet 60. Spareribs 450g - svinekød, grillet sprød, med barbecue sauce 109,- kr vom Schwein, knusprig gegrillt, mit Barbecue-Sauce FJERKRÆ - GEFLÜGEL 61. Kyllingebryst mar. i urter og hvidløg, m. steakhouse frites, sauce, coleslaw, salat asado. 138,- kr Hähnchenbrust in Kräutern und Knoblauch mariniert, mit Steakhaus-Pom Frites, Asado Sauce und Coleslaw. 62. Kyllingebryst filet 138,- kr Kyllingebryst filet med steakhouse frites pommes og fløde sauce valg... (hvidløg, champignon, peber) Hähnchenbrust-filet mit Steakhaus pom. frites, Sahnesauce zum Wahl (Knoblauch, Champignon, Pfeffer) FISK - FISCH Fiskefilet med frites, coleslaw salat, remoulade og citron 89,- kr 2 st.fischfilet mit pommes frites,coleslaw salat,remoulade und zitrone 64. Laksefilet fra grill med bagt kartoffel og kryddersmør 179,- kr Lachsfilet von grill mit gebackene kartoffel und Kräuterbutter 65. Rødspætte med hvidvinssauce, broccoli, ris 169,- kr Schollenfilet mit Weissweinsauce, Broccoli, reis Spanische PAELLA Risret tilberedt i paellapande; safran, grønsager, ris, kød, og fisk Reisgericht in einem Paella Pfanne zubereitet; SAFRAN,GEMÜSE,REIS,FLEISCH UND FISCH 66. Paella til 1 person - Für 1 person 159,- kr 67. Paella til 2 personer - Für 2 person 289,- kr

6 BURGERS (200 g) Alle vore burgere er hjemmelavet af 100% oksekød og serveres med coleslaw salat og Steakhouse pommes. ALLE UNSEREN BURGERS SIND HAUSGEMACHT AUS 100% RIENDERFLEISCH UND WERDEN MIT COLESLAW SALAT UND STEAKHOUS-POMMES SERWIERT 90.AMERICAN CHEESBURGER med salat, tomat, løb, agurk, ost, bacon, adado sauce, ketchup MIT SALAT,TOMATEN,ZWIEBEL,GURKEN,KÄSSE,SCHPECK, ASADO SAUCE KETCHUP 91.ASADO SPECIAL BURGER med salat, tomat, løg, agurk, rucola, chimichurri, ketchup MIT SALAT,TOMATEN,ZWIEBEL, GURKEN, RUCOLA,CHIMICHURRI,KETCHUP 92.MEXICO BURGER Med salat, toma, løb, jalapenos, røde bønner, salsa roja MIT SALAT,TOMATEN,ZWIEBEL,JALAPENOS,ROTE BOHNEN,SALSA roja 93.TEXAS BBQ BURGER med salat, tomat, løg, agurk, bacon, BBQ sauce MIT SALAT,TOMATEN,ZWIEBEL, GURKEN,SCHPECK, BBQ SAUCE 89,- kr 89,- kr 89,- kr 89,- kr ASADO Hakkebøf - Hacksteak 100% oksekød, Steakhouse art 250 g hjemmelavet 100% Rindfleisch, nach "Steakhaus-Art" 250g Hausgemacht 94.BERLINER - HAKEBØF Med salat, og pommes frites, Adado sauce Hacksteak mit Salat und Pommes frites, Asado Sauce 95.LØG-HAKKEBØF Med ristede løg, pommes frites, Asado Sauce Zwiebel Hacksteak mit Röstzwiebeln und Pommes frites, Asado Sauce 96.CHAMPIGNON- HAKKEBØF Med champignonsauce og pommes frites Champignon Hacksteak mit Champignonsauce und Pommes frites 97.FIESTA-HAKKEBØF Med djævlebønner, pommes frites stærk) Hacksetak mit Teufelsbohnen Pommes frites - Sharf 99,- kr 99,- kr 105,- kr 105,- kr

7 NACHOS Alle Nachos serveres med Jalapeno, Guacamole, breme fraice, salsa roja ALLE NACHOS WERDEN MIT JALAPENO, GUACAMOLE, SAUERCREME, SALSA ROJA SERVIERT 70. NACHOS CON QUESO - Tortilla Chips gratineret med ost 65,- kr TORTILLACHIPS MIT KÄSE ÜBERBACKEN 71. NACHOS CON POLLO - Tortilla chips med kyling gratineret med ost 75,- kr TORTILLACHIPS MIT HÄHNCHENFLEISCH UND KÄSE ÜBERBACKEN 72. NACHOS CON CARNE - Tortilla Chips med oksekød gratineret med ost 75,- kr TORTILLACHIPS MIT RINDFLEISCH UND KÄSE ÜBERBACKEN 73. ASADO NACHOS Tortilla Chips med kylling, oksekød, rejer, majskolbe og ost 79,- kr TORTILLACHIPS MIT HÄHNCHENFLEISCH,RINDFLEISCH,KRABBEN,MAISKÖRNER UND KÄSE ÜBERBACKEN BURRITOS Alle burritos serveres med Jalapeno, creme fraiche, guacamole, salsa Roja og salat ALLE BURRITOS WERDEN MIT JALAPENO, SAUERCREME, GUACAMOLE, SALSA ROJA UND SALAT SERVIERT 74. BURITTO DE VERDURAS 134,- kr Stor hvedemels tortilla fyldt med blandede grøntsager, bønner, feta og ris, gratineret med ost GROSSE WEIZENMEHLTORTILLA GEFÜLLT MIT MIX GEMÜSE,BOHNEN,FETA,UND REIS,MIT KÄSE ÜBERBACKEN 75. BURITTO DE POLLO 144,- kr Stor hvedemelstortilla fyldt med kylling og ris, gratineret med ost GROSSE WEIZENMEHLTORTILLA GEFÜLLT MIT HÄHNCHENFLEISCH UND REIS,MIT KÄSE UBERBACKEN 76. BURITTO DE CARNE 154,- kr Stor hvedemelstortilla fyldt med marineret rumpsteak strimler og ris, gratineret med ost GROSSE WEIZENMEHLTORTILLA GEFÜLLT MIT MARINIERTEN RUMPSTEAKSTREIFEN UND REIS,MIT KÄSE ÜBERBACKEN 77. ASADO BURRITO 154,- kr Stor hvedemelstortilla fyldt med laks, rejer og ris, gratineret med ost GROSSE WEIZENMEHLTORTILLA GEFÜLT MIT LAKS,KRABBEN UND REIS,MIT KÄSE ÜBERBACKEN

8 ENCHILADAS Alle Enchiladas serveres med jalapenos, creme fraiche, guacamole, salsa Roja og salat ALLE ENCHILADAS WERDEN MIT JALAPENO, SAUERCREME, GUACAMOLE, SALSA ROJA,REIS UND SALAT SERVIERT 78. ENCHILADAS VEGETARIANAS 134,- kr 3 majs tortillas fyldt med blandede grøntsager og gratineret med ost 3 MAISTORTILLAS GEFÜLT MIT MIX GEMÜSE UND MIT KÄSE ÜBERBACKEN 79. ENCHILADAS DE POLLO 144,- kr 3 majs tortillas fyldt med kylling og gratineret med ost 3 MAISTORTILLAS GEFÜLT MIT HÄHNCHENFLEISCH UND MIT KÄSE ÜBERBACKEN 80. ENCHILADAS DE CARNE 154,- kr 3 majs tortillas fyldt med marinerede rumpsteak strimler og gratineret med ost 3 MAISTORTILLAS GEFÜLT MIT MARINIERTEN RUMPSTEAKSTREIFEN UND MIT KÄSE ÜBERBACKEN FAJITAS Alle Fajitas serveres typisk mexikansk i panden med løg, paprika og 3 slags tortillas, creme fraiche, guacamole og salsa Roja ALLE FAJITAS WERDEN NACH TYPSICH MEXIKANISCHER ART IN DER PFANNE MIT ZWIEBELN UND PAPRIKA UND JEWEILS 3 TORTILLAS,SAUERCREME,GUACAMOLE,SALSA ROJA SERVIERT 81. FAJITAS DE POLLO 159,- kr Med marinerede kyllingsstrimler MIT MARINIERTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN 82. FAJITAS DE CARNE 169,- kr med marinerede rumpsteak strimler MIT MARINIERTEN RUMPSTEAKSTREIFEN 83. FAJITAS DE COMBINADAS 179,- kr Med marinerede kyllingbryst strimler, marinerede rumpsteak strimler, rejer, grøntsager MIT MARINIERTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN,MARINIERTEN RUMPSTEAKSTREIFEN UND SHRIMPS, GEMÜSE

9 Børne Menu - KINDERMENU Til børn under 12 år - FÜR KINDER UNTER 12 JAHREN 100. Paneret schnitzel med pommes frites 49,- kr Paniertes Schnitzel- mit pommes frites 101. Kids Burger - Oksehakkekød 120 g. med pommes frites, salat 49,- kr Rinderhackfleisch 120g mit pommes frites,salat 102. Kids Spareribs 200g med Barbecue sauce og pommes frites 47,- kr mit Barbecue-Sauce und pommes frites 103. Grilles laksefilet med kryddersmør og pommes frites 56,- kr Gegrilltes Lachsfilet mit Kräuterbutter und pommes frites 104. Spagetti Bolognese med krydret sauce og revet ost 46,- kr mit Würziger Sauce und geriebene käse 105. Fiskefilet med pommes frites, remoulade og citron 44,- kr Fischfilet mit pommes frites,remoulade und Zitrone g Oksesteak med pommes frites 69,- kr Ein kleines zartes Rinder steak 100g mit pommes frites

10 Drikkevarer - Getränke Softdrinks Aqua Minerale Pepsi Cola, Lille 18,- kr Pepsi Max, Mirinda Appelsin Mellem 29,- kr Mirinda Lemon, Faxe Kondi Stor 39,- kr 25cl Flaske Egekilde, 25cl Flaske Ginger ale Passion, 25cl Flaske Faxe Kondi, Limonade Mineralwasser mit Kohlensäure 25cl Flaske Bitter Lemon, 25cl Flaske Tonic, Hindbær, Himbeerlimonade 29,- kr 29,- kr 29,- kr 29,- kr 29,- kr 25cl Cacaomælk, Kaltes Kakaogetränk 31,- kr 25cl Appelsinjuice, Orangensaft 31,- kr 25cl Æblemost, Apfelsaft, 31,- kr 25cl Hindbærsaft, Himbeersaft 31,- kr 25cl Solbær/Æblesaft Johannisbeere/Apfelsaft 31,- kr,,, Ice Tee (flaske) 0,5l Isvand Eiswasser (glas) Isvand Eiswasser (kande) 33,- kr 13,- kr 29,- kr Vin - Wein Vin passer til god mad, se venligst vores seperate vinkort WEIN GEHÖRT ZUM GUTEN ESSEN; WERFEN SIE EINEM BLICK AUF UNSERE WEINKARTE 180. Husets rødvin Hauswein Rot (0,2l) 45,- kr 181. Husets hvidvin Hauswein weiß (0,2l) 45,- kr 182. Hvidvin spritzer Weißweinschorle (0,2 l) 45,- kr Øl - BIER 183. Sol 0,33l 55,- kr 184. Desperados 0,33l 55,- kr 185. Royal classic fadøl - Bier vom Fass 0,3l 35,- kr 186. Royal classic fadøl - Bier vom Fass 0,5l 49,- kr 186. Odense (flaske) 0,33l 34,- kr 187. Alkoholfri øl (flaske) 30,- kr

11 Varme Drikke - Heiße Getränke 150. En kop kaffe Kaffee 20,- kr 151. En stor kop kaffe großer Kaffee 25,- kr 152. En kop Te Tee 25,- kr 153. Espresso 20,- kr 154. Cappuccino 33-,kr 155. Kaffee Latte 28,- kr 156. Latte macchiato 36,- kr 157. Varm Chokolade Heiße Schokolade 30,- kr Longdrinks 160. Campari Orange (3 cl) 55,- kr 161. Cuba Libre (3 cl) 55,- kr 162. Gin Tonic (3 cl) 55,- kr 163. Wodka Lemon (3 cl) 55,- kr 164. Wodka Orange (3 cl) 55,- kr 165. Whiskey Cola (3cl) 55,- kr Aperitifs & Cocktail 166. Classic Margarita: Tequila,Triple Seco,citronsaft 75,- kr 167. Margarita: de Fresa Tequila,Triple Seco Jordbær Erdbeeren 75,- kr 168. Caipirinha: casacha,brun sukker, lemon Brauner Zucker,Limette 75,- kr 169. Pina Colada :Rum, Ananassaft, kokosmælk, kokoslikør 75,- kr 170. Majitoo ;Rum,Soda vand, lemon Soda wasser,limette 75,- kr 171. Tequila Sunrice; Tequila Orangesaft, citronsaft, Grenadine 75,- kr Spiritus - Spirituosen 172. Kahlua Kaffeelikør (2cl) 39,- kr 173. Amaretto Mandellikør (2cl) 35,- kr 174. Veccia Romagna (2 cl) 47,- kr 175. Wodka (2 cl) 39,- kr 176. Grappa (2 cl) 39,- kr 177. Fernet (2 cl) 39,- kr 178. Jack Daniels(2 cl) 47,- kr 179. Sierra Tequila (2 cl) 39,- kr

12 Asado Lunch Frokost retter - Mittagsgerichte Wiener Schnitzel - Schnitzel Wiener Art Med sprøde pommes frites, barbecue-steak-sauce og citron mit knusprigen Pommes frites, Barbecue-Steak-Sauce und Zitrone Beef " Stroganoff " - Rindergeschnetzeltes Stroganoff i fløde sauce med agurke strimler og champignon, dertil makaroni in Rahmsauce mit Gurkenstreifen und Champignon, Dazu Macaroni Svinemørbrad på hvidløgsbrød - Schweinefilet auf Knoblauchbrot dertil blandede grøntsager Dazu Mischgemüse Empanada Argentina Butterdej fyldt med hakket oksekød, eller med spinat og hvid ost. Dertil Chimichurri Oliven og salat Teigtasche gefüllt mit Rinder Hackfleisch, oder mit Spinat und weiße Käse dazu Chimichurri Oliven und Salat Currywurst med pommes frites mit pommes frites