SAMLE VEJLEDNING TIL SPIT ROAST OVN Model: Mammut

SAMLE VEJLEDNING TIL SPIT ROAST OVN Model: Mammut KUN TIL UDENDØRS BRUG *** LÆS VENLIGST INSTRUKTIONERNE FØR SAMLING (ISÆR SEKTIONEN BAGERST MED TITEL VIGTIGE PUNKTER ) GEM DENNE MANUAL TIL FREMTIDIG BRUG 0359/12 1

ADVARSEL Voldsom ild og eksplosion kan ske hvis man ignorerer disse instrukser Det er forbrugerens ansvar at tjekke om grillen er korrekt samlet, installeret og vedligeholdt. Hvis man ikke følger instrukserne i denne manual, kan det medføre skade på både mennesker og bygninger. Læs instrukserne før brug af grillen. Gem denne manual til senere brug og reference. Brug kun grillen udendørs. Advarsel forskellige dele kan blive meget varme. Hold derfor børn væk fra grillen. Flyt ikke på grillen mens den er i brug Sluk for gassen efter brug. Lav ikke egne ændringer på grillen. Grillen må ikke komme i kontakt, eller tæt på letantændelige materialer under brug. Regulatoren og slangerne skal være korrekt påført til grillen. En skruenøgle kan bruges til at spænde efter. Derudover skal et logo eller advarsels tegn bruges til at vise at der ikke bør bruges gas, tæt ved grillen medmindre det er hensigten. FOR DIN EGEN SIKKERHED, HVIS DU LUGTER GAS: 1. Sluk gassen ved gasflasken. 2. Sluk alle flammer, brug ingen elektriske apparater. 3. Luft godt ud i området. 4. Tjek for lækager, som beskrevet i denne manual. 5. Hvis lugten af gas fortsætter, kontakt da venligst din forhandler eller den person du har købt gasflasken af. FORHOLDSREGLER: 1. Lav lækage tjek ved alle forbindelser efter hver gas opfyldning. 2. Aldrig tjek lækager med en tændstik eller åben ild. 3. Aldrig opbevar gas eller andre brandfarlige væsker omkring apparatet. 4. Ingen LP cylinder, som ikke er forbundet med grillen bør opbevares i omegnen af apparatet. Montage ADVARSEL: Selvom der under produktionen er gjort meget for at fjerne skarpe kanter på grillen, bør man altid håndtere grillen med ro og orden, for at undgå skader. Værktøj som skal bruges: Der skal bruges en stjerne-karvet skruetrækker og en lige-karvet skruetrækker, (vi har dog vedlagt en multifunktionel skruenøgle). Montage: Venligst læs alle instruktioner grundigt inden du går videre. Find et stort, rent areal, hvor du kan samle din grill. Venligst tjek listen over dele og montage diagrammet, hvis nødvendigt. Montagen af grillen involverer mange store dele, det er derfor at foretrække at være 2 personer til at samle grillen. OPMÆRKSOM: Sørg for at al plastic indpakning er fjernet, før man samler grillen. 2

3 Udvidet oversigt Mammut-6320 73 5 74 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 57 56 56 55 54 7 7 36 36 35 34 33 33 32 31 30 29 28 27 27 26 25 24 23 22 22 21 21 20 20 19 19 18 18 17 17 16 16 15 15 7 14 13 9 9 9 12 12 11 11 10 9 9 8 8 53 53 52 52 51 51 50 49 48 48 47 46 45 44 45 44 71 43 43 37 42 37 37 41 40 40 38 38 38 38 38 38 38 39 38 37 7 7 6 6 6 6 5 4 4 3 3 2 1 72 78 77 76 76 75 75

Liste over dele Mammut-6320 Ref Description Type&Qty Type&Qty Ref Description JL-HR-001 JL-HR-001 1 Hood assembly 1 40 Wheel-6" no brake 4 2 Hood handle 1 41 Whee axis 1 3 Hood hinge axis 2 42 Wheel support-back left 1 4 Hood restrict piece 2 43 Hood support 2 5 Dish 5 44 Roller 4 6 Warming rack 4 45 Roller bolt 4 7 R Pin 12 46 Rotisserie shaft restrict piece -front 1 8 Warming rack support 2 47 Rotisserie shaft restrict piece -back 1 9 Manually locking screw 2 48A Rotisserie shaft support pipe-bottom 2 10 Rotisserie shaft 1 48B Rotisserie shaft support pipe-top 2 11 Meat prong 2 49 Rotisserie shaft support-front 1 12 Triangle support 2 50 Rotisserie shaft support-back 1 13 Squareness meat prong 2 51 Rotisserie shaft restrict piece -support 2 14 Squareness meat prong support 2 52 M10 screw 2 15 Burner-main 2 53 M10 Butterfly nut 2 16 Burner flame tamer 2 54 Roller fixed-front 1 17 Electronic wire set 2 55 Roller fixed-back 1 18 Burner nozzle 2 56 Thermocouple 2 19 Shield board 2 57 Tracheal 2 20 Thermocouple support 2 58 Gas valve 1 21 Body inner panel-left/right 2 59 Control panel-left side 1 22 Body inner panel-support 2 60 Control panel-right side 1 23 Body panel-right side 1 61 Control panel 1 24 Body panel-left side 1 62 Control knob 2 25 Body inner panel-front 1 63 Control knob seat 2 26 Body inner panel-back 1 64 Electronic igniter-2 port 1 27 Body support 2 65 Motor heat shield panel 1 28 Body panel-front 1 66 Motor Joints pin 1 29 Body panel-back 1 67 Motor Joints 1 30 Body inner panel-bottom 1 68 Motor pin 1 31 Body panel-bottom 1 69 Motor 1 32 Body frame 1 70 Motor support 1 33 Square plug(25*25) 4 71 Temperature gauge 1 34 Wheel support-front left 1 72 W Retainer 2 35 Wheel support-front right 1 73 Drip tray brace-right 1 36 Wheel-5" with brake 2 74 Drip tray brace-left 1 37 Ring 4 75 Quadrate pipe seat 4 38 Flat pad 8 76 Quadrate pipe bracket 2 39 Wheel support-back right 1 77 Quadrate pipe 2 78 Pothook 1 4

MONTAGE: Mammut-6320 Ref # 34 Ref # 42 Ref# 73 Ref # 39 Ref # 35 Ref # 74 M8x15x16 M6x12x 6 PCS Bemærkning: Før man starter montagen bør man vende den store del af ovnen på hovedet, man bør dog ligge nogle bløde puder eller lign. på gulvet, for at beskytte låget. Ref # 69 Ref # 70 Ref # 69 Bemærk: før man samler selve motoren og dens støtte, skal man løsne de 4 formonterede M5x 8 skruer Se: Ref #69, derefter put motoren på hængslet. Se: Ref #70, til sidst spænd motoren fast så den sidder i korrekt position. 1 2 3 4 Ref # 70 M6x12x 2 PCS 5

Ref # 44 Ref # 65 Ref # 49 Ref # 50 M6x35x 4PCS Ref # 55 Ref # 45 M6x 4 PCS M6 Flat padx4pcs M6 Spring padx4pcs M5x10x 2 PCS Efter brug Under brug Ref # 66 Ref # 12 Ref # 11 Ref # 13 Ref # 11 Ref # 72 Ref # 12 Ref # 10 Ref # 72 5 6 6

Brug -1 Ref # 8 Ref # 7 Ref # 6 Brug - 2 Ref#5 Ref#5 7 8 7

Ref#77 Før brug Ref#77 8

Efter brug 9 10 Ref#78 11 9

Teknisk Information: PRODUKTET ER Zederkof A/S PRODUCERET FOR: PRODUKT KODE: 22002 VARME INPUTS IALT: (ALLE GAS KATEGORIER) 13.40kW(957g/h) The grill burners are rated at 6.70kW per burner. GAS KATEGORIER: I 3+(28-30/37) I 3B/P(30) TYPER AF GAS: Butane Propane LPG GAS MIXTURES GAS TRYK: 28-30mbar 37 mbar 30 mbar INDSPRØJTNINGSPUMPE STØRRELSE: IDENTIFIKATIONS KODE: MODTAGERLANDE Grill: 1.25mm 0359/12 359BU1072 I 3+(28-30/37) BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, LU, LV, PT, SK, and SI. I 3B/P(30) BE, CY, DK, EE, FI, FR, HU, IT, LT, NL, NO, SE, SI, SK, RO, HR, TR, BG, IS, LU and MT. SERIE NUMMER DATO KODE KUN TIL BRUG UDENDØRS OG I OMRÅDER HVOR DER ER TRÆK. TILGÆNGELIGE DELE KAN BLIVE MEGET VARME, HOLD DERFOR SMÅ BØRN VÆK. FLYT IKKE PÅ GRILLEN UNDER BRUG. SLUK FOR GASTILSLUTNINGEN EFTER BRUG. LAV IKKE ÆNDRINGER PÅ GRILLEN. DETTE APPARAT BØR HOLDES VÆK FRA LETANTÆNDELIGE MATERIALER OG VÆSKER UNDER BRUG. LÆS INSTRUKTIONERNE FØR BRUG AF GRILLEN. DERUDOVER SKAL ET LOGO ELLER ADVARSELSTEGN BRUGES TIL AT VISE AT DER IKKE MÅ BRUGES ANDRE GAS APPARATER TÆT VED GRILLEN, MEDMINDRE DETTE ER HENSIGTEN. PRODUKTET ER Zederkof A/S PRODUCERET FOR: PRODUKT KODE: 22002 VARME INPUTS IALT: (ALLE GAS 13.40kW(957g/h) The grill burners are rated at 6.70kW per burner. KATEGORIER) GAS KATEGORIER: I 3B/P(50) TYPER AF GAS: LPG GAS MIXTURES GAS TRYK: 50 mbar INSPRØJTNINGSPUMPE Grill: 1.1mm STØRRELSE: 0359/12 IDENTIFIKATIONS KODE: 359BU1072 MODTAGERLANDE: SERIE NUMMER: DATO KODE: AT, DE, SK and CH Appliance code-12-0000000 10

KUN TIL BRUG UDENDØRS OG I OMRÅDER HVOR DER ER TRÆK. TILGÆNGELIGE DELE KAN BLIVE MEGET VARME, HOLD DERFOR SMÅ BØRN VÆK. FLYT IKKE PÅ GRILLEN UNDER BRUG. SLUK FOR GASTILSLUTNINGEN EFTER BRUG. LAV IKKE ÆNDRINGER PÅ GRILLEN. DETTE APPARAT BØR HOLDES VÆK FRA LETANTÆNDELIGE MATERIALER OG VÆSKER UNDER BRUG. LÆS INSTRUKTIONERNE FØR BRUG AF GRILLEN. DERUDOVER SKAL ET LOGO ELLER ADVARSELSTEGN BRUGES TIL AT VISE AT DER IKKE MÅ BRUGES ANDRE GAS APPARATER TÆT VED GRILLEN, MEDMINDRE DETTE ER HENSIGTEN. Tænding: Primær: 1.5 volt batteri betjentes med gnisttænder som tænder den primære brænder. VIGTIGT: Læs følgende instruktioner omhyggeligt, og vær sikker på at din ovn er korrekt installeret, monteret og vedligeholdt. Hvis ikke dette er gjort kan der ske stor personskade og materiel skade på bygninger og lign. Hvis du har nogle spørgsmål omkring montage eller hvordan ovnen bør bruges, spørg da din forhandler eller LPG Gas Company. Når ovnen bruges bør den altid stå på et fladt grundlag. Både ovnen og gasflasken. ALDRIG tænd brænderne mens låget er lukket eller når de 4 rustfrie stålbakker er i position. Din ovn kan bruges med gasflasker fra 11 kg og opefter. Derudover vil din ovn fungere bedre hvis propan eller LPG mix bliver brugt. Butan kan også bruges, men selve gasflasken har en tendens til at fryse og derved udgive mindre gas og ved et reduceret tryk, hvilket kan medføre at din grills ydeevne forringes. Derfor anbefaler vi en flaske med minimum 13 kg propan og minimum 12 kg. Butan. HUSK altid at tjekke at du har nok gas til at færdiggøre tilberedningen, før du begynder madlavningen. NOTITS TIL FORBRUGEREN: Gem til fremtidig reference. TILSLUTNING AF GASFLASKEN TIL GRILLEN. Grillen må kun bruges med et svag-tryk butan, propan eller LPG mix, sammen med en korrekt regulator og fleksible slanger. Slangerne skal være sat ordentligt fast til regulatoren og til grillen med slange clips. Denne grill er lavet til at køre med en 28 mbar regulator ved butan gas og med en 37 mbar regulator ved propan gas og til sidst med en 30 eller 50 mbar regulator ved LPG mix. Brug en regulator som er certificeret BSEN 12864: 2001. Venligst konsulter din LPG forhandler for mere information, omkring hvilken regulator du bør bruge. Regulator og slanger Denne ovn leveres komplet med bade slanger men behøver en regulator for at kunne fungere. Regulatorer kan købes ved din forhandler eller en autoriseret LPG gas butik. Brug kun regulatorer og slanger som er godkendt til LPG gas med ovenstående tryk. Levetiden for en regulator er ca. 2 år. Det er derfor at anbefale at regulatoren skiftes inden 2 år efter den er produceret. Regulatoren skal derudover passe stikket på din butan eller gasflaske. Det kan være farligt at bruge de forkerte regulatorer eller slanger. Tjek derfor altid at det er de korrekte ting du burger før du benytter grillen. Slangerne der bruges skal være i overensstemmelse med relevante standarder for dit land. Længden på slangerne skal derudover være max. 1,5m. Brugte eller beskadigede slanger skal skiftes. Tjek at slangerne ikke er blokerede, knækket eller i nogen som helst kontakt med grillen udover hvor den oprindeligt skal tilsluttes. 11

Opbevarelse af produktet Opbevarelse af produktet indendørs er kun tilladt, hvis gasflasken er afmonteret og fjernet fra grillen. Når produktet ikke er I brug i en vis mængde tid, bør den blive opbevaret I dens oprindelige indpakning og opbevaret i et tørt og støvfrit område. Gasflaske Gasflasken må ikke tabes eller blive behandlet voldsomt!! Hvis produktet ikke er I brug, skal gasflasken frakobles og fjernes fra grillen. Placer derefter beskyttelseshætten på gasflasken igen. Gasflasken skal være placeret udenfor selve grillens krop. Gasflasker skal være opbevaret udendørs, i en stående position og udenfor børns rækkevidde. Gasflasker må derudover aldrig være opbevaret I rum hvor temperaturen kan komme op på 50 o C. Opbevar derudover aldrig gasflasker tæt på ild eller andre former for varme. RYG IKKE OMKRING PRODUKTET. Denne Tasty Trotter ovn er designet for udendørs brug og væk fra nogen som helst antændelige materialer. Det er vigtigt at der ikke er nogen form for overdækkende materiale på det sted hvor grillen bliver brugt, og at der er min. er 1m. til hver side af grillen. Det er derudover vigtigt at ventilationsmulighederne for grillen ikke er spærret. Grillen må kun bruges på en lige og stabil overflade. Produktet skal beskyttes fra direkte træk, eller direkte vand, såsom regnskyl. Dele som er forseglet af producenten eller forhandleren må ikke blive ændret af brugeren. Hvis ovnen behøver reparation eller vedligeholdelse bør dette gøres af en CORGI registreret service tekniker. Grillspyd og motor Advarsel: Grillspyd og motor må ikke blive udsat for vand eller damp eller bruges når det regner. Hvis man gør dette alligevel kan det medføre elektriske stød. Tilslutning til produktet Før man tilslutter produktet til grillen skal man sikre sig at der ikke er noget snavs i hovedet af gasflasken, regulatorerne, brænderne og brænder porte. Edderkopper og andre insekter kan bygge rede indeni og derved forstoppe brændernes munding. En forstoppet brænder kan skabe brand. Rengør brænderne med en kraftig rør børste. Påsæt slangerne til apparatet ved brug af en skruenøgle for at stramme dem ordentligt til. Hvis slangerne er blevet udskiftet skal de sættes fast til apparatet og regulatoren med slangeclips. Afmonter regulatoren når grillen ikke er i brug. Grillen skal bruges i et område med god ventilation. KUN BRUG DENNE GRILL UDENDØRS TJEK FOR LÆKAGER FØR BRUG Aldrig tjek for lækager med ild kun med sæbevand. FOR AT TJEKKE FOR LÆKAGER: For at lave noget væske som kan afsløre lækager, mix da 1 del alm. sulfo og 3 del vand. Vær sikker på at kontrolventilen er afbrudt OFF. 12

Monter regulatoren til cylinderen og ON/OFF ventilen til brænderen. Sikre at alle tilslutninger er sikre og tænd derefter for gassen. Børst sæbevandet ind I slangerne og alle samlinger, fuger mm. Hvis der fremkommer bobler har du en lækage, hvilket skal laves før brug. Husk at teste endnu engang når lækagen er lavet. Sluk for gassen efter du har lavet testen. Hvis lækagen er fundet, men ikke kan laves, forsøg da ikke andre ting, men kontakt din forhandler. Tændingsinstruktioner for grillen: 1. Åben hjelmen på grillen, før du forsøger at tænde brænderne. Flyt nu de 4 rustfrie stål bakker. 2. Drej alle kontrolknapper med uret til OFF position. 3. Monter regulatoren til gasflasken. Tænd for gasforsyningen på ON på regulatoren. Tjek med sæbevand for lækager mellem gasflasken og regulatoren. 4. På en af de to brændere, tryk kontrolknappen ind og drej den mod uret, til Full-rate position. På samme tid skal du holde tændingsknappen inde. (en klikkende lyd vil forekomme) Dette vil tænde brænderne. Forsæt med at trykke knappen inde i yderligere 15 sek. Hold øje med om brænderne er godt tændt. Hvis ikke, skal denne procedure gøres om. 5. Hvis brænderen ikke har tændte efter andet forsøg, vent da 5 min. og gentag trin 4. 6. Juster varmen ved at dreje knappen til enten High eller Low position. 7. Hvis brænderne ikke tænder kan de tændes manuelt med en lang lighter. Konsulter din forhandler for at få lavet tændingen. 8. For at slukke brænderen OFF, drej da knappen med uret om til OFF position. Hvis du ønsker at slukke helt for grillen slukkes der på cylinderventilen eller regulatoren i OFF position og derefter drej kontrolknappen på selve grillen, med uret til OFF position på begge brændere. Advarsel: Hvis brænderne ikke vil tænde, sluk da på kontrolknappen(med uret) og sluk derudover også for cylinderventilen. Vent 5 min. før du prøver endnu en gang. Før man burger grillen første gang, bør man have grillen tændt i ca. 15 min. med hjelmen lukket og gassen tændt på HIGH. Dette vil varme rengøre de indvendige dele og fjerne lugten fra de malede dele. Rengør din ovn efter hvert brug. Brug IKKE slidende eller brandbare væsker til rengøringen, da dette kan ødelægge dele af produktet og muligvis starte ild. Rengør med varmt sæbevand, MEN beskyt motoren for at vandet trænger ind. ADVARSEL: Tilgængelige dele kan blive meget varme. Hold derfor altid børn væk fra de varme flader (selv når fladerne er ved at nedkøle!). Det anbefales at bruge beskyttelseshandsker (f.eks. grydelapper) når man skal håndtere de meget varme dele af grillen. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE ADVARSEL: Al rengøring og vedligeholdelse bør gores når grillen er kold og når gastilslutningen er slukket. RENGØRING At brænde grillen af efter hver gang man bruger den (i ca. 15 min.) vil gøre at lang de fleste rester af mad vil forsvinde. 13

UDVENDIG OVERFLADE Brug et mildt rengøringsmiddel eller varmt sæbevand. Skuremiddel som ikke er slidende, kan blive brugt på virkelig hårdføre pletter. HUSK at skyl efter med vand. Hvis det ligner at malingen er ved at skalle af på indersiden af grillhjelmen pga. grill os, fedt og lign. kan man rengøre grundigt med noget varmt og stærkt sæbevand. Skyl efter med vand og tillad det at tørre helt. BRUG ALDRIG OVNRENS. INDVENDIGE DELE OG GRILL BUND Fjern rester ved brug af en børste, skraber eller lign. Vask derefter med sæbevand og skyl efter med vand og tillad det at tørre helt. RENGØRING AF BRÆNDERNE Sluk for gassen på kontrolknappen og afmonter regulatoren. Rengør brænderne med en blød børste eller blæs den ren med en kompressor. Tør efter med en klud. Rengør tilstoppede åbninger med en piberenser eller en stiv wire.(såsom en åben papirclips) Husk at inspicere brænderne for huller eller andre skader. Hvis man finder nogen som helst skader, skal man skifte denne brænder. Installer en ny brænder og tjek for at sikre at gasventilens munding er korrekt sat fast inde i brænderens åbning. SERVICE Din grill bør får lavet service årligt af kompetent registreret person. FEJLSØGNING PROBLEM MULIG GRUND LØSNING Brænderne vil ikke starte med den alm. tænding. 1.Gasflasken er tom 2. Ødelagt regulator 3. Blokeringer i brænderen 4. Blokeringer i gas-dyser eller gasslanger 5. Elektrode eller ledning er løs eller afmonteret på tændingsknappen 6. Elektrode eller ledning er skadet 1. Erstat med ny flaske 2. Tjek regulator eller anskaf en ny. 3. Rengør brændere 4. Rengør dyser eller slanger 5. Tilslut ledning 6. Skift elektrode eller ledning Brænderen vil ikke starte med en tændstik/lighter 1. Gasflasken er tom 2. Ødelagt regulator 3. Blokering I brændere 4. Blokering I gas-dyser eller gasslanger 1. Erstat med ny flaske 2. Tjek regulator eller anskaf en ny. 3. Rengør brændere 4. Rengør dyser eller slanger 14

Lav flamme eller flashback (ild I brænderrørene - kan give en hvislende eller brusende lys) 1. Gasflasken er for lille 2. Blokering i brænderne 3. Blokering I gas-dyser eller gasslanger 4. Blæsende vejr 1. Brug en større gasflaske 2. Rengør brænder 3. Rengør dyser og slanger 4. Brug grillen i et område med mere læ INDSÆT BATTERI: Tag tændingsknappen ud og Indsæt 1 stk. AA batteri VIGTIGE PUNKTER VENLIGST NOTER: Ved modtagelsen vil din grill være dækket med et tyndt lag af olie, hvilket er brugt under udarbejdelsen af grillen, dette skal fjernes før man begynder på noget andet. Olien kan fjernes med enten varmt sæbevand eller sprit. Hvis ikke du fjerner dette før ovnen gøres varm, kan olien plette metallet. Specielt på indersiden. Undgå at skrubbe med fortynder på områder hvorpå der er printet HOT, da dette kan ødelægge printet. På grund af opvarmningen og nedkølingen af grillen, og vibrationerne på grund af grillspyddets rotation kan nogle skruer blive løse med tiden. HUSK at stramme skruerne regelmæssigt. Især de 4 skruer på motoren skal tjekkes hver gang du skal bruge grillen, da de sidder omvendt er de ekstra udsatte. 15

Bliv fortrolig med grillmotoren og vær opmærksom på ikke at miste den U formede stift, Du kan finde 2 huller på motorholderen, hvor du kan opbevare denne når den ikke er i brug. Vi har derudover inkluderet en W formet holder. Denne kan bruges til f.eks. at holde grisens ben væk fra hjelmen og siderne på grillen.(se billederne nedenfor) AFMONTERING AF HJELM Ved nogle lejligheder kan det ønskes at skære kødet fra en side og servere fra den anden side af grillen. Ved disse lejligheder vil det være nødvendigt at afmontere hjelmen efter at have grillet. Ved brug at M10 T bolten, som skal monteres FØR du starter med at tilberede maden kan du nemt afmontere hjelmen som vist nedenfor. 16

Standard Lid Hinge Lid with removable hinge pins Grillen kan transporteres i de fleste stationcar biler. Kortfattet madlavningsvejledning Hvis begge brændere kører på fuldt blus, vil der blive brugt ca. 1 kg. gas pr. time. Hold godt øje med kødet hele tiden. Det følgende er en overordnet vejledning til tilberedningen af en gris. Vi forudsiger at grisen har en vægt på ca. 70 kg. Det vil være ideelt at lade kødet blive omkring stuetemperatur, bør man begynder tilberedningen. Placer grisen i grillen med begge brændere på fuldt blus de første 30 40 min. for at svitse kødet. Dette tætner det yderste lag skind. Selve skindet på grisen bør blive sprødt og mørkt, dog må det ikke blive sort. Næste trin er at skrue ned, så kun en brænder er i gang, eller skrue ned for begge så de kun er på lavt blus for de næste ca. 4,5 5 timer. Des langsommere du tilbereder kødet, des mere saftigt og mørt vil det blive. Når kødet er færdigt (brug et stegetermometer for at være sikker) løftes grisen optil udskæringsposition. Her kan du udskære kødet og lade det falde ned på bakkerne nedenunder. Husk at lade brænderne køre på lavt blus så bakkerne forbliver varme. NOTITS: Du kan tilberede nogle andre ting på bakkerne samtidig, med at grisen tilberedes. Dette er ideelt hvis nogle kunder ønsker bøf eller lam i stedet, eller hvis du catering for en masse mennesker på en gang. 17

Valgfrit roterende grillspyds vugge til mindre tilberedninger af f.eks. kylling,bagte kartofler osv. Hvis man ønsker at tilberede 2 ekstra slags kød udover en hel gris Venligst besøg vores hjemmeside for flere madlavningstips. Hvordan du skal vedligeholde din Tasty Trotter Ovn 1. Tør den udvendige rustfrie stål overflade over med en mild vandafvisende olie, Tør indersiden af med en vegetabilsk olie eller en lign. spiselig olie. 2. Hvis grillen opbevares udenfor, brug da et regntæt overtræk, når den ikke er i brug. 18

MEGET VIGTIG INFORMATION VEDLIGEHOLDELSE OG BESKYTTELSE AF RUSTFRIE STÅL OVERFLADER Din grill kommer med flere komponenter som er lavet af rustfrit stål. Alle former for rustfrit stål kræver en vis form for vedligeholdelse og beskyttelse for at opretholde den flotte overflade. Rustfrit stål er ikke immunt overfor rust og ej heller er de vedligeholdelsesfrie, selvom det er opfattelsen hos mange forbrugere. Selv de bedste former for rustfrit stål kræver hyppig rengøring med friskt vand for at undgå rust og andre lignende problemer. Moderne design dikterer at denne grill skal laves med et børstet stål overflade. Børstet-rustfrit stål kræver en hyppig rengøring og vedligeholdelse for at opretholde overfladens udseende. Uden passende vedligeholdelse er det umuligt at undgå, at der gennem tiden vil komme rust på overfladen. Rustfrit stål er absolut ikke et vedligeholdelsesfrit materiale. Efter selve grillen er blevet samlet, anbefaler vi at køberen smører et tyndt lag olivenolie på alle rustfrie stål overflader. Dette skal derefter poleres ind i overfladen med en anden ren klud, så det ender med et ikke olieret resultat. Denne proces vil være med til at skabe beskyttelse mod snavs og andet, ved at opbygge midlertidig skjold. Olivenolie laget gør det også nemmere at fjerne fingeraftryk og lign. i fremtiden. Denne proces bør gentages ofte når du alligevel rengøre din grill. Du har muligvis købt et overtræk til din grill. Det anbefales at et grill overtræk altid bruges når grillen ikke er I brug. DOG er det vigtigt at forstå at medmindre grillen er HELT kold, ren og tør må overtrækket IKKE bruges. Et overtræk som bruges mens grillen stadig er varm, våd eller snavset(eller nogen form for blanding af de ovenstående ting) kan med sikkerhed gøre at din grill ruster hurtigere og mere voldsomt. Der er det vigtigt at din grill altid er kold, tør og rengjort før overtrækket sættes på. Dette er især vigtigt, hvis grillen bliver pakket væk for længere tid, som f.eks. I vintermånederne. For at opretholde kvaliteten på dette produkt er det vigtigt at køberen er opmærksom på vedligeholdelse og pleje i forhold til ovenstående råd. Pas godt på dit produkt, og det vil fungere i mange år. 19