Miljøtilsynsrapport samlet tilsyn

Transkript

1 POSTBOKS 19 T: ØSTERGADE F: STRUER E: DATO: LØVBJERG SUPERMARKED A/S STRUER Søndergårdsvej Struer JOURNALNUMMER K RÅDHUSET, PLAN OG MILJØ ØSTERGADE STRUER DAN POULSEN T: E: [email protected] Skabelonnavn: DTO afgørelse, version 1 Miljøtilsynsrapport samlet tilsyn Virksomhed: Løvbjerg, Søndergårdsvej 2, 7600 Struer Dato: 17. september 2015 Kontaktperson: Steffen Halager Virksomhedstype: F56 Journal nr.: K Årsag: Miljøtilsyn efter gældende retningslinier, jf. miljøbeskyttelseslovens 65 Tilsynsførende: Dan Poulsen Den 17. september 2015 er der afholdt miljøtilsyn hos Løvbjerg, Søndergårdsvej 2, 7600 Struer. Ved tilsynet deltog: Steffen Halager, Købmand, Løvbjerg Dan Poulsen, Tilsynsførende, Struer Kommune Tilsynsbesøget blev gennemført med en indledende drøftelse efterfulgt af en rundering, hvor de miljømæssige forhold blev afklaret løbende. Til slut blev forholdene gennemgået ved en opsamling. Tilsynsrapporten nedenfor beskriver de observationer som er foretaget i forbindelse med tilsynet. Beliggenhed Virksomheden ligger i område 2.C.2 jævnfør Struers Kommunes rammeplan. Gældende lokalplan for området er L286. Området er udlagt til centerområde, hvor anvendelsen er fastlagt til erhverv inden for virksomhedsklasse 2-5 samt til butikker. Nærmeste boligområde er 1.B.7, der ligger øst for virksomheden, og nærmeste beboelsesejendom ligger her ca. 85 m fra virksomheden, adskilt af Holstebrovej og en støjskærm. Produktion og personale Virksomheden beskæftiger ca. 55 ansatte, heriblandt salgsassistenter, flaskedrenge, slagtere og mange andre. Driftstiden varierer efter åbningstiderne, typisk vil der være aktiviteter fra Vareindlevering sker i tidrummet fra Arbejdsområder er salg, service og slagteri. TÆT PÅ MENNESKER, TEKNOLOGI OG NATUR Side 1 af 5

2 Udendørs aktiviteter Af udendørs aktiviteter kan nævnes oplag af affald, vareindlevering, til-/fra-kørsel og parkering. Udvidelser Der er sket to væsentlige udvidelser af virksomheden siden tilsynsbesøget i Den første er, at der er tilføjet en bake off - aktivitet i slagteriet. Aktiviteten medførere en ekstra affaldstype, men ikke væsentligt mere forurening. Den anden udvidelse er etablering af gaskøleanlæg. Virksomheden har siden tilsynsbesøget i 2011 undergået en energioptimering, hvilket har medført udskiftning af lyskilder fra almindelige lysstofrør til LED-rør og etablering af varmegenvinding via gaskøleanlægget. Optimeringen har ifl. Steffen Halager allerede vist sig at have stor effekt på de to energiområder. Gaskøleanlægget er placeret indendørs og på taget af virksomheden. Det vurderes ikke, at udvidelsen har medført forøget forurening, snare tvært imod. Støjbidraget fra anlægget er også meget begrænset, se nærmere under afsnittet støj. Godkendelse Virksomheden er ikke godkendelsespligtig, regulering sker derfor efter Miljøbeskyttelseslovens 42. Gældende kategorisering er F56, jf. brugerbetalingsbekendtgørelsen. Kategorien omfatter slagter- og viktualievirksomheder med tilberedning af madvarer på mere end 500 kg pr. dag. Det er oplyst ved tilsynsbesøget at produktionsstørrelse for slagteriet anslås til at liggende over 500 kg kød pr. dag. Varierende fra mellem 3 og 5 tons pr. uge. Miljøforhold Affald Bortskaffelse af affald er gennemgået ved tilsynet. Følgende affaldsfraktioner er konstateret: Type Opbevaring Modtager Frekvens Pap og papir Presser inde, oplag HCS renovation via 1 x Ugentligt inde og i baggård NVF (Lemvig Beton) Dagrenovation Container, ude HCS renovation via 2 x Ugentligt NVF Brændbart affald Sække, oplag inde og i HCS renovation via 1 x Ugentligt (plast) baggård NVF Organisk affald (kød) Tønder, inde i benrum bag baggård DAKA 1 x Ugentligt (1-1½ tønde pr. uge) Organisk bageraffald Kommes i dagrenovation Fritureolie 60 l tromler, inde DAKA 1 x Ugentligt Der er ingen bemærkning til opbevaring og håndtering af affald. Spildevand Virksomheden har i tilknytning til slagteriet en fedtudskiller. Udskilleren har en effektiv passage på 4 L/s. Struer Kommune har taget kontakt til ingeniør og entreprenør på byggeprojektet, for at fastlægge hvor stor udskillerkapaciteten er på anlægget. Slam af fedtudskilleren bortskaffes via Struer Firmarenovation ca. en gang om måneden. Energianlæg Fjernvarme ikke nærmere inspiceret. Efter etablering af køleanlægget er behovet for ekstern varmekilde meget begrænset. TÆT PÅ MENNESKER, TEKNOLOGI OG NATUR Side 2 af 5

3 Tankanlæg Virksomheden har ingen tankanlæg. Der ligger et benzinsalgsanlæg i tilknytning til virksomheden, (på parkeringspladsen), men anlægget ejes og drives af Haahr Benzin A/S. Råvarer og hjælpestoffer Der er ingen miljømæssige bemærkninger til forholdene omkring rå- og hjælpestoffer. Eneste større råvare, foruden kød, er fritureolie. Luftforurening Virksomheden har etableret udsugningsanlæg/emfang fra slagteriet. Der er tale om et mindre anlæg, der suger fra stegeområde og opvaskemaskine. Der er ikke etableret anlæg for rumventilation af butikslokalerne. Der er ved tilsynsbesøget ikke konstateret luftforurening omkring afkast af anlægget. Afkast fra emfang sidder på taget af bygningen ud mod Holstebrovej, se billeder. Støj Virksomheden har tre potentielle støjkilder; en motor for emfang placeret på taget af virksomheden, et kølekompressorrum og et gaskøleanlæg. Motorstøjen for emfanget vurderes at være yderst begrænset, i hvert fald overdøver trafikstøjen fra Holstebrovej væsentlig denne støjkilde det var således ikke muligt ved tilsynsbesøget, at udføre en vejledende støjmåling på anlægget. Kølekompressoranlæggene er alle placeret i internt rum på virksomheden. Det vurderes ikke, at disse vil foranledige ekstern støj. Gaskøleanlægget er dels placeret i tilstødende rum til kølekompressoranlæggene, og dels på taget af bygningen. Anlægget overdøves, ligesom motorstøjen fra emfanget, af trafikstøjen fra Holstebrovej. Der er heller ikke foretaget vejledende støjmålinger på dette anlæg. I øvrigt bør det nævnes, at virksomheden ikke har modtaget klager over støj indenfor den seneste tilsynsperiode. Kommunen har heller ikke modtaget klager over støj fra virksomheden. Risikoscore nyt mål for tilsynsfrekvens Parametre A: 5, B: 1, C: 1, D: 1, E: 5. R virksomheder = (40 % x A + 60 % x B) x 50 % + (33 % x C % x D % x E) x 50 % R virksomheder = 2,48 For listevirksomheder gælder følgende tilsynsfrekvenser: En samlet risikoscore på > 3,6 betyder, at tilsynsfrekvensen fastsættes til hvert år. En samlet risikoscore på 2,8 < x 3,6 betyder, at frekvensen fastsættes til hvert andet år. En samlet risikoscore på 2,8 betyder, at frekvensen fastsættes til hvert tredje år. På 42-virksomheder fastsætter kommunen tilsynsfrekvensen med udgangspunktet i reglerne opstillet for listevirksomhederne, dog under et praktisk hensyn til årsplanlægningen mv. Tilsynsfrekvensen for Løvbjerg Struer vil fremadrettet fastsættes til ca. hvert fjerde-sjette år. TÆT PÅ MENNESKER, TEKNOLOGI OG NATUR Side 3 af 5

4 Billeder Emfang for stegeområde Pap presser Oplag af affald (pap og plast) Oplag af affald (dagrenovation) Benrum affaldsoplag til DAKA Afkast for emfang, slagteri Kølekompressorrum Tank for gaskøleanlæg TÆT PÅ MENNESKER, TEKNOLOGI OG NATUR Side 4 af 5

5 Vurdering & Opsamling Struer Kommune har følgende vurdering af de miljømæssige forhold i forbindelse med tilsynet: Generelt er der ikke fundet nævneværdige bemærkninger til spildevand, støj- og luftforurening på virksomheden. Affaldssorteringen og bortskaffelsen er også tilfredsstillende. Afslutningsvis skal det nævnes, at det er Struer Kommunes opfattelse på baggrund af ovenstående rapport, at virksomheden holder en miljømæssig forsvarlig drift. Virksomheden vurderes ikke for tilsynstidspunktet at giver anledning til miljømæssige problemer. Hvis der er spørgsmål eller rettelser til ovenstående rapport, er Løvbjerg Struer velkommen til at rette henvendelse til nedenstående evt. på tlf Med venlig hilsen Dan Poulsen Struer Kommune bruger it i sagsbehandlingen. Derfor skal kommunen følge persondataloven og gøre dig opmærksom på dine rettigheder efter denne lov: Når kommunen indsamler og/eller behandler personoplysninger om dig, har du ret til at få indsigt i disse oplysninger og gøre indsigelse, hvis oplysningerne er forkerte. Kommunen skal slette/ændre forkerte oplysninger. Vil du vide mere om persondataloven, kan du læse en udførlig vejledning på Datatilsynets hjemmeside: TÆT PÅ MENNESKER, TEKNOLOGI OG NATUR Side 5 af 5