Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med saltet citron, kanel og harissa. Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Blandede salater med stykker af tomat, agurk, peberfrugt, persille og syltede rødløg. Salat af grønne bønner, rødbede, agurk, gulerødder og majs snacks. Æggesalat med karry og karse (2,6,11,13) Kartoffelfad med rygeostcreme og rødløg (2,6,11,13,15) Rullesteg med persille og agurkesalat (13) Kalvecuvette med rucola pesto (6,9,15) Mix af franske oste med blegselleri og oliven (6,10,15) Stænger med ymer dressing med citron og honning (6)
Tirsdag Medaillon af urtevendt kamfilet (1 stk. pr. person) Anrettet med asparges, karotter og bagte pastinakker. Serveres med lun salat af pasta vendt med rucola, parmesan, kapers, soltørrede tomater og olivenolie (1,2,6,15) Krydret hakkebøf (1 stk. pr. person) med stegte rødløg og rodfrugter (1,2,10,15) Salater med syltede rødløg, croutons, brøndkarse, oliven og feta (6,13,15) Spidskålssalat vendt med citronsaft, god olivenolie og basilikum. Toppet med dehydrede tomater, urter og sprød bacon. Mix salat på tomat, agurk, gulerødder, peberfrugt og ristede kikærter. Torskerognsalat med ærter og kapers (2,3,6,11) Kyllingefarsbrød med tomat og timian (1,2,6,15) Leverpostej med syltede rødbeder (1,2,6,11,13) Flæskesteg med spidskålssalat (8,13) Blandede oste med kiks og marmelade (1,2,6) Snack grønt med sennepsdressing (2,6,11,13,15)
Onsdag Oksekød i rød thai karry-kokos sauce. Serveres med ris (6,7,15) Koteletter (1 stk. pr. person) med ponzu sauce og sesamstegte grøntsager (1,2,6,8,11,15) Hjertesalat med ananas, sesam, spirer, peberfrugt, ingefærsaft og chili (7,8) Bagte gulerødder og blomkål i østerssauce. Anrettet med ærter, basilikum, chili og frisee salat (3,5,7,8,15) Salat af squash, tomat, rødkål, hvide bønner og græskarkerner. Klassisk hønsesalat med champignon, asparges og bacon (2,6,11,13) Roastbeef med remoulade og ristede løg (1,2,6,11,13) Kogte æg med sauce verde (2,6,11,13,15) Italiensk salami med olivenmix (15) Skærefast ost og hvidskimmel med tapenade af oliven (6,15) Stænger med dilddressing (2,6,11,13)
Torsdag Ribbenstegssandwich (1 stk. pr. person med 2 skiver kød) med salatmayonnaise, syltede agurker og rødkål (1,2,8,13) Skindstegt torsk (1 stk. pr. person) med jordskokkemos, peberrod, dild og fløde (1,6,11,15) Kartoffelsalat vendt i hytteost og creme fraiche med grov sennep, dild, karse, radiser og skalotteløg (6,11,13) Fyldig salat af broccoli, grov sennep, purløg, rødløg, creme fraiche og croutons (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter med ananas, agurk, ærter og rosiner. Russisk salat (2,6,11,13) Sprængt kalvebryst med cornichon relish (11,13) Hamburgerryg med italiensk salat (2,6,11,13) Gravad okseinderlår med chilimayonnaise (2,6,11,13) Oste med chutney (6,13) Appelsin-kokoskage (2,6,9) Gulerodsstænger og radiser med sød yoghurt-myntecreme (6)
Fredag Kyllinge lasagne gratineret med parmesan (1,2,6,10,13,15) Fish and chips med sauce tatar og håndskårne kartofler (1,2,3,6,11,13,15) Spinatsalat med croutons, bagte tomater, basilikum, mozzarella og hvidløgsbagte auberginer (1,2,6,15) Salat af grønne bønner vendt med persille-nødde pesto. Toppet med mozzarellakugler og syltede peberfrugter (6,9,13,15) Gulerods råkost med tomat, agurk, majs og kerner. Fransk skinkesalat med drueagurk, rødløg og sød sennep (2,6,11,13) Røget kalkunbryst med aioli (2,6,11,13,15) Rullepølse med sky, løg og karse (13) okseculotte med rød pesto og rucola (6,9,15) Mix af oste med kandiseret frugt (6) Snack grønt med thousand island (2,6,11,13)