Tillæg til tilslutningstilladelse afledning via fedtudskiller

Transkript

1 FLENSTED SNITGRØNT A/S Nørremarken Ansager Teknik og Miljø Bytoften 2, 6800 Varde vardekommune@varde.dk Tillæg til tilslutningstilladelse afledning via fedtudskiller Varde Kommune har den 25. januar 2018 modtaget supplerende oplysninger til en ansøgning om udbygning af det eksisterende kloaksystem på Flensted Snitgrønt A/S, Nørremarken 4, Skovlund, 6823 Ansager. Selve ansøgningen er modtaget den 26. november Kloaksystemet skal udbygges med et slamfang og en fedtudskiller. Denne tilladelse meddeles derfor som et tillæg til den allerede eksisterende Tilslutningstilladelse af industrispildevand til det offentlige spildevandsanlæg, Flensted Snitgrønt A/S, 23. november Anne Marie Thomsen Direkte tlf.: vardekommune@varde.dk Tillægget meddeles under forudsætning af, at nedenstående vilkår overholdes. Varde Kommune kan til enhver tid tage tillægget og tilladelsen op til revision og ændre vilkårene, hvis disse anses for at være utilstrækkelige eller uhensigtsmæssige. Vilkårene er fastsat på baggrund af oplysningerne i den spildevandstekniske redegørelse. Vilkår Tillægget er meddelt på følgende vilkår: Etablering 1. Arbejdet skal udføres af en autoriseret kloakmester. 2. De afløb der bliver anvendt til afledning af fedtholdigt spildevand, skal være tilkoblet fedtudskilleranlægget. 3. Efter fedtudskilleren skal der etableres en prøvetagningsbrønd på mindst 0,4 m i diameter. 4. Spildevandet fra fedtudskilleren skal være tilsluttet den offentlige spildevandsledning. 5. Fedtudskilleren skal anbringes frostfrit, og være tilgængelig for inspektion og rensning. 6. Af hensyn til lugtgener må fedtudskillerens udluftning ikke placeres tæt på opholdsarealer og ventilationssystemer. 7. Sanitært spildevand skal ledes udenom fedtudskilleren til den offentlige spildevandsledning. Regnvand skal afledes i henhold til udledningstilladelsen fra den 14. oktober Postadresse: Varde Kommune Bytoften 2, 6800 Varde

2 8. Når anlægget er etableret, skal det færdigmeldes til Varde Kommune. Færdigmeldingen sendes til kommunen sammen med en opdateret afløbsplan. Udskiller og slamfang 9. Fedtudskilleren skal overholde kravene i DS/EN og skal være dimensioneret efter DS/EN Side 2 / Før fedtudskilleren skal spildevandet ledes igennem et slamfang på 5000 liter. 11. Fedtudskilleren skal have en nominel størrelse på 15 l/s. 12. Der skal monteres en lagtykkelsesalarm i fedtudskilleren. Drift og vedligehold af udskilleranlæg 13. Slamfang og fedtudskiller skal tilses og tømmes efter behov, og inden fedtudskilleren har opsamlet 75 % af sin kapacitet. Tømningen skal dog ske mindst 1 gang om måneden. 14. Tømningsfrekvensen skal øges, hvis der opstår lugtgener, uhygiejniske forhold eller øvrige gener. 15. Antallet af tømninger kan efter tilladelse fra Varde Kommune nedsættes, såfremt virksomheden over en længere periode kan godtgøre, at behovet er mindre. 16. Tømning og rengøring af fedtudskilleren skal ske, så fedt ikke bliver tilført det offentlige kloaksystem. 17. Fedt og slam fra udskilleranlægget (EAK kode ) skal bortskaffes af indsamler, transportør eller genanvendelsesanlæg, som er registreret i affaldsregisteret i, og affaldet skal sikres registreret i affaldsdatasystemet ii. Spildevand til offentlig kloak 18. Spildevandet skal overholde samtlige udledningsvilkår, som er angivet i vilkår 13 og tabel 1 i tilslutningstilladelsen af den 23. november Kontrol og journal 19. Egenkontrol skal foregå i henhold til vilkår 14 19, kapitel 2.5 i tilslutningstilladelsen af 23. november Årsrapporten, som er beskrevet i vilkår 20-21, kapitel 2.6 i tilslutningstilladelsen af 23. november 2012, skal suppleres med følgende: a. Dato for eftersyn og tømning af fedtudskiller og slamfang samt bortskaffede mængder.

3 Lovgrundlag b. Dato for bundsugning af udskiller samt bortskaffede mængder. c. Kvitteringer for tømninger skal opbevares i 5 år og på forlangende fremvises til tilsynsmyndigheden. Side 3 / 9 Tillægget er meddelt efter 28, stk. 3 i Miljøbeskyttelsesloven. Klagevejledning er vedlagt som bilag. Spildevandsteknisk beskrivelse Baggrund Varde Kommune modtog den 26. september 2017 på vegne af Flensted Snitgrønt A/S en ansøgning fra Rambøll om etablering af en fedtudskiller og udledning fra udskilleren til det offentlige kloaksystem. Den 25. januar 2018 modtog kommunen supplerende oplysninger til ansøgningen. Flensted Snitgrønt A/S er beliggende på matrikel 2dn, Skovlund By, Skovlund, som i henhold til spildevandsplan for Varde Kommune, bilag 2.10 er separatkloakeret og spildevandet afledes til Skovlund Centralrenseanlæg. Flensted Snitgrønt A/S har en tilslutningstilladelse til den eksisterende produktion fra 23. november Baggrunden for dette tillæg er, at Flensted Snitgrønt A/S ønsker at udvide produktionen til også at omfatte færdigsalater. Spildevand Spildevandet består hovedsageligt af planteolier fra blandt andet tilberedning af kylling og brød, brødkrummer og rester fra salatskylning. Spildevandet passerer slamfang og fedtudskiller inden det løber sammen med sanitært spildevand og videre til det offentlige kloaksystem. Det er i ansøgningen oplyst, at spildevandets temperatur i tilløbet til fedtudskilleren altid er under 60 C, at der ikke anvendes højtryksrenser samt at der anvendes rengøringsmidler. Flemming Guldager har pr. telefon den 25. januar 2018 oplyst, at virksomheden forventede en forøget hydraulisk belastning på mellem og m 3 pr. år. Den forøgede spildevandsmængde vil primært stamme fra rengøring. Fedt og olie

4 Koaguleret fedt og olie kan give tilstopninger i afløbssystemet. Anvendelsen af vaske- og rengøringsmidler nedsætter udskillerens effektivitet. Det er derfor vigtigt, at der anvendes så få og miljørigtige vaske- og rengøringsmidler som muligt. Den fastsatte grænseværdi i vilkår 13 og tabel 1 i selve tilslutningstilladelsen svarer til Miljøstyrelsens vejledning. Varde Kommune vurderer, at de eksisterende vilkår om fedt og olie i tilslutningstilladelsen stadig er dækkende for den ansøgte ændring af spildevandssammensætningen. Side 4 / 9 Temperatur Fedtudskillerens dimensionsgivende spildevandsstrøm er beregnet ud fra, at temperaturen i tilløbet til udskilleren aldrig kommer over 60 C. Kommunen vurderer dermed, at spildevandets temperatur i anlægget er på et niveau, som sikrer tilfredsstillende fedtudskillelse. Der er fastsat en grænseværdi for spildevandstemperaturen på 30 C. ph Mange vaske- og rengøringsmidler har enten en meget høj eller lav phværdi. Både høje og lave ph-værdier kan tærre afløbssystemerne og påvirke processerne på renseanlægget. Vilkår nr. 13 og tabel 1 i selve tilslutningstilladelsen om maksimum og minimum ph er stillet ud fra Miljøstyrelsens vejledende grænseværdier. Vaske- og rengøringsmidler miljøfremmede stoffer Det er ikke oplyst, hvilke vaske- og rengøringsmidler, der anvendes på Flensted Snitgrønt A/S i forbindelse med denne ansøgning. Varde Kommune forudsætter i vurderingen af vaske- og rengøringsmidler, at Flensted Snitgrønt A/S anvender de samme, som dem der er beskrevet i tilslutningstilladelsen. Kommunen vurderer ikke at fedtudskillerens funktion forringes væsentligt ved anvendelse af disse sæber. Slamfang Specifikationer: Producent/leverandør: Mall Umweltsysteme/Inja Miljøteknik Fabrikat: NeutraSed FU Type: Sed-F Godkendt efter: DIN 4281 Materiale: Helstøbt armeret beton, med indvendig fedtsyrebestandig overfladebehandling Slamfangsvolumen: 5000 liter Fedtudskiller Specifikationer:

5 Producent/leverandør: Mall Umweltsysteme/Inja Miljøteknik Fabrikat: NeutraSept Type: Sept 15 Godkendt efter: DIN 4281 og DIN 4040 Materiale: Helstøbt armeret beton, med indvendig overfladebehandling, der er fedtsyrebestandig Fedtopsamlingsvolumen: 1295 liter Side 5 / 9 Alarm Specifikationer Producent/leverandør: Labkotec og Pepperl+Fuchs/Inja Miljøteknik Type: GA-1, alarmsæt til overvågning af fedtlagets tykkelse Sensor: GA-SG1 Godkendt efter: EN Beskrivelse: Alarmen advarer, når udskilleren skal tømmes. Placering af udskilleranlæg Se bilag

6 Spildevandsteknisk vurdering Fedtudskiller dimensionering, etablering og drift Spildevand fra forarbejdning og konservering af frugt, grønsager, brød, kylling med mere kan indeholde rester af fedt og olie. Virksomheden er derfor en af de typer, der ifølge rørcenter-anvisning 005, marts 2000 om fedtudskillere projektering, dimensionering, udførelse og drift skal have installeret en fedtudskiller. Den dimensionsgivende spildevandsstrøm (Q s ) er vurderet til maksimalt at være på 8,5 l/s svarende til halvløbende rør i PVC med 10 fald, se bilag. Udfra virksomhedstypen er spildevandsstrømmen vurderet til 8,3 l/s. Side 6 / 9 Høje temperaturer, anvendelse af rengøringsmidler samt olie og fedtets vægtfylde kan have indflydelse på hvor effektivt udskillelsen i anlægget sker. Derfor tages der højde for dette ved bestemmelse af udskillerens nominelle størrelse (NS). NS=Q s x f t x f d x f x = 8,5 x 1 x 1 x 1,3 = 11,1 l/s For at sikre en god udskillelse af olie og fedt i anlægget bør fedtudskillerens størrelse være større end den beregnede nominelle størrelse. Den ansøgte udskiller har en nominel størrelse på 15 l/s. Varde Kommune vurderer at udskilleren er korrekt dimensioneret. f t ; temperaturfaktor Faktoren anvendes når spildevandets temperaturer i tilløbet til udskilleren er over 60 C. Ved høje spildevandstemperaturer er fedtet opløst i vandet, og effektivitet af udskilleren falder. Der er derfor behov for et større udskiller, for at øge opholdstiden i udskilleren. f d ; densitetsfaktor Faktoren bestemmes ud fra vægtfylden på typen der forventes udskilt fedt/olie. Animalsk fedt og vegetabilsk olie har en vægtfylde på 0,85-0,94 g/l f x ; Rensemiddelfaktor Faktoren anvendes, når der bruges rengøringsmidler, der øger emulsionen af fedt. Emulsion vil kræve en opholdstid i anlægget, for at opnå optimal udskillelse af fedt. Værdierne for ovennævnte faktorer fremgår af tabeller i Rørcenteranvisningen og DS/EN :2002 Ifølge den europæiske standard for fedtudskillere (EN ) anbefales tømning en gang om måneden. Dette skyldes blandt andet, at fedt går i forrådnelse og derfor kan medføre lugtgener. Kommunen stiller derfor vilkår om, at fedtudskilleren som minimum skal tømmes en gang hver måned. Der skal løbende føres tilsyn med udskilleren, så de 75% af udskillerens kapacitet ikke overskrides. Dette kan med fordel gøres ved, at pejle udskilleren én gang om måneden. Tilsyn med udskilleren er især vigtig det første drifts år, så der opbygges erfaring med hensyn til tilsyns- og tømningsbehov. Bemærkninger Udkastet til tilslutningstilladelsen har været til udtalelse hos Rambøll, som er rådgiver for Flensted Snitgrønt A/S og DIN Forsyning A/S.

7 Lovhenvisning Lov om miljøbeskyttelse, nr. 358 af 6. juni 1991, jævnfør lovbekendtgørelse nr. 966 af 23. juni Bekendtgørelse om spildevandstilladelser m.v. efter miljøbeskyttelseslovens kapitel 3 og 4, nr. 726 af 1. juni Side 7 / 9 Med venlig hilsen Anne Marie Thomsen Ingeniør E amot@varde.dk

8 Kopi til: Flensted Snitgrønt A/S, Nørremarken 4, Skovlund, 6823 Ansager Lars Thorup, Rambøll, Din forsyning, Underretningspligtige efter miljøbeskyttelsesloven; Danmarks Fiskeriforening, Danmarks Naturfredningsforening (lokalafdeling), Danmarks Naturfredningsforening (Kbh), Embedslæge, Ferskvandsfiskeriforeningen, Friluftsrådet (lokal), Friluftsrådet, Sportsfiskerforbundet,

9 Klagevejledning Afgørelsen kan påklages til Miljø- og Fødevareklagenævnet. De klageberettigede er: Afgørelsens adressat Enhver, der har en individuel, væsentlig interesse i sagens udfald Sundhedsstyrelsen Danmarks Fiskeriforening Ferskvandsfiskeriforeningen for Danmark Lokale foreninger og organisationer, der har beskyttelse af natur og miljø som hovedformål Landsdækkende foreninger og organisationer, der efter deres vedtægter har beskyttelse af natur og miljø som hovedformål I klager via Klageportalen, som ligger på og I logger på eller - typisk med NEM-ID. Klagen sendes gennem Klageportalen til Varde Kommune. En klage er indgivet, når den er tilgængelig for Varde Kommune i Klageportalen. Når I klager, skal I betale et gebyr. I betaler gebyret med betalingskort i Klageportalen. Spørgsmål vedrørende gebyr rettes til Miljø- og Fødevareklagenævnet, som I finder via Nævnenes Hus på Miljø- og Fødevareklagenævnet skal som udgangspunkt afvise en klage, der kommer uden om Klageportalen, hvis der ikke er særlige grunde til det. Hvis I ønsker at blive fritaget for at bruge Klageportalen, skal I sende en begrundet anmodning til Varde Kommune, Teknik og Miljø, Bytoften 2, 6800 Varde eller på til vardekommune@varde.dk. Varde Kommune videresender herefter anmodningen til Miljø- og Fødevareklagenævnet, som træffer afgørelse om, hvorvidt jeres anmodning kan imødekommes. Klagefrist Klagefristen er 4 uger fra den 9. februar 2018, hvor afgørelsen bliver offentliggjort på kommunens hjemmeside: Det vil sige, at klagen skal være modtaget i klageportalen senest den 2. marts Hvis klagefristen udløber på en lørdag eller en helligdag, forlænges fristen til den følgende hverdag. Sagsanlæg Såfremt I ønsker at indbringe afgørelsen for domstolene, skal søgsmål være anlagt inden 6 måneder efter, at afgørelsen er modtaget, eller hvis sagen påklages inden 6 måneder efter, at endelig afgørelse foreligger. Gyldighed Hvis der ikke bliver klaget, må tilladelsen udnyttes når klagefristen er udløbet. I vil få besked umiddelbart efter klagefristens udløb, hvis der bliver klaget over afgørelsen. Der gøres opmærksom på, at klage over afgørelsen ikke har opsættende virkning. Dette betyder, at afgørelsen må udnyttes før der er truffet afgørelse i klagenævnet, men udnyttelsen sker på eget ansvar, da klagenævnet kan ændre afgørelsen. i ii Indberetningen af affaldsdata skal foretages af de virksomheder og anlæg, der indsamler eller modtager affald til behandling, og de affaldsproducerende virksomheder der enten eksporterer affald til behandling i udlandet eller selv behandler affald. Affaldsdata indberettes til affaldsdatasystemet, som findes på