HP-Avisen Nr. 4 april 2019/8. årgang

HP-Avisen Nr. 4 april 2019/8. årgang Pris: 10 kr.

Jeg vælger mig april! I den det gamle falder, i den det ny får fæste; det volder lidt rabalder - dog fred er ej det bedste, men at man noget vil. Jeg vælger mig april fordi den stormer, fejer, fordi den smiler, smelter, fordi den evner ejer, fordi den kræfter vælter - i den blir somren til! 2/28

Holmegårdsparkens ledelse Linn W. Hovind Direktør Kristian Pallesen Regnskabschef Administration Ordrupvej 32G 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrupvej Afdeling A Ordrup Vænge 1, st. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling C Ordrup Vænge 5, st. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling E Ordrupvej 32E, st. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrupvej Adresser Holmegårdsparkens Café Ordrup Vænge 3 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling B Ordrup Vænge 1, 1. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling D Ordrup Vænge 5, 1. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling F Ordrupvej 32F, 1. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrupvej Der er parkeringspladser i Ordrup Vænge ved afdeling A/B og Caféen samt ud til Ordrupvej. 3/28

Indholdsfortegnelse Nyt fra ledelsen Beboer- og pårørenderådet Holmegårdsparkens Venner Frivillig i Holmegårdsparken? Aktiviteter Tillykke med fødselsdagen Holmegårdsparkens Kirke og præst Holmegårdsparkens Café Afdeling A Afdeling B Afdeling C Afdeling D Afdeling E Afdeling F Oversigtskort De bedste ønsker om en god påske! Redaktion og layout: Annelise Klüwer 4/28

Nyt fra ledelsen Så er vi på vej til årets 4. måned, april. Vores park passes og plejes af ny leverandør på opgaven, nemlig Grøn Vækst. De er allerede i fuld gang med at luge ud og gøre klart. Vi planlægger også plantedage til afdelingernes terrasser. Til den opgave har vi behov for hjælp fra både jer beboere, pårørende, frivillige og medarbejdere. Vi ønsker at skabe hyggelige uderum og terrasser. Som jeg skrev i forrige nummer af HP-avisen, så var vi i gang med at indhente tilbud fra forskellige firmaer, og kan nu se, at dette først vil kunne påbegyndes næste år, da tilbuddene må behandles i DSI-boligbestyrelsen først. Der bliver sommerferie i udlandet i september måned, hvis der kommer tilmeldinger nok. Så lad os høre, om du er en af dem, der ønsker en sommer-og-sol-ferie med Holmegårdsparken i september? Det tyder på, at det bliver Spanien igen. 5/28

Ønsker alle en skøn april måned Den første dag for de tilmeldte til kunst og male-undervisningen er afholdt, og det med stor succes. Vi har allerede flere på venteliste til næste hold, så lad os endelig også høre fra andre beboere, som kunne tænke sig at prøve det. Underviseren er kunstneren Annette Wier. Linn 6/28

Beboer- og pårørenderådet Beboerrepræsentant afdeling A Beboerrepræsentant afdeling B Beboerrepræsentant afdeling C Beboerrepræsentant afdeling D Beboerrepræsentant afdeling E Beboerrepræsentant afdeling F Bente Åkerlund (A3) Grith Andersen (D15) Peer Gerlach Beyer (F14) Pårørenderepræsentant afdeling A Alice Nielsen a.mundt@gmail.com 30 14 48 04 Pårørenderepræsentant afdeling B Poul Berendt poul.berendt@gmail.com 22 68 94 95 Pårørenderepræsentant afdeling C Joyce Hagemeister joycehagemeister@hotmail.com 39 63 78 06/40 60 78 06 Birthe Thornam thornamb@gmail.com 22 79 08 41 Pårørenderepræsentant afdeling D Pårørenderepræsentant afdeling E Pårørenderepræsentant afdeling F Repræsentant fra Seniorrådet i Gentofte Kommune Alf Wennevold alfwennevold@hotmail.com 22 40 20 44 7/28

Holmegårdsparkens Venner Holmegårdsparkens Venner er en forening, hvor alle husets frivillige er fødte medlemmer. Vi er p.t. ca. 15 frivillige, der har mange planer for, hvad vi kan tænke os at gøre, for at give husets beboere oplevelser året rundt. Vi vil meget gerne være flere! Vi har brug for støttemedlemmer for at få økonomi til at gennemføre arrangementerne. Kontingentet for 2019 er 300 kr. og går ubeskåret til aktiviteter og udflugter samt nye tiltag til glæde for beboerne. Pengene indsættes på foreningens bankkonto: Reg. nr. 4190 konto nr. 4190232050. NB: Anfør venligst navn, adresse og telefonnummer og også gerne e-mail i beskedfeltet i forbindelse med overførslen via banken. Henvendelse kan rettes til: Mary Kragh Jørgensen mjoe@holmegaardsparken.dk eller telefon 39 45 18 60 (træffes mandage 13.00-13.30 og onsdage 9.00-9.50). Indmeldelse som støttemedlem kan også ske ved henvendelse i administrationskontoret. Har du lyst til at være frivillig? Kontakt da gerne Mary Jørgensen 8/28

Frivillig i Holmegårdsparken? Har du lyst til at være med til at vore beboere har gode dage og lever det gode liv i Holmegårdsparken? Vi vil gerne være endnu flere. Uanset hvad du har at byde ind med, vil det have interesse og være værdsat. Vi har rammer der gør ting mulige også ting, vi ikke har prøvet før. De fleste af vore beboere vil gerne have selskab, synge, spille spil og gå tur. De har hver for sig, en spændende historie at fortælle. Vi har praktiske opgaver, som det er dejligt at få lidt hjælp til. Overvejer du at blive frivillig, så ring og hør mere. At være frivillig er givende og meningsfuldt. I Holmegårdsparken er der et godt sammenhold og fællesskab mellem de frivillige. Er det noget for dig, vil vi meget gerne høre fra dig Kontakt Linn Hovind 39 45 18 01 eller linnho@holmegaardsparken.dk Anette Nielsen 39 45 18 41 tn@holmegaardsparken.dk 9/28

Aktiviteter Dato Hvad Kl. Hvor 09.4. Påskefrokost Hele huset 12.00-14.00 I afdelingerne 10.4. Gudstjeneste for alle 13.30-14.15 Kirken 11.4. Happy Jazz for beboere Med de frivillige 14.00-15.30 Caféen 15.4. Koncert: Klassisk program 14.00-15.30 Kirken 23.4. Banko for beboere Med de frivillige 13.00-14.30 Afdeling D 24.4. Gudstjeneste for alle 13.30-14.15 Kirken Kig også på IBG-skærmene i afdelingerne 10/28

11/28

Tillykke med fødselsdagen 07.4. Elvira Paulsen, D20 100 år 09.4. Anne Strobel, E18 094 år 12.4. Anne Kofoed, B6 095 år 16.4. Merete T. Madsen, E3 090 år 19.4. Lis B. Skovlund, F10 095 år 19.4. Annette Madsen, E12 083 år 24.4. Bent Sørensen, B2 090 år 24.4. Henning Rasmussen, D13 080 år 25.4. Kaj Lyngse, A14 093 år 28.4. Marianne H. Nielsen, C14 068 år 29.4. Nussa Knudsen, B5 095 år 12/28

Holmegårdsparkens Kirke og præst Gudstjeneste 10.4. og 24.4. Gudstjenesterne begynder kl. 13.30 ALLE er velkomne Niels Eric Grunnet Telefon: 49 25 30 90 Ønsker de besøg eller samtale? Ring for aftale af tid eller bed medarbejderne i afdelingen om at nævne det, når præsten besøger afdelingen. 13/28

Holmegårdsparkens Café 39 45 18 55 Vi holder åbent alle ugens dage fra kl. 12.00 til kl. 19.30. (Søgnehelligdage, 1. maj og 5. juni samt 24. og 31. december lukker vi kl. 14.00) Luksussmørrebrød og håndmadder, dagens salat, sandwich, sandwichboller, kaffebrød, drikkevarer, slik, cigaretter og andre kioskvarer sælges i hele åbningstiden. Fra kl. 12.00 til 13.30 Fra kl. 17.30 til kl. 19.30 Frokostretter Menu 1 og 2 Stjerneskud og Pariserbøf Suppe og dessert Platter, suppe og dessert Vi pakker gerne maden, hvis De ønsker at tage den med. Kig forbi og få en af vores informationsfoldere. Vi glæder os til at se Dem. 14/28

Besøg vores Café Når familie og venner skal inviteres til en hyggelig brunch, en god frokost eller på en platte, et lækkert kaffebord, en festlig reception eller en dejlig middag er Holmegårdsparkens Café et velegnet sted. Vi har et dejligt lokale, med plads til 40 personer, i forbindelse med Caféen. Lokalet kan lejes, med eller uden personale. Mindre arrangementer kan, uden ekstra betaling, holdes i Caféen. Vi sørger for borddækning, blomster, mad og drikkevarer efter Deres ønsker, og står gerne til rådighed med gode ideer til, hvorledes dagen bliver uforglemmelig. Det er ikke muligt at anvende lokalet uden samtidig forplejning, men har De selv egnede lokaler, leverer vi gerne maden. Ring og få en uformel snak om de mange muligheder med køkkenchef Marianne Nørgaard på hverdage mellem kl. 10.00 og kl. 14.00 på tlf. 39 45 18 51 eller send en mail til cafe@holmegaardsparken.dk så vil De blive kontaktet snarest muligt. 15/28

pr. 1. januar 2019 Frokostretter... fra 30 kr. Stjerneskud eller Pariserbøf... 65 kr. Platter... fra 70 kr. Rødspættefilet med remoulade... 30 kr. Rejemad... 40 kr. Laksemad... 45 kr. Smørrebrød, uspecificeret... 25 kr. Smørrebrød, specificeret... 30 kr. Sildemad / ostemad... 25 kr. Rejesalat / skinkesalat / hønsesalat... 25 kr. Sandwichbolle... 30 kr. Anretning med 3 slags sild eller 3 slags ost... 55 kr. Suppe... 25 kr. Suppe med brød... 28 kr. Dessert... 25 kr. 1 kop kaffe / te... 5 kr. 1 krus kaffe / te... 8 kr. Varm chokolade med flødeskum... 20 kr. Kager... fra 14 kr. Lagkage... 20 kr. Menu 1... 63 kr. Menu 1 lille portion... 55 kr. Menu 2... 55 kr. Menu 2 lille portion... 47 kr. Følgende skal bestilles senest kl. 12.00 dagen før: Ålemad... 45 kr. 1 lagkage... 200 kr. 1 Othellolagkage... 280 kr. Hjemmebagt rugbrød... 30 kr. Følgende skal bestilles senest kl. 12.00 2 hverdage før: Tatarmad... 45 kr. Gavekort udstedes gerne 16/28

Mandag 01.04 Tirsdag 02.04 Onsdag 03.04 Torsdag 04.04 Fredag 05.04 Lørdag 06.04 Søndag 07.04 Mandag 08.04 Tirsdag 09.04 Onsdag 10.04 Torsdag 11.04 Fredag 12.04 Benløse fugle med haricots verts og urtemos Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Suppe Karrykoteletter med Juliennesuppe rosenkål og løse ris Italiensk rullesteg med sprød svær, bagte gule-rødder og flødekartofler Stegt kylling med æbler, bacon og rosenkål Fransk hakkebøf med bearnaisesovs, broccoli og pommes frites Whiskymarineret svinemørbrad med hvidløgsbønner Bagt laks med hollandaisesovs og broccoli Coq au vin med ærter og løse ris Flæskesteg med rødkål og franske kartofler Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Wienerschnitzel med ærter og brasede kartofler Stegt kylling med ærter og agurkesalat Marineret kalveculotte med fransk bønner og kartoffelbåde Frikadeller med stuvet hvidkål Stegt sejfilet med ærter og remoulade Stegt flæsk med persille-sovs og gulerødder Medister med stuvet spinat og pariserkarotter Tyrkiske frikadeller med ærtethatziki og ovnbagte kartofler Provencekrydret nakkesteg med honningbagte rodfrugter Italiensk farsroulade med bagte broccoli og råstegte kartofler Stegt kalvelever med bløde løg, rosenkål og rødbeder Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød Fiskefrikadelle med gulerodsråkost Millionbøf med broccoli og rødbeder Blomkålsuppe Kartoffelsuppe med bacon Klar suppe med boller og urter Tomatsuppe med nudler Porresuppe Champignonsupp e Klar suppe med boller og urter Aspargessuppe Løgsuppe Blomkålssuppe Sellerisuppe 17/28

Lørdag 13.04 Søndag 14.04 Mandag 15.04 Forloren hare med waldorfsalat og ribsgele Oksesteg med skysovs og braiserede Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Suppe Karbonader med stuvet blomkål rosenkål Fransk lammesteg med haricots verts og kartoffelgratin Ribbensteg med skysovs, rødkål og asier Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder Champignonsupp e Kartoffelsuppe med bacon Løgsuppe Tirsdag 16.04 Onsdag 17.04 Torsdag 18.04 Fredag 19.04 Lørdag 20.04 Søndag 21.04 Mandag 22.04 Tirsdag 23.04 Onsdag 24.4 Torsdag 25.04 Varmrøget laks med flødestuvet spinat og gulerødder Honningglaseret andebryst med rødkålssalat Skærtorsdag lukker Cafeen kl. 14.00 Langfredag lukker Cafeen kl. 14.00 Svinemørbrad i svøb med kartoffelgratin Bankekød med blomkål, rødbeder og kartoffelmos 2. Påskedag lukker Cafeen klokken 14.00 Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Gullasch med broccoli, rødbeder og kartofflmos Stegt kylling med ærter, rabarberkompot og agurkesalat Ristaffel Stegt flæsk med persillesovs og pariserkarotter Blomkålssuppe Klar suppe med boller og urter % % % % Medister med stuvet spidskål Gammeldags revelsben med rødkål Ribbenssteg med rødkål og asier Klar suppe med boller og urter Jordskokkesuppe % % Frikadeller med stuvet spinat og gulerødder Paneret nakkekotelet med blomkål og rødbeder Klar suppe med boller og urter Aspargessuppe Kartoffelsuppe med bacon 18/28

Fredag 26.04 Lørdag 27.04 Søndag 28.04 Mandag 29.04 Tirsdag 30.04 Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Suppe Fiskefrikadeller med brunet smør, gulerods-råkost og remoulade Ølbraiseret oksekød med urtesovs, haricots verts og kartoffelmos Mørbradbøf med bløde løg, flødesovs, broccoli og rødbeder Wienerschnitzel med ærter og brasede kartofler Kogt torsk med sennepssovs og pariserkarotter Lasagne med mixed salat og flute Langtidsstegt nakkesteg med timiangulerødder og drueagurker Boller i karry med rosenkål og løse ris Skipper labskovs med smørsovs, rødbeder og rugbrød Champignonsupp e Sellerisuppe Porresuppe Tomatsuppe med kødboller Blomkålssuppe 19/28

Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Mandag 01.04 Tirsdag 02.04 Onsdag 03.04 Torsdag 04.04 Fredag 05.04 Lørdag 06.04 Søndag 07.04 Mandag 08.04 Tirsdag 09.04 Onsdag 10.04 Torsdag 11.04 Fredag 12.04 Lørdag 13.04 Søndag 14.04 Mandag 15.04 Tirsdag 16.04 Onsdag 17.04 Torsdag 18.04 Karrykoteletter med rosenkål Hyldebærsuppe med æbler, og løse ris tvebakker og flødeskum Frikadeller med stuvet hvidkål Abrikosgrød med fløde Stegt sejfilet med smørsovs, ærter og remoulade Klar suppe med boller og urter Medister med stuvet spinat og pariserkarotter Tyrkiske frikadeller med tomatsalsa og ovnbagte kartofler Fransk nakkesteg med honningbagte rodfrugter Farsbrød med porrer, krydret tomatsovs og broccoli Påskefrokost. Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød Fiskefrikadeller med brunet smør, råkost og remoulade Millionbøf med broccoli og rødbeder Forloren hare med waldorfsalat og ribsgelé Ribbenssteg med rødkål og asier Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder Ristaffel Enebærglaseret andebryst med skysovs og rødkål Glaseret hamburgerryg med ærter og flødekartofler Vaniljeis med chokoladesovs og vafler. Kogt oksekød med peberrodssovs og gulerødder Stikkelsbærgrød med fløde Henkogte ananas med makronskum Fløderand med brombærsovs Klodskål med kammerjunkere Aspargessuppe med kødboller og ostemad Æblegrød med fløde Henkogte ferskner med flødeskum Appelsinfromage med flødeskum Jordbærgrød med fløde Pistacieis med vafler Pandekager med brombærsyltetøj Chokolademousse med flødeskum Rombudding med kirsebærsovs Æblekage med flødeskum 20/28

Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Fredag 19.04 Lørdag 20.04 Søndag 21.04 Mandag 22.04 Tirsdag 23.04 Onsdag 24.04 Torsdag 25.04 Fredag 26.04 Lørdag 27.04 Søndag 28.04 Mandag 29.04 Tirsdag 30.04 Hakkebøf med bløde løg, blomkål og rødbeder Medister med stuvet spidskål Bankekød med blomkål, rødbeder og kartoffelmos Kalvefrikandeau med haricot verts og tranebærrelish Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Gullasch med broccoli, rødbeder og kartoffelmos Stegt kylling med ærter, rabarberkompot og agurkesalat Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler Lasagne med mixed salat Langtidsstegt nakkesteg med balsamicogulerødder Boller i karry med rosenkål og løse ris Kogt torsk med sennepssovs og pariserkarotter Hybensuppe med kammerjunkere og flødeskum Rabarbergrød med mandelflager og fløde Henkogt frugtsalat med råcreme Blommetrifli Ymerkoldskål med kammerjunkere Vaniljebudding med saftsovs Citronfromage med flødeskum Rødgrød med fløde Tricoloreis med vafler Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Sveskegrød med fløde Henkogte ferskner med cremesovs Ret til overraskelser forbeholdes! 21/28

Afdeling A Hej, jeg er Patricia, aktivitetsmedarbejder. Jeg er fra Colombia, gift med Torben, en dansker som jeg mødte i Stockholm, og har boet i Danmark siden 2002. Jeg begyndte på afdeling A i januar 2019. Vi laver gruppeaktiviteter, f. eks. laver vi quiz om historie, kunst eller natur, eller med en samling af billeder fra forskellige beboere spiller vi Kan du gætte hvem der er i billedet? Til fastelavnsfesten malede beboerne sammen med en dygtig kunstner fastelavnstønder. Det var så smukt malet, at vi kom i tvivl, om vi ville slå katten af tønden eller ej Men det er også vigtigt at være sammen med en eller to beboere ad gangen, når de har behov for det. Så nogle gange snakker vi bare, mens vi drikker en kop kaffe eller te - eller går en tur når solen skinner, køber blomster, læser avisen og diskuterer nyheder. Det er simpelthen fantastisk at lære beboerne at kende. De har haft et spændende og rigt liv og har mange ting, de gerne vil fortælle. Jeg er rigtig glad for at arbejde her, med fantastiske beboere og søde kolleger. Jeg vil meget gerne gøre en forskel, så vores beboere føler, at det er dejligt at bo her. Vi i afdeling A ønsker alle en god påske. Patrica 22/28

Afdeling B Så går marts måned, som indtil nu har været regnfuld, på hæld. Vi ser frem til at det gode vejr kommer igen så skal vi ud på terrassen Vi har holdt fastelavnsfest og slået katten af tønden. Det er en dag som vi går op i med liv og sjæl. Og alle klæder sig ud. Næste hyggelig fest holder vi til påske, hvor vi skal have frokost. Forårshilsner fra os på afdeling B 23/28

Afdeling C Imens vi venter på foråret og solen, arrangerede afdelingd Hawaii-hygge, så vi kunne drømme os lidt væk fra de grå dage! Her i april bliver der pyntet op til påske og alle på afdelingen glæder sig til den årlige påskefrokost d.9/4. Der er blevet snakket om traditioner omkring påske, og beboerne har kunnet fortælle historier om, hvor meget de har gået op i f.eks. påskefrokosten. Nogle kunne fortælle, at der var flere dages forberedelser og andre har ikke lagt det store arbejde i det. Men fælles for alle var det dejlige i, at familien var samlet. April-hilsner fra Afdeling C 24/28

Afdeling D Jeg af vinduet kigger ud opdager at naturen er sprunget ud træerne har grønne knopper vi vinteren ud af kroppen gnubber Årstiden kaldes for forår Et andet navn er vår på vej til lyse tider og mod de varme sider Foråret er kommet hid se til venstre, der er et kid se til højre, ællingerne går over vejen med der mor' Temperaturen begynder at stige Se den dreng og pige Så forelsket de ser ud Det ligner et helt stjerneskud Forårshilsen fra alle os på afdeling D 25/28

Afdeling E Nu er foråret på vej, det pibler op med krokusser, påskeliljer og alle de andre forårsblomster. Det betyder også, at påsken er i sigte, og dermed venter der os en dejlig påskefrokost. Vi har hygget os med mange gode ting. Om eftermiddagen er det med quizz-spil og sang, om aftenen er det med pandekager og is og hvad vi ellers kan finde på. Hjemmelavede burgere har vi også fået Uhm, det smagte godt! Og så tænker vi: Bare det snart bliver så varmt, at vi kan grille på terrassen. Nu vil vi nyde foråret, og vente på at alt springer ud og bliver grønt Hilsen fra alle på afdeling E 26/28

Afdeling F På afdeling F i aftenvagten bliver der hygget med spil, eller biograf, eller sang. Hvor der før var stille, er der nu masser af liv. Det er så dejligt at se, og opleve, den glæde og forventning til hvad mon vi skal lave i aften?. Stille og roligt er vi nu 12, der er med. Vi skal til at bygge lidt om. Og der skal mere liv i de små kroge. Altanen skal også være mere frodig med grønt og blomster. Turen til Musholm bliver flyttet til september-oktober, da vi er lidt for sent ude. Mere om dette. Dejligt at solen kommer tilbage, og de små fugle kvidrer igen. Det skal nydes Alle ønskes en glædelig påske af os på afdeling F 27/28

Oversigtskort Afd. A og B Café Afd. C og D Afd. E og F Indgang til kirken