HP-Avisen 2 februar 2019/8. årgang

Relaterede dokumenter
HP-Avisen 1 januar 2019/8. årgang

HP-Avisen Nr. 4 april 2019/8. årgang

HP-Avisen 8/August årgang 10 kr.

HP-Avisen 1-2/Februar årgang 10 kr.

HP-Avisen 10/oktober årgang 10 kr.

HP-Avisen 6-7/Juni-Juli årgang 10 kr.

HP-Avisen 12/December årgang 10 kr.

HP-Avisen Nr. 6/7 juni/juli årgang

HP-Avisen 3 marts 2019/8. årgang

HP-Avisen 10/November årgang 10 kr.

HP-Avisen 9/september årgang 10 kr.

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

HP-Avisen 4/April årgang 10 kr.

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

HP-Avisen Nr. 5 maj 2019/8. årgang

Ordrupvej 32G Charlottenlund

HP-Avisen 3/Marts årgang 10 kr.

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Ordrupvej 32G Charlottenlund

HP-Avisen Nr. 8 august 2019

Levering Mandag den 2. December 2013

Levering Mandag den 2. Januar 2017

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage. Øllebrød Muffin

Ordrupvej 32G Charlottenlund

Ordrupvej 32G Charlottenlund

Nr. 6-7/ årgang Juni/Juli Pris: kr. 10. Foto: Torben Eskerod. Ordrupvej 32G Charlottenlund

HP-Avisen Nr. 8 september 2019

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Ordrupvej 32G Charlottenlund

Træningscenter Gladsaxes menu maj 2015

Levering Torsdag den 1. Maj 2014

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Ordrupvej 32G Charlottenlund

Ordrupvej 32G Charlottenlund

Levering Mandag den 30. Januar 2017

Jeg vil gerne have at I sammensætter min dejlige menu for næste måned

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

Ordrupvej 32G Charlottenlund

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2019 ENGPARKEN

Sveskegrød, mælk 2. Hindbærsuppe, flødeskum 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Åbningstider: Hverdage fra kl Salg af varm mad fra kl Lukket lørdag og søndag. Kontakt i åbningstiden: Tlf.

l X Sådan skal tal eller X skrives.

Hvalsø Ældrecenter September 2017

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Sveskegrød, mælk 2. Solbær-hindbærsuppe m.tvebakker 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, smør 4. Oksekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2018 ENGPARKEN

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Træningscenter Gladsaxes menu oktober 2016

Levering Mandag den 27. Februar 2017

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Periode: Mandag d. 10. Oktober til Søndag d. 16. Oktober. 2 Græske frikadeller, paprikasovs, kartofler, grøntsagsmix

Ordrupvej 32G Charlottenlund

MÅNEDSBREV FOR FEBRUAR 2018 ENGPARKEN

Aftensmad Telefon:

Ordrupvej Charlottenlund

x Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Madservice Frederikshavn Tlf.: Telefontid: 08:00-12:00

Menukort. Uge

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Tirsdag Hovedret: Forret/dessert: Favoritret: Gourmetret: Tilvalg: Protino (Citron/vanilje) Protino (Hindbær) Onsdag

S E N I O R H Ø J S K O L E N

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Rosenbladet April og maj 2012

x Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

Rammen om din næste fest!

l X Sådan skal tal eller X skrives.

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

x Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

Menukort. lige uger. Hospitalsenheden Vest Ernæringsenheden

Menuplan. Periode

Menuplan Hjemmeboende

Åbningstider: Hverdage fra kl Salg af varm mad fra kl Lukket lørdag og søndag. Kontakt i åbningstiden: Tlf.

Kærnemælkskoldskål, kammerj. 2. Pia s saftige skærekage 4. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Oksekødsuppe med kød-melboller 6

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

LIONS PARK BIRKERØD MARTS 2019

Æbler i yog. creme 2. lakseroulade med dressing 3. Hybensuppe, tvebakker 4. Hønsekødsuppe med kød-melboller 6. Ekstra grøntsager 21

Solbærgrød, mælk 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 5. Hønsekødsuppe m. kød-melboller 6. Protino rabarberdessert 21

Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund

MÅNEDSBREV FOR JULI 2019 ENGPARKEN

Kyllingefilet m/skysauce, årstidens grønsager & kartofler. Blød menu: Kyllingekrebinetter. Blød menu: Kalkunfrikadeller

MADPLAN FOR OKTOBER 2017 FRIT EFTER MATADOR OG LAURAS GÆSTEBUD DATO FORRET HOVEDRET DESSERT FLÆSKESTEG MED RØDKÅL SKYSAUCE KARTOFLER

MÅNEDSBREV FOR Juli 2018 ENGPARKEN

S E N I O R H Ø J S K O L E N

Leg. blomkålssuppe med kødboller 3. Risengrød, kanel/sukker, saft, 4. Amerikanske pandekager med 5. Hønsekødsuppe m.

Menu på plejecentrene i Stevns Kommune - juni 2017

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 19. december Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Menukort. Holstebro/Herning

l X Sådan skal tal eller X skrives.

Hvis du ikke afleverer menuplanen, vil du automatisk modtage mad på de forud aftalte dage

l X Sådan skal tal eller X skrives.

2. Stjerneskud...71,00 hvidvinsdampet rødspættefilét, ananas med mayonnaise, rejer, kaviar, laks og tomat, flütes.

VINDER AF SIDSTE MÅNEDS KONKURRENCE

MÅNEDSBREV FOR JANUAR 2019 ENGPARKEN

Transkript:

HP-Avisen 2 februar 2019/8. årgang Pris: 10 kr.

Holmegårdsparkens ledelse Linn W. Hovind Direktør Kristian Pallesen Regnskabschef Administration Ordrupvej 32G 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrupvej Afdeling A Ordrup Vænge 1, st. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling C Ordrup Vænge 5, st. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling E Ordrupvej 32E, st. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrupvej Adresser Holmegårdsparkens Café Ordrup Vænge 3 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling B Ordrup Vænge 1, 1. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling D Ordrup Vænge 5, 1. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrup Vænge Afdeling F Ordrupvej 32F, 1. 2920 Charlottenlund Tilkørsel fra Ordrupvej Der er parkeringspladser i Ordrup Vænge ved afdeling A/B og Caféen samt ud til Ordrupvej. 2/28

Indholdsfortegnelse Nyt fra ledelsen Beboer- og pårørenderådet Holmegårdsparkens Venner Frivillig i Holmegårdsparken? Aktiviteter Tillykke med fødselsdagen Holmegårdsparkens Kirke og præst Holmegårdsparkens Café Afdeling A Afdeling B Afdeling C Afdeling D Afdeling E Afdeling F Oversigtskort Redaktion og layout: Annelise Klüwer 3/28

4/28 2019

Nyt fra ledelsen Så blev det februar måned, og mon ikke vi snart kan glæde os til at se de små forårstegn, de smukke vintergækker og erantis, titte frem i vores park? Vores strategi for Holmegårdsparken flere varme hænder i plejen, dette har vi haft som mål og fokus de seneste år, og der ser ud til, at vi er ved at opnå dette mål snart. Det er arbejdet med lavere sygefravær, samt andre ændringer, har givet mere tid til plejen. Vi håber at sætte dette i værk i løbet af 2019. Samtidig vil vi gerne rekruttere nye frivillige, og vil derfor opfordre jer alle til at hjælpe os med dette. Som frivillig på Holmegårdsparken er der mulighed for mange forskellige opgaver i mange forskellige former. Der tages selvfølgelig hensyn til den enkeltes ønsker. Det har som flere af jer bemærket er vores opmærksomhed ift. vores mad og madproduktion. Det har den sidste uges tid været medarbejdere fra køkkenet ude i afdelingerne med spørgeskemaer om jeres ønsker om mad og menuer, tak til alle der bidrog, vi vil selvfølgelig arbejde videre med jeres ønsker. Det er fokus på beboerne stemmer i alle vores aktiviteter her på Holmegårdsparken, og derfor vil jeg opmuntre jer alle til at fortælle os, hvordan I godt kunne tænke jer at leve jeres liv på Holmegårdsparken. De seneste par uger har mange beboere på Holmegårdsparken gjort ligesom det meste af Danmarks befolkning, nemlig fulgt de danske håndboldherrer på deres vej mod VM-guldet. Det danske håndboldlandshold spillede 10 kampe og vandt dem alle sammen. Flere af kampene blev ovenikøbet vundet i overlegen stil. Tillykke og hvad er det dejlig at kunne samles om de store nationale hændelser rundt i afdelingerne. En af årsager og nok den vigtigste til at det danske hold vandt verdensmesterskabet er, at holdet dels består at mange dygtige og talentfulde spillere, men også at de som hold formår at spille sammen, samt spille hinanden gode og bedre. Det er med andre ord ikke nok at spillerne har talent, de skal også kunne spille hinanden gode. Og sådan er det på alle arbejdspladser og i alle sammenhænge. Med samarbejde og samspil kommer man langt. På Holmegårdsparken har vi mange dygtige medarbejdere og ledere, som hver især kan løfte mange faglige opgaver og udfordringer. Men det er ved samarbejde og holdånd, at Holmegårdsparken bliver noget specielt. Det er når vi spiller hinanden bedre, vi udvikler os og derigennem oplever at Holmegårdsparken bliver et rigtig godt sted at bo, arbejde og besøge. I ønskes rigtig god februar måned. Kærlig hilsen Linn Linn 5/28

Beboer- og pårørenderådet Beboerrepræsentant afdeling A Beboerrepræsentant afdeling B Beboerrepræsentant afdeling C Beboerrepræsentant afdeling D Beboerrepræsentant afdeling E Beboerrepræsentant afdeling F Bente Åkerlund (A3) Viggo Ramm (B11) Grith Andersen (D15) Karin Tholstrup (E18) Peer Gerlach Beyer (F14) Pårørenderepræsentant afdeling A Alice Nielsen a.mundt@gmail.com 30 14 48 04 Pårørenderepræsentant afdeling B Poul Berendt poul.berendt@gmail.com 22 68 94 95 Pårørenderepræsentant afdeling C Joyce Hagemeister joycehagemeister@hotmail.com 39 63 78 06/40 60 78 06 Birthe Thornam thornamb@gmail.com 22 79 08 41 Pårørenderepræsentant afdeling D Peter Christiansen petilaza@gmail.com 31 23 73 43/23 32 20 48 Pårørenderepræsentant afdeling E Maj-Britt Auning majbrittauninghansen@gmail.com 42 49 60 65 25 79 44 22 Pårørenderepræsentant afdeling F Repræsentant fra Seniorrådet i Gentofte Kommune Alf Wennevold alfwennevold@hotmail.com 22 40 20 44 6/28

Holmegårdsparkens Venner Holmegårdsparkens Venner er en forening, hvor alle husets frivillige er fødte medlemmer. Vi er p.t. ca. 15 frivillige, der har mange planer for, hvad vi kan tænke os at gøre, for at give husets beboere oplevelser året rundt. Vi vil meget gerne være flere! Vi har brug for støttemedlemmer for at få økonomi til at gennemføre arrangementerne. Kontingentet for 2019 er 300 kr. og går ubeskåret til aktiviteter og udflugter samt nye tiltag til glæde for beboerne. Pengene indsættes på foreningens bankkonto: Reg. nr. 4190 konto nr. 4190232050. NB: Anfør venligst navn, adresse og telefonnummer og også gerne e-mail i beskedfeltet i forbindelse med overførslen via banken. Henvendelse kan rettes til: Mary Kragh Jørgensen mjoe@holmegaardsparken.dk eller telefon 39 45 18 60 (træffes mandage 13.00-13.30 og onsdage 9.00-9.50). Indmeldelse som støttemedlem kan også ske ved henvendelse i administrationskontoret. Har du lyst til at være frivillig? Kontakt da gerne Mary Jørgensen 7/28

Frivillig i Holmegårdsparken? Har du lyst til at være med til at vore beboere har gode dage og lever det gode liv i Holmegårdsparken? Vi vil gerne være endnu flere. Uanset hvad du har at byde ind med, vil det have interesse og være værdsat. Vi har rammer der gør ting mulige også ting, vi ikke har prøvet før. De fleste af vore beboere vil gerne have selskab, synge, spille spil og gå tur. De har hver for sig, en spændende historie at fortælle. Vi har praktiske opgaver, som det er dejligt at få lidt hjælp til. Overvejer du at blive frivillig, så ring og hør mere. At være frivillig er givende og meningsfuldt. I Holmegårdsparken er der et godt sammenhold og fællesskab mellem de frivillige. Er det noget for dig, vil vi meget gerne høre fra dig Kontakt Linn Hovind 39 45 18 01 eller linnho@holmegaardsparken.dk Anette Nielsen 39 45 18 41 tn@holmegaardsparken.dk 8/28

Aktiviteter Dato Hvad Kl. Hvor 11.2. Sang og dans med Johnny 13.00-14.30 Caféen Med de frivillige 13.2. Gudstjeneste for alle 13.30-14.30 Kirken 27.2. Gudstjeneste for alle 13.30-14.30 Kirken 28.2. Happy Jazz for beboere 14.00-15.30 Caféen Kig også på IBG-skærmene i afdelingerne 9/28

Tillykke med fødselsdagen 03.2. Mary Frisvad, D7 86 år 09.2. Karen Bregnbak, E8 95 år 10.2. Hanne Skjold, F3 80 år 11.2. Henni Christensen, B16 94 år 14.2. Annelise Hansen, A8 84 år 14.2. Birgitte Nygaard, E5 92 år 15.2. Finn Jønck, B8 71 år 16.2. Inger Lise Nielsen, B13 93 år 21.2. Kirsten Schytte, F19 94 år 24.2. Mogens Grønlund, B19 98 år 28.2. Anne Lise Bronke, D10 73 år 10/28

Holmegårdsparkens Kirke og præst Gudstjeneste 13.2. og 27.2. Gudstjenesterne begynder kl. 13.30 ALLE er velkomne Niels Eric Grunnet Telefon: 49 25 30 90 Ønsker de besøg eller samtale? Ring for aftale af tid eller bed medarbejderne i afdelingen om at nævne det, når præsten besøger afdelingen. 11/28

Holmegårdsparkens Café 39 45 18 55 Vi holder åbent alle ugens dage fra kl. 12.00 til kl. 19.30. (Søgnehelligdage, 1. maj og 5. juni samt 24. og 31. december lukker vi kl. 14.00) Luksussmørrebrød og håndmadder, dagens salat, sandwich, sandwichboller, kaffebrød, drikkevarer, slik, cigaretter og andre kioskvarer sælges i hele åbningstiden. Fra kl. 12.00 til 13.30 Fra kl. 17.30 til kl. 19.30 Frokostretter Menu 1 og 2 Stjerneskud og Pariserbøf Suppe og dessert Platter, suppe og dessert Vi pakker gerne maden, hvis De ønsker at tage den med. Kig forbi og få en af vores informationsfoldere. Vi glæder os til at se Dem. 12/28

Besøg vores Café Når familie og venner skal inviteres til en hyggelig brunch, en god frokost eller på en platte, et lækkert kaffebord, en festlig reception eller en dejlig middag er Holmegårdsparkens Café et velegnet sted. Vi har et dejligt lokale, med plads til 40 personer, i forbindelse med Caféen. Lokalet kan lejes, med eller uden personale. Mindre arrangementer kan, uden ekstra betaling, holdes i Caféen. Vi sørger for borddækning, blomster, mad og drikkevarer efter Deres ønsker, og står gerne til rådighed med gode ideer til, hvorledes dagen bliver uforglemmelig. Det er ikke muligt at anvende lokalet uden samtidig forplejning, men har De selv egnede lokaler, leverer vi gerne maden. Ring og få en uformel snak om de mange muligheder med køkkenchef Marianne Nørgaard på hverdage mellem kl. 10.00 og kl. 14.00 på tlf. 39 45 18 51 eller send en mail til cafe@holmegaardsparken.dk så vil De blive kontaktet snarest muligt. 13/28

pr. 1. januar 2019 Frokostretter... fra 30 kr. Stjerneskud eller Pariserbøf... 65 kr. Platter... fra 70 kr. Rødspættefilet med remoulade... 30 kr. Rejemad... 40 kr. Laksemad... 45 kr. Smørrebrød, uspecificeret... 25 kr. Smørrebrød, specificeret... 30 kr. Sildemad / ostemad... 25 kr. Rejesalat / skinkesalat / hønsesalat... 25 kr. Sandwichbolle... 30 kr. Anretning med 3 slags sild eller 3 slags ost... 55 kr. Suppe... 25 kr. Suppe med brød... 28 kr. Dessert... 25 kr. 1 kop kaffe / te... 5 kr. 1 krus kaffe / te... 8 kr. Varm chokolade med flødeskum... 20 kr. Kager... fra 14 kr. Lagkage... 20 kr. Menu 1... 63 kr. Menu 1 lille portion... 55 kr. Menu 2... 55 kr. Menu 2 lille portion... 47 kr. Følgende skal bestilles senest kl. 12.00 dagen før: Ålemad... 45 kr. 1 lagkage... 200 kr. 1 Othellolagkage... 280 kr. Hjemmebagt rugbrød... 30 kr. Følgende skal bestilles senest kl. 12.00 2 hverdage før: Tatarmad... 45 kr. Gavekort udstedes gerne 14/28

Fredag den 01.02 Lørdag den 02.02 Søndag den 03.02 Mandag den 04.02 Tirsdag den 05.02 Onsdag den 06.02 Torsdag den 07.02 Fredag den 08.02 Lørdag den 09.02 Søndag den 10.02 Mandag den 11.02 Tirsdag den 12.02 Onsdag den 13.02 Torsdag den 14.02 Fredag den 15.02 Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Suppe Marineret kalveculotte med Svensk pølseret med Sellerisuppe gulerodssauté og ærter kartoffelbåde Forloren hare med Krebinetter med stuvet Champignonsuppe waldorfsalat og ribsgelé blomkål Oksesteg med braiseret Ribbenssteg med rødkål Kartoffelsuppe rosenkål Fransk lammesteg med haricots verts og kartoffelgratin Varmrøget laks med flødestuvet spinat og gulerødder Honningglaseret andebryst med rødkålssalat Oksehaleraguot med kartoffelmos Kogt torsk med sennepssovs, pariserkarotter, æg og rødbeder Svinemørbrad i svøb med bønner og ribsgelé Bankekød med blomkål, rødbeder og kartoffelmos Forloren hare med waldorfsalat og tyttebær Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Gullasch med broccoli, rødbeder og kartofflmos Stegt kylling med ærter og agurkesalat Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler og asier Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder Hakkebøf med bløde løg, blomkål og rødbeder Ristaffel Stegt flæsk med persillesovs og pariserkarotter Glaseret hamburgerryg med ærter og flødekatofler Medister med stuvet spidskål Gammeldags revelsben med rødkål og agurkesalat Biksemad med spejlæg, Rødbeder og rugbrød Ribbenssteg med rødkål og asier Frikadeller med stuvet spinat og gulerødder Gule ærter med nakke, flæsk og rødbeder Fiskefrikadeller med brunet smør, gulerodsråkost og remoulade med bacon Minestronesuppe Blomkålssuppe Klar suppe med boller og urter Tomatsuppe med nudler Porresuppe Klar suppe med boller og urter Jordskokkesuppe Løgsuppe Klar suppe med boller og urter Sellerisuppe Kartoffelsuppe med bacon Champignonsuppe 15/28

Lørdag den 16.02 Søndag den 17.12 Mandag den 18.12 Tirsdag den 19.02 Onsdag den 20.02 Torsdag den 21.02 Fredag den 22.02 Lørdag den 23.02 Søndag den 24.02 Mandag den 25.02 Tirsdag den 26.02 Onsdag den 27.02 Kalvefrikandeau med vildtsovs, haricots verts og tranebærrelish Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Suppe Lasagne med mixed salat Aspargessuppe og flute Mørbradbøf med bløde løg, flødesovs, broccoli og rødbeder Wienerschnitzel med ærter og brasede kartofler Kogt torsk med sennepssovs, pariserkarotter, æg og rødbeder Citronkylling med franske ærter og hasselback-kartofler Kalveculotte med stegte rodfrugter og italienske flødekartofler Stegt rødspættefilet med brunet smør, gulerodsråkost og grøn remoulade Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat og ribsgelé Briseret lammekølle med fransk kartoffelgratin Benløse fugle med haricots verts og urtemos Italiensk rullesteg med sprød svær, bagte gulerødder og flødekartofler Stegt kylling med æbler, bacon og rosenkål Langtidsstegt nakkesteg med balsamicogulerødder og drueagurker Boller i karry med rosenkål og løse ris Skipper labskovs med smørsovs, rødbeder og rugbrød Stegt kalvelever med bløde løg, bacon, broccoli og rødbeder Brændende kærlighed med rødbeder Rullesteg med svesker, rødkål og agurkesalat Spaghetti Bolognese med mixed salat Hamburgerryg med flødestuvet spinat og glaserede gulerødder Brunkål med nakke, flæsk og rugbrød Frikadeller med rødkål og asier Stegt sejfilet med smørsovs, ærter og remoulade Porresuppe Tomatsuppe med kødboller Blomkålssuppe Jordskokkesuppe Aspargessuppe Karrysuppe med porrer Fransk løgsuppe Klar suppe med boller og urter Blomkålssuppe Gullaschesuppe Kartoffelsuppe med bacon 16/28

Holmegårdsparkens Café Menu Torsdag den 28.02 Kogt oksekød med peberrodssovs og haricots verts Menu 1 Menu 2 Suppe Stegt flæsk med persillesovs og gulerødder Klar suppe med boller og urter 17/28

Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Fredag 01.01 Lørdag 02.02 Søndag 03.02 Mandag 04.02 Tirsdag 05.02 Onsdag 06.02 Torsdag 07.02 Fredag 08.02 Lørdag 09.02 Søndag 10.02 Mandag 11.02 Tirsdag 12.02 Onsdag 13.02 Torsdag 14.02 Fredag 15.02 Svensk pølseret med ærter Forloren hare med waldorfsalat og ribsgelé Ribbenssteg med rødkål og asier Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder Blomkålssuppe Ristaffel Stegte sild med persillesovs og pariserkarotter Porresuppe Medister med stuvet spidskål Bankekød med blomkål, rødbeder og kartoffelmos Risengrød med kanel, smør og saft Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Gullasch med broccoli, rødbeder og kartoffelmos Gule ærter med nakke, flæsk og rødbeder Flæskesteg med rødkål Appelsinfromage med flødeskum Jordbærgrød med fløde Pistacieis med vafler Pandekager med skovbærsyltetøj Hakkebøf med bløde løg, blomkål og rødbeder Rombudding med kirsebærsovs Æblekage med flødeskum Glaseret hamburgerryg med ærter og flødekartofler Rabarbergrød med mandelflager og fløde Henkogt frugtsalat med råcreme Forloren hare med bønner og tyttebær Citronfromage med flødeskum Vaniljebudding med saftsovs Pandekager med brombærsyltetøj Rødgrød med fløde 18/28

Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Lørdag 16.02 Søndag 17.02 Mandag 18.02 Tirsdag 19.02 Onsdag 20.02 Torsdag 21.02 Fredag 22.02 Lørdag 23.02 Søndag 24.02 Mandag 25.02 Tirsdag 26.02 Onsdag 27.02 Torsdag 28.02 Aspargessuppe Langtidsstegt nakkesteg med balcamicogulerødder Boller i karry med rosenkål og løse ris Kogt torsk med sennepssovs og pariserkarotter Jordskokkesuppe Brændende kærlighed med rødbeder Rullesteg med svesker, rødkål og agurkesalat Fransk løgsuppe Braiseret lammekølle med ærter og fransk kartoffelgratin Brunkål med nakke og flæsk Frikadeller med stuvet hvidkål Risengrød med kanel, smør og saft Klar suppe med boller og urter Lasagne med mixed salat Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Sveskegrød med fløde Henkogte ferskner med cremesovs Stegt kalvelever med bløde løg, broccoli og rødbeder Alliancegrød med fløde Sherryfromage med flødeskum Spaghetti Bolognese med broccoli Henkogte pærer med flødeskum Hyldebærsuppe med æbler, tvebakker og flødeskum Abrikosgrød med fløde Stegt sejfilet med smørsovs, ærter og remoulade Kogt oksekød med peberrodssovs og bønner Ret til overraskelser forbeholdes! 19/28

20/28

Afdeling A Jeg hedder Djemilje og har været elev på Holmegårdsparken i afdeling A siden september 2018. Jeg har været utrolig glad for at være her. Både kolleger og beboerne har været rigtig søde og taget fint imod mig. Afdeling A er et sted med mange muligheder for at lære, hvilket har udviklet mig endnu mere. I de 5 måneder jeg har været på afdelingen, har der været en masse hyggelige stunder sammen med både beboere og kolleger. Der har også været dage, hvor vi har haft meget travlt og løbet ekstra stærkt; men alligevel har det været en fornøjelse og glæde at møde på arbejde, fordi alle er hjælpsomme og giver en hånd, når der er brug for det. Jeg skal snart i skole igen, men jeg glæder mig allerede til at komme tilbage På gensyn Djemilje 21/28

Afdeling B Så har vi taget hul på et nyt år. Vi håber, at I alle har haft en godt jul og et godt nytår. Vi glæder os til et hyggeligt og spændene år 2019, med gode oplevelser og glade dage. I skrivende stund ligger der sne udenfor og kulden har fundet til Danmark. Måske nogle af Jer har været ud og mærke sneen i Jeres hænder i form af en sne bold Vinterlige hilsner fra os i afdeling B 22/28

Afdeling C Kære beboere, pårørende og læsere! Selvom alle kan se tilbage på en fantastisk jul og nytår er alle bare lidt trætte og matte. Jeg synes nu alligevel, der er en god stemning på afdelingen. Heldigvis kan vi snart skrive februar måned, hvilket jo betyder, at dagene bliver lidt længere og lidt lysere. Så ved vi, at vi går et forår i møde. Januar måned har stået i fødselsdagenes tegn. Mange af vores beboere har haft fødselsdag og det fejrer vi altid med lagkage og varm chokolade m/flødeskum. Sam, vores aftenvagt, har rundet de 60 år, og det blev også fejret af hele afdelingen. Personalemæssigt har vi sagt farvel til Anna, der er begyndt at læse til fodterapeut. Og velkommen til Lila som er vores nye social- og sundhedshjælper. Den 1. marts kan vi også sige velkommen tilbage til social- og sundhedsassistent Dorthe. Dorthe er rigtig godt kendt af beboere, medarbejdere og pårørende, da hun har været på afdelingen i mange år. Mange hilsner fra os på afdeling C 23/28

Afdeling D Jul og nytår er vel overstået. Det har været en skøn jul med mange tilbud og arrangementer i huset og i afdelingen. Julefrokosten, julebanko og en bustur til København, hvor vi så byen klædt i den smukkeste lys udsmykning. Nytårsaften var vi igen samlet om dronningens nytårstale, god mad og der blev skålet godt nytår med et glas Asti. I januar har flere beboere været samlet til hyggeligt samvær om VM i herrehåndbold på TV. Mange glæder sig til at se de sidste kampe. Nu går vi lysere tider i møde og inden længe bliver dagene igen lysere. Vi længes efter at se vores dejlige terrasse i forårsstemning og til flere ture udenfor huset. Indretningen i afdelingen vil vi gerne have mere focus på. Foreløbig har vi fået blandet ældre møbler med de nyere og fået flere planter/blomster. I træningslokalet er der ryddet op og der er blevet plads til et par palmer. Gode idéer eller særlige ønsker til indretningen modtages gerne. Stor tak til alle beboere, pårørende, personale og frivillige for det store engagement, de mange idéer og viljen til at nå det fælles mål: tryghed, positiv og god stemning - en meningsfyldt hverdag på Holmegårdsparken. De bedste ønsker om et godt år 2019 til alle Pia Hansen 24/28

Afdeling E Hej Mit navn er Marianne; jeg er startet på Holmegårdsparken afdeling E i november sidste år som social og sundheds-assistentelev. Det har været fantastisk at begynde et praktikforløb lige op til jul. Vi havde en masse dejlig julehygge i december, bl.a. med gløgg og æbleskiver med beboere og pårørende og julefrokost, hvor borgmester Hans Toft kom forbi og ønskede alle en glædelig jul. Der sker meget på Afdeling E! Vi har gymnastik hver tirsdag, som jeg har fornøjelsen af at være med til. Indimellem for vi besøg af det aktivrende team, som beboerne er meget glade for. I starten af det nye år var der inviteret til sang og dans, ovre i caféen, hvor Torben spillede op til dans. Alle som var med havde nogle skønne timer. Meget har jeg lært siden min start, bl.a. medicindosering, injektioner, og meget, meget mere. Fra dag 1 har jeg følt mig velkommen og alle på afdelingen har været med til at lære fra sig, med deres kompetencer og faglighed. Jeg har en hel fantastisk vejleder, Jannie, der med sine mangeårige erfaringer og viden gør alt, for at jeg bliver klædt godt på til min fremtid som social- og sundhedsassistent. Om et par uger slutter min praktik, og jeg kommer til at savne at møde ind hver morgen på afdeling E. Jeg vil savne alle de skønne, søde kolleger, men jeg kommer heldigvis tilbage igen om 1 lille års tid! Indtil da: på gensyn til alle på Holmegårdsparken Marianne 25/28

Afdeling F Så er det nye år i gang. Vi er ved at være friske oven på julens mange skønne aktiviteter. Kulden har bidt sig fast, men den byder også på smukke klare friske dage. Vi er som mange andre danskere optaget af håndbold herrernes indtil videre fine resultater. Vi følger med fra sofaen med popcorn og chips og venter spændt. Vi hepper, og vi tror på, at de bliver mestre! Vi går lysere dage i møde og de små fremskridt kan mærkes. Vinterhilsner fra afdeling F 26/28

27/28

Oversigtskort Afd. A og B Café Afd. C og D Afd. E og F Indgang til kirken