Konferencer møder & selskaber E sru m Kloster & Møllegård
Velkommen til Esrum Fantastiske rammer der indbyder til innovative indslag, rolige refleksioner og forrygende fester! Konferencer, møder, teambuildings, kundepleje, firmafest, foreningsarrangement eller private fester. Esrum Kloster & Møllegård har rammerne, når dit arrangement skal være noget særligt
Historisk selskab Esrum Kloster har siden 1151 været den historiske ramme om munkevæsen, entreprenørskab, refleksion, politisk indflydelse, kongers luner og storslåede jagtmiddage. I 1600 tallet anlagde Christian IV den fantastiske vandmølle på jorderne af sin fars elskede jagtslot (resterne af klostret), og i 1800 tallet fulgte den firlængede Møllegård efter. Man behøver ikke at tro på spøgelser for at mærke inspirationen mellem klostrets tykke mure, hvor mange innovative løsninger er udtænkt for mere end 800 år siden. Eller være udpræget royal for at mærke suset fra Christian IV s prægtige vandmølle. I dag udgør Esrum Kloster & Møllegård rammerne om dels en oplevelsesattraktion med udstillinger, koncerter, foredrag, store events som riddermarked, restaurant oma. dels den socialøkonomiske virksomhed Kilden, som bl.a. tilbyder uddannelsesforløb for unge med særligt behov, men som også producerer en lang række af attraktionens klosterprodukter.
VIRKSOMHEDER Har I brug for at blive inspireret for at frigøre kreativitet og nytænkning. Det kan autentiske og overraskende omgivelser i høj grad sætte i gang. Vi sørger for alt det praktiske og vores kokke serverer nordisk, sæsonnært og autentisk mad. Mødepakker Der er mulighed for både at holde hel- og halvdagsmøder til henholdsvis 475 kr. og 375 kr. Halvdagspakken indeholder altid frokost samt enten morgenmad eller eftermiddagskage. Heldagspakken indeholder morgenmad, frokost samt eftermiddagskage. For begge pakker gælder det, at der er adgang til frisk frugt og vand hele dagen. Morgenmad består af Møllegårdens hjemmebagte speltbrød, klostrets koldslyngede honning, ost og marmelade fra fortrinsvis lokale fødevareproducenter, kaffe & the m.m. Frokosten, der serveres som buffet, tager altid udgangspunkt i årstiden og inddrager så vidt muligt urter fra klosterhaven samt klostrets egne produkter. Hjemmebagt spelt- og rugbrød. Øl eller vand inklusiv. Eftermiddagskaffe og the med hjemmebagt kage med årstidens ingredienser. Der kan vælges aftenmenu i forbindelse med en konferencedag. Ved køb af mødepakker får man automatisk adgang til klostrets udstillinger.
SKAL DET VÆRE NOGET SÆRLIGT? Vil I gerne give jer selv en særlig oplevelse, måske rystes bedre sammen eller bare blive lidt ekstra forkælet, når I nu er ude af huset? Så kan vi tilbyde flere skræddersyede og usædvanlige oplevelser. 6- eller 10-kamp Middelalderens hårdeste discipliner Udfordrende discipliner fra bueskydning og stormstige til quintan og ridderkamp. Kampklædte riddere står klar til at guide jer igennem dysterne. Varighed 2-3,5 timer. Cykeltur med guide eller på egen hånd Forbrænd frokosten med pedalkraft. Gør holdt ved forskellige steder af natur- og kulturhistorisk interesse. Vi har kortforslag og 30 cykler til rådighed. Rundvisning Esrum Kloster Et indblik i klosterets farverige historie. Hør om munkenes liv og dagligdag, og fornem klosterlivet der engang var her. Varighed ca. 1 time. Ølsmagning Munkenes øl Trappistmunkene i Belgien brygger måske verdens bedste øl. Få historien om munkenes øl, og smag fire forskellige prøver på det himmelske bryg samt vores egen Esrum Klosterøl. Varighed ca. 1,5 time Rundvisning Den magiske klosterhave I klosterhaven ånder alt fred og idyl, men også mystik. Hør om Henrik Harpestreng og få svar på, hvorfor munkene dyrker hvidløg, pastinak og den frygteligt giftige skarntyde. Varighed ca. 1 time.
PRIVATE Skal festen være noget særligt, har vi både ekstraordinære rammer og skønne omgivelser med plads til alle. Til en god fest hører desuden god mad, og her går vi ikke på kompromis. Og det uanset om I vælger vores årstidsbestemte menu eller buffet eller I ønsker en vaskeægte middelalderbuffet med alt, hvad dertil hører. Ved selskaber på klostret får I desuden adgang til klosterudstillingen og ved selskaber på Møllegården er der let adgang til æblehave, Esrum å Vi modtager gerne foreninger i åbningstiden på hverdage. Vi skræddersyr jeres arrangement, så det passer til netop jeres forening. Om det skal indeholde 10-kamp på engen, guidet cykeltur, rundvisning på klostret og klosterhaven eller nogle af vores mange andre tilbud, bestemmer I selv. Højdepunktet kan være middelalderbuffet i Broder Rus Kælder, eller en frokost- foreninger og de mange klappedyr. tallerken i Café Daniels Kilde. Eftermiddagskagen er desuden altid Ved lukkede selskaber kræves minimumsdeltagelse hjemmebagt. på 25 voksne. Eksempel på arrangement: Entré rundvisning frokost inkl. øl/vand, 198 kr. pr. person (minimum 15 personer, dog minimum 25 personer i perioden 1. november til 31. marts)
lokaler Abbedsal (Klostret): Storslået middelaldersal med metertykke mure og plankegulv. Plads til 80 personer i bordopstilling eller 120 personer i biografopstilling. Standard av-udstyr, talerstol, dvd, trådløst netværk, Steinway flygel. Lokaleleje: 4.500 kr. (halvdagsarrangement), 7.500 kr. (heldagsarrangement) Munkestuen (Klostret): Smagfuldt ind- mødeopstilling/hestesko, op til 50 ved festopstilling eller 54 ved biografopstilling. Av-udstyr, projektor og trådløst netværk. Jagstuen (Møllegården): Stemningsfuldt lokale med gevir på væggen og åben pejs, ligger i umiddelbar forlængelse af Møllegårdens caférestaurant, hvor måltiderne indtages. Plads til 12 personer. Stort mødebord i fast opstilling. Skræddersyede arrangementer Det er naturligvis muligt at ændre, tilføje eller lave en anden sammensætning end dem, vi har nævnt her. Kontakt os og så skræddersyr vi jeres arrangement. Overnatning Vi samarbejder med nogle af Nordsjællands bedste overnatningssteder, og vi få et tilbud rettet og med vidunderlig udsigt over Mølleloftet (Vandmøllen): Autentisk mølleloft med sørger gerne for overnatning og transport klosterengen. Plads til 14 personer. fritliggende bjælker og kalkede mure. Kan bruges til og fra Esrum Kloster & Møllegård, hvis Mødebord i fast opstilling. Av-udstyr og til bespisning af større selskab. Har plads til 120 I har brug for det. trådløst netværk. personer ved langborde. Kontakt Møllesalen (Møllegården): Lys sal med Kontakt os for et uforpligtende tilbud. fritliggende bjælker og 3 dobbelte glas- Vi er på telefon 48 36 04 12 og døre direkte ud til brostensbelagt gård- 48 36 04 03 eller have, ligger ugenert i fløjen på bagsiden e-mail booking@esrum.dk af Møllegården. Plads til 32 personer ved
Find os på nettet På www.esrum.dk finder du alle vores tilbud. Her kan du også tilmelde dig vores vores nyhedsbrev. E sru m Kloster & Møllegård