For over 28 år jer Niko Kenis og familie

Transkript

1 For over 28 år jer Niko Kenis og familie Uhlebüller Dorfstrasse: Niebüll Tel: , Kære gæst Original græsk gæstfrihed er noget vi har forstået os på i flere år. Vi tilbyder mad og drikke af høj kvalitet, og ønsker os, at hver gæst er tilfreds og kommer igen. Har De andre ønsker, end hvad De ser på menukortet, opfylder vi dem gerne - bare spørg! Vi ønsker dem et behageligt ophold, og ville glæde os over personligt at måtte byde dem velkommen igen. Åbningstider hverdage fra kl: lørdage, søn- og helligdage også: Er i 10 personer eller mere åbner Niko også uden for de normale åbningstider. Alle retter kan efter aftale afhentes! Alle priser i Euro Internet:

2 Supper 1 Græsk bønnesuppe...3,50 2 Græsk kødsuppe... 3,50 Skarpe osteforretter 4 Grillet h vid ost... 5,50 5 Bagt h vid ost med æg... 5,50 6 Saganaki, stegt hvid ost med Tzatziki, salat og ris... 8,00 7 Tomatsalat med hvid ost og Tzatziki... 5,50 8 Hvid ost med coleslaw... 5,50 9 Hvid ost med blandet salat... 5,50 10 Hvid ost uden salat... 4,00 11 Grønne bønner med bagt hvid ost... 5, Grønne bønner med bagt hvid ost og sauce hollandaise... 7,00 12 Auberginen med bagt hvid ost... 5, Auberginen med bagt hvid ost og sauce hollandaise... 7,00 13 Hvide bønner med bagt hvid ost... 5, Hvide bønner med bagt hvid ost og sauce hollandaise... 7, Bamies (Okra) med bagt hvid ost og sauce hollandaise... 7, Bamies (Okra) med bagt hvid ost... 5,50 Bagt kartofler som en forret efter anmodning med hollandaise sauce 314 Bagte kartoffel med Tzatziki... 3, Bagte kartoffel med Metaxa-sovs...3, Bagte kartoffel med tomatsalat og Tzatziki... 5,00 Salater og Tarama som en forret 920 Taramasalat med brød... 5, Taramasalat, tomat med brød... 6, Salat-tallerken Thalassa, Taramasalat, tomat, agurk, hvid ost, blæksprutte, Dolmadaki (vinblade fyldt med ris),tzatziki med brød... 11, Bonde - salat og Tarama med brød...10,00

3 Ekstra 14 Portion oliven... 3,50 15 Portion peperoni...3, Portion pommes frites...2, Store portioner pommes frites...3, Bagt kartoffel...2, Portion ris...2, Store portioner ris...3,50 20 Tzatziki, (krydret yoghurt med hvidløg)...3, Metaxa-sovs (med brandy, creme og meget mere)...3, Pebersovs... 3, Hollanddaise sauce...3, Ketchup...0, Mayonnaise...0,30 Brød serveres gratis Salater og foretter 16 Tomatsalat med hvid ost...5,00 17 Græsk salat med hvid ost...8, Gemista (peperfrugt og tomat fyldt med ris)...5,00 18 Oktapussalat (en slags blæksprutte)... 5,50 19 Dolmadaki (vinblade fyldt med ris)...4, Oktapussalat, i krydret tomatsovs...5,50 21 Stor salat tallerken Avrodite tomat, agurk, Tzatziki, Dolmadaki, peperoni, oliven, løg, coleslaw og hvid ost...9, Salat tallerken Pikilia tomat, agurk, hvid ost, blæksprutte, Dolmadaki og Tzatziki...10,50 Spaghetti 22 Spaghetti med kød-sovs...5, Spaghetti med Metaxa-sovs eller hollandaise sauce...5, Spaghetti med Metaxa-sovs og bagt Gouda eller hollandaise sauce...6,50 På anmodning serverer vi hvert måltid en peber sauce eller hollandaise sauce ekstra...3,50

4 Æggerette med blandet salat 324 Omelet med hvid ost...5,50 For vores små gæster 25 Biene Maja 1 Suwlaki eller en lille bøf, salat og pommes frites... 6,50 26 Skipper skræk 1 lille bøf, Gyros, salat og pommes frites... 7,50 27 Pipi Langstrømpe 2 lammekoteletter med Gyros, salat og pommes frites... 7,50 28 Alf 1lille filet, Gyros, salat og pommes frites... 7,50 29 Tom und Jerry, 1 hakket kød med Gyros, salat og pommes frites... 6,50 30 Samson en lille portion Gyros med salat og pommes frites... 6,50 Delikatesser fra havet 31 Kalamaris på græsk manér med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites... 11,50 32 Marides, små stegte fisk med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites... 11,50 33 Garides stegte kæmpe rejer med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites...14, Stegte garides-spyd med Metaxa-sovs, ris, pommes frites og blandet salat...14,50 34 Fisketallerken, forskellige sorter af fisk med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites... 12,50 35 Rød mulle med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites...10, Dorade, gourmet stegt med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites... 13, Bars, stegt med blandet salat, Tzatziki, ris og pommes frites...13,50

5 Fisketallerken for 2 personer 36 Poseidon - tallerken 2 kæmpe rejer, 2 røde muller, calamari, marides, blandet salat, Tzatziki, hvid ost, ris, pommes frites og 0,5 l Retsina hvidvin...34,00 37 Kawala - tallerken 4 rejer, calamari, ris, pommes frites, plandet salat, Tzatziki, hvid ost og 0,5 l tør hvidvin... 32,00 Kødretter (hakket) fra grillen 38 Bifteki fyldt med hvid ost, salat, ris, pommes frites og Tzatziki...10, Små bifteki fyldt med hvid ost, Gyros, salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 10, Suzukakia (kødboller) med Gyros, salat, ris, pommes frites og Tzatziki...10,50 39 Bifteki fyldt med hvid ost, Metaxa-sovs, spejleæg, salat, ris, pommes frites... 11, Suzukakia (kødboller) med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 8,50 På forespørgsel, vil vi erstatte saucen igennem en peber sauce eller hollandaise sauce Gyros den absolutte græske specialitet, på husets manér 341 Gyros, skært kød med salat, ris, pommes frites og Tzatziki...10, Gyros med ris, pommes frites og Tzatziki... 9, Gyros med Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites...10,50 Vi serverer alle retter ekstra med Bagt kartoffel... 2,50 Pebersovs... 3,50 Hollandaise sauce... 3,50

6 Bagt Gyros 542 Zagreb - tallerken Gyros med bagt hvid ost, Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites... 11, Gyros med bagt hvid ost, pebersovs eller sauce hollandaise, salat, ris og pommes frites... 11, Monaco - tallerken Gyros med bagt Gouda, Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites... 11, Gyros med bagt Gouda, pebersovs eller sauce hollandaise, salat, ris og pommes frites... 11, Chalkidiki - tallerken Gyros på pita med bagt Gouda, salat, Tzatziki og Metaxa-sovs... 11, Madrid - tallerken Gyros på pita bagt med hvid ost, salat, Tzatziki og Metaxa-sovs... 11,50 På forespørgsel, vil vi erstatte saucen igennem en peber sauce eller hollandaise sauce Lækkert grillet kød 42 1 Suwlaki, Gyros med salat, ris, pommes frites og Tzatziki...10, Svinekotelet med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 7, Svinekoteletter med salat, ris, pommes frites og Tzatziki...10, Svinesteak med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 7, Svinesteaks med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 10, Svinesteaks med salat,ris, Metaxa-sovs og pommes frites... 10, lille kalkunbryst, Gyros med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 10,50

7 Lækkert grillet kød 347 Svinefilet med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 10, Svinefilet med bagt Gouda, Dolmadaki, Tzatziki, salat, ris og pommes frites... 11, Svinefilet med hvid ost, tomat, peperoni og løg, Tzatziki, salat, ris og pommes frites... 13, Svinefilet med salat, ris pommes og Metaxa-sovs... 10,50 48 Lammesteak med salat, ris pommes frites og Tzatziki...12, Svinespyd (Suwlaki) med salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 9, Svinespyd (Suwlaki) med hvid ost, salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 11, Svinespyd (Suwlaki) med Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites... 9, Lammekoteletter med salat, ris, pommes frites og Tzatziki...12,50 53 Grillet kalvelever med salat, ris, pommes frites og Metaxa-sovs... 8,50 54 Grillet kalvelever med stegte løg, salat, ris, pommes frites og Tzatziki... 8,50 Grillet 554 Belgrad - tallerken svinefiletspyd med Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites... 12, Antalya - tallerken 2 lammespyd med Tzatziki, salat, ris og pommes frites... 12,50 Specialiteter særlig efter husets manér 754 Athen - tallerken græsk oksefilet med pommes frites, ris, salat, Tzatziki eller Metaxa-sovs...14, Ipiros - tallerken lammefilet med hvid ost, tomat, peperoni, løg grillet i alufolie, salat, ris, pommes frites Tzatziki eller Metaxa-sovs...14,50

8 Grilltallerken for 1 person 55 Mykonos - tallerken 1 Suwlaki, Suzukakia, lever, Gyros, salat, Tzatziki, ris og pommes frites...12,50 56 Corfu - tallerken 2 lammekoteletter, Suzukakia, Gyros, et lille stykke filet, salat, Tzatziki, ris og pommes frites...12,50 57 Paris - tallerken Gyros, Suzukakia, en lille bøf, Suwlaki, salat, Tzatziki, ris, og pommes frites...12,50 58 Ahilleas - tallerken 1 svinekotelet, Suzukakia, lever, Gyros, salat, Tzatziki, ris og pommes frites...12,50 59 Ikarus - tallerken Gyros, Suzukakia, 2 lammekoteletter, Suwlaki, salat, Tzaziki, ris og pommes frites...12,50 60 Kreta - tallerken 1 svinekotelet, Suzukakia, Suwlaki, et lille stykke filet medt salat, Tzatziki, ris og pommes frites...12,50 61 Speciel - Alexander - tallerken 4 lammekoteletter, Suwlaki, Gyros, salat, Tzatziki, ris og pommes frites...14,00 62 Speciel - Rhodos - tallerken. 1 lille Bifteki, 2 stykker af lever, Suwlaki, Gyros med Metaxa-sovs, Tzatziki, salat, ris og pommes frites...14,00. På forespørgsel, vil vi erstatte saucen igennem en peber sauce eller hollandaise sauce

9 Grilltallerken for 2 personer De bliver forkælet, som kolossos blev forkælet 63 Kolossos - tallerken 2 små Bifteki, 2 bøffer, 2 svinekoteletter, Gyros, salat, hvid ost, Metaxa-sovs, Tzatziki, ris, pommes frites, 0,5 l mediumdry rødvin og 2 Ouzo...38,00 64 Piräus - tallerken 2 Suwlaki, 2 Suzukaki, 2 lammekoteletter, Gyros, ris, pommes frites, hvid ost, Tzatziki, Metaxa-sovs, salat og 2 Ouzo... 34,00 65 Nevzatay - tallerken 2 lammekoteletter, 2 små fileter, 2 Suzukaki, Gyros, ris, pommes frites, Metaxa-sovs, Tzatziki, salat, hvid ost, 0,5 l liflig rødvin og 2 Ouzo...38,00 66 Dimitri - tallerken 2 svinekoteletter, 2 Suwlaki, 2 stykker af lever, 2 Suzukaki,Tzatziki, Metaxa-sovs, ris, pommes frites, salat, hvid ost og 2 Ouzo...32, Sevinay - tallerken 2 små kalkunbryster, 2 små oksefilet, 2 lammekoteletter, Gyros, salat, hvid ost, Metaxa-sovs, Tzatziki, ris, pommes frites, 2 Ouzo og 0,5 l tør rødvin... 42,00 Grilltallerken for 4 personer De bliver forkælet, som W. Klitschko blev forkælet 67 Ithaka - tallerken 4 svinekoteletter, 4 Suzukakia, 4 stykke af lever, Gyros, pommes frites, ris, Metaxa-sovs, Tzatziki, salat, hvid ost, 4 Ouzo og en flaske 0,75 l liflig rødvin... 75,00 68 Thessalonoki - tallerken 4 Suzukakia, 4 svinekoteletter, 4 lammekoteletter, 4 små fileter, salat, ris, pommes frites, Metaxa-sovs, Tzatziki, hvid ost, 4 Ouzo og en flaske 0,75 l mediumdry rødvin... 75,00 69 Nikos - tallerken 4 Suwlaki, 4 lammekoteletter, 4 Suzukakia, Gyros, salat, ris, pommes frites, Tzatziki, Metaxa-sovs, hvid ost, 4 Ouzo og en flaske 0,75 l tør rødvin...75, Adana - tallerken 4 små kalkunbryster, 4 små oksegfileter, 4 lammekoteletter, Gyros, salat, hvid ost, Metaxa-sovs, Tzatziki, ris, pommes frites, 4 Ouzo og en flaske 0,75 l tør rødvin... 85,00

10 Lam af ovnen 70 Lam, Spaghetti bagt med Gouda og salat...11,50 71 Lam med aubergine og salat... 11,50 72 Lam med store hvide bønner og salat... 11,50 73 Lam med grønne bønner og salat... 11,50 74 Lam bagt med hvid ost, ris, Metaxa-sovs og salat... 11,50 Svinekød af ovnen pá balkan manér 75 Svinekød med aubergine og salat...10,50 76 Svinekød med Spaghetti i gryde bagt med Gouda og salat...10,50 77 Svinekød med hvide kæmpebønner og sal... 10,50 78 Svinekød med grønne bønner og salat...10, Svinekød, Spaghetti bagt med Gouda, Metaxa-sovs og salat...11,00 79 Svinekød bagt med hvid ost, ris, Metaxa-sovs og salat...11,00 Brød bliver serveret gratis På anmodning serverer vi hvert måltid en peber sauce eller hollandaise sauce ekstra...3,50

11 Oksekød fra ovnen på middelhavs - manér 80 Oksekød Stifado I krydret sovs med løg og salat...12,50 81 Oksekød, Spaghetti bagt med Gouda og salat... 12,50 82 Oksekød med grønne bønner og salat... 12,50 Kendt ovnret på sydlandsk - manér Musakka 83 kartofler, hakket kød, aubergine, løg, persille, specielcreme og blandet salat... 11,50 Fra stegepanden 87 Kos - tallerken svinefilet i grøntsager med Metaxa-sovs eller vinsovs, salat, ris og pommes frites...14,50 88 Aspendos - tallerken oksefilet i grøntsager med Metaxa-sovs eller vinsovs, salat, ris og pommes frites...14,50 89 Santorini - tallerken lammefilet i grøntsager med Metaxa-sovs eller vinsovs, salat, ris og pommes frites...14,50 90 Kapadokya - tallerken lammessteak i grøntsager med Metaxa-sovs eller vinsovs, salat, ris og pommes frites...14,50 Brød bliver serveret gratis På forespørgsel, vil vi erstatte saucer igennem en pebersovs eller hollandaise sauce

12 Vegetarisk 97 Patras - tallerken grønne bønner med fyldt peberfrugt og fyldt tomat, salat, ris og pommes frites... 9, Soja-bøffer 'Anke' med krydret pebersovs med salat, ris og pommes frites... 11, Soja-bøffer 'Anke' på Græsk - manér med Zaziki eller Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites... 11, Soja-bøffer 'Anke' på grøntsager med pebersovs eller sauce hollandaise, salat, ris og pommes frites... 11,50 Vi serverer alle retter med bagt kartoffel for 2,00 ekstra Grillet kalkunbrystfilet 98 Kalkunsteak Helena med salat, Tzatziki, ris og pommes frites... 9,50 99 Kalkunsteak med salat, pebersovs eller sauce hollandaise, ris og pommes frites... 10, Kalkunsteak Helena med salat, Metaxa-sovs, ris og pommes frites... 9, Kalkunsteaks Helena med salat,tzatziki, Metaxa-sovs, ris og pommes frites..10, Kalkunsteak Maria bagt med Gouda, kæmperejer, Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites...14, Kalkunsteak bagt med Gouda, kæmperejer, pebersovs eller sauce hollandaise, salat, ris og pommes frites... 15,50 Fileter med kæmperejer 984 Svinefilet New York bagt med Gouda, kæmperejer, Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites...15, Oksefilet Nico bagt med Gouda, kæmperejer, Metaxa-sovs, salat, ris og pommes frites...16,50

13 Desserts 150 Blandet is...2, Blandet is med frugt...3, Blandet is med frugt og fløde...3, Vanilleis med hindbærsovs... 3, Vanilleis med kirsebærsovs...3, Vanilleis med chokoladensovs... 3,00 Original græsk dessert De bliver forkælet, som W. Klitschko blev forkælet 156 Baklavas smørdej med honning og pistacier... 3, Baklavas smørdej med honning, pistacier og vanilleis... 4, Halvas...3, yoghurt med honning...3, Blandet is med fløde...3, Figen med is og fløde... 4,00

14 Varme drikke 165 Græsk mokka...2, Kop kaffe...2, Kop te (kamille, pebermynte, frugt, sort)... 2, Rom-grog... 2, Vin-grog...2, Varm chokolade...2, Varm chokolade med flødeskum... 3, Cappucino...2, Espresso...2, Farisæer (kaffe, rom, flødeskum)... 3, Græsk spøgelse (kaffe, Metaxa, fløde)... 3,50 Latte 300 Latte Macchiato...2, Latte Macchiato med bananlikør... 3, Latte Macchiato med Bailey s...3, Latte Macchiato med Amaretto...3, Latte Macchiato med pebermyntelikør...3,50 Frappé 306 Frappé... 2, Frappé med Bailey s...3, Frappé med Amaretto...3, Frappé med pebermyntelikør...3,00

15 Alkoholfri drikke Schweppes Tonic Water... 0,2l...2, Schweppes Tonic Water... 0,4l...4, Tomatsaft...0,2l...2, Tomatsaft...0,4l...4, Bananfrugtsaft...0,2l...2, Bananfrugtsaft...0,4l...4, Kirsebærnektar...0,2l...2, Kirsbærnektar...0,4l...4, Kirsebærnektar-bananfrugtsaft... 0,3l...2, Kirsbærnektar-bananfrugtsaft... 0,4l...3, Æblejuice...0,2l...2, Æblejuice...0,4l...4, Appelsinjuice... 0,2l...2, Appelsinjuice... 0,4l...4, Vand...0,5l...2, Danskvand...1,0l...4, Danskvand...0,33l...2, Danskvand...0,4l...2, Æblejuice med brus...0,3l...2, Æblejuice med brus...0,4l...3, Bitter Lemon...0,2l...2, Bitter Lemon...0,4l...4, Ginger Ale...0,2l...2, Ginger Ale...0,4l...4,00 191, Presta light ²³...0,2l...2,00 606, Presta light ²³...0,4l...3, Fanta²...0,2l...2, Fanta²...0,4l...3, Citronvand...0,2l...2, Citronvand...0,4l...3,50 1 indeholder koffein 2 indeholder farvestof 3 indeholder sødestof 4 indeholder kinin

16 Alkoholfri drikke 1,2 194 Coca-Cola...0,2l...2,00 1,2 600 Coca-Cola...0,4l...3, Spezi...0,3l...2, Spezi...0,4l...3,50 1,2,3 197 Coca-Cola light...0,2l...2,00 1,2,3 500 Coca-Cola light...0,4l...3, Druesaft...0,2l...2, Druesaft...0,4l...4, Grün, skovmærke smag... 0,33l... 2, ,2,3,5 Redbull... 0,33l... 3,50 1 indeholder koffein 2 indeholder farvestof 3 indeholder sødestof 4 indeholder kinin 5 indeholder taurin Fadøl 100 Flensburger Pilsner...0,3l...2, Flensburger Pilsner...0,4l...3, Alster (Øl med sodavand)...0,3l...2, Alster (Øl med sodavand)...0,4l...3, Flensburger Pilsner, mørk...0,3l...2, Flensburger Pilsner, mørk...0,4l...3,00 Alkoholfri øl fra flaske 106 Flensburger alkoholfri...0,33l...2, Flensburger Maltøl, egnet til diabetikere...0,33l...2, Hefeweizen alkoholfri (hvedeøl)...0,50l... 3,50 Øl fra flaske 110 Hefeweizen (hvedeøl)... 0,5l...3, Kristallweizen (klar hvedeøl)... 0,5l...3, Hefe, (mørk hvedeøl)... 0,5l...3,50

17 Likør Menta Pebermynte... 30%...2cl...2, Bananlikør... 25%...2cl...2, Funo Del Sol... 25%...5cl...4,00 Metaxa/ bananer/ouzo-mix Rød Ouzo... 13%....2cl...2, Fieser Friese rød... 20%...2cl...1, Fieser Friese grøn... 20%...2cl...1, Bailey s...17%... 2cl...2, Sambuca extra Molinari...40%....2cl...3,00 Anis Likør 2 indeholder farvstof Brændevin, Cognac 130 Metaxa, 5 stjerner...38%...2cl...2, Metaxa, 7 stjerner...40%...2cl...2, Metaxa, Grande fine very old... 40%...2cl...3, Hennessy very old special... 40%...2cl...3, Martell Fine Cognac... 40%...2cl...3, De Martin...30%...2cl...2,00

18 Aperitif 124 Campari²...25%...4 cl...3, Martini hvid...17%...5 cl...3, Tsipouro, krydret druesnaps, speciel græsk aperitif...42%...2 cl...2, Jubiläums Aquavit...42%...2 cl...2,50 2 inholder farvstof Den græske spezialitet 135 OUZO klar anissnaps...38%...2cl...2, OUZO SIKO (figen)...38%...2cl...2,50 Spiritus 138 Jägermeister, krydderlikør...35%...2cl...2, Tequila...38%...2cl...2, Ballantines Scotch... 40%...2cl...2, Chivas Regal Scotch...40%...2cl...3, Bacardi hivd...38%...2cl...2, Weizenkorn (lavet pà hvedekerner)..32%...2cl...2, Jack Daniels...43%...2cl...3, Underberg, for maven... 35%...2cl...2, Asmussen Rom... 40%...2cl...2, Vodka...38%...2cl...2,00 Sekt 270 Picolo...11%...0,2 l...4, Husets...11%...0,7 l...12,00 Champagner 275 Husets...12%...0,7 l...45,00

19 Græsk rødvin 0,25 l0,50 l 0,25 l 0,50 l Apelia Black Label, mild...3,50...7, Anthos, tør...3,50...7, Mafrodaphne, sød...3,50...7, Demestica, sur...3,50...7, Nemea, tør med krop...3,50...7, Naousa, sur...3,50...7, Makedonikos, halvtør...3,50...7, Imiglikos, halvsød...3,50...7,00 Græsk hvidvin 0,25 l0,50 l 0,25 l 0,50 l Demestica, sur...3,50...7, Samos, sød...3,50...7, Retsina, sur og krydret...3,50...7, Imiglikos, halvsød...3,50...7, Makedonikos, halvtør...3,50...7, Anthos, tør...3,50...7, Rose, tør med blomst...3,50...7,00 Hvor der ikke er vin, er der ingen kærlighed. Jamas - skål!

20 Græske flaskevine Rødvin 0,75 l 226 Cava Boutari mindst 5 år gammel. Tør, dyb rubinrød farve. Fuldig aromatisk duftende druebuket, arttypisk. Blød i smagen, med krop...16, Calliga Rubin kraftig, harmonisk smag, særegen buket, rubinrød farve, tør...18, Nemea Spezial kraftig smag, vidunderlig krydret buket, mørkrød farve, tør...12, Makedonikos halvtør. Deponeret, mild og rund med delikat buket...12, Anthos sur blomsterrig, fløjlsblød med uforlignelig buket...11, Apelia Black Label mild, med en smule krop...13, Imiglikos krydret og aromatisk, inholdsrig med fremtrødende halvsødme...10, Tsantali Naousa tør rødvin fra den ædle xinomavro-drue, modnet 12 måneder i små egefad...14,00 0,50 l 240 Genesis, tør fra nordlige Grækenland, frugtrig aroma. Blød i smagen, afrundet Tannin med en lang eftersmag... 9,00 Retsina 245 Malamatina... 0,50 l...6, Retsina...0,75 l...10,00

21 Hvidvine 0,75 l 250 Demestica Achaia Claus tør, indsmigrende, duftende druebuket, ravfarvet... 11, Apelia sur den rige buket og fine aroma afrunder dens fruigt- friske smag...11, Makedonikos Tsantali halvtør. En vin fuld af aroma og harmoni. Med den fyldige smag af fuldmodne druer... 11, Imiglikos krydret og aromatisk, indholdsrig med fremtrædene halvsødme...11,00 0,50 l 255 Genesis, tør fra nordlige Grækenland, aroma minder om Almond blomstre, efterlader en behagelig og afbalanceret smag... 9,00 Rosévine 0,75 l 260 Rosé Boutari tør, skarp, frugtrig aroma og fin afrundet smag...12, Rosé Boutari Demi Sec mild frugtrig buket...12,00

22 Ed af Alexander den Store 324 f. Kr. Jeg ønsker jer nu, som alle krige er ophørt, den fred, som du gerne vil. Alle dødelige skal fra nu af leve i enhed som et enkelt folk til sammen vel. Du skal se på hele verden som dit faedreland, med faelles ret hvor de bedste, uafhaengig deres herkomst, regerer. Jeg skelner ikke mellem graekere og barbarer. Det er ikke vigtigt for mig hvor borgerne kommer fra og hvilken race de tilhører. Jeg dømmer folk kun efter et kriterium, deres dyd. For mig er hver god og fremmed graeker og hver ond graeker vaerre end en barbar. Du skal ikke se GUD som en enevaeldig hersker, men som den samme FAR af alle mennesker, så at jeres opførsel ligner en samliv fra borgerne og dens familie. For mit vedkommende betragter jeg alle som lige, hvide og mørke mennesker. Og det er mit ønske, at i ikke kun er mit statsundersåts, men mine partner.