x Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

Transkript

1 Nr. 2/ årgang x Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

2 2/40

3 Holmegårdsparkens direktion Connie Engelund Direktør Torben B. Madsen Økonomidirektør Redaktion Mette Puk Andersen - Aktivitetscenteret Anne Ramhøj - Køkkenet Annelise Klüwer - Administrationen (layout) Connie Engelund - Administrationen (ansvh.) 3/40

4 Indholdsfortegnelse Holmegårdsparkens direktion... 3 Redaktion... 3 Direktøren skriver... 5 Holmegårdsparkens byggeri - indsamling... 7 Byggeriet - Billeder... 8 Holmegårdsparkens Venner Medlemskab af HP's Venner Banko og strikkeklub Besøg vores Café Vi ønsker hjertelig til lykke Kyndelmisse" Afdeling A Afdeling B Afdeling C Afdeling D Afdeling E Afdeling F Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Arrangementsoversigt Fernisering De frivillige inviterer Sang- og Dansecafé Bankospil Salg af smykker og kort Holmegårdsparkens kirke Gudstjenester Holmegårdsparkens præst Bogtips Holmegårdsparkens Café - Menu Vejledende prisliste /40

5 Direktøren skriver Så er vi allerede godt inde i det nye år. December gik som sædvanligt med hygge og festlige events. Jeg har lyst til at nævne vores juletræ for medarbejdere og børn. Det er altså rigtig sjovt at se de små, når julemændene ankommer. Øjnene lyser, de omfavner julemændene, glæder sin over træet og danser rundt om det med stor iver. Dejligt 2014 bliver som forventet et år med hektisk aktivitet på byggepladsen. Lige nu er der trængsel i det nye hus med montering af badeværelser, lys, elevatorer, skabe og en masse andet. Der ligger en kæmpe planlægning bag det hele. Det er som en myretue. Det er svært at forestille sig, at det bliver færdigt til marts, men byggefolket er fulde af fortrøstning, så det kan vi også være. Udenfor på pladsen bliver der gravet ud til det sidste hus, det hus hvor afdeling A og B skal flytte ind til februar Forude ligger nedrivning af afdeling E og F - sikkert i løbet af april måned. 5/40

6 Jeg må sige, at jeg ikke er fri for at være bekymret for, hvor store gener det vil medføre. Det er jo et ganske solidt betonbyggeri. Dertil kommer, at pladsforholdene er ganske trange. Heldigvis er det tidsmæssigt til at overskue, men alligevel. Som tidligere nævnt skal vi også sige farvel til Pyramiden. Den kommer vi til at savne rigtig meget. Vi planlægger at rydde pejsestuen for møbler, sætte møblerne fra Pyramiden derop og benytte den i videst muligt omfang. Blot er den jo ikke så stor. Der er efterhånden tradition for, at vi hver den første fredag i måneden holder fredagsbar. I januar blev det dog d. 10. af hensyn til jul, nytår og helligdage. Da Pyramiden var optaget på dagen, blev arrangementet gennemført i afdeling C spisestue. Det var en stor succes; der var plads til alle og samtidig fik alle beboere fra de gamle boliger mulighed for at se, hvad der venter dem. Alle glæder sig nu endnu mere til flytningen. Indsamlingen til Holmegårdsparkens byggeri Vi er nu for denne etape oppe på godt ,00 kr. Jeg har netop underskrevet en tilbagekøbskontrakt som sikrer, at vi får de gode gulve også i etape 2. Så stor tak til alle bidragsydere. I næste måned nulstiller vi barometeret og påbegynder en ny indsamling til etape 3. Vi håber naturligvis på lige så stor velvillighed, som vi har nydt indtil dato. Indsamlingen til etape 3 vil gå til tilbagekøb af en del beplantning, som blev sparet væk i den sparerunde, vi måtte tage i forbindelse med PCB forureningen. I forbindelse med nogle af de studiebesøg vi var på, forud for vores byggeri, har jeg rigtig mange gange set, at udenoms-arealerne er blevet nedprioriteret på grund af pengemangel. Da omgivelserne spiller en kæmperolle for det både psykiske og fysiske velbefindende, gør vi alt for at de smukke omgivelser, vi drømmer om, kan blive til virkelighed! Tilbage står håbet om en fortsat mild vinter. Vi har indtil videre været rigtig heldige - det betyder utrolig meget for fremdriften i byggeriet. Connie Engelund 6/40

7 Indsamling til Holmegårdsparkens byggeri Vi er fortsat meget glade for ethvert bidrag - lille eller stort - til byggeprojektet. Donationer kan indsættes på vores konto i Danske Bank: Reg. nr konto nr Indsamlingen går til tilbagekøb af forskellige elementer, som vi blev tvunget til at tage ud af byggeprojektet. I etape 2 gælder det især stier omkring bygningerne og trægulve i fællesarealer (alle er velkomne til at se kvaliteten af dem i etape 1 - afdeling C og D). Mærk venligst indbetalingen Holmegårdsparkens byggeri og angiv navn og adresse Hjertelig tak til alle bidragydere 7/40

8 Byggeriet - Billeder Det er overskyet, vådt og trist på byggepladsen i denne tid. Men folkene arbejder hårdt indendørs og udendørs midt i alt byggerodet. 8/40

9 9/40

10 Holmegårdsparkens Venner Holmegårdsparkens Venner er en forening hvor alle husets frivillige er fødte medlemmer. Vi er p.t. 25 frivillige, der har mange planer for, hvad vi kan tænke os at gøre, for at give husets beboere oplevelser året rundt. Vi har brug for støttemedlemmer for at få økonomi til at gennemføre arrangementerne. Kontingentet er 300 kr. for Beløbet går ubeskåret til aktiviteter og udflugter samt nye tiltag til glæde for beboerne. Pengene indsættes på foreningens bankkonto: Reg. nr konto nr NB: Anfør venligst navn, adresse og telefonnummer og også gerne i beskedfeltet i forbindelse med overførslen via banken. Henvendelse kan rettes til: Mary Kragh Jørgensen mjoe@holmegaardsparken.dk eller telefon (træffes mandage og onsdage ). Indmeldelse som støttemedlem kan også ske ved henvendelse i administrationskontoret. Har du lyst til at være være frivillig? Kontakt da også Mary Jørgensen Velkommen til Banko Vi mødes i afdeling D 5. februar kl til Det er gratis at deltage Tilmelding til afdelingslederen som orienterer Mary Velkommen til strikkeklub Vi mødes i afdeling D 6. februar kl til Det er gratis at deltage Tilmelding til afdelingslederen som orienterer Mary 10/40

11 Medlemskab af HP's Venner 2014 Medlemskab for 2014 koster 300 kr. Alle der allerede nu er støttemedlemmer kan forny medlemskabet ved at overføre pengene til nedenstående konto. Med et medlemskab kan du bidrage til at gøre hverdagen mere indholdsrig for beboerne og opleve glæden ved at glæde andre. Alle bidrag - store som små - er velkomne. Beløbene går ubeskåret til dækning af nye tiltag, ture, oplevelser mm. for beboerne som Holmegårdsparkens Venner sætter i gang. Alle bidrag er med til at gøre en forskel og til at gøre Holmegårdsparken til Danmarks bedste plejehjem. Kontingentet indsættes på foreningens konto: Reg. nr.: 4190 Konto nr.: NB: Oplys venligst navn, adresse, telefonnummer og meget gerne også evt. adresse. Det kan anføres i beskedfeltet ved overførslen via banken. Indbetaling kan også ske ved henvendelse i Administrationskontoret. Som støttemedlem får du: o Medlemskort o Rabat på annonce i HP-Avisen o Rabat på briller hos 2Eyes o Rabat på blomster hos Blomsteriet. Vi sender et medlemskort, når vi har modtaget indbetaling af beløbet. Der afholdes generalforsamling i foreningen 4. marts. Der udsendes indkaldelse/dagsorden 1 måned før. Derfor er det vigtigt, at vi har adresse/mail. Spørgsmål om HP's Venner kan rettes Mary Jørgensen mjoe@holmegaardsparken.dk Telefontid: mandag og onsdag /40

12 Banko og strikkeklub Tre af de frivillige fra HP s Venner har dannet 2 klubber, hvor alle husets beboere kan komme. Klubberne har hidtil holdt til i Matadorstuen, men nu er vi på afdeling D i deres reminiscensstue. I den ene klub spiller vi BANKO med mangeartede gevinster. Vi startede onsdag den 8.januar kl og fortsætter onsdagene den 5. februar, 5. marts, 2. april og 14. maj. Den anden klub er en STRIKKE- HYGGEKLUB, hvor vi strikker og snakker! For tiden strikker vi firkanter til varme tæpper, men andre muligheder er i tankerne. Vi er der torsdage også kl Vi startede den 9. januar og fortsætter 6. februar, 6. marts, 3. april, 1. maj og 15. maj. Vi holder sommerpause med banko og strikkepinde i juni, juli og august. I begge klubber serveres kaffe og te med kage. Det koster IKKE noget for beboerne at deltage. Vi glæder os til at hilse på mange beboere. Velkommen siger Gunna, Inge-Lise og Ulla 12/40

13 Besøg vores Café Når familie og venner skal inviteres til en hyggelig brunch, en god frokost eller på en platte, et lækkert kaffebord, en festlig reception eller en dejlig middag er Holmegårdsparkens Café et velegnet sted også i denne tid hvor vi bygger om. Mindre arrangementer kan afholdes i Caféen eller i Pyramiden. Pyramiden kan yderligere lejes til større arrangementer. Vi sørger for borddækning, blomster, mad og drikkevarer efter Deres ønsker, og står gerne til rådighed med gode ideer til, hvorledes dagen bliver uforglemmelig. Det er ikke muligt at anvende lokalerne uden samtidig forplejning, men har De selv egnede lokaler, leverer vi gerne maden. Tilbud på firmafrokostordninger ud af huset gives gerne. Ring og få en uformel snak om de mange muligheder med køkkenchef Marianne Nørgaard på hverdage mellem kl og kl på tlf eller send en mail til cafe@holmegaardsparken.dk så vil De blive kontaktet snarest muligt. 13/40

14 Vi ønsker hjertelig til lykke. Januar Åse Lindstow E15 90 år Helle G. Møller E18 88 år Else M.S.E. Nielsen A15 97 år Februar Oda Marie Petersen A1 91 år Monique Kæmpe B12 87 år Marie-Louise Thufason F15 90 år Poul Egede Glahn A18 80 år Mogens Schwartz B7 90 år Gerda Johnsen F11 91 år Birthe Frost D12 88 år Grethe Wagner E6 95 år Folmer Z. Andersen E9 90 år Karen Schalburg D20 90 år 14/40

15 Kyndelmisse" Vi er kommet gennem vintermørkets dybe sorte slugt, og vi standser ved et solskin over gruset. Det er lyset, se nu letter det til årets lange flugt som en fløjtelyd i himlen over huset. Det er kyndelmisse, kærtemesse, lyset som er tændt. Og i lyset er der løfterige klange. Det er svagt men vederkvæget, det er rekonvalescent: Nu skal dagene så sindigt blive lange. Piet Hein Mette Puk Aktivitetscenteret 15/40

16 16/40

17 Afdeling A Juletiden og nytåret har været en stor succes. Den var fyldt med hygge, gæster og julearrangementer af enhver tænkelig slags. Trods alle julearrangementerne blev der alligevel kræfter til en afskedsfest for en medarbejder. Lysten til dans indfandt sig og det blev endnu en god aften. Hele denne tid har været intens, hyggelig og dejlig for alle, men nu er det fred og ro og lidt hverdag der bliver efterspurgt. Og hvad kan være bedre, hvis man kan, end at snuppe en bog fra reolen og bladre eller fordybe sig. På afdelingen undersøger vi, om der blandt vores pårørende er stemning for en mail liste, så information fra afdelingen om arrangementer m.m. kan blive mailet direkte i stedet for at blive skrevet på papir, der evt. forsvinder. Der vil snarest blive hængt en liste op på opslagstavlen, hvor man kan tilmelde sig med mailadresse. Læsegruppen har læst sig gennem juletiden og fortsætter ufortrødent ind i det nye år. Om en måned har den eksisteret i 5 år og det skal fejres. Vi ønsker alle beboere, pårørende og medarbejdere et rigtigt godt Kærlig hilsen Elena Hoseini 17/40

18 Afdeling B Dette er skrevet af vores SOSO-assistentelev, Christina Havresøe. Den 12. november 2013 startede min sidste praktik her på Holmegårdsparken. Det var en lidt forvirret morgen, da mit velkomstbrev ikke var kommet frem til mig pga. en fejl i mail-programmet Afdelingsleder Mette bød mig velkommen på afdeling B, efter at jeg først havde besøgt afdeling C. Derefter mødte jeg Sybil, som er min daglige vejleder. Over en kop kaffe fortalte Mette om afdelingen, hele huset, medarbejderne og selvfølgelig om byggeriet af de nye bygninger og flytning. Jeg fortalte om mig og min "rygsæk": at jeg er mor til 4 børn, 47 år og at dette er min 5. uddannelse. Da vi havde præsenteret os for hinanden, kunne jeg kun glæde mig til at starte i praktik. De følgende dage mødte jeg medarbejderne. Jeg må indrømme, at jeg hade det lidt svært med at huske alle navnene - så det er godt, vi alle har navneskilte på. Jeg blev vist rundt (huset er jo stort), fik uniform, navneskilt og skab og så var jeg klar. Beboerne på afdeling B har taget godt imod mig, ligesom medarbejderne. Jeg er kontaktperson (under vejledning) for 3 beboere. De har været flinke og imødekommende overfor mig. Jeg har fået indblik i, hvad en SOSUassistent laver på en dejlig solrig mandag eller på en travl grå torsdag. Jeg må spørge om alt, og det jo er dejligt, for på den måde får jeg større viden - jeg er nysgerrig af natur. Efter lidt startvanskeligheder kan jeg kun sige, at jeg er glad, når jeg møder her på Holmegårdsparken. Jeg bliver udfordret og får opgaver som f.eks. at lægge kompressionsforbinding, forbinde et sår efter rensning, give Insulin (middel mod sukkersyge) og Innohep (blodfortyndende medicin) - selvfølgelig efter oplæring. Jeg har en aftale med min vejleder om, at vi taler sammen en gang om ugen. Så får vi talt om hvordan det går, hvad jeg undrer mig over og meget andet. Det er rart at være på afdeling B Jeg skal under dette praktikophold en tur til Spanien, i byen Almeria. Der skal jeg være i praktik 5 uger på et plejehjem. Jeg rejser den 26. januar og kommer igen den 3. marts. Under dette ophold skal jeg skrive logbog. Når jeg vender tilbage, vil jeg med glæde give jer læsere et indblik i mit ophold i Spanien. Jeg skriver igen, når jeg er retur fra min udenlandspraktik. Venlig hilsen Christina H. 18/40

19 Afdeling C Kære beboere, pårørende og læsere! Jul og nytår er vel overstået. Det har været en skøn jul med masser af tilbud og arrangementer og vi er alle lidt matte. Men nu går vi lysere tider i møde og inden vi får set os om, så er dagene igen lidt længere. Som alle sikkert ved, står vi over for nogle besparelser, hvilket betyder at Lis, vores køkkendame, forlader os til sommer og de øvrige medarbejdere skal så klare opvasken og rengøring af dagligstue og køkken. Derudover er flere medarbejdere blevet sat ned i tid så vi skal klare de samme opgaver på mindre tid. At vi har tilrettelagt det på den måde betyder, at der ikke er nogen i plejen som skal forlade os. Vi vil fortsat lave arrangementer, hygge og aktiviteter i afdelingen. Vi er så heldige, at vores 4 frivillige altid stiller op og hjælper til - det vi er meget taknemmelige for. I februar vil vi arrangere et aftenarrangement for beboere, medarbejdere og pårørende, det vil I høre nærmere om. Inden for de sidste måneder har vi sagt farvel til 4 af vores beboere: Inge Bjønnes, Ivy Liberoth, Rolf Krage og Birgit Frederiksen. Det er altid sørgeligt at sige farvel - også til vores pårørende. Vi byder Kurt Rønager og Gyda Walter Rasmussen og deres pårørende velkommen hertil. Inden for den næste måned vil vi modtage to nye beboere, hvilket vi ser frem til. Hilsen alle fra afd. C Tonny Nielsen 19/40

20 Afdeling D Så blev det endelig d. 31. december - årets sidste dag. En aften med glæde, forventninger og håb. Vi startede kl 18 med at høre HM Dr. Margrethes nytårstale. Vi fik et glas champagne og kransekage, mens vi lyttede til talen. Så kunne vi sætte os til bords - det var pyntet med serpentiner, bordbomber, sølvstjerner og flotte sølvlysestager. Truthorn og farverige balloner var der også - til beboernes store fornøjelse. De var glade og overvældede over, hvor meget der var gjort ud af det Dagens menu var: Hvidvinsdampet laks med kartofler, sukkerærter og hollandaisesovs. Til dessert en overdådig islagkage efterfulgt af kaffe, the og portvin. Vi havde alle, beboere, pårørende og personale en rigtig hyggelig aften hvor vi fik snakket, grinet meget og ikke mindst skålet. Vi ønsker alle et rigtigt GODT NYTÅR og håber, at der venter en masse gode oplevelser i Kærlig hilsen Medarbejdere på afdeling D Majbritt Jensen 20/40

21 Afdeling E Både juleaften og nytårsaften var rigtige hyggelige aftener. Vi var så heldige, at pianist Jens Rønn og tenor Sten Sejr underholdt os en halv times tid juleaften. Begge aftener fik vi skøn mad og stemningen var i top. Sabah fra aftenvagtsholdet går på barselsorlov i begyndelsen af januar, og vi har derfor sagt velkommen til Annette i hendes sted. Da jeg selv har fået nyt arbejde som ansvarshavende aftenvagt på et plejehjem på Frederiksberg, stopper jeg som afdelingsleder for afdeling E i slutningen af januar. Jeg kommer til at savne alle på afdelingen: beboere og pårørende, kolleger og frivillige. Derudover alle andre samarbejdspartnere og lederkolleger samt den gode ånd, der er på Holmegårdsparken. Samtidig glæder jeg mig dog også meget til det nye job og ikke mindst til at gå ned i arbejdstid til 28 timer ugentligt. Jeg ønsker alt det bedste til den nye konstituerede leder, Nicole Ruhwald, og til alle jer andre. Jeg håber I får en rigtig god flytning til de nye afdelinger. Lina Gemynthe 21/40

22 Afdeling F Denne måned har navn efter en romersk renselsesfest, som blev fejret i denne måned. Det gamle danske navn for denne måned er blidemåned, som betyder lys hvid (sne). Dagens længde er 8 timer og 35 min. og den tiltager med 2 timer og 3 min. i løbet af februar. De første erantis dukker frem, sanglærken ankommer og haren har fået de første killinger. FORÅRET ER PÅ VEJ. Her på afdeling F er det helt store tema vores kommende flytning. Vi havde et godt og velbesøgt møde d. 7.1., hvor direktøren og medarbejdere fra OK-Fonden informerede om det, der skal ske. Vores afdeling flytter d marts. Et flyttefirma står for alt det praktiske, sammen med vores super effektive folk i serviceafdelingen. Vi vil på alle måder sørge for, at det bliver en god oplevelse. Vi glæder os alle meget til at indvie vores nye, smukke hus. Der vil løbende komme informationer, og alle kan til enhver tid kontakte undertegnede med spørgsmål. Vi har fortsat en god og meget stabil medarbejderstab. Fra d starter Nicole som konstitueret afdelingsleder på afdeling E. Stort tillykke til Nicole. Samtidig er det også vemodigt. Nicole har med sit behagelige væsen og sin søde måde at være på, gjort afdeling F til noget ganske specielt. Det vil jeg, og alle på afdeling F, gerne takke mange gange for. Heldigvis flytter Nicole ikke så langt, og vi har planer om et tæt samarbejde mellem afdeling E og F. Ikke mindst i forbindelse med flytningen. På opfordring fra flere af beboerne, vil vi forsøge os med eftermiddagsbanko og hygge. Opslag med dato følger. Vores gymnastikhold er startet igen efter juleferien. Det er hver fredag mellem , hvor alle er velkomne. Hver torsdag synger og hygger vi fra Huset byder som vanligt på et væld af aktiviteter - skulle I sidde med forslag til noget nyt, så sig endelig til, vi er åbne for ønsker. Mange hilsner Anette Østberg 22/40

23 Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Græsk farsbrød med blomkål og ovnstegte kartofler Rullesteg med svesker og rødkål Braiseret kalvekød med urtesovs og franske bønner Boller i selleri Hjertestroganoff med rosenkål, kartoffelmos og syltede agurker Fiskefrikadeller med brunet smør, råkost og remoulade Millionbøf med broccoli, krydderurtemos og rødbeder Klar suppe med boller og urter Ribbenssteg med rødkål og asier Gule ærter med nakke, flæsk og rødbeder Sellerisuppe Fransk lammesteg med haricots verts Risengrød med kanel, smør og saft Krebinetter med stuvet hvidkål Jordskokkesuppe Bankekød med bønner, kartoffelmos og rødbeder Henkogte ferskner med makronskum Fløderand med brombærsovs Vaniljeis med rom, rosiner og vafler Hybensuppe med flødeskum og kammerjunkere Appelsinfromage med flødeskum Æblegrød med fløde Henkogt frugtsalat med flødeskum Forloren hare med vildtsovs, rødkål og syltede agurker Pistacieis med vafler Pandekager med brombærsyltetøj Hakkebøf med bløde løg, broccoli og rødbeder Hyldebærsuppe med æbler og tvebakker Stegte sild med persillesovs og gulerødder Chokolademousse med flødeskum Hamburgerryg med rødvinssovs og ærter Ostekage med kirsebær 23/40

24 Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Græske frikadeller med ærter og thatziki Benløse fugle med blomkål, kartoffelmos og ribsgelé Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Minestronesuppe Farsbrød med porrer, pariserkarotter og asier Champignonsuppe Forloren vildsvin med timiangulerødder Skinkefars med sauterede rodfrugter Paneret flæsk med persillesovs og gulerødder Kalvesteg med bordelaisesovs og bønner Rullesteg med svesker og rødkål Wienerkrebinetter med broccoli og asier Kærnemælksfromage med saftsovs Nougatis med vafler Citronfromage med flødeskum Kalvelever med bløde løg, broccoli og rødbeder Æblegrød med fløde Karrykoteletter med rosenkål og løse ris Vaniljeis med vafler Henkogte pærer med karamelsovs Kærnemælkssuppe med rosiner Risalamande med kirsebærsovs Kanelpandekager med æblekompot og flødeskum Romfromage med flødeskum Ret til overraskelser forbeholdes! 24/40

25 Arrangementsoversigt Dato Hvad Kl. Hvor Januar Banko for alle Pyramiden Gudstjeneste Kirken Februar Damefrokost - for beboere Pyramiden Banko - for beboere Afdeling D Strikkeklub - for beboere Afdeling D Undervisning for medarbejdere (Afdelingsledere, assisterende afdelingsledere, ansvarshavende og SOSU-ass.) Møde i Beboer- og Pyramiden pårørenderådet Pyramiden Fredagsbar for beboere Værter: afd. E og F Pyramiden Fernisering - Ingrid Hansen for alle - Se opslag Pyramiden Gudstjeneste - for alle Kirken Sang- og dansecafé - for beboere og frivillige - se opslag Pyramiden Banko - for alle - se opslag Pyramiden Gudstjeneste - for alle Kirken Salg af smykker og kort Pyramiden GOD FORNØJELSE! 25/40

26 Fernisering v/ingrid Hansen Fredag den 7. februar 2014 kl i Pyramiden Lidt om Ingrid Hansen/Lotte Pildal Akvarel er vand, pigment og papir. Et øjeblik, en forestilling, en tanke fastholdt på papiret af en hånd ført af et øje. Når man har haft sølvbryllup med penslen og papiret, bliver man mere og mere optaget af de utrolig mange forskellige udtryk, der kommer ud af denne "simple" opskrift. Derfor vil mange også mene, at denne sidste udstilling i Pyramiden er meget "blandet", men det er mig - det hele. Alle er velkomne Nyd Deres middag i vores café Menu Porresuppe Stegt kylling med skysovs, ærter og agurkesalat. Millionbøf med broccoli, rødbeder og krydderurtemos. Peach Melba. 26/40

27 De frivillige inviterer til Sang- og Dansecafé Mandag d. 17. februar kl til i Pyramiden Arrangementet er for Holmegårdsparkens beboere, pårørende, medarbejdere og frivillige Der bydes på et stort, flot kagebord samt kaffe, the og isvand Johnny Hansen står for den musikalske underholdning Tilmelding til køkkenet senest d. 11. februar 27/40

28 Bankospil Torsdag den 20. februar kl i Pyramiden Arrangementet er for alle. Traktementet består af Kaffe og te, Othellolagkage samt en øl eller en vand Pris incl. 3 plader: 75 kr. Ekstra plader: 10 kr. pr. plade 3 for 20 kr. Billetter købes i Caféen. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før) 28/40

29 Salg af smykker og kort v/gunna Sejling Torsdag d. 27. februar kl i Pyramiden Alle er velkomne Kom og se udvalget af forskellige smykker og kort. Kønne og smarte ting til udsalgspriser. 29/40

30 Holmegårdsparkens kirke Gudstjenester Gudstjenesten begynder kl Holmegårdsparkens præst Niels Eric Grunnet Tlf.: Ønsker De besøg eller samtale? Ring for aftale af tid. 30/40

31 Bogtips "Brudt" af Karin Slaughter. Forlag: Hr. Ferdinand "Brudt" er en kriminalroman, hvor hovedpersonerne, børnelægen og retsmedicineren Sara Linton (enke efter en beundringsværdig politichef) og den ordblinde specialagent Will Trent, optræder i en slags parløb. Føj dertil et par tvetydige skikkelser som politifolkene Frank og Lena - den ene halvkorrumperet og den anden med en traumatisk barndom og anden ulykke i bagagen - så er brikkerne lagt til forfatterens behændige spil. Den brutale realisme dyrker Karin Slaughter først og fremmest i de koldsindige skildringer af grumme mord, hvor blodet sprøjter og en afbidt tunge falder ud af offerets mund og i håndteringen af obduktionsscenerne, hvor save, skalpeller, pincetter og sakse betjenes med håndfast håndelag. Det lykkedes også at overrumple læseren adskillige gange, med uventede drejninger af historien om de to unge studerende, der bliver myrdet af uforståelige årsager. Historien er samtidig ramme om byen Grant County, med sladder, racediskrimination og skjulte lidenskaber. Karin Blomgren - Ordrup Vænge 92 31/40

32 Åbent: Onsdag - Fredag kl Mandag og tirsdag lukket. Vandondulation - Klipning - Permanent - Permanent & klipning Tidsbestilling (lokal 898) Klinikken tilbyder Alm. behandling Bøjlebehandling Indlæg Siliconeaflastninger Der ydes diverse tilskud Klinikken tilbyder også udebehandling i private hjem samt behandling af beboere på plejehjem m.v. 32/40

33 33/40

34 Holmegårdsparkens Café Vi holder åbent alle ugens dage fra kl til kl Søgnehelligdage, 1. maj, 5. juni samt 24. og 31. december lukker vi kl /40 Fra kl til kl Menu 1 Suppe Dessert Fra kl til kl Menu 1 Menu 2 Suppe Dessert Smørrebrød, kaffebrød, drikkevarer, slik, cigaretter og andre kioskvarer sælges i hele åbningstiden. Husk også vores take-away. Vi glæder os til at se Dem.

35 Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Benløse fugle med rosenkål, kartoffelmos og tyttebær Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Græsk farsbrød Henkogte Jordskokkesuppe med blomkål, ferskner med tomatsalat og makronskum stegte kartofler Coq au vin med ærter og løse ris Braiseret kalvekød med urtesovs og franske bønner Dampet hellefisk med hollandaisesovs og gulerødder Hakket wienerschnitzel med ærter og brasede kartofler Flæskesteg med rødkål Stegt kylling med ærter og agurkesalat Forloren hare med rødkål og syltede agurker Oksesteg med bønner og solbærsyltetøj Bøf Bourguignonne med broccoli og urtemos Stegt kuller med stuvet spinat og gulerødder Rullesteg med svesker og rødkål Brunkål med nakke og flæsk Boller i selleri Hjertestroganoff med rosenkål, kartoffelmos og syltede agurker Fiskefrikadeller med gulerodsråkost og remoulade Millionbøf med broccoli, krydderurtemos og rødbeder Karbonader med rosenkål og rødbeder Ribbenssteg med rødkål og asier Gule ærter med nakke, flæsk og rødbeder Hakkebøf med bløde løg, broccoli og rødbeder Fløderand med brombærsovs Vaniljeis med rom, rosiner og vafler Hybensuppe med flødeskum og kammerjunkere Appelsinfromage med flødeskum Bagte æbler med marcipan og flødeskum Peach Melba Kræmmerhuse med flødeskum og jordbærsyltetøj Pistacieis med vafler Pandekager med brombærsyltetøj Rombudding med kirsebærsovs Tomatsuppe med nudler Aspargessuppe Kartoffelsuppe med bacon Champignonsuppe Blomkålssuppe Porresuppe Klar suppe med boller og urter Løgsuppe Aspargessuppe Sellerisuppe 35/40

36 Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Fransk lammesteg med haricots verts Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Boller i karry Hyldebærsuppe Blomkålssuppe med ærter med æbler og og løse ris tvebakker Kogt kalv med peberrodssovs og rosenkål Kogt torsk med sennepssovs og pariserkarotter Fyldt svinemørbrad med broccoli og asier Bankekød med bønner, kartoffelmos og rødbeder Berberiandebryst med rødkål og brunede kartofler Benløse fugle med blomkål, kartoffelmos og ribsgelé Stegt rødspættefilet med persillesovs og gulerødder Frikandeau med waldorfsalat og tyttebær Stegte sild med persillesovs og gulerødder Krebinetter med stuvet hvidkål Hamburgerryg med rødvinssovs og franske ærter Nakkesteg med rødkål og drueagurker Græske frikadeller med ærter og thatziki Medister med stuvede ærter og gulerødder Hvidkålsrouletter med muskatsovs og bønner Stegt kalvelever med bløde løg, broccoli og rødbeder Farsbrød med porrer, pariserkarotter og asier Karrykoteletter med rosenkål og løse ris Citronfromage med flødeskum Chokolademousse med flødeskum Sherryfromage med flødeskum Ostekage med kirsebær Kærnemælksfromage med saftsovs Nougatis med vafler Citronfromage med flødeskum Svesketrifli Æblekage med flødeskum Fløderand med hindbærsovs Klar suppe med boller og urter Tomatsuppe med kødboller Jordskokkesuppe Aspargessuppe Karrysuppe med porrer Gullaschsuppe Sellerisuppe Minestronesuppe Løgsuppe Kalveculotte med svampesovs og ærter Fransk hakkebøf med bearnaisesovs, haricots verts og kartoffelbåde Champignonsuppe 36/40

37 Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Osso Buco med broccoli og krydderurtemos Holmegårdsparkens Café Menu Revelsben med mixed salat og råstegte kartofler Høns i asparges med broccoli Kalvesteg med bordelaisesovs og bønner i svøb Stegt torskefilet med råkost og remoulade Ristaffel Skinkefars med sauterede rodfrugter Paneret flæsk med persillesovs og gulerødder Brændende kærlighed med rødbeder Rullesteg med svesker og rødkål Wienerkrebinetter med broccoli og asier Henkogte pærer med karamelsovs Appelsinfromage med flødeskum Risalamande med kirsebærsovs Kanelpandekager med æblekompot og flødeskum Romfromage med flødeskum Blomkålssuppe Tomatsuppe med nudler Klar suppe med boller og urter Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Forloren vildsvin Vaniljeis med Porresuppe med timiangulerødder chokoladesovs og vafler Champignonsuppe Kartoffelsuppe med bacon Ret til overraskelser forbeholdes! 37/40

38 Vejledende prisliste Dagens salat med flute kr. Sandwichbolle kr. Menu kr. Menu 1 lille portion kr. Menu kr. Menu 2 lille portion kr. Dessert / suppe kr. Håndmad kr. 3 stk. håndmad kr. Smørrebrød... fra 20 kr. Sildemad / ostemad kr. Platter... fra 70 kr. Kaffebrød... fra 10 kr. Kaffe / te... 8 kr. Pilsner kr. Vand kr. Husets rødvine / hvidvine kr. Et glas husets rødvin / hvidvin kr. Et glas snaps kr. Et glas portvin / sherry kr. Et glas cognac kr. Et glas likør / Baileys kr. HP-Avisen kr. 38/40

39 November /40

40