SEPTEMBER & OKTOBER 2013
|
|
|
- Charlotte Astrup
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Cavery skinke ternet u/ben Vægt pr. stk. 8-9 kg. Frostvare (nr.850) Svinekoteletter, svinefilet Vægt pr. stk. efter ønske Kølevare (nr.868) Nakkekoteletter, nakkefilet Vægt pr. stk. efter ønske Kølevare (nr.879) Pris pr. kg. kr. 54,95 Nakkesteg chili/vanilie Vægt pr. stk. 2,2-3 kg. Frostvare (nr.876) Kamfilet delt hvidløg/rosmarin, yderfilet Vægt pr. stk. 0,5-0,7 kg. Frostvare (nr.863) Pris pr. kg. kr. 39,95 Kamfilet delt BBQ-ribs, yderfilet Vægt pr. stk. 0,5-0,7 kg. Frostvare (nr.864) Kamsteg delt, yderfilet Vægt pr. stk. 0,5-0,7 kg. Frostvare (nr.865) Kamsteg, kamfilet Vægt pr. stk. 3-4 kg. Frostvare (nr.860) Side 1 af 7
2 Oksebovklump delt Vægt pr. stk. 2-3 kg. Frostvare (nr.1325) Okseyderlår delt Vægt pr. stk. 1,7-2,3 kg. Frostvare (nr.1335) Oksebryst Vægt pr. stk. 3-4 kg. Frostvare (nr.1345) Oksecuvette Vægt pr. stk. 1,2-1,8 kg. Frostvare (nr.1355) Oksemørbrad u/bimørbrad Vægt pr. stk. 1,5+ kg. Frostvare (nr.1365) Oksestriploin LUX Vægt pr. stk. 5-7 kg. Frostvare (nr.1366) Pris pr. kg. kr. 149,95 Okseculotte lux, EU Vægt pr. stk. 1,4+ kg. Frostvare (nr.1239) Pris pr. kg. kr. 89,95 Kalveculotte, lyse Holland Vægt pr. stk. 0,7-1,2 kg. Frostvare (nr.2261) Side 2 af 7
3 Krondyrfilet, NZ Vægt pr. stk. 1,4-2 kg. Frostvare (nr.5104) Pris pr. kg. kr. 139,95 Krondyrkølle u/ben, NZ Vægt pr. stk. 8,5+ kg. Frostvare (nr.5102) Krondyrsteg u/ben 1 kølle delt i 4 stk. Vægt pr. stk.0,8-1,5 kg. Frostvare (nr.5103) Lammekølle u/nøgleben og skank Vægt pr. stk. 1,6-1,9 kg. Vægt pr. krt. 20 kg. Frostvare (nr.4411) Pris pr. kg. kr. 94,95 Lammeskank for Vægt pr. stk gr. Frostvare (nr.4426) Pris pr. kg. kr. 64,95 Lammeskank bag Vægt pr. stk gr. Frostvare (nr.4427) Lammeculotte Vægt pr. stk. 200 gr. Vægt pr. krt. 16 kg. Mindste køb 3 krt. Frostvare (nr.4402) Lammefilet afp. Vægt pr. stk. 1 kg. Frostvare (nr.4421) Pris pr. kg. kr. 54,95 Pris pr. kg. kr. 159,95 Side 3 af 7
4 Graved skinke Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg. Kølevare (nr.3102) Whisky skinke Vægt pr. stk. 1,8-2,2 kg. Kølevare (nr.3133) Kalv m/persille sprængt Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg. Kølevare (nr.3150) Kalkunbryst m/farsfyld Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Kølevare (nr.3166) Malakoffpølse Vægt pr. stk. ca. 2,1 kg. Kølevare (nr.3421) Graved pebersalami Vægt pr. stk. ca. 1,4 kg. Kølevare (nr.3720) Pris pr. kg. kr. 59,95 Spegepølse grovhakket u/farve Vægt pr. stk. ca. 2,1 kg. Kølevare (nr.3704) Oksespegepølse Vægt pr. stk. ca. 2,1 kg. Kølevare (nr.3714) Side 4 af 7
5 Rullepølse alm. Kølevare (nr.3106) Rullepølse kam (fedtfattig) Vægt pr. stk. 1,0-1,2 kg. Kølevare (nr.3170) Rullepølse røget Kølevare (nr.3107) Rullepølse Porterhaus Kølevare (nr.3108) Rullepølse m/persille Kølevare (nr.3109) Rullepølse m/knust peber Kølevare (nr.3214) Krondyrrullepølse Kølevare (nr.3194) Lammerullepølse Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg. Kølevare (nr.3117) Pris pr. kg. kr. 119,95 Pris pr. kg. kr. 129,95 Side 5 af 7
6 Mammen landost u/kommen, mild 30+ / 17% Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Kølevare (nr.6513) Vesterhavsost ØKO 45+ / 26% Vægt pr. stk. ca. 1,5-2 kg. Kølevare (nr.6571) Pris pr. kg. kr. 59,95 Mycella Bornholm 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 1,5 kg. Kølevare (nr.6566) Gouda m/wasabi 50+/21% Vægt pr. stk. ca. 4 kg. Kølevare (nr.6585) Marcaire 50+/26% Vægt pr. stk. ca. 4 kg. Kølevare (nr.6559) Røde Kristian, ØKO 45+/27% Vægt pr. stk. ca. 1,6 kg. Kølevare (nr.6602) Caprinelle 50+/30% Vægt pr. stk. ca. 2-2,5 kg. Kølevare (nr.6579) Pris pr. kg. kr. 149,95 Cheddar Barbers, 24 mdr. 48+/34% Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Kølevare (nr.6555) Pris pr. kg. kr. 149,95 Pris pr. kg. kr. 119,95 Side 6 af 7
7 Kippers i olie, røgede, Bornholms Vægt pr. dåse 190 gr. Antal pr. krt. 12 stk. (nr.10348) Makrel i tomatsauce, Vesterhavs Vægt pr. dåse 850 gr. Antal pr. krt. 6 stk. (nr.10358) Pris pr. stk. kr. 13,95 Sadiner i solsikkeolie, Portugisiske Vægt pr. dåse 125 gr. Antal pr. krt. 10 stk. (nr.10347) Pris pr. stk. kr. 89,95 Torskelever i olie, røget, Bornholms Vægt pr. dåse 120 gr. Antal pr. krt. 12 stk. (nr.10350) Pris pr. stk. kr. 9,50 Torskerogn 80%, Bornholms Vægt pr. dåse 200 gr. Antal pr. krt. 12 stk. (nr.10351) Pris pr. stk. kr. 12,95 Rogn 80%, Bornholms Vægt pr. dåse 600 gr. Antal pr. krt. 10 stk. (nr.10356) Pris pr. stk. kr. 13,95 Tun i vand luksus, Deep Blue Vægt pr. dåse 1880 gr. Antal pr. krt. 6 stk. (nr.10357) Pris pr. stk. kr. 34,95 Tun i vand, Deep Blue Vægt pr. dåse 400 gr. Antal pr. krt. 6 stk. (nr.10352) Pris pr. stk. kr. 99,95 Pris pr. stk. kr. 21,95 Side 7 af 7
MARTS & APRIL 2013. Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.4431)
Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Frostvare (nr.4430) Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Frostvare (nr.4431) Pris pr. kg. kr. 107,95
PÅLÆG HEL SORTIMENT. Røget svinemørbrad Kølevare (3101) Vægt pr. stk. 350-400 gr. Graved skinke Kølevare (3102) Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg.
Røget svinemørbrad Kølevare (3101) Vægt pr. stk. 350-400 gr. Graved skinke Kølevare (3102) Vægt pr. stk. 0,8-1,2 kg. Graved svinefilet Kølevare (3103) Vægt pr. stk. 1,6-2,4 kg. Graved okseinderlår Kølevare
Produkt Beskrivelse Bestilling Varenummer Type Vægt pr. stk. Antal pr. pose. hele stykker. skiveskåret. skiveskåret. hele stykker.
Vi gør det nemt at vælge rigtigt... Silkeborg Slagteren lægger vægt på gode råvarer og hjemmelavede produkter, hvor alt er lavet fra bunden. Det vil sige at alt pålæg, bortset fra udenlandske specialiteter,
Mørbrad 3101 Kg Røget svinemørbrad 350-400 g
Mørbrad 3101 Kg Røget svinemørbrad 350-400 g Graved 3102 Kg Graved skinke 0,8-1,2 kg 3103 Kg Graved svinefilet 1,6-2,4 kg 3104 Kg Graved okseinderlår 1,6-2,4 kg Svinefilet 3105 Kg Røget svinefilet 1,0-1,3
JANUAR & FEBRUAR 2010
Bacon i skiver Vægt pr. pk. 2,5 kg. Kølevare (nr.3144) Pris pr. kg. kr. 33,- Krydder Silkeskinke (let sprængt/røget) Vægt pr. stk. 2,5-3,6 kg. Frostvare Nr.839 Rød el. nr.840 Grøn Pris pr. kg. kr. 44,95
MAJ & JUNI 2013. Krydder Silkeskinke Let sprængt & let røget Vægt pr. stk. 2,5-3,6 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (Rød nr.139, Grøn nr.
Krydder Silkeskinke Let sprængt & let røget Vægt pr. stk. 2,5-3,6 kg. Frostvare (Rød nr.139, Grøn nr.140) Pris pr. kg. kr. 54,95 MEGET MØR GRIS Grillkøller spoleben Vægt pr. stk. 325-375 gr. Frostvare
MARTS & APRIL 2012. Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.
Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Frostvare (nr.4430) Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Frostvare (nr.4431) Pris pr. kg. kr. 109,95
FISKE SORTIMENT. Marineret sild, Christiansøpigens Sild Vægt pr. spand 500/225 Varenr.: 5213 Kølevare
Marineret sild, Christiansøpigens Sild Vægt pr. spand 5000/2400 Varenr.: 5210 Marineret sild, Christiansøpigens Sild Vægt pr. spand 500/225 Varenr.: 5213 Let krydret sild Christiansøpigens Sild Vægt pr.
Silkeborg Slagterens tilbud til julebordet
Ridset ribbensteg u/ben Koge/stegeside Minimumskøb 20 kg Frostvare nr. 138 Pr. kg...37 95 kamsteg m/svær u/ben 5,5-7,0 gr pr. stk. Frostvare nr. 866 Pr. kg...36 95 Skinkemignon i bøf 60-80 gr pr. stk.
Økologisk sortiment Beskrivelse Specialtekst Nationalitet Enh. Køl/Frost Placering FJERKRÆ BEST. BEST. BEST. BEST. BEST. SKAF. BEST. BEST. BEST.
KG CE Beskrivelse Specialtekst Nationalitet Enh. Køl/Frost Placering FJERKRÆ 63916 800762 ØKO AND BERBERIE 2XMIN 2,8KG KG K 63214 801219 ØKO AND 4x2,8-3,2KG FRILANDSAND KG K BEST. 63915 800756 ØKO HAKKET
SEPTEMBER 2011. Skinkebøf
Benløse fugle m/bacon (skankekød) Vægt pr. stk. ca. 110 gr. Antal pr. krt. 4x30 stk. Frostvare (nr.5919) Pris pr. kg. kr. 55,95 Skinkesteg u/svær m/skank Vægt pr. stk. ca. 3800 gr. Antal pr. krt. 3 stk.
Sortiment. Grambogaard Oksekød. Grambogaard Kalvekød
Sortiment Grambogaard Oksekød GR104 GRAMBOGAARD OKSEFILET GR111 GRAMBOGAARD HØJREB GR115 GRAMBOGAARD OKSE TYKSTEG GR116 GRAMBOGAARD OKSETYNDSTEG GR118 GRAMBOGAARD OKSECULOTTE GR119 GRAMBOGAARD OKSECYVETTER
Svinekød. Bov 430 Kg Svinebov kg 431 Kg Svinebov ,0-3,6 kg 432 Kg Svinebov 1313 delt Efter ønske
½ Gris 900 Kg ½ Gris med hovede 35-40 kg 901 Kg Midterstykke A1 u/spidsryg 12-13 kg 902 Kg Skinke m/ben 10 kg 903 401 Kg Skinke u/ben m/svær 6-7 kg 904 Kg Forender m/ben A1 9 kg 905 Kg Brystflæsk m/slag
påske God KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS Varenr. 38165 Oksestriploin Steer 4+ New Zealand 6xca 4 kg pr. kg...89 00
KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS OKT SEP NOV DEC JAN FEB MAR APR AUG JUL JUN MAJ Varenr. 38165 Oksestriploin Steer 4+ 6xca 4 kg pr. kg....89 00 God påske Varenr. 86105 Laksefilet m/skind u/ben Salmo Salar,
Sous-vide, din vej til en succesfuld køkkenøkonomi og smagsoplevelse
Sous-vide, din vej til en succesfuld køkkenøkonomi og smagsoplevelse - Lang holdbarhed på køl - Ingen svind - Hurtig tilberedning - Excellent smagsoplevelse Hvad er Sous-Vide? Begrebet sous-vide er fransk
SPEGEPØLSE SORTIMENT
Landspegepølse Gammel Svend (oksekød) Vægt pr. stk. 500-900 gr. Stykke: vare nr. 3602 Lækker rød farve og smagen er saltet og med hvidløg. Landspegepølse Gammel Kaj (svinekød) Vægt pr. stk. 500-900 gr.
BC Slagter sortiment. BC Catering Kolding A/S Kokbjerg 28 6000 Kolding Tlf. 76 32 18 00 Fax. 76 32 18 10 www.bcck.dk
BC Slagter sortiment BC Catering Kolding A/S Kokbjerg 28 6000 Kolding Tlf. 76 32 18 00 Fax. 76 32 18 10 www.bcck.dk VuiV Oksekød Vi har en række oksekødsprodukter fra andre leverandører på lager. Danish
NOVEMBER DECEMBER 2015
MEGET MØR GRIS Svinemørbrad Vægt pr. stk. 450 550 gr. Frostvare: vare nr. 890 MEGET MØR GRIS Kamsteg m/svær u/ben Vægt pr. stk. 5,5-7,0 kg. Frostvare: vare nr. 866 MEGET MØR GRIS Kamfilet Vægt pr. stk.
w w w.grisla m ogco.d k ko gri sl amogco.dk tl f
Gris Lam & Co er økologisk kød, pølser og charcuteri fremstillet med omhu og faglig stolthed i eget slagteri lige udenfor Roskilde. Størstedelen af vores kød kommer fra udvalgte danske gårde. Vi kender
w w w.grisla m ogco.d k ko gri sl amogco.dk tl f
Gris Lam & Co er økologisk kød, pølser og charcuteri fremstillet med omhu og faglig stolthed i eget slagteri lige udenfor Roskilde. Størstedelen af vores kød kommer fra udvalgte danske gårde. Vi kender
14 lækre middage til 4 personer
14 lækre middage til 4 personer 2 x 500 gr. Hakket Oksesmåkød 2 x 500 gr. hjemmelavet skinkemedister 4 stk. Flotte svinekoteletter 2 x 600 gr. stegeflæsk i skiver 1 kg Ribbenssteg 2 x 500 gr. Hakket Kalv
Pistol 1900 Kg Oksepistol 65-75 kg. Lår 1901 Kg Okselår 35-45 kg. Vinge 1902 Kg Oksevinge 65-75 kg
Pistol 1900 Kg Oksepistol 65-75 kg Lår 1901 Kg Okselår 35-45 kg Vinge 1902 Kg Oksevinge 65-75 kg Reb 1903 Kg Okselangreb m/ben 15-20 kg 1904 1000 Kg Oksehøjreb m/9-10 ben, egen modning, Alder -30 mdr.,
Alt til grillsæsonen. Slagter Jensen. Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00
Slagter Jensen S ø n d e r g a d e 2 5 7 1 0 0 Ve j l e t l f. 7 6 7 7 7 8 7 9 Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00 Alt til grillsæsonen Tykstegsbøffer alm./marinerede
Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet på stolte nordjyske slagtertraditioner
Foodservice Produktoversigt Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet på stolte nordjyske slagtertraditioner 4401021 - KroSalami Varenr.: KG: 57145 CE: 83997 Nettovægt: 600 gr. Spegepølser & salamier 372 -
ØKO OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599)
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599) Blue Ocean, ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 2 kg. (vare nr. 6598) Kornblomst Blå Thise ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 3 kg. (vare nr.
MAJ & JUNI 2011. Svinekam u/svær u/ben u/hofte Tender Pork Antal pr. krt. 3 stk. Mindste køb 1 krt. Frostvare (nr.5989)
Svinekam u/svær u/ben u/hofte Frostvare (nr.5989) Yderfilet af svinekød, hvidløgsmarineret Frostvare (nr.5991) Pris pr. kg. kr. 34,95 Svinecarré Frostvare (nr.5992) Chili/vanilie skinke Frostvare (nr.5996)
Menuplan for Plejecentre Uge. 30
Uge. 30 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød D. Kartofler Sprængt oksebryst m/peberrodsalat, tomat 22.07.19 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spidskål Gulerodssuppe Tirsdag
GRILL KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS VELEGNET TIL. Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg...75 00
KØDGROS VEST A/S TILBUDSAVIS OKT SEP NOV DEC JAN FEB MAR APR AUG JUL JUN MAJ Varenr. 205840 Oksestriploin Ovnklar TenderBeef ca 5 kg/stk pr. kg....75 00 VELEGNET TIL GRILL Varenr. 200616 Kyllingekebab
Pistol 2800 Kg Kalvepistol 45-55 kg. Lår 2801 Kg Kalvelår 30-35 kg. Vinge 2802 Kg Kalvevinge 40-50 kg
Pistol 2800 Kg Kalvepistol 45-55 kg Lår 2801 Kg Kalvelår 30-35 kg Vinge 2802 Kg Kalvevinge 40-50 kg Reb 2804 Kg Kalvehøjreb m/9 ben, Egen modning 2001 Kg Kalvehøjreb u/rygben m/rundben, Egen modning 2805
JULI & AUGUST 2011. Tender Pork. Tender Pork
Skinkeschnitzler maxi Vægt pr. stk. ca. 275 gr. Antal pr. krt. 24 stk. Frostvare (nr.5923) Pris pr. kg. kr. 55,95 Grillkøller BBQ Vægt pr. stk. ca. 160 gr. Antal pr. krt. ca. 20 stk. Frostvare (nr.5927)
Menuplan for Plejecentre Uge. 26
Uge. 26 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød Kogt okse m/peberrodsalat, tomat 27.06.16 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Tykmælk m/rugbrødsdrys Tirsdag Gryderet m/mango
Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer
Skemaet indeholder alle, til dato, spørgsmål og svar. Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer 24. august 2016 Nummer Spørgsmål Svar Vi er interesseret i at læse jeres udbud på fødevarer.
Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer
Skemaet indeholder alle, til dato, spørgsmål og svar. Spørgsmål og svar til EU-udbud vedr. køb af slagtervarer 24. august 2016 Nummer Spørgsmål Svar Vi er interesseret i at læse jeres udbud på fødevarer.
Sous-vide, din vej til en succesfuld køkkenøkonomi og smagsoplevelse
Sous-vide, din vej til en succesfuld køkkenøkonomi og smagsoplevelse - Lang holdbarhed på køl - Ingen svind - Hurtig tilberedning - Excellent smagsoplevelse Hvad er Sous-Vide? Begrebet sous-vide er fransk
SEPTEMBER & OKTOBER 2010
Pandekager u/sukker Vægt pr. stk. 60 g. Dia. 18 cm. Antal pr. krt. 30 stk. Frostvare (nr. 5791) Pandekager m/sukker Vægt pr. stk. 60 g. Dia. 18 cm. Antal pr. krt. 30 stk. Frostvare (nr. 5792) Pris pr.
Menuplan for Plejecentre Uge. 30
Uge. 30 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød Sprængt oksebryst m/peberrodsalat, tomat 23.07.18 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Pandekage m/syltetøj Tirsdag Gryderet
Menuplan for Plejecentre Uge. 36
Uge. 36 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød Sprængt oksebryst m/peberrodsalat, tomat 03.09.18 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Pandekage m/syltetøj Tirsdag Gryderet
Menuplan for Plejecentre Uge. 34
Uge. 34 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød Kogt okse m/peberrodsalat, tomat 21.08.17 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Pandekage m/syltetøj Tirsdag Gryderet m/mango
MARTS & APRIL 2010. Dansk lammekølle m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. 3 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.4430)
Dansk lammekølle m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. 3 kg. Frostvare (nr.4430) Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. 2 kg. Frostvare (nr.4431) Dansk lammebov m/ben Fra Nygård Skovdrift
Menuplan for Plejecentre Uge. 25
Uge. 25 Mandag Frikadeller Karry sild m/ løg - rugbrød D. Nye kartofler Kogt okse m/peberrodsalat, tomat - rugbrød 15.06.15 Agurkesalat Rullepølse m/forårsløg, sky - rugbrød Tykmælk m/rugbrødsdrys Tirsdag
Menuplan for Plejecentre Uge. 38
Uge. 38 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød D. Kartofler Kogt okse m/peberrodsalat, tomat 19.09.16 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Tykmælk m/rugbrødsdrys Tirsdag
Menuplan for Plejecentre Uge. 32
Uge. 32 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød D. Kartofler Kogt okse m/peberrodsalat, tomat 08.08.16 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Tykmælk m/rugbrødsdrys Tirsdag
OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg.
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Samsø i baner Kølevare (6515) Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. Lagret i 1½ år. Lagret i ca. 5 uger. Skorpefri. Samsø 30+/17% Kølevare
Liste over tilsætning af mælk og gluten i Tulips produkter.
Liste over tilsætning af mælk og gluten i Tulips produkter. Marts 215 Postej og Paté Tulip Klassisk Grovhakket Leverpostej 2 g Grovhakket Leverpostej 35 g Bacon Leverpostej 35 g Bacon Leverpostej 2 g Fransk
Kontakt venligst en af vores konsulent på:
Kontakt venligst en af vores konsulent på: Søren Mernild Dir.: 30 18 03 50 SM@emborgcatering.dk Michael Vinther Dir.: 30 18 03 51 MV@emborgcatering.dk Bo Kjelgaard Dir.: 20 78 56 78 BK@emborgcatering.dk
MÅNEDSTILBUD. Maj & juni 2009. Kalkun gordonbleu Vægt pr. stk. 125 gr. Vægt pr. krt. 5 kg. Mindste køb 1 krt. Frostvare (nr. 4783)
Flap Meat (USA) Vægt pr. stk. 700-2000 gr. Vægt pr. krt. ca. 13 kg. Kølevare (nr.1495) Pris pr. kg kr. 84,95 Oksemørbrad u/bi mørbrad NZ Vægt pr. stk. 1,4-1,8 kg. Ca.10 kg. pr. krt. Mindste køb 2 krt.
Menuplan for Plejecentre Uge. 24
Uge. 24 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød Kogt okse m/peberrodsalat, tomat 11.06.18 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Pandekage m/syltetøj Tirsdag Gryderet m/mango
FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag
UGE 35 - Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Salater med syltede rødløg, croutons, brøndkarse, oliven og feta (6,13,15)
Menuplan for Plejecentre Uge. 16
Uge. 16 Mandag Marineret kyllingbryst Røget laks m/asparges, sennepsdressing - franskbrød D. Fløde kartofler Oksekødstærte 17.04.17 Broccoli Lammerullepølse m/sky, løg, saga - franskbrød Citronfromage
Menuplan for Plejecentre Uge. 22
Uge. 22 Mandag Frikadeller Makrel i tomat, mayo, citron - rugbrød D. Kartofler Kogt okse m/peberrodsalat, tomat 29.05.17 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Pandekage m/syltetøj Tirsdag
FISKE SORTIMENT. Marinerede håndflåede Høstsild Sild hele Kølevare Vægt pr. spand 6000/3000 Antal pr. spand ca. 30 stk.
Marinerede håndflåede Høstsild Sild hele Vægt pr. spand 6000/3000 Antal pr. spand ca. 30 stk. Benfri sild Vægt pr. spand 800/500 (vare nr. 5214) (vare nr. 5203) Marinerede sild i bidder Vægt pr. spand
Menuplan for Plejecentre Uge. 43
Uge. 43 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 19.10.15 Rødkål Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Rismelsgrød m/kanelsukker Tirsdag Sprængt kam Rogn m/remoulade, citron -
Menuplan for Plejecentre Uge. 4
Uge. 4 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 23.01.17 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Mælkemad Tirsdag Stegt fisk Rogn m/remoulade, citron - rugbrød Nakkesteg
Sous vide. Vi spiser det også selv... Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner
Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner Lammekølle uden ben med hvidløg, persille og enebær Sørwi: 425 Kg: 60764 Ce: 800094 Lammekød, salt, peber, 0,1% hvidløg,
Menuplan for Psykiatrien Uge. 30
Uge. 30 Mandag Frikadeller Pandekage m/fyld D. Kartofler Makrel i tomat, mayo, citron 22.07.19 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spidskål Tirsdag Gryderet m/mango Æggekage m/bacon, grønt drys
Menuplan for Plejecentre Uge. 14
Uge. 14 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 04.04.16 Rødkål Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Rismelsgrød m/kanelsukker Tirsdag Sprængt kam Rogn m/remoulade, citron -
Menuplan for Plejecentre Uge. 44
Uge. 44 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 31.10.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Græskarsuppe Tirsdag Stegt fisk Rogn m/remoulade, citron - rugbrød
OSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515)
Samsø skorpefri i baner Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515) Samsø skorpefri 30+/17% Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6564) Samsø skorpefri Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6557) Lagret i ca.
Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10)
Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant inden afhentning (sæt x): Udleveringssted: Bestillingsfrist:
Menuplan for Plejecentre Uge. 12
Uge. 12 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 19.03.18 Rødkål Spr. oksebryst m/peberrodsalat Rismelsgrød m/kanelsukker Tirsdag Karbonade Rogn m/remoulade, citron - rugbrød Nakkesteg
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms. Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant
Osted Slagteren. mad med mere. www.slawter.dk
mad med mere www.slawter.dk 46 49 70 44 Smørrebrød Hverdagssmørrebrød, efter slagterens valg... kr. 15,00 Luksus smørrebrød... kr. 30,00 Fisk med remoulade og citron... kr. 30,00 Fisk med rejer, mayo og
FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15)
UGE 27 - Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) Melon salat med agurker, peberfrugter, tomater og quinoa. Serveres med dressing på avocado olie, limesaft og
Ønsket cirkamængde angivet for 1 stk mindste bestillingsenhed. Efterspurgt kvalitet (Minimumskrav) Opbevaring. Faktureringsenhed skal være i kg
Nettoindhold pr. mindste Positionsnr. Angiv i kg Aftale 2.3. Kød til mellem og store institutioner Kød Tilbudsliste Mellem og store institutioner Skønnet forbrug pr. år i KG i alt Efterspurgt produkt Varekategori:
BUFFET ER. Slagter Frimann tilbyder til de store fester sammenkomster receptioner rejsegilder m.m. fra 10 til 1000 pers. Side 1
7 Side 1 BUFFET ER 1004 1005 PARTY BUFFET Helstegt oksefilet, provenceskinke, kalkunbryst, små frikadeller, hjemmelavet patè med mini agurker, grønsagstærte, hjemmelavet rebildsalat. KARTOFLER: VÆLG MELLEM:
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant inden afhentning (sæt x): Udleveringssted: Bestillingsfrist:
DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)
Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater
Menuplan for Plejecentre Uge. 10
Uge. 10 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 06.03.17 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Mælkemad Tirsdag Stegt fisk Rogn m/remoulade, citron - rugbrød
SUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Stegt nakkekam (1 stk. pr. person) Serveret med knuste kartofler, vendt med tern af rodfrugter og anrettet med spidskål stegt med citron. Hertil kold persille-skyr (6,10) Blandet salat af kinakål,
Menuplan for Psykiatrien Uge. 13
Uge. 13 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 23.03.15 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,
Tlf.: 86 29 39 59 www.dgs-tranbjerg.dk Festmiddag, Kold & Varm Buffet Forret, Dessert, Natmad, Grillanretninger Pålægsborde, Smørrebrød, m.m.
Garanti for kvalitet Tlf.: 86 29 39 59 www.dgs-tranbjerg.dk Festmiddag, Kold & Varm Buffet Forret, Dessert, Natmad, Grillanretninger Pålægsborde, Smørrebrød, m.m. Forslag til en lækker buffet Forretter
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms. Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant
MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER. Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Hjemmelavet rød og gul marmelade Skæreost og brie
jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Kyllingesalat med sødt/surt med croissant Æg, peberfrugtmayo, peberfrugt i tern, persille Hamburgerryg, italiensk salat, tomat, karse Dyrlæges natmad,
kød & pålæg sortiment
kød & pålæg sortiment Flæskekød And 01638 Mørbrad svin grambogård kg kg Grambogård Flæskekød Ben 01904 Grillkøller fersk kg kg Inco Flæskekød Ben 04269 Svin ribben trekant ca 8kg/ks kg kg Inco-kød Flæskekød
Menuplan for Plejecentre Uge. 2
Uge. 2 Mandag Frikadeller Sild m/ løg, æg, karrysalat - rugbrød Leverpostej m/ rødbede 07.01.19 Rødkål Sprængt oksebryst m/peberrodsalat Rismelsgrød m/kanelsukker Tirsdag Karbonade Rogn m/remoulade, citron
MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD MELLEMMÅLTIDER
jgh gdfg Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Mælk og yoghurt Svensk pølseret med purløgsdrys Roastbeef, remoulade, høvlet peberrod, agurkesalat, ristede løg Kalkunbryst, mayonnaise, syltede grøntsager,
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant inden afhentning (sæt x): Udleveringssted: Bestillingsfrist:
Menuplan for Psykiatrien Uge. 2
Uge. 2 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 11.01.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,
Landslagteren. v/tom Munkholm
Landslagteren 62 61 06 30 75 81 52 03 Smørrebrød Hjemmelavet pålæg.... kr. 28,00/32,00 Sandwich 2-lags... kr. 22,00 Sandwich, 3-lags.... kr. 30,00 Franskbrød med ost eller rullepølse.... kr. 28,00 Luksus
Ved kørsel i Birkerød pålægges et kørselsgebyr på kr. 30,00 Ved anden kørsel pålægges et kørselsgebyr efter aftale
1 Æg med karrysalat 15,00 2 Æg med tomat 15,00 3 Æg med mayonnaise og rejer 15,00 4 Rullepølse med sky og rå løg 15,00 5 Spegepølse med sky og rå løg 15,00 6 Kødpølse med remoulade og ristede løg 15,00
Smag på verden. Alverdens mad til verdens middagsborde
Smag på verden Alverdens mad til verdens middagsborde - Convenience Hurtigt og bekvemt. Sådan er det med vores produkter inden for convenience. Kebab, burgere, stegt bacon, pølser... og meget meget mere.
LUN RET Gumbo af chilistegt svinekød, bønner, krydret pølse, peberfrugt og majs. Serveres med vilde ris (10, 15)
MANDAG Gumbo af chilistegt svinekød, bønner, krydret pølse, peberfrugt og majs. Serveres med vilde ris (10, 15) Coleslaw med gulerødder og hvidkål i sød creme (6) Kreoler salat af bønner og peberfrugter
BUFFET ER. Slagter Frimann tilbyder til de store fester sammenkomster receptioner rejsegilder m.m. fra 10 til 1000 pers. Side 1
7 Side 1 BUFFET ER 1004 1005 PARTY BUFFET Helstegt oksefilet, provenceskinke, kalkunbryst, små frikadeller, hjemmelavet patè med mini agurker, grønsagstærte, hjemmelavet rebildsalat. Kartofler: Vælg mellem:
Kæde Kardex Navn Adresse Postnr Postdistrikt Eankode Dessin Varetekst Leveret kolli Leveringsdato Dag Dato interval - start Dato interval - Slut 2
2 1111 Coop Kvickly Sundby Salgsomr Englandsvej 28 2300 København S 9001536009872 104909 PIZZADEJ FERSK 400 G 3 2009006 Tirsdag 20090112 20090112 2 1111 Coop Kvickly Sundby Salgsomr Englandsvej 28 2300
MENU UGE 36 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Kyllingeoverlår ( stk. pr. person) med pesto. Serveret med lun pastasalat, toppet med bagte tomater og forårsløg (,2,6,5) Små kartofler med grillede asparges, rucola og parmesan Salat på bønner,
UGE TILBUD PÅ FERSK OKSEKØD UGE
UGE TILBUD PÅ FERSK OKSEKØD UGE 15-2019 NEW ZEALAND PRIME STEER Fra Prime Steer stude - hvilket er den højeste klassificering af oksekød i New Zealand. Født og naturligt opvokset på græs. Går ude gennem
- Fjerkræ - Kylling. Perlehønebryst. Fuglevildt. And
Sortimentskatalog - Fjerkræ - Hos CARMO FOOD er vi lagerførende i mange forskellige udskæringer af fjerkræ. Frosne eller ferske. Rå eller forarbejdede. Fjerkræslagterierne, vi samarbejder med, er blandt
Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)
MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat
Menuplan for Psykiatrien Uge. 8
Uge. 8 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 22.02.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,
Menuplan for Psykiatrien Uge. 28
Uge. 28 Mandag Frikadeller Pandekage m/grønsagsfyld Makrel i tomat, mayo, citron 10.07.17 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Tirsdag Gryderet m/mango Minestronesuppe D. Løse ris Karrysild
Menuplan for Plejecentre Uge. 49
Uge. 49 Mandag Frikadeller Leverpostej m/ rødbede Sild m/ løg, karrysalat 30.11.15 Rødkål Spr. oksebryst m/peberrodsalat, agurk Rismelsgrød m/kanelsukker Tirsdag Sprængt kam Sylte m/sennep, rødbede Rogn
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms.
Der tages forbehold for udsolgte varer. Alle priser er incl. moms. Navn: Træk over afregning (sæt x): Udleveringsdato: Leverandørnr.: Husk det skal være dit leverandørnr (det starter med 10) Betales kontant
Smørrebrød. Franskbrød kr. 58,- m/ gravad laks. Marineret sild kr. 21,- 32,- 40,- m/ æg, karrysalat. Røget okseinderlår kr.
Mad ud af huset Smørrebrød Alle stykker er smurt på rugbrød med smør. Alle stykker er behørigt pyntet, dvs. at smørrebrødet indeholder pynt der gør stykket smagfuldt og visuelt fuldendt. Kan anrettes på
Der blev udtaget 202 prøver, 2 prøver var økologiske. 164 prøver (81 %) var produceret i Danmark og 38 prøver (19 %) i andre EU-lande.
Projekt 0-0-6-00 Nitrit og nitrat i kød Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi og Fødevarekvalitet,
Menuplan for Psykiatrien Uge. 4
Uge. 4 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 23.01.17 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Stegt fisk Grønsagstærte Rogn m/remoulade,
kød & pålæg sortiment
kød & pålæg sortiment Flæskekød And 01638 Mørbrad svin grambogård kg kg Grambogård Flæskekød Ben 01904 Grillkøller fersk kg kg Inco Flæskekød Ben 04269 Svin ribben trekant ca 8kg/ks kg kg Inco-Kød Flæskekød
Menuplan for Psykiatrien Uge. 14
Uge. 14 Mandag Frikadeller Pandekage m/grønsagsfyld D. Kartofler Makrel i tomat, mayo, citron 01.04.19 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky Stuvet spinat Tirsdag Gullasch Minestronesuppe - flutes D. Kartoffelmos
Menuplan for Psykiatrien Uge. 44
Uge. 44 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød D. Kartofler Sild m/ løg, karrysalat 31.10.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Græskarsuppe Tirsdag Stegt fisk
Madplan Varm mad m. smør selv
Madplan m. smør selv Uge:45 2015 Frikadeller Spidskålstzatziki Kartoffel både, bagt Rugbrød Bolognese (kødsovs) Rugbrød Kartoffel både Fuldkornspasta Agurk Hønsekødpølse Gulerødder Purløg Leverpostej Makrel
Et moderne slagtehus med respekt for traditionerne og godt gammeldags håndværk
Et moderne slagtehus med respekt for traditionerne og godt gammeldags håndværk Gudme Privatslagteri Teglværksvej 89 5884 Gudme Tlf. 62 25 10 81 www.gudmeprivatslagteri.dk Vi er gode til meget Vi er i ordets