Medlemsblad for Kronborg Vestre Birks Biavlerforening Bestyrelsen...2 Siden sidst...3 Foredrag med Rolf Theuerkauf...3 Foredrag med Per Jacobsen...3 Starten på erfa-gruppen...4 Nyt navn til foreningen???...4 Ny hjemmeside...5 Hvad skal læses i vinterens løb?...5 Vinterens aktiviteter...6 Kubebinding og mjødbrygning...6 Ordinær generalforsamling...7 Lidt nyt fra den store verden...7 Jannes opstablingsdrift...8 Bisløjd, kubebinding og mjødbrygning...9 Skolebigården 2006...10 Skolebigården i fremtiden...11 Begynderkursus 2007...12 Sidste nyt!...12 Oktober 2006 11. Årgang nr. 2
Kronborg Vestre Birks Biavlerforening. Skolebigården Ny Mårumvej 59 3230 Græsted Bestyrelsen Arne T. Henriksen (Formand), Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje...48708908 Jan Hansen (Næstformand), Fasangyden 7, 3200 Helsinge...40595291 Bodil Hviid (Kasserer), Hyttegårdsvej 27, Ramløse, 3200 Helsinge...48712366 Janne Aalborg(Sekretær), Faksemosevej 9, 3230 Græsted...48392005 Jens Aalborg, Faksemosevej 9, 3230 Græsted...48392005 Lasse Nielsen, Agerholmvej 10, 3200 Helsinge...48712048 Jørgen Andersen (Suppleant), Snøreengen 6, 3250 Gilleleje...48354779 Nina Hansen (Suppleant, Esbønderupvej 59, 3230 Græsted...48392725 Grete Kaas (Revisor), Snøreengen 6, 3250 Gilleleje...48354779 Lillian Møller (Revisor), Søbredden 13, 3200 Helsinge...48712510 Tage Petersen (Revisorsuppleant), Østergade 90, 3200 Helsinge...48797735 Uddannelsesudvalg: Arne T. Henriksen (Formand), Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje...48708908 Jens Aalborg, Faksemosevej 9, 3230 Græsted...48392005 Redaktions- og PR-udvalg: Arne T. Henriksen (Formand), Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje...48708908 Janne Aalborg, Faksemosevej 27, 3230 Græsted...48392005 Bimestre: Jan Hansen (Næstformand), Fasangyden 7, 3200 Helsinge...40595291 Lasse Nielsen, Agerholmvej 10, 3200 Helsinge...48712048 Klubhusudvalg: Jan Hansen (Næstformand), Fasangyden 7, 3200 Helsinge...40595291 Jens Aalborg, Faksemosevej 9, 3230 Græsted...48392005 Haveudvalg: Lasse Nielsen, Agerholmvej 10, 3200 Helsinge...48712048 Janne Aalborg(Sekretær), Faksemosevej 27, 3230 Græsted...48392005 Varoaoplysning og vejledning (Instruktører): Arne T. Henriksen, Rosenbakken 8, 3220 Tisvildeleje...48708908 Annette Remez, Gl. Frederiksborgvej 8, 3200 Helsinge...48793060 Områdets bisygdomsinspektør: Eigil Wiwe, Nyvangsvej 19, 3450 Lynge...48188095 Hjemmeside...www.biavl.dk/kvbb Ifølge statens sygdomsbekæmpelse, skal bisygdomsinspektøreren indkaldes allerede ved mistanke om udbrud af bipest eller stenyngel. Husk endvidere den lovpligtige synsattest ved flytning eller salg af bifamilier m.v. Flyttesynet kan foretages af alle, der er registrerede som kyndig biavler. Kontakt evt. bestyrelsen, så vil vi være behjælpelige med at få dine bier synet, når det er nødvendigt. Side 2
Siden sidst Endnu en sommer er overstået. Den har ligesom alle de foregående ikke lignet nogen af de andre. Det har derfor igen i år været en udfordring af passe bier. Vi startede med kulde og dårligt bivejr i april og maj, så bierne sad inde stort set hele tiden i de første 3 uger rapsen blomstrede. Vi var ved at tabe modet, men så lige pludseligt gik det stærkt, da solen og varmen kom i juni. Varmen og blomstringen holdt hele juni og juli, og resultatet blev en honninghøst, der i vores område må betegnes som ganske pænt. Vi har normalt ikke de store udbytter, som man har haft andre steder i landet. Vi kan derimod glæde os over at vi ikke har de store udsving i honninghøsten vi høster også honning de år, hvor det står sløjt til andre steder. En af de aktiviteter, der har vist sig at have størst betydning for vores forening er begynderkurserne. Medlemssammensætningen har ændret sig drastisk de seneste 5-6 år. Mange af de gamle biavler er faldet fra, men der er kommet endnu flere til. Det er først og fremmest gennem begynderkurset de nye medlemmer er blevet introduceret til biavlen. Det har betydet ændrede krav til de mere erfarne i foreningen, at de nye medlemmer er mere velforberedte og krævende. Den nystartede Erfa-gruppe for nyere biavlere er en enestående mulighed for at udveksle erfaringer og få inspiration uden, at der står 7 sure mænd og blander sig med deres/vores fordomme. Alt i alt har det været en god sæson, der har været præget af fremgang men der er stadigt ting der kan blive bedre. /Arne Foredrag med Rolf Theuerkauf Mandag den 16. april 2007 kl 19:00 i Kulturhuset i Helsinge kommer Rolf Theuerkauf, der er konsulent i Danmarks Biavlerforening. Rolf måtte jo desværre melde afbud sidste år, så derfor har vi inviteret ham igen. Se mere på side 6 Foredrag med Per Jacobsen Tirsdag den 6. Februar 2007 i Kulturhuset i Helsinge kommer Per Jacobsen fra Sorø. Per vil fortælle om sin biavl, dronningeavl, presning af honning, mjødbrygning og madlavning med honning. Se mere på side 6 Side 3
Starten på erfa-gruppen Det var så starten på erfa gruppen. Her i foråret besluttede vi, at se om der var opbakning for at starte en erfa gruppe for nystartede og uerfarne biavlere. Tanken var, at vi skulle holde 3-4 møder Jens Aalborg i sæsonen på skift hos gruppedeltagerne. Vi er startet stille med 3 møder rundt omkring i Kronborg Vestre Birk. Her har vi snakket om vores bier og hvad vi er usikre på. Vi har set hvor og hvordan vi hver især har besluttet at etablere vores bigård. Der har været tema om varoa bekæmpelse og på det sidste møde blev vi enige om at vise hvordan vi hver især passer vores bier. En erfaring er, at jo mere vi lærer om biavl, jo flere spørgsmål er der, f.eks hvornår har vores bier fået foder nok?, har de fået for meget foder, så der ikke er plads til yngel? Mange gange er det måske et fornemmelsesspørgsmål, men det er rart at høre om andres erfaring. Det har været en god start. Vi har haft nogle gode og hyggelige møder og glæder os til næste sæson,hvor vi håber at gruppen vokser, eller er alle andre i vores lokalforening 100% erfarne? Tak for sæsonen Janne og Jens Aalborg Som det blev nævnt i sidste nummer af Honningtavlen har jeg foreslået bestyrelsen, at vi skulle arbejde på at ændre foreningens navn til Biavlerforeningen Gribskov. Forslaget er selvfølgeligt inspireret af, at vores hjemkommuner slås sammen til den kommende Gribskov Kommune. Jeg må indrømme, at det er sjældent at et Nyt navn til foreningen??? forslag har fået en så kølig modtagelse. Der var stor enighed om at vores forening har et flot navn og vi skal holde fast i vores historie. Vi holder derfor fast i vores gode gamle navn, og det vil osse fremgå af den foreningsoversigt som den nye kommune udsender i begyndelsen af det nye år.forslaget bliver derfor ikke fremsat på generalforsamlingen./arne Side 4
Foreningens hjemmeside er vores vigtigste ansigt udadtil, og den vigtigste mulighed vi har for at komme i kontakt med potentielle nye medlemmer og andre interesserede. Der er de fleste måneder mellem 100 og 200, der besøger vores hjemmeside. Da internettet ser ud til at være kommet for at blive, er det på tide at foreningen køber sin egen adresse på internettet (domæne), og køber plads til siderne hos firmaet B-one. Det vil koste os ca. 200,00 kr om året og vil frigøre foreningen fra Sommerens hektiske aktiteter afløses snart af vinterhalvårets tid til læsning. Hvad skal man så læse, når man er biavler? Lærebog i Biavl er en selvfølge på enhver biavlers boghylde, men den er ikke velegnet til læsning fra ende til anden men en prima opslagsbog. Som medlem af Danmarks Biavlerforening har man mulighed for at købe billige abonnement på udenlandske tidskrifter. For de fleste vil norske Birøkteren og det svenske Bitidningen være oplagte. De er på et sprog som er forståeligt, når man har lært de mest almindelige udtryk, og så beskriver de en biavl som ligner vores på de fleste punkter. Hvis man kan læse engelsk er det amerikanske American BeeJournal rigtig god, hvis man husker at amerikansk og dansk biavl er meget forskellig, men man får ca. 1000 siders læsning i løbet af Ny hjemmeside mit internetabonnement. Fremover vil du derfor kunne finde hjemmesiden på følgende adresser: Hvad skal læses i vinterens løb? www.kvbb-biavl.dk www.biavl.dk/kvbb (den sidste tilhører Danmarks Biavlerforening og er bare en viderestilling) Det er tanken, at hjemmesiden skal opfriskes i løbet af vinteren. Gode ideer, artikler og billeder (og billedhistorier) modtages meget gerne året. /Arne For nye biavlere vil en CD med de sidste årgange af Tidskrift for Biavl en god investering. Derudover er internettet en næsten uudtømelig kilde til information om alt muligt og umuligt og selvfølgeligt osse om biavl. Jeg vil give mig i kast med denne amerikanske udgave af Lærebog i Biavl. Det er en lille sag på god 1300 sider og den kan fås hos DBF for 450,00 kr.hvis du finder spændende bøger, artikler eller links er du velkommen til at skrive et par ord om dem, så bringer vi tipsene i de næste udgaver af dette skrift. /Arne Side 5
Kubebinding og mjødbrygning Onsdag den 3. Januar 2007 kl. 19:00 på Bjerggården i Tjæreby, og derefter hver onsdag indtil påske. Se mere side 9 Foredrag med Per Jacobsen Vinterens aktiviteter Mandag den 6. Feb. 2007 kl: 19:00 i Kulturhuset i Helsinge. Vores første foredragsholder er Per Jacobsen fra Sorø. Per er en biavler, der gør tingene grundigt. Han er kendt for sin mjødbrygning, hvor han tilsætter mange spændende ingredienser, der gør hans mjød til en stor oplevelse. Du har sikkert set hans opskrifter med honning i Tidskrift for Biavl men har du osse turde forsøge dig med dem? Udover at bruge honning kan han fortælle om mange ting f.eks. hvordan man laver 1000 dronninger på en sommer eller om hvordan det er når fragtmanden taber og ødelægger ens nye honningpresse til en mindre formue. Mød op til en spændende aften med en markant biavler. Begynderkursus i biavl Tirsdag den 14. marts 2006 kl 19:30 Se side 11 Foredrag med Biavlskonsulent Rolf Theuerkauf Biavl. Mandag den 16. april 2007 kl. 19:00 Kulturhuset i Helsinge. Til vinterens andet foredrag kommer Rolf Theuerkauf, der er kendt som redaktør af Tidskrift for Rolf måtte jo som bekendt melde afbud sidste år på grund af sygdom, så vi har inviteret ham igen. Han vil fortælle om honning og honningbehandling, og hvad den såkaldte hygiejnepakke betyder for os, når vi håndterer vores honning. Derudover vil han fortælle om den nye bilov og om de ting vi skal være opmærksomme på i den forbindelse. Derudover bliver der selvfølgeligt mulighed for at få sidste nyt fra Danmarks Biavlerforening. Aktiviteter i naboforeningerne: Når vi holder foredrag kommer der mange fra de omkringliggende foreninger. Det er vi rigtigt glade for. Det betyder jo også at vi er velkomne til deres foredrag, så følg godt med i annoncerene i Tidskrift for Biavl der er mange gode arrangementer rundt omkring. Side 6
KRONBORG VESTRE BIRKS BIAVLERFORENING Ordinær generalforsamling Mandag den 6. november 2006 kl. 19:00 Sted: Helsinge Kulturhus, mødelokale 01 Skolegade 43 3200 Helsinge Dagsorden: 1. Valg af dirigent 2. Bestyrelsens beretning 3. Fremlæggelse af regnskab 4. Bestyrelsens forslag og planer for det kommende år, herunder kontingentfastsættelse. 5. Forslag fra medlemmerne 6. Valg af formand På valg er: Arne T. Henriksen 7. Valg af bestyrelse og suppleant På valg er: Jan Hansen, Jens Aalborg, Nina Hansen (suppleant) 8. Valg af revisor På valg er: Grete Kaas 9. Eventuelt Forslag der ønskes behandlet på generalsforsamlingen skal fremsendes med brev eller e-mail til formanden, så de modtages senest 4 dage før generalforsamlingen. Efter generalforsamlingen byder foreningen på kaffe og ostemad. Lidt nyt fra den store verden Efter generalforsamlingen vil Arne og Jan fortælle om de kurser og møder de har deltaget i denne sommer. Jan vil fortælle om biodynamisk biavl hos Ebba og Ejvind i Odense og om Dronningeavlerforeningens kursus i Sønderjylland. Arne vil fortælle om insemineringskursus i Ohio i USA og om det første møde med Den lille Stadebille og om mødet med nogle spændende biavlere i USA. Du vil få lejlighed til at se nogle af de eneste eksemplarer af billen der findes i Danmark) Side 7
Da bisæsonen begyndte i år, tog jeg 2 beslutninger: l. jeg ville kun arbejde i magasiner og 2. mine bier måtte sværme, hvis de ville. Janne AAlborg Og hvordan gik det så? l. Jeg har kun_arbejdet i magasiner. Det betyder, at jeg ikke har flyttet rammer fra et magasin til et andet. Jeg har kun flyttet rundt på magasinerne. Jeg bestemte, at jeg altid vil bruge det magasin bierne har gået på længst som honningmagasin. Da vi nåede så langt hen på foråret, at der skulle et magasin på stadet til honning, tog Jeg det nederste magasin (det Jannes opstablingsdrift bierne havde overvintret på) og flyttede det over dronningegitret. Her var jeg nødt til at flytte en_ramme, for dronningen gik i magasinet. Jeg flyttede rammen med hendes Kongelige Højhed ned under gitret igen. Ved anden honninghøst tog jeg magasin nr. 2 og flyttede op som honningmagasin, for nu var det det magasin bierne havde gået længst på. Denne gang var dronningen i rette magasin, så der blev ikke flyttet nogen rammer. Med denne arbejdsgang har jeg opnået to ting: jeg forstyrrer bierne meget lidt og de mest brugte rammer bliver sorteret efter slyngningen. Det er lidt svært at forklare på skrift, så jeg har prøvet at tegne processen. 2. Mine bier sværmede, men det tog kun 3 uger fra de sværmede, til der var æg igen, og jeg har ikke en eneste gang forstyrret dem ved at kigge efter dronningeceller. Jens (min mand) derimod fjernet dronningeceller i hans bistade i flere uger og bierne sværmede alligevel. Alt i alt har jeg haft mindre arbejde med bierne end de forgående år og bierne har haft mere ro. Jeg har høstet mere honning, men om det skyldes mine nye beslutninger eller vejret er svært at bedømme. Janne Side 8
Bisløjd, kubebinding og mjødbrygning Under denne overskrift plejer der at stå hvornår vi starter bisløjd og kubebinding. Bisløjd I år bliver afsnittet lidt anderledes for der bliver IKKE sløjd i denne vinter. Årsagen er at Skanseskolen som har lagt lokaler til vores mere eller mindre vellykkede forsøg ud i den svære byningsog snedkerkunst er under renoverering. Skolen har været hårdt angrebet af svamp og det har været nødvendigt at rive store dele af skolen ned. Eneste trøst kan være at vores sløjd-arbejder ikke er meget værre end selv professionelle håndværkeres og arkitekters. Kubebinding Kubebindingen derimod foregår næsten som den plejer at gøre. Da formningslokalet på Skanseskolen også er revet ned, har det været nødvendigt at Sådan finder man til Bjerggården. Når man kommer fra Helsingesiden, drejer er man af i Høbjerg og kører forbi Pibe Mølle mod Alsønderup og Tulstrup. Når man har passeret Tulstrup kommer man til et kryds, hvor vejen til højre går til Tjæreby. Man følger vejen, der på et tidspunkt drejer skarpt til venstre. Nogle finde et nyt sted. Det bliver i Frederiksborg Biavlerforenings klubhus på Bjerggården Tjærebyvej 24 i Tjæreby udenfor Hillerød. Det er en rigtig god løsning, for der kan tingene stå i fred og ro fra gang til gang. Første gang er den første onsdag i januar og som sædvanligt er det under kyndig ledelse af Søren Hellman. Der er som sædvanligt god tid til at snakke bier mens man binder kuber og lign. Derfor er det oplagt for alle yngre biavlere at deltage. Dels kommer der en bikube ud af det og dels en hel del gode tips og triks samt en masse historier. Mjødlaug Som sidste vinter bliver der osse i år denne mulighed for at prøve kræfter med mjødbrygning. Mjødlauget startede sidste år, så det er stadigvæk under udvikling, og der er mange ting som der skal gøres erfaringer med. Mjødlauget vil også samles i klubhuset på Bjerggården om onsdagen. (vi vil anbefale jer at komme til foredraget med Per Jacobsen den 6. februar, for han laver den mest fantastiske mjød) hundrede meter fremme ligger der en hvid gård på venstre side. Det er Bjerggården. Man skal ikke ind på gårdspladsen, men lidt længere frem, hvor der går en lille grusvej ind til venstre. Klubhuset ligger lige inde til venstre. Side 9
Arbejdet i skolebigården har i år været præget af af, at der er kommet mange nye medlemmer til. Det har osse været præget af, at der har været mange, der har været villige til at tage et ansvar og begge dele er meget glædeligt. Det er dejligt, at der bliver ydet en stor indsats for at få gjort biavlere ud af de mange nye medlemmer. Ind i mellem bliver det lidt ustruktureret og lidt rodet, men det opvejes så af et stort engagement og overbærenhed fra alle. Vi har lavet og leveret bifamilier til de nye medlemmer som gerne ville have en. Der er stadigvæk et par stykker der har en familie til gode. Der er desværre også en del ting, som vi ikke har gjort godt nok! Vores hygiejne i biavlen skal forbedres det er f.eks. uacceptabelt at vi ikke har ekstra bunde, så vi kan skifte og rense Skolebigården 2006 dem om foråret. Det var heller ikke helt fint i kanten, at biere trak på de slyngede tavler i klubhuset. Vi har i sommerens løb skiftet en del familier fra trugstader til opstablingsstader, og vi har nu et mix mellem rammestørrelser og stadetyper, der nogenlunde svarer til fordelingen i medlemmernes bigårde. Det har ind i mellem været en udfordring for de gamle biavlere at skulle arbejde med denne stadetype. Varroabehandlingen har i år vist de mest almindelige behandlingsmetoder, de er til rådighed. Bestyrelsens konklusion på årets biskole er at er har været en god sommer men at det stadigvæk kan blive bedre. Vi har vist de nye biavlere at der er mange muligheder det har sikkert givet nogle grå hår i hovedet, at der er flere svar på næste alle spørgsmål. En trillebør der er ombygget til transport af bimateriel - bemærk hyldeknægtene der er sat på benene for at give mere stabilitet. Side 10
Der vil ikke ske de store ændringer til næste år. Vi vil nok prøve at strukturere arbejdet lidt bedre have lidt bedre styr på hvem der gør hvad. Stadekort En af bestyrelsens opgaver i vinter er at finde et stadekort som vi kan finde ud af at bruge, og så sørge for at det bliver brugt ved ALLE eftersyn i bierene. Dronningefremstilling Til næste år vil vi sikkert igen gøre lidt mere ud af lave dronninger. Det er aldrig lykkedes at få gjort dronningeavl/-fremstilling til en naturlig og almindelig og integreret del af den almindelig biavl. Det må vi se at få lavet om på. Udfordringen er at få indpasset dette i den normale drift af skolebigården, og en nærlæggende mulighed er at lave det som et særligt kursus udenfor skolebigården som vi har gjort før. Småfamiler til nye biavlere En anden ting som vi skal have forbedret er den måde vi modtager vores nye biavlere. Vi vil gerne give dem deres egen familie allerede den første dag, som de kommer i skolebigården. Det er så meningen at familierne skal blive stående i skolebigården det meste af sommeren, hvor den nye ejer passer dem i samarbejde med en mere erfaren biavler. Skolebigården i fremtiden Det kræver at vi indvintrer rigeligt med småfamilier allerede året før. Omgivelserne og klubhuset Beplantningen i skolebigården trænger stadigvæk til en foryngelse. Træerne er meget store og der hænger døde grene, der skal væk, så de ikke falder ned og ødelægger staderne. Buskene og hækken er helt bogstaveligt vokset os over hovedet og vi skal fortsætte den tilbageskæring vi har været i gang med de sidste år. Et af ønskerne til klubhuset er at lagerrummet bliver gjort bitæt det kræver i hvert fald en ny dør. Der har osse været et ønske om at vi renoverer/erstatter das'et det har forfaldet i mange år. Onkler og tanter Vi har i lang tid haft et ønske om at tilbyde vores nye biavlere en fast tilknyttet hjælper/kontaktperson. Det er ikke faldet helt på plads, men det er en af de ting der skal forsøges igen. Erfa-gruppen Denne gruppe skal fortsat leve sit eget liv paralelt med skolebigården. Den vil forhåbenligt være med til give de yngre en god mulighed for at inspirere og lære af hinanden. Erfa-gruppen vil sikkert også resultere i at der kommer nye tanker og inspiration til biavlerforeningen. Side 11
Regnskabet: Regnskabet når desværre ikke at blive trykt, så det kan komme komme med i denne udsendelse. Hvis du gerne vil have en kopi inden generalforsamlingen, så skriv en mail eller ring til mig, så sender jeg en kopi, lige så snart, det er klar. Begynderkursus 2007 Sidste nyt! /Arne Vi afholder som sædvanligt kursus for nye biavlere i marts/april måned. Der er i 2007 følgende kursusdage der alle er mandage: 12/3-19/3-26/3-16/4-23/4-30/4 Den 16. april erstattes den normale undervisning af mødet med Rolf Theurkauf Kurset afholdes som sidste år hos en biavler i Helsinge. Prisen for kurset er 250,00 kr. - og de kursister der melder sig ind i foreningen kan få en 3-rammers familie, hvis de vil. Oxalsyrebehandling: Det varme efterår har gjort at bierne har ynglet til langt ind i oktober. Det er derfor vi har udskudt oxalsyrebehandlingen, da den kun er virksom når familierne er så godt som yngelfrie. Vi behandler med oxalsyre i skolebigården: søndag den. 29. oktober 2006 kl. 10:00 Oxalsyrebehandling i Skolebigården Side 12