Hotel Arctic er blevet tildelt selvstyrets Miljø- og Naturpris 2011 for sit arbejde med at nedbringe energiforbruget. Mandag den 6 februar 2012 overrakte Anthon Frederiksen (Minister for Indenrigsanliggender, Natur og Miljø) miljø og natur prisen ved en reception på hotellet.
Hotel Arctic har ønsket at markere over for omverdenen, at der i Grønland rådes over hotelkapacitet på internationalt niveau, og for Hotel Arctic har det været et naturligt skridt i forlængelse af hotel- og konferenceklassifikationen i 1999, at kvalificere sig til miljø-mærket The Green Key. Dette mål blev opfyldt i år 2000, og hermed gør Hotel Arctic omverdenen opmærksom på, at hotellet også drives på en miljørigtig måde til gavn for gæster, miljøet samt medarbejdere. Samtidig gøres der også en indsats for at værne om den storslåede, men sårbare grønlandske natur, hvori hotellet er beliggende. Det er hotellets politik løbende at informere hotellets gæster om The Green Key, samt give gæsterne indsigt i hotellets energiforbrug. Dette gør vi bl.a. grafisk ved hjælp af relevante oplysninger på hotellets gæsteinformation kanaler. Endvidere er der på værelserne placeret oplysningspjece om The Green Key. To gange om året afholdes der miljø-temadag for hotellets medarbejdere der også belønnes, når de fremsætter anvendelige forslag om måder vi yderligere kan forbedre miljøet på - eller spare på energiforbruget. Allerede i dag anvender bogholderiet og receptionen begge sider af kopipapiret til interne formål. Vandtrykket bliver jævnligt checket om den trykket ligger omkring 3 bar. Hver måned aflæses vandforbruget på hotellets vandmåler. Konstateres der ved disse aflæsninger et usædvanligt forbrug, vil dette udløse en nærmere undersøgelse for at finde en forklaring her på.
m3 Nedenstående initiativer er medvirkende til at reducere vandforbruget: 1. Wc-cisterner i Puisifløjen anvender maksimalt 5 til 6 liter vand pr skyl. 2. Wc-cisterner i Kajakfløjen og Umiaqfløjen har installeret stort og lille skyl. 3. At der ikke forekommer dryppende vandhaner eller utætte Wc-cisterner. 4. Der er installeret perlatorer på vandhaner og brusere på alle badeværelserne, så kravet til maksimalt vandflow overholdes. 5. Der forefindes ingen urinaler på hotellet. 6. Der benyttes opvaskemaskiner med 4 liter vandindtag pr kurv eller derunder. 7. Der er opsat skilte ved opvaskemaskinen om mest hensigtsmæssig brug. 0,6500 0,6000 0,5500 0,5000 0,4500 0,4000 0,3500 0,3000 0,2500 0,2000 0,1500 Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec 2009 0,2071 0,3647 0,2917 0,2433 0,2942 0,3053 0,2418 0,2713 0,3269 0,2587 0,3387 0,3479 2010 0,3776 0,2846 0,3348 0,3374 0,4062 0,2817 0,2370 0,2649 0,3650 0,3687 0,3492 0,6207 2011 0,4379 0,3496 0,2763 0,2734 0,3564 0,2678 0,2250 0,2675 0,3877 0,2887 0,4329 0,6311
Miljøindikator for forbruget i år 2011 er på 0,20 kubikmeter pr 1000 kroners omsætning. Som reference er samme norm i Danmark på 0,35 kubikmeter. Pr overnattende gæst er hotellets gennemsnitlige vandforbrug på 285 liter vand. Mål for år 2012: Der foretages hyppige kontroller af vandforbruget for at sikre, at perlatorne reducere i vandmængden iht. vores mål, og følgelig også at vandtrykket holder sig på 3 bar. Hver måned aflæses elforbruget på hotellets hovedmåler. Konstateres der ved denne aflæsning et for måneden usædvanligt forbrug, undersøges dette straks. Gæsternes værelsesnøgle er også nøglen til strømforsyningen. I Puisi-fløjen afbrydes strømmen et minut efter at nøglekortet er fjernet. I Kajakfløjen og i Umiaq-fløjen afbrydes strømmen straks når kortet er fjernet. Af servicemæssige hensyn er følgende stikkontakter konstant åbne: Minibar, alarmur/radio samt opladningskontakt til PC og mobiltelefon. Strømforsyningen til TV slukker helt, når der ikke er strømkort i tænd/sluk anordningen. I alt 56 værelser er udstyret med minibar, der maksimalt bruger 1,3 kwh/døgn. Værelser i Puisi - fløjen og i Umiaq - fløjen har gulvopvarmning i badeværelset (radiatorvand). Badeværelserne i Kajakfløjen har gulvopvarmning, hvor kilden er el. Anvendelse af radiatorvand var ikke tilladt, da Kajak-fløjen blev opført i år 2000. Alle læselamper på hotellets værelser har dæmpningsmulighed. Endvidere er der i et stort omfang udskiftet glødepærer til LED-typer, allevegne på hotellet. I takt med at LED lyskilder udvikles vil disse erstatte glødepærer.
Der er installeret bevægelsesfølere, hvor de slukker automatisk efter 3 minutter. Her er der opsat bevægelsesfølere. Et minut efter at der er ro på gangarealerne slukkes lyset. Her anvendes induktionskomfurer og en enkelt kogebænk med støbeplader. Alle køle- og frostskabe samt diske er energibesparende modeller hvor der også anvendes miljø godkendt freon. Der er installeret bevægelsesfølere samt lysdæmpningsmulighed i alle møde og grupperum. I nogle møderum er der også udendørsfølere der regulerer lysstyrken i lokalerne efter dagslysforholdene (dog altid minimum 300 lux). Der er installeret LED pærer og i pejseafsnittet er der lysdæmpningsmulighed. Der er installeret bevægelsesfølere i dette toilet afsnit.
Her er der installeret bevægelsesfølere og kopimaskinerne går i dvale efter 5 minutter. Desuden er der investeret i en miljørigtig kopimaskine der printer med voks i stedet for de traditionelle toner kassetter. Vaskemaskiner indtager opvarmet vand, hvilket afkorter vaskeprocessen, og dermed sparer energi. Belysningen af udendørsskilte samt parkbelysning styres af dagslysfølere. Typisk i månederne december og januar nedlukkes enkelte værelsesafsnit for at spare på energien. Hotellets fem igloer er af samme årsag lukket i perioden oktober til og med april måned. Strømforbruget i igloerne aflæses på en bimåler.
kwh 100,00 90,00 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec 2009 57,10 27,50 28,86 24,52 31,40 26,17 16,12 20,95 23,28 30,82 34,77 40,15 2010 39,69 24,44 24,35 21,44 27,07 14,63 12,17 13,32 21,84 28,36 29,94 66,72 2011 44,54 25,29 19,08 18,01 26,95 17,17 12,35 15,09 27,28 29,82 36,73 92,39 År 2009 anvendes som index 100, da energioptimeringseffekten af tiltag gennemført i sidste halvdel af 2010 og derfor først fik effekt fra primo 2011.
kwh Miljøindikator for forbruget i år 2011 er på 14,61 kwh pr 1000 kroners omsætning. I år 2009 lå elforbruget tilsvarende på 18,62 kwh/ 1000 kroners omsætning. Elforbruget i år 2011 er formindsket i forhold til år 2009: Baseret på omsætningen er forbrug reduceret med 4,01 kwh / 1000 kroners omsætning. Mål for år 2012: Flere glødepærer udskiftes med LED-lyskilder i takt med at nye og forbedrede modeller kommer på markedet. 400,00 350,00 300,00 250,00 200,00 150,00 100,00 50,00 0,00 Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec 2009 169,53 87,96 85,86 69,12 55,39 16,85 14,71 13,07 49,97 59,11 135,97 147,71 2010 74,94 76,48 68,42 50,91 30,27 31,24 25,28 15,59 30,75 45,96 85,09 256,49 2011 183,05 77,00 97,46 57,35 59,35 23,17 12,70 15,81 22,41 70,15 139,71 388,83
Miljøindikator for forbruget i år 2011 er på 38,14 kwh pr 1000 kroners omsætning. I år 2009 lå varmeforbruget tilsvarende på 42,67 kwh. Som reference er normen i Danmark på 45 kwh. Pr overnattende gæst var det gennemsnitlige varmeforbrug på 62,30 kwh Varmeforbruget i år 2011 er formindsket i forhold til år 2009: Baseret på omsætningen er forbrug reduceret med 4,53 kwh / 1000 k. Ved omregning til kwh sættes 1 liter fyringsolie til kr. 9,89 kwh. Opvarmningen af hotellet sker alene ved fyringsolie og fra to fyringsrum med tilsammen tre fyr. For at mindske brugen af engangsemballage i restauranten: bruges porcelænsskåle til portionssmør og marmelade gæsterne skærer selv deres ost Affaldscontainere: Sortering sker på følgende måde: Brugte batterier opsamles i receptionen og køres til Forvaltningen for Teknik og Miljø. Brandbart affald og herunder tomme vin og spiritus flasker lægges i affaldscontainer. Forbrændingsanstalten i Ilulissat ønsker husholdningsaffald som brandbart. Madrester anvendes i stor udstrækning som hundefoder Fedt fra fedtbrønden lægges i affaldscontaineren
Sodavands- og ølflasker indgår i pantsystemet og afleveres til Royal Arctic Lines øl - og vandafdeling. Vin og spiritusflasker lægges i containeren med brandbart affald. Hotellet har eget vaskeri og står selv for al rengøring Før The Green Key blev opnået i år 2000, anvendte hotellet op til 30 forskellige mere eller mindre farlige rengøringsmidler. I dag anvendes der under 10 rengøringsmidler på hele hotellet, og disse er alle miljøgodkendte samt forsynet med doserings og brugsanvisninger, og de fleste anvisninger er også på grønlandsk. Leverandørerne har også suppleret med sikkerhedsdatablade. Der anvendes ikke klorbleget toiletpapir på hotellet. Vaskeriet blev taget i brug i februar måned 2009. Her blev der valgt automatisk doseringsudstyr således at tilførsel af såvel vaskemiddel samt blødgøringsmiddel nøje er tilpasset opgaven og ikke mindst det meget bløde vand, som er i Grønland. Dette fritager samtidig personalet for at komme i berøring med disse midler. Der er også arbejdsborde og andet udstyr fx vogne der kan reguleres i højden. Der er installeret lift mellem den etage hvor vaskeriet ligger og så den næste etage, hvilke sparer medarbejderne for mange tunge løft. Nærdepoter på hver af etagerne i Umiaq fløjen gør også hverdagen lettere for stuepigernes arbejde i de to værelsesfløje Umiaq og Kajak.. På alle værelser informeres gæsterne om, hvorledes de kan medvirke til at begrænse vask af håndklæder, samt at håndsæbe ikke udskiftes før dette er påkrævet.
Fedtfiltre i køkkenets udsugningsanlæg samt filtre på køle og fryseskabe i køkkenet rengøres mindst hver anden uge. Fedtbrønden renses mindst tre gange årligt. Hotel Arctic benytter hvor der er trægulv udelukkende microfiberklude til rengøring, og undgår derved dagligt brug af rengøringsmiddel. Kludene ligger klar til brug om morgenen, og for hvert værelse anvendes to klude i hver sin farve, hvoraf den ene kun benyttes i badeværelset. Til gulvvask bruges Genimop-system bestående af to Genimoppe/klude den ene til væggen og den anden til gulve. Hvert mop sendes til vask efter brug så man ikke genbruger moppen og spreder bakterier fra badeværelset til stuen eller fra værelse til værelse. Med ovenfor beskrevne fremgangsmåde spares vand og samtidig skånes naturen for rengøringsmidler. Yderligere gøres arbejdet lettere for stuepiger og dermed mindre belastende. Mål for år 2012: For yderligere at minimere vandforbruget investeres i en rengøringsvogn som muliggøre besparelse af vand. Vognen har egen vandmåler dvs. afpasset til det antal kvadratmeter gulv der skal vaskes og doseringen fugter præcist gulvmoppen. På hotellets morgenbuffet er der økologiske havregryn, cornflakes,honning samt røget hellefisk som en fast bestanddel. Her udover indgår grønlandske produkter og råvarer i flere restaurantens menuer, som stort set økologiske.
Hotel Arctic er totalt røgfrit. Som en gæsteservice er der opført en mindre rygepavillion til beskyttelse mod det ofte barske vintervejr. I foyer og lounge området forefindes der informationsmateriale om aktivitetstilbud i Ilulissat og omegn. Der kan også købes vandrekort, så gæsterne på egen hånd kan tage på vandreture i naturen omkring Ilulissat. Brevpapir og papir til kopiering m.v. er miljømærket. Computere og kopimaskiner er udstyret med stand-by funktion. Yderligere for at spare på papir bliver flest mulige faktura og kontoudtog sendt elektronisk i stedet pr. post. De i forrige udgave af denne dokumentation opstillede mål, er blevet opfyldt bla gennem omfattende investeringer i nybyggeri, ombygning samt ved de gennemførte energioptimeringstiltag i 2010/2011. Den største opgave bliver at sikre pay off, hvilket vil ske ved konstant opfølgning af særligt energiforbruget. Én af igloer har allerede fået installeret solenergi. Af økonomiske årsager vil de resterende igloer ikke få solenergi før om et par år. De miljøansvarlige fastsætter sammen med afdelingslederne tidspunktet for miljø temadagene, der fortrinsvis skal finde sted i løbet af februar måned henholdsvis i september måned. Miljøansvarlige: Edvard Rosbach mail: erosbach@hotel-arctic.gl Karl Frederik Sandgreen aaka@hotel-arctic.gl Erik Bjerregaard Adm. Direktør