Velkommen på Café Vesterå!

Transkript

1 Velkommen på Café Vesterå! Her er der højt til loftet og plads til alle! Vores menu er bygget op omkring få retter, hvor alle råvarer er nøje udvalgt. Vi sylter, koger, rører og bager stort set alt fra bunden, og går ikke på kompromis med kvalitet eller smag! Sæsonen styrer hvor vores retter vil hen, og vi arbejder hele tiden på at finde dygtige lokale producenter. På Cafe Vesterå fokuserer vi rigtig meget på bæredygtighed og minimering af madspild. Vi kan godt lide at tage stilling! Vi laver alt fra bunden og sørger for bruge råvarene til fulde. Ligeledes bruger vi kun økologiske mælkeprodukter til vores kaffe og bagværk. Når klokken slår 21.00, bliver cafeen omdannet til cocktailbar, hvor vores passionerede bartendere står klar til at servicere dig på bedste vis. Fredag og lørdag danner vores 1. sal rammen om natklubben, hvor både lokale, nationale og internationale DJ s sørger for den helt unikke stemning. Velkommen indenfor på Cafe Vesterå Happy-Hour Alle ugens dage er der Happy-Hour i Cafeen i tidsrummet Hver fredag og lørdag er der Happy-Hour i natklubben fra

2 Delicious Late breakfast SERVERES FREM TIL 13.00

3 Formiddagsretter Vesterå s Omelet 85 Omelet lavet på økoæg, skinke fra rævhede, urter og let salat. Serveres med brød og smør Croque Monsieur 115 Vesterå s Croque med bechamelsauce, skinke fra rævhede, ost og sprød salat. Croque Madame 120 Vesterå s Croque med bechamelsauce, skinke fra rævhede, ost og sprød salat. Toppes med spejlæg. Avokado 55 Avokado på ristet rugbrød, friskostcreme og krydderurtesalat. Upgrade formiddagsretter Alm. ØKO Kaffe 20 Økologisk Mexico chiapas. Hver kande er friskkværnet sekunder før brygning Cafe latte, Cappucinno % ØKO Friskpresset ØKOappelsinjuice 38 Smoothie med jordbær og banan 38 Forfriskende glas Cava 58

4 Delicious F O O D

5 Lette retter/startere Fritter 35/45 Med hjemmerørt mayo. (Vi skifter vores hjemmerørte mayo løbende, alt efter temperament og sæson) Nachos med ost 70 Serveres med hjemmelavet salsa og guacamole. Nachos med kylling 80 Nachos med kylling & ost. Serveres med hjemmelavet salsa og guacamole.

6 Salat Cæsarsalat 125 Grillede skiver af kylling, hjemmelavede croutons, sprød hjertesalat vendt i classic caesardressing og flager af parmesan. Vesterå s salat 125 Salat med hvidløgsmarinerede rejer, oliventapenade, friskostcreme, urter og frisk mango. Chévre chaud 125 Sprød salat med gratineret gedeost, ristede valnødder og syltede rødløg. Vores salater serveres med brød & smør Happy-Hour Alle ugens dage er der Happy-Hour i cafeen i tidsrummet Hver fredag og lørdag er der Happy-Hour i natklubben fra #cafevesterå Facebook Cafevesterå-V4 cafevesteraa.dk Wifi Vesterå Guest: vesteraa

7 125 Sandwich Laksesandwich 125 Kryddersaltet laks, syltede rødløg, vacumsyltede æbler, sprød hjertesalat, friskost cremé. Serveres med fritter og hjemmerørt mayo. Club Sandwich 125 Classic club sandwich med grillet kylling, karrymayo, æg, bacon, tomat og sprød salat. Serveres med fritter og hjemmerørt mayo. Croque Monsieur 115 Vesterå s Croque med bechamelsauce, skinke fra rævhede, ost og sprød salat. Croque Madame 120 Vesterå s Croque med bechamelsauce, skinke fra rævhede, ost og sprød salat. Toppes med spejlæg De varme retter Skaldyrspasta 125 Hvidløgsmarinerede rejer, pasta linguine hjemmelavet urtepesto, friske krydderurter. Serveres med brød og smør. Fish n Chips 135 Classic fish n chips med sauce tartare, fries, citron og malt vinegar. Suppe 125 Svampesuppe med ostegratineret crouton

8 Burger og steak The American 135 Grillet hakkebøf, smeltet cheddar, brioche burgerbolle, hjemmerørt mayo, tomat, friske rødløg, hjemmesyltede agurker, bacon,& frisk salat. The Duck Burger 145 Confitteret and, brioche burgerbolle, hjemmerørt svampemayo, hjemmesyltede rødløg, tomat og frisk sprød salat. Umami Burger Grillet hakkebøf, brioche burgerbolle, 140 hjemmelavet svampemayo, trøffel, smeltet cheddar, hjemmesyltede rødløg, tomat & frisk sprød salat. Spejlæg i burgeren 10 kr. Ekstra hakkebøf 30 kr. Alle vores burgere serveres med fritter og hjemmerørt mayo. Vi skifter vores hjemmerørte mayo løbende, alt efter temperament og sæson. Ribeye gram 200 gram dansk steak af Ribeye fra grill, hvidløgssmør sauce, fritter, hjemmerørt mayo og frisk salat.

9 Side orders Fritter 35/45 Med hjemmerørt mayo. (Vi skifter vores hjemmerørte mayo løbende, alt efter temperament og sæson) Grøn salat 35 Store grønne oliven 35 En passende skål med grønne oliven. Perfekt til et godt glas af både det ene og det andet. Hjemmeristede nødder 35 En passende skål med hjemmeristede nødder. Perfekt til et godt glas af både det ene og det andet.

10 Desserter og ost Chokolade 75 Chokoladekage med brownie bund og chokolademousse. Blodappelsin 55 Vanilje iscreme og blodappelsin sorbet Ost 85 3 slags ost med sødt, salt og ristet rugbrød. Upgrade din dessert Alm. ØKO Kaffe 20 Økologisk Mexico chiapas. Hver kande er friskkværnet sekunder før brygning Cafe latte, Cappucinno % ØKO

11 Delicious D R I N K S

12 Kolde Drikke Stor Sodavand 48 Coca Cola,Coca Cola Zero, Fanta, Schweppes Lemon, Sprite Zero Flaske Sodavand 38 Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Coca Cola Zero, Schweppes Lemon, Sprite Zero. Søbogaard ØKO Saft 42 Hyldeblomst, Solbær, Hindbær, Blåbær, Æble/Solbær, Rabarber Dansk vand fra Frem Ribe 38 Citrus, Natural Tau Kildevand 0,5 l 48 Hjemmelavet Ice Tea 48 Peach Hjemmelavede lemonader Lemonade No.1 48 Vesterås lemonade er lavet på friskpresset lime og frisk mynte Lemonade No.2 48 Vesterås lemonade er lavet på ingefær, citrongræs og puré af passionsfrugt. Lemonade No.3 48 Vesterås lemonade er lavet på pink grape og friskpresset lime. Lemonade No.4 48 Vesterås lemonade er lavet på hylleblomst, friskpresset citron. Isvand 18 Serveres med en skive lime

13 Kolde Drikke Friskpresset Appelsinjuice 48 Saftige appelsiner i lange baner. Milkshake 48 Vesterås legendariske hjemmelavede milk- shakes. Vælg mellem vanilje/oreo, jordbær eller chokolade. Note: Vores is er ØKO is fra Vebbestrup ismejeri. Iskaffe 48 Vesterås iskaffe laves som en blend med espresso, vaniljeis, sirup og mælk. Note: Vores is er ØKO is fra Vebbestrup ismejeri Iced vanilla latte 42 Espresso, mælk, vaniljesirup og isterninger Smothie 48 Jordbær og banan i skøn forening, blendes med isterninger og blandede juicer.

14 Fadøl Månedens fadøl (prisen varierer) Carlsberg Pilsner 38/52 Tuborg Classic 38/52 Carlsberg /52 Tuborg Rå ØKO Pilsner 38/58 Flaskeøl Brewdog Dead Pony 64 Pale Ale Brewdog Punk IPA 64 Ale No. 16 Refsvindinge 64 Hoegarden Witbier 64 Brooklyn East IPA 64 Brooklyn Defender IPA 64 Brooklyn Brown Ale 62 Heineken 50 Corona 50 Heineken alkoholfri 50 Cider Happy Joe 64 Organic dry apple cider

15 Great C O F F E E

16 Kaffe Alm. ØKO Kaffe 26 Økologisk Mexico chiapas Hver kande er friskkværnet Sekunder før bryg!! Refill ØKO kaffe 16 Espresso Vores espressokaffe er Økologisk Etiopisk sidamo, som udover, at være ØKO også er fairtrade. Det samme er gældende for vores sukker, og selvfølgelig brurger vi kun ØKO mælk & ØKO fløde Espresso 26/34 Single eller dobbelt Cappuccino 100%Økologisk 42 Cafe Latte 38/46 Laves både som single eller dobbelt 100% Økologisk Cafe Mocca/ Espresso med varm kakao 38/46 Flat White 38 Dobbelt espresso, varm mælk 100%Økologisk Sirup i kaffen 6 Orange, karamel, kokos, vanilje, chokolade

17 Te Te 24 Earl grey, skovbær, Klosterhavens urte te, grøn te m. citron & ingefær Chai Latte 46 David Rio s tiger spice chai med ØKO mælk. Varme drikke Varm kakao 36/46 Med ØKO flødeskum, skumfiduser og mini M&M s Sirup i kakao 6 Orange, karamel, kokos, vanilje Varm Søbogaard 42 Hyldeblomst, solbær, hindbær, blåbær, æble/solbær, rabarber Irish Coffee 98 Jameson irish whiskey ØKO espresso americano og ØKO flødeskum French Coffee 98 Cointreau, ØKO espresso americano og ØKO flødeskum Bailey latte 68 ØKO espresso, Bailey, varm ØKO mælk Malibu Meltdown 68 Varm kakao med Malibu og ØKO flødeskum

18 Delicious W I N E S

19 Hvidvin Hvidvin på glas R. Prüm. Essence, Riesling, Mosel, Tyskland 72 R. Prüm. Essence, Riesling, Mosel, Tyskland 280 (0,75) Rødvin Rødvin på glas Casa Silva. Cool Coast, Pinot Noir, Chile 72 Casa Silva. Cool Coast, Pinot Noir, Chile 280 (0,75) Rosévin Rosévin på glas R. Prüm. Pinot Noir, Mosel, Tyskland 72 R. Prüm. Essence, Riesling, Mosel, Tyskland 280 (0,75) Bobler Glas forfriskende Cava 62 Cava Naveren Brut Especial, Spanien 280 Til alle vine medfølger der selvfølgelig vand i passende mængder.