MANDAG Svinenakke (1 stk. pr. person) med ramsløg og enebær. Serveres med saltbagt selleri og jus. Hertil pesto vendt pasta (1,2,6,10,11,13,15) BBQ Stegt kyllingelår (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Blandede grove salater med persille, peberfrugt, agurker, chili, citronsaft og paprika. Blomkål vendt med sennepscreme og cornichons. Anrettet med skovsyre og dild (2,6,11,13) Salat af tomat, agurk, ærter, gulerødder og kerner. Hønsesalat med ananas, kokos, karry og hasselnødder (2,6,9,11,13) Kartoffelfad med karsecreme (2,6,11,13,15) Rullesteg med bagte gulerødder og sort sesam (8) Paté med grillede peberfrugter (1,2,6,11) Mix af oste med marmelade på hyben (6) Snack grønt med tomat-persille vinaigrette (13,15)
TIRSDAG Græske frikadeller (2 stk. pr. person) af lam og okse. Serveres med ovnstegte kartofler med oregano, hvidløg og oliven. Hertil tzatziki (1,2,6,15) Spicy stegte ris med kalkun og grøntsager vendt i østers sauce. Toppet med koriander, spirer og æg (1,2,3,7,14,15) Grønne bønner vendt med græsk yoghurt, ristet spidskommen og ristede, hakkede hasselnødder (6,9) Salater med pestoristede kerner, soltørrede tomater og oliven (6,9,15) Mix grønt af cherry tomater, broccoli, rødbeder, honning melon og peanuts (4) Æggesalat med karry og karse (2,6,11,13) Pastrami med rygeostcreme (2,6,11,13) Italiensk salami med oliven tapenade. Flæskesteg med rødkål og svesker (13) Mix af oste med semi-dried tomater, grissini og brøndkarse. Stænger med yoghurtdressing med mynte og honning (6)
ONSDAG Kyllingelår tilsmagt hvidløg, timian og rosmarin. Serveres med cremet salat af pasta vendt med creme fraiche. Tilsmagt dild, skalotteløg og grov sennep (1,2,6,11,15) Pakistani Beef Curry med linser og spinat. Hertil basmati ris (1,10,15) Rødbederåkost vendt med citron og økorørsukker. Toppet med rosiner og pebermynte. Salat af bagte courgetter med saltristede solsikkekerner, langtidsbagte tomater og rucola. Blandet salat med gulerødder, blomkål, grønne bønner, mix peberfrugt og majs snack. Fransk skinkesalat med cornichons og rødløg (2,6,11,13) Gammeldags oksesteg med agurkesalat (13) Jagtpølse med remoulade og ristede løg (1,2,6,11,13) Kalkunbryst med tomatsalsa (13,15) Brie og skærefaste oste med bærkompot (6) Grønt snacks og stænger med karry dressing (6)
TORSDAG Skinkeschnitzel (1 stk. pr. person) Serveres med citron, kapers, peberrod og råstegte kartofler vendt i paprika. Hertil kold sauce tatar (1,2,6,11,13,15) Stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person) med hvidløg, rosmarin og citron i egen jus. Serveres med pasta vendt med pesto (1,6,15) Røde salater med snittet rosenkål vendt i hasselnøddevinaigrette og spinat (9,13) Torvets salater med croutons, karse, oliven, bagt peberfrugt og broccoli (1) Salat af ærter, gulerødder, blomkål, grønne peberfrugter og rosiner. Ærtesalat med rejer, surimi og sød sennep (2,5,6,11,13,14) ½ æg med sauce verde (2,6,11,13,15) Oksefilet med bearnaisemayonnaise (2,6,11,13,15) Leverpostej med syltet rødbede (1,2,6,13) Blandede oste med kiks og syltede solbær (1,2,6) Buketter og grønt med dildvinaigrette (13) Appelsin Cupcake (1,2,6)
FREDAG Boller (2 stk. pr. person) af kalv og flæsk i karry. Serveres med kogte ris (1,2,6,13,15) Kofta (2 stk. pr. person) af okse med chili og persille. Serveres med fladbrød (1stk. pr. person), kålsalat med spidskommen og sambal oelek (1,2,15) Salat med æbler, druer, mandler, ribs, citron melisse og sød creme (6,9) Rødkålsslaw i appelsincreme med rosiner og hasselnødder (6,9) Salaten er med gulerødder, broccoli, squash, majs og feta (6) Wienersalat med kartofler, løg og purløg (2,6,11,13) Kyllingepølse med karrysalat og hasselnødder (2,6,9,11,13) Krydret nakkefilet med aioli (2,6,11,13,15) Kalve rullepølse med portvinssky, rødløg og karse (13) Oste med chutney på peberfrugt (6,13) Stænger med hvidløgsdressing (6,15)