Hvad er kvalitet af svinekød? Resultater af en kvalitativ undersøgelse Jensen, Lone Bredahl; Andersson, Marchen
|
|
- Rasmus Fog
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Syddansk Universitet Hvad er kvalitet af svinekød? Resultater af en kvalitativ undersøgelse Jensen, Lone Bredahl; Andersson, Marchen Publication date: 1998 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication Citation for pulished version (APA): Bredahl, L., & Andersson, M. (1998). Hvad er kvalitet af svinekød? Resultater af en kvalitativ undersøgelse. General rights Copyright and moral rights for the publications made accessible in the public portal are retained by the authors and/or other copyright owners and it is a condition of accessing publications that users recognise and abide by the legal requirements associated with these rights. Users may download and print one copy of any publication from the public portal for the purpose of private study or research. You may not further distribute the material or use it for any profit-making activity or commercial gain You may freely distribute the URL identifying the publication in the public portal? Take down policy If you believe that this document breaches copyright please contact us providing details, and we will remove access to the work immediately and investigate your claim. Download date: 09. jan
2 HVAD ER KVALITET AF SVINEKØD? RESULTATER AF EN KVALIT ATIV UNDERSØGELSE Project paper no 98/1 Februar 1998
3 HVAD ER KVALITET AF SVINEKØD? R ESULTATER AF EN KVALIT ATIV UNDERSØGELSE Lone Bredahl Handelshøjskolen i Århus Marchen Andersson Slagteriernes Forskningsinstitut
4 1. Introduktion 1 2. Indsamling af data 2 3. Resultater Købsadfærd og subjektiv kvalitet Objektiv kødkvalitet Sammenhæng mellem objektiv og subjektiv kvalitet 8 Konkluderende bemærkninger 8 Referencer 9 Bilag: Illustrationer af udvalgte koteletter 10
5 1. INTRODUKTION I juni 1997 gennemførte MAPP og Slagteriernes Forskningsinstitut en undersøgelse om kvalitet af svinekød. I denne rapport gennemgås formålet med undersøgelsen, den praktiske gennemførelse og de opnåede resultater. Hovedformålet med undersøgelsen var at uddybe den eksisterende viden om de produktspecifikke kvalitetsindikatorer, som forbrugerne anvender, når de køber svinekød. Den eksisterende viden skulle suppleres på to hovedområder, dels med hensyn til hvilke kvalitetsindikatorer, forbrugerne anvender, og dels med hensyn til hvordan kvalitetsindikatorerne efter forbrugernes mening skal se ud for at indikere god kvalitet. Desuden skulle undersøgelsen give information om, hvad forbrugerne forbinder med god kvalitet af svinekød, samt give en indikation af, hvordan forbrugernes kvalitetsopfattelse relaterer sig til svinekøds fysiologiske karakteristika. Undersøgelsen blev gennemført som en fokusgruppediskussion med tyske forbrugere, hvor rigtige kødprøver blev anvendt som stimuli, mens der sideløbende blev foretaget tekniske målinger af kødkvaliteten. Det teoretiske udgangspunkt for undersøgelsen er sammenfattet i Total Food Quality-modellen, der beskriver, hvordan forbrugernes opfattelse af kvalitet af fødevarer hænger sammen med købsintentioner og mere objektive kriterier for fødevarekvalitet (Grunert, Hartvig Larsen, Madsen & Baadsgaard, 1996). Total Food Quality-modellen skelner eksplicit mellem kvalitetsforventninger og erfaret kvalitet. Udgangspunktet er, at forbrugerne danner kvalitetsforventninger, når de står i købssituationen og vurderer kødet i køledisken, og at disse forventninger har afgørende betydning for selve købsbeslutningen. Den erfarede kvalitet vedrører derimod den kvalitet, der opleves af forbrugeren, når det kød, der er købt, er tilberedt og spises. Se også figur 1. Undersøgelsen baserer sig derudover på de konkrete resultater om kvalitet af svinekød, der blev opnået i samarbejdet mellem Slagteriernes Forskningsinstitut og MAPP i forbindelse med projekt Europagris (Bredahl, Grunert & Fertin, under udgivelse). 1
6 Figur 1. The Total Food Quality Model 2. INDSAMLING AF DATA Fokusgruppens sammensætning I alt 10 kvinder deltog i fokusgruppediskussionen.alle havde hovedansvaret for de daglige madindkøb og tilberedning af måltider i deres egen husstand, og alle var bosat i Hamburg-området. Kvinderne tilberedte svinekød mindst én gang om ugen, og også jævnligt koteletter. Rent demografisk fordelte de sig således: 2
7 Antal Alder Civilstand Børn 4 <30 år alene-/samboende nej år samboende ja, alle under 12 år år samboende ja, ældste barn mindst 12 år Stimuli I undersøgelsen anvendtes svinekød fra to forskellige danske svineslagterier, udskåret som koteletter af henholdsvis nakkeenden og hofteenden af i alt syv svinekamme. Kvinderne fik præsenteret koteletterne, som lå på hver deres tallerken, mærket fra A til N, uden yderligere angivelser. Afvikling af fokusgruppen Fokusgruppen blev indledt med en generel diskussion af valgkriterierne ved køb af svinekød, hvorefter kvinderne blev bedt om at vurdere og, i fællesskab, rangordne de 14 udstillede utilberedte koteletter efter den forventede kvalitet. Efter fornyet generel diskussion blev kvinderne præsenteret for tilberedte prøver af 14 nabo -koteletter fra de samme svinekamme, udskåret i mundrette stykker. Kvinderne blev bedt om at smage på så mange koteletter, som de havde lyst til, og vurdere kødets kvalitet, hvorefter der blev gennemført en fælles rangordning af kødet efter oplevet kvalitet. Både i forbindelse med den visuelle bedømmelse af kødkvaliteten og smagstesten noterede kvinderne individuelt deres vurderinger i et spørgeskema, som dannede baggrund for den efterfølgende diskussion. Fokusgruppen blev gennemført af et tysk markedsanalyseinstitut den 19. juni 1997 i Hamburg. 3. RESULTATER I det følgende gennemgås først resultaterne af forbrugeranalysen og dernæst resultaterne af de tekniske analyser, der blev gennemført, idet forbrugernes opfattelser af kødkvalitet betegnes som et udtryk for subjektiv kvalitet, mens resultaterne af de tekniske analyser betragtes som et mål for kødets objektive kvalitet. 3.1 Købsadfærd og subjektiv kvalitet I den generelle diskussion blev det hurtigt klart,at mange af kvinderne forlader sig på indkøbsstedet som indikator for kvaliteten af svinekød. Man finder en forretning, man har tillid til på grund af høj hygiejnestandard, service osv. og mener, at en slagterforretning generelt borger for bedre kvalitet end et supermarked. Desuden opfattes færdigemballeret kød generelt som værende af dårligere kvalitet end kød, der sælges i løs vægt, og økologisk kød betragtes som 3
8 værende af bedre kvalitet end traditionelt produceret svinekød. Derudover blev ringe fedtandel, rød farve, let fugtigt udseende uden tørre kanter, fast konsistens og det forhold, at der ingen væskevar trængt ud af kødet, nævnt som vigtige indikatorer for god kvalitet. De forhold, der ikke relaterer sig direkte til det fysiske produkt, er dem, vi sædvanligvis kalder ekstrinsiske kvalitetsindikatorer, mens de produktspecifikke forhold kaldes intrinsiske kvalitetsindikatorer. Diskussionen viste en klar gevinst ved, at kvinderne blev præsenteret for rigtige kødprøver, idet produktvurderingerne resulterede i langt større detaljeringsgrad, end den generelle diskussion kunne fremprovokere. Ved vurderingerne af de udstillede koteletter blev følgende intrinsiske kvalitetsindikatorer således nævnt som tegn på god kvalitet af svinekød (i uprioriteret rækkefølge): appetitligt udseende lille fedtandel både med hensyn til fedtkant og fedtmarmorering regelmæssig og finmasket fedtmarmorering regulær fedtkant (nem at skære af efter stegning) fedtkant med mælkehvid eller lys rosa farve versus grå, brun eller gullig farve ingen blod ved hverken fedt eller kød kød med ensartet rosa eller mørkerosa farve versus hvidgrå, rødbrun, gullig eller bleg farve fast konsistens versus løs, trævlet eller blævret konsistens, gælder både fedtkant og kød let fugtigt udseende uden at være væskedrivende regelmæssig form og tykkelse Som det fremgår, vurderes kvaliteten af svinekødet i høj grad på fedtet. Man ser på konsistens, farve og omfang. Alle vil have så lidt fedt som muligt, men der er dog et par af de lidt ældre (og mere erfarne) kvinder, der mener, at en vis grad af fedtmarmorering er godt for saftigheden og mørheden, ligesom nogle med samme begrundelse mener, at der skal være en vis fedtkant på kødet under stegningen. Blandt de andre vigtige kvalitetsindikatorer er mængden af blod i kødet, og kødets øvrige udseende med hensyn til farve, k o n s i s t e n s, v æ s k e, form og tykkelse. Kvinderne anvender imidlertid andre kvalitetsindikatorer end dem, der er tilgængelige i selve købssituationen. Hvordan kødet opfører sig under tilberedningen, bidrager også til den forventede kvalitet. Der bliver lagt vægt på, at kødet ikke virker trævlet, hvis man skærer det til,mens det er råt, for eksempel for at fjerne overflødigt fedt, og det er vigtigt, at kødet ikke skrumper eller lugter stærkt af gris under stegningen. 4
9 Kvinderne forbinder både kvalitet af svinekød med kødets sundhedsmæssige værdi og med selve spisekvaliteten. Der er enighed om, at en god spisekvalitet omfatter en høj grad af m a g e r h e d, s a f t i g h e d,f r i s k h e d og mørhed og en god smag. Der er delte meninger om, hvad god smag er i forbindelse med svinekød. En nøddeagtig smag, en mild smag og en mild eftersmag er udtryk, der anvendes positivt af nogle, mens andre hellere vil have en stærkere kødsmag. Blandt de negative smagstilkendegivelser fra kvinderne er udtryk som stærk, kedelig, syrlig, grov, fersk og kunstig smag. Kvinderne mener som sagt, at det er vigtigt for kvaliteten, at svinekød er mørt. Der er dog tegn på, at mere ikke altid er bedre. Det bliver således ikke bare opfattet negativt, hvis kødet er sejt, læderagtigt eller gummiagtigt, men også hvis kødet er for løst og trævlet i strukturen (kvindernes ordvalg). I rangordningen blev kødprøverne opdelt i fire kategorier efter deres opfattede k v a l i t e t.rangordningen viser betydelige forskelle mellem den forventede kvalitet, som er dannet ud fra den visuelle bedømmelse af kødet og den oplevede kvalitet, som blev bedømt i forbindelse med prøvesmagningen. Tabel 1 viser resultaterne. Tabel 1. Rangordning af kødprøver (1 betegner gruppen med kød af den opfattede højeste kvalitet,mens 4 betegner gruppen med kød af den opfattede dårligste kvalitet. 2 og 3 er anvendt for grupperne med kød af opfattet henholdsvis. lidt over middel kvalitet og lidt under middel kvalitet.) Kamstykke Slagteri Kødprøve Forventet kvalitet Oplevet kvalitet A C 2 2 E 1 3 Hofteende G I 1 4 K 2 3 M 2 4 B D 4 3 F 4 2 Nakkeende H J 4 3 L 3 1 N 3 3 Et hurtigt blik på tabellen viser, at der kun i nogen grad er overensstemmelse mellem kvindernes synsindtryk af kødkvaliteten og den kvalitet, der opleves ved prøvesmagningen. 5
10 Kødprøve I er den kotelet, der har skuffet mest ved prøvesmagningen. Den visuelle bedømmelse placerede denne kødprøve i den bedste gruppe, men oplevelsen kunne tydeligvis ikke indfri forventningerne, for efter prøvesmagningen blev denne kødprøve placeret i den dårligste gruppe. E og M er andre eksempler på koteletter, hvor den oplevede kvalitet ikke har kunnet leve op til den forventede kvalitet.omvendt forholder det sig derimod med for eksempel koteletterne B, F og L, der gik fra at være blandt de dårligste til at være blandt de bedste. Som hovedregel har koteletter udskåret af nakkeenden en betydeligt højere grad af fedtmarmorering end koteletter, der er udskåret af hofteenden af en gris. Koteletter fra hofteenden består nemlig primært af en stor sammenhængende muskel med fedtkant,mens koteletter fra nakkeenden er sammensat af flere muskler, der deles af hinder og fedt (se bilaget). Der tegnes da også et tydeligt billede af, at der er forskelle på kvindernes vurderinger af kvaliteten afhængigt af, hvilken del af kamstykket, koteletterne er udskåret af. Alle koteletter, der er udskåret fra hofteenden, er således placeret i de to bedste grupper ved rangordningen efter forventet kvalitet, mens koteletterne fra nakkeenden alle blev placeret i de to dårligste grupper. Koteletterne fra nakkeenden opleves dog generelt som værende af bedre kvalitet end forventet, mens koteletterne fra hofteenden sjældent kan indfri forventningerne ved prøvesmagningen. Alt i alt bliver der derfor ingen markante absolutte forskelle i oplevet kvalitet afhængig af udskæring. De syv svinekamme var som tidligere nævnt udtaget fra to forskellige slagterier. De tre kamme, som koteletterne A til F stammer fra, er fra et afhudeslagteri, hvor skindet fjernes inden færdigslagtning. De sidste fire kamme, som koteletterne G til N er skåret fra, kommer fra et slagteri, hvor man skolder og flamberer slagtekroppene. Det blev på forhånd forventet, at disse slagteritekniske forhold ville påvirke kvindernes bedømmelser af kødkvaliteten. Hvilket slagteri, der var tale om, ser dog ikke umiddelbart ud til at have provokeret forskelle i vurderingerne. 3.2 Objektiv kødkvalitet Fra hver af de syv svinekamme blev der foretaget tekniske analyser af den objektive kødkvalitet. Disse målinger blev primært foretaget for at undersøge, om der var tilstrækkelig variation i kødet, til at man ville kunne forvente forskelle i forbrugernes opfattelse af kvaliteten af de forskellige kødprøver. Samtidig blev det forventet, at de tekniske målinger sammen med forbrugervurderingerne ville give yderligere information om sammenhængen mellem forbrugernes opfattelse af kødkvalitet og objektiv kødkvalitet. Der blev foretaget målinger af dryptab, fedtmarmorering og farve. Dryptab er en indikator for, hvor meget væske der trænger ud af kødet i løbet af 24 timer. Højere værdier for dryptab er udtryk for en teknisk set dårligere kvalitet, da det reducerer kødets saftighed. Fedtmarmoreringen er målt ved hjælp af en kemisk analyse på andelen af fedt i kammuskelen. En vis mængde fedtmarmorering betragtes sædvanligvis som nødvendig for en tilstrækkelig spisekvalitet, med hensyn til smag, mørhed og saftighed. Farven er målt ved 6
11 hjælp af en reflektionsmåling, hvor graden af lyshed og rødhed måles. Kombinationen af de to målinger giver tilsammen den bedste beskrivelse af farven, og ud fra målingerne kan man beregne en karakter, som betegner farven på en samlet skala (japanskala), hvor 1 svarer til det lyseste kød. Meget høje dryptab (>7%) og høj lyshedsværdi er tegn på unormal kødstruktur (PSE-kød). Kød med denne kvalitetsfejl vil være vanskeligt at tilberede på grund af højt væskeudtræk. Ved stegning betyder det, at kødet bliver mere kogt end stegt.samtidig forventes også, at det ferske kød vil se mindre appetitligt ud på grund af uens farve/blakkethed og megen væske i pakningen. Tabel 2. Resultater af tekniske målinger Kamstykke Slagteri Kødprøve Dryptab Fedt% Japanfarve A 4,4 1,8 2,5 1 C 4,0 1,2 2,6 E 4,8 2,7 2,6 Hofteende G 6,4 1,2 2,2 2 I 9,4 2,2 2,3 K 6,5 1,4 2,1 M 6,1 1,1 2,1 B 3,6 2,5 2,1 1 D 1,7 1,4 2,2 F 4,5 2,5 2,4 Nakkeende H 5,8 1,3 2,1 2 J 7,1 2,5 1,9 L 4,9 1,3 1,9 N 4,7 1,2 1,9 Som det kan ses i tabellen, viser resultaterne ingen overvældende forskelle i den objektivt målelige kødkvalitet, omend især to koteletter skiller sig ud på grund af høje værdier for dryptab (kotelet I og J). Endvidere ses det,at ingen af koteletterne havde ekstremt høj fedtmarmorering (>3%) eller ekstremt lav fedtmarmorering (<1%). Fedtmarmoreringen kan derfor ikke forventes at give udsving i spiseoplevelsen. En fedtmarmorering på mere end 1,5% vil dog normalt være synlig og kan dermed forventes at påvirke synsindtrykket af det ferske kød. Ud fra de tekniske målinger er det kun koteletterne I og J, der afviger med en dårligere kvalitet end de øvrige, og disse koteletter må betegnes som PSE-kød. Koteletter fra slagteri 1 er desuden lidt mørkere end koteletter fra slagteri 2, og forskellen er af en sådan størrelsesorden, at det kan opfattes. Hvis farven har betydning for den forventede kvalitet, burde koteletter fra enten slagteri 1 eller slagteri 2 derfor foretrækkes. 7
12 3.3 Sammenhæng mellem objektiv og subjektiv kvalitet Fokusgruppediskussionen er som nævnt hovedbestanddelen i denne undersøgelse af kødkvalitet. Vel vidende, at undersøgelsen dermed er af kvalitativ art, har vi alligevel forsøgt at spore sammenhænge mellem forbrugervurderingerne og de tekniske målinger af kødkvaliteten. Disse resultater skal naturligvis fortolkes lempeligt. Generelt er sammenhængen med de tre mål for objektiv kødkvalitet svag, hvilket til dels må tilskrives, at de anvendte tekniske mål for kødkvalitet ikke har været tilstrækkelige. Resultaterne peger dog på, at forbrugernes forventninger til kødkvaliteten på basis af en visuel bedømmelse i overvældende grad afhænger af kødets fedtstruktur. Det regulære kød fra hofteenden, hvor der er få hinder, foretrækkes, mens det mere uensartede kød fra nakkeenden forkastes. De øvrige kvalitetsindikatorer synes at være sekundære. Kvinderne placerede for eksempel kotelet I i gruppen med højest forventet kvalitet. Dette er mod de forventninger, der kan dannes på baggrund af de tekniske målinger, hvor denne kotelet blev identificeret som PSE-kød. Kødet er altså væskedrivende og har uens farve, men er samtidig fra hofteenden og dermed regulært kød, der ikke er gennemvævet af hinder og fedt, og det har tilsyneladende været udslagsgivende for kvalitetsopfattelsen. Kotelet I er også den kotelet, der skuffer mest ved prøvesmagningen, hvor koteletten går fra bedste til dårligste gruppe. Disse resultater støttes af en undersøgelse i projekt Europagris, der også viste, at forbrugerne valgte koteletter med PSE-udseende i købssituationen, mens den kvalitet, man oplevede ved spisning var ringe (Bredahl, Grunert & Fertin, under review). Formodningen om, at forbrugerne ville foretrække koteletter fra slagteri 1 på grund af deres lidt mørkere farve, bekræftes derimod ikke i undersøgelsen. KONKLUDERENDE BEMÆRKNINGER Hovedformålet med denne kvalitative undersøgelse var at opnå ny viden om, hvilke kvalitetsindikatorer, forbrugernes anvender ved køb af svinekød, og hvad forbrugernes forbinder med god kvalitet af svinekød. Resultaterne viser en ganske stor detaljeringsgrad i de anvendte kvalitetsindikatorer, med hovedvægten på forhold omkring fedt,farve og konsistens. God kvalitet af svinekød forbindes både med en høj sundhedsmæssig kvalitet og en høj spisekvalitet. Ifølge resultaterne dækker spisekvalitet aspekterne magerhed, saftighed, smag, mørhed og friskhed. Undersøgelsen peger desuden på betydelig uoverensstemmelse mellem den kvalitet, forbrugerne forventer i svinekød ud fra den visuelle bedømmelse, de kan foretage i en købssituation, og den kvalitet de rent faktisk oplever, når de spiser kødet. Dette resultat bekræftes af de resultater, der tidligere er opnået i projekt Europagris (Bredahl, Grunert & Fertin, under udgivelse). 8
13 Samtidig er sammenhængen mellem forbrugervurderingerne og kødets fysiologiske karakteristika tilsyneladende ikke overvældende. Dette kan dog skyldes utilstrækkelige tekniske målinger. I hvert fald forbrugernes kvalitetsforventninger tydeligvis påvirket af, om koteletterne var udskåret fra hofte- eller nakkeenden. Undersøgelsen peger således på en række aspekter, der med fordel kunne inddrages i en ny større kvantitativ undersøgelse af forbrugernes opfattelse af kødkvalitet og sammenhængen med objektiv kødkvalitet. Især tyder det på, at en udvidelse af antallet af kvalitetsindikatorer i forhold til de fire, der blev anvendt i projekt Europagris (fedtandel, fedtmarmorering, farve og væske) vil kunne forbedre estimeringen af sammenhængene i Total Food Quality-modellen i forbindelse med svinekød. REFERENCER Bredahl,L.,Grunert,K. G. & Fertin,C. (under udgivelse).relating consumer perceptions of pork quality to physical product characteristics. Food Quality & Preference. Grunert, K. G., Hartvig Larsen, H., Madsen, T. K. & Baadsgaard, A. (1996). Market orientation in food and agriculture. Boston: Kluwer Academic Press. 9
14 BILAG : ILLUSTRATIONER AF UDVALGTE KOTELETTER 10
Syddansk Universitet. Notat om Diabetes i Danmark Juel, Knud. Publication date: 2007. Document Version Også kaldet Forlagets PDF. Link to publication
Syddansk Universitet Notat om Diabetes i Danmark Juel, Knud Publication date: 27 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication Citation for pulished version (APA): Juel, K., (27). Notat
Læs mereAalborg Universitet. Borgerinddragelse i Danmark Lyhne, Ivar; Nielsen, Helle; Aaen, Sara Bjørn. Publication date: 2015
Aalborg Universitet Borgerinddragelse i Danmark Lyhne, Ivar; Nielsen, Helle; Aaen, Sara Bjørn Publication date: 2015 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University
Læs mereUniversity Colleges. Sådan kan du hjælpe dit barn med lektierne! Kristensen, Kitte Søndergaard. Publication date: 2011
University Colleges Sådan kan du hjælpe dit barn med lektierne! Kristensen, Kitte Søndergaard Publication date: 2011 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link to publication Citation for
Læs mereAalborg Universitet. Undersøgelse af miljøvurderingspraksis i Danmark Lyhne, Ivar; Cashmore, Matthew Asa. Publication date: 2013
Aalborg Universitet Undersøgelse af miljøvurderingspraksis i Danmark Lyhne, Ivar; Cashmore, Matthew Asa Publication date: 2013 Document Version Peer-review version Link to publication from Aalborg University
Læs mereBilag J - Beregning af forventet uheldstæthed på det tosporede vejnet i åbent land Andersen, Camilla Sloth
Aalborg Universitet Bilag J - Beregning af forventet uheldstæthed på det tosporede vejnet i åbent land Andersen, Camilla Sloth Publication date: 2014 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to
Læs mereAalborg Universitet. Empty nesters madpræferencer på feriehusferie Baungaard, Gitte; Knudsen, Kirstine ; Kristensen, Anja. Publication date: 2011
Aalborg Universitet Empty nesters madpræferencer på feriehusferie Baungaard, Gitte; Knudsen, Kirstine ; Kristensen, Anja Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication
Læs mereFisk en sjælden gæst blandt børn og unge
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 8, 6 Fisk en sjælden gæst blandt børn og unge Fagt, Sisse Publication date: 8 Document Version Forlagets endelige version (ofte forlagets pdf) Link to publication Citation
Læs mereUforudsete forsinkelser i vej- og banetrafikken - Værdisætning
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 17, 2015 - Værdisætning Hjorth, Katrine Publication date: 2012 Link to publication Citation (APA): Hjorth, K. (2012). - Værdisætning [Lyd og/eller billed produktion
Læs mereSyddansk Universitet. Hønen eller ægget - hvorfor cykler cyklister. Christiansen, Lars Breum Skov; Madsen, Thomas. Publication date: 2015
Syddansk Universitet Hønen eller ægget - hvorfor cykler cyklister Christiansen, Lars Breum Skov; Madsen, Thomas Publication date: 2015 Citation for pulished version (APA): Breum, L., & Madsen, T. Hønen
Læs mereCitation for pulished version (APA): Terp, L. B. (2009). Didaktiske redskaber i idrætsundervisningen: et inspirationsmateriale til teori og praksis.
University Colleges Didaktiske redskaber i idrætsundervisningen Terp, Lene Bjerning Publication date: 2009 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link to publication Citation for pulished
Læs mereUmiddelbare kommentarer til Erhvervsministerens redegørelse vedr. CIBOR 27/9-2012 Krull, Lars
Aalborg Universitet Umiddelbare kommentarer til Erhvervsministerens redegørelse vedr. CIBOR 27/9-2012 Krull, Lars Publication date: 2012 Document Version Pre-print (ofte en tidlig version) Link to publication
Læs mereDe naturlige bestande af ørreder i danske ørredvandløb målt i forhold til ørredindekset DFFVø
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 04, 2016 De naturlige bestande af ørreder i danske ørredvandløb målt i forhold til ørredindekset DFFVø Nielsen, Jan; Koed, Anders; Baktoft, Henrik Publication date:
Læs mereAalborg Universitet. Ledelseskapital og andre kapitalformer Nørreklit, Lennart. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF
Aalborg Universitet Ledelseskapital og andre kapitalformer Nørreklit, Lennart Publication date: 2007 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University Citation for
Læs mereDanskernes Rejser. Christensen, Linda. Publication date: 2011. Link to publication
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 07, 2016 Danskernes Rejser Christensen, Linda Publication date: 2011 Link to publication Citation (APA): Christensen, L. (2011). Danskernes Rejser Technical University
Læs mereFFIII - Nye trends: Baggrund for udvikling af beslutningsværktøjer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 05, 2017 FFIII - Nye trends: Baggrund for udvikling af beslutningsværktøjer Hansen, Tina Beck; Møller, Cleide Oliveira de Almeida Publication date: 2016 Document Version
Læs mereOrmebekæmpelse i vandværksfiltre
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 03, 2016 Ormebekæmpelse i vandværksfiltre Christensen, Sarah Christine Boesgaard; Boe-Hansen, Rasmus; Albrechtsen, Hans-Jørgen Publication date: 2015 Document Version
Læs mereCitation for published version (APA): Byrge, C., & Hansen, S. (2011). Værktøjskasse til kreativitet [2D/3D (Fysisk produkt)].
Aalborg Universitet Værktøjskasse til kreativitet Sørensen, Christian Malmkjær Byrge; Hansen, Søren Publication date: 2011 Document Version Indsendt manuskript Link to publication from Aalborg University
Læs mereAalborg Universitet. Feriehusferie nej tak! Bubenzer, Franziska; Jørgensen, Matias. Publication date: 2011. Document Version Også kaldet Forlagets PDF
Aalborg Universitet Feriehusferie nej tak! Bubenzer, Franziska; Jørgensen, Matias Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University Citation
Læs mereAktiv lytning - som kompetence hos ph.d.-vejledere
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct 09, 2016 Aktiv lytning - som kompetence hos ph.d.-vejledere Godskesen, Mirjam Irene; Wichmann-Hansen, Gitte Publication date: 2012 Document Version Også kaldet Forlagets
Læs mereAalborg Universitet. Feriehusferien og madoplevelser Et forbruger- og producentperspektiv Therkelsen, Anette; Halkier, Henrik. Publication date: 2012
Downloaded from vbn.aau.dk on: August 09, 2019 Aalborg Universitet Feriehusferien og madoplevelser Et forbruger- og producentperspektiv Therkelsen, Anette; Halkier, Henrik Publication date: 2012 Document
Læs mereTrængselsopgørelse Københavns Kommune 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 21, 2017 Trængselsopgørelse Københavns Kommune 2013 Rasmussen, Thomas Kjær; Aabrink, Morten; Nielsen, Otto Anker Publication date: 2014 Document Version Publisher's
Læs mereBrugeradfærd i idræts- og kulturhuse - Målinger med RFID teknologi Suenson, Valinka
Aalborg Universitet Brugeradfærd i idræts- og kulturhuse - Målinger med RFID teknologi Suenson, Valinka Publication date: 2011 Document Version Accepteret manuscript, peer-review version Link to publication
Læs mereUniversity Colleges. Inkluderende pædagogik i praksis Brinck, Marieke Natasja. Published in: Tidsskrift for Socialpædagogik. Publication date: 2014
University Colleges Inkluderende pædagogik i praksis Brinck, Marieke Natasja Published in: Tidsskrift for Socialpædagogik Publication date: 2014 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link
Læs mereMetanscreening på og omkring Hedeland deponi
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 08, 2017 Metanscreening på og omkring Hedeland deponi Mønster, Jacob; Scheutz, Charlotte Publication date: 2014 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs mereAalborg Universitet. Sammenhængen mellem bystørrelse og dårlige boliger og befolkningssammensætning i forskellige områder Andersen, Hans Skifter
Aalborg Universitet Sammenhængen mellem bystørrelse og dårlige boliger og befolkningssammensætning i forskellige områder Andersen, Hans Skifter Publication date: 2012 Document Version Peer-review version
Læs mereCitation for published version (APA): Byrge, C., & Hansen, S. (2009). Den Kreative Platform Spillet [2D/3D (Fysisk produkt)].
Aalborg Universitet Den Kreative Platform Spillet Sørensen, Christian Malmkjær Byrge; Hansen, Søren Publication date: 2009 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link to publication from
Læs mereDanish University Colleges. Lektoranmodning Niels Jakob Pasgaard. Pasgaard, Niels Jakob. Publication date: 2016
Danish University Colleges Lektoranmodning Niels Jakob Pasgaard Pasgaard, Niels Jakob Publication date: 2016 Document Version Post-print: Den endelige version af artiklen, der er accepteret, redigeret
Læs mereAalborg Universitet. Økonomisk ulighed og selvværd Hansen, Claus Dalsgaard. Publication date: 2011
Aalborg Universitet Økonomisk ulighed og selvværd Hansen, Claus Dalsgaard Publication date: 2011 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link to publication from Aalborg University Citation
Læs mereGrøn Open Access i Praksis
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 03, 2017 Grøn Open Access i Praksis Sand, Ane Ahrenkiel Publication date: 2016 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication Citation (APA): Sand,
Læs mereCitation for published version (APA): Krull, L., (2012). Umiddelbare kommentarer til Tønder Banks konkurs 2/ , 13 s., nov. 02, 2012.
Aalborg Universitet Umiddelbare kommentarer til Tønder Banks konkurs 2/11-2012 Krull, Lars Publication date: 2012 Document Version Indsendt manuskript Link to publication from Aalborg University Citation
Læs mereBT: Interview til artikle: FCK anholdt træningslejre på privat kongeligt anlæg i Dubai
Syddansk Universitet BT: Interview til artikle: FCK anholdt træningslejre på privat kongeligt anlæg i Dubai Hvidt, Martin Published in: Dagbladet BT Publication date: 2019 Document version Også kaldet
Læs mereSimple værktøjer til helhedsorienteret vurdering af alternative teknologier til regnvandshåndtering
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 28, 2018 Simple værktøjer til helhedsorienteret vurdering af alternative teknologier til regnvandshåndtering Sørup, Hjalte Jomo Danielsen; Arnbjerg-Nielsen, Karsten;
Læs mereStruktur for samkøring af Family Tables og Top Down Design under brug af Wildfire 5.0/Creo 1.0
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 10, 2017 Struktur for samkøring af Family Tables og Top Down Design under brug af Wildfire 5.0/Creo 1.0 Christensen, Georg Kronborg Publication date: 2012 Document
Læs mereAutomatisk hastighedskontrol - vurdering af trafiksikkerhed og samfundsøkonomi
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 19, 2017 Automatisk hastighedskontrol - vurdering af trafiksikkerhed og samfundsøkonomi Hels, Tove; Kristensen, Niels Buus; Carstensen, Gitte; Bernhoft, Inger Marie
Læs mereForskning og udvikling i almindelighed og drivkraften i særdeleshed Bindslev, Henrik
Syddansk Universitet Forskning og udvikling i almindelighed og drivkraften i særdeleshed Bindslev, Henrik Publication date: 2009 Document version Final published version Citation for pulished version (APA):
Læs mereVejledning til det digitale eksamenssystem. Heilesen, Simon. Publication date: Document Version Peer-review version
Vejledning til det digitale eksamenssystem Heilesen, Simon Publication date: 2014 Document Version Peer-review version Citation for published version (APA): Heilesen, S. (2014). Vejledning til det digitale
Læs mereAalborg Universitet. Banker i Danmark pr. 22/3-2012 Krull, Lars. Publication date: 2012. Document Version Pre-print (ofte en tidlig version)
Aalborg Universitet Banker i Danmark pr. 22/3-2012 Krull, Lars Publication date: 2012 Document Version Pre-print (ofte en tidlig version) Link to publication from Aalborg University Citation for published
Læs mereAalborg Universitet. NOTAT - Projekt Cykeljakken Lahrmann, Harry Spaabæk; Madsen, Jens Christian Overgaard. Publication date: 2014
Aalborg Universitet NOTAT - Projekt Cykeljakken Lahrmann, Harry Spaabæk; Madsen, Jens Christian Overgaard Publication date: 2014 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg
Læs mereFritidslivet i bevægelse
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 02, 2016 Fritidslivet i bevægelse Nielsen, Thomas Alexander Sick Published in: Byplan Publication date: 2011 Link to publication Citation (APA): Nielsen, T. A. S. (2011).
Læs mereUmiddelbare kommentarer til Finansrådets ledelseskodeks af 22/
Downloaded from vbn.aau.dk on: januar 29, 2019 Aalborg Universitet Umiddelbare kommentarer til Finansrådets ledelseskodeks af 22/11-2013 Krull, Lars Publication date: 2013 Document Version Tidlig version
Læs mereSammenhæng mellem aktivitet af metanoksiderende bakterier, opformeret fra sandfiltre på danske vandværker, og nedbrydningen af pesticidet bentazon
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 16, 2017 Sammenhæng mellem aktivitet af metanoksiderende bakterier, opformeret fra sandfiltre på danske vandværker, og nedbrydningen af pesticidet bentazon Hedegaard,
Læs mereAalborg Universitet. Koncernledelsens strategimuligheder og dilemmaer i en radikal decentraliseringsproces. Nørreklit, Lennart. Publication date: 2007
Aalborg Universitet Koncernledelsens strategimuligheder og dilemmaer i en radikal decentraliseringsproces Nørreklit, Lennart Publication date: 2007 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication
Læs mereSyddansk Universitet. Dødeligheden i Københavns kommune Koch, Mette Bjerrum; Davidsen, Michael; Juel, Knud. Publication date: 2012
Syddansk Universitet Dødeligheden i s kommune Koch, Mette Bjerrum; Davidsen, Michael; Juel, Knud Publication date: 212 Document version Tidlig version også kaldet pre-print Citation for pulished version
Læs mereMere end struktur - moderne anvendelse af højopløselig airborne geofysik i hydrologiske modeller
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 18, 2017 Mere end struktur - moderne anvendelse af højopløselig airborne geofysik i hydrologiske modeller Vilhelmsen, Troels; Marker, Pernille Aabye; Foged, Nikolaj;
Læs mereCommunicate and Collaborate by using Building Information Modeling
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Communicate and Collaborate by using Building Information Modeling Mondrup, Thomas Fænø; Karlshøj, Jan; Vestergaard, Flemming Publication date: 2012 Document
Læs mereØkonomiske effekter af udbud af driftsopgaver på det kommunale vej- og parkområde Lindholst, Andrej Christian; Houlberg, Kurt; Helby Petersen, Ole
Aalborg Universitet Økonomiske effekter af udbud af driftsopgaver på det kommunale vej- og parkområde Lindholst, Andrej Christian; Houlberg, Kurt; Helby Petersen, Ole Publication date: 2015 Link to publication
Læs mereBioenergi fra skoven sammenlignet med landbrug
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Bioenergi fra skoven sammenlignet med landbrug Callesen, Ingeborg Publication date: 2009 Link back to DTU Orbit Citation (APA): Callesen, I. (2009). Bioenergi
Læs mereOverlevelse af sygdomsfremkaldende bakterier ved slangeudlægning og nedfældning af gylle?
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 05, 2017 Overlevelse af sygdomsfremkaldende bakterier ved slangeudlægning og nedfældning af gylle? Jensen, Annette Nygaard Publication date: 2014 Link to publication
Læs mereSaltindhold i færdigpakkede supper der sælges i danske dagligvarebutikker - notat
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 21, 2019 Saltindhold i færdigpakkede supper der sælges i danske dagligvarebutikker - notat Ygil, Karin Hess; Christensen, Tue; Trolle, Ellen; Mejborn, Heddie Publication
Læs mereKronik: Havet skyller ind over Danmark - hvad gør vi?
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jun 29, 2017 Kronik: Havet skyller ind over Danmark - hvad gør vi? Mark, Ole; Arnbjerg-Nielsen, Karsten Publication date: 2017 Document Version Forlagets udgivne version
Læs mereVi har teknikken klar til roadpricing. Jespersen, Per Homann. Published in: Altinget. Publication date: 2014
Vi har teknikken klar til roadpricing Jespersen, Per Homann Published in: Altinget Publication date: 2014 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for published version (APA): Jespersen, P.
Læs mereCitation (APA): Bechmann, A. (2015). Produktionsvurdering [Lyd og/eller billed produktion (digital)].
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 08, 2017 Produktionsvurdering Bechmann, Andreas Publication date: 2015 Document Version Peer-review version Link to publication Citation (APA): Bechmann, A. (2015).
Læs mereAnalyse af antal medarbejdere i forhold til balancen samt sammenkædning med instituttets finansieringsomkostninger Krull, Lars
Aalborg Universitet Analyse af antal medarbejdere i forhold til balancen samt sammenkædning med instituttets finansieringsomkostninger Krull, Lars Publication date: 2016 Link to publication from Aalborg
Læs mereOm teknologi, faglighed og mod - og lidt om at bage boller Geyti, Anna-Maj Stride; Larsen, Stina Meyer; Syse, Mette Damkjær
University Colleges Om teknologi, faglighed og mod - og lidt om at bage boller Geyti, Anna-Maj Stride; Larsen, Stina Meyer; Syse, Mette Damkjær Publication date: 2013 Document Version Tidlig version også
Læs mereCitation for published version (APA): Kirkeskov, J. (2012). Mangelfuld radonsikring kan koste dyrt. Byggeriet, 10(2), 32-32.
Aalborg Universitet Mangelfuld radonsikring kan koste dyrt Kirkeskov, Jesper Published in: Byggeriet Publication date: 2012 Document Version Forfatters version (ofte kendt som postprint) Link to publication
Læs mereFra røg til dårlig fisk: DTU-studerende finder nye anvendelser for sensorteknologi
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct 05, 2019 Fra røg til dårlig fisk: DTU-studerende finder nye anvendelser for sensorteknologi Lassen, Lisbeth Publication date: 2017 Document Version Også kaldet Forlagets
Læs mereDer er anvendt en akkrediteret analysemetode (FA411.1) til måling af phthalaterne i plast.
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 31, 2016 Phthalater i fødevarekontaktmaterialer, 2010 Petersen, Jens Højslev; Greve, Krestine Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs mereSamfundsmæssige omkostninger og kommunale udgifter ved udvalgte risikofaktorer Koch, Mette Bjerrum
Syddansk Universitet Samfundsmæssige omkostninger og kommunale udgifter ved udvalgte risikofaktorer Koch, Mette Bjerrum Publication date: 2012 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link
Læs mereAalborg Universitet. Grundbrud Undervisningsnote i geoteknik Nielsen, Søren Dam. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF
Aalborg Universitet Grundbrud Undervisningsnote i geoteknik Nielsen, Søren Dam Publication date: 2018 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University Citation for
Læs mereUheldsmodeller på DTU Transport - nu og fremover
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 20, 2019 på DTU Transport - nu og fremover Hels, Tove Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit Citation (APA): Hels,
Læs mereSolvarmeanlæg ved biomassefyrede fjernvarmecentraler
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 16, 017 Solvarmeanlæg ved biomassefyrede fjernvarmecentraler Heller, Alfred Publication date: 001 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit
Læs mereShared space - mellem vision og realitet. - Lyngby Idrætsby som case
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 27, 2017 Shared space - mellem vision og realitet. - Lyngby Idrætsby som case Brinkø, Rikke Publication date: 2015 Document Version Peer-review version Link to publication
Læs mereLassen, Anne Dahl; Christensen, Lene Møller; Trolle, Ellen. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF. Link back to DTU Orbit
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 17, 2019 Sammenhæng mellem brugen af økologiske varer og hhv. opfyldelsen af principperne for sund mad og en meget høj grad af fokus på madspild på skoler, ungdomsuddannelser
Læs mereAalborg Universitet. Klimaet bliver hvad du spiser Jørgensen, Michael Søgaard. Published in: Miljoesk. Publication date: 2010
Aalborg Universitet Klimaet bliver hvad du spiser Jørgensen, Michael Søgaard Published in: Miljoesk Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University
Læs mereDanish University Colleges. Ergoterapeutisk interview Ergoterapeutisk interview Decker, Lone. Publication date: 2016
Danish University Colleges Ergoterapeutisk interview Ergoterapeutisk interview Decker, Lone Publication date: 2016 Document Version Pre-print: Det originale manuskript indsendt til udgiveren. Artiklen
Læs merePåvisning af PCV2 Notat nr 1807
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 20, 2019 Påvisning af PCV2 Notat nr 1807 Neumann, Katrine; Buse, Katja Strøm; Hjulsager, Charlotte Kristiane; Nielsen, Gitte Blach; Nielsen, Søren Saxmose; Larsen,
Læs merePilot European Regional Interventions for Smart Childhood Obesity Prevention in Early age
Aalborg Universitet Pilot European Regional Interventions for Smart Childhood Obesity Prevention in Early age Sansolios, Sanne; Storm Slumstrup, Camilla Published in: Pilot European Regional Interventions
Læs mereNy paraplyorganisation på Sjælland baggrund og konsekvenser
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Aug 04, 2019 Ny paraplyorganisation på Sjælland Sørensen, Claus Hedegaard Publication date: 2014 Link back to DTU Orbit Citation (APA): Sørensen, C. H. (Forfatter). (2014).
Læs mereProjekteringsværktøj for husstandsmøller: Online WAsP Et nyt initiativ fra DTU og EMD
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Mar 12, 2017 Projekteringsværktøj for husstandsmøller: Online WAsP Et nyt initiativ fra DTU og EMD Bechmann, Andreas Publication date: 2015 Document Version Accepteret
Læs mereAalborg Universitet. Måling af tryktab i taghætter Jensen, Rasmus Lund; Madsen, Morten Sandholm. Publication date: 2010
Aalborg Universitet Måling af tryktab i taghætter Jensen, Rasmus Lund; Madsen, Morten Sandholm Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University
Læs mereCitation for published version (APA): Svidt, K., & Christiansson, P. Bygningsinformatik: anvendelse af IT i byggeprocessen
Aalborg Universitet Bygningsinformatik Svidt, Kjeld; Christiansson, Per Lennart Publication date: 2009 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University Citation for
Læs mereMultiple-level Top-down design of modular flexible products
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Mar 16, 2019 Multiple-level Top-down design of modular flexible products Christensen, Georg Kronborg Publication date: 2015 Link back to DTU Orbit Citation (APA): Christensen,
Læs mereAalborg Universitet. Web-statistik - og hvad så? Løvschall, Kasper. Published in: Biblioteksårbog Publication date: 2004
Aalborg Universitet Web-statistik - og hvad så? Løvschall, Kasper Published in: Biblioteksårbog 2003 Publication date: 2004 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University
Læs mereMedarbejderinddragelse i produktinnovation Hvorfor MIPI? Fordele og forudsætninger
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 26, 2018 Hvorfor MIPI? Fordele og forudsætninger Jensen, Christian Schou; Jensen, Anna Rose Vagn; Broberg, Ole Publication date: 2016 Document Version Publisher's PDF,
Læs mereRenovering af skoleventilation Elevernes velvære og præstationer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 04, 2019 Renovering af skoleventilation Elevernes velvære og præstationer Toftum, Jørn; Wargocki, Pawel Published in: H V A C Magasinet Publication date: 2017 Document
Læs mereEn dialektisk ramme for analyse af sundhedsforståelser i socialpædagogiske specialinstitutioner
En dialektisk ramme for analyse af sundhedsforståelser i socialpædagogiske specialinstitutioner Kristensen, Kasper Andreas Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for
Læs mereRelativ forekomst af fiskesamfund i en dansk fjord speciel fokus på sortmundet kutling (Neogobius melanostomus)
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 08, 2016 Relativ forekomst af fiskesamfund i en dansk fjord speciel fokus på sortmundet kutling (Neogobius melanostomus) Christoffersen, Mads Publication date: 2015
Læs mereDet danske laksefiskeri i Østersøen 1997/1998
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 28, 2015 Det danske laksefiskeri i Østersøen 1997/1998 Hansen, Frank Ivan Publication date: 1998 Document Version Forlagets endelige version (ofte forlagets pdf) Link
Læs mereCentre for IT-Intelligent Energy Systems for Cities
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct 23, 2015 Centre for IT-Intelligent Energy Systems for Cities Heller, Alfred Publication date: 2015 Document Version Author final version (often known as postprint)
Læs mereUniversity Colleges. Videreuddannelse i døvblindetolkning 2007-2008 Fischer, Jutta. Publication date: 2007
University Colleges Videreuddannelse i døvblindetolkning 2007-2008 Fischer, Jutta Publication date: 2007 Document Version Pre-print (ofte en tidlig version) Link to publication Citation for pulished version
Læs mereFire anbefalinger til ledelsen ved implementeringen af store IKT systemer Hansen, Morten Balle; Nørup, Iben
Aalborg Universitet Fire anbefalinger til ledelsen ved implementeringen af store IKT systemer Hansen, Morten Balle; Nørup, Iben Published in: Politologisk Aarbog Creative Commons License Ikke-specificeret
Læs mereAalborg Universitet Fotoalbum og almindelig fremvisning General rights Take down policy
Aalborg Universitet Fotoalbum og almindelig fremvisning Trettvik, Johan Publication date: 2012 Document Version Tidlig version også kaldet pre-print Link to publication from Aalborg University Citation
Læs mereEnergiøkonomisk boligventilation
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 15, 2015 Energiøkonomisk boligventilation Nielsen, Toke Rammer Publication date: 2008 Document Version Forlagets endelige version (ofte forlagets pdf) Link to publication
Læs mereDanish University Colleges
Danish University Colleges Hver dag skal være som på skabelsens første morgen... Om hvordan skabende processer danner betydning for de kunstneriske, naturfaglige, håndværksmæssige og tekniske faglige aspekter
Læs mereDet nye Danmarkskort hvor er vi på vej hen?
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Det nye Danmarkskort hvor er vi på vej hen? Nielsen, Thomas Alexander Sick Publication date: 2012 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU
Læs mereByfunktioner og struktur hvad betyder det for cyklingen?
Downloaded from orbit.dtu.dk on: May 28, 2016 Byfunktioner og struktur hvad betyder det for cyklingen? Nielsen, Thomas Alexander Sick Publication date: 2014 Link to publication Citation (APA): Nielsen,
Læs mereAalborg Universitet. Anvend beton på en ny måde Pedersen, Lars; Sørensen, Eigil Verner. Publication date: 2009
Universitet Anvend beton på en ny måde Pedersen, Lars; Sørensen, Eigil Verner Publication date: 2009 Document Version Forlagets udgivne version Link to publication from University Citation for published
Læs mereAalborg Universitet. Lave ydelser har store konsekvenser for børnefamilier Andersen, John; Ejrnæs, Niels Morten; Elm Larsen, Jørgen
Aalborg Universitet Lave ydelser har store konsekvenser for børnefamilier Andersen, John; Ejrnæs, Niels Morten; Elm Larsen, Jørgen Published in: Altinget.dk Publication date: 2010 Document Version Også
Læs mereKomponenter og delsystemer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Mar 10, 2017 Komponenter og delsystemer Jensen, Peter Hjuler Publication date: 2010 Link to publication Citation (APA): Hjuler Jensen, P. (2010). Komponenter og delsystemer
Læs merePilot European Regional Interventions for Smart Childhood Obesity Prevention in Early Age Sansolios, Sanne; Husby, Sofie
Aalborg Universitet Pilot European Regional Interventions for Smart Childhood Obesity Prevention in Early Age Sansolios, Sanne; Husby, Sofie Publication date: 2010 Document Version Tidlig version også
Læs mereAalborg Universitet. Nye anvendelser af kendt materiale Pedersen, Lars; Sørensen, Eigil Verner. Publication date: 2010
Universitet Nye anvendelser af kendt materiale Pedersen, Lars; Sørensen, Eigil Verner Publication date: 2010 Document Version Forlagets udgivne version Link to publication from University Citation for
Læs mereRoskilde University. Voksenundervisning - hverdagsliv og erfaring. Olesen, Henning Salling. Publication date: 1985
Roskilde University Voksenundervisning - hverdagsliv og erfaring Olesen, Henning Salling Publication date: 1985 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Citation for published version (APA): Olesen,
Læs mereForudsigelse af opbevaringstemperatur til sikker lunholdelse af færdigretter
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 01, 2019 Forudsigelse af opbevaringstemperatur til sikker lunholdelse af færdigretter Hansen, Tina Beck; Hansen, Solvej Katrine Holm; Møller, Cleide Oliveira de Almeida;
Læs mereAalborg Universitet. Betonworkshoppen 2010 Pedersen, Lars; Sørensen, Eigil Verner. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF
Aalborg Universitet Betonworkshoppen 2010 Pedersen, Lars; Sørensen, Eigil Verner Publication date: 2010 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication from Aalborg University Citation for
Læs mereTransportindikatorers politiske anvendelse og indflydelse
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 19, 2017 Transportindikatorers politiske anvendelse og indflydelse Sørensen, Claus Hedegaard; Gudmundsson, Henrik Publication date: 2011 Document Version Også kaldet
Læs mereDanish University Colleges
Danish University Colleges Parat til vurdering af forventet funktionsevne i EPJ Evaluering af Projekt Ergoterapeuter parat til vurdering af funktionsevne i EPJ med fokus på MedCom s funktionsevnevurdering
Læs mereIntroduktion af polte i PRRSV-besætninger Notat nr. 1609
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jul 03, 2017 Introduktion af polte i PRRSV-besætninger Notat nr. 1609 Hoelstad, Bonnie Edahl; Sonne Kristensen, Charlotte; Qvist Pawlowski, Mia; Hjulsager, Charlotte Kristiane;
Læs mereBilagsrapport 6: Analyse af batterier fra husholdninger i Århus Kommune
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 28, 2018 Bilagsrapport 6: Analyse af batterier fra husholdninger i Århus Kommune Fjelsted, Lotte Publication date: 2007 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs mereVarmetolerance. Hansen, Tina Beck. Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF. Link to publication
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 03, 2017 Varmetolerance Hansen, Tina Beck Publication date: 2016 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication Citation (APA): Hansen, T. B. (2016).
Læs mere