2.2 Ved kalve forstås alle kreaturer uanset køn med en alder på under 12 måneder og en slagtevægt på ikke under 60,0 kg.

Transkript

1 DANISH CROWN S AFREGNINGSREGLER FOR KREATURER OG KALVE 1.0 Hjemmel 1.1 Disse afregningsregler for kreaturer og kalve er fastsat af Danish Crown s bestyrelse i medfør af vedtægternes pkt. 7 på bestyrelsens møde den 23. juni 2003 og senest revideret ved Kreaturudvalgets beslutning af 24. januar 2013, fra hvilket tidspunkt ændringen træder i kraft. 2.0 Definitioner 2.1 Ved kreaturer forstås alle kreaturer uanset køn med en slagtevægt på ikke under 60,0 kg og som ikke er omfattet af definitionen af kalve eller småkalve. 2.2 Ved kalve forstås alle kreaturer uanset køn med en alder på under 12 måneder og en slagtevægt på ikke under 60,0 kg. 2.3 Ved småkalve, herunder spædkalve, forstås alle kreaturer uanset køn med en slagtevægt under 60,0 kg. 2.4 Afregningsreglerne finder anvendelse på enhver leverance af kreaturer og kalve (herefter benævnt kreaturer ) og småkalve til Danish Crown, medmindre reglerne angiver alene at finde anvendelse på leverancer fra Danish Crown s andelshavere. 3.0 Afregningsgrundlaget 3.1 Afregning for kreaturer sker i henhold til den til enhver tid gældende notering. Noteringen fastsættes ugentligt af Danish Crown s Oksekødsdivision og noteringen offentliggøres på DANISH CROWN s servicetelefon, gennem SMStjeneste og på DANISH CROWN s hjemmeside. 3.2 Danish Crown s kreaturudvalg behandler og beslutter eventuelle ændringer i afregningssystemet eller afregningsprincipperne. 3.3 Vejning og klassificering af kreaturerne sker i henhold til de af Klassificeringsudvalget nedsat af Fødevareministeriet til enhver tid gældende regler om klassificering og indberetning af markedspriser for slagtekroppe af kvæg og får. 3.4 De til enhver tid gældende vægtgrænser fastsættes derudover administrativt af Danish Crown s Oksekødsdivision, dog mere principielle ændringer efter forudgående godkendelse i kreaturudvalget. Udgangspunktet for fastsættelsen af vægtgrænserne er de afsætningsmæssige krav samt produktionsøkonomien i primærproduktionen. 3.5 Kreaturer, der kasseres helt eller delvist, afregnes til en skønnet værdi. Såfremt kassationen er forårsaget af forhold, som Danish Crown bærer ansvaret for, afregnes til skønnet slagteværdi for et tilsvarende kreatur, der ikke kasseres. 3.6 Kreaturer, der dør efter aflæsning og før skydning/stikning som følge af forhold, der kan tilskrives slagteriet, afregnes af Danish Crown til en skønnet slagteværdi for et tilsvarende levende kreatur. Danish Crown s afregningsregler for kreaturer og kalve Side 1 af 6

2 3.7 Kreaturer, der kasseres af veterinærkontrollen ved ankomsten til slagteriet som følge af forhold, der kan tilskrives transporten, afregnes efter en af Danish Crown skønnet slagteværdi for et tilsvarende kreatur, der ikke var blevet kasseret, hvorpå Danish Crown opkræver det afregnede beløb hos vognmanden. Transporten defineres som perioden fra kreaturet har forladt stalddøren hos leverandøren og frem til og med aflæsning og veterinærkontrollens modtagelse af kreaturet på slagteriet. 3.8 Kreaturer, der leveres til Danish Crown i henhold til specialkontrakt afregnes som aftalt i den pågældende specialkontrakt, der omfatter vilkår og krav, som fastsættes administrativt af Danish Crown s Oksekødsdivision efter forudgående godkendelse af kreaturudvalget. 3.9 I tilfælde af fejl eller lignende, der forårsager, at en leverandør har fået forkert afregning, skal der efterreguleres afregningsmæssigt efter Klassificeringsudvalgets anvisninger Særligt om erstatningsansvar Leverer en andelshaver leverancer, der er mangelfulde/defekte eller er i strid med andelshaverens forpligtelser i øvrigt, herunder lovgivningen, vedtægterne eller regler, der er fastsat i medfør af vedtægterne, skal andelshaveren erstatte DANISH CROWN det påførte tab i overensstemmelse med dansk rets almindelige erstatningsregler - uanset andelshaveren måtte være pålagt bod eller have modtaget reduceret betaling for den pågældende leverance Det i pkt anførte gælder ligeledes for skader, direkte og indirekte omkostninger samt andre tab, der skyldes andelshaverens produktansvar uanset om DANISH CROWN lider skade eller om tredjemand lider skade og retter kravet mod DANISH CROWN DANISH CROWN har i ethvert tilfælde regresret mod andelshaveren, såfremt DANISH CROWN mødes med et erstatningskrav fra tredjemand, hvis årsagen til kravet kan henføres til andelshaverens leverance Andelshaverens ansvar for produktansvar samt krav i anledning af ingredienstilfælde er begrænset til 5 mio. kr. pr. kalenderår. 4.0 Restbetaling 4.1 Udover afregning i henhold til pkt. 3 afregnes kreatur-andelshaveren med den af repræsentantskabet fastsatte restbetaling for kreaturer, jfr. vedtægternes pkt og 21.3 med de undtagelser, der følger af disse afregningsregler. 4.2 Kreaturer, der ikke falder under definitionen i vedtægternes pkt. 5 og pkt. 2.1 eller 2.2, er ikke-leveringspligtige og dermed ikke restbetalingsberettigede. 4.3 Leveringspligtige kreaturer er restbetalingsberettigede, med undtagelse af følgende: a) kreaturer, der kasseres på grund af forhold, der ikke kan tilskrives Danish Crown eller transporten, herunder sygdomme, b) småkalve og Danish Crown s afregningsregler for kreaturer og kalve Side 2 af 6

3 c) kreaturer, der er leveret til slagtning, og som leverandøren efterfølgende får tilbage som returslagtning til eget forbrug. 4.4 Kreaturer, som en leverandør ikke har opdrættet for egen regning og risiko og i egen bedrift er ikke restbetalingsberettigede. 5.0 Introduktionstillæg 5.1 På grundlag af en andelshavers leverancer af slagtekreaturer fra produktionsanlæg under dennes medlemskab ydes et introduktionstillæg på 50 øre/kg fra tidspunktet for andelshaverens levering af første slagtekreatur efter indmeldelse som andelshaver og 12 måneder frem. Optjening kan dog tidligst ske fra tidspunktet for tilmelding til ordningen i overensstemmelse med de af DC Ejerservice fastsatte regler. 5.2 Ophører andelshaverens medlemskab af Danish Crown, bortfalder andelshaverens ret til introduktionsstillæg beregnet på grundlag af slagtekreaturer leveret efter medlemsskabets ophør. 5.3 Introduktionstillæg forudsætter: at andelshaveren ikke tidligere direkte eller indirekte har været med i tillægsordningen, at andelshaveren erklærer at være indforstået med, at Danish Crown på begæring kan kræve dokumentation for, at andelshaveren ikke tidligere direkte eller indirekte har været med i tillægsordningen, f.eks. i form af regnskabsoplysninger, oplysninger og ejerstruktur og revisorerklæring, og at der ikke er tale om omgåelse af reglerne, herunder eksempelvis proforma ejerskifte med henblik på at udvide tillægsperioden til mere end ét år. 5.4 Introduktionstillægget udbetales årligt i forbindelse med restbetalingens udbetaling, hvorfor indmeldelse på andre tidspunkter end 1. oktober medfører tillægsudbetaling af to omgange. 5.5 Introduktionstillægget kan kombineres med nybygningstillæg og ombygningsog genetableringstillæg. 6.0 Nybygningstillæg 6.1 På grundlag af det antal kg handyr, stude og kvier en andelshavers leverancer til Danish Crown øges med inden for nævnte kategorier samlet set, og som hidrører fra et nyopført produktionsanlæg, herunder nyopførte tilbygninger, under andelshaverens medlemskab, ydes et nybygningstillæg på 50 øre/kg fra tidspunktet for andelshaverens levering af det første slagtekreatur fra det nyopførte produktionsanlæg til Danish Crown og 60 måneder frem. Eventuel nedgang i produktionen hidrørende fra andelshaverens andre produktionsanlæg vil blive modregnet i antallet af tillægsberettigede kg. 6.2 Ved beregning af merproduktion er referenceåret de sidste 12 måneders leverance af handyr, stude og kvier fra andelshaveren til Danish Crown og andre regnet fra den 1. i den måned, hvor det første slagtekreatur fra andelshaverens nye produktionsanlæg leveres til Danish Crown. 6.3 Nybygningstillæg forudsætter: Danish Crown s afregningsregler for kreaturer og kalve Side 3 af 6

4 at der opføres et nyt produktionsanlæg til produktion af slagtekreaturer på et sted, hvor der ikke tidligere har været et produktionsanlæg, herunder en ny tilbygning til et eksisterende produktionsanlæg, at produktionsanlægget opføres i overensstemmelse med andelshaverens ansøgning om godkendelse af byggeprojektet samt det af andelshaveren fremlagte materiale i den forbindelse, at produktionsanlægget lever op til gældende lovgivning, og at opførelsen af det nye produktionsanlæg ikke påbegyndes inden DC Ejerservice har modtaget alle nødvendige tilladelser/godkendelser samt projektbeskrivelse med angivelse af nybyggeriets omfang i form af forventet merproduktion og godkendt byggeprojektet. 6.4 DC Ejerservice kan fastsætte et maksimalt antal kg handyr, stude og kvier der kan danne grundlag for optjening af nybygningstillæg samt en frist for ibrugtagning af et nyopført produktionsanlæg. 6.5 Ophører andelshaverens medlemskab af Danish Crown, bortfalder andelshaverens ret til nybygningstillæg beregnet på grundlag af handyr, stude og kvier leveret efter medlemsskabets ophør. 6.6 Nybygningstillægget udbetales årligt i forbindelse med restbetalingens udbetaling og kan kombineres med introduktionstillægget. 7.0 Ombygnings- og genetableringstillæg 7.1 På grundlag af det antal kg handyr, stude og kvier en andelshavers leverancer til Danish Crown øges med inden for nævnte kategorier samlet set, og som hidrører fra det ombyggede/genetablerede produktionsanlæg under andelshaverens medlemskab, ydes et tillæg på 50 øre/kg fra tidspunktet for andelshaverens levering af det første slagtekreatur fra det ombyggede/genetablerede produktionsanlæg til Danish Crown og 60 måneder frem. Eventuel nedgang i produktionen hidrørende fra andelshaverens andre produktionsanlæg vil blive modregnet i antallet af tillægsberettigede kg. 7.2 Ved beregning af merproduktion er referenceåret de sidste 12 måneders leverance af handyr, stude og kvier fra andelshaveren til Danish Crown og andre regnet fra den 1. i den måned, hvor det første slagtekreatur fra andelshaverens ombyggede/genetablerede produktionsanlæg leveres til Danish Crown. 7.3 Ombygnings- og genetableringstillæg forudsætter: at en produktionsenhed ombygges til en slagtekreaturproduktionsenhed eller, at slagtekreaturproduktionen genetableres i en uudnyttet slagtekreaturproduktionsenhed, der har stået tom i mindst et halvt år, at produktionsanlægget ombygges/genetableres i overensstemmelse med andelshaverens ansøgning om godkendelse samt det af andelshaveren fremlagte materiale i den forbindelse, at produktionsanlægget lever op til gældende lovgivning, og at ombygningen/genetableringen af produktionsanlægget ikke påbegyndes inden DC Ejerservice har modtaget alle nødvendige tilladelser/godkendelser samt projektbeskrivelse med angivelse af ombygningens/genetableringens omfang i form af forventet merproduktion og godkendt ombygningen/genetableringen. Danish Crown s afregningsregler for kreaturer og kalve Side 4 af 6

5 7.4 DC Ejerservice kan fastsætte et maksimalt antal kg handyr, stude og kvier der kan danne grundlag for optjening af tillæg samt en frist for ibrugtagning af det ombyggede/genetablerede produktionsanlæg. 7.5 Ophører andelshaverens medlemskab af Danish Crown, bortfalder andelshaverens ret til ombygnings- og genetableringstillæg beregnet på grundlag af handyr, stude og kvier leveret efter medlemsskabets ophør. 7.6 Ombygnings- og genetableringstillægget udbetales årligt i forbindelse med restbetalingens udbetaling og kan kombineres med introduktionstillægget. 8.0 Tillæg og fradrag i afregningen 8.1 Rettidigt tilmeldte kreaturer, som på Danish Crown s foranledning udskydes til levering i en senere uge, afregnes i henhold til højeste notering i enten ugen, hvor kreaturet var tilmeldt til levering eller i slagteugen. 8.2 Kreaturer, der på veterinærkontrollens foranledning tilbageholdes med henblik på analyse for BSE (kogalskab), salmonella, bakteriologi eller lignende, afregnes efter noteringen i slagteugen. 8.3 Leverandøren kan pålægges fradrag for kassation eller delvis kassation af kreaturer samt omkostninger foranlediget af veterinærkontrollen på grund af konstaterede sygdomme. Fradraget vægt er ikke restbetalingsberettiget. 8.4 Kreaturer, der på veterinærkontrollens foranledning er delvist kasseret på grund af leverbylder, vil påføre leverandøren et fradrag på afregningen pr. lever der kasseres. Fradragets størrelse kan differentieres efter kreaturets alder. 8.5 Påløbne omkostninger, herunder indtransportomkostningen, i forbindelse med bortskaffelse af specifikt risikomateriale i relation til BSE (kogalskab) salmonella, bakteriologi eller lignende fra kreaturer, der på veterinærkontrollens foranledning kasseres ved aflæsningen på slagteriet eller som dør inden slagtningen af forhold, der ikke kan tilskrives Danish Crown eller transporten, påhviler leverandøren, der har leveret det pågældende kreatur. 9.0 Nødslagtning 9.1 Kreaturer, der nødslagtes, er ikke omfattet af andelshaverens leveringspligt og berettiger ikke andelshaveren til restbetaling. 9.2 Ved nødslagtning forstås en tvangsmæssig slagtning, der er fremtvunget førtidigt som følge af veterinære påbud eller lignende forhold, hvor kreaturernes velfærd eller en smitterisiko er i overhængende fare ved at udsætte slagtning til et senere planlagt tidspunkt. 9.3 Kreaturer, der nødslagtes på Danish Crown s anlæg, afregnes til en skønnet værdi. Påløbne omkostninger forårsaget af nødslagtning, herunder transportomkostninger og omkostninger til analyser foretaget på veterinærkontrollens foranledning, påhviler leverandøren Producentslagtning Danish Crown s afregningsregler for kreaturer og kalve Side 5 af 6

6 10.1 Disse afregningsregler omfatter også kreaturer, som producentslagtes, uanset om slagtningen alene omfatter dele heraf Ved producentslagtning for andelshavere forstås Danish Crown s slagtning af kreaturer, der er omfattet af en andelshavers leveringspligt, hvor udbyttet efter slagtning tilbagesælges til den andelshaver, der har leveret kreaturet Ved producentslagtning for ikke-andelshavere forstås Danish Crown s slagtning af kreaturer, hvor udbyttet efter slagtning tilbagesælges til den leverandør, der har leveret kreaturet Producentslagtede kreaturer afregnes efter Danish Crown s normale afregningsregler og faktureres til leverandøren ved udlevering af kreaturet eller dele heraf til en af Danish Crown fastsat engrospris Producentslagtning omfatter ikke kreaturer, der i henhold til vedtægternes pkt. 5.3.e) er undtaget fra andelshaverens leveringspligt, dvs. kreaturer slagtet af Danish Crown til brug i andelshaverens private husholdning m.v Producentslagtede kreaturer er restbetalingsberettigede Transport 11.1 Omkostningerne for transporten af kreaturer fra leverandøren til slagteri påhviler Danish Crown Leverandøren kan pålægges at betale for omkostninger i forbindelse med special- og skånetransport Ved specialtransport forstås transport, der foregår efter særlige retningslinier, som fastsættes enten af myndighederne eller af kreaturudvalget, af hensyn til at sikre kreaturernes velfærd eller forhindre smitterisiko i forbindelse med afhentning af kreaturer fra besætninger med smitsomme sygdomme Ved skånetransport forstås transport af et kreatur, hvor kreaturets fysiske tilstand betinger, at transporten foregår adskilt fra de øvrige kreaturer (i eget rum) Vognmanden har ret til at afvise kørsel med kreaturer, der ikke er transportegnede i henhold til gældende lovgivning og udtalelser fra det Veterinære Sundhedsråd Vognmanden er ansvarlig for beskadigelse af og dødsfald blandt kreaturer i perioden fra påbegyndelse af pålæsning på vognen hos leverandøren og indtil afslutning af aflæsning på det til enhver tid af Danish Crown udpegede slagteri Ved selvkørere forstås leverandører, der efter aftale med Danish Crown selv transporterer egne kreaturer til slagteriet for egen regning og risiko og i eget lovligt transportmiddel. Regler for selvkørere findes i et særskilt regelsæt, som kan rekvireres hos DC Herudover kan leverandøren på eget initiativ anmode om særlige transport, herunder skånetransport til sikring af dyrevelfærd m.v. imod at betale et beløb fastsat af Danish Crown til dækning af de heraf gennemsnitlig påførte omkostninger. Danish Crown s afregningsregler for kreaturer og kalve Side 6 af 6