En hilsen fra Fodterapeut Mette Calvert

Transkript

1 Nr. 12 December 2015

2 Mindeord Eva Roed, formand for social og sundhedsudvalget i Brøndby kommune, døde torsdag d. 22. oktober efter kort tids sygdom. Eva Roed var politisk aktiv igennem mere end 37 år i Brøndby kommune. Eva var både populær og højt respekteret af alle og havde en meget stor viden, som hun glædeligt delte ud af, men erhvervede sig også gerne og løbende ny viden til gavn for alle, både direkte og indirekte. Eva havde tit og ofte sin gang på Gildhøjhjemmet, hvor hun talte med alle og havde en oprigtig interesse og engagement for at alle trivedes. Eva var også en hyppig gæst ved alle begivenheder på Gildhøjhjemmet, fødselsdage, midsommerfest, markedsdage blot for at nævne nogle, og alle var glade for Eva og kunne både mærke, høre og se hendes interesse for Gildhøjhjemmet. Eva vil hos rigtig mange blive savnet. Vores tanker går til familien. Æret være Eva minde. På vegne af alle på Gildhøjhjemmet Mia Linda Møller En hilsen fra Fodterapeut Mette Calvert Jeg takker for den tid jeg har haft på Gildhøjhjemmet. Jeg har fået tilbudt fuld tid på et af mine andre plejehjem har derfor ikke mulighed for at fortsætte på Gildhøjhjemmet. Tak til alle jer søde beboere og personaler for den tid jeg har været på Gildhøjhjemmet. Det kommer en ny fodterapeut som hedder Susanne. Hun giver også alle de former for tilskud som ydes. Med venlig hilsen 2

3 Kære alle. Nu er det blevet december måned og for de fleste danskere en måned, hvor mange traditioner holdes i hævd. På Gildhøjhjemmet er der også en lang tradition for forskellige aktiviteter i december måned. Der laves adventskranse og juledekorationer, afholdes julefrokost, julegudstjeneste og meget andet. Så kik på opslag, andetsteds her i bladet eller spørg personalet, for at se om der er aktiviteter, som du og dine pårørende har lyst til at deltage i. At det bliver december betyder også kortere dage, der minder os om, at året går på hæld og at vi omkring nytårstide kan kikke tilbage på endnu et år. Indtil videre har det for mig været mit første år på Gildhøjhjemmet og i Brøndby kommune med mange begivenheder, udfordringer og muligheder. Særligt er det dejligt at se, at arbejdet med at få flere frivillige har båret frugt, men samtidigt og naturligt nok også et område der skal udvikles for at det bliver til gavn for både for beboere/pårørende og ansatte. Men 2015 var også et år hvor konturerne for Fremtidens Gildhøjhjem er blevet beskrevet, og som i skrivende stund (medio november), afventer en politisk stillingtagen om hvad der skal belyses yderligere og dermed arbejdes videre med politisk, ledelsesmæssigt og blandt Min december vil på den hjemlige front, blive præget af hygge blandt venner og familie, krydret med julepynt og nisser. Og juleaften samles familien hjemme hos mig, hvor bl.a. begge mine halvvoksne drenge kommer hjem for at fejre jul, den ene har heldigvis fri juleaften i år og den anden kommer hjem på juleferie fra Canada. En højtid som jeg nok af alle højtider sætter mest pris på. Derfor ønskes I alle en rigtig glædelig jul samt et godt nytår. Mange glædelige december hilsner. Mia Linda Møller 3

4 Tirsdag d. 8.december kl i cafeen. Pris: 1 plade. 7 kr. 3 plader...20 kr. Demenskonsulent Anette Devantier Har du spørgsmål vedrørende demens eller brug for råd og vejledning,. Så er du velkommen til at kontakte mig på telefon: Jeg træffes bedst mandag mellem 8.30 og Pårørende er meget velkomne. Omsorgstandplejen kan træffes på telefon: Hvis din kørestol punktere mere ned en gang om året, betaler Brøndby Kommune for at få den ordnet. Derfor Gem din kvittering for lapning/ GILDHØJHJEMMETS HJEMMESIDE gildhojhjemmet@brondby.dk Administrationen er åben: Mandag til torsdag: 9.00 til Fredag: 9.00 til Kassen er åben: Mandag, onsdag og torsdag : til

5 Tillykke til: 11. Else Birgit Nielsen afd. C Egon J. Pedersen afd. B 19. Knud Grønberg afd. C Erik J. Hansen afd. C.1. Onsdag d. 23.december klokken i Stjernerummet. Til nye beboere: Rigmor J, S. Jensen afd.d Kirsten Thornton afd. C st. Ena Alice Holm-Pedersen afd. C 1, Efter gudstjenesten er der hyggeligt jule kaffebord oppe i cafeen. Følgende præster er tilknyttet Gildhøjhjemmet Lisbeth Christensen Arne Kristophersen Søren B. Kjeldgaard Kan træffes i kælderen under afsnit B Eller på Mandag - fredag mellem og Sosuass. Birgitte Christiansen afd. D 5

6 Telefonliste Administrationen Birgit Saxe Olsen Kirsten Jensen Centerleder Mia Linda Møller Ledende Økonoma Dorthe Larsen Afdelingsleder afdeling A og Rehabilitering Brøndby Bente Grønhøj Afdelingsleder afdeling B og C Kit Laursen Afdelingsleder afdeling D Anni Sønderup Afdeling A Stuen Første Afdeling B Stuen Afdeling C Stuen Første Afdeling D Rehabilitering Brøndby Toppen Har du/i et indlæg til bladet, så tager vi meget gerne imod og hjælper gerne med renskrivning. Aflever til: Lisbeth i Toppen eller send en mail til: lisod@brondby.dk Deadline senest d. 15. i måneden. Bladet bliver trykt på Trykkeriet på Brøndby Kommune Åbningstider i caféen: Mandag til torsdag kl Fredag er caféen åben i begrænset tidsrum, mod forudbestilling. Lukkedage: Weekend og helligdage og ved beboer arrangementer i Møllesalen. I caféen: Her kan du som beboer vælge at indtage din middagsmad og dine gæster kan dagligt købe dagens hovedret, biret, et par stykker smørrebrød, eller kaffe og kage. Fra biblioteket kan du låne: Bøger med stor eller lille skrift. Lydbøger og film på CD eller DVD. Kom op på Toppen og få en snak om dine ønsker, så bestiller vi det hjem Du kan også ringe til os Aflevering af bøger skal ske senest den sidste onsdag i måneden. Afhentning af nye bøger, kan ske fra den sidste torsdag i måneden, efter klokken

7 MEDLEMMER AF BRUGER OG PÅRØRENDERÅDET Formand: A Ole Holm Gl. Køge Landevej 699 C 2660 Brøndby Strand Tlf olekholm@gmail.dk Bruger: A Mangler B Mangler C Rita Bruun st. 11 Suppleant: A B C Mangler Mangler Mangler Pårørende: B Mangler Suppleant: A Mangler C Lene Jæger Daruplund 41 3.tv Brøndby Tel l enejaeger@yahoo.dk B C Mangler Mangler D Bjørn-Henrik Lund Gildhøj Brøndby Tlf b-h-lund@hotmail.com Seniorrådet: Paul-Erik Schou Hybenvej Brøndby Tlf ape@youmail.dk D lisbeth Borup Jensen Olivenlunden Tåstrup Tlf Lisbethborupjensen@hotmail. Seniorrådet: John Erik Jensen Østtoftevej Brøndby Tlf jkjensen@youmail.com 7

8 Arrangement Dato Kl. Fastelavn Tirsdag d. 17. februar Store kagedag Onsdag d. 11. marts Markedsdag Torsdag d. 11. juni Midsommerfest Mandag d. 22. juni Skovtur Torsdag d. 10. september Fødselsdagsfest Tirsdag d. 3. november Julefrokost Onsdag d. 2. december Lucia optog Mandag d. 14. december Nytårsaften Torsdag d. 31. december Gildhøjhjemmets festudvalg Festudvalget står for de faste arrangementer ved beboere og personalefester. Vi vil meget gerne have forslag, kritik og ros fra beboere/pårørende og personale i huset. Pårørende og beboere er meget velkomne til at deltage i møderne. Oplysninger om mødedatoer kan fås i administrationen eller på telefon bso@brondby.dk 8

9 En dagligdag i Teknisk service Vi, i teknisk service på Gildhøjhjemmet, består af 3 mand. 1 Serviceleder samt 2 servicemedarbejdere, Kim, Steffan og Leif. Tilsammen har vi arbejdet 28 år på Gildhøjhjemmet, så vi kender stort set alle kroge på centeret. En typisk arbejdsdag hos os starter kl hvor vi afhenter beboer vasketøj, linned samt affald fra alle afdelingerne i huset. Når det er udført går vi i gang med at læse mail for indkomne opgaver som personalet har samlet sammen i løbet af aftenen og natten. Derefter bliver dagens arbejdsopgaver delt ud så de forskellige opgaver kan blive løst. Møllesalen er også en vores opgaver. Fra morgenstunden skal der sættes borde, stole og AV udstyr til møder, kurser, banko og vores egne beboerfester. I løbet af formiddagen har vi endnu en tur med afhentning af vasketøj, linned og affald fra alle afdelingerne. Hver dag mellem kl er der kontortid hvor alle kan henvende sig personligt eller ringe. Efter kontortid og frokost bliver der igen læst mail med arbejdsopgaver så eftermiddagens program kan planlægges. Derudover har vi ligeledes løbende akutte og ad hoc opgaver gennem hele dagen så som vedligeholdelse af tekniske installationer varme, vand og udskiftning af lyskilder (pærer). Vores boliger på Gildhøjhjemmet, undtaget Rehabiliteringen, bliver administreret af boligselskabet Lejerbo, så servicelederen er ansvarlig for ind og udflytninger af vores 73 boliger. Det var i store træk en typisk arbejdsdag i teknisk service. Nu, det er december udgaven af beboerbladet, ønsker vi alle 3 en glædelig jul samt et godt nytår. Venlig hilsen Kim, Leif og Steffan Kim Steffan Leif 9

10 Mandag d. 14.december Fra klokken Brøndby Vester skoles Luciakor, kommer igen i år og går Lucia optog på Gildhøjhjemmet. De starter klokken og går rundt på alle afdelinger. Til eftermiddags kaffen bliver der serveret Lucia boller på afdelingerne Onsdag d. 16.december Klokken til i Cafeen kommer Brøndby Vester Kirkes Børnekor 10

11 Toppens aktiviteter i December Formiddag Eftermiddag Uge 49 1 Tirsdag Vi er på afd. D Vi pynter juletræ 2 Onsdag Gildhøjhjemmets julefrokost kl i Møllesalen 3 Torsdag Åben i Toppen juleting Opsøgende 4 Fredag Sang og motion i Toppen Uge 50 7 Mandag Boldkasino 8 Tirsdag Vi er på afd. D Jule Banko i cafeen kl Onsdag Vi er på afdelingerne Åben i Toppen 10 Torsdag Åben i Toppen Julefilm i cafeen kl Fredag Sang og motion i Toppen Uge Mandag Fra kl er der Lucia optog på afdelingerne i hele huset 15 Tirsdag Vi er på afd. D Tur til Brøndby Vester Kirke 16 Onsdag Lukket Børnekor fra Kirken kl til ca Torsdag Åben - vi laver konfekt Jule oplæsning i Toppen 18 Fredag Sang og motion i Toppen Uge Mandag Jule musespil 22 Tirsdag Vi bager gærklejner Julequiz i Toppen kl Onsdag Vi er på afdelingerne Julegudstjeneste kl Torsdag Juleaftensdag - Vi har Lukket 25 Fredag 1.juledag. - Vi har lukket Uge Mandag Vi laver Nytårspynt 29 Tirsdag Vi er på afd. D Vi laver Nytårspynt/bager kransekage 30 Onsdag Vi gør klar til nytår Kom op og ønsk godt Nytår 31 Torsdag Toppen er Lukket men der er musik i cafeen, hvor Preben Højlund spiller fra kl til kl I tilfælde af ændringer. Se opslagstavlen ved administrationen. 11

12 Tirs. 01 St. fisk m/ sennepssovs, råkost og kartofler Mannagrød m/ kanelsukker og saft Ons. 02 Julemedister m/ stv. spinat, gulerødder og kartofler Tomatsuppe m/ suppehorn Tors 03 Forloren skinke m/ sovs, blomkålsblanding og kartofler Kiwi stikkelsbærgrød m/ fløde Fre. 04 Spr. Nakke m/ lys sovs, rosenkål og kartofler Grønkålssuppe Lør. 05 Millionbøf m/ surt og kartoffelmos Rabarberkage m/ flødeskum Søn. 06 Revelsbensteg m/ sovs, rødkål og kartofler Moccafromage m/ flødeskum Man 07 Hakket bøf m/ brun løgsovs, surt og kartofler Rød sagosuppe m/ blommer Tirs. 08 Brunkål m/ kogt flæsk og bacon, rugbrød og rødbede Vafler m/ syltetøj Ons. 09 Dampet fisk m/ hollandaise sovs, råkost og kartofler Risengrød m/ kanelsukker og saft Tors 10 Farsbrød m/ sovs, rødkål, tyttebær og kartofler Gulerodssuppe m/ bacontern Fre. 11 Paneret flæsk m/ persillesovs, rødbede og kartofler Hindbærris Lør. 12 Hønsefrikasse m/ kartofler Rødgrød m/ fløde Søn. 13 Rullesteg m/ sovs, grøntblanding og kartofler Appelsinfromage m/ flødeskum Man 14 Fiskefad m/ kartofler Karry ferskensuppe Tirs. 15 Kogt kalv m/ sur sødsovs, broccoli og kartofler Kalvekødssuppe m/ urter og boller Ond 16 Frikadeller m/ stuvet hvidkål, rødbeder og kartofler Abrikosgrød m/ fløde Tors 17 Kalkun Gordon Blue m/ champignonsovs, ærter og brasede kartofler Hirsegrød m/ kanels sukker Fre. 18 Boller i selleri m/ kartofler Broccolisuppe Lør. 19 Koteletter i fad m/ ananas og løse ris Alliancegrød m/ fløde Søn. 20 Oksesteg m/ sovs, bønner og kartofler Henk. Pære m/ makroncreme Man 21 Fiskefrikadeller m/ remouladesovs, råkost og kartofler Champignonsuppe m/ croutoner Tirs. 22 Kogt kylling m/ karrysovs, grøntblanding og kartofler Hønsekødssuppe m/ boller og urter Ons. 23 Forl. Hare m/ vildtsovs, selleri æblesalat og kartofler Pandekager m/ syltetøj Tors 24 Julemiddag Risalamande m/ kirsebærsovs Fre. 25 Tarteletter m/ høns i asparges Jordbærgrød m/ fløde Lør. 26 Kalvesteg m/ sovs, perleløg, bønner og kartofler Fløderand m/ frugtsovs Søn 27 Enebærgryde m/ ristet champignon og kartoffelmos Chokoladebudding m/ flødeskum Man 28 Krebinetter m/ stuvet blomkål og kartofler Æblegrød m/ fløde Tirs 29 Kogt oksebryst m/ peberrod sovs, broccoli og kartofler Oksekødssuppe m/ urter og boller Ons 30 Hjerter i flødesovs m/ tyttebær og kartoffelmos Blomkålssuppe Tors 31 Kogt torsk m/ sennepssovs, hakket æg og rødbede og kartofler+ Sherryfromage m/ flødeskum Ret til overraskelser forbeholdes

13 I Danmark har de fleste af os nogle traditioner som vi bruger, når julen banker på døren. Der kan være små nuanceforskelle, men ingen skal pille ved vores helt personlige traditioner. Så bliver der ballade. Traditionerne er forskellige fra land til land, men i alle lande handler julen i stor grad om at hygge sig med familien og spise traditionel julemad. Menuen afhænger af hvilket land man holder jul i. Armenien. For mange armeniere er julen meget religiøs. Derfor får børnene ikke besøg af julemanden før nytårsaften. Ideen med julemanden er meget gammel og ifølge traditionen bor han ikke på Nordpolen men på toppen af Ararat-bjerget i Tyrkiet. Da Armenien blev en del af Sovjetunionen, kom julemanden til at hedde Bedstefar Frost som i Rusland. I Armenien faster man i ugen op til jul, så man kan modtage nadveren på en ren mave. Familierne samles derefter om julebordet for at spise khetum, som er ris, fisk, kikærter og yoghurt/hvedesuppe. Desserten er tørret frugt og nødder. Filippinerne. Her holdes verdens længste jul. Fra september til helligtrekonger d. 6.januar. Festlighederne kulminerer d. 16. december med en 9 dage lang gudstjeneste. Den gode nat (noche buena) fejres d. 24.december hvor julemiddagen serveres for familien efter midnatsmessen, så man må væbne sig med tålmodighed og vente på gaverne. Her er det traditionelle retter som gueso de bola (en kugle rund ost) og juleskinke, efterfulgt af varm chokolade. Først derefter er det tid til gaverne. Julen varer lige til helligtrekonger. På denne dag stiller mange børn deres sko uden for døren, så de hellige tre konger kan komme penge og slik i dem. 14

14 England Juleaften i Englang fejrer man ikke juleaften. Man må vente til d. 25.december. Den 24. hænger man strømper op på pejsen eller ved fodenden af sengen. Næste morgen er strømperne fyldt med gaver og de store gaver er lagt under juletræet. Julemiddag spises kl med gåsesteg, Plum Chrismas Pudding og postejer. D. 26.december, kaldes boxing day og denne dag samles ind til de trængende. Der stilles særlige kasser op ved kirkerne til at samle ind i. Denne dag var også en dag hvor tjeneste folkene fik fri fra deres pligter. Derfor holdt dem de tjente under, et gilde med kold mad. I nutiden holder mange familier denne tradition i hævd ved at spise frokost og dyrke selskabslege med familien. Norge. Norsk jul er ikke så forskellig fra dansk. Dagen fejres d. 24. december hvor mange nordmænd går i kirke. Julemiddagen står ofte på flæskesteg, men pinnkjøtt (saltet og røget lammekød) eller lutefisk, kan også stå på menuen. Dagene mellem jul og nytår kaldes Romjul, et ord der stammer fra det oldnordiske rumheilagr, som betyder: som ikke behøver at være strengt hellige. Det er en gammel hedensk tradition at børnene går julebukk i dagene mellem jul og nytår. Det betyder at de klæder sig ud som nisser og går fra hus til hus, hvor de synger julesange for julegodter altså en slagt jule halloween. 15

15 Tirsdag d. 27. oktober afholdt vi Gildhøj Legene for første gang. Vi havde en dejlig dag, hvor mange deltog i de forskellige udfordringer med højt humør. Nogle opgaver var sjove andre svære. Sådan er konkurrencer. Men det vigtigste var at vi fik grinet og havde en anderledes dag. Midt i det hele fik vi besøg fra Dansk Doping kontrol, der kom og tog forskellige stikprøver. Heldigvis blev alle frifundet. Efter fælles spisning blev der delt diplomer og medaljer ud. Vinderholdet blev afdeling C stuen, som fik den flotte pokal. Den kan de være stolte over og nyde synet af lige til næste år, hvor en ny vinder skal findes. Vi satser på at kunne afholde Legene i sensommeren fremover, så vi kan bruge vores fælles have. Med sportslig hilse Ann, Ajla, Pernille, Kirsten og Lisbeth 16

16 Gildhøj Legene med indmarch og forskellige konkurrencer 17

17 I december er der mulighed for at hente færdiglavet småkagedej i køkkenet, så I selv kan bage småkager på afdelingerne. Vi håber I vil benytte jer af dette tilbud og få nogle hyggelige stunder samt få duften af jul ind på afdelingerne. Det er endvidere muligt at bestille gløgg og æbleskiver i stedet for eftermiddags kaffe én gang pr. afdeling i løbet af december. Køkkenet skal blot have besked 3 dage forinden. I er meget velkomne til at kontakte os, hvis I har spørgsmål eller forespørgsler i forhold til maden. Med hilsen om en God Jul til alle fra Køkkenet. 18

18 Ved De det? Hvor i verden holdes Jul i længst tid? Armenien Danmark Filippinerne

19 Månedens konkurrence Hver måned bliver der trukket en vinder af krydsord og en vinder af Ved De det? De heldige vindere kan vælge mellem: rødvin, hvidvin. portvin, kirsebærvin, sherry eller chokolade. Gevinsterne afhentet i køkkenet. Vinder af Ved De det Jørgen From afd. B Svaret er: Lions Club Vinder af Kryds og Tværs: Rigmor Hansen C st. Løsningen er: Mursten Svar kupon til Krydsord og Ved De det Svar : Krydsord: Navn: Bolig: Løsning (er) afleveres hos personalet på afdelingerne, på kontoret i administrationen eller hos Lisbeth i Toppen. Senest d. 15. i hver måned. 20

20 Nytår på Gildhøj Hjemmet Torsdag d. 31 december kl til vil Preben Højlund spille og synge sammen med jer, på årets sidste dag. Der bliver serveret et glas vin og lidt chips. Dronningens nytårstale, høres på afdelingerne og derefter spises der dejlig nytårsmenu. Hele aften hygges med godt TV, kaffe, vin og knas. 21

21 Gildhøjhjemmets Fødselsdagsfest. I år blev vores hus 58 år. Det blev fejret med en dejlig 3retters menu ved fint pyntede borde. Der blev spist og skålet og vores egen Musik Brian sørgede for den gode musik under middagen. Der var en rigtig god feststemning og da vi var færdige med middagen, blev dansegulvet hurtigt fyldt op. Kirsten Siggård, som vi kender fra utallige deltagelser i Melodi Grandprix, kom og sang for os. Hun sang selvfølgelige nogle af de mest kendte Grandprixsange som Det er lige det jeg går og venter på og Ka` du se hvad jeg sagde, men også sange fra musik forestillingen Spurven om Edith Piaf var på programmet. Hun var rigtig god til at få os alle til at synge med og specielt ved en af sangene, skulle hun have hjælp af en mand. Det var sangen Min soldat. Karens søn, Robert, blev hurtigt til soldat og sang sammen med Kirsten Siggård. Godt gået. 22

22 Fødselsdagsfest 23

23 Så er der gang i festen. 24