det natur- og biovidenskabelige fakultet københavns universitet Naturressourcer Bliv bindeleddet mellem natur og mennesker med en løsningsorienteret uddannelse i bæredygtighed Naturressourcer 1
2
LÆS NATURRESSOURCER PÅ KØBENHAVNS UNIVERSITET Der er kamp om klodens ressourcer. Verdens befolkning vokser, vores forbrug stiger, og naturen er under pres. Vi driver global rovdrift på naturen og bygger byer, fælder skove og etablerer jordbrug. Spørgsmålet er, hvordan vi kan bruge naturens ressourcer uden samtidig at ødelægge dem for eftertiden. Naturressourcer er en bacheloruddannelse i krydsfeltet mellem naturvidenskab og samfundsvidenskab med fokus på, hvordan vi bedst arbejder med og i naturen. Du kan fx arbejde med natur, miljø, planter, økologi, biodiversitet, økonomi og bæredygtighed. Og du har mulighed for at specialisere dig ud fra personlige interesser. Du lærer at se på biologiske processer i samspil med menneskers behov. Du arbejder i hele verden, fx med at finde balancen mellem fødevareproduktion og naturbeskyttelse eller med at finde løsninger i forbindelse med forurening. Du kan også bruge din viden på beskyttelse af naturområder, udvikling af fødevareproduktion og jordbrug eller på at sætte bæredygtighed i et økonomisk perspektiv. Med en uddannelse i naturressourcer bliver du bindeleddet mellem natur og mennesker: Hvordan får vi opfyldt menneskets behov uden at ødelægge naturen? Det er et af de centrale spørgsmål, du kommer til at arbejde med på naturressourceuddannelsen. Naturressourcer 3
Hvordan er uddannelsen bygget op? Som studerende på naturressourcer arbejder du med løsninger på konkrete problemer, og teori går hånd i hånd med praksis. Det første halve år bliver du undervist sammen med alle dine medstuderende, mens du det efterfølgende halve år skal vælge mellem de to grundpakker plantevidenskab/miljøvidenskab og naturforvaltning/miljøøkonomi. Efter første år på uddannelsen skal du vælge mellem fire specialiseringer, som du følger de sidste to år af din bacheloruddannelse i naturressourcer - plantevidenskab, miljøvidenskab, miljøøkonomi og naturforvaltning. De fire specialiseringer, som kort bliver beskrevet på de følgende sider, har brug af naturen som fælles arbejdsområde. BACHELORUDDANNELSE I NATURRESSOURCER MED SPECIALISERINGEN I PLANTEVIDENSKAB 1. år BLOK 1 BLOK 2 BLOK 3 BLOK 4 Matematik og databehandling Naturressourcer og økologi Cellebiologi Dyrs og planters diversitet Almen kemi for biovidenskab Organisk kemi for biovidenskab Jord, vand og planter 2. år Biokemi 1 Statistisk dataanalyse 1 Grundlæggende plantebiologi Økonomikursus (flere mulige) Botanik* Afgrødelære* 3. år Tema: Plantevidenskab Fagets videnskabsteori Bachelorprojekt Genetik* * Et af de tre kurser skal bestås, for at fagpakken er bestået Skemaet viser opbygningen af den 3-årige bachelorudddannelse i naturressourcer med specialiseringen i plantevidenskab. Studieåret er opdelt i fire blokke på hver ni uger, og i hver blok følger du enten et enkelt eller to sideløbende kurser. Bemærk! Skemaet er kun vejledende - se den nyeste udgave under beskrivelsen af uddannelsen på www.studier.ku.dk. Valgfrie kurser Specialiseringskurser Obligatoriske grundpakkekurser 4
Valget mellem de fire specialiseringer betyder, at man som studerende på andet og tredje år har få fag sammen på tværs af specialiseringerne. Alligevel vil du opleve alle på din årgang som dine medstuderende, fordi I har haft mange fælles oplevelser i løbet af hele uddannelsen. Specialiseringen i plantevidenskab Specialiseringen i plantevidenskab har fokus på de processer, som danner grundlag for plantevækst og planteproduktion. Du vil blandt andet beskæftige dig med planters biologiske, fysiske og kemiske processer og få viden om, hvordan jordbundsforhold og klimafaktorer påvirker planter. Specialiseringer giver dig en bred basisviden inden for plantevidenskab. Derfor vil specialiseringen være noget for dig, hvis du gerne vil arbejde med planter i relation til produktionsrådgivning, forædling, forskning, undervisning eller industriel anvendelse enten herhjemme eller i udlandet. Plantevidenskab er også det rigtige for dig, hvis du interesserer dig for planteproduktionens bæredygtighed i forhold til klimaet, ressourceudnyttelse, råvarekvalitet og de etiske diskussioner, fx omkring genetisk modificerede planter, biobrændsler, og hvordan vi sikrer mad nok til alle. Specialiseringen i miljøvidenskab Specialiseringen i miljøvidenskab har fokus på miljø, kemi og økologi og på, hvordan vi bruger denne viden til at skabe bæredygtig produktion inden for landbrug og industri. Specialiseringen giver dig en bred basis inden for biologi og BACHELORUDDANNELSE I NATURRESSOURCER MED SPECIALISERINGEN I MILJØVIDENSKAB 1. år BLOK 1 BLOK 2 BLOK 3 BLOK 4 Matematik og databehandling Naturressourcer og økologi Cellebiologi Dyrs og planters diversitet Almen kemi for biovidenskab Organisk kemi for biovidenskab Jord, vand og planter 2. år Biokemi 1* Statistisk dataanalyse 1 Miljøkemi i biologiske systemer Økonomikursus (flere mulige) Mikrobiologi Analytical chemistry* Botanik* Faunaens vilkår i kulturlandskabet* 3. år Tema: Natur, miljø og samfund Fagets videnskabsteori Bachelorprojekt * Et af de tre kurser skal bestås, for at fagpakken er bestået Valgfrie kurser Skemaet viser opbygningen af den 3-årige bachelorudddannelse i naturressourcer med specialiseringen miljøvidenskab. Studieåret er opdelt i fire blokke på hver ni uger, og i hver blok følger du enten et enkelt eller to sideløbende kurser. Bemærk! Skemaet er kun vejledende - se den nyeste udgave under beskrivelsen af uddannelsen på www.studier.ku.dk. Specialiseringskurser Obligatoriske grundpakkekurser Naturressourcer 5
kemi med fokus på, hvordan kemikalier bevæger sig i og påvirker miljøet. Du vil desuden få indsigt i de vigtigste plante- og dyresamfund, som er knyttet til kultur- og naturarealer. Denne viden skal du bruge, når du vurderer, hvordan fx jordbrug, industri eller vores eget affald påvirker miljøet. Hvis du interesserer dig for, hvilke mekanismer og processer der er på spil i miljøet, og hvis du samtidig vil beskæftige dig med forvaltning af naturarealer, så er specialiseringen i miljøvidenskab noget for dig. Specialiseringen i naturforvaltning Specialiseringen naturforvaltning handler om menneskets forhold til og brug af naturen. Du kommer til at beskæftige dig med naturen som økologisk system, med mennesket som bruger af naturen og med de love og regler, der skal beskytte naturen og sikre, at den bruges på en bæredygtig måde. Du kommer også til at undersøge spørgsmål om, hvordan politiske beslutninger påvirker naturen, hvordan landbrugsproduktion påvirker naturområder, hvordan man opstiller en plan for brug af naturen, og hvordan man beskytter et naturområde. Du vil desuden få indsigt i dyre- og plantesamfund samt i jordbundens beskaffenhed i naturområder. Specialiseringen vil være noget for dig, hvis du interesserer dig for de politiske og lovgivningsmæssige rammer for, hvordan vi bruger natur og landskab, og samtidig vil vide noget om naturen i sig selv. BACHELORUDDANNELSE I NATURRESSOURCER MED SPECIALISERINGEN I NATURFORVALTNING 1. år BLOK 1 BLOK 2 BLOK 3 BLOK 4 Matematik og databehandling Naturressourcer og økologi Indledende økonomi Dyrs og planters diversitet Naturressourcer: forvaltning og økonomi Kemi HMN Jord, vand og planter 2. år Natur- og landskabspolitik Statistisk dataanalyse 1** Miljø- og planlovgivning - natur og vand Landscape and Restoration Ecology Geographical Informa tions Systems (GIS)** Faunaens vilkår i kulturlandskabet* Botanik* 3. år Tema: Natur, miljø og samfund Fagets videnskabsteori Bachelorprojekt * Et af de tre kurser skal bestås **Et af de to kurser skal bestås Valgfrie kurser Skemaet viser opbygningen af den 3-årige bachelorudddannelse i naturressourcer med specialiseringen naturforvaltning. Studieåret er opdelt i fire blokke på hver ni uger, og i hver blok følger du enten et enkelt eller to sideløbende kurser. Bemærk! Skemaet er kun vejledende - se den nyeste udgave under beskrivelsen af uddannelsen på www.studier.ku.dk. Specialiseringskurser Obligatoriske grundpakkekurser 6
Specialiseringen i miljøøkonomi Hvis du interesserer dig for økonomisk teori og samtidig kunne tænke dig at arbejde med miljø og naturressourcer, så vil specialiseringen i miljøøkonomi være noget for dig. Her fokuserer du på, hvordan man bedst udnytter og forvalter ressourcerne i en verden, hvor nogle ressourcer er ved at slippe op, og hvor landbrugsproduktion og industri ofte forurener miljøet. Hvordan kan man mest hensigtsmæssigt nedbringe miljøbelastningen fra jordbrug? Skal vi bruge kvoter, grønne afgifter eller begge dele? Skal vi bygge motorveje gennem særligt bevaringsværdige landskaber, når det delvist ødelægger dem, men til gengæld gør transporten lettere for mange mennesker og giver gevinster for bysamfundene? Hvordan opgør vi den økonomiske værdi af miljøet? Hvor meget olie skal vi udvinde BACHELORUDDANNELSE I NATURRESSOURCER MED SPECIALISERINGEN I MILJØØKONOMI 1. år 2. år BLOK 1 BLOK 2 BLOK 3 BLOK 4 Matematik og databehandling Naturressourcer og økologi Indledende økonomi Dyrs og planters diversitet Naturressourcer: forvaltning og økonomi Miljø- og planlovgivning - natur og vand* Kemi HMN Welfare Economics and Policy Jord, vand og planter Environmental and Natural Ressource Economics Statistisk dataanalyse 1 Mikroøkonomi Tema: Anvendt økonomisk analyse 3. år Beslutningsteori* Fagets videnskabsteori Bachelorprojekt Life Cycle Assessments within Biological Production Systems* * Et af de tre kurser skal bestås Skemaet viser opbygningen af den 3-årige bachelorudddannelse i naturressourcer med specialiseringen miljøøkonomi. Studieåret er opdelt i fire blokke på hver ni uger, og i hver blok følger du enten et enkelt eller to sideløbende kurser. Bemærk! Skemaet er kun vejledende - se den nyeste udgave under beskrivelsen af uddannelsen på www.studier.ku.dk. Valgfrie kurser Specialiseringskurser Obligatoriske grundpakkekurser Naturressourcer 7
8
i dag og i fremtiden, når vi ved, at der på et tidspunkt ikke er mere? Det er nogle af de spørgsmål, du kan arbejde med, hvis du vælger specialiseringen i miljøøkonomi. Studieliv og studiemiljø Studielivet på SCIENCE er helt unikt både hvad angår de fysiske og faglige rammer. Som studerende på naturressourcer vil du have din daglige gang på Frederiksberg Campus. Den botaniske have, som er tilknyttet campusområdet på Frederiksberg, er velbesøgt af såvel studerende som lokalbefolkningen, og i sommerhalvåret kan du slå et smut forbi Café Væksthuset, som ejes af de studerende. Når du begynder på uddannelsen, vil ældre studerende byde dig og dine medstuderende velkommen og introducere jer til SCIENCE fra A til Å. Uddannelsen i naturressourcer har et stærkt fagligt og socialt miljø. Du vil finde mange forskellige interessegrupper, som arrangerer ekskursioner, dyrker egne haver, tager på virksomhedsbesøg, konferencer og afholder fester. Stemningen på campus præges også af mange internationale studerende, der er med til at skabe et dynamisk og spændende studieliv. Du har også selv rig mulighed for at rejse ud i forbindelse med uddannelsen. Hvis du vil læse videre Når du er færdiguddannet bachelor i naturressourcer, har du de kompetencer, der skal til for at gennemføre en toårig overbygning på kandidatniveau. Du får de bedste jobmuligheder ved at udbygge din bacheloruddannelse med en kandidatuddannelse. Som bachelor i naturressourcer har du direkte adgang til en del naturvidenskabelige kandidatuddannelser på Københavns Universitet. Det kan fx være: Agronomi Biologi-bioteknologi Miljøkemi og sundhed Miljø- og naturressourceøkonomi Naturforvaltning Naturressourcer og udvikling Skovbrugsvidenskab Du kan også vælge internationale Erasmus Munduskandidatuddannelser, der udbydes i samarbejde mellem Københavns Universitet og universiteter i udlandet. Læs mere på www.science.ku.dk/uddannelser/kandidatuddannelse/ Naturressourcer 9
Job og karrieremuligheder Naturvidenskabelige kandidater med kompetencer inden for naturressourcer efterspørges globalt. Du vil være attraktiv, fordi du kan løse forsynings- og miljøudfordringer i hele verden og bidrage til bæredygtig udvikling af skov og land. Kandidater inden for naturressourceområdet har mange forskellige karrieremuligheder. Du kan fx finde arbejde som: Få mere at vide Hvis du vil søge ind på bacheloruddannelsen i naturressourcer på Københavns Universitet, kan du finde ansøgningsskema og læse mere om regler, tidsfrister m.m. på www.studier.ku.dk. Her kan du også få meget mere at vide om uddannelsen i naturressourcer. Konsulent i offentlige organisationer, fx Miljøministeriet, Klima- og Energiministeriet eller Naturstyrelsen. Underviser og forsker, fx på universiteter eller i biotek- og medicinalvirksomheder. Rådgiver i Landbrugets Rådgivningstjeneste, i et konsulentfirma, i den finansielle sektor eller i internationale udviklingsorganisationer. Administrator eller forvalter inden for landbrug, havebrug, fødevarer, ulande, miljø, skov og natur både i Danmark, EU og internationalt, fx i FN-regi. Produktudvikler inden for fødevareproduktion og -industri. Konsulent i brancheorganisationer, fx Landbrug og Fødevarer, eller ngo er i relation til jordbrug, miljø, biologi og ulande. Iværksætter. Se film om uddannelsen science.ku.dk/film Find al information om naturressourcer på www.studier.ku.dk 10
Naturressourcer 11
OPLEV Bliv studerende for en dag, kom til åbent hus eller gå i studiepraktik på naturressourcer. Se hvordan på science.ku.dk/oplev-science. NATURRESSOURCER Jeg synes, at både mennesker og natur er spændende, og med uddannelsen i naturressourcer bliver man bindeleddet mellem netop natur og mennesker. Det drejer sig om klodens begrænsede ressourcer, og om hvordan vi får opfyldt menneskelige behov uden at ødelægge naturen. Tine Engedal, studerende på bacheloruddannelsen i naturressourcer. Find naturressourcer på Facebook www.facebook.com/naturressourcer Udgiver Bülowsvej 17, 1870 Frederiksberg C Tlf. +45 35 33 28 28 science@science.ku.dk www.science.ku.dk Hent vores uddannelses-app Få alle vores uddannelser i én app på din iphone, ipad eller android. Tjek hvordan på studier.ku.dk/bachelor/app/ Grafisk design og produktion SCIENCE Kommunikation Foto Lennart Søgård-Høyer, Niels Busch, Klaus Rydahl og Kent Pørksen Redaktion SCIENCE Kommunikation på Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet. Information om dette katalog fås hos Jesper Bang Vinther (jbv@science.ku.dk) eller Thomas Johansen (thjo@science.ku.dk). 12