faglig information 2011/2012 bacheloruddannelsen I Jordbrug, fødevarer og miljø science.au.dk
2 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø Jordbrug, fødevarer og miljø I denne folder kan du læse mere om bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø. Her er en beskrivelse af uddannelsens indhold og opbygning, herunder førsteårsprøvens krav. Uddannelsens indhold og opbygning Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø er opbygget af et obligatorisk program inden for jordbrugsvidenskabens grundprincipper samt et obligatorisk støttefagsprogram inden for matematik, kemi og molekylærbiologi. Derudover består bachelorprogrammet af et bachelorprojekt inden for emnefeltet Jordbrug, fødevarer og miljø samt én linje, enten Fødevarekvalitet, Jordbrug og miljø, Planteproduktion eller Husdyrbiologi og -produktion, samt valgfrie kurser. Linjevalget fortages under vejledning. Ved sammensætningen af studieprogrammet tages hensyn til den studerendes interesser og ønskede kompetenceprofil og det sikres, at den faglige progression og integritet i studiet opfylder kravene til en bacheloruddannelse. LINK Studieordning samt yderligere information om uddannelsen: science.au.dk/studerende/studieadministrationen
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 3 Bacheloruddannelsen indeholder følgende Det obligatoriske program i Jordbrug, fødevarer og miljø...60 ECTS Jordbrugs- og fødevareproduktion... Agrozoologi... Basal agromikrobiologi... Agrobotanik... Biostatistik... Jordbrugets videnskabsteori... Genetik og evolutionslære... Støttefag indenfor matematik, kemi og molekylærbiologi...3 Calculus 1... Calculus 2... Organisk kemi for biologer... Almen kemi for biologer og geologer... Almen biokemi... Almen molekylærbiologi... For linjen Fødevarekvalitet endvidere 4 obligatoriske bachelorkurser: Fødevarekemi... Videregående biokemi... Almen molekylær ernæring... Ernæringsfysiologi... Fødevareprodukter og processer... Projekt i fødevarekvalitet... For linjen Jordbrug og miljø endvidere 40 ECTS obligatoriske bachelorkurser: Agroøkologi... Geografiske informationssystemer (GIS)... Landbrugets påvirkninger af natur- og miljøtilstanden i vandområder og oplande... Jordbrugets økotoksikologi... Den dyrkede jord samspil med planteproduktion og miljø... Miljøvurdering og miljøregulering af landbrugsproduktionen... For linjen Planteproduktion endvidere 40 ECTS obligatoriske bachelorkurser: Agroøkologi... Plantedyrkning... Projekt i plantedyrkning... Plantefysiologi og plantevækstfaktorer...1 For linjen Husdyrbiologi og -produktion endvidere 40 ECTS obligatoriske bachelorkurser: Agroøkologi... Husdyrproduktion, råvarekvalitet og miljø...1 Komparativ anatomi og fysiologi...1 Bachelorprojekt...1 Valgfrie kurser... 25 30 ECTS Der indgår mellem 25 30 ECTS valgfrie kurser, alt efter linjevalg.
4 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø Tilvalg og valgfrie kurser På bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø skal du på et tidspunkt selv vælge kurser, der skal indgå i din uddannelse. Det kan være i forbindelse med et valgfrit kursus eller linjevalg. Linjefagene giver dig mulighed for at tone din uddannelse i en særlig retning. Du kan vælge mellem fire linjer. Det drejer sig om Fødevarekvalitet, Planteproduktion, Husdyrbiologi og produktion samt Jordbrug og miljø. Hvilken linje du vælge at følge, afhænger af dine planer for dit uddannelsesforløb og ønsker for hvad du vil arbejde med efter uddannelsen. Valg af linje foretages under vejledning.
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 5 Uddannelsens opbygning (FØDEVAREKVALITET) Bacheloruddannelse i jordbrug, fødevarer og miljø Linjevalg i fødevarekvalitet 12. kvarter 11. kvarter Bachelorprojekt 1 Valgfrie kurser 1 10. kvarter 9. kvarter ernæringsfysiologi almen molekylær ernæring Videregående biokemi Valgfrie kurser 8. kvarter 7. kvarter fødevareprodukter og -processer projekt i fødevarekvalitet jordbrugets videnskabsteori genetik og evolutionslære 6. kvarter 5. kvarter almen molekylærbiologi Almen biokemi biostatistik fødevarekemi 4. kvarter 3. kvarter organisk kemi Agrobotanik almen kemi basal agromikrobiologi 2. kvarter Calculus 2 agrozoologi 1. kvarter Calculus 1 jordbrugs- og fødevareproduktion Der tages forbehold for ændringer i skemaet. Find det aktuelle skema på bachelor.au.dk/jordbrug kurser i Jordbrug, fødevarer og miljø Støttefag Tilvalg
6 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø Uddannelsens opbygning (planteproduktion) Bacheloruddannelse i jordbrug, fødevarer og miljø Linjevalg i planteproduktion 12. kvarter 11. kvarter Bachelorprojekt 1 Valgfrie kurser 1 10. kvarter 9. kvarter Plantedyrkning Projekt plantedyrkning VALgfrie kurser 1 8. kvarter Plantefysiologi og -vækstfaktorer 1 7. kvarter jordbrugets videnskabsteori genetik og evolutionslære 6. kvarter 5. kvarter almen molekylærbiologi Almen biokemi biostatistik Agroøkologi 4. kvarter 3. kvarter organisk kemi agrobotanik almen kemi basal agromikrobiologi 2. kvarter Calculus 2 agrozoologi 1. kvarter Calculus 1 jordbrugs- og fødevareproduktion Der tages forbehold for ændringer i skemaet. Find det aktuelle skema på bachelor.au.dk/jordbrug kurser i Jordbrug, fødevarer og miljø Støttefag Tilvalg
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 7 Uddannelsens opbygning (husdyrbiologi og -sundhed) Bacheloruddannelse i jordbrug, fødevarer og miljø Linjevalg i husdyrbiologi og -sundhed 12. kvarter 11. kvarter Bachelorprojekt 1 Valgfrie kurser 1 10. kvarter 9. kvarter husdyrproduktion, råvarekvalitet og miljø 1 VALgfrie kurser 1 8. kvarter Komparativ anatomi og fysiologi 1 7. kvarter jordbrugets videnskabsteori genetik og evolutionslære 6. kvarter 5. kvarter almen molekylærbiologi Almen biokemi biostatistik Agroøkologi 4. kvarter 3. kvarter organisk kemi agrobotanik almen kemi basal agromikrobiologi 2. kvarter Calculus 2 agrozoologi 1. kvarter Calculus 1 jordbrugs- og fødevareproduktion Der tages forbehold for ændringer i skemaet. Find det aktuelle skema på bachelor.au.dk/jordbrug kurser i Jordbrug, fødevarer og miljø Støttefag Tilvalg
8 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø Uddannelsens opbygning (jordbrug og miljø) Bacheloruddannelse i jordbrug, fødevarer og miljø Linjevalg i jordbrug og miljø 12. kvarter 11. kvarter Bachelorprojekt 1 Valgfrie kurser 1 10. kvarter 9. kvarter Landbrugets påvirkninger af natur- og miljøtilstanden i vandområder og oplande Geografiske informationssystemer (GIS) Jordbrugets Økotoksikologi VALgfrie kurser 1 8. kvarter 7. kvarter den dyrkede jord samspil med planteproduktion og miljø Miljøvurdering og miljøregulering af Landbrugsproduktionen jordbrugets videnskabsteori genetik og evolutionslære 6. kvarter 5. kvarter almen molekylærbiologi Almen biokemi biostatistik Agroøkologi 4. kvarter 3. kvarter organisk kemi agrobotanik almen kemi basal agromikrobiologi 2. kvarter Calculus 2 agrozoologi 1. kvarter Calculus 1 jordbrugs- og fødevareproduktion Der tages forbehold for ændringer i skemaet. Find det aktuelle skema på bachelor.au.dk/jordbrug kurser i Jordbrug, fødevarer og miljø Støttefag Tilvalg
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 9
10 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 11 Førsteårsprøven Alle studerende skal bestå en førsteårsprøve Inden udgangen af første studieår skal du deltage i eksamen i de kurser, der indgår i førsteårsprøven. For samtlige kurser gælder, at der er beståelseskrav, således at kurserne skal være bestået inden udgangen af andet studieår efter studiestart. Du har selv ansvaret for, at dit studium forløber planmæssigt og at du overholder førsteårsprøvens krav. Det er dit eget ansvar at sikre, at du er tilmeldt undervisningen i de rigtige kurser, at du er tilmeldt de rigtige eksamener og at du er bekendt med, hvor og hvornår eksamen finder sted. Er du i tvivl, så snak med en studievejleder. Alle studerende, der er bagud med studiet i forhold til den normerede studietid, bør søge vejledning hos Studievejledningen. Eksamener i førsteårsprøven kan ikke afmeldes Du må aldrig afmelde en eksamen i et kursus, der indgår i din førsteårsprøve! Hvis du ikke deltager i eksamen, lever du nemlig ikke op til uddannelsesbekendtgørelsens krav om eksamensdeltagelse i førsteårsprøven. Det betyder, at du kan miste retten til at fortsætte på uddannelsen. Førsteårsprøven i Jordbrug, fødevarer og miljø består af følgende kurser (3): Jordbrugs- og fødevareproduktion... Agrozoologi... Basal agromikrobiologi... Agrobotanik... Tidsmæssigt er førsteårsprøven i Jordbrug, fødevarer og miljø placeret således: 4. kvarter Agrobotanik 3. kvarter Basal agromikrobiologi 2. kvarter Agrozoologi 1. kvarter Jordbrugs- og fødevareproduktion Studiestart
12 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø Eksamen Du går til eksamen fire gange om året. Du skal bestå alle dine kurser, men der er forskel på, hvordan du består dem. I kursusbeskrivelsen fremgår det, hvordan det enkelte kursus bestås. LINK KURSUSKATALOG FINDER DU PÅ MIT.AU.DK/KURSUSKATALOG De endelige eksamensplaner for alle kurser offentliggøres ca. 1 måned før eksamensperiodens start og kan ses på science.au.dk/eksamen, samt evt. på institutternes opslagstavler. TILMELDING TIL EKSAMEN Tilmelding til eksamen sker automatisk når du er tilmeldt kurset. Studiekontoret sørger for at du er tilmeldt eksamen i alle dine kurser på første studieår. Det er helt grundlæggende, at du selv er ansvarlig for at sikre, at dine eksamenstilmeldinger er korrekte. Hold øje med Studiekontorets opslagstavler og Selvbetjening for studerende på mit.au.dk. AFMELDING Du skal afmelde dig eksamen(er) på Selvbetjening for studerende. Sidste frist for rettidig afmelding af en given eksamen er en uge før kursets første eksamensdag. Det gælder også selvom du først selv skal op på et senere tidspunkt. Ved for sen afmelding bruger du et eksamensforsøg. Du registreres som for sent afmeldt. EKSAMENSRESULTATER Du kan se dit eksamensresultat på Selvbetjening for studerende (mit.au.dk) så snart det er registreret. HJÆLPEMIDLER Det fremgår af kursusbeskrivelsen for det enkelte kursus samt af eksamensopslagene, hvilke hjælpemidler du må medbringe til eksamen. INFORMATION Hvis du har ændringer til dine eksamenstilmeldinger, skal du kontakte Studiekontorets eksamenskontor på eksamenscience.au.dk inden for tilmeldingsperioderne for eksamen: Tilmeldinger til eksamen efter 1. og 2. kvarter: 1. 15. september Tilmeldinger til eksamen efter 3. og 4. kvarter: 1. 15. februar Efter disse datoer er det ikke muligt at komme med ændringer til dine eksamenstilmeldinger. SYGDOM I FORBINDELSE MED EKSAMEN Hvis du bliver forhindret i at deltage i en eksamen på grund af sygdom, skal du hurtigst muligt indsende en skriftlig begrundelse til dit studienævn vedlagt en lægeerklæring. Studienævnet vil herefter tage stilling til, om dit eksamensforsøg kan annulleres. Hvis du bliver syg under en eksamen, skal du henvende dig til faglæreren eller tilsynsførende. Hvis du herefter afbryder din eksamen, skal
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 13 du ligeledes samme dag kontakte din læge for at få en lægeerklæring. Indsend lægeerklæringen til dit studienævn. Studienævnet vil herefter tage stilling til om dit eksamensforsøg kan annulleres. LINK FOR REGLER OG VEJLEDNING SE science.au.dk/eksamen Hvis du ikke har bestået en eksamen, kan du tilmelde dig reeksamen i kurset. Du skal have deltaget en gang i den ordinære eksamen for at kunne tilmelde dig reeksamen. Mange reeksamener afvikles i august, men tidspunktet vil altid fremgå af kursusbeskrivelsen. Du kan højst indstille dig til den samme eksamen tre gange, medmindre usædvanlige forhold gør sig gældende. I givet fald skal du søge Studienævnet om dispensation til et fjerde eksamensforsøg. Bemærk at ikke alle ansøgninger om dispensationer bliver godkendt af studienævnet. Er et kursus bestået, kan du ikke længere tilmelde dig eksamen i kurset. Du skal selv tilmelde dig reeksamen på Selvbetjening for studerende (mit.au.dk) i følgende perioder: For kurser med reeksamen efter 2. kvarter sker tilmelding i perioden uge 47 + 48. For kurser med reeksamen efter 4. kvarter sker tilmelding i perioden 1. 15. februar + 1. 15. maj. For kurser med reeksamen i august måned, sker tilmelding i perioden 1. 15. juli SÆRLIGE EKSAMENSVILKÅR Universitetet kan, efter vurdering, tilbyde særlige eksamensvilkår til studerende, der har studiemæssige problemer på grund af en psykisk lidelse, en fysisk funktionsnedsættelse, læse og skrivevanskeligheder eller andre specielle studiemæssige vanskeligheder. Vil du anmode om særlige eksamensvilkår, skal du sende anmodningen til studienævnet senest 4 uger før starten på eksamen. EKSAMENSSNYD ER EN ALVORLIG SAG Snyd til eksamen kan have alvorlige konsekvenser. Du bør være bekendt med reglerne, som du finder på: au.dk/uddannelse/ eksamen. KLAGE OVER EKSAMEN Hvis du er utilfreds med bedømmelsen af din eksamen, med eksamensgrundlaget, eksamensspørgsmål, opgaver og lign. eller forløbet af eksamen, er det muligt at klage. Klagen skal begrundes og sendes skriftligt til: Dekanen for Science and Technology, Ny Munkegade 120, 8000 Århus C Klagen skal være Science and Technology i hænde senest 14 dage efter offentliggørelsen af eksamensresultatet. Love og bekendtgørelser på uddannelsesområdet kan findes i Aarhus Universitets elektroniske regelsamling. LINK FIND REGELSAMLINGEN PÅ AU.DK/DA/REGLER
14 Bacheloruddannelsen i Jordbrug, fødevarer og miljø
FAGLIG INFORMATION 2011/2012 15 merit og dispensationer ansøgning om merit På et tidspunkt ønsker du måske at gennemføre en del af din uddannelse ved et udenlandsk universitet eller at lade et kursus eller en gruppe af kurser fra en anden institution eller et andet hovedområde erstatte obligatoriske eller valgfri kurser i din uddannelse på science and technology. hvis det er tilfældet, skal du udarbejde en meritansøgning. du kan søge dit studienævn om at få godkendt at et eller flere studieelementer/kurser fra en anden videregående uddannelse i ind- eller udland kommer til at indgå i din uddannelse. ansøgning om dispensation studieordningen giver mulighed for at der kan dispenseres fra studieordningens regler, hvis der foreligger usædvanlige omstændigheder. ansøgning om dispensation indsendes til studienævnet. eksempler på situationer hvor du skal søge dispensation: Brug for ekstra eksamensforsøg Behov for udsættelse af fristen for deltagelse i/beståelse af førsteårsprøven Behov for ekstra tid til eksamen grundet usædvanlige forhold link læs mere om merit- og dispensationsprocedurerne På science.au.dk/studerende
e e x x ex ex ex science.au.dk e e e x ex x ex science and technology aarhus universitet ny munkegade 120 8000 aarhus c x ex ex