Om gederacer, pasning, avl og gedeprodukter

Transkript

1 Her kan du møde de forskellige gederacer i Danmark, læse om love og regler, pasning og pleje, sundhed og sygdomme, samt hvad man kan bruge geden og dens mælk til. Men det er ligeså vigtigt at forstå gedens væsen og adfærd som flokdyr. Skrevet af en meget entusiastisk gedeholder. Christina Schwartz Geder Christina Schwartz Geder Isbn Atelier Om gederacer, pasning, avl og gedeprodukter

2

3 Christina Schwartz Geder Atelier

4 INDHOLD Indledning Love og regler Historien om den danske ged Gederacer i Danmark Køb af geder Vælg avler Geden Gedens natur Anatomi Klove Yver Sundhed og Sygdom Dyrlæge og alternativ behandling Aflivning Fodring - foderplaner Foderstand Fold, indhegning og hus Græsmarken Indhegning Hus/stald Bukning, drægtighed og læmning Den vigtige råmælk Moderbinding Øremærkning Malkning Goldning Bedømmelser Hvad kan man bruge geden til Henvisninger Se alle dyrebøgerne på

5 INDLEDNING Formålet med denne bog er at give dig som læser en idé om, hvad det vil sige at holde geder. Her er lidt om gedens historie, de forskellige racer man finder i Danmark, love og regler, røgt og pleje, samt hvad kan man bruge geden til. Igennem bogen står geden ofte omtalt i ental, men det er vigtigt for mig at understrege, at geden er et flokdyr, og at det er dyrplageri at have en ged alene. Da vi ikke kommer uden om lovgivningen, vil jeg tage det først med en opremsning af de vigtigste ting, som du som minimum skal sætte dig ind i. Når du er igennem lovgivningen, tager vi fat i det sjove alt omkring geden. Jeg har naturligvis taget udgangspunkt i min egen besætning, der består af Dansk landrace. Den kan gå ude hele året pga. dens vinterpels, og det er en malkeged. Derfor vil der være enkelte ting, som er anderledes, hvis man har andre racer uden vinterpels og som ikke malkedyr, men resten er ens uanset race. Bogen er skrevet med henblik på den lille avler, og ikke ejeren af en stor malkebesætning. Om min egen baggrund for at skrive denne bog, kan jeg fortælle, at jeg kun har haft geder i 6 år. Til trods for disse ret få år, møder jeg gedeejere som har haft geder i 20 år, men som stadig mangler at sætte sig ind i, hvad det vil sige at holde geder. Mit eget valg af race ramte som et lyn, da jeg blev spurgt om jeg ville have 2 vildtfarvede landrace geder. De var bare så smukke!!!, lignede små hjorte. På det tidspunkt vidste jeg intet som geder, kun at de ikke kunne holdes bag et hegn til heste så jeg takkede nej. Et par år efter dukkede muligheden op igen og jeg sprang til. Jeg har også haft nubiske geder, men har nu valgt kun at satse på land racen. Geden er et pragtfuldt dyr. De der siger den er dum, siger mere om dem selv. Den første ged der blev født i min besætning hedder Esther. Hun blev opkaldt efter min mormor da hun stadig levede, og hun tog det som en stor kompliment. Her har jeg på Roskilde dyrskue fået den ære, i samarbejde med Københavns Zoo, at fortælle om geden samt vise hvordan man malker. Geder på fold.

6 LOVE OG REGLER Lille staldbog. Medicinsk behandling Navn: Besætningsnr.: Har man en idé om at anskaffe sig geder som kæledyr, er det et lidt besværligt kæledyr at anskaffe sig. Grunden til at jeg skriver sådan er de love og regler, man skal sætte sig ind i, før man anskaffer sig geder. Geden er lovmæssigt ikke et kæledyr, men et husdyr eller produktionsdyr. Det er et dyr, som muligvis en dag vil havne på slagteri, og derfor er det underlagt regler fra Fødevarestyrelsen. I hele dets levetid skal man efterleve, dokumentere og blive kontrolleret at loven opfyldes. Selvom geden ikke ender sine dage på slagteri skal den ved død bortskaffes med henblik på fødevaresikkerheden, og det skal derfor også ske efter gældende regler. De lovpligtige regler vil jeg forsøge at tage i logisk rækkefølge. Alt dokumentation skal Dyrets CKR Dato for behandling Diagnose Præparat Indgivet dosis Medicin kasseret Medicinskema. opbevares 5 år og være klar til fremvisning. Før anskaffelse af geder skal man kontakte sit lokale Ryk kontor og have et CHR nr. (se bagerst i bogen under henvisninger). Man bliver registeret under navn og adresse og får nu et besætningsnummer samt en indberetningsblok (lille eller stor staldbog). Har man 10 moderdyr eller herover skal man desuden søge kommunen om tilladelse til dyreholdet. Besætningsliste Nu skal du lave en besætningsliste. Den skal altid være opdateret og klar til fremvisning ved myndighedskontrol. Medicinsk behandling Al behandling skal dokumenteres, både hvis du selv behandler dyrene, samt hvis det udføres af dyrlæge. Det gælder både rigtig sygdomsbehandling, vaccine samt be hand ling mod feks. lus og orm. Sidstnævnte glemmer folk eller de er ikke op - mærksomme på, at det også kræver dokumentation. Al medicinering skal påføres med: dato for behandling, dyrets CKR nr, præparat og dosering. Det kræver speciel tilladelse at opbevare medicin til husdyr, derfor skal rester afleveres til apoteket efter endt behandling. Hvis et dyr behandles over flere dage skal der noteres hver dag. Under bemærkninger kan noteres tilbageholdelsestid. Flytning af dyr Hver gang man modtager dyr, har læmninger eller afsender dyr, skal flytningen noteres på indberetningsblokken. En kopi af denne notering indsendes senest 7 dage efter hændelsen til CHR. Det er vigtigt, at 6

7 Reglerne for syn af trailer til dyretransport findes på færdselsstyrelsens hjemmeside Søg under: Blanketter, syn, godkendelses - certifikat, national transport af dyr. både modtager og afsender indberetter korrekt dato. Alle indberettede flytninger til og fra din besætning, indberettet af dig samt af den der modtager eller afsender til din besætning, samles hos CHR og opgøres 2 gange årligt. Stemmer datoerne ikke overens, vil du få besked om, at der er fejl i dine indberetninger. Du kan kun flytte dyr til steder med CHR nummer det gælder både dyrskue, privatpersoner, slagter samt destruktionssteder. Det er ikke lovligt at sælge et levende dyr til en uden CHR nr. Hver gang man flytter levende dyr, skal man bestille et sundhedsdokument hos CHR. Dette dokument skal følge dyrene under transporten og skal opbevares af modtageren af dyrene i 5 år. Sådan et sundhedsdokument skal altid følge med dyrene, uanset om de flyttes til ny permanent besætning, til dyrskue (samme dokument ud og hjem) eller til slagteri. I dokumentet skriver man under på at ens besætning er uden sygdom. Dokumentet gælder til én flytning og er gyldig 14 dage efter udskrift man kan derfor først bestille det umiddelbart før man ønsker at flytte sine dyr. Dokumentet er kun overflødigt, hvis dyr sendes til destruktion. I forbindelse med flytning af får og geder er der desuden en regel der kaldes 7/30 dages reglen. Det betyder, at der efter tilførslen af nye dyr i ens besætning ikke må flyttes dyr fra besætningen, før der er gået 7 dage. De dyr, der blev tilført besætningen, må ikke flyttes igen før der er gået 30 dage. Destruktion Dør et dyr eller bliver det aflivet, skal man kontakte DAKA, som herefter afhenter det. Det er ikke tilladt at begrave det. Det skal også som alt andet indberettes, og her skrives DAKA s CHR nr. på som modtager. Øremærker Alle geder skal senest 60 dage efter fødsel have et øremærke i hvert øre. Kun dyr født før 1/ er lovlige med kun 1 øremærke. Dvs. når du køber dyr, skal du altid sikre dig, at de har et mærke i hvert øre. Øremærkerne til brug i ens egen besætning, bestilles hos den lokale CHR-afdeling. Øremærkerne kommer parvis mærket med en krone, dit CHR nr. samt dyrets løbenr Har man ikke stamtavler på sine dyr anvendes den lille staldbog. Det bliver desuden lovpligtigt at føre besætningsliste. Har man stamtavle på sine dyr skal alle hændelser for dyret indberettes i den store staldbog. Den kan så gøre det ud for besætningslisten, som i dette tilfælde bliver over - flødig. Stor staldbog. 7

8 Besætningsliste Navn CHR nummer Dyrets CKR Fødselsdato Køn Race Mor Far 1. Indgang / 2. afgang CKR.nr. CKR.nr. Dato og afsenders CHR.nr. Besætningsliste. En trailer til transport af dyr skal godkendes på forhånd. Det gøres på en synsplads. CKR nr. Dyrene skal mærkes i den rækkefølge, de fødes. Altså vil det første kid, der fødes i din besætning, få et øremærke som eks. hedder: DK (DK=Danmark, =dit besætningsnr =dyrets CKR nr.). Mister et dyr et øremærke, skal man bestille et erstatningsmærke og sætte det i. Dyreværnsloven Dyreværnsloven hører under Justitsministeriet. Det er lovpligtigt, at dyrene har et sted, de kan søge læ for kulde, regn samt sol. Det gælder både sommer og vinter. Der skal være rigeligt underlag, som er tørt og rent. De skal altid have adgang til frisk vand, og der skal være dagligt opsyn med dyrene. Transport Pr 1/ er regler blevet skærpet yderligere på dette område. Da der er meget diskussion og forvirring om dette blandt gede- og fåreavlere, vil jeg her hjælpe dig ved at sætte det op på en overskuelig måde. I Danmark laver man bare generelle regler, og trods mange protester er det endnu ikke lykkedes diverse foreninger at få politikerne til at skelne mellem små hobbyavlere og industri, så derfor: Uanset om du kører med 1 ged eller 800 slagtesvin, er du i skrivende stund (forår 08) underlagt de samme regler. Når man skal transportere produktionsdyr, er der to regelsæt, man skal kende: 1. Autorisation. 2. Godkendelse af køretøjet. Vedr. 1. Fødevareregionerne administrerer ordningen om autorisation af transportvirksomheder (transportvirksomheder skal forstås som ALLE også almindelige enkeltpersoner), der transporterer dyr. En autorisation er krævet, når dyret transporteres med økonomisk vinding for øje. Her har Fødevarestyrelsen fastsat regler for, hvad økonomisk vinding er. Transport i forbindelse med økonomisk virksomhed begrænser sig ikke til transport, der indebærer umiddelbar udveksling af penge, varer eller tjenesteydelser. Transport i forbindelse med økonomisk virksomhed omfatter bl.a. transport, der direkte eller indirekte medfører eller har til formål at indbringe et udbytte. På den baggrund kan gives følgende eksempler på situationer, der som hovedregel må anses som omfattet af begrebet transport i forbindelse med økonomisk virksomhed : Traditionelle transportvirksomheder. Transport af dyr til deltagelse i udstillinger, kåringer, stævner o. lign., såfremt dyrenes handelsværdi forventes at blive øget væsentligt ved deltagelse i det konkrete arrange-