Installations og brugsvejledning SCOTSMAN TC 180 IS- og VANDDISPENSER SCOTSMAN Danmark A/S SCOTSMAN Danmark A/S Avedøreholmen 78 B Telefon 70 15 33 88 2650 Hvidovre Telefax 70 15 66 44 CVR.nr. 14 45 18 46 SCOTSMAN@SCOTSMAN.DK WWW.SCOTSMAN.DK
Indholdsfortegnelse Garanti Installation Placering og montering VVS-installation El-installation Checkliste Opstart Vedligeholdelse Fejlfinding Garanti Den officielle importørs garantibetingelser er til enhver tid gældende. I tilfælde af udskiftning af dele, må dette alene ske med ORIGINALE reservedele. Installation af maskinen TC 180 er designet for montering på bord, skranke eller disk afhængigt af den planlagte anvendelse. TC 180 er luftkølet, og maskinen suger luft ind gennem venstre sidepanel og blæser luft ud gennem bagsiden i top panelet. Vær opmærksom på ikke at installere maskinen således, at køleluftcirkulationen blokeres eller begrænses. Installationsbetingelser Denne ismaskine er designet til indendørs installation: Min. Max. Lufttemperatur 10 C 40 C Vandtemperatur 5 C 40 C Vandtryk 1 bar 5 bar Spænding -10% +10% (Sammenlignet med maskinens mærkeskilt) Drift af maskinen uden for disse begrænsninger er misbrug og kan medføre, at garantien bortfalder. Scotsman ismaskiner er designet og fremstillet med henblik på størst mulig sikkerhed og ydeevne. Producenten forbeholder sig retten til at foretage ændringer og/eller forbedringer af designet. Specifikationer og design kan ændres uden forudgående varsel. Placering Når maskinen er pakket ud af kassen, og det er blevet kontrolleret, at maskinen ikke er beskadiget under transporten, er den klar til installation. Det er vigtigt, at maskinen placeres et sted, hvor der, for at lette adgangen i forbindelse med service, er god plads omkring den. For luftafkølede modeller kræves der en afstand på mindst 150 mm til venstre for og oven over maskinen til den nødvendige luftcirkulation. Prøv at undgå installation på varme, snavsede og utilgængelige områder. OBS! Det er en ubetinget nødvendighed, at der ikke placeres noget oven på maskinen, og at de øverste udluftningsriller ikke dækkes til, således at der er fri ventilation. Til blikkenslageren Alle rørtilslutninger skal udføres i overensstemmelse med gældende regler og lovgivning herom. 2
På TC 180 er det muligt at føre vandtilslutningen gennem bunden af maskinen eller gennem den nederste del af maskinens bagside. I det sidst nævnte tilfælde er det nødvendigt at fjerne det lille panel nederst på maskinens bagside. Vandtilførsel Anbefalet vandtilførsel er rent, koldt vand. Brug VA-godkendt tilslutningsslange med 3/4 forskruning bag på maskinen. Monter en afspærringsventil i nærheden af maskinen for afspærring af vandforsyningen. Afløb Der er et 20 mm afløb på bagsiden af maskinen. Afløbet kræver et fald på minimum 3 cm pr. meter. Det anbefales at tilslutte afløbet med fast forbindelse til et gulvafløb eller lignende forsynet med vandlås. Til elektrikeren Den elektriske tilslutning skal være i overensstemmelse med gældende regler og lovgivning herom. Elforsyningen til maskinen sker gennem tilslutningsdåsen bag på maskinen. Mærkepladen (der er placeret bag på maskinen) giver oplysninger om spænding og strømeffekt. Maskinen skal sluttes til jord. Ismaskinen bør tilsluttes sin egen strømkreds med individuelle sikringer. Spændingssvingninger skal ligge inden for de angivne grænser, også under startbetingelserne. Checkliste Kontroller følgende: 1. Er ismaskinen installeret indendørs i et lokale, hvor luft- og vandtemperaturen kan kontrolleres, og hvor disse ikke overskrider de angivne grænser? 2. Er der en afbryderkontakt i nærheden af den installerede maskine? 3. Er spændingen kontrolleret og svarer denne til angivelserne på maskinens skilt? 4. Er alle rørinstallationer foretaget, og er disse kontrolleret for lækager? 5. Står maskinen vandret? 6. Er der en åbning på minimum 150 mm over og til venstre for maskinen for god adgang i forbindelse med service og til luftcirkulation? 7. Er vandtrykket min. 1 bar? 8. Er en vandhane installeret i nærheden af maskinen? Første igangsætning Følgende kontrolleres inden den første igangsætning af maskinen. 1. Fjern panelerne på toppen og siderne af maskinen. 2. Kontroller, at der ikke er løse skruer eller ledninger inde i maskinen. Sørg for, at ingen kølerør berører hinanden. Kontroller, at ventilatorvingerne kører frit (luftkølede modeller). 3. Kontroller, at maskinen er installeret korrekt i henhold til checklisten. Opstart 1. Luk op for vandtilførslen og kontroller at vandet løber ind i vandbeholdere, fylder slangen fra beholderen til fordamperen og at vandventilen derefter lukker. 2. Slå hovedafbryderen til. A. Den røde LED (lysdiode) vil blinke i 3 minutter. B. Når gearmotoren er startet, starter kompressoren efter få sekunder. 3. Få minutter efter vil kondensatoren begynde at afgive varm luft gennem de øverste udluftningsriller. 3
4. Maskinen vil snart begynde at lave is. 5. Der skal ikke foretages yderligere justeringer, hvorfor panelerne kan påmonteres igen. Når ismaskinen har kørt i ca. 10 min., vil der være tilstrækkelig is i magasinet til at teste dispensersystemet. 6. Med en beholder placeret foran dispenserføleren og under isudkastet kontrolleres det, at der kommer is ud af isudkastet (motoren i magasinet kører i max. 5 sekunder ad gangen). 7. Tryk på den anden (nr. 2) betjeningsknap og gentag hvad der står under punkt 6. Kontroller at både vand og is dispenses. 8. Tryk på den tredje (nr. 3) betjeningsknap og gentag ovennævnte igen. I 5 sekunder vil maskinen dispense rent vand (ikke kølet). 9. Tryk på den fjerde (nr. 4) betjeningsknap. Med en beholder placeret foran dispenserføleren og under isudkastet kontrolleres det, at der kommer is ud af isudkastet indtil beholderen fjernes. 10. Hæld vand i spildbakken og kontroller, at der ikke er utætheder og at afløbet fungerer korrekt. 11. Giv manualen til ejeren/brugeren og informer om, hvordan maskinen fungerer, og om, hvem der forestår servicen af maskinen. Indstilling af dispensertid. Det er muligt at indstille dispensertiden til 5, 10 eller 15 sekunder. For at ændre den oprindeligt indstillede dispensertid (5 sekunder) skal man gøre følgende: a) Tryk og hold den 4. kontakt KONTINUERLIG inde, til 3 lysdioder begynder at blinke og slip kontakten. b) Tryk på den 1. kontakt (is) for 5 sekunders dispensertid. Tryk på den 2. kontakt (is og vand) for 10 sekunders dispensertid. Tryk på den 3. kontakt (vand) for 15 sekunders dispensertid. Ændring af standardindstilling For at ændre den oprindelige standardindstilling (Is alene) skal den ønskede kontakt 1, 2 eller 3 holdes inde i 5 sekunder. Kontrol af dispensermekanismen Der er to forskellige udgaver af dispenser-labelen på betjeningspanelet. 1 2 3 4 En med kun IS (1) og KONTINUERLIG (4) trykkontakter og en med IS (1) / VAND + ICE (2) / VAND (3) og KONTINUERLIG (4) trykkontakter. For at kontrollere om dispensermekanismen fungerer korrekt, gøres følgende: a) Først vælges på hvilken måde dispenseren skal fungere ved at trykke på den dertil hørende kontakt. b) Sæt et glas eller kande foran de to optiske dispenser- øjne. c) Dispenser-motoren og / eller vandventilen går i gang, og maskinen leverer is og / eller vand gennem plastik-udløbet. Motoren og / eller vandventilen fortsætter i henhold til tidsindstillingen. d) Tryk på KONTINUERLIG kontakten og følg punkterne ovenfor for at kontrollere, om dispenseren fungerer korrekt. Motoren og / eller vandventilen fungerer, indtil glasset eller kanden fjernes. 4
BEMÆRK: Enhver funktionsfejl angives ved, at de fire LED på fronten blinker samtidigt. For at finde ud af årsagen til fejlen, skal man fjerne det smalle inspektionspanel i højre side for at se, hvilken af printkortets advarsels-led der lyser konstant eller blinker. Rengørings- og vedligeholdelsesfrekvens: A. Daglig rengøring af alle ydre komponenter og spildbakke. B. Komplet afkalkning og desinfektion af vandsystemet 2 4 gange årligt. C. Hovedeftersyn med komplet rengøring, afkalkning og desinfektion samt udskiftning af O- ring, kontrol af lejer og smøring. Værktøj og hjælpemidler Medium Phillips skruetrækker Beskyttelseshandsker Beskyttelsesbriller Spand/beholder Børster, svamp og flaskerensere Ren klud SCOTSMAN Kalkfjerner, desinficerende O 2 tabs eller lignende godkendte rengøringsmidler ADVARSEL. Bland aldrig forskellige rengøringsmidler som afkalker og klorholdige desinfektionsmidler. I tilfælde, hvor begge typer midler anvendes, skal ismaskinen først afkalkes, skylles grundigt med rent vand og derefter desinficeres med desinfektionsmidlet. SCOTSMAN Kalkfjerner indeholder desinficerende komponenter. Brug ALTID beskyttelseshandsker og briller når der arbejdes med afkalknings- og desinfektionsmidler. Sørg for, at der er slukket for strømforsyningen, inden der foretages rengørings- eller vedligeholdelsesarbejder på maskinen. Følgende kan bruges til rengøring af ismaskinen: o SCOTSMAN Kalkfjerner (desinficerende) for ismaskiner anvendes for at sikre effektiv fjernelse af alle aflejringer i sammenføjninger, hulrum, slanger og dyser. o CO 2 tabs (se vedlagte bilag). o Sprit. o Klorprodukter. A. Daglig rengøring af alle ydre komponenter og spildbakke Hæld varmt vand med en passende mængde desinfektionsmiddel i spildbakken for at skylle afløbet igennem. Aftør kabinettet, vask risten, spildbakken, isudkast-tragt (tåler ikke maskinopvask) samt stænkplade for at forhindre kalkaflejringer m.v. 5
Fremgangsmåde 1. Isudkastet løsnes ved at dreje udkastet mod højre. Rengør og desinficer isudkastet. 2. Risten i spildbakken fjernes for rengøring og desinficering. 3. Stænkpladen bag isudkastet rengøres desinficeres særligt grundigt og aflejringer af kalk og smuds fjernes. 4. Rengør de øvrige udvendige dele af maskinen med et mildt rengøringsmiddel. B. Komplet afkalkning og desinfektion af vandsystemet 2 4 gange årligt. Tidsintervallet mellem afkalkning og desinficering skal kun betragtes som vejledende, idet både luft- og vandkvalitet kan være stærkt varierende og have stor indflydelse på behovet. Afkalkning og desinfektion af ismaskinen indebærer indgreb i maskinens tekniske komponenter, hvorfor arbejdet kun kan udføres af en autoriseret SCOTSMAN servicetekniker. Vi henviser gerne til nærmeste servicefirma i Deres område. C. Hovedeftersyn med komplet rengøring, afkalkning og desinfektion samt udskiftning af O-ring, kontrol af lejer og smøring. Hovedeftersyn på ismaskinen indebærer indgreb i maskinens tekniske komponenter, hvorfor arbejdet kun kan udføres af en autoriseret SCOTSMAN servicetekniker. Vi henviser gerne til nærmeste servicefirma i Deres område. 6
Fejlanalyse (Hvad De kan kontrollere, inden De tilkalder service) Hvis maskinen ikke fungerer: Er strømmen sluttet til? Er vandforsyningen sluttet til? Er vandfilteret tilstoppet? Hvis maskinen ikke laver tilstrækkeligt med is: Er luft- eller vandtemperaturen for høj? Er kondensatoren i maskinen snavset? Hvis maskinen lyder anderledes: Er maskinen blevet efterset og vedligeholdt to gange årligt?