Minikatalog isenkram. Udsnit af vores isenkram sortiment

Minikatalog isenkram Udsnit af vores isenkram sortiment

Minikatalog Man behøver jo ikke vide alting selv, når man har den rigtige samarbejdspartner. Du har garanteret et rigtig godt forhold til mange kunder i dit lokalområde. Men maskiner, isenkram og udstyr til storkøkkener er måske ikke det, som du ved ALT om. Men det gør vi. Med KEN storkøkken som samarbejdspartner kan du trække på vores 9 eksterne konsulenter. De tager altså gerne sammen med dig ud til DIN kunde. Og det koster dig ingenting. For dig åbner det mulighed for en god, ekstra indtjening med en meget begrænset indsats. Du skal blot holde øjne og ører åbne. Vi yder naturligvis 1 års garanti på alle de nye varer, hvis ikke anden garantiperiode er angivet. KEN storkøkken har igennem de seneste par år haft et spændende Nordisk indkøbssamarbejde. Sammen indkøber og markedsfører vi mærket EHG European Horeca Group. Samarbejdet har gjort KEN storkøkken til en endnu stærkere isenkramleverandør, hvor vi hele tiden spotter tidens trend og køber ind, så I kan få endnu bedre priser. Vil du vide mere om mulighederne eller produkterne? Så ring til vores kundecenter på tlf. 8624 8400. Her kan du også bestille vores 462 sider store hovedkatalog. I dette lille katalog ses et meget begrænset udvalg af vores isenkramsortiment. Vi glæder os til at høre fra dig. ART 1731 MEGAN Vi sælger også maskiner og møbler Udover isenkram indeholder vores sortiment også udstyr, maskiner og møbler m.v. Vi er klar med råd og vejledning, hvis du skulle få en forespørgsel. ART 1725 MORGAN KEN DW 410 INDUSTRIOPVASKEMASKINE 1. udgave Hærdet glas Stabelbar 1765 LIGHT 2

god service gør forskellen før, under, efter Eksterne konsulenter KEN storkøkken er klar med et stærkt team til dig, uanset hvor i landet du bor. Har du brug for vejledning om storkøkken eller kantine, kan du få besøg af en konsulent, der er specialist i vores produktsortiment. Senere vil en intern konsulent fra vores kundecenter koble sig på og gøre eventuelle tilbud klar. Den interne konsulent bliver herefter din faste kontakt, som holder trådene samlet og som altid er let at komme i kontakt med. Derudover er projektafdelingen tilknyttet alle projekter. Teamet er din garanti for hurtig og kompetent hjælp. Henrik Lyngsø Salgschef Mobil: 40 45 56 06 hlc@kenstorkoekken.dk Erik Bitsch Nordjylland/Himmerland Mobil: 20 13 63 29 eb@kenstorkoekken.dk Aase Brandt Jensen Østjylland/Midtjylland/ Bornholm Offentlig sektor Mobil: 26 22 20 17 abj@kenstorkoekken.dk Thomas Rendbæk Østjylland/Midtjylland Privat sektor Mobil: 40 35 55 15 tr@kenstorkoekken.dk Svend Aage Nielsen Sønderjylland/Vestjylland Maskiner Mobil: 20 86 24 09 san@kenstorkoekken.dk Randi Brink Knudsen Isenkram Mobil: 29 16 52 39 rbk@kenstorkoekken.dk Interne konsulenter Alle kæder Karsten Lund Andresen Sydsjælland/Østsjælland, Kbh. S, Kbh. Ø og Kbh. N Mobil: 21 25 27 08 kla@kenstorkoekken.dk Jacob Steen Nielsen Nordsjælland/Vestsjælland, Kbh. C, Kbh. V og Kbh K Mobil: 24 40 14 57 jsn@kenstorkoekken.dk Jens Jeberg Fyn/Lolland Mobil: 40 22 77 78 jj@kenstorkoekken.dk Per Løvkvist Salgschef kæder og forhandlere Tlf.: 87 411 490 Mobil: 21 60 91 65 pl@kenstorkoekken.dk Charlotte Simonsen Souschef kundecenter Tlf.: 87 411 442 cs@kenstorkoekken.dk Connie Sehested Juul Salgschef kundecenter Tlf.: 87 411 441 cj@kenstorkoekken.dk Kundecenter tlf. 86 24 84 00 3

ARCOROC glasprodukter ARCOROC er en af Europas største udbydere af glasprodukter, og tilbyder et bredt sortiment af innovative, høj kvalitets og yderst funktionelle produkter inden for glas, tallerkener, kopper, serveringsartikler m.m. BALLON vinglas Indhold Varenr.: Rødvinsglas 25 cl 100121 Rødvinsglas 19 cl 100122 Hvidvinsglas 15 cl 100123 Hvidvinsglas 14 cl 100124 Champagneskål 16 cl 100201 Champagneglas 17 cl 100126 WILLY BECHER ølglas Indhold Varenr.: Ølglas 33 cl 100050 Ølglas 40 cl 100053 Ølglas 48 cl 100054 Ølglas 63 cl 100055 ELEGANCE vinglas Indhold Varenr.: Rødvinsglas 31 cl 100194 Rødvinsglas 24,5 cl 100195 Rød-/hvidvinsglas 19 cl 100196 Hvidvinsglas 14,5 cl 100204 Hvidvinsglas 12 cl 100197 Portvinsglas 6,5 cl 100198 Champagneglas svinger 16 cl 100200 Champagneglas 10 cl 100207 CERVOISE ølglas Indhold Varenr.: Ølglas 32 cl 100075 Ølglas 26 cl 100077 Ølglas 50 cl 100078 Ølglas 62 cl 100079 4

GLASVARER Glasprodukter DIVERTI fyrfadsstage DIVERTI Klar Mål: H148 mm Varenr.: 101148 Cocktailsvinger U/streg Indhold: 4 cl Varenr.: 100214 CANARIA isglas Klar Indhold: 13 cl Varenr.: 100316 TROMPET isglas Klar Indhold: 22 cl Varenr.: 100266 ARC glaskande Stabelbare glasskåle Indhold Varenr.: Stabelbar. Hærdet. Skål 60 mm 100601 Skål 75 mm 100602 Skål 90 mm 100603 Skål 105 mm 100604 Skål 120 mm 100605 Skål 140 mm 100606 Skål 170 mm 100607 Skål 200 mm 100608 Skål 230 mm 100609 Skål 260 mm 100610 Indhold: 1 ltr Varenr.: 100970 5

Vandglas til alt og alle Stort udvalg af vandglas også hærdet og stabelbare. CAMPUS vandglas Indhold Varenr.: Stabelbar. Hærdet. Vandglas 18 cl 100182 Vandglas 22 cl 100173 Vandglas 29 cl 100174 GRANITY vand-/drinksglas GRANITY vand-/vandglas Indhold Varenr.: Stabelbar. Hærdet. Vand-/drinksglas 20 cl 101214 Vand-/drinksglas 31 cl 101212 Vand-/drinksglas 46 cl 101210 6

KØKKENARTIKLER EHG gryder til fantastiske priser C Gryderne kan anvendes både ved induktion, gas og el. Alle gryder har indvending liter-inddeling og alle låg damphul. EHG gryde Indhold/mål Diam Varenr.: A Gryde lav 3,3 ltr 200 mm 201103 Gryde lav 5 ltr 240 mm 201105 Gryde lav 8 ltr 280 mm 201108 Gryde lav 12,9 ltr 320 mm 201113 B Gryde mellem 2,2 ltr 160 mm 201202 Gryde mellem 4,4 ltr 200 mm 201204 Gryde mellem 7,2 ltr 240 mm 201207 Gryde mellem 11 ltr 280 mm 201211 Gryde mellem 16,1 ltr 320 mm 201216 Gryde mellem 22,5 ltr 360 mm 201222 Gryde mellem 31,5 ltr 400 mm 201231 Gryde høj 5,6 ltr 200 mm 201305 C Gryde høj 9 ltr 240 mm 201309 Gryde høj 14,7 ltr 280 mm 201314 Gryde høj 22 ltr 320 mm 201322 Gryde høj 71 ltr 450 mm 201371 Gryde høj 50 ltr 400 mm 201350 Kasserolle lav 1,25 ltr 160 mm 201401 Kasserolle høj 2,4 ltr 160 mm 201402 Sauterpande 200 mm 201520 D Sauterpande 240 mm 201524 Sauterpande 360 mm 201536 Stegepande 280 mm 201628 Stegepande 320 mm 201632 Låg til gryde 160 mm 201716 Låg til gryde 200 mm 201720 Låg til gryde 240 mm 201724 Låg til gryde 280 mm 201728 Låg til gryde 320 mm 201732 Låg til gryde 360 mm 201736 Låg til gryde 400 mm 201740 Låg til gryde 450 mm 201745 D A B 7

EHG keramiske knive VICTORINOX knive Egenkontrol EHG grøntsagskniv Keramisk Hvid Mål: 80 mm Varenr.: 285000 EHG kokkekniv Keramisk Hvid Mål: 130 mm Varenr.: 285001 VICTORINOX universalkniv Sort Mål: 260 mm Varenr.: 230014 VICTORINOX kokkekniv Sort Mål: 190 mm Varenr.: 230003 EHG kokkekniv Keramisk Hvid Mål: 160 mm Varenr.: 285002 Foldetermometer Lommemodel Varenr.: 264038 8

KØKKENARTIKLER CARLISLE gastronorm-kantiner De slagfaste CARLISLE gastronorm-kantiner er ideelle til opbevaring af fødevarer eller servering. Der er struktur i bunden af kantinen, alle hjørner er forstærket og kantinerne er forsynes med literangivelse. Kantinerne tåler maskinopvask og temperaturer fra 40 til + 100 C. BLANCO gastronorm-kantiner Type Dybde Ydermål Indhold Kantine sort Varenr.: 1/1 GN 65 mm 325 x 525 mm 7,2 ltr 294400 1/2 GN 100 mm 325 x 265 mm 5,3 ltr 294421 1/3 GN 100 mm 325 x 176 mm 3,6 ltr 294431 Kogeindsats Blanco 1/1 GN D95 mm Varenr.: 223500 1/4 GN 100 mm 265 x 162 mm 2,6 ltr 294441 1/6 GN 100 mm 176 x 162 mm 1,6 ltr 294461 Kantine Blanco 1/1 GN D65 mm Indhold: 8,5 ltr Mål: 325 x 525 mm Varenr.: 223207 1/9 GN 100 mm 176 x 108 mm 0,9 ltr 294491 Bageplader og -måtter A B C D Bageartikler Varenr.: A Bageplade 1/1 GN aluminium perforeret 223208 B Rist 1/1 GN rustfri stål 717365 C EHG bagemåtte 1/1 GN 223904 D Bageplade perforeret L600 x B400 mm 215802 9

Termokander A B C D E F G Termokander Indhold Varenr.: A EHG termokande, r/s, skruelåg 1 ltr 306910 B EHG termokande, r/s, skruelåg 1,6 ltr 306911 C EHG termokande, r/s, viplåg 60 cl 306906 D EHG termokande, r/s, viplåg 1 ltr 306909 E ROTPUNKT termokande model 760, beige 1 ltr 305696 F ROTPUNKT termokande model 760, hvid 1 ltr 305693 G ROTPUNKT termokande model 760, rød 1 ltr 305694 10

SERVERINGSARTIKLER Diverse serveringsartikler Serveringsgaffel buffet Kromstål Mål: 325 mm Varenr.: 303071 Serveringsske buffet Kromstål Mål: 325 mm Varenr.: 303070 Chafing Dish 1/1 GN Mål: B660 x D490 x H400 mm Varenr.: 311852 Serveringsske buffet m/huller Kromstål Mål: 325 mm Varenr.: 303072 Kuvertbrødkurv Bregne i flet Diam: 250 mm Varenr.: 301185 Serveringsbakke Sort Mål: 406 x 305 mm Varenr.: 303197 Ergonomisk korrekt servering Spar på kræfterne anvend de elegante letvægterfade. Brødkurv Café Sejlgarn Mål: B280 x D220 x H70 mm Varenr.: 301184 Kuvertbrødkurv Bregne i flet Diam: 180 mm Varenr.: 301175 Tjenerbakke Sort Rund Diam: 355 mm Varenr.: 303180 Fad letvægter Mål: B420 x D310 mm Varenr.: 301142 11

Vær god ved dit bestik - det betaler sig! Jo højere nikkelindhold, jo bedre kvalitet. Derudover har poleringen stor betydning. Højglanspolering gør bestikket meget modstandsdygtigt, idet overfladen bliver fuldstændig glat. Principielt tåler alt bestik at komme i opvaskemaskinen. Jo bedre kvaliteten er, jo bedre bevares overfladen. Det billigere bestik, som kromstålbestik, hvor indholdet af nikkel er lavt og poleringen ikke så fin som ved 18/10 stål, vil i visse tilfælde kunne angribes af skjolder og rustpletter de første par vaske i opvaskemaskinen. Vi anbefaler derfor, at kromstålbestik vaskes i hånden og håndtørres den første gang, da man således er sikker på at få fjernet det overskydende slibestøv, som sidder på bestikket fra produktionen og let kan danne pletter og rust ved vask i opvaskemaskinen. Ligeledes bør man generelt aldrig lade sit bestik overnatte i opvaskemaskinen efter vask. Tøm altid maskinen, så bestik og andre rustfri stålvarer kan komme ud i den tørre luft. Husk endvidere, at dit rustfri stålbestik ikke bør vaskes op sammen med andre ikke-rustfri stålvarer, da disse kan smide flyverust. Bestik med trægreb bør med jævne mellemrum smøres ind i f.eks adolie/paraffinolie, da opvaskemaskinen ellers vil udtørre grebet. Steakgaffel Sort skaft Mål: 198 mm Varenr.: 314008 Steakkniv Sort skaft Mål: 216 mm Varenr.: 314009 A B C D E F G H I J K L M A B C D E F G H I J K L P1 bestik Mål Varenr.: Højglanspoleret kromstål. A Spiseske 194 mm 327000 B Spisegaffel 194 mm 327002 C Bordkniv 210 mm 327004 D Steakkniv 227 mm 327005 E Dessertgaffel 181 mm 327008 F Dessertske 180 mm 327006 G Teske 139 mm 327010 H Cocktailske 205 mm 327210 I Kagegaffel 152 mm 327014 J Kartoffelske 232 mm 327030 K Opøser 290 mm 327211 L Sauceske 212 mm 327034 M Pålægsgaffel 160 mm 327016 CHIPPENDALE bestik Mål Varenr.: Højglanspoleret rustfri 18/8 stål. A Spiseske 185 mm 349000 B Spisegaffel 185 mm 349002 C Bordkniv 215 mm 349004 D Bordkniv hulskaftet 215 mm 349005 E Teske 125 mm 349010 F Dessertske 157 mm 349006 G Frokostgaffel 157 mm 349008 H Frokostkniv 185 mm 349009 I Kagegaffel 140 mm 349014 J Kagespade 245 mm 349040 K Kartoffelske 245 mm 349030 L Sauceske 170 mm 349034 12

PORCELÆN Glas tallerkner og fade A B C G H D F E Fade Mål Varenr.: A Fad rektangulær B305 x D200 mm 110001 B Fad rektangulær B350 x D200 mm 110002 C Fad rektangulær B350 x D124 mm 110004 D Fad rektangulær B340 x D130 mm 110008 E Fad rektangulær B310 x D110 mm 110009 F Fad kvadrat m/bølger B250 x D250 mm 110005 Tallerkener Mål Varenr.: G Tallerken kvadrat B180 x D180 mm 110006 H Tallerken kvadrat B250 x D250 mm 110007 13

KLASSISK - tidløst kvalitetsporcelæn Enkelt og hvidt design. 7 dele i høj kvalitet, der nemt kombineres med andet porcelæn. A B C D KLASSISK porcelæn Diam Indhold Varenr.: A Overkop, stabelbar 20 cl 460222 A Underkop 145 mm 460219 B Krus, stabelbar 23 cl 460223 C Tallerken, flad 175 mm 460317 C Tallerken, flad 230 mm 460323 C Tallerken, flad 270 mm 460327 D Tallerken, dyb 190 mm 460319 14

PORCELÆN EHG porcelæn F I A D E H G B C EHG porcelæn, hvidt Mål Varenr.: A EHG underkop 460421 B EHG kop 22 cl 460422 C EHG krus 40 cl 460440 D EHG tallerken flad 160 mm 460416 E EHG tallerken flad 240 mm 460424 F EHG tallerken flad 280 mm 460428 EHG tallerken flad 320 mm 460432 G EHG tallerken dyb 240 mm 460423 H EHG tallerken dyb 240 mm 460425 I EHG tallerken dyb 270 mm 460427 15

Fade og skåle CUISINE fad ovalt Mål: 360 x 245 mm Varenr.: 416733 CUISINE fad ovalt Mål: 390 x 275 mm Varenr.: 416734 Tærteform Mål: 240 mm Varenr.: 419020 GASTROFORM Mål Varenr.: EHG fad 1/1 GN B530 x D325 x H60 mm 419100 EHG fad 1/1 GN B530 x D325 x H25 mm 419101 EHG fad 1/2 GN B325 x D265 x H60 mm 419102 EHG fad 1/2 GN B325 x D265 x H25 mm 419103 EHG fad 1/3 GN B325 x D176 x H60 mm 419104 EHG fad 1/3 GN B325 x D176 x H25 mm 419105 16 Ramikin Hvidt porcelæn Mål: 65 mm Varenr.: 419001 Ramikin Hvidt porcelæn Mål: 75 mm Varenr.: 419000 Ramikin Hvidt porcelæn Mål: 85 mm Varenr.: 419002 Serveringsskåle Mål Varenr.: Serveringsskål oval B210 x D190 x H85 mm 419060 Serveringsskål oval B285 x D265 x H125 mm 419061 Serveringsskål oval B370 x D330 x H135 mm 419062

PORCELÆN Diverse porcelæn B C D E F G H I Diverse porcelæn Mål Diam Indhold Varenr.: A Krus porcelæn, hvidt, stabelbart 26 cl 414403 B Smørskål porcelæn, hvidt 70 mm 416900 C Æggebæger porcelæn, hvidt, H60 mm 419050 D Askebæger hvidt, m/3 aflæg 85 mm 419051 E Tandstiksholder hvid H60 mm 416947 F Salt og pebersæt 80 mm 416950 G Salt og pebersæt firkantet 40 x 40 x 58 mm 419052 H Suppeskål m/løveøre 35 cl 419030 I Saucekande porcelæn, hvidt 9 cl 419010 I Saucekande porcelæn, hvidt 15 cl 419011 I Saucekande porcelæn, hvidt 25 cl 419012 A 17

Rulleborde og opvasketilbehør Ekskl. kurve Ekskl. kurve A B C D E F Rullende materiel Varenr.: A Kørebord SW 8 5/2 m/2 hylde 1003410 B Kørebord SW 8 5/3 m/3 hylder 1003415 C Kørebord 1933 r/s m/ hvid laminatplade 1001926 D Kurvevogn 1920-06 r/s 1001902 E Kurvevogn 1947-5 r/s 1001903 G I Opvasketilbehør Varenr.: F Kop- og glaskurv 905440 G Tallerkenkurv 905441 H Bestikkurv 905442 I Bestikholder Nordien DL 10 121 904200 J Bestikbøtte m/hulle 905699 K Bestikkasse m/4 rum 905710 L Forbruserhoved KWC ½'' nippelgevind 903021 H K J L 18

KØKKENARTIKLER Mindre maskiner D A B C E A EXCELSO kaffemaskine Varenr.: M/1 glaskande m/låg 1,8 ltr 824090 Tekniske data - Manuel vandpåfyldning - Brygtid: 5-6 min. pr. kande - Kaffe: 144 kopper/18 ltr pr. time - 1 varmeplade foroven Mål: B190 x D370 x H580 mm (inkl. kande på top) El: 230 V - 2,275 kw EXCELSO tilbehør Varenr.: Kaffefilter 90/250 1000 stk. 815000 Glaskande 1,8 ltr m/låg 824070 Filtertragt sort kunststof 825101 Afkalkningsmiddel 48 poser á 50 g 825603 B Panini grillklemrister Til ristning af brød Rillede teflonbelagte varmeplader B250 x D200 mm Materiale: Rustfri stål og støbejern Kapacitet: 2 sandwich Mål: B460 x D260 x H550 mm El: 230 V - 2,2 kw Varenr.: C BARTSCHER varmeplade 731127 Tekniske data - Til 1/1 GN kantiner - Temperaturområde 30-95 C - M/afbryder Materiale: Rustfri stål Mål: B566 x D345 x H40 mm El: 230 V - 600 W Varenr.: 809025 D E SAMSUNG CM1039 mikrobølgeovn Varenr.: M/drejeknap betjening 722700 1 magnetron Tekniske data: - Indvendige mål: B336 x D349 x H225 mm Materiale: Rustfri stål Indhold: 26 ltr Mål: B517 x D410 x H297 mm El: 230 V - 1,0 kw SAMSUNG CM1629 mikrobølgeovn Varenr.: Mulighed for indtasning af 30 faste 722708 programmer 2 magnetroner Tekniske data: - Indvendige mål: B370 x D370 x H190 mm Materiale: Rustfri stål Indhold: 26 ltr Mål: B464 x D557 x H368 mm El: 230 V - 1,6 kw 19

Forhandler www.kenstorkoekken.dk KEN storkøkken a/s Runetoften 15-17 Postbox 1326 8210 Århus V Tlf. 8624 8400 Fax 8624 8300 Servicetelefon 70 10 20 91 www.kenstorkoekken.dk www.cameleon.dk - 2010139