Vi har været ude med snøren...
Om Oishii Sushi Restaurant Japansk restaurant åbnet i december 2009. Her bliver der ikke kun solgt sushi, men også hele det japanske køkken med både varme retter og salater. Restaurantens navn Oishii betyder lækkert. Ejeren har igennem ca. 3 år arbejdet på den meget erkendte japanske restaurant Umami i København.? Vi serverer rå fisk, fordi det er lækkert og sundt nemt og bekvemt. Sushi er mad, som er godt for kroppen og en fornøjelse for øjet, og vi sammensætter det på en måde, så det er lige til at spise eller til at servere for dine gæster.
SNACKS Miso suppe... 30,- Edamame bønner... 38,- Tangsalat... 45,- Sushi ris... 28,- Wasabi ærter... 38,- Nudler... 45,- Japansk pickles... 40,- Grøntsager... 50,-
FORRETTER & SIDEORDERS Friterede kammuslinger... 78,- m. tentsuyu & chili mayo Friterede black tigerrejer... 78,- m. tentsuyu & chili mayo Tempura black tigerrejer... 68,- m. tentsuyu & chili mayo Tempura grøntsager... 68,- m. tentsuyu & chili mayo Tempura softshell crab... 85,- m. wasabi mayo & stenbiderrogn Tempura hummer m. tentsuyu og chili mayo 1/2 hummer... 235,- 1/1 hummer... 398,- EKSTRA Wasabi... 10,- Sylte ingefær... 10,- Soya... 10,- Dressing................................................. 10,-
OISHII STYLE Maguro tatar Oishii style... 138,- tun, mayo, mango, koriander, sesam, avocado & tobiko Shake sashimi Oishii style ( servers kun i restauranten )... 128,- laks, purløg, ingefær & sesam Kingfish carpaccio ( servers kun i restauranten )... 235,- kingfish, purløg, tobiko, cashewnødder & trøffel TATAR Maguro tatar... 75,- tun, mayo, mango, koriander, sesam, avocado & tobiko Shake tatar... 65,- laks, spicy mayo, agurk, sesam & purløg Smart tatar... 75,- 3 slags delikat tatar Røget tun................................................ 168,- tun, mayo, avocado, japansk pickles, tobiko & karse
Tataki Shake tataki... 75,- laks, tangsalat, forårsløg, tobiko, wasabi soya, sesam & jalapino dressing Maguro tataki.... 85,- tun, tangsalat, forårsløg, tobiko, wasabi soya, sesam & jalapino dressing Sashimi ( 4 stk. ) Maguro... 90,- Shake... 85,- Hamachi... 95,- Sashimi selektion 15 stk.... 285,- ( servers med ris & miso suppe )
URAMAKI ( 8 stk. ) Uramaki california... 80,- crabstick, agurk & avocado Uramaki alaska.... 85,- crabstick, laks, avocado, agurk & lakserogn Uramaki spicy ebi... 85,- rejer, agurk, avocado & spicy mayo Uramaki shake... 85,- laks, flødeost & avocado Uramaki shake N.Y..... 88,- laks, agurk, avocado & hvidløg Uramaki spicy shake... 88,- laks, avocado, agurk & spicy mayo Uramaki strawberry shake... 90,- laks, avocado, flødeost & jordbær Uramaki negi maguro... 95,- tun, avocado & forårsløg Uramaki spicy maguro... 95,- tun, avocado, agurk & spicy mayo Uramaki kingcrab... 125,- kongekrabbe, avocado & agurk Uramaki crispy ebi... 115,- tempura ebi, avocado & spicy mayo Uramaki vegetar... 85,- avocado, agurk, aspagers, japansk pickles, rødløg & dild Uramaki avocado... 80,- avocado & agurk Uramaki softshell crab... 130,- softshell crab, avocado, stenbiderrogn & wasabi mayo HOSOMAKI ( 8 stk. ) Maguro... 45,- Tun Maguro negi spicy... 50,- tun, forårsløg & spicy mayo Shake... 40,- laks Shake N.Y..... 45,- laks & hvidløg Shake kori... 45,- laks & koriander Shake negi spicy... 45,- laks, forårsløg & spicy mayo Ebi... 40,- rejer Ebi negi spicy... 45,- rejer, forårsløg & spicy mayo Hamachi negi spicy... 55,- kingfish, forårsløg & spicy mayo Hamachi iki... 55,- kingfish, purløg & tobiko Kappa... 35,- agurk Aspagers... 45,- aspagers & flødeost Avocado... 40,-
FUTOMAKI ( 6 stk. ) California big...68,- crabstick, agurk & avocado Maguro big.... 98,- tun, avocado & agurk Maguro tempura big... 118,- tempura tun, avocado, mango, koriander, salat, tobiko & spicy mayo Shake big... 85,- laks, avocado, agurk, dild & rødløg Ebi big... 90,- rejer, avocado & agurk Crispy ebi big... 95,- tempura ebi, avocado, tobiko, salat & spicy mayo Hamachi tempura big... 90,- tempura kingfish, avocado, mango, salat, koriander & spicy mayo Shellfish big... 125,- hummer, kongekrabbe, rejer, avocado & agurk Ise big... 125,- hummer, kongekrabbe, avocado, agurk & tobiko Softshell crab big... 125,- softshell crab tempura, avocado, wasabi mayo & stenbiderrogn Vegetar big... 85,- avocado, agurk, asparges, rødløg, inari, japansk pickles & dild Seasonfish big... 95,- tun, laks, kingfish & spicy mayo House big... 90,- tun, laks, avocado, asparges, agurk & inari RISPAPIR med sød chili ( 6 stk. ) Rispapir m. krabsehaler... 68,- krebsehaler, sukkerærter, salat, koriander & avocado Rispapir m. rejer... 68,- rejer, salat, avocado & asparges Rispapir m. kylling... 78,- kylling, cashewnødder, asparges, avocado, salat & tomat Rispapir m. grillet tun... 80,- grillet tun, mango, koriander, salat, purløg & avocado Rispapir m. hummer... 80,- hummer, salat, avocado & spicy mayo Rispapir m. laks... 75,- laks, agurk, avocado, rødløg, dild & salat
Superuramaki ( 8 stk. ) Tenten ( Top: laks & rogn )... 130,- asparges, mayo, dild, avocado & agurk Season ( Top: laks & tun )... 140,- mango, jordbær & asparges Rainbow ( Top: laks, tun, reje & kingfish )... 135,- kongekrabbe, agurk & avocado Shake mango (Top: mango)... 130,- laks, avocado & flødeost Shake superura avocado ( Top: avocado )... 135,- laks, flødeost & avocado Blueberry shake superura ( Top: laks )... 140,- avocado, flødeost, blåbær Maguro superura ( Top: tun & purløg )... 140,- avocado, agurk & mayo Yaki maguro superura ( Top: tun tataki, mandler & teriyaki ). 145,- avocado, asparges & mayo Hamachi superura ( Top: kingfish )... 150,- avocado, asparges, japansk pickles, rødløg & dild Dragon ( Top: avocado )... 135,- grillet ål, agurk & forårsløg Foir gras m. trøffel ( Top: avocado & rogn )... 255,- foir gras, avocado, forårsløg & trøffel Crispy ebi superura maguro ( Top: tun )... 140,- tempura ebi, avocado & spicy mayo Crispy ebi superura shake ( Top: laks )... 135,- tempura ebi, avocado & spicy mayo Crispy ebi superura avocado ( Top: avocado )... 135,- tempura ebi, avocado & spicy mayo Gunkan Foir gras m. trøffel... 65,- Ikura (lakserogn)... 45,- Hummer... 65,-
Nigiri Nigiri menu ( 10 stk. ).................................................. 1 stk. 2 stk. Maguro ( tun )... 28,- 52,- Shake ( laks )... 25,- 46,- Hamachi ( kingfish )... 28,- 52,- Ebi ( rejer )... 26,- 48,- Hokki ( japansk kammusling )... 27,- 50,- Unagi ( grillet ål )... 27,- 50,- Ama ebi ( søde rejer )... 27,- 50,- Shake N.Y. ( laks & hvidløg )... 26,- 48,- Shake yaki ( flammegrillet laks & teriyaki )... 28,- 52,- Maguro tataki ( lynstegt tun )... 31,- 58,- Maguro tataki black ( lynstegt tun & trøffel )... 42,- 78,- Sukkerærter... 24,- 44,- Avocado... 25,- 46,- Inari ( tofu lommer )... 25,- 46,- Nigiri... 210,- 10 stk. valgfri nigiri tun laks kingfish rejer avocado laks n.y. inari sukkerærter CHIRASHIZUSHI Shari m.... 185,- tun, laks, rejer, kingfish, crabstick, avocado, agurk, koriander & japansk pickles
Sushi MENU 6 stk. menu... 79,- Nigiri: 2 laks Uramaki: 1 california, 1 negi maguro, 1 shake & 1 spicy ebi 12 stk. menu... 145,- Nigiri: 1 tun, 1 laks, 1 kingfish & 1 rejer Uramaki: 2 california, 2 negi maguro, 2 shake & 2 spicy ebi Shake menu Shake menu... 135,- Nigiri: 4 laks Uramaki: 4 spicy shake & 4 strawberry shake Med shake tatar... 45,- 40 stk. menu... 458,- Nigiri: 4 tun, 4 laks, 4 kingfish & 4 rejer Uramaki: 8 california, 8 negi maguro & 8 shake Vegetar menu Vegetar menu... 135,- Nigiri: 1 inari & 1 avocado Uramaki: 8 vegetar 1 Tangsalat
OIshii menu 1 1 person Oishii menu 1... 198,- 1 Shake tataki 6 Rispapir m. krebsehaler Nigiri: 1 tun, 1 laks &1 rejer Uramaki: 1 california, 1 negi maguro, 1 shake & 1 spicy ebi
OIshii menu 2 1-2 personer Oishii menu 2... 295,- Nigiri: 2 tun, 2 laks, 2 kingfish & 2 rejer Uramaki: 2 california, 2 negi maguro, 2 shake & 2 spicy ebi Futomaki: 3 crispy ebi big & 3 california big
OIshii menu 3 1-2 personer Oishii menu 3... 518,- 6 Rispapir m. laks 1 Maguro tataki 2 Røget tun Nigiri: 2 tun m. chili, 2 laks N.Y. & 2 rejer Superura: 8 crispy ebi superura avocado Futomaki: 6 ise big
Uramaki menu 1 person Uramaki... 160,- 4 california 4 negi maguro 4 shake 4 spicy ebi
Superuramaki menu 2-4 personer Superura... 450,- 8 tenten 8 crispy ebi superura maguro 8 crispy ebi superura avocado 8 hamachi superura
Varme retter Udon wok Udon nudler med okse el. andebryst... 135,- Udon nudler med kylling el. vegetar... 120,- Tonkatsu Panko paneret svinekød med ris & salat... 135,- BØRNEMENU Børne sushi... 78,- 1 stk. laks nigiri 1 stk. rejer nigiri 8 stk. hosomaki vælg mellem agurk, avocado, laks el. rejer Risbolle... 5,- Børne nudler m.... 78,- kylling & grøntsager salater Sprød salat m.... 98,- agurk, avocado, søde tomater, asparges, dild, rødløg, sukkerærter, edamame bønner, shitaki, cashewnødder & goma dressing Sprød salat m.... 98,- krebsehaler, avocado, sesam, søde tomater, asparges, sukkerærter & wasabi yuzu dressing Sprød salat m.... 128,- maguro tataki, avocado, purløg, agurk, sesam, koriander, søde tomater & goma dressing
Desserter Hjemmelavet mørkchokolade mousse... 98,- m. skovbær & dagens is Hjemmelavet hvidchokolade kage... 75,- m. dagens is Dagens is... 65,- 3 forskellige is Vanilla is m. mango sauce... 25,-
www.oishii.dk Tinggade 10 4100 Ringsted Tlf. 57 61 66 66