Fra Rio til Roskilde: - Projektbeskrivelse (oplæg)

Transkript

1 Fra Rio til Roskilde: - Projektbeskrivelse (oplæg) Baggrund og målsætning På den for nyligt afholdte Rio+20 konference kunne man om ikke andet blive enige om, at løsningerne på verdens sociale og miljømæssige udfordringer lader vente på sig. Der er stadig brug for gennemgribende forandringer og omfattende samarbejde på tværs af sektorer, hvis verden ikke skal stå over for uoverskuelige problemer inden for en overskuelig årrække. De globale udfordringer rummer dog også enorme forretningsmuligheder. De hastigt voksende byer rundt omkring i verden betyder f.eks., at der vil være et stadigt voksende marked for bæredygtige infrastrukturløsninger. 1 Presset på verdens naturressourcer vil også skabe markeder for nye teknologier og alternative materialer. En ny rapport slår f.eks. fast, at der hvert år bruges 550 milliarder kubikmeter vand til afgrøder, som aldrig når forbrugere. 2 Efterhånden som vand forventes at blive en stadig mere strategisk naturressource vil der være pres på løsninger til kan reducere dette enorme spild. Endelig kan man nævne overforbrug, hvor det f.eks. anslås, at der ligger ubrugt tøj til en værdi af 30 milliarder engelske pund i engelske klædeskabe, hvilket skaber et potentielt marked for genbrugsbutikker, tøjbytteordninger og genanvendelse af tekstiler. 3 For at frigøre potentialet for forretningsdrevet bæredygtighed er det dog både nødvendigt at forstå samfundsudfordringernes karakter og blive i stand til at oversætte disse til konkrete forretningsstrategier. Projektets overordnede formål er dels 1) at skabe opmærksomhed om de sociale og miljømæssige udfordringer og deres indbyrdes sammenhæng og 2) at skabe opmærksomhed om de forretningsmuligheder, som et fokus på bæredygtighed kan afføde. Vi vil opnå dette mål gennem en analyse af en række bæredygtighedsproblematikker på Roskilde Festivalen, efterfulgt at en workshop/konference, hvor resultaterne præsenteres for relevante eksperter og interessegrupper. Roskilde Festivalen og Copenhagen Business School har i samarbejde identificeret fire temaområder, som skal beskrives og analyseres på Roskilde Festivalen 2013: Affald som ressource Bæredygtig madproduktion og madspild Tøj og mode der kan deles og byttes Midlertidige boligløsninger Til hvert område knyttes et hold forskere samt udvalgte eksperter for relevante virksomheder i alt op til 6 personer pr. område. Forskerne og eksperterne forsøge at analysere problemstillingerne 1 KPMG (2012), Expect the Unexpected: Building Business Value in a Changing World, NAL_WebAccessible.pdf WRAP (2012), Valuing our Clothes, 1

2 og udvikle en idebank af mulige løsninger, som kan diskuteres på den efterfølgende workshop/konference. Der vil også blive arbejdet på at dokumentere problematikkerne inden for de fire temaer gennem film, interviews, tekst og billeder. Hver forsker-/ekspertgruppe knyttes til de relevante projektledere på Roskilde Festivalen. Projektlederne følger alle grupper og sikrer en god arbejdsgang og kontakt. Samarbejdet i 2013 er baseret på analyse, iagttagelse og observation af eksisterende tiltag på udvalgte områder, og en bedømmelse af potentialer. Projektet er dog tænkt som opstarten på et større og længerevarende samarbejde, hvor resultaterne fra dette års analyse leder frem til konkrete ideer, der kan implementeres på næste års festival. For hvert af de fire udvalgte temaer udarbejdes en idébank, der bearbejdes i efteråret med fokus på at udvikle fælles forsøg/test/settings, som kan udfordre og give ny viden. I efteråret 2013 afholdes en workshop/konference, hvor resultaterne fra Roskilde Festivalen præsenteres og diskuteres. Formålet er at skabe opmærksomhed på grønne løsninger, der er til gavn for både samfundet og erhvervslivet, hvad enten der er tale om nye systemer, innovative materialer, eller unikke samarbejder. Desuden skal workshoppen/konferencen også bruges til at afprøve og udvikle ideer, som er opstået i forbindelse med studiet af de fire temaer på Roskilde Festivalen. Rent praktisk vil workshoppen/konferencen bestå af indlæg fra hovedtalere, debatter blandt paneleksperter og publikum, samt mindre break-out sessions, hvor deltagerne får mulighed for at konkrete problemer og løsninger i mindre fora. Hvis det er muligt for Roskilde Festival og CBS laves et enkelt eller to oplæg under Roskilde Festivals første dage i forbindelse med vidensseminaret Backstage. Der vil efter konference være mulighed for at komme med til nye forsøg på Roskilde Festival 2014, hvor der forventes at gennemføre 4-6 forskellige tests. Disse afklares inden udgang af 2013 med Roskilde Festival. Tema 1:Affald som ressource Det er engang blevet sagt, at affald er matter out of place (Douglas, 1966). Formålet med dette projekt er at sørge for, at affald på Roskilde Festivalen finder en ny hylde, hvor det igen har værdi for virksomhederne og samfundet som helhed. I dag fokuseres der mere og mere på, hvordan affald kan blive input til andre brancher og industrier. Eksempler kan f.eks. være den amerikanske virksomhed, Calera, som omdanner fabriksudledninger til byggematerialer, islandske Atlantic Leather, som laver lædervarer af fiskeskind, eller finske Globe Hope, som har bygget en beklædningsvirksomhed op omkring andre virksomheders affald (f.eks. militærets gamle renseriposer). Under de hjemlige himmelstrøg kan nævnes Kalundborg Symbiosis, hvor et netværk af lokale virksomheder drager nytte af hinandens udledninger, affald og biprodukter. 2

3 Formålet med dette projekt er at identificere områder, hvor affald fra Roskilde Festivalen kan indgå i nye sammenhænge og dermed skabe ny værdi. Som eksempel kan nævnes, at drikkekrusene fra Roskilde Festivalen kan omdannes til nye polyesterprodukter. På samme måder kan andre affaldsprodukter (renovation, telte, soveposer, udtjente boder m.m.) muligvis kunne genanvendes, hvilket samlet set vil være med til at styrke festivalens bæredygtighedsprofil. Tema 2: Bæredygtig madproduktion og madspild Projektet vil fokusere på Roskilde Festivalens fødevare-værdistrøm, fra råvarer til detailhandel og videre til produktion og håndtering af madaffald/overskydende fødevarer. Opmærksomheden vil både være rettet mod de professionelle aktører (salgsboder, m.m.) og festivalgængerne. Konkret vil projektet lave såkaldt værdistrømsanalyse af fødevareforsyningskæden for derigennem at identificere det spild, der er forbundet med hvert led i processen. En indledende værdistrømsanalyse bør gennemføres inden festivalens begyndelse, så det er muligt at igangsætte konkrete initiativer allerede inden festivalens begyndelse. Hovedundersøgelsen skal dog foregå på selve festivalen. Undersøgelsen vil føre til en liste af konkrete anbefalinger vedr. f.eks. kapacitetsplanlægningen på salgsstederne. På festivalen kan der skabes opmærksomhed omkring madspild blandt festivalgængerne i samarbejde med en NGO, f.eks. organisationen Stop Spild af Mad. Under og efter festivalen bør der arrangeres events, hvor der serveres restemad fra festivalen. For at skabe opmærksomhed vil det være relevant at samarbejde med anerkendte kokke, f.eks. Brdr. Price, Bo Bech eller andre. Tema 3: Tøjdeling- og bytte Projektet følger H&M s tøjleasingeksperiment på Roskilde Festivalen Tøjet udlejes til festivaldeltagerne, som returnerer det, når det er blevet beskidt, hvorefter det vaskes og genudlejes. Deltagerne skal registreres for at kunne leje tøjet og er ansvarlige for at levere det tilbage i ikke-ødelagt stand. Formålet med dette projekt er at undersøge mulighederne for at reducere overforbruget inden for beklædningsindustrien. I dag tegner beklædningsindustrien sig for 5-10 procent af den samlede miljøpåvirkning i EU, kun overgået af fødevarer, beboelse og transport (WRAP, 2013, s. 8). Der er med andre ord brug for alternativer til den konventionelle køb-og-smid-væk forbrugerkultur. Her fremstår tøjleasing og andre former Collaborative Consumption som et interessant koncept, som da også har opnået stor bevågenhed i de senseste år og er blevet udnævnt til at være blandt 10 Ideas That Will Change the World (Walsh, 2011). Konkret vil projektet undersøge, i hvilket omfang det er muligt at tiltrække medlemmer til tøjleasingordninger, og hvilke barrierer og muligheder festivalgængerne oplever i forhold til at bruge disse systemer. Projektet skal give input til, hvordan tøjleasingsystemer kan opskaleres, kommercialiseres og integreres i eksisterende beklædningsvirksomheders tilbud til kunderne. 3

4 Tema 4: Midlertidige boligløsninger På en festivalplads som Roskilde er telte den hyppigst forekomne boform. Telte er lette at transportere og giver samtidig en god udnyttelse af pladsen på festival pladsen. Udfordringer der imidlertid også. 1) Telte kan brænde og udgør således en latent risiko og stiller store krav til sikkerhed og kontrol 2) Telte er ikke lyd absorberende 3) Telte er følsomme overfor omgivelsernes temperaturer og følger disse 4) Telte er ikke 100 % vandtætte/vandafvisende og der kan tisses igennem dem! Alternativet til teltet er, at bygge et telt i Rockwool materialer. Dette kan elimimere de ovenstående udfordringer og samtidig øge komforten. Der vil ligeledes være mulighed for et betydelig større genbrug. Falder testen fornuftigt ud, vil ideen ikke alene kunne udnyttes på andre festivaler, men også kunne udvikles i forbindelse med nødhjælpsarbejder og flygtningelejre, samt være mulige som alternative til andre bebyggelser af midlertidig karakter, som for eks. boliger i slumkvarterer. Øvrige deltagere CBS stiller med dokumentationsteam og projektledelses ressourcer. Vi har desuden en dialog med Erhvervsstyrelsen, DI med flere om deltagelse. Vi forventer at blive ca personer på Festivalen Vi har faciliteter på Roskilde Festival i PR byen, hvor vi kan mødes, arbejde og evaluere. Vi har en projektwebside samt en dokuapp (sponsoreret af ABOUT MOBILE på DTU) der anvendes i forbindelse med felt undersøgelserne. 4

5 Om Roskilde Festival Roskilde Festival er formentlig verdens største levende laboratorium for bæredygtighed, og endda med mere end 20 års indsats på området. Roskilde Festival er ikke bare Danmarks største musikbegivenhed. I syv dage er festivalen også et lokalsamfund på indbyggere, med alt hvad der til hører af forretninger, lægehjælp, infrastruktur og fritidsaktiviteter. Som lokalsamfund afspejler Roskilde Festivalen dog også mange af de udfordringer, som samfundet står overfor i forhold til at fremme en bæredygtig udvikling, hvad enten det drejer sig om overbefolkning, overforbrug, affaldshåndtering, asocial adfærd eller kriminalitet. Roskilde Festival udgør dermed en ideel ramme til at kaste lys over bæredygtighedsudfordringerne, ligesom festivalen kan bruges til at identificere konkrete forbedringsmuligheder, der rummer et forretningsmæssigt potentiale. Om Copenhagen Business School Centre for Corporate Social Responsibility Copenhagen Business School Centre for Corporate Social Responsibility (cbscsr) er idag Europas største forskningscenter inden for CSR. Centeret har eksisteret i 10 år og er i denne periode vokset fra at have to ansatte til i dag at bestå af ca. 25 forskere. Centerets hovedformål er at være ét verdens førende forskningscentre inden for CSR, som skaber ny viden til gavn for forskere, studerende, erhvervslivet, og samfundet som helhed. Centeret beskæftiger med en bred vifte af temaer (bl.a. etisk ledelse, CSR kommunikation, ansvarlig leverandørstyring, bæredygtige forretningsmodeller, grøn forbrugeradfærd og politisk CSR) og deltager i en lang række nationale og internationale forskningsprojekter om CSR og bæredygtighed. 5