M o r e t h a n s u s h i

Transkript

1 More than sushi

2 Velkommen. Den japanske restaurant KOI er et unikt sted, som kan findes på det kulinariske kort over Odense. Restauranten er inspireret af det japanske køkken og opstod takket være ejerens, som samtidig også er køkkenchefen, store passion for den japanske madkultur. Efter mange års erfaring inden for gastronomien har han endelig skabt et sted, der tilpasses gæsternes behov. Professionelle sushi kokke sørger for at bevare smagen af det traditionelle japanske køkken og vil gerne dele den viden med gæsterne igennem maden. Der bliver kun brugt højkvalitetsprodukter til fremstillingen af sushi, hvilket betyder at de serverede retter ikke kun er friske, men også velsmagende. KOI Sushi er i konstant udvikling og ligger på Vestergade 83, hvilket gør det til et perfekt og hyggeligt sted for en forretningslunch, en romantisk middag for to, familiemiddag eller firmafest. Vi opfordrer især til at benytte sig af vores catering tilbud, når der organiseres vigtige arrangementer, som f.eks. fødselsdage eller bryllupper. Med venlig hilsen KOI 2 Koi sushi - more than sushi

3 Indhold s. 4 - Foretter s. 5 - Supper s. 6 - Sashimi s. 7 - Nigiri s. 8 - Gunkan s. 9 - Hosomaki s Uramaki s Futomaki s Date maki s Rice paper s Menuer s Dessert s Drikkevarer Koi sushi - more than sushi 3

4 Forret Edemame bønner M. lime & flage salt 35,- M. goma sauce & bonito 35,- Lakse tatar Laks, sake, soya, porre, rogn 49,- Ika tempura Blæksprutte m. japansk mayo 5 stk 59,- Karaage Kylling m. miso mayo 3 stk 29,- Gyoza Ebi M. yuzu teriyaki, forårsløg & sesam 1 stk 15,- 3 stk 39,- 5 stk 60,- Tun tataki Tun, butter soy sauce, radiser, chili & mango 69,- Kimchi salat M. grillet blæksprutte 45,- Ebi tempura Tigerrejer m. miso mayo 1 stk 19,- 3 stk 54,- 5 stk 85,- Ebi Panco Tigerrejer m. spicy mayo 1 stk 15,- 3 stk 39,- 5 stk 60,- 4 Koi sushi - more than sushi

5 Suppe Misoshiru Wakame, tofu, forårsløg, shitake & sesam 30,- Misoshiru Suppe med fisk 40,- KOI Seafood Ramen 119,- Koi sushi - more than sushi 5

6 Sashimi Sashimi M. grønt 6 stk 75,- Vælg mellem - tun, laks, reje, blæksprutte, hvid fisk (spørg tjerner) Sashimi Rispapir rulle 8 stk 149,- tun, laks, reje, agurk, avocado & rogn 6 Koi sushi - more than sushi

7 Nigiri Sake Laks 2 stk 45,- Sake flame Grillet laks, sort peber, forårsløg og teriyaki 2 stk 49,- Sake flame Grillet laks, porre,togarashi og spicy mayo 2 stk 49,- Maguro Tun 2 stk 49,- Maguro flame Grilet tun, porre, mayo og grøn tabasco 2 stk 55,- Ebi Reje 2 stk 45,- Ebi miso Reje, miso mayo and shitake 2 stk 49,- Tai Marineret hvid fisk 2 stk 45,- Tai flame Grillet hvid fisk m. butter soya & rødløg 2 stk 49,- Yasai (veggie) Vælg mellem Agurk, avocado, shitake 2 stk 49,- Tamago Hjemmelavet japansk omelet 2 stk 39,- Koi sushi - more than sushi 7

8 Gunkan Sake ikura Laks 2 stk 79,- Manguro ikura Tun 2 stk 79,- Sake tatar Omelet & laks 2 stk 79,- Ebi salat Omelet & reje 2 stk 79,- Tai grill Omelet & hvid fisk 2 stk 79,- 8 Koi sushi - more than sushi

9 Hosomaki Avokado Avokado 8 stk 35,- Sake Laks 8 stk 39,- Ebi Reje 8 stk 39,- Shitake Svamp m. sesam 8 stk 35,- Kanpyo Sød græskar m. sesam 8 stk 35,- Sake spicy Laks m. spicy mayo 8 stk 39,- Oshinko Radise m. sesam 8 stk 35,- Ebi miso Reje m. miso mayo & shitake 8 stk 39,- Maguro Tun 8 stk 45,- Tai Marineret hvid fisk 8 stk 39,- Kappa Agurk 8 stk 35,- Maguro spicy Tun m. spicy mayo & forårsløg 8 stk 45,- Koi sushi - more than sushi 9

10 Uramaki California Surimi, mayo, avocado, agurk & sesam 8 stk 89,- Maguro crunchy Tun, nødder, agurk, avocado, miso mayo & tobikorogn 8 stk 89,- Tai Marineret hvid fisk, mayo, radise agurk, yuzo sesam 8 stk 85,- Sake Cream Laks, flødeost, avocado, agurk, sesam & tobikorogn 8 stk 89,- Ebi sweet Reje, goma sauce, avocado, mango & sesam 8 stk 85,- Chicken spicy Kylling karaage, mayo, agurk, avocado & sesam 8 stk 79,- Sake grill Grillet laks, flødeost, avocado, agurk, foråsløg, sesam & teriyaki 8 stk 89,- Maguro spicy Tun, avocado, agurk, spicy mayo, porre & sort sesam 8stk 89,- Ebi panco Reje, spicy mayo, avocado, agurk & sesam 8 stk 85,- Yasai Avocado, agurk, shitake, syltet radise, mango & sesam 8 stk 79,- 10 Koi sushi - more than sushi

11 Uramaki deluxe Rainbow Surimi, mayo, agurk & sesam laks, tun, hvid fisk, avocado, tobiko 8 stk 119,- Ebi sake temp Tempura reje, flødeost, avocado, mango, grillet laks, teriyaki, sesam 8 stk 119,- Dragon Rainbow Panko reje, flødeost, agurk laks, tun, reje, ørredrogn 8 stk 119,- Ebi ten tartare Tempura reje, agurk, avocado, lakse tatar 8 stk 119,- Ika ten maguro Tempura blæksprutte, tun, spicy mayo, syltet radise, porre, grøn tabasco 8 stk 119,- Tai ebi grill Grillet hvid fisk, shitake, avocado reje, butter-soya, syltet rødløg 8 stk 119,- Koi sushi - more than sushi 11

12 Futomaki California Surimi, mayo, avocado, agurk, masago & salat 6 stk 75,- Sake cream Laks, flødeost, avocado, kalebasse, agurk & salat 6 stk 79,- Sake tatar Lakse tatar, avocado, agurk & salat 6 stk 84,- Maguro spicy Tun, spicy mayo, avocado, agurk, forårsløg, pickles, salat & tobiko 6 stk 79,- Tai Marineret hvid fisk, flødeost, avocado kalebasse & salat 6 stk 79,- Big mix Laks, hvid fisk, tun, flødeost, salat & agurk 6 stk 84,- Chicken Karaage Kylling karaage, avocado, agurk, spicy mayo, risted lød 6 stk 84,- Yasai (veggie) Salat, avocado, agurk, shitake, kalebasse, radise, mango & omelet 6 stk 75,- 12 Koi sushi - more than sushi

13 Futomaki deluxe Sake grill Grillet laks, cream cheese, avocado, agurk, salat, teriyaki & sesam 6 stk 85,- Sake ten tatar Lakse tatar, avocado, agurk, porre, spicy mayo, i tempura 6 stk 89,- Ebi ten Tempura reje, spicy mayo, avocado, agurk, salat, tobiko 6 stk 89,- Ika ten Tempura blæksprutte, spicy mayo, tobiko, agurk, kalebasse & salat 6 stk 85,- Maguro ten Tempura tun, mayo, porre, agurk, syltet radise, tobiko & salat 6 stk 89,- Tai grill Hvid fisk, shitake, avocado, agurk, salat, flødeost, teriyaki & sesam 6 stk 85,- Koi sushi - more than sushi 13

14 Date maki Sake tatar Laks tatar, agurk, salat & flødeost 6 stk 85,- Sake grill Grillet laks, flødeost, avocado, agurk, kalebasse, teriyaki & sesam 6 stk 85,- Maguro Tun, mayo, agurk, syltet radise, salat, masago & flødeost 6 stk 85,- Kani Surimi, mayo, salat, avocado, masago & agurk 6 stk 79,- Ebi ten Tempura reje, spicy mayo, avocado, tobiko, salat & flødeost 6 stk 85,- 14 Koi sushi - more than sushi

15 Rispapirruller Tai Marineret hvid fisk, salat, agurk, avocado, kalebasse, nødder, butter-soya & dressing 8 stk 79,- Sake Laks, aioli, mayo, salat, mango & avocado 8 stk 79,- Sake grill Grillet laks, salat, avocado, agurk, mango, teriyaki, sesam 8 stk 79,- Ebi panko Panko reje, spicy mayo, salat, agurk avocado, syltet radise 8 stk 79,- Yasai (veggie) Avocado, agurk, shitake, syltet radise, salat, sesam & omelet 8 stk 79,- Chicken Karaage Kylling karaage, avocado, agurk, spicy mayo, risted lød 8 stk 79,- Koi sushi - more than sushi 15

16 Menuer Osaka basic 99,- 10 stk. 6 stk. Futomaki Sake grill 4 stk. Uramaki California Veggie 169,- 18 stk. 6 stk. Futomaki yasai 8 stk. Uramaki yasai 2 stk. Nigiri shitake 2 stk. Nigiri syltet radise Grill tempura 239,- 18 stk. 6 stk. Futomaki sake grill 6 stk. Futomaki ika ten 6 stk. Datemaki tai grill Hokkaido 149,- 10 stk. 1 stk. Nigiri Sake raw 1 stk. Nigiri Maguro raw 1 stk. Nigiri ebi 1 stk. Nigiri tai 6 stk. Futomaki ebi ten Nigiri mix 199,- 10 stk. 1 stk. Sake raw 1 stk. Sake flame 1 stk. Maguro raw 1 stk. Maguro flame 1 stk. Ebi miso 1 stk. Tai 1 stk. Tai flame 1 stk. Tamago 1 stk. Veggie Salmon lover 269,- 18 stk. 1 stk. Nigiri sake raw 1 stk. Nigiri sake flame 4 stk. Uramaki sake cream 6 stk. Futomaki sake grill 6 stk. Datemaki sake tartare 16 Koi sushi - more than sushi

17 KOI Omakasa 299,- 24 stk. Kokken beslutter Uramaki mix 339,- 32 stk. 8 stk. Tai 8 stk. Sake cream 8 stk. Maguro spicy 8 stk. California Kaburamaki mix 439,- 32 stk. 8 stk. Rainbow 8 stk. Ika ten maguro 8 stk. Ebi ten sake 8 stk. Tai ebi grill Osaka deluxe 549,- 48 stk. 2 stk. Nigiri sake flame 2 stk. Nigiri maguro flame 2 stk. Nigiri ebi miso 8 stk. Hosomaki kappa 8 stk. Hosomaki avocado 8 stk. Uramaki maguro 6 stk. Futomaki sake cream 6 stk. Futomaki ebi ten 6 stk. Datemaki kani Tokyo 799,- 84 stk. Starter 5 stk. Ika tempura 6 stk. Karaage Sushi 8 stk. Hosomaki tai 8 stk. Hosomaki sake 8 stk. Hosomaki avocado 8 stk. Uramaki sake grill 8 stk. Uramaki deluxe rainbow 6 stk. Futomaki tai grill 6 stk. Futomaki magruo spicy 6 stk. Futomaki sake ten 6 stk. Date ika ten 8 stk. Yasai Koi sushi - more than sushi 17

18 Desserter Ekstra Sort sesam is Mochi mango-cacao 39kr 39kr Soya 5,- Ingefær 5,- Wasabi 5,- Kizami wasabi 29,- Dips 20 ml 10,- Vælg i mellem Japanese majo Spicy mayo Miso mayo Aioli dip Goma dip Teryiaki sovs Citron-wasabi dressing Tonkatsu sauce 18 Koi sushi - more than sushi

19 Drikkevarer Softdrinks Japanske øl Vin Vand 500ml 29,- Ramune 195ml japansk sodanvand 35,- Hle 250ml green tea med brus 35,- Seicha matcha 330ml yuzu ginger 35,- Aloe vera 500ml aloe drink 39,- Sake (spørg tjeneren) Iki yuzu 5%, 330ml 39,- Asahi 5%, 330ml 39,- Sapporo 4,7%, 330ml 39,- Te Vælg mellem 35,- Grøn te med ristet ris Grøn te med citron Black te special Roibos KOI Choya Silver 10% Wa Vine Riesling 12,5% Wa Vine Prosecco 11% Herringbone 2018 Sauvignon blanc glas 29,- 750ml 129,- glas 49,- 750ml 199,- glas 49,- 750ml 199,- glas 55,- 750ml 220,- 180ml 15% Koi sushi - more than sushi 19

20 KOI Sushi Vestergade Odense C Tlf info@koisushi.dk Man - Lør 12:00-21:00 Søndag 15:00-21:00