Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

Transkript

1 Nr. 1/ årgang Pris: kr. 10 Holmegårdsparken - Ordrupvej

2 Holmegårdsparkens direktion Connie Engelund Direktør Torben B. Madsen Økonomidirektør Redaktion Mette Puk Andersen - Aktivitetscenteret Anne Ramhøj - Køkkenet Annelise Klüwer - Administrationen (layout) Connie Engelund - Administrationen (ansvh.) 2/40

3 Indholdsfortegnelse HOLMEGÅRDSPARKENS DIREKTION... 2 REDAKTION... 2 DIREKTØREN SKRIVER... 4 INDSAMLING TIL HOLMEGÅRDSPARKENS BYGGERI... 6 HOLMEGÅRDSPARKENS VENNER... 6 REDAKTIONENS NYTÅRSHILSEN... 7 BYGGERIET... 8 BESØG VORES CAFÉ HELLIGTREKONGER VI ØNSKER HJERTELIG TIL LYKKE AFDELING A AFDELING B AFDELING E AFDELING F AFDELING K AFDELING L STØTTEMEDLEMMER HPS VENNER FRIVILLIGE BOGTIPS HOLMEGÅRDSPARKENS MENU I AFDELINGERNE ARRANGEMENTSOVERSIGT HOLMEGÅRDSPARKENS KIRKESAL GUDSTJENESTER HOLMEGÅRDSPARKENS PRÆST JULEMIDDAG FERNISERING INVITATION TIL 25 ÅRS JUBILÆUM NYTÅRSBAL BANKOSPIL HOLMEGÅRDSPARKENS CAFÉ MÅNEDENS VIN HOLMEGÅRDSPARKENS CAFÉMENU /40

4 Direktøren skriver Juletræet med sin pynt, eller med sine lys, står lige nu på plænen foran aktivitetscenteret. Oven i købet snepudret. Vi må alle nyde det. Det er sidste år vi kan have et træ så centralt placeret. Hele byggeriet betyder jo, at meget af det vi plejer ikke vil kunne lade sig gøre i en periode. Det er lidt underligt og også lidt vemodigt at skulle tage afsked med så mange af de kendte traditioner. Hvor juletræet skal placeres næste år må vi finde ud af. Det er lidt som i eventyrerne, man skal så grueligt meget igennem, før det hele ender godt. Sådan kan det godt føles ind imellem. Snevejret er smukt, men også ret besværligt, frem for alt belaster det vores byggeri. Vi håber meget at det bliver hurtigt overstået og at det tidlige snevejr ikke varsler en lang og hård vinter. Vi har traditionen tro holdt julefrokost for vore frivillige. 20 af vore 30 frivillige deltog, vi havde et par rigtig hyggelige timer. Vore frivillige gør et rigtig godt stykke arbejde og bidrager i høj grad til, at det er muligt at afholde så mange arrangementer. De bidrager også til den 4/40

5 gode stemning, der hersker i huset. Så en kæmpe tak til dem. Også en stor tak til Holmegårdsparkens Venners støttemedlemmer. Byggeriet går støt og roligt fremad. Nr. 2 ben på det første hus tager nu form. Det er fortsat imponerende at se de kæmpestore maskiner arbejde med stor præcision. Det er også fint at se, hvordan hele indtrykket af huset ændres i takt med at murstenene kommer op. Personligt synes jeg, det bliver rigtig smukt. Jeg vil opfordre alle, beboere, pårørende og medarbejdere til at aflægge afd. B et besøg. Derfra kan man følge byggeriet fra 1. parket. Billeder kan I se på de følgende sider. Jeg har en lille opfordring. De kæmpestore lastbiler har meget svært ved at komme ind til byggepladsen for parkerede biler. Derfor: Undlad venligst at parkere på Ordrup Vænge i dagarbejdstiden. Vi henviser til området inde i parken, både ved Aktivitetscenteret og ved afd. E og F står for døren. Som altid er det spændende at tage hul på et nyt år. Specielt i år er det ekstra spændende, for vi skal tage den første etape af byggeriet i brug. Afdelingerne K og L skal flytte ind i det første nye hus. Det betyder, at en del af byggepladsen flytter ind i selve parken. Afd. K, L og Aktivitetscenteret skal rives ned og det næste H opføres. Selv om en byggeplads er støjende og støvende, kan jeg også love alle de beboere, som får udsigt til byggepladsen, en spændende oplevelse. Vi flytter Aktivitetscenteret og frisøren midlertidigt op på etagen over afdeling B, men nærmere herom. Så hvordan vi lige skal holde vores traditionelle sommerfest i teltet bliver en udfordring, ligesom de øvrige plænearrangementer. Men. vi skal nok finde på noget! Til slut vil jeg ønske jer alle en rigtig glædelig jul og et spændende nyt år. De bedste hilsner Connie Engelund Direktør 5/40

6 Indsamling til Holmegårdsparkens byggeri Det er med stor glæde, at vi fortsat modtager bidrag til vores byggeri Vi har pr modtaget kr. Hjertelig tak til alle bidragydere! Alle bidrag, små som store, kan indsættes på: Reg konto Mærket Holmegårdsparkens byggeri. Holmegårdsparkens Venner Pårørende, venner, familie og alle borgere der vil være med til at gøre en forskel til fordel for beboerne: Bliv støttemedlem! Kontingentet er minimum kr. 250 om året, der går ubeskåret til aktiviteter og udflugter samt nye tiltag til glæde for beboerne. Pengene indsættes på foreningens bankkonto: Reg. nr konto nr med navn. Navn, adresse og telefonnummer bedes meddelt på til vores kontaktperson Maria Wiechmann. [email protected] eller telefon /40

7 Redaktionens nytårshilsen Vi i redaktionen vil gerne ønske læserne et rigtig godt nytår. Det har været en fornøjelse at se, hvor flittigt der er skrevet og at læse de meget forskellige indlæg igennem En stor tak skal lyde til alle bidragydere! Dette er så første nummer i 2. årgang af HP-Avisen. Vi håber, I også vil få gavn og fornøjelse af den i Skriv blot lystigt videre og del jeres guldkorn, oplevelser og viden med os. Giv os endelig feed-back, så vi kan lave et blad I både kan lide og bruge. Kærlig hilsen Connie, Mette, Anne og Annelise 7/40

8 Byggeriet 8/40

9 9/40

10 10/40

11 Besøg vores Café Vi vil gerne slå et slag for vores Café. Vi holder åbent og byder indenfor med åbne arme - også i denne tid hvor vi bygger om. Benyt en af de fire åbne adgange til kælderen og følg skiltene til Caféen. Caféen er åben for ALLE. Benyt lejligheden til komme lidt hjemmefra - få en snak over en kop kaffe eller et måltid. Vi har et godt udvalg af mad, drikkevarer og kioskvarer samt lækre kager og desserter. Vi har gode tilbud til kolleger og håndværkere. Vi giver gerne tilbud på lokale og servering til sammenkomster. Tal med medarbejderne i Caféen eller ring på Mad og kager sælger vi også ud af huset. 11/40

12 Helligtrekonger Helligtrekongersdag/Trekongersdag/Trettendedag jul falder d. 6. januar. Julen blev i gamle dage afsluttet aftenen før Helligtrekongersdag, ved at husbond tændte et tregrenet kongelys på bordet, hvorefter man spiste et ekstra udsøgt måltid - ligesom på juleog nytårsaften. Disse tregrenede lys var børnenes store glæde, for hvor grenene mødtes, kunne der være indstøbt en lille smule krudt. Når vægerne brændte ned til stammen, lød der et stort knald, og i et nu pustedes lyset og julen ud. Når man så gik i seng på Helligtrekongersaften, passede de unge piger på ikke at falde i søvn. De holdt sig vågne for at stå op i den stille midnatstime, hvor de gik tre gange rundt om huset eller gården samme vej som solen mens de hver gang ganske stille for sig selv fremsagde verset. Jeg beder jer hellige konger tre, at I i nat vil lade mig se: hvis seng jeg skal rede, hvis dug jeg skal brede, hvis brud jeg skal være, hvis navn jeg skal bære med ære. Inden pigerne lagde sig, anbragte de et spejl under hovedpuden. Det skulle sikre, at de fik deres tilkommende at se i drømme - og også få varsel om hans økonomiske status. Pigen skulle stille tre kopper på det lille bord ved sengen og fylde vand i den ene, mælk i den anden og vin i den tredje. Hvis der Helligtrekongersmorgen var sunket i vandet, ville den tilkommende være fattig. Manglede der noget af mælken, betød det, at han var nogenlunde velstående, og var der drukket af vinen, ville pigen få en rig ægtemand. Enhver ung pige ønskede naturligvis at ægte en velhavende mand, så kopperne med mælk eller vin skulle helst være halvtomme om morgenen. Mette Puk Andersen 12/40

13 Vi ønsker hjertelig til lykke. December Inge-Lise Andersen, F år Lilly Berntsen, F18-96 år Ingeborg Jensen, L48-94 år Lillian Jørgensen, E10-92 år Evelyn Suhrke, F4-98 år Ragnhild Nedergaard Jensen, A18-96 år Eva von Bach-Zelewski, F16-86 år Ellen Lundin, F22-97 år Januar Irene Hansen, B22-74 år Birgit Lauritsen, K24-86 år Angela la Gioia, L41-93 år Erik Flecks, E20-73 år Ebba Hansen, E23-96 år Inger Weinold, L43-88 år Lisa Skovgaard, B år Agda Holm Bohn, A8-89 år Alice Neergaard, B17-91 år Kirsten Junker Brasen, A år Grethe Rouse, F19-98 år Åse Linstow, E15-89 år Helle Gyda Møller, E18-87 år Else Marie Nielsen, A /40

14 Afdeling A Vi i afdeling A har den seneste tid gjort os klar til den længe ventede julemåned. Vi har bl.a. været ude at finde grankogler, blade og hvad man ellers kan bruge til at lave juledekorationer med. Derefter hyggede vi i afdelingen med varm gløgg, julegodter og fik lavet nogle flotte dekorationer. Der er pyntet op på alle gangene. Ergoterapeuten, Susanne, har også været oppe og bage småkager, så der duftede dejligt, og vi kom rigtig i julestemning. Sneen er jo også faldet så fint, det nyder vi og ser nu frem til d. 24. december, hvor vi skal fejre årets hyggeligste dag. Afdeling A ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår Taja Andersen 14/40

15 Afdeling B I den mørke tid er det rart, at vi nu kan glæde os over, at der er faldet sne. Det ser dejligt ud fra vinduerne og vores beboere nyder det - også selv om det er koldt. Den holdt vi igen fredagsbar på Holmegårdsparken. Afd. A og B var værter denne gang. Der var et stort fremmøde til denne hyggestund og der blev skyllet en del ned. Den afholdt vi også afdelingens gløggarrangement. Det blev et stort tilløbsstykke med besøg af mange pårørende. Det var en hyggelig eftermiddag, hvor enkelte af beboerne prøvede at se, hvor mange æbleskiver der kunne spises. Den der spiste flest nåede op på 15 stk.! Der har været travlhed med shoppetur, hvor der blev handlet julegaver og hygget. I januar er der udsalg - så kan der shoppes noget mere! Vi har været på lysture bl.a. langs Strandvejen og Jægersborg Allé - det er så smukt. Der er også blevet bagt julesmåkager, til stor glæde for alle. Vi har sagt farvel til Birthe, som gik på efterløn. Der var reception, hvor hendes familie deltog. Det var en dejlig afslutning på et langt arbejdsliv og Birthe vil blive savnet. Vi ønsker Birthe alt godt fremover. Vi har også sagt farvel til Filiz som har haft et vikariat hos os og velkommen tilbage til Hanna, som er færdig med sin SOSU-hjælperuddannelse. Vi byder hjertelig velkommen til Ruth Rasmussen, som er flyttet ind på aflastning på stue 23. Varme nytårshilsner til alle jer fra alle os i afdeling B 15/40

16 Afdeling E Januar kan være lidt lang - og så er det godt at tænke tilbage på alle de skønne julestunder i december. På afdeling E startede vi december med gløgg -og æbleskivearrangement. Til arrangementet kom Jens (ikke med fanen, men derimod med sin kornet) og spillede julens dejlige sange så smukt. Derudover lavede vi juledekorationer, bagte, havde julebanko og meget mere. Selvom januar måske virker lidt mørk, så har vi passeret den korteste dag. Nu bliver hver dag længere, og vi får mere og mere lys igen. Alle i afdeling E ønsker læserne alt godt i Kærlig hilsen Lina Gemynthe 16/40

17 Afdeling F Her i afdeling F har der været et overflødighedshorn af hygge og fester. På de viste billeder kan man vist fornemme lidt af den fine stemning fra vores gløggarrangement. Vi benytter her lejligheden til at ønske et godt 2013 for alle beboere og pårørende. Tak for hyggelige timer i det gamle år. Det bliver et spændende nyt år, som vil stå meget i ombygningens tegn - afdeling F skal formentlig flytte i foråret Connie Engelund vil først i det nye år informere pårørende og beboere her i afdelingen om byggeriet - dato følger. Vi har fået en ny frivillig medarbejder som hedder Chino. Han er en rigtig god chauffør, så den vil stå på ture med bussen i de kommende måneder. Cino er her om dagen mandag og onsdag og fra tirsdag, torsdag og fredag. Derfor kan vi arrangere nogle hyggelige eftermiddagsture, de dage Chino er her længe. Endnu en glædelig nyhed er, at Martha kommer tilbage fra barsel i næste måned. Det glæder vi os meget til. I mens jeg sidder og skriver dette indlæg, falder sneen blødt og fint udenfor mit vindue og jeg inspireres: På gensyn! Anette Østberg Der er intet i verden så stille som sne Når sagte i luften den daler Dæmper hastigt de hurtige skridt Tysser, tysser så stille og blidt På stemmer som for højlydt taler. 17/40

18 Afdeling K Kære beboere, pårørende, frivillige og medarbejdere i afdeling K. Først og fremmest rigtig godt nytår. Men jeg vil også benytte lejligheden til at sige vores beboere og pårørende tusind tak for jeres store, store opbakning og altid pæne ord. TAK! for alle jeres bidrag til afdelingen i årets løb. Tak til de frivillige. Vi er taknemmelige for jeres hjælp i hverdagen, som er til stor glæde for vores beboere - også tak fordi I altid stiller op, når der er arrangementer. Tak til medarbejderne. Tak, fordi alle har været med til at gøre hverdagen for vores beboere god og hyggelig. Tak, fordi Sam igen i år stillede sit sommerhus til rådighed for en fantastisk dag. Tak fordi I er med til at gøre afdelingen pæn og hyggelig, altid stiller op og er omstillingsparate bliver et år med nye udfordringer - VI SKAL FLYTTE! Jeg vil bede jer om at sætte kryds i kalenderen den 13. marts kl. 17, hvor der vil blive afholdt et informationsmøde (der vil kommer nærmere besked). Jeg ser frem til et år med fortsat godt samarbejde med jer alle! Nytårshilsen fra Tonny Anette Nielsen 18/40

19 Afdeling L Erindringer! Igennem et langt liv har pensioneret praktiserende læge Knud Tonndorff haft mange oplevelser bl.a. fra nogle af sine rejser. Oplevelser, der både er interessante at lytte til og få forstand af. Beskedenheden lægger dog en lille dæmper på fortællelysten, men med lidt tålmodighed får lytteren efterhånden lidt indblik i nogle af disse oplevelser. Som svar på spørgsmålet Hvilken hændelse husker du som værende noget, der har gjort et særligt indtryk på dig? fortæller Knud Tonndorff: "Lige efter 2. verdenskrig, i 1947, ønskede min kone og jeg at besøge min svigermor, som var bosat i Schweiz. Efter at alle de formelle ansøgninger om bl.a. visa var på plads, kunne vi så købe en togbillet. På forhånd havde vi fået at vide, at der ikke ville være spisevogn med på turen, så vi havde pakket en større madpakke, som skulle holde os gående på hele turen ned gennem et totalt krigshærget Tyskland og til Schweiz". Under et ophold på Hamborg Hovedbanegård blev synet af den overvældende masse af sultne mennesker for meget for Knud og hans kone. Madpakken blev hurtigt fundet frem og der blev delt ud efter formåen til mange af de fremstrakte hænder. Det efterlod ikke mange krummer tilbage til resten af togturen. Knud Tonndorff holder også meget af at recitere et digt af digteren Jeppe Aakjær - her blot det første af 6 vers: Jenn Hjemm (1902) Æ Blaanner de drywer, og æ Swaanner de flywer, og æ Fowl de flokkes i æ kjær; æ Blaad de salder, og æ Hawl de ralder, og æ Blæst den tager i æ Dar. Men a sejjer ind ved æ Skyw og tarer æ Dog af mi Rud; for nær en æ gammel, og æ Knoger er styw, er ind saa laant bejer end ud. Ordforklaring: Jenn hjemm (alene hjemme); æ Blaanner (skyerne); Fowl (fugle); æ Kjar (kærene); salder (aftager); ralder (rasler); sejjer (sidder); æ Skyw (bordpladen); nær (når); æ Knoger (lemmerne); laant (langt). Med dette ønsker alle på afdeling L GODT NYTÅR! 19/40

20 Støttemedlemmer HPs Venner Connie Engelund Torben B. Madsen Maria Wiechmann Bubandt A/S; Helle Bubandt Jytte & Steen Børresen Helle Drastrup Tove Poulsen Janne Munk Merete Wilkenschildt Holmegårdsparkens Kapitalfond Søs Larsen Allan Stoere Intra Ejendomme ApS; Peter Erichsen Jørgen Nederskov Fijacka Lau Birgit Emborg Axel Lund Hansen Axel Bjerreby Arne Christensen Jan Fussing Marianne Halliley Nelly Liberoth Eva Krøyer Anni Samsøe-Jacobsen Linda & Stig Hoffmeyer ND Alice Mundt Nielsen Elizabeth Ingholt Gert Strømann Torben Eilskov Knudsen Fam. Linstow Ulla Dalgas-Madsen Ruth Rasmussen Vibeke Frimodt Brita Månsson Annalise Gyberg Rasmussen Alice Halgreen Inge-Lise Sørensen Vibeke Thomson Inger Hedemark Poulsen Gunna Sejling Arne Henningsen Eva Skrydstrup Frivillige Inge Lise Dyring Eriksen Mitzi Grugni Charlotte Bender Frederiksen Kirsten Bach Jørgensen Ib Madsen Per Larsen Ingegerd Røgeberg Ashley Vinther Chino Ramos Janne Munk Steen Børresen Tove Vibe 20/40

21 Bogtips "Potensgiverne" af: Karin Brunk Holmqvist Forlag: Cicero Tilde og Elida, to søstre på 72 og 78 år, lever et trygt og roligt liv, hvor alle dage helst skal ligne hinanden. En dag får de en ny nabo, Alvar, som får rusket godt og grundigt op i deres tilværelse. Søstrene, der begge er pebermøer, er nemlig ikke just upåvirkede af den charmerende herre der bor ved siden af. Det resulterer bl.a. i køb af nyt tøj, som søstrene ellers ikke har brugt penge på i årevis. Alt imens søstrene blomstrer op, prøver deres bror, der bor i storbyen, at lokke dem på plejehjem, for han vil gerne have huset som sommerbolig. Det går hverken bedre eller værre end at søstrene pludselig sætter sig for at skifte dasset ud med indendørs træk-og-slip. Men det er jo dyrt, og de vil helst ikke bruge deres opsparing. Men løsningen er jo ligetil: de begynder at sælge et potensmiddel pr. postordre. Det er en morsom lille roman - dejligt underspillet. Karin Blomgren - Ordrup Vænge 92 Stor tak til Karin. Venlig hilsen 21/40

22 Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag /40 Kalvefrikandeau med vildtsovs, haricots verts og ribsgelé Stegt flæsk med persillesovs og gulerødder Bagt sejfilet med mustardsovs og karotter Klar suppe med boller og urter Frikadeller med stuvet hvidkål Benløse fugle med haricots verts, kartoffelmos og tyttebær Risengrød med kanel, smør og saft Boller i selleri Hjerter i flødesovs med kartoffelmos og syltede agurker Stegt sejfilet med gulerodsråkost og remoulade Brunkål med nakke og flæsk Løgsuppe Ribbenssteg med rødkål og asier Gullasch med broccoli, kartoffelmos og rødbeder Aspargessuppe Sprængt nakke med lys sovs og broccoli Stegte sild med persillesovs og gulerodsråkost Chokoladeskål med sherryfromage Æblekage med flødeskum Blommegrød med fløde Kogt oksekød med peberrodssovs og bønner Henkogte ferskner med makronskum Fløderand med brombærsovs Flæskesteg med rødkål Hyldebærsuppe med æbler og tvebakker Appelsinfromage med flødeskum Chokoladebudding med flødeskum Alliancegrød med fløde Forloren hare med vildtsovs, blomkål og rysteribs Is med rom og rosiner Sveskegrød med fløde Hakkebøf med bløde løg, rosenkål og rødbeder Bagte æbler med flødeskum Chokolademousse med flødeskum

23 Holmegårdsparkens menu i afdelingerne Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Karbonader med stuvede ærter og gulerødder Klar suppe med boller og urter Bankekød med blomkål, kartoffelmos og rødbeder Boller i karry med broccoli og løse ris Blomkålssuppe Gule ærter med nakke, flæsk og rødbeder Stegt kalvelever med bløde løg, broccoli og asier Sejfilet på spinatbund med gulerødder Ostindisk karrygryde med bønner og løse ris Rullesteg med svesker og rødkål Sprængt kam med aspargessovs og sukkerærter Risvandgrød med abrikoskompot og mælk Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder Brunkål med nakke og flæsk Stikkelsbærgrød med fløde Kogt kalv med peberrodssovs og bønner Ostekage med blåbær Abrikosgrød med fløde Medister med grønlangkål og brunede kartofler Pandekager med jordbærsyltetøj Citronfromage med flødeskum Risalamande med kirsebærsovs Æblegrød med fløde Vaniljeis med vafler Henkogte pærer med karamelsovs Paneret flæsk med persillesovs og karotter Jordbærgrød med fløde Hybensuppe med flødeskum og kammerjunkere Ret til overraskelser forbeholdes! 23/40

24 Arrangementsoversigt Dato Hvad Kl. Hvor 2.1. Gudstjeneste - for alle Kirkesalen 3.1. Nytårskur for medarbejdere og frivillige Pyramiden 4.1. Fernisering - for alle Johnny Jack Pyramiden 9.1. Reception - for alle Niels Duus Pyramiden 25 års jubilæum Nytårsbal - for alle - se opslag Pyramiden Gudstjeneste - for alle Kirkesalen Undervisning for ledere, assisterende ledere og ansvarshavende - Terminal 9-15 Pyramiden pleje v/connie Engelund Banko - for alle - se opslag Pyramiden Kunstforeningens julefrokost - for foreningens medlemmer Pyramiden Undervisning for medarbejdere og frivillige - Terminal Pyramiden pleje v/connie Engelund Gudstjeneste - for alle Kirkesalen 24/40

25 Holmegårdsparkens kirkesal Gudstjenester 2. januar 16. januar 30. januar Alle onsdage kl Holmegårdsparkens præst Niels Eric Grunnet Tlf.: Ønsker De besøg eller samtale? Ring for aftale af tid. 25/40

26 Julemiddag Mandag den 24. december kl i Caféen Arrangementet er for alle Andesteg med skysovs, rødkål, brunede og hvide kartofler samt æbler med gelé Risalamande med kirsebærsovs Kaffe eller te med julesmåkager 26/40 Julepris incl. et glas rødvin: 125 kr. Billetter købes i Caféen. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før)

27 Fernisering Johnny Jack udstiller malerier "Into the Blue" 4. januar 2013 kl I Pyramiden Alle er velkomne Johnny Jack er født på Frederiksberg i Han voksede op på Falster og begyndte at male landskaber på lærred i Op igennem 70'erne var det specielt Salvador Dali, der havde hans interesse og billederne blev surrealistiske. I 80'erne begyndte han at tatovere og afsluttede sin uddannelse som socialpædagog. I 1986 fik han meningitis og blev lammet i venstre side. Efter 9 mdr. på hospitalet blev han udskrevet i kørestol. Livet blev ændret og han begyndte forfra. I 1987 begyndte han at få undervisning i farvelære og akvarel af Mette Zeuthen. I 1989 havde han den første udstilling og har siden da arbejdet fuldtid med maleriet. I 1995 rejste han til New Zealand, hvor han i 4 uger kørte rundt og besøgte Servas' medlemmer. I 1996 og 1999 blev hans to børn født. Han har siden 1996 besøgt venner på Filippinerne 3-4 uger om året. Han har en bambushytte i haven hos dem og er gudfar til den mindste. Har i 2012 besøgt Servas-ven fra NZ i Malaysia og har fået en masse maler-venner der. Hans liv er familien og kunsten. Energien får han på rejserne. Kommer stadig i Malaysia 1 måned om året. Mødtes med Shukri i Amsterdam 2010 og havde en dag sammen der inden de tog til Danmark og var sammen her i 2 uger. Under hans ophold i Danmark blev det besluttet, at de ville forsøge at lægge de første sten til en kulturbro mellem de to lande. Udstillingen i Farum Kulturhus er starten på en forhåbentlig større kulturel forståelse og accept mennesker imellem. I Danmark vil de vise kunst fra Malaysia og deres malerier malet på samme lærred. En ny "Symbiose" er under opstart i Kuala Lumpur. Kogt oksekød med peberrodssovs og bønner Dampet hellefisk med citronsovs og broccoli Menuen i Caféen Vanilieis med vafler Klar suppe med boller og urter 27/40

28 Invitation I anledning af SERVICECHEF NIELS DUUS' 25 års jubilæum indbyder vi til reception onsdag den 9. januar 2013 kl. 14 i Pyramiden Kom og vær med til at fejre ham alle er velkomne Holmegårdsparken Ordrupvej Charlottenlund 28/40

29 Nytårsbal Torsdag den 10. januar kl i Pyramiden Arrangementet er for alle. Aftenen byder på lækker mad og en dans til Allan Steen Band. Lakseroulade med rejer og flute Dyreryg med waldorfsalat, tyttebær og brunede kartofler Kaffe eller te med kransekage Pris incl. et glas vin: 250 kr. Billetter købes i Caféen. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før) 29/40

30 Bankospil Torsdag den 24. januar kl i Pyramiden Arrangementet er for alle. Traktement Kaffe eller te med kringle og småkager samt en øl eller en vand Pris incl. 3 plader: 75 kr. Billetter købes i Caféen. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før) 30/40

31 DEN MOBIILE SYSTUE Jeg kommer til Dem! Har De brug for hjælp til reparation, oplægninger af bukser og nederdele, ny lynlås, omsyninger, ind- og udsyninger m.m. af Deres tøj? Vi udfører også nysyninger, gardinsyning, pels- og skindarbejde og meget andet. Afhentning og levering af tøjet i eget hjem Rimelige priser og kort leveringstid Ring på telefonnr.: Venlig hilsen Systuen på Esthersvej 43,baghuset v/pia Schmidt Nielsen 31/40

32 Åbent: Onsdag - Fredag kl Mandag og tirsdag lukket. Vandondulation - Klipning - Permanent - Permanent & klipning Tidsbestilling (lokal 898) Klinikken tilbyder Alm. behandling Bøjlebehandling Indlæg Siliconeaflastninger Der ydes diverse tilskud Klinikken tilbyder også udebehandling i private hjem samt behandling af beboere på plejehjem m.v. 32/40

33 33/40

34 Holmegårdsparkens Café Vi holder åbent alle ugens dage fra kl til kl Søgnehelligdage, 1. maj, 5. juni samt 24. og 31. december lukker vi kl Fra kl til kl Dagens salat med flute Menu 1 Suppe Dessert Fra kl til kl Menu 1 Menu 2 Suppe Dessert Smørrebrød, kaffebrød, drikkevarer, slik, cigaretter og andre kioskvarer sælges i hele åbningstiden. Husk også vores take-away. Vi glæder os til at se Dem. 34/40

35 Månedens vin Cantine de Falco Primitivo Rosso Italien Cantine de Falco blev grundlagt i 1949 af familien Falco og er stadig et familieforetagende. I dag styres firmaet af faderen, Salvatore og sønnen Gabriele. Vinhuset er beliggende kun små 10 kilometer uden for Lecce, en charmerende og livlig by, der er regionens største. Cantine de Falcos primitivo-vine er af usædvanlig høj kvalitet og samtidig til en attraktiv pris. De holder lidt på vinen inden den bliver sendt på markedet, herved får kunden en mere moden og drikkeklar vin, der åbner sig flot med det samme. Denne vin er dejlig umiddelbar, charmerende og let tilgængelig med en dyb rød farve og et violet strejf i kanten af glasset. Sødmefulde og varme toner i duften blander sig med modne frugter, krydderier og vanilje. Det er en herlig sprælsk og livlig vin, som er et godt bekendtskab. En flaske: Et glas: 110 kr. 025 kr. 35/40

36 Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Kalvefrikandeau med haricots verts, waldorfsalat og ribsgelé Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Nytårsdag. Chokoladeskål Fransk løgsuppe Caféen lukker med sherryfromage kl Stegt flæsk med persillesovs og gulerødder Bagt sejfilet med mustardsovs og karotter Kogt oksekød med peberrodssovs og bønner Frikadeller med stuvet hvidkål Rullesteg med svesker og rødkål Fynsk gullasch med rosenkål og kartoffelmos Boller i selleri Hjerter i flødesovs med kartoffelmos og syltede agurker Stegt sejfilet med gulerodsråkost og remoulade Brunkål med nakke og flæsk Sprængt kylling med aspargessovs og rosenkål Pizzabøf med krydret skysovs og blomkål Dampet hellefisk med citronsovs og broccoli Lammeculotte med sukkerærter, bagte tomater og hvidløgskartofler Benløse fugle med haricots verts, tyttebær og kartoffelmos Flæskesteg med rødkål Laksefrikadeller med rejesovs og broccoli Hakket wienerschnitzel med ærter og brasede kartofler Braiseret kalvekød med urtesovs og bønner med bacon Stegt kylling med ærter og agurkesalat Æblekage med flødeskum Blommegrød med fløde Vaniljeis med vafler Henkogte ferskner med makronskum Fløderand med brombærsovs Risengrød med kanel, smør og saft Hyldebærsuppe med tvebakker Appelsinfromage med flødeskum Chokoladebudding med flødeskum Alliancegrød Gullaschsuppe Karrysuppe med porrer Klar suppe med boller og urter Aspargessuppe Tomatsuppe med fiskeboller Champignonsuppe Kartoffelsuppe med bacon Blomkålssuppe Jordskokkesuppe Porresuppe 36/40

37 Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Karrykoteletter i fad med bønner og løse ris Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Forloren hare Kanelpandekager Løgsuppe med blomkål og med æblekompot rysteribs og flødeskum Ribbenssteg med rødkål og asier Græske frikadeller med tomatsalat og thatziki Hakkebøf med bløde løg, rosenkål og rødbeder Sprængt nakke med lys sovs og broccoli Stegte sild med persillesovs og gulerodsråkost Karbonader med stuvede ærter og gulerødder Kogt kalv med peberrodssovs og bønner Forloren vildsvin med ærter og flødekartofler Boller i karry med broccoli og løse ris Medister med grønlangkål og brunede kartofler Gule ærter med nakke og flæsk Oksesteg med haricots verts og solbærsyltetøj Gullasch med kartoffelmos, broccoli og rødbeder Fyldt svinemørbrad med bønner og asier Stegt kuller med stuvet spinat og gulerødder Paprikakylling med rosenkål og løse ris Fiskeret fra Skagen med bønner Fransk lammesteg med rødvinssovs og broccoli Bankekød med kartoffelmos, broccoli og rødbeder Berberiandebryst med waldorfsalat og ribsgelé Osso Buco med sukkerærter og krydderurtemos Stegt rødspættefilet med persillesovs og pariserkarotter Is med rom og rosiner Svesketrifli med flødeskum Mandelbudding med kirsebærsovs Bagte æbler med flødeskum Chokolademousse med flødeskum Stikkelsbærgrød med fløde Sherryfromage med flødeskum Ostekage med blåbær Abrikosgrød med fløde Henkogt frugtsalat med råcreme Pandekager med jordbærsyltetøj Klar suppe med boller og urter Karrysuppe med porrer Aspargessuppe Hvidkålssuppe Fransk løgsuppe Tomatsuppe med nudler Klar suppe med boller og urter Jordskokkesuppe Løgsuppe Blomkålssuppe Aspargessuppe 37/40

38 Torsdag Fredag Lørdag Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Stegt kalvelever med bløde løg, broccoli og asier Holmegårdsparkens Café Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe Svinekam stegt Citronfromage Minestronesuppe som vildt med med flødeskum blomkål og tyttebær Sejfilet på spinatbund med gulerødder Ostindisk karrygryde med bønner og løse ris Rullesteg med svesker og rødkål Sprængt kam med aspargessovs og sukkerærter Paneret flæsk med persillesovs og gulerødder Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder Brunkål med nakke og flæsk Sprængt oksebryst med stuvet hvidkål Kalveculotte med svampesovs, ærter og kartoffelbåde Coq au vin med broccoli og løse ris Revelsben med haricots verts og råstegte kartofler Kalvegryde med ærter og bagt kartoffelmos Flæskesteg med rødkål Stegt torskefilet med gulerødder og remoulade Risalamande med kirsebærsovs Æblekage med flødeskum Vaniljeis med chokoladesovs og vafler Henkogte pærer med karamelsovs Appelsinfromage med flødeskum Jordbærgrød med fløde Hybensuppe med flødeskum og kammerjunkere Champignonsuppe Klar suppe med boller og urter Porresuppe Blomkålssuppe Tomatsuppe med fiskeboller Karrysuppe med porrer Gullaschsuppe Ret til overraskelser forbeholdes! 38/40

39 Vejledende prisliste Dagens salat med flute kr. Sandwichbolle kr. Menu kr. Menu 1 lille portion kr. Menu kr. Menu 2 lille portion kr. Dessert / suppe kr. Håndmad kr. 3 stk. håndmad kr. Smørrebrød fra kr. Sildemad / ostemad kr. Kaffebrød fra kr. Kaffe / te... 8 kr. Pilsner kr. Vand kr. Husets rødvin / hvidvin kr. Et glas husets rødvin / hvidvin kr. Månedens vin kr. Et glas månedens vin kr. Et glas snaps kr. Et glas portvin / sherry kr. Et glas cognac / likør / Baileys kr. HP-Avisen kr. 39/40

40 I sne står urt og busk i skjul, det er så koldt derude, dog synger der en lille fugl på kvist ved frosne rude. Giv tid! giv tid! - den nynner glad og ryster de små vinger, - giv tid! og hver en kvist får blad, giv tid! - hver blomst udspringer.