Foodservice er fremtidens fødevaremarked
|
|
- Jette Graversen
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Foodservice er fremtidens fødevaremarked April 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik
2 Markedsanalyse April 2019 Axelborg, Axeltorv København V T F E info@lf.dk W Foodservice er fremtidens fødevaremarked Foodservicesektorens er et spændende marked, der oplever vækst for 9. år i træk. Den positive udvikling drives frem af både vigtige ændringer i samfundet såvel som tilpasninger til forbrugernes præferencer. Highlights: I foodservicesektoren fylder den private del 72 pct. af måltiderne mens den offentlige fylder 28 pct. I 2018 omsatte den private foodservicesektor for tæt ved 46 mia. kr. og har dermed været i vækst for 9. år i træk Demografiudviklingen i Danmark er med til at skabe vækstmuligheder i foodservice sektoren. o En aldrende dansk befolkning kan komme til at betyde større efterspørgsel på foodservice til ældre o Et stigende antal singlehusholdninger øger efterspørgslen på mad fra den private foodservicesektor Foodservicesektorens evne til at tilpasse sig udviklingen i samfundet såvel som at forbedre både tilgængelighed og produktudbud kan forklare den store vækst Foodservice-sektoren er i positiv udvikling Foodservicesektoren består af både private og offentlige aktører, hvilket medfører, at der er store forskelle på de enkelte aktører på markedet. Den private sektor havde i 2016 en markedsandel på 72 pct. af de serverede måltider, mens den offentlige sektor stod for en andel på 28 pct. 1 For den offentlige foodservice sektor er det især ældreinstitutionerne, der fylder med en markedsandel på 49 pct. For den private foodservicesektor er det i høj grad restauranter der dominerer fordelingen af måltiderne, med en andel på 57 pct., efterfulgt af fast food-restauranter der står for knap en fjerdedel. Samlet set serveres der årligt ca. 838 mio. måltider fra mere end enheder i foodservicesektoren fordelt på offentlige og private aktører. Det danske foodservicemarked har oplevet en stabil vækst siden 2009, og der er ikke noget, der tyder på, at denne vækst stagnerer lige foreløbig. Foodservice sektoren udgør dermed fortsat et attraktivt vækstmarked for fødevareproducenter. En opgørelse fra Danmarks Statistik viser, at den private foodservicesektor i Danmark omsatte i 2018 for knap 46 mio. kr. Dette 1 Kilde: Landbrug & Fødevarer pba. Retail Institute Scandinavia Foodserviceguide 2017
3 er en stigning på 4 pct. ift. året før. Siden 2009 er omsætningen i foodsektoren steget stødt år for år, hvilket fremgår af nedstående figur 1. Figur 1 Omsætning i den private del af foodservicesektoren Omsætning, mio. kr Restauranter Event catering Cafeér, værtshuse, diskoteker mv. Pizzeriaer, grillbarer, isbarer mv. Anden restaurationsvirksomhed Samlet omsætning Kilde: Danmarks Statistik (FIKS44) løbende priser. Ifølge en undersøgelse fra Euromonitor International skyldes den fortsatte vækst i den private foodservice bl.a. de makroøkonomiske parametre såsom høj beskæftigelse, øget disponibel indkomst samt forbrug i husholdningerne. Disse parametre påvirker foodservicesektoren positivt, i og med at danskerne spiser mere ude samt spiser mere take-away 2. Især restauranter oplever vækst Siden 2009 har restauranter oplevet en stabil vækst i omsætningen, og ifølge Euromonitor vil det i høj grad være restauranter der driver væksten i den private foodservicesektor i de kommende år. Dette skal ses i forlængelse af de seneste års udvikling i uafhængige foodserviceaktørers markedsandel i den private foodservicesektor. Ifølge en undersøgelse fra Euromonitor har de uafhængige foodserviceaktører vundet plads på det danske foodservice marked siden 2013, og udgjorde i pct. mod foodservicekæder, der udgjorde 23 pct. samme år. I Landbrug & Fødevarers nyeste undersøgelse om danskernes aftensmad gennemført af Epinion i juni 2018, blev et repræsentativt udsnit af danske forbrugere spurgt om deres aftensmad for de seneste 7 dage. Her så vi, at 9 pct. af danskerne spiser ude i løbet af ugen i gennemsnit. Det er dog især fredag og lørdag, der dækker over udespisning i løbet af ugen, med hhv. 12 pct., der spiser ude fredag og 16 pct., der spiser ude lørdag. Til sammenligning spiser kun 4 pct. ude på en typisk mandag. Kigger vi nærmere 2 Kilde: Euromonitor Consumer Foodservice in Denmark 2018 Side 2 af 7
4 på de danskere, der spiser ude i løbet af en typisk uge, er det oftere danskere ml år og oftere danskere med en husstandsindkomst over kr. Noget tyder derfor på, at denne befolkningsgruppe er med til at skubbe på den positive udvikling i restaurationsbranchen. Færdigretter er især populære blandt singlerne I undersøgelsen ser vi samtidig, at single husstande i mindre grad end andre tilbereder et varmt måltid i løbet af en typisk uge, mens de omvendt oftere spiser et koldt måltid til aften (brød og pålæg) eller spiser en færdigret, som de varmer selv. Figur 2: Spørgsmål: Prøv at tænke tilbage på de seneste 7 dage. Hvad spiste du/i til aftensmad? 0% 20% 40% 60% 54% Et varmt måltid jeg/vi tilberedte 43% 13% Et koldt måltid, f.eks. brød og pålæg 16% Rester Spiste ude En færdigret, som jeg/vi selv varmede 4% 6% Take-away Et varmt måltid hvor hovedingrediensen var færdiglavet (f.eks. pizzadej) Måltidskasse med opskrifter (f.eks. retnemt.dk, Skagen Fisk) Andet Alle Husstande med 1 person Ved ikke/husker ikke Kilde: Epinion for Landbrug & Fødevarer, juni 2018 Base: Total (1006), singlehusstande (325). NB Gennemsnit over ugens syv dage Andelen af færdigretter, der bliver langet over disken i supermarkeder og andre indkøbssteder, har været stigende gennem de sidste mange år. Og fremtiden for færdigretter ser lys ud; prognoser forudsiger en fortsat positiv vækst i år 2019 og de kommende 4 år. Ifølge Euromonitor blev der i 2018 solgt færdigretter for knap 2,3 milliarder kroner i detailhandlen. Det svarer til en stigning fra 2004 på knap 1 milliard kroner, svarende til en vækststigning på 76 pct.. Euromonitor forudser endvidere, at salget af færdigretter vil nå en værdi på knap 2,75 milliarder kroner i 2023, hvilket er en vækststigning på knap 21% på 5 år. Side 3 af 7
5 Figur 3: Salg af færdigretter, detail værdi, DKK mio. Værdi, DKK mio , , , , , ,01.290, ,0 500,0 0,0 Anm.: er Euromonitors forecast Kilde: Euromonitor Country Report Ready Meals in Denmark, Også GfK ConsumerScan for Landbrug og Fødevarer for 4. kvartal 2018 beskriver en fremgang i udviklingen i markedet for færdigretter, hvilket især er drevet af, at danskere køber færdigretter oftere end tidligere år. Figur 4: Andel af de danske husstande, der køber færdigretter Penetration, færdigretter i Danmark 90% 85% 80% 75% 70% 65% MAT Q MAT Q MAT Q MAT Q Kilde: GfK Consumerscan for Landbrug & Fødevarer (Base: 3000) Penetration angiver hvor mange procent af de danske husstande, der har købt produktet MAT = Moving Annual Total. MAT Q = Q Q Q Q Vækst i singlehusstande peger på lys fremtid for færdigretter Stadigt flere danskere bor alene. Antallet af singlehusstande er steget med knap 11% siden Ifølge Danmarks Statistik bor lidt over 1 mio. danskere alene. Fra 2017 til 2019 steg antallet fra singlehusstande til singlehusstande. Det svarer til en stigning på 2 pct. Side 4 af 7
6 Figur 5: Antallet af en-person husstande Antal husstande Kilde: Danmarks Statistik, (FAM55N), marts 2019 Landbrug & Fødevarers undersøgelse om danskernes aftensmad viser, at aftensmaden skal være nem og hurtig at tilberede, og færdigretter kan her være et populært alternativ til hjemmelavet mad især blandt de, der bor alene. Forventningen til fremtidens salg af færdigretter samt det stigende antal singlehusstande indikerer derfor en lys fremtid for færdigret-markedet. En aldrende dansk befolkning kan betyde vækst i offentlig foodservice Den danske befolkning er aldrende. Det viser en prognose fra Danmarks Statistik. Det er især antallet af de allerældste der bliver flere af. Over de næste 10 år forventes gruppen af over 80-årige at vokse med 58 pct., svarende til personer flere end i dag. Endvidere forventes gruppen af årige at vokse med 7 pct. i samme periode ift. i dag ( personer). Den positive udvikling i antallet af ældre forventes ikke at aftage inden år Figur 6 Befolkning efter aldersgrupper Tusinde personer år år år år 0-19 år * Anm.: * Faktisk tal Kilde: Danmarks Statistik (FRDK118), marts 2019 Side 5 af 7
7 Det stigende antal ældre forventes at medføre en stigning i antallet af potentielle forbrugere af ældremad. Da ældreinstitutioner allerede i dag er en af de største aftagere til servering af måltider i den offentlige sektor, vil demografiudviklingen forventeligt komme til at betyde, at ældre-institutionerne vil opnå en endnu større andel af serverede måltider i sektoren. Udviklingen kan også betyde yderligere vækst i den private foodservicesektor. Seniorerne er et segment med mange muligheder. De er oftere købestærke, og børnene er flyttet hjemmefra, så der skal ikke længere tages hensyn til deres behov, hvad angår aftensmåltidet. Den voksende gruppe af 50+ ønsker ikke at lade sig nøje, men vil ældes med værdighed og er klar over, at kroppen kræver vedligeholdelse med regelmæssig motion og sund mad. De stiller altså krav til fødevarernes kvalitet- og er åbne over for ny inspiration. Netop derfor har dette segment måske i højere grad tid og overskud til at udforske nye madvarer og retter. Økologi til foodservice er forsat i vækst Ifølge Danmarks Statistik steg salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservicesektoren med 20 pct. fra 2016 til I 2017 udgjorde salget af økologiske føde- og drikkevarer 2 mia. kr. mod 1,7 mio. kr. i 2016, hvilket betyder at økologiske varer udgør 9,3 pct. af det samlede salg til foodservicesektoren. Dermed er salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservicesektoren mere end fordoblet siden 2013, hvor salget lå på 981 mio. kr. I 2017 aftog den private sektor 56 pct. af det samlede økologiske salg til foodservicesektoren, mens den offentlige sektor aftog 44 pct.. Dermed var det offentlige forbrug af økologiske fødevarer dobbelt så stort som sektorens andel af det samlede salg af føde- og drikkevarer til foodservicesektoren, der ligger på 20 pct. Dette skyldes at økologi i højere grad fylder mere i de offentlige storkøkkener med 19 pct. økologi, modsat det private hvor kun 7 pct. er økologi. Figur 7 Salg af økologiske føde- og drikkevarer efter kundegrupper % 9% 36% Offentlige institutioner (hospitaler, børnehaver, uddannelse o.l.) Kantiner på offentlige arbejdspladser Kantiner på private arbejdspladser 19% 8% Hoteller, restauranter, caféer o.l. Andet (fx diner transportable, takeaway) Kilde: Danmarks Statistik (OEK08), marts 2019 Side 6 af 7
8 Stigningen i salget af økologiske føde- og drikkevarer til foodservicesektoren skyldes bl.a. en stigning i andelen af spisesteder med Det Økologiske Spisemærke uden for hovedstadsregionen, der i 2017 steg fra 42 pct. til 50 pct.. Samlet set vidner det om, at danskerne i dag i stigende grad efterspørger økologi på arbejdspladsen, i hjemmet og i udespisning. Dette gør foodservicesektoren til en vigtig medspiller i økologi-væksten i Danmark. Foodservice er et vigtigt marked for fødevareproducenter For fødevarevirksomheder er det utroligt spændende hvad der sker i Foodservicesektoren. Der er ikke mange fødevaremarkeder, der kan rapportere om vækst de seneste 8 år i træk, ligesom den private del af foodservicemarkedet har gjort. Samtidig er der er ikke noget, der tyder på, at denne vækst vil stoppe lige foreløbig. Der er nemlig en række vigtige udviklinger, der peger imod dette. Det stigende antal af singlehusstande forventes at betyde en stigende efterspørgsel efter nem mad fra den private foodservicesektor, såsom f.eks. take-away mad. Den aldrende befolkning er en anden udvikling, som ventes at påvirke foodservicesektorens omsætning positivt. Den vigtigste drivkraft for udviklingen er måske i virkeligheden foodservicesektorens egen evne til at tilpasse sig og løbende følge med forbrugernes ønsker. Det gælder både i distributionen såvel som i produktudbuddet. Det at have et stort, rigt og varieret udbud af spisesteder, som er gjort meget tilgængelig, betyder at forbrugerne hurtigt og nemt kan købe mad fra foodservicesektoren. f.eks. via online bestillingsplatforme eller via et fintmasket butiksnet. Der er generelt blandt danskerne en øget interesse for madkvalitet, og her har tidligere undersøgelser fra Landbrug & Fødevarer vist, at forbrugerne oplever, at mange spisesteder i Danmark bidrager med inspiration og god kvalitet. Analyser af trendsættere viser samtidig, at denne gruppe oftere end den øvrige befolkning spiser ude. Alt i alt peger meget altså på, at foodservicesektoren er fremtidens fødevaremarked. Kilder til analysen Danmarks Statistik Retail Institute Scandinavia Foodserviceguide 2017 Euromonitor International: o Ready Meals in Denmark 2018 o Consumer Foodservice in Denmark 2018 GfK ConsumerScan Epinion for Landbrug & Fødevarer. Data indsamlet i juni 2018 blandt 1006 repræsentativt udvalgte danskere ml år. Landbrug & Fødevarer Yderligere kontakt Axeltorv 3 T E info@lf.dk Nina Preus npre@lf.dk 1609 København V F W Per Vesterbæk peve@lf.dk
Foodservice er fremtidens fødevaremarked
Foodservice er fremtidens fødevaremarked August 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 22. august 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E
Læs mereFlere og flere forbrugere køber færdigretter
Flere og flere forbrugere køber færdigretter December 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 17. december 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339
Læs mereDet økologiske areal: Grafen nedenfor viser udviklingen i det økologiske areal i hektar fra 2007 til 2014 1.
Nøgletal for økologi juli 2015 Følgende nøgletal beskrives: Økologisk areal, detailomsætning af økologiske varer, eksport af økologiske varer, foodservice og det økologiske spisemærke. Det økologiske areal:
Læs mereIdealisterne er en attraktiv målgruppe
Idealisterne er en attraktiv målgruppe Oktober 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 5. oktober 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk
Læs mereMarkedsanalyse. 9. juni 2017
Markedsanalyse 9. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Børnefamilier: Svært at leve sundt i en travl hverdag Børnefamilier føler sig
Læs mereØkonomisk analyse. Aftensmaden i Danmark. 6. januar 2016
Økonomisk analyse 6. januar 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Aftensmaden i Danmark T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk 53 pct. af forbrugerne tilbereder et varmt måltid til
Læs mereForbrugerne fokuserer på smagen, når de handler dagligvarer. Oktober 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik
Forbrugerne fokuserer på smagen, når de handler dagligvarer Oktober 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 15. oktober 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000
Læs mereMarkedsanalyse. Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte
Markedsanalyse 22. november 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte Landbrug & Fødevarer
Læs mereBørn, madmod og kræsenhed
Børn, madmod og kræsenhed Ny analyse om madlavning i børnefamilier Nina Preus, forbrugersociolog Sunde Børn - Inspirationskonference 3-4 april 2019 Hvordan går det hos børnefamilierne i dag? Børnefamilierne
Læs mereMarkedsanalyse. Færre madpakker - men fortsat populært. 2. august 2017
Markedsanalyse 2. august 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Færre madpakker - men fortsat populært Madpakker har i mange år været det, som
Læs mereIndkøbslisten flytter over på mobiltelefonen
Indkøbslisten flytter over på mobiltelefonen Marts 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 21. marts 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141
Læs merePotentiale for nye smagsoplevelser
Potentiale for nye smagsoplevelser Oktober 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 30. oktober 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk
Læs mereMarkedsanalyse. Smag bliver stadig vigtigere, når danskerne vælger fødevarer. 12. juli 2018
Markedsanalyse 12. juli 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Smag bliver stadig vigtigere, når danskerne vælger fødevarer Landbrug & Fødevarer
Læs mereSunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus
Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus (npre@lf.dk) Et kig på børnefamilierne på tværs af forskellige undersøgelser Kantar Gallup for Landbrug & Fødevarer 2014 om Aftensmad 992 deltagere, heraf
Læs mereMarkedsanalyse. Da det er femte år i træk, at Landbrug & Fødevarer gennemfører undersøgelsen om danskernes holdninger og adfærd i forbindelse med
Markedsanalyse 9. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Langt flere danskere købere oftere økologi Siden 2013 har Landbrug & Fødevarer
Læs mereMarkedsanalyse. 22. okt. 2018
Markedsanalyse 22. okt. 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne vil gå langt for økologien Økologiske er populære hos danskerne, og
Læs mereMarkedsanalyse. 25. september 2017
Markedsanalyse 25. september 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Økologi bidrager til en bedre kvalitetsopfattelse ved spisesteder Danskerne
Læs mereMarkedsanalyse. Hver fjerde tænker over bæredygtighed ved valg af fødevarer. 5. december 2016
Markedsanalyse 5. december 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Hver fjerde tænker over bæredygtighed ved valg af fødevarer Bæredygtighed
Læs mereMarkedsanalyse. Sundhed handler (også) om livskvalitet og nydelse. 10. januar 2018
Markedsanalyse 10. januar 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Sundhed handler (også) om livskvalitet og nydelse En stor del af danskerne
Læs mereMarkedsanalyse. Danskhed bliver vigtigere for fødevarer
Markedsanalyse 14. januar 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskhed bliver vigtigere for fødevarer Dansk forbindes med bedre kontrol,
Læs mereMad- og mejeriinspiration i aftensmåltidet. v/marianne Gregersen Forbrugerøkonom, Landbrug & Fødevarer
Mad- og mejeriinspiration i aftensmåltidet v/marianne Gregersen Forbrugerøkonom, Landbrug & Fødevarer 1 Ost driver værdi Mængdeandel% Værdiandel% 15,9% 16,1% 24,8% 7,1% Mælk total Mælk total 7,9% 59,8%
Læs mereFairtrade-mærket er meget kendt af danskerne
Fairtrade-mærket er meget kendt af danskerne August 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 7. august 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141
Læs mereBørnefamilier: Aftensmaden er noget, vi samles om
Børnefamilier: Aftensmaden er noget, vi samles om November 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 2. november 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45
Læs mereMarkedsanalyse. Danskernes forhold til naturen anno 2017
Markedsanalyse 22. maj 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskernes forhold til naturen anno 2017 I en ny undersøgelse har landbrug & Fødevarer
Læs mereMarkedsanalyse. 30. april 2019
Markedsanalyse 30. april 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne spiser flere æg Landbrug & Fødevarer har undersøgt danskernes holdning
Læs mereMarkedsanalyse. 25. maj 2018
Markedsanalyse 25. maj 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne vil gerne på gårdbesøg Muligheden for at besøge et landbrug imødekommer
Læs mereDanskerne vil gerne leve mere klimavenligt
Danskerne vil gerne leve mere klimavenligt April 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 25. april 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E
Læs mereHvem har primært ansvar for befolkningens sundhed? Folk selv. Offentlige institutioner (f.eks. skoler, Politikerne. Fødevareproducenterne.
Økonomisk analyse 4. april 13 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Familie, venner og medierne kan påvirke befolkningens sundhed Highlights: 7 pct. af
Læs mereMarkedsanalyse. Danskerne er stadig storforbrugere af naturen. 15. juni 2016
Markedsanalyse 15. juni 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne er stadig storforbrugere af naturen Hvad er danskernes holdning til
Læs mereMarkedsanalyse. 11. juli 2018
Markedsanalyse 11. juli 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Æg tilskrives stadigt større sundhedsmæssig værdi Landbrug & Fødevarer har igen
Læs mereØkonomisk analyse. Julemiddagen er fyldt med traditioner
Økonomisk analyse 13. december 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Julemiddagen er fyldt med traditioner Til de omkring en million julemiddage,
Læs mereMarkedsanalyse. Flere danskere lægger Fairtrade i indkøbskurven. Highlights
Markedsanalyse 3. juli 2014 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Flere danskere lægger Fairtrade i indkøbskurven Highlights I de seneste tre år
Læs mereDANSKERNES UDESPISEVANER I HORESTA Viden & Udvikling December 2018
DANSKERNES UDESPISEVANER I 2017 HORESTA Viden & Udvikling December 2018 Danskernes udespisevaner i 2017 Kort fortalt 405 mio. besøg i 2017 De unge går mest ud Danskerne aflagde i alt 405 mio. besøg på tværs
Læs mereØkonomisk analyse. Pris betyder mindre for danskernes fødevarevalg. 2. februar 2016
Økonomisk analyse 2. februar 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Pris betyder mindre for danskernes fødevarevalg Landbrug & Fødevarer har
Læs mereProtein er (stadig) helten i danskernes mad og drikke
Protein er (stadig) helten i danskernes mad og drikke Februar 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 11. februar 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne venter færre ansatte. 26. september 2016
Økonomisk analyse 26. september 16 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhederne venter færre ansatte Highlights: - Fødevarevirksomhedernes
Læs mereMarkedsanalyse. 19. juni 2017
Markedsanalyse 19. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Kræsne børn? Forældre og børn er uenige Uden mad og drikke, dur helten ikke det
Læs mereMarkedsanalyse. 6. juni 2018
Markedsanalyse 6. juni 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne har tillid til Ø-mærket og Fairtrade-mærket Med flere og flere mærkningsordninger
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne forventer fremgang det kommende. 17. marts 2017
Økonomisk analyse 17. marts 17 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhederne forventer fremgang det kommende år - Fødevarevirksomhedernes
Læs mereMarkedsanalyse. 5. december 2017
Markedsanalyse 5. december 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Julemiddagen 2017 Julen står for døren og derfor har Landbrug & Fødevarer
Læs mereDet danske restaurantmarked i 2016
101 Det danske restaurantmarked i 2016 Fremgangen fortsætter for restaurantbranchen i Danmark, som i 2016 for sjette år i træk har præsteret omsætningsrekord. Der etableres fortsat mange nye restauranter,
Læs mereBørnefamilier: Svært at undgå madspild
Børnefamilier: Svært at undgå madspild Juni 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 25. juni 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk
Læs mereMarkedsanalyse. 8 ud af 10 danskere: Positiv overfor et statsligt dyrevelfærdsmærke. 17. maj 2017
Markedsanalyse 17. maj 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk 8 ud af 10 danskere: Positiv overfor et statsligt dyrevelfærdsmærke Det statslige
Læs mereMarkedsanalyse. Vi foretager færre indkøbsture efter dagligvarer. 6. oktober 2017
Markedsanalyse 6. oktober 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Vi foretager færre indkøbsture efter dagligvarer I disse år ændrer danskerne
Læs mereMarkedsanalyse. Flere danskere kender og køber Fairtrade. 30. juni 2016
Markedsanalyse 30. juni 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Flere danskere kender og køber Fairtrade Highlights: Fairtrade-mærket har en
Læs mereBørns madpakker: Forældre savner inspiration. September 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik
Børns madpakker: Forældre savner inspiration September 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 6. september 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339
Læs mereMarkedsanalyse. Kantinegæstens stemme
Markedsanalyse 23. august 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Kantinegæstens stemme T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Highlights 63 pct. af danskerne har adgang til en kantine
Læs mereØkonomisk analyse. Mere end en tredjedel af danskerne køber fødevarer på internettet
Økonomisk analyse 14. november 213 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Mere end en tredjedel af danskerne køber fødevarer på internettet En spørgeskemaundersøgelse
Læs mereDanskernes udespisevaner i 2012
Økonomisk analyse fra HORESTA september 213 Danskernes udespisevaner i Danskerne aflagde i knap 253 mio. besøg på danske restauranter, cafeer, pizzeriaer, burgerbarer, værtshuse, diskoteker m.v. Dermed
Læs mereØkonomisk analyse. Faldende forventninger til den danske efterspørgsel
Økonomisk analyse 17. september 214 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Faldende forventninger til den danske efterspørgsel Forventninger om en lavere
Læs mereMarkedsanalyse. 11. juli 2018
Markedsanalyse 11. juli 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Officielle anbefalinger og kostråd ja tak Sundhedsdebatten fortsætter, og der
Læs mereØkologi er vigtigst, når danskerne køber æg. Hvad har størst betydning for dit valg, når du køber æg?
Økonomisk analyse 6. januar 14 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 Økologi er vigtigst, når danskerne køber æg E info@lf.dk W www.lf.dk En ny undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer
Læs mereØkonomisk analyse. Pessimismen bider sig fast i agroindustrien
Økonomisk analyse 16. marts Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Pessimismen bider sig fast i agroindustrien De agroindustrielle virksomheders forventninger
Læs mereØkonomisk analyse. Danskerne og fødevareudfordringen
Økonomisk analyse 11. juni 2013 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne og fødevareudfordringen Om 30 år er der 9 mia. mennesker på jorden.
Læs mereØkonomisk analyse. Det globale opsving skaber positive forventninger i agroindustrien
Økonomisk analyse 21. december 17 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Det globale opsving skaber positive forventninger i agroindustrien Virksomhedernes
Læs mereØkonomisk analyse. Efterspørgslen fra udlandet giver optimisme. 8. marts 2016
Økonomisk analyse 8. marts 216 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 41 E info@lf.dk W www.lf.dk Efterspørgslen fra udlandet giver optimisme Konjunkturbarometeret er forsat positivt,
Læs mereMarkedsanalyse. Danskerne siger farvel til kummefryseren
Markedsanalyse 1. november 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne siger farvel til kummefryseren Salget af frysere og køle/fryseskabe
Læs mereØkonomisk analyse. 17. marts 2017
Økonomisk analyse 17. marts 17 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Største optimisme i agroindustrien i tre år - Agroindustriens konjunkturbarometer
Læs mereSamfundsanalyse. Fire ud af fem danskere ved ikke, at underernæring er en sundhedsudfordring i Danmark. 16. december 2016
Samfundsanalyse 16. december 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fire ud af fem danskere ved ikke, at underernæring er en sundhedsudfordring
Læs mereVigtige fødevaretrends og deres samspil med økologi. Nina Preus Seniorkonsulent, sociolog Landbrug & Fødevarer
Vigtige fødevaretrends og deres samspil med økologi Nina Preus Seniorkonsulent, sociolog Landbrug & Fødevarer En analyse af en masse analyser Kvalitative Egne analyser GfK ConsumerScan 3000 panelister
Læs mereMarkedsanalyse. Flere og flere danskere synes, at æg er sunde. 16. januar 2017
Markedsanalyse 16. januar 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Flere og flere danskere synes, at æg er sunde Landbrug & Fødevarer har siden
Læs mereØkonomisk analyse. Ingen spor af optimisme i agroindustrien. 11. juni 2015
Økonomisk analyse 11. juni 2 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Ingen spor af optimisme i agroindustrien De agroindustrielle virksomheders forventninger
Læs mereMarkedsanalyse. Vi foretager færre indkøbsture efter dagligvarer. 11. august 2017
Markedsanalyse 11. august 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Vi foretager færre indkøbsture efter dagligvarer I disse år ændrer danskerne
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne har historisk høje forventninger
Økonomisk analyse 19. juni 217 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhederne har historisk høje forventninger til det kommende år Fødevarevirksomhedernes
Læs mereProfil af den økologiske forbruger
. februar 1 Profil af den økologiske forbruger Af A. Solange Lohmann Rasmussen og Martin Lundø Økologiske varer fylder markant mere i danskernes indkøbskurve. Fra 3 pct. af forbruget af føde- og drikkevarer
Læs mereØkonomisk analyse. Danskerne vil gerne leve mere klimavenligt
Økonomisk analyse 21. april 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne vil gerne leve mere klimavenligt Danmark og danskerne går op i
Læs mereØkologisk Markedsnotat
Økologisk Markedsnotat Juni 2014 [Skriv her] Silkeborgvej 260-8230 Åbyhøj - www.okologi.dk - 87 32 27 00 Indholdsfortegnelse Udviklingen i det økologiske marked... 3 Den økologiske markedsandel for 23
Læs mereDanskerne vil have vækst
Økonomisk analyse 4. oktober 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne vil have vækst Danskerne vil have vækst og bedre produktionsvilkår
Læs mereØkonomisk analyse. Optimismen er i bund hos fødevarevirksomhederne
Økonomisk analyse 16. marts 215 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Optimismen er i bund hos fødevarevirksomhederne Fødevarevirksomhedernes forventninger
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhedernes konjunkturbarometer sætter igen rekord
Økonomisk analyse 3. august 217 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhedernes konjunkturbarometer sætter igen rekord Fødevarevirksomhedernes
Læs mereMarkedsanalyse. Danskerne har tillid til Fairtrade-mærket. 17. juli 2017
Markedsanalyse 17. juli 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne har tillid til Fairtrade-mærket Fairtrade-mærket er en af de bedst
Læs mereØKOLOGISK MARKEDSNOTAT
ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT MAJ 2015 Økologisk Landsforening Silkeborgvej 260 8230 Åbyhøj okologi.dk 87 32 27 00 INDHOLD»» Udviklingen i det økologiske marked 4»» Den økologiske markedsandel pr. varegruppe
Læs mereØkonomisk analyse. Mejeri rimer på økologi, men også på pris
Økonomisk analyse 4. marts 14 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Mejeri rimer på økologi, men også på pris Landbrug & Fødevarer har i en undersøgelse,
Læs mereØkonomisk analyse. Forringede afsætningsmuligheder truer beskæftigelsen i fødevareindustrien
Økonomisk analyse 7. december 214 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Forringede afsætningsmuligheder truer beskæftigelsen i fødevareindustrien Manglende
Læs mereDyrevelfærd fylder i forbrugernes bevidsthed, men få har en reel betalingsvilje. Februar 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik
Dyrevelfærd fylder i forbrugernes bevidsthed, men få har en reel betalingsvilje Februar 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 7. februar 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne: Vi mangler kvalificeret arbejdskraft. 11. juni 2015
Økonomisk analyse 11. juni 215 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhederne: Vi mangler kvalificeret arbejdskraft Mere end hver fjerde
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne forventer fortsat et godt 2018
Økonomisk analyse 31. juli 218 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhederne forventer fortsat et godt 218 Forventningerne i fødevarevirksomhederne
Læs mereDer smides stadig mad ud. Dagligt/næsten dagligt. Ca. 3-4 gange om ugen. Et par gange om måneden. Sjældnere. Jeg/husstanden smider aldrig fødevarer ud
Markedsanalyse 3. december 2013 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskernes madspild af forskellige fødevarer Highlights: Det er især middagsrester,
Læs mereMarkedsanalyse. På cafe og fastfood restaurant hver måned. 5. april 2017
Markedsanalyse 5. april 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk På cafe og fastfood restaurant hver måned Udespisning fylder mere og mere i danskerne
Læs mereØkonomisk analyse. Agroindustriens forventninger stiger. 26. september Highlights: - Agroindustriens konjunkturbarometer stiger igen
Økonomisk analyse 26. september 16 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Agroindustriens forventninger stiger Highlights: - Agroindustriens konjunkturbarometer
Læs mereØkonomisk analyse. Forbrugerne ønsker en genvej til den hjemmelavede mad
Økonomisk analyse 31. oktober 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Forbrugerne ønsker en genvej til den hjemmelavede mad Convenience produkter,
Læs mereØkonomisk analyse. Opsvinget har for alvor bidt sig fast i agroindustriens forventninger
Økonomisk analyse 28. august 17 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Opsvinget har for alvor bidt sig fast i agroindustriens forventninger Agroindustriens
Læs mereØkonomisk analyse. Faldende efterspørgsel rammer agroindustrien
Økonomisk analyse 7. december 14 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Faldende efterspørgsel rammer agroindustrien Agroindustriens forventninger til
Læs mereBarometeret ligger fortsat på et højt niveau Figur 1: Samlet konjunkturbarometer for agroindustrien
Økonomisk analyse 31. juli 18 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fald i agroindustriens forventninger dog fortsat højt niveau Konjunkturbarometeret
Læs mereØkonomisk analyse. Fødevarevirksomhedernes konjunkturbarometer er lavt, men der er positive forventninger til eksportmarkederne. 21.
Økonomisk analyse 21. december 2 Axelborg, Axeltorv 3 9 København V T +4 3339 4 F +4 3339 41 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhedernes konjunkturbarometer er lavt, men der er positive forventninger
Læs mereAgroindustriens forventninger aftager. faldende indtjening herhjemme - Forventningerne til investeringer i Danmark er negative, mens forventninger til
Økonomisk analyse 14. juni 16 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Agroindustriens forventninger aftager Highlights: - Virksomhederne venter stigende
Læs mereØkonomisk analyse. Danskerne vil have vækst og øget forbrug. 8. juni 2015
Økonomisk analyse 8. juni 21 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 Danskerne vil have vækst og øget forbrug E info@lf.dk W www.lf.dk I en ny undersøgelse har Landbrug & Fødevarer
Læs mereMarkedsanalyse. Danskerne mangler kendskab til tilberedning af gris
Markedsanalyse 13. juli 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne mangler kendskab til tilberedning af gris Landbrug & Fødevarer ønsker
Læs mereØkonomisk analyse. Tema: Danmark ud af vækstkrisen Det danske arbejdsmarked og det tabte forspring. Highlights:
Økonomisk analyse 8. maj 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Tema: Danmark ud af vækstkrisen Det danske arbejdsmarked og det tabte forspring
Læs mereØkonomisk analyse. Positive investeringsforventninger i agroindustrien Mangel på arbejdskraft en voksende udfordring
Økonomisk analyse 4. juli 214 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Positive investeringsforventninger i agroindustrien Mangel på arbejdskraft en voksende
Læs mereØkonomisk analyse. Danske fødevarer efterspørges i udlandet
Økonomisk analyse 17. juni 214 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danske fødevarer efterspørges i udlandet Forventninger om et øget produktions- og
Læs mereØkonomisk analyse. Optimisme i agroindustrien
Økonomisk analyse 12. marts 214 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Optimisme i agroindustrien Agroindustrien ser optimistisk frem mod de kommende 4
Læs mereØkonomisk analyse. Agroindustriens forventninger stiger. 30. december 2016
Økonomisk analyse. december 16 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Agroindustriens forventninger stiger - Agroindustriens konjunkturbarometer stiger
Læs mereDanskerne har reduceret deres madspild
Markedsanalyse 19. marts 2013 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Udviklingen i danskernes madspild Highlights: Danskerne har reduceret deres
Læs mereMarkedsanalyse. Forbrugerne vælger dansk når de ønsker god dyrevelfærd
Markedsanalyse 24. juni 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Forbrugerne vælger dansk når de ønsker god dyrevelfærd Dyrevelfærd er blevet
Læs mereAfsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen?
Afsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen? v/ Jens Nannerup, Gasa Odense Frugt Grønt Kort introduktion Direktør i GASA Odense siden foråret 2013 Hvad er GASA Odense i dag? En af landets 6 salgsforeninger
Læs mereØkonomisk analyse. Optimismen hos fødevarevirksomhederne når nye højder
Økonomisk analyse 21. december 17 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Optimismen hos fødevarevirksomhederne når nye højder Konjunkturbarometeret for
Læs mere7. It-erhvervene. Figur 7.1 Virksomheder i it-erhvervene
It-erhvervene 69 7. It-erhvervene Figur 7.1 Virksomheder i it-erhvervene. 2-24 1. 9. 8. 7. 6. 5. 4. 3. 2. 1. Anta 588 596 576 597 169 177 1641 1639 198 23 232 244 6565 663 6623 6445 584 1515 279 771 2
Læs mereØkonomisk analyse. Kina et vigtigt eksportmarked for Danmark. Kinas vækstmirakel kan mærkes i Danmark
Økonomisk analyse 11. juni 2012 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Kina et vigtigt eksportmarked for Danmark Kina har de seneste 20 år haft en
Læs mereØkonomisk analyse. Danskerne er storforbrugere af naturen
Økonomisk analyse 1. november 213 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne er storforbrugere af naturen Landbrug & Fødevarer har, i en ny undersøgelse,
Læs mere