Madkulturen I De Forenede Arabiske Emirater er der et hav af restauranter med forskellige retninger og prisniveauer. Libanesiske, indiske og kinesiske restauranter er almindeligt forekommende, men der findes restauranter, som serverer mad fra alle verdens hjørner. Alle store shoppingcentre har såkaldte "food courts", hvor du vælger din mad ved forskellige selvbetjeningsdiske. Restaurante For at få en fornemmelse af Dubais store variation af restauranter og barer anbefaler vi dig at læse Time Out, som udkommer hver uge. Besøg gerne nogle af de mere lokale restauranter, hvor prisniveauet er lavere, og du kommer tæt på hverdagslivet. Frokost serveres mellem kl 12 15, og middag serveres efter kl 19. Lokalbefolkningen plejer først at komme og spise middag efter kl 21. Bordreservation anbefales på de lidt finere restauranter, især hvis I er et større selskab, der skal spise sammen. Når du spiser på restaurant er det normalt at lægge 5 10 % af regningen i drikkepenge til tjeneren. Alkoholiske drikkevarer serveres på mange hotelrestauranter, men vin plejer at være relativt dyrt. I emiratet Sharjah serveres ikke alkohol på hoteller eller restauranter. Kebbeh: friturestegte arabiske frikadeller Manakish: tyndt arabisk brød med hakket kød, ost og oregano Moutabel: en mos, der er lavet af auberginer. Spises som forret med tyndt brød Shawarma: arabisk brød, fyldt med kød, grøntsager og yoghurt Shish kebab: grillspyd, oftest oksekød Shish tawouk: grillspyd, kylling Sultan Ibrahim: lokal fisk (med mange ben) Tabouleh: salat, lavet af hakket persille, løg og tomat Umm Ali: en varm, sød dessert, stammer fra Egypten Fælles måltider I De Forenede Arabiske Emirater er måltiderne, at spise sammen med sine venner og bekendte, en meget vigtig del af hverdagen. Man spiser længe, og bestiller en række forskellige salater, forretter og varme småretter. Lokale retter og delikatesser: Arayes: tyndt brød, fyldt med hakket kød, løg og stærke krydderier Biriyani: indisk risret, serveres med kylling, lam, fisk eller som vegetaralternativ Dolmeh: vinbladsdolmer fyldt med ris og krydderier Falafel: ligner frikadeller. Hakkede grøntsager og dej, der frituresteges Fattoush: salat med agurk, tomat, løg, brødterninger, krydderier og olie Hammour: typisk lokal fisk. Oftest uden ben Hummous: en mos, der er lavet af kikærter, olie og hvidløg. Spises som forret med tyndt brød Kafta/Kebab: grillspyd med hakket kød (oftest lammekød) 2 Bestil rejsen på www.startour.dk
Shopping Her findes alt for dig, der kan lide at shoppe. Prisniveauet er nogenlunde det samme som i Skandinavien, men hvis du ved, hvad du vil købe, og leder det rigtige sted, kan du godt gøre et fund. Åbningstider Dubai og Sharjahs shoppingcentre har åbent kl 10 22 og de øvrige forretninger kl 9 13 og 16 22. Torve og souker begynder med deres forretningsaktiviteter allerede ved 14-tiden. Husk at prutte om prisen Hvis du handler i soukerne (de lokale markeder) kan du få priserne ned med 15-20 procent ved at forhandle. Hvis du er rigtig dygtig til at prutte, kan du få priserne endnu længere ned. Priserne varierer meget mellem de forskellige butikker, så det kan betale sig at sammenligne priser mellem flere butikker, inden du handler. At huske på Varerne fra markedsområderne er ikke altid ægte. Du kan som regel se det allerede på prisen. Især i Karama shoppingområde sælges der mange piratkopier, kopier, der alligevel ofte er varer af god kvalitet. Vær opmærksom på, at det er forbudt at indføre en del piratkopier til Danmark, fx piratkopierede cd'er og dvd'er. Hvis du har held til at prutte prisen på en vare ned, bør du betale kontant. Ellers lægger sælgeren tit nogle procenter på, hvis du vil betale med kreditkort. Visse forretninger tager mod dollar og euro som betalingsmiddel, men kursen er tit meget dårlig. Husk også at være opmærksom på, hvilke toldregler der gælder for indførsel af varer til Danmark, og husk, at du bliver afkrævet betaling for overvægt i bagagen i Dubais lufthavn, hvis du har købt for meget! Shoppingcenter og souker i Sharjah Central Souk (Blue Souk) Central Souk, ved lagunen, er en seværdighed i sig selv. Hundredvis af butikker på to etager. Kosmetik, guld, antikviteter, musik, elektronik, klæder, håndarbejder etc. De bedste madbutikker finder du her. Central Souk kaldes også for Blue Souk. Mega Mall Ved Al Estiqlal-gaden. Et godt shoppingcenter med flere mærkevarebutikker og en biograf. Aktiviteter for børn. Sahara Centre Stort shopping- og forlystelsescenter med over 150 butikker og masser af restauranter, biografer etc. Eventyrland for børn med bjerg-og dalbane, karuseller og spil. Spinneys Supermarket i kælderetagen. Sharjah City Center Et shoppingcenter ved Al Wahda. Magic Planet Kids for børn. Carrefour-varehus. Shoppingcentre og souker i Dubai BurJuman Centre Ligger i hjørnet af Khalid bin Al Walid og Trade Center. Over 300 butikker, der sælger mode, musik, sportsartikler, kosmetik, elektronik etc. På øverste etage er der flere fast food-restauranter, og i gadeplan ligger den populære "Cafe Paul". Delvist lukket på grund af renovering. Åbner helt til vintern 13/14. Deira City Centre Shoppingcenter med over 300 butikker. Almindelige butikker og mange mærkevarebutikker samt Carrefour varehus og Magic Planet for børn. Flere biografer. Hotel Pullman med en popuær pub. Dubai Mall Det nyeste og største shoppingcenter i Downtown Dubai (indtil videre!). Et shoppingparadis med over 1.200 butikker, verdens største guldsouk med 220 butikker og "Fashion Island" for haute couture - mode ud over det sædvanlige. I Dubai Mall er der også et stort akvarium, en skøjtebane med olympiske mål, og verdens højeste bygning, Burj Khalifa. Festival Centre Nyt shoppingcenter i Dubai Festival City med flere butikker, restauranter og cafeer, bl.a. Hard Rock Café. Lige ved siden af, med en gangsti imellem, ligger Ikea. Mall of the Emirates 3 Bestil rejsen på www.startour.dk
Et stort shoppingcenter med over 350 butikker. Her findes blandt andet. Carrefour-varehus, restauranter, Ski Dubai-skicentrum samt Magic Planet til børnefamilier. Ligger ca 20 km fra Bur Dubai i retning mod Abu Dhabi. Al Wahda Mall Det største shoppingcenter i Abu Dhabi. Her er over 350 forskellige mærkevarer, fra Victoria Secret, Mac, Pull & Bear til Armani. Mercato Shoppingcentrum, der er bygget med inspiration fra den italienske renæssancetid! Betragtes som en seværdighed i sig selv, med sine 90 butikker, cafeer, restauranter og seks biografer. Ligger ved Jumeirah Beach Road. På Jumeira Beach Road er der også flere mindre shoppingcentre, blandt andet Jumeira Plaza, Magrudy Centre, The Beach Centre, Palm Strip og The Village. Wafi City Over 200 butikker, der primært sælger mode fra mange verdensberømte mærkevarebutikker. En del restauranter, bl.a. spansk tapasrestaurant, thairestaurant og et par førsteklasses internationale restauranter.wafi City ligger i nærheden af Garhoudbroen, på Bur Dubai-siden, og er bygget i egyptisk stil med pyramider og sfinxer...! Et besøg værd, også hvis du ikke har lyst til at shoppe. Shoppingcenter i Ras Al Khaimah Al Hamra Mall Dette shoppingcenter ligger nær Al Hamra og Golf Village hotel. Her finder du tøj- og skobutikker til voksne og børn. I Al Hamra Mall finns er der også vekslinskontor, apotek, Spinneys Supermarket og nogle restauranter. Manar Mall Shoppingcenter, der ligger i Ras Al Khaimahs centrum, her er butikker, bio, restauranter og cafeer. Mange af strandhotellerne i Ras Al Khaimah har gratis bus til dette shoppingcenter. Shoppingcenter i Abu Dhabi Marina Mall Et stort shoppingcenter med mange butikke og Carrefourr. Her kan du finde det meste du har brug for, her er også restauranter, en skøjtebane og biograf. Abu Dhabi Mall Shoppingcenter med 200 butikker, restauranter, legeområde til børn og biograf. 4 Bestil rejsen på www.startour.dk
Oplevelser på egen hånd Vil du opleve mere af rejsemålet i din ferie? Her får du tips til forskellige aktiviteter og udflugtsmål, som du kan besøge på egen hånd. Kontakt os, hvis du ønsker flere tips, eller hvis du vil have hjælp med noget andet. Vi ønsker dig nogle gode oplevelser! Kultur og religion Dubai er en multikulturel storby med mange nationaliteter og religioner, men landets officielle religion er islam. Religiøse love og traditioner er meget vigtige i emiraterne. De fleste kvinder og mænd går stadig i traditionelt tøj, og moskeerne har bønneudråb fem gange om dagen. Det er vigtigt, at du som besøgende respekterer deres love og traditioner, vær derfor opmærksom på følgende; Islam forbyder alkohol. I Dubai og Ras Al Khaimah serveres alkohol på en del hotelrestauranter og barer. I Sharjah serveres ikke alkohol. På hotelværelset kan du drikke alkohol som du selv har medbragt. Når du er udenfor hotelområdet bør du være klædt i shorts eller kjole, der går ned over knæene, alternativt lange bukser. Korte sportshorts, ærmeløse trøjer eller bluser bør du aldrig have på. Gå heller ikke i for tætsiddende eller nedringet tøj. Par bør være meget restriktive med at vise deres følelser offentligt, da det kan virke anstødende på lokalbefolkningen. Seværdigheder i Dubai Bastakiya I nærheden af Dubai Museum, ved Al Fahidi-gaden, ligger dette område, hvor man har restaureret og tilbageført gamle huse til deres oprindelige udseende. Burj Khalifa Besøg verdens højeste bygning! Du kan komme hele vejen op til 124'nde etage! Du finder billetkontoret og indgangen i Dubai Maill på etagen LG. Åbningstider kl 10.00-01.00. Vi anbefaler, at du forudbestiller din billet, da denne seværdighed er meget populær. Du kan købe billetter af guiderne, 160 AED for voksne og 130 AED for børn under 12 år. Melle tidspunkterne kl. 14.00 18.00 koster det 70 AED ekstra pr. person. Disse tider og priser kan ændres i løbet af sæsonen. Bestil billetten i forbindelse med vores mødetider, du kan ikke bestille via telefon, da du skal have originalbilletten. Dubai Fountain Hver aften mellem kl. 18.00-23.00, en gang hver halve time vises et spektakulært vandshow med musik og lys. Vandet sprøjter næsten 150 meter op i luften. Du finder Dubai Fountain ved Dubai Mall. Dubai Museum Dubai Museum ligger i en gammel fæstning i nærheden af Bastakiya. Meget fint museum, hvor du på en interessant måde, ved hjælp af billeder, tekster og genstande, kan lære mere om de Arabiske Emiraters historie. Adresse: Al Fahidi Street, Bur Dubai. Entré voksne 3 AED, børn 1 AED. Tlf (04) 353 18 62. Åbningstider lørdag-torsdag kl. 8.30-21.30 og fredag kl. 14.30-20.30. Heritage Village og Perlefiskernes By To små byer med cafeer, restauranter og beduintelte ved Creeken, hvor du får mere at vide om perlefiskernes liv. Nogle gange er det muligt at ride på kameler, se danseopvisninger etc. Adresse: Heritage Village & Diving Village, Al Shindagha. Tlf (04) 393 71 51. Sheikh Saeed Al Maktoum House Den første bolig for den daværende sheik blev bygget i 1896 af koraller. Fungerer nu som museum med en udstilling af gamle fotografier fra Dubai. Adresse: Sheikh Saeed Al Maktoum s House, Shindagha. Entré voksne 6 AED, børn under 6 år gratis. Tlf. (04) 393 71 93. Åbningstider: lørdag-torsdag kl. 8.00-22.00 og fredag kl. 15.00-22.00. Global Village I Global Village kan du besøge over 30 lande på en dag! Alle lande har deres eget område, Egypten er bygget som en pyramide, Indien som Taj Mahal etc. Parken har også forskellige festivaler og shows, en forlystelsespark, og mulighed for at købe håndarbejde fra forskellige lande. Hvis du bliver sulten, kan du vælge mellem 27 forskellige restauranter, med både lokal og international mad. Du kan tage dertil med lokalbussen eller med taxi. Åbent fra ca. kl. 16.00 til midnat fra november. Miracle Garden Velkommen til Dubais eventyrsverden. Hele parken er opbygget af over 45 millioner blomster i forskellige farver og sorter. Det er som at stige ind i Alice i eventyrland. Der findes huse af blomster, blomsterpyramider, biler fyldt med blomster, store påfugle lavet af blomster. En favorit er gangen 5 Bestil rejsen på www.startour.dk
med et tag af paraplyer i forskellige farver. Kærestepar plejer at elske blomstergangen med buer, der ser ud som hjerter. Her er også en stor sommerfuglepark med forskellige slags sommerfugle og blomster. Du kommer dertil med tunnelbane til Marina Mall og derfra med taxi. Entré 30 AED, bevægelseshæmmede og børn under 3 år har gratis entré. Åbner i november, åbningstider: hverdage kl. 9.00-21.00, weekender kl. 9.00-23.00. Seværdigheder i Sharjah Islamiske museum Meget interessant museum, hvor du kan se kunstgenstande, keramik, klæder og smykker. Her er også en miniature af Mekka og et kort, der efter sigende er verdens ældste. Adresse: Heritage Area, Sharjah. Entré voksne 5 AED, børn gratis. Åbningstider: lørdag-torsdag kl. 8.00-20.00 og fredag kl. 16.00-20.00. Sharjah souk To smukke bygninger, der også er kendt under navnet Central Souk eller Blue Souk. Hundredvis af butiker, der sælger alt fra lokale dragter til guld og tæpper. Seværdigheder i Abu Dhabi Sheikh Zayed Grand Mosque En af verdens største moskeer, eventyrlig smuk som en fortælling fra Tusinde-og-en-nat. Du kan deltage i guidede gratisture; søn-tors kl 10, 11 og 17, fredage kl. 17 og 19, lørdage kl 10, 11, 14, 17 og 19. Respekter, at det er et religiøst sted og følg de forholdsregler moskeen har. Vær iklædt lange bukser/lang kjole og langærmet trøje eller skjorte, intet tætsiddende tøj. Kvinder skal også bære abaya eller dække hovedet med et sjal. Åbningstider: 9.00-22.00 og fredag 16.30-23.00. Entré: 285 AED voksne, 250 AED for børn som under 120 cm. Barn under 2 år har gratis adgang. Åbent 10.00-17.45. Det er muligt at leje håndklæder og opbevaringsbokse. Lost Chamber er et stort akvarium, der ligger i parken. Entré: 100 AED voksne, 70 AED børn (4-11 år). Åbent 10-22. Wild Wadi vandpark Dubai Sjov vandpark for både store og små! Flere vandrutsjebaner, bølgebassin, pools, restauranter, barer, caféer etc. Udlejning af håndklæder og opbevaringsbokse. Ligger 25 km syd for Bur Dubai, nær hotellet Burj Al Arab. Åben dagligt kl 10-18. Entré 275 AED for personer højere end 110 cm og 215 AED for personer der er kortere. Tlf (04) 348 44 44. Børn under 2 år har gratis adgang. Ice Land Water Park Ras al Khaimah Vandland med is- og pingvin-tema ca 20 km udenfor Ras al Khaimah. Entré voksne 150 AED, børn under 1,20 m 100 AED, barn under 80 cm gratis. Åbent: søndag-onsdag 10.00-19.00, fredag 10.00-18.00, torsdag & lørdag 10.00-20.00. YAS Waterworld Abu Dhabi Ny vandpark på Yas Island i Abu Dhabi med blandt andet verdens største kunstige surfbølge. Entré voksne 240 AED, børn under 1,10 m 195 AED, børn under 3 år gratis. Åbent: ca 10.00-18.00. Ferrari World Verdens første Ferrari-temapark og den største forlystelsespark af sin art. Parken byder på mere end 20 Ferrari-inspirerede attraktioner, deriblandt verdens hurtigste bjerg- og dalbane! Åbent dagligt kl. 11-20. Entré 240 AED (over 1,30 m), 195 AED (under 1,30 m). Vandparker Aquaventure & Lost Chamber Dubai Kæmpestor vandpark med heftige vandrutsjebaner, egen strand og soldæk til både leg og afslapning. Beliggende ved Atlantis, Palm Island. 6 Bestil rejsen på www.startour.dk
Bæredygtig turisme At rejse miljøvenligt Star Tour introducerede begrebet "bæredygtig turisme" for mere end ti år siden i vores stræben efter en balance, hvor vi og vores rejsende tager et langsigtet ansvar for klima, kultur, mennesker og dyr. Det er vores ansvar, at vores virksomhed har de mindst mulige negative effekter på de miljøer, hvortil vi arrangerer rejser. Læs mere på www.startour.dk/ansvar Vores sociale ansvar Star Tour følger de beslutninger, som folkevalgte politikere, myndigheder og Udenrigsministeriet skaber. Samtidig er det den rejsendes ansvar, at tage stilling til, hvor og hvordan man vil rejse. Vi benytter først og fremmest lokalt ejede hoteller, og følger op på hotellernes arbejde ved at kontrollere, at de følger vores bæredygtighedskontrakt, og gennem organisationen Travelife. Mistænker du misforhold, vil vi gerne, at du kontakter os, så vi kan udrede sagen. ECPAT & The Code: Vi er stolte over, at Star Tour var de første i verden til at undertegne ECPATs opførselskodeks for rejseselskaber mod seksuel udnyttelse af børn. Mistænker du at et barn udnyttes seksuelt, så foretag dig følgende: Reager så det fremgår, at du sætter spørgsmålstegn ved det der sker. Anmeld mistanken til det lokale politi. Telefonnummer findes her i folderen. Kontakt Star Tours personale. Hvis nordiske personer er indblandede, kontaktes nordisk politi. Nogle enkle tips til en mere miljøbevidst rejse 1. Handel med udrydningstruede dyr og planter samt antikviteter er forbudt i store dele af verden. Forbuddet gælder sælgere og købere, og omfatter produkter af f.eks. koraller, slangeskind, krokodille, skildpadde samt vilde orkideer og kaktusser. 2. Vis hensyn til de lokale sædvaner. Vær nysgerrig. Vær ydmyg og vis respekt ved blandt andet at klæde dig korrekt. Benyt gerne en lokal guide.. 3. Giv dig god tid. Høflighed og tålmodighed åbner ofte døre til positive oplevelser og venskaber. I mange kulturer opfattes travlhed som et udtryk for dårlig opførsel. 4. Vis respekt. Spørg inden du fotograferer. Undgå vredesudbrud - at miste selvbeherskelsen betyder i mange kulturer, at man taber ansigt. 5. Ved en vellykket handel er alle tilfredse. Benyt humor og hav tålmodighed. Udnyt ikke modpartens fattigdom. 6. Giv ikke penge til tiggende børn. Giv hellere til forældre, lærere eller lokale humanitære organisationer. Børn der tjener på tiggeri, forsømmer ofte deres skolegang. 7. Køb lokalproduceret og bidrag til den lokale økonomi. Så holdes lokale traditioner og håndarbejde i live. 8. Støt miljøbevidste udflugter. Hvis turen koster lidt mere, går de ekstra kroner ofte til at bevare miljø- og kulturarven 9. Spar på naturressourcer. Et hurtigt brusebad i stedet for et karbad, så lidt AC som muligt, affaldssorter, køb varer med returemballage, følg de nedtrampede stier og veje, og besøg lokale naturparker. 10. Rejs i lavsæsonen! Det er billigere og nemmere at komme i kontakt med lokalbefolkningen, der har mere tid.. Så bidrager du til ikke at overbelaste rejsemålets miljø- og kulturgrænser.. Tipsene er skabt af UNESCO for Star Tour. Miljøvenligere ferie Rejser forårsager udslip, forbruger energi og genererer affald. Sådan er det. Men det kan mindskes gennem engagement. Star Tour har været miljøgodkendt siden 2014, hvilket også gælder vores eget flyselskab TUIfly Nordic og vores Blue Village-hoteller i Europa og Tyrkiet. Klimakompenser rejsen Du kan klimakompensere din flyrejse. På vores hjemmeside fortæller vi, hvordan du kan gøre det. 7 Bestil rejsen på www.startour.dk
Vigtig information Læger og sygehuse Vi samarbejder oftest med private læger på rejsemålet. Alle hoteller i Dubai har hotellæger, ved behov for en læge, kontakt receptionen. På offentlige sygehuse er kortvarig sygepleje gratis for udenlandske turister. I Dubai er der flere private sygehuse, men de er relativt dyre. Dubai: Dubai Welcare Hospital, tlf (04) 282 77 88 Dubai Mediclinic City Hospital, tlf (04) 435 9999 Dubai American Hospital, tlf (04) 336 77 77 Sharjah: Al Zahra Hospital, tlf (06) 561 9999 Forsikring i gennem ERV (Europæiske): (Forsikringer købt før 1/7.2015) Alarmcentral (Døgnåbent) +45 70 10 90 30 Har du ikke forsikring købt I gennem Star Tour bedes du kontakte eget forsikringsselskab. De fleste forsikringsselskaber samarbejder med SOS International, telefonnummer: +45 7010 5050. Det er altid en god ide at gemme kvitteringerne på alle udgifter du har haft i forbindelse med skaden, og gem din lægeerklæring, så du kan få erstatning fra forsikringen. Skadesanmeldelser kan foretages bade på og efter rejsen. Timeshare/Andelslejlighed/Ferieklub Pas på useriøse sælgere af timesharelejligheder, andelslejligheder, længerevarende ferieprodukter, pointklubber eller ferieklubber, som du kan opleve på forskellige rejsemål. Skriv ikke under på nogle aftaler, og betal aldrig nogle rater. Brug din sunde fornuft. Information om blandt andet fortrydelsesret kan du finde på www.forbrugereuropa.dk. Ras al Khaimah: RAK Hospital, tlf (07) 207 4444 Ambulance/Politi/Brandvæsen Ambulance 998, politi 999 og brandvæsen 997. Ambassade/konsulat Royal Danish Consulate in Dubai, United Arab Emirates. Umm Suqeim 2 Al Thanya Road, 22nd street, Villa no. 208 Dubai, United Arab Emirates. Tlf +971 4 348 0877. Fax +971 4 348 0899. Rejseforsikring Star Tour samarbejder med forsikringsselskaberne Allianz og ERV. Hvis du har tegnet en rejseforsikring gennem Star Tour, og får behov for hjælp ved f.eks. akut sygdom eller i forbindelse med et ulykkestilfælde, sørger vi for, at du kommer til det rigtige sygehus/klinik på rejsemålet. Ved alvorlig sygdom, ulykkestilfælde, eller hvis du må rejse hjem før tid, skal du kontakt følgende: Forsikring i gennem Allianz: (Forsikringer købt efter 1/7.2015) Telefon: +45 70 25 04 05, E-mail: fga@dk.falck.com eller Europæiske 8 Bestil rejsen på www.startour.dk