SANTE/11196/2018 (CXLs)

Transkript

1 Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct, 09 SANTE/96/0 (CXLs) Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Antte; Nielsen, Elsa Ebbesen Publication date: 0 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit Citation (APA): Jensen, B. H., Petersen, A., & Nielsen, E. E., (0). SANTE/96/0 (CXLs), Nr. /56, s., nov., 0. Geral rights Copyright and moral rights for the publications made accessible in the public portal are retaid by the authors and/or other copyright owrs and it is a condition of accessing publications that users recognise and abide by the legal requirements associated with these rights. Users may download and print o copy of any publication from the public portal for the purpose of private study or research. You may not further distribute the material or use it for any profit-making activity or commercial gain You may freely distribute the URL identifying the publication in the public portal If you believe that this document breaches copyright please contact us providing details, and we will remove access to the work immediately and investigate your claim.

2 NOTAT Til Fødevarestyrelsen Vedr. SANTE/96/0 (CXLs) Fra Fødevareinstituttet. november 0 J.nr. /56 bhje/annp/elsn Oversigt over gældende og nye forslag til, samt risikovurdering af de foreslåede er ADI an- vendelser ) Azoxystrobin ADI= =n.n. Bicyclopyro ADI=0,00 =0,0 Kaktusfigen Sukker rør Sukkermajs Byg Øvrige cerealier Animalske produkter 0,0 /0,0* n.n. 5/ Codex er Højst,/9,9 Codex er for sukkermajs EFSA: forslag er OK Chlormequat ADI=0,0 =0,09 Rug Hvede Kød bortset fra fjerkræ 7 Højst 7 % for mælk 0,/, Codex er Danmarks Tekniske Universitet Fødevareinstituttet Tlf Mail: bhje@food.dtu.dk

3 ) Cyprodinil ADI= =n.n. Difenoconazole ADI=0,0 =0,6 Fenpropimorph ADI=0,00 = Fedt bortset fra fjerkræ Lever bortset fra fjerkræ Nyre bortset fra fjerkræ Spiseligt slagteriaffald bortset fra fjerkræ Kød fra fjerkræ Fedt fra fjerkræ Lever og spiseligt slagteriaffald fra fjerkræ Nyre fra fjerkræ Æg Trænødder bortset fra mandler, kokosnødder og pistage nødder Guava Bladselleri Artiskok Trabær Kaktusfigen Okra Øvrige frugtgrøntsager Artiskok Tørrede ærter Sukkerroer Kød fra svin Fedt fra svin 0,06 0,0 0, 0,0* 0, 5 0, 0, * * 0, 0,0* 0,0 0,0*,5,5,5 0,0,5 0 0,6 0,6,5 0,0 ADI n.n. 6,7/,5 Codex er Højst 6 % for okra Højst 7 % for spiseligt slagteriaffald 50,6/9, Codex er,7/7,0 Codex er

4 ) Lever og spiseligt slagteriaffald fra svin Nyre fra svin Nyre fra øvrige husdyr bortset fra svin og fjerkræ Trænødder bortset fra kokosnødder Avocado Kartofler Aubergi Te Grapefrugt Appelsin og mandarin Citron og lime Kirsebær Stængelfrugter Andre små frugter og bær bortset fra trabær og azarol Mango Kartofler Forårsløg Peberfrugt Basilikum Peanuts Solsikke frø Fenpyroxymate ADI=0,0 =0,0 Fluopyram ADI=0,0 = 0,0*/* 0,0* 0,0* * 0,0* 0,0* 0,0*,5 0,0* 0, 0, 0, Højst 6 % for te Højst % for peberfrugt ADI,5/5, Codex er 9/ Codex er

5 ) Soyabønr Bomuldsfrø Rug og hvede Humle Dild Kød bortset fra fjerkræ Fedt bortset fra fjerkræ Lever bortset fra fjerkræ Nyre bortset fra fjerkræ Spiseligt slagteriaffald bortset fra fjerkræ Kød fra fjerkræ Fedt fra fjerkræ Lever, nyre og spiseligt slagteriaffald fra fjerkræ Æg 0, * 0, 5 0, 0, 0,9 50 0,5,5,5,5 ADI Fosetyl-Al ADI=, =n.n. Mandler, cashew-, hassel-, Macadamia-, pistacie og valnødder Jordbær Brombær og hindbær Blåbær, ribs og stikkelsbær og hyldebær Azarol * * * n.n. / Codex grænseværdier, på nær i bær og små frugter som er art. 6 EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK

6 ) Isoprothiolan ADI=0, = Isopyrazam ADI= = Oxamyl ADI=0,00 =0,00 Prothioconazol ADI=0,0 =0,0 Kaki Agurk Courgette Salat Humle Lever, nyre, spiseligt slagteriaffald bortset fra fjerkræ Mælk * ADI * 0,* 0, Ris 5 6 6, % 0,6/ Codex grænseværdier EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK Azarol Kaki Fedt bortset fra fjerkræ Lever, nyre, spiseligt slagteriaffald 0,0* 0,0* 0,0* 0,0* 0, 0, 0,0 Højst 5 % for kaki 5/ Codex grænseværdier EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK. Melon og vandmelon 0,0* 0,0 76 % 6,/,5 Codex grænseværdier EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK Kød bortset fra fjerkræ Fedt bortset fra fjerkræ Lever, nyre og spiseligt slagteriaffald fra fjerkræ 0,0* 0,0* 0,0* 0, Spitoram Ribs * 0,07,/, Codex grænseværdier 0,0 0,0 Højst, % for æg 5/ Codex grænseværdier EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK 5

7 ) ADI=0,05 =0, Trifloxystrobin ADI=0, = ADI Passionsfrugt * 0, 0,6 % EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK Spinat Bomuldsfrø 0,0* 0,0* 0 0, Højst 5,6 /0,9 Codex grænseværdier EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet DTU: forslag er OK Triflumezopyrim ADI= = Ris 0,0* 0,0 < 0, % /0, Codex grænseværdier EFSA: forslag er tilstrækkeligt understøttet af data DTU: forslag er OK I risikovurderingen er brugt EFSA PRIMo rev.. Modellen indeholder kostdata for det kroniske indtag fra 7 lande i EU, og fra lande for det akutte indtag. I tabellen er angivet, hvad det kroniske og akutte indtag udgør af henholdsvis ADI og for de enkelte afgrøder. Det angiv tal for gælder for den spiser i EU der har det højeste konsum af afgrøden, dvs. det er nødvendigvis ikke for en dansker. Indtaget for en dansker vil i de fleste tilfælde være lavere. Det angiv tal for ADI gælder for en dansk spiser. Indtage er beregt idet median restindholdet eller er brugt i beregningen. EFSA skriver: Antagelser der anvendes i beregningen er konservative, idet det antages at alle spiste afgrøder er behandlet med det pågældende pesticid. I realiteten er det ikke sandsynligt, at alle afgrøder indeholder restindhold på niveau der svarer til median restindhold fra restforsøg eller indhold svarende til. 6

8 Konklusion Da det akutte og det samlede kroniske indtag er mindre end henholdsvis og ADI for de enkelte pesticider, vurderes der ikke at være problemer med indtaget som følge af de foreslåede maksimalgrænseværdier for de enkelte stoffer ale i forslaget. DTU Fødevareinstituttet bemærker, at EFSA ikke har foretaget en vurdering af eventuelle kombinationseffekter, idet der endnu ikke foreligger en harmoniseret metode til dette. I fravær af en harmoniseret metode til vurdering af mulige kombinationseffekter i forbindelse med fastsættelse af maksimalgrænseværdier og baseret på nuværende viden, har DTU Fødevareinstituttet foretaget en foreløbig overslagsmæssig vurdering af risikoen for indtaget af pesticider, hvor der tages højde for kombinationseffekter. Ad (baseret på Fase med forbrug af ADI mindre end 0 %):For alle stoffer i forslaget bortset fra bicyclopyron, chlormequat, difenoconazol, fenpropimorph, fluopyram. På baggrund af en overslagsmæssig vurdering af risikoen for indtaget af pesticider, hvor der tages højde for eventuelle kombinationseffekter, vurderes de foreslåede maksimalgrænseværdier at være sundhedsmæssigt acceptable. Ad (baseret på fase med forbrug af ADI mere end 0 %): For bicyclopyron udgør det kroniske indtag henholdsvis, % og 9,9 ADI for danske børn og voks. For dette stof haves ingen danske indtagsdata, men med baggrund i viden om danske moniteringsdata fra perioden 0-07 viser beregninger, at indtaget pr. stof maksimalt har været henholdsvis 0, µg/kg og 0, µg/kg for børn og voks svarende til henholdsvis % og,7 stoffets ADI på 0,00. På den baggrund er det vurderet, at risikoen for kombinationseffekter ikke vækker sundhedsmæssig bekymring. For chlormequat udgør det kroniske indtag henholdsvis 0, % og, ADI for danske børn og voks. For dette stof haves moniteringsdata fra perioden Beregninger viser at indtaget udgjorde henholdsvis % og stoffets ADI på 0,0 for børn og voks. På den baggrund er det vurderet, at risikoen for kombinationseffekter ikke vækker sundhedsmæssig bekymring. For difenoconazol udgør det kroniske indtag henholdsvis 50,6 % og 9, ADI for danske børn og voks. For dette stof haves moniteringsdata fra perioden Beregninger viser at indtaget udgjorde henholdsvis 0, % og 0,6 stoffets ADI på 0,0 for børn og voks. På den baggrund er det vurderet, at risikoen for kombinationseffekter ikke vækker sundhedsmæssig bekymring. 7

9 For fenpropimorph udgør det kroniske indtag henholdsvis,7 % og 7,0 ADI for danske børn og voks. For dette stof haves moniteringsdata fra perioden Beregninger viser at indtaget udgjorde henholdsvis 0,0 % og 0,0 stoffets ADI på 0,00 for børn og voks. På den baggrund er det vurderet, at risikoen for kombinationseffekter ikke vækker sundhedsmæssig bekymring. For fluopyram udgør det kroniske indtag henholdsvis 9 % og ADI for danske børn og voks. For dette stof haves ingen danske indtagsdata, men med baggrund i viden om danske moniteringsdata fra perioden 0-07 viser beregninger, at indtaget pr. stof maksimalt har været henholdsvis 0, µg/kg og 0, µg/kg for børn og voks svarende til henholdsvis, % og, stoffets ADI på 0,0. På den baggrund er det vurderet, at risikoen for kombinationseffekter ikke vækker sundhedsmæssig bekymring.