Sparer du nok op til pensionen? side 6 Pokerturnering side 14 Nummer 2 - maj 2010-87. årgang - Udgivet af Danske Mejeristers Fagforening
MEJERISTEN Medlemsblad for Danske Mejeristers Fagforening Tilsluttet Serviceforbundet og Funktionærernes og Servicefagenes arbejdsløsheds kasse. Mejeristen udgivet af Danske Mejeristers Fagforening Redigeret af Lars Gram Vester Allé 7 8000 Århus C Tlf.: 70 150 450 Fax: 70 150 455 Lars Gram, direkte: 87 31 47 32 www.mejeristen.dk E-mail: dmf@forbundet.dk Kontorets åbningstid: Dagligt 9.00 15.00 Fredag 9.00 12.00 Tryk: CS Grafisk A/S Over Hadstenvej 84 8370 Hadsten Tlf.: 8720 8730 Fax. 8720 8731 Næste nummer udkommer den 7. september 2010 (Materiale til næste nr. skal være kontoret i hænde senest den 16. august 2010) Formanden har ordet Så kom overenskomstforhandlingerne 2010 endelig igang, tjaa de fleste overenskomster er også afsluttet med forlig. Bl.a. har Industrien og HTS indgået forlig med meget beskedne resultater. I HTS forliget, som også er et normallønsområde blev resultatet en 2 årig overenskomst med lønstigning på kr. 1,60 første år og kr. 2,25 andet år, plus kr. 0,50 på anciennitet. Med de beskedne resultater der er kommet ved disse overenskomstforhandlinger, kan jeg godt forudse nogle hårde forhandlinger til næste år. Fællesoverenskomsten i mejeribruget skal forhandles i foråret 2011, og der skal indsamles ønsker og krav til hvad I som DMF medlemmer gerne vil have igennem. Afdelingerne vil i løbet af foråret og sommeren komme ud til medlemmerne, for det er her de gode idéer findes. Als-mødet til oktober bliver så der DMF s landsbestyrelse samler alle trådene til det der bliver DMF s krav. De tre forbund i fællesoverenskomsten vil lave en slagplan og tidslinie frem mod OK11. Allerede nu er det aftalt at der igen skal udkomme en OK-avis. Der vil komme meget omkring OK11 i både dette medlemsblad, men også på DMF s hjemmeside www.mejeristen.dk Landsbestyrelsens store fokus på økonomien i DMF har båret frugt, og det er undertegnede en stor glæde at kunne prale med endnu et flot regnskab. Det er flere års arbejde på at tilpasse DMF uden at gå på kompromis med medlemsservicen. Jeg vil endda tillade mig at gå så vidt, at medlemsservicen er styrket. Det sidste landsbestyrelsen har sat i søen, er udsendelse af nyheder og informationer via mail. Mange medlemmer vil have fået en opringning fra DMF, hvor der bedt om mailadresser. Denne direkte kontakt til medlemmerne er utroligt givende, og det største problem var næsten at ringe af. På landsbestyrelsens og egne vegne, vil jeg gerne takke medlemmerne for de mange positive meldinger vi fik i forbindelse med opringningerne. Lars Gram Nr. 2 Tirsdag den 18. maj 2010 87. årgang.
Udskiftning i Landsbestyrelsen Ove får blomster som tak ved afdelingens generalforsamling. På LB-mødet i februar orienterede Ove Fuglsang om at han på den kommende generalforsamling i afdeling Ribe Søndre ville trække sig som formand. Som sagt så gjort, Ove trak sig som formand, og blev menigt bestyrelsesmedlem i afdelingen. Ny formand i afdelingen og dermed nyt medlem af Landsbestyrelsen blev Jan Søndergård Jensen. Jeg vil lige benytte lejligheden til at takke Ove for en god indsats, og det glæder mig at han ikke har trukket sig helt tilbage. Velkommen til arbejdet, skal der også lyde til Jan, jeg ser frem til samarbejdet. Lars Mail til medlemmerne Så er det lykkes at udsende de første par mails til en samlet medlemsskare. Den første mail indeholdt oplysninger om lønstigningen her den 1. april, og med en opfordring på at tjekke sin lønseddel. Der er kommet mange mails retur ca. 10 %, hvilket formentlig skyldes, at de mail-adresser vi har indskrevet i medlemsdatabasen ikke passer helt. Der skal bare et forkert tegn til at mailen ikke kommer frem. Da vi i landsbestyrelsen ønsker så mange medlemmer som muligt får denne information, vil vi gerne bede om den lille ulejlighed. Hvis du ikke har fået en mail, må du meget gerne rette henvendelse til kontoret. Telefon numre: Meta direkte 87 31 47 33 Lars direkte 87 31 47 32 Mail: dmf@forbundet.dk Husk at oplyse navn, cpr. nr. og mail-adresse. På forhånd tak for hjælpen. Lars 3
D.M.F. Sønderjylland afd. 901 Afholder gokartarrangement og OK møde på Vojens Gokart Center for alle erhvervsaktive medlemmer af D.M.F. Sønderjyllandsafdelingen. Arrangementet afvikles som et Le Mans løb. Man kører 2 timer, teams mod teams. Vinderne er det team, som har kørt flest omgange. Lav selv dit eget team, f.eks. af medlemmer fra dit eget mejeri, og dyst mod teams fra et af de andre mejerier i Sønderjyllandsafdelingens område. Et team består af 4 5 personer. Har du/i ikke mulighed for at lave et helt team, vil bestyrelsen være behjælpelig med at lave teams på Vojens Gokart Center. Alt dette sker torsdag 19-08-2010, kl. 17.00 til ca. 21.00. Før løbet afholdes et møde hvor DU kan komme med input til næste års OK, der serveres lidt mad og drikke under mødet som afholdes i kantinen på Vojens go kart center. Selve Le Mans løbet starter kl. 18.00. Pris pr deltager: Gratis Tilmelding er nødvendig, og skal ske senest d. 10-08-2010, til din tillidsmand eller TEAMCHEF Brian Petersen tlf. 29 91 95 11. Vel mødt, bestyrelsen glæder sig til at se mange medlemmer Ideer til overenskomsten i 2011 Danske Mejeristers fagforeningen afdeling 902 Nordjylland. Ikke bøf og bowl, men ideer til OK og go-kart. Vi mødes på Mou go-kart bane torsdag den 26. august. klokken 17.30 til en lille snak om de ideer vi har til vores nye Overenskomst. Husk. vi er en bette fagforening, med meget kort vej til toppen. Det vil sige, at din ide har stor mulighed for, at komme med til overenskomstforhandlingerne i 2011. Håber du vil være med til at give den gas til mødet, og bagefter på Mou go-kart bane. Tilmelding på telefon 61 66 70 58. Mail Lars-Lund@mejeristen.dk senest den mandag den 16. august. Vi snakkes. Lars Lund 4
Medlemsmøde i Ribe Sdr. afd. Tirsdag d. 24. august kl. 19.00 Restaurant Søgården i Brørup. Dagsorden: 1. Kend din Pensionsordning og din Sundhedsordning. Hans Stougård fra PensionDanmark kommer og fortæller om vores pension og vores sundhedsordning i fællesoverenskomsten. 2. Forslag til vores kommende overenskomst. Debat om den kommende overenskomst. 3. Evt. Til mødet vil der blive serveret kaffe m. brød, samt øl og vand. På bestyrelsens vegne Jan Søndergård Jensen Generalforsamling Danske Mejeristers Fagforening afd. 910 Sjælland afholder generalforsamling på Slagelse Mejeri. Onsdag d. 9. juni 2010 kl. 17:00 Dagsorden: 1. Valg af dirigent og referent. 2. Beretning 3. Regnskab 4. Valg til bestyrelsen 5. Valg af suppleanter til bestyrelsen 6. Valg af revisor 7. Valg af revisorsuppleanter 8. Indkomne forslag. (Forslag som ønskes behandlet, skal være formanden i hænde senest 8 dage før generalforsamlingen) 9. Evt. 10. Orientering af Lars Gram Af hensyn til spisning, bedes man tilmelde sig senest d. 4. juni på nedenstående tlf. nr. eller mail-adresse. I år vil der være en lille gave til de fremmødte. Torben Madsen 38 79 94 50 torbenmadsen.dmf910@ofir.dk Benny Pedersen Christian Sørensen 25 52 16 64 Vi starter med rundvisning på Slagelse Mejeri, og generalforsamlingen forventes at starte kl. 18:30. Der vil naturligvis også være noget mad, og bestyrelsen forventer at vi kan spise ca. kl. 20.00. 5
Mit liv som truckfører Jeg hedder Ole Starosczik. Jeg arbejder som truckfører hos Arla Foods på Gjesing Mejeri. Vi laver blå Castello og andre gode oste. Til oktober har jeg været der i 25 år. I de første år arbejdede jeg på aftenhold. Der var mere knokkelarbejde dengang, men det var sjovere. Der var fis og ballade og vandkampe. I dag er der ikke tid til den slags. Jeg arbejder som udendørs truckfører og altmuligmand, rydder sne og salter så kollegerne kan komme næsten sikkert på arbejde. Vinteren har været hård i år. Jeg læsser paller og maskiner af og på. Det er ikke kedeligt at være truckfører på Gjesing Mejeri. Jeg har også lavet en skramme af og til. En gang om året tager jeg rygsækken på nakken og drager ud i den store verden. Jeg væltede i en bus i Bolivia, har gravet guld i Alaska, besteget Ayers Rock i Australien, kørt i bus på stejle bjergveje i Kina, gået på gedestier i Himalaya. Når I læser dette cykler jeg rundt i Ghana. Når jeg kommer hjem, er det dejligt at komme op på trucken igen. Der oplever jeg altid noget spændende. Sparer du nok op til pensionen? Er du kommet lidt sent i gang med at spare op til pensionen, har du mulighed for at indbetale ekstra til din pensionsordning i PensionDanmark. Så er der mere at gøre godt med, når du skal på pension. Har du luft i privatøkonomien, er der gode grunde til at indbetale ekstra til pensionsordningen i PensionDanmark: Ingen modregning i efterlønnen: Du indbetaler til en selvstændig privat ratepension i PensionDanmark. Det betyder, at pengene kan udbetales, uden at udbetalingerne modregnes i din efterløn. For at udbetalingerne ikke modregnes, skal du have haft et efterlønsbevis i mindst to år. Du sparer i skat, hvis du betaler topskat. Indbetal direkte via din arbejdsgiver Det er nemmest for dig at indbetale via din arbejdsgiver. Aftal med din arbejdsgiver, hvor meget du vil indbetale. Din arbejdsgiver sørger for, at de ekstra indbetalinger bliver indberettet sammen med pensionsindbetalingerne. Du betaler kun 2 kr. pr. måned i omkostninger. Du får skattefradraget med det samme. Ole Starosczik Her er mulighed for at få DIN reklame ind 6
Kærneland Se flere oplysninger på www.mejeristen.dk Er du medlem af Serviceforbundet? så lej din feriebolig gennem DMF Du kan enten vælge feriehus på Als eller ferielejlighed på Djursland. Uanset dit valg, så er både boligen og beliggenheden i top. Falder dit valg på Djursland, så kommer du til at bo lige udenfor smukke, gamle Ebeltoft i en unik natur, direkte ned til en børnevenlig strand. Ebeltofts gamle købstadscharme er uspoleret, og du finder et hav af shoppingmuligheder, restauranter og forlystelser i og tæt på byen. F.eks. Djurs Sommerland: Danmarks sjoveste sommerland. Eller den fantastiske zoologiske have med safari. Du og familien har også muligheden for at muntre jer i Kattegat Centret, stedet med masser af hajer og forskellige våde aktiviteter for børn og voksne. Prøv Tante Andantes Hus! Her er der plads til at de mindste kan udfolde sig musikalsk, kunstnerisk og dramatisk! En helt anderledes verden. Djursland byder på noget af det ypperste, når det gælder smuk dansk natur. Kom selv og oplev suset, du bliver bidt af det Sydpå finder ud os placeret på standen i naturskønne omgivelser ved Kegnæs tæt på Sønderborg og den dansk/ tyske grænse. Og der er bestemt ingen grund til at kede sig hernede! Gå på opdagelse i Danfoss Universe: En ny oplevelsespark fyldt med lærerig teknik, naturfænomener og massevis af gør-det-selv oplevelser. Brug en dag i Sommerland Syd med vandrutschebaneloop og sjov i timevis. Als byder på en helt fortryllende natur, og man mærker de historiske vingesus overalt! Hvad med et besøg på Dybbøl Mølle? En tur til fods på skanserne? Se Gråsten Slot? Eller hvad med at udforske skønne Sønderborg? Nyd stemningen, fjorden og arkitekturen, og nyd Sønderjylland. En egn, som du ikke helt kan slippe igen Smørbøtten
Feriefonden informerer Udlejningen 2010 Udlejningen for 2010 startede meget sløjt, hvilket især gjaldt Smørbøtten der lå langt under normal udlejning. Om dette skyldes at Smørbøtten har været sat til salg vides ikke, men feriefondens bestyrelse tog straks konsekvensen, og satte udlejningsprisen i Smørbøtten ned med 25 % resten af 2010 sæsonen. Her i skrivende stund har udlejningen i Smørbøtten rettet sig meget op, men der er plads til endnu flere feriegæster. Vedrørende Kærneland ser udlejningen for nuværende stadig bedre ud end den gjorde i sidste sæson. Vi håber selvfølgelig dette vil fortsætte. Derfor går I med tanker på om Smørbøtten eller Kærneland skal være jeres feriemål, skal I nok ikke vente for længe mere. Flere uger i sommerferien er allerede fuldt optaget. Husk på vi i DMF s feriefond har to perler at byde på, Smørbøtten ved Ebeltoft og Kærneland på Als i det sønderjyske. Som skrevet før, er forsøget med at kunne have hund med på Kærneland, blevet forlænget til også at gælde i sæsonen 2010. Der er nogle enkelte retningslinier, der skal overholdes i den forbindelse. Hunden skal altid være i snor og hundens efterladenskaber skal selvfølgelig fjernes. Man kan tjekke med hjemmesiden om der er booket eller frit. Hjemmesiden bliver opdateret løbende. Ligeledes kan man se prislisten på hjemmesiden. Der er naturligvis stadigvæk mulighed for at ringe til hovedkontoret, hvis der skulle være spørgsmål eller man ønsker at leje feriefondens boliger pr. telefon. Bestyrelsen håber at alle feriefondens gæster får en god sommer i enten Smørbøtten eller Kærneland. God ferie På Feriefondens vegne Lars Gram 8
Din pensionsordning er blevet forbedret og du har fået flere valgmuligheder Din pensionsordning i PensionDanmark består af to dele dels en pensionsopsparing og dels nogle forsikringer. Nu får du flere muligheder for at tilpasse dine forsikringer ved førtidspensi-on, kritisk sygdom og død. Er du tilfreds med din pensionsordning, som den ser ud i dag, behøver du ikke gøre noget, men det kan være en god ide at gå din pension og forsikringer igennem, når der sker ændrin-ger i dit arbejdsliv og privatliv. Fra du kommer med i pensionsordningen, og til du går på pension, sker der mange ting, som har betydning for din pension og dine forsikringer. Det kan f.eks. være, hvis du køber bolig, får børn, bliver gift eller skilt eller skifter job. I disse tilfælde bør du overveje, om der er behov for at tilpasse dine forsikringer, så de altid passer til dig og din families behov, siger Torben Möger Pedersen, adm. direktør i PensionDanmark. Nu kan du ændre det beløb, du er sikret ved kritisk sygdom og førtidspension Som noget nyt kan du nu tilpasse beløbet på dine forsikringer, hvis du skulle være så uheldig at få en kritisk sygdom eller kommer på førtidspension: Ved visse kritiske sygdomme: Du får udbetalt et skattefrit engangsbeløb på 100.000 kr., hvis du bliver ramt af en af de sygdomme, der i pensionsord- ningen bliver kaldt kritiske syg-domme. Du kan nu vælge at sænke engangsbeløbet til 50.000 kr. eller hæve det til 150.000 kr. Ved førtidspension: Du får hver måned udbetalt en supplerende førtidspension fra Pension-Danmark, hvis du bliver tilkendt offentlig førtidspension. Den supplerende førtidspension er på 5.500 kr. om måneden. Du har nu mulighed for at sænke eller hæve beløbet med 50 pct. Samtidig er dine efterladte blevet bedre sikret ved død Din forsikring ved død er forbedret. Dine nærmeste får fortsat udbetalt hele din opsparing, hvis du dør inden pensionering dog minimum et engangsbeløb, som er forhøjet fra 400.000 kr. til 500.000 kr. Du kan vælge at sænke engangsbeløbet til 0 kr. eller 250.000 kr. eller hæve det til 750.000 kr. eller 1 mio. kr. Sådan gør du Du kan foretage alle dine valg på PensionDanmarks hjemmeside pension.dk/medlemmer. Du kan også ringe til os alle hverdage mellem kl. 8 og 21 på 7012 1330. Læs mere om dine valgmuligheder på pension.dk/ medlemmer 9
Informationer vedrørende uddannelse og videre/efteruddannelse Det er nu blevet endnu lettere at søge informationer omkring uddannelse i mejeribruget. Mejeribrugets Uddannelsesudvalg (MUU)/Mejerifaget Fællesudvalg (MFU) har fået lavet en hjemmeside, hvor alt relevant information er tilgængelig, f.eks. uddannelsesvilkår, praktikpladser, AMU kurser, love og bekendtgørelser samt en hel masse mere. Hjemmesiden kan findes på www.mejeriuddannelse.dk (se billede). Om man er i lære som mejerist, er uddannet mejerist og ønsker efteruddannelse, eller mejeriarbejder der ønsker at dygtiggøre sig, kan alle medlemmer finde informationen på den nye hjemmeside. DMF har lagt et direkte link til denne uddannelseshjemmeside, selvfølgelig lagt på DMF s egen hjemmeside www.mejeristen.dk. Hjemmeside til Mejeribrugets Uddannelsesudvalg (MUU)/ Mejerifaget Fællesudvalg (MFU) Dimissionsfest for de nye mejerister marts 2010 Af Uddannelseschef Bjarne Vagn Larsen, Kold college Fredag den 26. marts 2010 blev der traditionen tro holdt dimissionsfest for de mejerielever, der havde gennemført hovedforløb 4 og dermed deres sidste skoleophold i uddannelsen. Projekteksamen / svendeprøven Valg af projekt sker i slutningen af hovedforløb 3. Når projektet er valgt, får mejerieleverne tilknyttet en pro- jektvejleder og denne skal så rådgive/vejlede mejerieleverne under projektforløbet, samt være eksaminator sammen med 2 udpegede censorer. Nedenfor følger navnene på de beståede mejerister marts 2010, med angivelse af emnet på deres afslutningsprojekt, samt hvilke mejerier praktikken er gennemført på 10
Mejerielev: Martin Heilskov Sørensen Nørager Emne på afslutningsprojekt: Hvilke faktorer har indvirkning på syrning i UF hvidoste? Med hovedvægt på bekæmpelse af bakteriofager. Hvilke mejerier praktikken er gennemført på Leeds Dairy, England Nørager Mejeri A/S Morten Kjær Christensen Farsø Sasikumar Kanagirlingam Randers Hvad er forskellen mellem regular og instant pulver? Hvordan kan man se forskellen på de to produkter ved egenskabsanalyser? Hvordan laver man sukret kondenseret mælk og hvilken indflydelse har homogeniseringen på konsistensen? Arla Foods, Akafa Mejeri, Svenstrup J Arla Foods, Hobro Mejeri Arla Foods, Hobro Mejeri Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Heinrich Pedersen Viby J Hvad er forskellen på termiseret og pasteuriseret mælk til Danablu? Er der forskel om der homogeniseres eller ikke? Arla Foods, Brabrand Mejeri Arla Foods, Gjesing Mejeri, Skanderborg Torben Toft Hansen Hjerm Vermebehandlingens indflydelse på smag og konsistens i Danablu. Hvordan påvirker homogenisering smag og konsistens Arla Foods, Holstebro Flødeost Arla Foods, Holstebro Mejeri Nicolai Højrup Marinussen Hjørring Hvilken indvirkning har syrning med hhv. O-kultur og O-kultur + yogurt kultur på ostens konsistens og smag? Arla Foods, Hjørring Mejeri Arla Foods, Christiansfeld Mejericenter Mohammad Hassan Heydari Brabrand Syrnings og modningens betydning for ostens konsistens og smag for en brie 60+ Arla Foods, Troldhede Mejeri, Videbæk Arla Foods, Brabrand Mejeri Brian Grud Rasmussen Rødkærsbro Hvilken indflydelse har mælkens varmebehandling for produktionen af ost, udbytte og holdbarhed? Andelsmejeriet Sædager, Hobro Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Marlene Jørgensen Gelsted Hvilke forskelle er der på alm. og stabiliseret brie? Hvad er forskellen i fremstillingen, modningen, smag og konsistens? Arla Foods, Gjesing Mejeri, Skanderborg Naturmælk, Tinglev Mads Jørgensen Hansen Ribe Eftersyrningens indflydelse på vandindholdet i Danbo 45+ Arla Foods, Esbjerg Mejeri Arla Foods, Tistrup Mejeri 11
Mejerielev: Jesper Gabelgaard Hansen Sommersted Emne på afslutningsprojekt: Hvad sker der når eftervarmningen fjernes i en Svendbo 45+ sammenlignet med normal eftervarmning? Hvilke mejerier praktikken er gennemført på Arla Foods, Christiansfeld Mejericenter Hatfield Peverel, England Arla Foods, Branderup Mejeri Liselotte Nørregaard Madsen Silkeborg Tilsætning af smagsgiver efter presningen af en 45+ Arla Foods, Holstebro Mejeri Them Andelsmejeri, Them Hans Blom Pedersen Hostrup Kornstørrelsens indflydelse på ostens vandprocent i en 45+ Arla Foods, Tistrup Mejeri Arla Foods, Esbjerg Mejeri Mogens Lundsgaard Grønne Holstebro Dansk blomsterhonning som alternativ til rødkit og smagsgiver til vacuum pakkede oste Arla Foods, Hoco Mejeri, Holstebro Arla Foods, Holstebro Flødeost Jannick Dittfeld Branderup J Hvad sker der hvis eftervarmningstemperaturen ændres fra 36 grader til 39 grader? Arla Foods, Kruså Mejeri Arla Foods, Branderup Mejeri Anders Dyrbye Frederiksen Breum Vandindholdets betydning for ph konsistensen for i skorpefri samsø Thise Mejeri, Roslev Palle Sørensen Bramming Ostefremstilling og de faktorer der påvirker den færdige ost Endrup Andelsmejeri, Bramming Arla Foods, Christiansfeld Mejericenter Anders Danvad Agerskov Fremstilling af en traditionel Danbo 45+ med henblik på syrevækkerens betydning for huldannelsen Arla Foods, Branderup Mejeri Settle Creamery, England Arla Foods, Taulov Mejeri, Fredericia William Ragne Jonsson Vimmerby Hvordan tilvirkes 26% instant sødmælkspulver. Med fokus på licitinering og agglomerering Arla Foods, Sverige Iben Charlotte Lisbjerg Struer Traditionelt syrnet hvidløgssmør Arla Foods, Hoco Mejeri, Holstebro Arla Foods, Holstebro Flødeost 12 13
Mejerielev: Henrik Damsgaard Lovmand Holstebro Emne på afslutningsprojekt: Traditionelt syrnet hvidløgssmør Hvilke mejerier praktikken er gennemført på Arla Foods, Hoco Mejeri, Holstebro Arla Foods, Holstebro Flødeost Kai Tønnes Schmidt-Petersen Slagelse Temperaturbehandlingens indflydelse på smørrets konsistens. Og hvilke parametre kan der ændres på Arla Foods, Slagelse Mejericenter Peter Marott Bock Frederiksværk Temperaturbehandlingens indflydelse på smørrets konsistens. Og hvilke parametre kan der ændres på Osted Ost og Mejeri, Roskilde Maibritt Poulsen Galten Procesparametre ved smørfremstilling på kærne, specielt med henblik på renkærningen. Arla Foods, Brabrand Mejeri Arla Foods, Rødkærsbro Mejeri Jesper Straagaard Reerslev Traditionel smør på kærne Mjólkursamsalen ehf, Island Arla Foods, Slagelse Mejericenter Wiebke Jonas Odense Fremstilling af smør med yoghurtkultur Arla Foods, Birkum Ost, Odense SØ Uhrenholt A/S, Grøndal Mejeri, Faaborg Naghibullah Toofan Vejle Regulering ph & vand % i 45+ Danbo Arla Foods, Klovborg Mejeri Arla Foods, Taulov Mejeri, Fredericia Morten Rosenkilde Jensen Aalborg Undersøgelse af Ymer beriget med kasinat, contra trad. Ymer, samt effekt ved HP Arla Foods, Bislev Mejeri, Nibe Leeds Dairy, England Arla Foods, Akafa Mejeri, Svenstrup J Kevin Juhl Sjælland Bevtoft Undersøgelse af viskositet i Tykmælk v. forsk. hensætningstemp. Arla Foods, Christiansfeld Mejericenter Arla Foods, Kruså Mejeri 13
Uddeling af præmier ved dimissionsfesten Mejerifagets Fællesudvalg uddelte ved dimissionsfesten for de nye mejerister 2 præmier til udvalgte elever. Liselotte Nørregaard Madsen blev af projektvejlederne valgt som holdets fighter Jesper Gabelgaard Hansen blev af mejerieleverne på holdet valgt til holdets humørspreder Præmierne, som blev overrakt af Formand for Mejerifagets Fællesudvalg Lars Gram, bestod af et osteskæresæt fra Stelton med indgraveringen Mejerist 2010 POKERTURNERING Danske Mejeristers Fagforening vil igen i år afholde en pokerturnering. Det skal nemlig endnu gang afgøres hvem der er den bedste mejerist i landet til at spille poker. Allan Lauritsen oppe fra Bislev Mejeri blev i 2009 Danmarks bedste mejerist i poker ;-). Tilmeld dig til dette arrangement, hvis der er en lille pokerspiller i dig. Allan skulle gerne have kamp til stregen. Brian (brian@mejeristen.dk) senest fredag d. 12. juni 2010. Spørgsmål vedr. dette rettes til undertegnede. På forhåbentlig gensyn. Pokerudvalget Kent Jørgensen Arrangementet vil i år komme til af foregå på hovedkontoret i Århus, lørdag d. 26. juni 2010, med start klokken 13.00. Selve arrangementet vil være betalingsfrit, da de lokale afdelinger sponsorerer dette. Dog vil det koste 100,- kr. i tilmeldingsgebyr, der vil gå ind og dække forplejning i form af kaffe/vand/øl og aftensmad. Der vil blive mulighed for samkørsel. Dette vil hver enkelt lokal afdeling stå for. Tilmelding skal ske til egen afdelingsformand, eller til Kent (kentbenthe@gmail.com) eller 14
Fødselsdage 60 ÅR Den 08. juni 2010 fylder Kristian L. Jensen, Engeriis 39, 6534 Agerskov, 60 år. Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Brian Petersen 65 ÅR Den 19. august 2010 fylder Karl Ejner Madsen, Oddesundvej 284, 7760 Hurup Thy, 65 år. Nordjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Lars Lund Den 28. august 2010 fylder Ruth Baun Kristensen, Ottrup Bakker 2, 9520 Skørping, 65 år. Nordjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Lars Lund Den 05. juni 2010 fylder Ejgil Piil Petersen, Fasanvej 7, 4370 Store Merløse, 65 år. Sjællands Afd. ønsker tillykke med dagen. Torben Madsen Den 02. juni 2010 fylder Ole Jensen, Solbakken 8, 8410 Rønde, 65 år. Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen. Mogens Vorgod Den 30. august 2010 fylder Ove Jensen, Vidtskuevej 27, 8300 Odder, 65 år. Afd. Østjylland ønsker hjertelig tillykke med dagen. Anne-Maria Jepsen Den 03. juli 2010 fylder Mogens E. Nielsen, Åvænget 9, 5463 Harndrup, 65 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen 70 ÅR Den 07. september 2010 fylder Henny Askjær, Møllesvinget 9, 8763 Rask Mølle, 70 år. Afd. Østjylland ønsker hjertelig tillykke med dagen. Anne-Maria Jepsen Den 07. august 2010 fylder Preben Møller Knudsen, Gl. Skivevej 22, 7870 Roslev, 75 år. Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen. Mogens Vorgod Den 23. september 2010 fylder Bent Rasmussen, Løvevej 33, 8654 Bryrup, 75 år. Afd. Midt-Vest ønsker tillykke med dagen. Mogens Vorgod Den 14. september 2010 fylder Arne E. Rasmussen, Bakkevej 14, 5683 Haarby, 75 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen 80 ÅR Den 29. juli 2010 fylder Svend Aage Hansen, Thorsvej 19, 6070 Christiansfeld, 80 år. Sønderjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Brian Petersen Den 24. september 2010 fylder Anker Birk Olsen, Møllemarksvej 41, 4681 Herfølge, 80 år. Sjællands Afd. ønsker tillykke med dagen. Torben Madsen Den 25. september 2010 fylder Ivan E. Hansen, Berildsvej 51, 5610 Assens, 80 år. Afdeling Fyn ønsker hjertelig tillykke med dagen. Kent Jørgensen 85 ÅR Den 21. august 2010 fylder Ove Jensen, Bakken 6, 8543 Hornslet, 85 år. Randers afd. ønsker tillykke med dagen. Martin Nybo Hansen 95 ÅR Den 25. august 2010 fylder Ejnar Kofoed Greve, Lundensvej 30, 3700 Rønne, 95 år. Bornholms Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Ole Madsen 75 ÅR Den 22. juni 2010 fylder Knud Møller Pedersen, Fischersgade 63, st., 9670 Løgstør, 75 år. Nordjyllands Afd. ønsker hjertelig tillykke med dagen. Lars Lund 15
Danske Mejeristers Fagforening Hovedkontoret Vester Allé 7 8000 Århus C Hovedkontoret Tlf.: 70 150 450 Fax: 70 150 455 E-mail: dmf@forbundet.dk Lars Gram: 87 31 47 32 Feriefond: 87 31 47 33 Serviceforbundet Upsalagade 20 2100 København Ø Tlf.: 70 150 400, fax: 70 150 405 Åbningstider: DMF hovedkontoret: Mandag - Torsdag 9.00 15.00 Fredag 9.00 12.00 Serviceforbundet: Mandag Fredag 9.00 16.00 A-kassen: Mandag Fredag 9.00 14.00 Lukket onsdage. Socialrådgivere: Mandag Fredag 10.00 14.00 Lukket onsdage. Person nr.: Adresse: - Navn: Tlf. nr.: Landssammenslutning/ medlemsstatus: Ønsker at leje lejlighed i Smørbøtten Ønsker at leje feriehus i Kærneland Sæt kryds I tiden fra lørdag den til lørdag den Såfrem dette ikke kan efterkommes, kan jeg også bruge ugen fra den til Weekendophold eller midt uge dage: I tiden fra dag den til dag den Sæt kryds Weekendophold i hele Smørbøtten Ankomst fra kl. 14.00 - afrejse inden kl. 11.00 Til Hovedkontorets notering: 2010