GRAFISK DESIGN HOVEDFORLØB 3 AARHUS TECH 2015 G H1 H2 SIDE 1 / 46
NYT DESIGN AF EMBALLAGER TIL HØJER PØLSER 1. Højer Pølser skal have lavet nyt koncept/ design til deres produkter i Fakta. Målet er at bevare et stilrent enkelt udtryk, men blive mere synlig og fremtrædende, samt favne et yngre segment. Højer Pølser havde fået til opgave at udkonkurrere deres store konkurrent Aalbæk i Faktas butikker. 2. Jeg står for grafisk og teknisk arbejde i dette projekt, bl.a. design til etiketter, kasser og folier, samt markedsanalyser. Projektet bliver lavet i tæt samarbejde med kunde, AD er og tekstforfatter. 3. Højer Pølser s nuværende målgruppe er primært 45+, endvidere også folk med viden om kvalitet, økologi og sønderjyske traditioner. Med det nye design fokuseres der på det yngre segment, kvinder 30+, børnefamilier, livsstilspersoner, samt børn og unge mennesker. Dette skal opnåes med et design, der er markant og let genkendelig ved hjælp af et tapet der indeholder små ikoner, som er kendetegnende for Højer Pølser og det univers de bevæger sig i. Produkterne skal have samme budskab og genkendelighed med adskillelse af farver. Derudover skal produkterne være nemme at afkode/aflæse, kunderne skal nemt og hurtigt kunne se om produktet er dansk, økologisk, kødtype og variant. Designet er lavet med genkendelige ikoner fra landet, som børn hurtigt ligger mærke til. Da børnene også ofte har noget at sige når der handles ind, er dette et vigtigt punkt. 4. Stilen er holdt i et økologisk look, med genbrugspapirs lignende farver, som kontrast bruges der stærkere farver til de enkle og naivistiske ikoner. Farverne adskiller sig fra produkt til produkt. Ikonerne symboliserer Højer Pølsers værdier og målrettes med klare budskaber, stilen er moderne og uden støj. Fontene der er brugt er bl.a. Højer Pølsers font Dax, som er tidløs og moderne i udtrykket. Da fonten er meget kantet og hård, er der brugt Rollerscript til ordet økologisk som kontrast til Dax, samt fonten Amatic i variantnavnet. Proces: - Briefing om projektet - Analyser, mystery shopping - Udarbejdelse af designforslag til nyt koncept - Udarbejdelse af tekster/budskaber i en moderne stil - MILEPÆL: Layout til godkendelse hos kunde - Tilføjelser og rettelser - MILEPÆL: Layoutgodkendelse hos kunde - Endelige stansetegninger, rettelser / tilføjelser, + klargøring af trykklare filer 5. KVALITETSVURDERING: Konceptet er udarbejdet med et godt resultat. Etiketterne, kasser og folie er blevet meget anderledes end Højer Pølsers nuværende etiketter og henvender sig til en helt anden målgruppe. Da konceptet stadig er meget nyt, har vi ikke lavet analyser på hvordan det klarer sig i forhold til konkurrenterne. SIDE 2 / 46
Højer og konkurrenternes positionering på markedet Lampe Højer Pølser AKTØRER PÅ MARKEDET Aalbæk Vollstedt Højer Pølser Pølser Aalbæk Vollstedt Lampe Tradition, håndværk og kvalitet Sønderjysk smag - god og kraftig Ingen fyld- og farvestoffer Slår på kvalitet men også som værende eksperimenterende/ fancyness - smagsrig Ingen tilsætningsstoffer Kvalitet og traditionsrige produkter Autencitet - den ægte vare Fokus på salg (website) Slår på kvalitet, tradition, håndværk og trofasthed Bedste råvarer Sønderjysk kvalitet Fokus på priser (website) SIDE 3 / 46
Konkurrenter i butikkerne og inspiration Mystery shopping til at undersøge hvordan konkurrenterne profilere sig visuelt på markedet. Aalbæks koncept, som Højer Pølser skulle udkonkurrere. Inspiration til det endelige design. SIDE 4 / 46
1. layout udkast Udkast 1 er lavet i enkle pastelfarver 23, 83, 76, 12 30, 4, 0, 31 30, 44, 13, 0 40, 0, 34, 38 11, 28, 100, 26 FONTE BRUGT TIL KONCEPT: Etiketter udkast 1 DAX abcdefghijklmnopqrstuwvxyzå ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUWVXYZÅ Amatic abcdefghijklmnopqrstuwvxyzå Rollerscipt Smooth abcdefghijklmnopqrstuwvxyzå ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUWVXYZÅ SIDE 5 / 46
Designforslag 1, pastel Etiketter, folie og kasse lavet i udkast 1, efter godkendelse hos kunden ønskede de et mere økologisk udtryk. DEN MAGRE - MED FYLDIG SMAG HVIDLØG - MED STREJF AF COGNAC SIDE 6 / 46
2. layout udkast Efter dialog med kunden ønskede de et mere økologisk/genbrugslignende udseende, derfor er der blevet ændret i farverne - fra de lyse pastelfarver til kraftigere og varmere farver. 25, 100, 100, 0 BAGGRUND Baggrunden ændres til en mere genbrugslignende struktur og farve. 15, 75, 100, 30 11, 28, 100, 26 32, 0, 47, 55 0, 64, 90, 10 IKONER Højer Pølser havde rigtig mange budskaber, som jeg valgte at visualisere i ikoner. Ikoner til dannebrog, 90% kød, glutenfri og laktosefri er lavet på transparent hvid flade, for stadig at bevare genbrugspapiret i baggrunden. Medaljen er tegnet løst i Illustrator. SIDE 7 / 46
Designforslag 2 Genbrug og økologisk SALAM I PÅ DEN MI LDE MÅ DE Økol SPEGEoPgisk ØLSE DEN KL ASSISKE - MILD OG GOD Økologi sk SALAM I HVIDLØ G - MED STREJF AF COGN AC hvidløg Økol gisk KØDPoØ LSE FAVO RITTEN - MED MILD K E SPEO GEPSØ LSE DEN M AGRE - MED FYLDIG SM AG - PÅ DEN MILDE MÅDE SIDE 8 / 46 DEN KLASSISKE - MILD OG GOD HVIDLØG - MED STREJF AF COGNAC HVIDLØG KØDPØLSE FAVORITTEN - MED MILD SMAG DEN MAGRE - MED FYLDIG SMAG 8%FEDT
Primær og sekundær emballage FOLIE På emballagen/posen skal der yderligere være genkendelighed i det nye design. Ikonerne bliver trykket med 50% transparent hvid på folieposen. SEKUNDÆR FOLIE Folien der sidder rundt om produktet skal også tiltrykkes og adskille sig vha. varianter. Opmærksom på at folien ligger på en rulle, så designet skal kunne løbe. Det blå skal ikke trykkes, derfor er farven sat til som en spot color, med navnet SKAL IKKE TRYKKES. DEN MAGRE - MED FYLDIG SMAG - PÅ DEN MILDE MÅDE 8%FEDT SIDE 9 / 46
DK-ØKO-100 DK-ØKO-100 Dummy displaykasse.indd 1 03/06/14 15.44 Dummy displaykasse.indd 1 03/06/14 15.44 DK-ØKO-100 DK-ØKO-100 Dummy displaykasse.indd 1 03/06/14 15.44 DK-ØKO-100 DK-ØKO-100 Kasse til Højer produkter Customer: Cust. no.: Project: Qt./Not: Cust. mat. no.: Cust. desc. 2: Description: Design Højer Pølser A/S Emb til pølser BUND Fefco: 290 x 100 x 140 L x W x H: Folded size (LxWxH): x x Product size (LxW): Closure: 0700-MB 811 x 192 Design area: 0.144 Cal.: 2 mm 3B 3-point meeting buttom Design CAD nr.: CAD145640.ARD Rev. Date: 05-05-2014 date: 05-05-2014 Designer: DKPJCAR Waste %: 7.33 Sales init.: Flute type/ Board Grade:LE30WW-H* LE30WW End use: DKPLIRA Quantity: 5000-10000 Stans fra trykkeriet til kassen, som jeg ændrede til runde hjørner i samarbejde med trykkeriet. 25 102 100 - PÅ DEN MILDE MÅDE 142 25 102 100 50 142 25 102 100 50 8%FEDT - PÅ DEN MILDE MÅDE 8%FEDT 8%FEDT 142 - Remarks: Layout Layout CAD nr.: CAD145640.MFG Rev.: 0 Net sheet (LxW): 811 x 1152 Gross sheet (LxW): 851 x 1192 Number ups total: 6 Tool type: Meter knife: Tool costs: Tool no: Prod. B cat.: Stans Vejle Fuldrenset 19.94 OUTSIDE view Dkk: 11145,-AUTOPLATINE OUTSIDE view DS Smith Output-INTERN, 29 nov. 2013/DKPSOSO 25 102 - PÅ DEN MILDE MÅDE 100 50 142 50 SIDE 10 / 46
Endelige koncept SIDE 11 / 46