BSK774121M DA Brugsanvisning Dampovn USER MANUAL
2 www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED...3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER...4 3. PRODUKTBESKRIVELSE...7 4. BETJENINGSPANEL... 8 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE... 10 6. DAGLIG BRUG...10 7. URFUNKTIONER...15 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER...16 9. BRUG AF TILBEHØRET... 17 10. EKSTRAFUNKTIONER... 22 11. RÅD OG TIP... 23 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING... 38 13. FEJLFINDING... 42 14. INSTALLATION...43 15. ENERGIEFFEKTIV...45 FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere så du kan få det bedste ud af det. Besøg vores websted for at: Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation: www.aeg.com/webselfservice Registrere dit produkt for bedre service: www.registeraeg.com Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat: www.aeg.com/shop KUNDEPLEJE OG SERVICE Brug altid originale reservedele. Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model, PNC, serienummer. Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger Generelle oplysninger og gode råd Miljøoplysninger Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet. Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det korrekt. Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af. De tilgængelige dele er varme. Hvis apparatet har en børnesikring, skal denne aktiveres. Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på apparatet uden opsyn. Børn på 3 år og derunder skal altid holdes væk fra dette apparat, når det er i drift. 1.2 Generelt om sikkerhed DANSK 3 Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker. ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, med mindre de overvåges konstant. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
4 www.aeg.com Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen. For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til dette apparat. 2. SIKKERHEDSANVISNINGER 2.1 Installation ADVARSEL! Apparatet må kun installeres af en sagkyndig. Fjern al emballagen. Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat. Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet. Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og lukket fodtøj. Træk aldrig i apparatet i håndtaget. Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. Sørg for, at apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer. Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem. Det skal betjenes med den elektriske strømforsyning. 2.2 Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød. Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen. Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
DANSK 5 Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger. Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter. Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm. Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. Luk apparatets låge helt, inden du sætter netstikket i stikkontakten. Apparatet er i overensstemmelse med EU-direktiverne. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. Dette apparat er kun til husholdningsbrug. Apparatets specifikationer må ikke ændres. Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tildækkede. Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det. Sluk altid apparatet efter brug. Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud. Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand. Belast ikke lågen, når den er åben. Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads. Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen. Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette. ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet. Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen: Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund. Læg ikke aluminiumfolie direkte på bunden af ovnrummet. Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret. Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne. Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes. Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning. Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen. Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket møbelpanel og forårsage efterfølgende skade på apparatet,
6 www.aeg.com husenheden eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug. 2.4 Tilberedning med damp ADVARSEL! Risiko for forbrændinger og beskadigelse af apparatet. Frigivet damp kan forårsage forbrændinger: Åbn ikke apparatets låge under tilberedning med damp. Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp. 2.5 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge sikkerhedsanvisningen på dens emballage. Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.6 Pyrolytisk rensning Risiko for personskade / brand / kemiske emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand. Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller Ibrugtagning, skal du først tage følgende ud af ovnen: alle madlavningsrester, pletter fra olie eller fedt / belægninger. alle udtagelige genstande (inkl. riste, ovnribber osv., der fulgte med produktet), herunder evt. alle non-stick gryder, pander, bakker, redskaber osv. Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk rensning. Hold børn væk fra apparatet, mens den pyrolytiske rensning er i gang. Apparatet bliver meget varmt, og der udledes varm luft fra de forreste køleaftræk. Pyrolytisk rensning sker ved en høj temperatur, der kan frigive dampe fra madlavningsrester og produktionsmaterialet, hvorfor forbrugerne på det kraftigste rådes til at: sørge for god udluftning under og efter hver pyrolytisk rensning. sørge for god udluftning under og efter første ibrugtagning med maksimal temperatur. I modsætning til mennesker kan visse fugle og krybdyr være ekstremt følsomme over for potentielle dampe, der udsendes under rensningen af alle pyrolytiske ovne. Dyr (især fugle) skal flyttes til et område med god udluftning og må ikke være i nærheden af apparatet under og efter hver pyrolytisk rensning og første ibrugtagning med maksimal temperatur. Små kæledyr kan også være meget følsomme over for lokale temperaturændringer i nærheden af alle pyrolytiske ovne, når den pyrolytiske selvrensning er i gang. Non-stick overflader på gryder, pander, bakker, redskaber osv. kan blive beskadiget af pyrolytisk rensning ved høj temperatur i alle pyrolytiske
DANSK 7 ovne og kan også udgøre en kilde til skadelige dampe af lavt niveau. Dampe fra alle pyrolytiske ovne / madrester, som beskrevet, er ikke skadelige for mennesker, herunder spædbørn eller personer med fysiske lidelser. 2.7 Indvendig belysning Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Brug kun pærer med samme specifikationer. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 2.8 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. Tag stikket ud af kontakten. Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. 2.9 Service Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. 12 11 10 9 1 5 4 33 2 1 2 3 8 4 5 6 7 1 Betjeningspanel 2 Elektronisk programur 3 Vandbeholder 4 Bøsning til termometer 5 Varmeelement 6 Ovnpære 7 Ventilator 8 Ovnribber, udtagelige 9 Afløbsrør 10 Afløbsventil 11 Rillepositioner 12 Dampåbning 3.2 Tilbehør Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. Stegetermometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. Teleskop udtræksskinner Til riste og plader.
8 www.aeg.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt Funktion Kommentar 1 - Display Viser apparatets aktuelle indstillinger. 2 ON/OFF Tænde og slukke for apparatet. 3 4 Ovnfunktioner eller Hjælp Til Tilberedning Favoritter Tryk på sensorfeltet for at vælge menuen: Hjælp Til Tilberedning eller Ovnfunktioner. Tryk på feltet i 3 sekunder for at tænde eller slukke for lyset. Du kan også tænde lampen, når apparatet er slukket. For at gemme og få adgang til dine favoritter. 5 6 Temperaturvalg Ned-tast For at indstille temperaturen eller vise den aktuelle temperatur i apparatet. Tryk på feltet i 3 sekunder for at tænde eller slukke funktionen: Hurtig opvarmning. Til at navigere ned i menuen. 7 Op-tast Til at navigere op i menuen. 8 OK Bekræfter valget eller indstillingen. 9 Tilbage-tast Går ét niveau tilbage i menuen. Tryk på feltet i 3 sekunder for at få vist hovedmenuen.
DANSK 9 Sensorfelt Funktion Kommentar 10 11 Tid og ekstrafunktioner Minutur Til indstilling af forskellige funktioner. Når en opvarmningsfunktion er i gang, skal du trykke på sensorfeltet for at indstille timeren og funktionerne: Panel Lås, Favoritter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan også skifte indstillingerne for stegetermometeret. For at angive funktionen: Minutur. 4.2 Display A B C A. Ovnfunktion B. Klokkeslæt C. Indikator for opvarmning D. Temperatur E. En funktions varighed eller sluttidspunkt E D Andre lamper i displayet: Symbol Funktion Minutur Klokkeslæt Varighed Slut Tid Temperatur Tidsangivelse Beregning Lampe for opvarmning Lampe For Hurtig Opvarmning Vægtautomatik Funktionen er i gang. Displayet viser det aktuelle klokkeslæt. Displayet viser den krævede tilberedningstid. Displayet viser, når tilberedningstiden er slut. Displayet viser temperaturen. Displayet viser, hvor længe ovnfunktionen virker. Tryk på og på samme tid for at nulstille tiden. Apparatet beregner tilberedningstiden. Displayet viser temperaturen i ovnrummet. Funktionen er aktiv. Funktionen reducerer opvarmningstiden. Displayet viser, at vægtautomatikken er aktiv, eller at vægten kan ændres.
10 www.aeg.com Symbol Funktion Heat+Hold Funktionen er aktiv. 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 5.2 Første tilslutning Når apparatet tilsluttes til ledningsnettet eller efter strømafbrydelse, skal der indstilles sprog, displaykontrast og displaylysstyrke samt aktuel tid. 6. DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.1 Navigering i menuerne 1. Tænd for apparatet. 2. Tryk på eller for at indstille menufunktionen. 1. Tryk på eller for at indstille værdien. 2. Tryk på for at bekræfte. 5.3 Forvarmning Forvarm det tomme apparat, inden du tager det i brug. 1. Indstil funktionen: Over- undervarme og den maksimale temperatur. 2. Lad apparatet være tændt i en time. 3. Indstil funktionen: Varmluft og den maksimale temperatur. 4. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Apparatet kan udsende lugt og røg. Dette er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig udluftning i rummet. 3. Tryk på for at gå til undermenuen eller acceptere indstillingen. Du kan når som helst skifte til hovedmenuen med. 6.2 Oversigt over menuer Hovedmenu Symbol Menupunkt Ovnfunktioner Hjælp Til Tilberedning Egnet til Indeholder en liste med ovnfunktioner. Indeholder en liste med automatiske programmer.
DANSK 11 Symbol Menupunkt Favoritter Pyrolyse Grundindstillinger Specielle Emner Egnet til Indeholder en liste med yndlingstilberedningsprogrammer, der er oprettet af brugeren. Pyrolytisk rensning. Bruges til at indstille apparatkonfigurationen. Indeholder en liste med ekstra ovnfunktioner. Undermenu for: Grundindstillinger Symbol Undermenu Indstil aktuel tid Tidsangivelse Hurtig opvarmning Set + Go Heat+Hold Forlængelse Af Tiden Kontrast Display Lysstyrke Display Sprog Signal Volume Panel Signal Alarm/Fejl Signaler Husk Rengøring Forløb Angiver det aktuelle klokkeslæt. Når funktionen er aktiveret, vises den aktuelle tid i displayet, når apparatet slukkes. Når den er aktiveret, reducerer funktionen opvarmningstiden. Til at indstille en funktion og aktivere den senere med et tryk på et symbol på kontrolpanelet. Holder den tilberedte mad varm i 30 minutter efter endt tilberedningscyklus. Aktiverer og deaktiverer funktionen Forlængelse af tiden. Indstiller kontrast i displayet i trin. Indstiller lysstyrke i displayet i trin. Angiver sprog. Indstiller lydstyrke for tastetoner og signaler i trin. Aktiverer og deaktiverer lyden for sensorfelterne. TIL/FRA-fingertouch-feltets tone kan ikke deaktiveres. Aktiverer og deaktiverer alarmtonerne. Minder dig om at rengøre apparatet. DEMO-tilstand Aktiverings- / deaktiveringskode: 2468 Service Viser softwarens version og konfiguration.
12 www.aeg.com Symbol Undermenu Fabriksindstillinger Forløb Sætter alle indstillinger tilbage til fabriksindstillingerne. 6.3 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Varmluft Varmluft + damp Pizza Over- undervarme Bagning på tre ovnriller og til tørring af fødevarer.indstil temperaturen 20-40 C lavere end for funktionen: Over- undervarme. Til dampretter. Brug denne funktion til at nedsætte tilberedningstiden og bevare vitaminerne og næringsstofferne i maden. Vælg funktionen og indstil temperaturen mellem 130 C og 230 C. Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte med damp. Til bagning og stegning på én ristposition. Frosne Madvarer Lille Grill Turbogrill Undervarme Fugtig Varmluft Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks. pommes frites, kartoffelbåde eller forårsruller. Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød. Til stegning af større stege eller fjerkræ på én ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Til at lave bagværk i form på én ovnrille. Til at spare energi under madlavning. Denne funktion skal anvendes i overensstemmelse med madlavningstabellerne for at opnå det ønskede madlavningsresultat. Se kogetabellerne for at få flere oplysninger om de anbefalede indstillinger. Denne funktion blev anvendt til at definere energieffektivitetsklassen iht. EN 60350-1. Se kogetabellerne for at få flere oplysninger om de anbefalede indstillinger.
DANSK 13 Ovnfunktion Opvarmning Med Damp Egnet til Genopvarmning af mad med damp forhindrer udtørring af overfladen. Der forsynes varme på en mild og jævn måde, hvilket giver mulighed for at gendanne madens smag og aroma, som da den blev tilberedt. Denne funktion kan også anvendes til at genopvarme maden direkte på en tallerken. Du kan genopvarme flere tallerkener ad gangen ved at bruge flere ovnribber. 6.4 Specielle Emner Ovnfunktion Egnet til Hold Varm Til at holde maden varm. Tallerkenvarmer Til at varme tallerkener op inden servering. Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles. Tørring Hævning Af Dej Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignoner). Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning. Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege. Brød Til bagning af brød. Optøning 6.5 Start af en ovnfunktion 1. Tænd for apparatet. 2. Vælg menuen: Ovnfunktioner. 3. Tryk på for at bekræfte. 4. Vælg en ovnfunktion. 5. Tryk på for at bekræfte. 6. Indstil temperaturen. 7. Tryk på for at bekræfte. Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt. Optøningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang. 6.6 Tilberedning med damp Vandbeholderen låg er i betjeningspanelet.
14 www.aeg.com ADVARSEL! Brug kun vand. Brug ikke filtreret (demineraliseret) eller destilleret vand. Brug ikke andre væsker. Hæld ikke brændbare eller alkoholiske væsker i vandbeholderen. 1. Tilbered maden i det korrekte kogegrej. 2. Tryk på vandbeholderens låg for at åbne det. 3. Fyld vandbeholderen med 900 ml vand. Det påfyldte vand rækker til ca. 55-60 minutter. 4. Skub vandbeholderen til oprindelig position. 5. Tænd for apparat. 6. Vælg en damp-ovnfunktion, og indstil temperaturen. 7. Hvis påkrævet, indstil funktionen til Varighed eller Slut Tid. Når dampenheden er tom, udsendes lydsignaler. Der udsendes lydsignaler, når tilberedningen er slut. 8. Sluk for apparatet. 9. Tøm vandtanken, når tilberedningen med damp er afsluttet. Se "Tømning af vandtanken". FORSIGTIG! Apparatet er varmt. Der er risiko for forbrænding. Vær forsigtig, når du tømmer vandtanken. Lad apparatet tørre helt med åben låge. ADVARSEL! Vent mindst 60 minutter efter hver brug af tilberedning med damp for at forhindre det varme vand i at løbe ud fra afløbsventilen. 6.7 Lampe for Tank tom Displayet viser: Vand påkrævet og udsender et lydsignal, når tanken er tom og skal genfyldes. Se "Tilberedning med damp" for at få mere at vide. 6.8 Lampe for Tank fuld Når displayet viser: Vandtank fuld, kan du bruge tilberedning med damp. Der udsendes et lydsignal, når tanken er fuld. Hvis du hælder for meget vand i tanken, sender sikkerhedsafløbsventilen det overskydende vand til bunden af ovnen. Tør vandet op med en svamp eller en klud. 6.9 Tømning af vandtanken FORSIGTIG! Sørg for, at apparatet er koldt, inden du begynder at tømme vandbeholderen. Tøm tanken, hver gang du har lavet mad med damp. 1. Forbered afløbsrøret (C), som findes i pakken sammen med brugsanvisningen. Sæt forbindelsesstykket (B) på en af afløbsrørets ender. A B C 2. Sæt den anden ende af afløbsrøret (C) i en beholder. Sæt den i en lavere position end afløbsventilen (A). 3. Åbn ovnlågen, og sæt forbindelsesstykket (B) i afløbsventilen (A). 4. Tryk gentagne gange på forbindelsesstykket, når du tømmer vandbeholderen.
DANSK 15 Tanken kan stadig have noget vand tilbage, når displayet viser: Vand påkrævet. Vent, indtil vandet ophører med at strømme ud af vandafløbsventilen. 5. Tag forbindelsesstykket ud af ventilen, når vandet ophører med at strømme ud. Brug ikke det udtømte vand til at fylde vandtanken med igen. 6.10 Indikator for opvarmning Når du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælken i displayet. Bjælken viser, at temperaturen stiger. Når temperaturen 7. URFUNKTIONER 7.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Minutur Varighed Slut Tid Hvis du angiver tiden for en urfunktion, begynder tiden at tælle ned efter 5 sekunder. er nået, lyder alarmen 3 gange og bjælken blinker og forsvinder. 6.11 Lampe For Hurtig Opvarmning Denne funktion reducerer opvarmningstiden. Stil ikke maden i ovnen, når Hurtig opvarmningfunktionen er i gang. Funktionen aktiveres ved at holde i 3 sekunder. Lampen for opvarmning skifter. 6.12 Restvarme Når der slukkes for apparatet, viser displayet restvarmen. Du kan bruge varmen til at holde maden varm. Egnet til At indstille nedtælling (maks. 2 t og 30 min). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. Den kan også aktiveres, når apparatet er deaktiveret. Brug for at slå funktionen til. Tryk på eller for at indstille minutterne og på for at starte. Til at indstille længden af en aktivitet (maks. 23 t 59 min). Til at indstille sluttiden for en ovnfunktion (maks. 23 t 59 min). Hvis du bruger urfunktionerne: Varighed, Slut Tid, deaktiverer apparatets varmelegemerne, når 90% af den indstillede tid er gået. Apparatet bruger restvarmen til at lave maden færdig, indtil den indstillede tid er gået (3-20 minutter).
16 www.aeg.com 7.2 Indstilling af urfunktionstasterne Før du bruger funktionerne: Varighed, Slut Tid, skal du først indstille en ovnfunktion og en temperatur. Apparatet slukkes automatisk. Du kan bruge funktionerne: Varighed og Slut Tid samtidigt, hvis apparatet skal tændes og senere slukkes automatisk. Funktionerne: Varighed og Slut Tid virker ikke, når du bruger stegetermomter. 1. Vælg en ovnfunktion. 2. Tryk på en eller flere gange, indtil den ønskede urfunktion og det tilhørende symbol vises i displayet. 3. Tryk på eller for at indstille den nødvendige tid. 4. Tryk på for at bekræfte. Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes. Displayet viser en meddelelse. 5. Tryk på et hvilket som helst symbol for at stoppe signalet. 7.3 Heat+Hold Betingelser for funktionen: Den indstillede temperatur skal være over 80 C. Funktionen: Varighed er indstillet. Funktionen: Heat+Hold holder færdig mad varm ved 80 C i 30 minutter. Den 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER aktiveres, når bagningen eller stegningen er slut. Funktionen kan aktiveres eller deaktiveres i menuen: Grundindstillinger. 1. Tænd for apparat. 2. Vælg ovnfunktionen. 3. Indstil temperaturen til over 80 C. 4. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Heat+Hold. 5. Tryk på for at bekræfte. Når programmet er slut, udsendes et lydsignal. Funktionen forbliver aktiveret, selv om der skiftes ovnfunktion. 7.4 Forlængelse Af Tiden Funktionen: Forlængelse Af Tiden fortsætter ovnfunktionen, efter endt Varighed. Det gælder for alle ovnfunktioner med Varighed eller Vægtautomatik. Gælder ikke for ovnfunktioner med stegetermometer. 1. Når tilberedningstiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på hvilket som helst symbol. Displayet viser meddelelsen. 2. Tryk på for at slå funktionen til eller på for at annullere. 3. Indstil længden af funktionen. 4. Tryk på. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 8.1 Automatiske programmer De automatiske programmer indeholder optimale indstillinger for den enkelte kødtype eller andre opskrifter. Kødprogrammer med funktionen: Vægtautomatik (menu: Hjælp Til Tilberedning) Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du indtaste madvarens vægt. Kødprogrammer med funktionen: Madlavningstermometer automatik (menu: Hjælp Til Tilberedning) Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du indtaste centrumtemperaturen. Når programmet er slut, udsendes et lydsignal. Opskrift Automatik (menu: Hjælp Til Tilberedning) Denne funktion
DANSK 17 bruges til at foruddefinere værdier for en ret. Tilbered retten i henhold til opskriften i denne bog. Retter med funktionen: Vægtautomatik Nakkesteg af svinekød Kalvesteg Braiseret kød Vildtsteg Lammesteg Kylling, hel Hel kalkun And, hel Gås, hel Retter med funktionen: Madlavningstermometer automatik Svinekam Engelsk Roastbeef Roastbeef, Nordisk Dyreryg Lammesteg, medium Udbenet Fjerkræ Hel Fisk 8.2 Hjælp Til Tilberedning med Opskrift Automatik Dette apparat har en række opskrifter, du kan bruge. Opskrifterne er faste og kan ikke ændres. 1. Tænd for apparat. 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 2. Vælg menuen: Hjælp Til Tilberedning. Tryk på bekræfte. for at 3. Vælg kategori og ret. Tryk på for at bekræfte. 4. Vælg en opskrift. Tryk på for at bekræfte. Når du bruger funktionen: Manuel, bruger apparatet de automatiske indstillinger. De kan ændres som for andre funktioner. 8.3 Hjælp Til Tilberedning med Vægtautomatik Denne funktion beregner automatisk stegetiden. For at bruge funktionen skal du indtaste madens vægt. 1. Tænd for apparat. 2. Vælg menuen: Hjælp Til Tilberedning. Tryk på bekræfte. for at 3. Vælg kategori og ret. Tryk på for at bekræfte. 4. Vælg funktionen: Vægtautomatik. Tryk på for at bekræfte. 5. Berør eller for at indstille madens vægt. Tryk på for at bekræfte. Det automatiske program starter. 6. Du kan ændre vægten på et vilkårligt tidspunkt. Berør eller for at skifte vægten. 7. Når tiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på et hvilket som helst symbol for at stoppe signalet. I nogle programmer skal maden vendes efter 30 minutter. Displayet viser en påmindelse. 9.1 Stegetermometer Der skal tages hensyn til to temperaturer: ovntemperaturen og centrumtemperaturen.
18 www.aeg.com Termometeret måler kerne temperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. FORSIGTIG! Brug kun det medfølgende stegetermometer eller de korrekte reservedele. Stegetermometeret skal blive siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen. ADVARSEL! Termometeret er meget varmt. Der er risiko for forbrænding. Pas på, når du trækker stegetermometerets spids og stik ud. 9.2 Isætning af tilbehør Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. 1. Tænd for apparatet. 2. Sæt spidsen af stegetermometret ind i midten af kødet. 3. Sæt stegetermometerets stik i bøsningen øverst i ovnrummet. Grill / bradepande: Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. Displayet viser termometerets symbol. 4. Tryk på eller i mindre end 5 sekunder for at indstille centrumtemperaturen. 5. Vælg ovnfunktion og evt. ovntemperatur. Apparatet beregner en anslået sluttid. Slut tiden varierer alt efter de forskellige mængder mad, de indstillede ovntemperaturer (mindst 120 C) og betjeningstilstandene. Apparatet beregner slut tiden på ca. 30 minutter. 6. Tryk på for at ændre centrumtemperaturen. Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 7. Rør ved et vilkårligt symbol for at slå signalet fra. 8. Tag stegetermometerets stik ud af bøsningen, og tag kødet ud af ovnen. Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover, og sørg for, at fødderne peger ned.
DANSK 19 C En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 9.3 Teleskopskinner Gem installationsvejledningen til teleskopskinnerne til fremtidig brug. Med teleskopskinnerne er det nemmere at isætte og fjerne ovnristene. FORSIGTIG! Teleskopskinnerne må ikke rengøres i opvaskemaskinen. Smør ikke teleskopskinnerne. 1. Træk højre og venstre teleskopskinner ud. Sørg for at skubbe teleskopskinnerne helt ind i apparatet, inden du lukker ovnlågen. 9.4 Tilbehør til tilberedning med damp Dampsættets tilbehør leveres ikke sammen med apparatet. Kontakt den lokale forhandler for at få flere oplysninger. Dampsættet til damptilberedningsfunktioner Sættet består af en glasskål, et låg med et hul til dyserøret (C) og en stålrist til at stille på bunden af fadet. Glasskål (A) C Låg (B) 2. Stil grillristen på teleskopskinnerne, og skub dem forsigtigt ind i apparatet.
20 www.aeg.com Dysen og dyserøret C D "C" er et dyserør til damptilberedning, "D" er dysen til direkte tilberedning med damp. Dyserør (C) Hæld ikke kolde væsker i fadet, når det er varmt. Brug ikke fadet på en varm kogesektion. Dyse til direkte tilberedning med damp (D) Stålrist (E) Rengør ikke fadet med skuremidler, skuresvampe og skurepulver. Stil ikke det varme fad på kolde/våde overflader. 9.5 Tilberedning med damp med dampsæt Sæt stålristen i fadet, og sæt låget på.
DANSK 21 1. Sæt dysen i det specielle hul i låget på dampsættet. C ADVARSEL! Vær forsigtig, når du benytter dysen under ovnens brug. Tag altid ovnhandsker på, hvis du skal røre ved dysen, når ovnen er varm. Fjern altid dysen fra ovnen, når du ikke benytter dampfunktionen. Dyserøret er specielt fremstillet til madlavning og indeholder ikke farlige materialer. 2. Stil fadet på anden ribbe fra bunden. 3. Sæt dyserørets anden ende i dampåbningen. 1. Sæt dysen (D) i dyserøret (C). Tilslut den anden ende til dampåbningen. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 4. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen. 9.6 Direkte tilberedning med damp Stil maden på stålristen i fadet. Tilsæt vand. FORSIGTIG! Brug ikke fadets låg. 2. Stil fadet på første eller anden ribbe fra bunden. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 3. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen. Når du tilbereder mad, som f.eks. kylling, and, kalkun eller store fisk, skal du sætte dysen (D) direkte ind i kødets tomme del. Pas på ikke at tilstoppe hullerne.
22 www.aeg.com Se tilberedningstabellerne for tilberedning med damp for at få mere at 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.1 Favoritter Du kan gemme dine favoritindstillinger, f.eks. varighed, temperatur eller ovnfunktion. De findes i menuen: Favoritter. Du kan gemme 20 programmer. Gemme et program 1. Tænd for apparatet. 2. Vælg en ovnfunktion eller et automatisk program. 3. Tryk en eller flere gange på, indtil displayet viser: GEM. 4. Tryk på for at bekræfte. Displayet viser den første ledige plads i hukommelsen. 5. Tryk på for at bekræfte. 6. Indtast programmets navn. Første bogstav blinker. 7. Berør eller for at skifte bogstavet. 8. Tryk på. Det næste bogstav blinker. 9. Udfør trin 7 igen efter behov. 10. Tryk på og hold nede for at gemme. Du kan overskrive en plads i hukommelsen. Når displayet viser den første ledige plads i hukommelsen, skal du berøre eller og trykke på for at overskrive et eksisterende program. Du kan ændre navnet på et program i menuen: Redigér Programnavn. Aktivering af programmet 1. Tænd for apparatet. 2. Vælg menuen: Favoritter. 3. Tryk på for at bekræfte. 4. Vælg navnet på dit favoritprogram. 5. Tryk på for at bekræfte. Tryk på for at gå direkte til menuen: Favoritter. Den kan også bruges, når apparatet er slukket. vide om tilberedning med damp i kapitlet "Nyttige oplysninger og råd". 10.2 Brug af børnesikringen Når børnesikringen er slået til, kan apparatet ikke tændes utilsigtet. Hvis Pyrolysefunktionen kører, låses døren automatisk. Der vises en meddelelse i displayet, når du berører et symbol. 1. Tryk på for at aktivere displayet. 2. Tryk samtidig på og, indtil displayet viser en meddelelse. Gentag trin 2 for at deaktivere Børnelåsfunktionen. 10.3 Panel Lås Denne funktion forhindrer en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. Du kan kun aktivere den, når apparatet er tændt. 1. Tænd for apparatet. 2. Vælg en ovnfunktion eller indstilling. 3. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Panel Lås. 4. Tryk på for at bekræfte. Berør Hvis funktionen Pyrolyse virker, låses lågen, og der vises et nøglesymbol i displayet. for at deaktivere funktionen. Displayet viser en meddelelse. Berør igen, og derefter for at bekræfte. Når du slukker for apparatet, deaktiveres funktionen også. 10.4 Set + Go Med funktionen kan du indstille en ovnfunktion (eller et program) og aktivere den senere ved at berøre symbolet én gang. 1. Tænd for apparat. 2. Vælg en ovnfunktion.
DANSK 23 3. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Varighed. 4. Indstil tiden. 5. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Set + Go. 6. Tryk på for at bekræfte. Tryk på et symbol (undtagen for ) for at starte funktionen: Set + Go. Den valgte ovnfunktion starter. Når ovnfunktionen er slut, udsendes et lydsignal. Panel Lås er tændt, når ovnfunktionen virker. Menuen: Grundindstillinger tænder og slukker funktionen: Set + Go. 10.5 Automatisk slukning Af sikkerhedsgrunde slukkes apparatet automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer indstillingerne. Temperatur 30-115 12.5 120-195 8.5 200-245 5.5 250 - maksimum 1.5 Sluktid (t) 10.6 Displayets lysstyrke Displayet har to lysstyrker: Aften/nat-lysstyrke - når apparatet er slukket, er displayets lysstyrke lavere mellem 22.00 og 6.00. Dag-lysstyrke: når apparatet er aktiveret. hvis du berør et symbol under aften/nat-lysstyrke (bortset fra TÆND / SLUK), går displayet tilbage til dag-lysstyrke i de næste 10 sekunder. hvis apparatet er slukket, og du indstiller funktionen: Minutur. Når funktionen er færdig, går displayet tilbage til aften/natlysstyrke. 10.7 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 10.8 Sikkerhedstermostat Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen. 11. RÅD OG TIP Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Termometer,Varighed, Slut Tid. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 11.1 Lågens inderside På indersiden af lågen på nogle modeller finder du: ovnrillernes numre. oplysninger om ovnfunktioner, anbefalede ovnriller og temperaturer for typiske retter.
24 www.aeg.com 11.2 Generelle oplysninger Apparatet har fem ovnriller. Tæl ribberne fra bunden af apparatet. Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og konstant genbruger dampen. Med dette system er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så maden bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det mindsker tilberedningstiden og energiforbruget. Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af apparatet, når du åbner dets låge under tilberedning. Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen. Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet. Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du tilbereder mad. Dette kan ændre stege-/bageresultaterne og beskadige emaljen. 11.3 Bagning af kager Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er gået. 11.6 Stegetabel Kager Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem. 11.4 Tilberedning af kød og fisk Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes. Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden udskæring, så saften ikke siver ud. Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation. 11.5 Tilberedningstider Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, konsistens og volumen. Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når du bruger dette apparat. Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45-60 I en kageform Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20-30 I en kageform Kvargkage m. kærnemælk 170 1 165 2 80-100 I en 26 cm kageform Æblekage (æbletærte) 1) 170 2 160 2 (venstre og højre) 80-100 I to 20 cm kageforme på en grillrist
DANSK 25 Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Strudel 175 3 150 2 60-80 På bageplade Tærte m. syltetøj 170 2 165 2 (venstre og højre) 30-40 I en 26 cm kageform Sandkage 170 2 150 2 40-50 I en 26 cm kageform Engelsk julekage/ Fyldig frugtkage 1) 160 2 150 2 90-120 I en 20 cm kageform Plumkage 175 1 160 2 50-60 I en brødform 1) Små kager - på én ribbe 1) Små kager - på to ribber 1) Små kager - på tre ribber 1) - - 140-150 1, 3 og 5 30-45 På bageplade Lagkagebunde/ kagesnitter - én rille 140 3 140-150 3 25-45 På bageplade Lagkagebunde/ kagesnitter - to riller - - 140-150 2 og 4 35-40 På bageplade Lagkagebunde/ kagesnitter - tre riller Marengs - én rille 170 3 150-160 3 20-30 På bageplade - - 140-150 2 og 4 25-35 På bageplade - - 140-150 1, 3 og 5 35-45 På bageplade 120 3 120 3 80-100 På bageplade
26 www.aeg.com Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Marengsto niveauer 1) - - 120 2 og 4 80-100 På bageplade Boller1) 190 3 190 3 12-20 På bageplade Flødekager - én rille Flødekager - to riller Fyldig frugtkage 190 3 170 3 25-35 På bageplade 180 2 170 2 45-70 I en 20 cm kageform 160 1 150 2 110-120 I en 24 cm kageform - - 170 2 og 4 35-45 På bageplade Frugttærter Victoriakager 170 1 160 2 (venstre 1) og højre) 30-50 I en 20 cm kageform 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Brød og pizza Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Franskbrød 1) 500 g pr. 190 1 190 1 60-70 1-2 stk., stk. Rugbrød 190 1 180 1 30-45 I en brødform Rundstykker 1) på bage- 190 2 180 2 (2 og 4) 25-40 6-8 boller plade Pizza1) 230-250 1 230-250 1 10-20 På en bageplade eller i en bradepande Scones1) 200 3 190 3 10-20 På bageplade 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
DANSK 27 Tærter Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Pastatærte 200 2 180 2 40-50 I en form 200 2 175 2 45-60 I en form Quiches1) 180 1 180 1 50-60 I en form Lasagne1) 180-190 2 180-190 2 25-40 I en form Grøntsagstærte Cannelloni 180-190 2 180-190 2 25-40 I en form 1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Kød Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Oksekød 200 2 190 2 50-70 På en grillrist Svin 180 2 180 2 90-120 På en grillrist Kalvekød 190 2 175 2 90-120 På en grillrist Roastbeef, rød Roastbeef, medium Roastbeef, gennemstegt 210 2 200 2 50-60 På en grillrist 210 2 200 2 60-70 På en grillrist Flæskebov 180 2 170 2 120-150 Med svær 210 2 200 2 70-75 På en grillrist Flæskeskank 180 2 160 2 100-120 2 stykker Lammekød 190 2 175 2 110-130 Kølle Kylling 220 2 200 2 70-85 Hel Kalkun 180 2 160 2 210-240 Hel And 175 2 220 2 120-150 Hel
28 www.aeg.com Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Gås 175 2 160 1 150-200 Hel Kanin 190 2 175 2 60-80 Skåret i stykker Hare 190 2 175 2 150-200 Skåret i stykker Fasan 190 2 175 2 90-120 Hel Fisk Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkning Temperatur Temperatur Bækørred/ guldbrasen 190 2 175 2 40-55 3-4 fisk Tun/laks 190 2 175 2 35-60 4-6 fileter 11.7 Lille Grill Opvarm den tomme ovn i 3 minutter før madlavning. Madvare Mængde Temperatur Stykker Mængde (kg) Tid (min.) 1. side 2. side Tournedos 4 0.8 maks. 12-15 12-14 4 Oksesteaks 4 0.6 maks. 10-12 6-8 4 Pølser 8 - maks. 12-15 10-12 4 Kylling (i halve) 4 0.6 maks. 12-16 12-14 4 2 1.0 maks. 30-35 25-30 4 Kebab 4 - maks. 10-15 10-12 4 Svinekotelet Kyllingebryster 4 0.4 maks. 12-15 12-14 4 Hamburger 6 0.6 maks. 20-30 - 4 Fiskefilet 4 0.4 maks. 12-14 10-12 4
DANSK 29 Madvare Mængde Temperatur Stykker Mængde (kg) Tid (min.) 1. side 2. side Sandwiches 4-6 - maks. 5-7 - 4 Toastbrød 4-6 - maks. 2-4 2-3 4 11.8 Turbogrill Oksekød Madvare Mængde Temperatur Tid (min.) Roastbeef eller filet, rød 1) Roastbeef eller filet, medium 1) Roastbeef eller filet, gennemstegt 1) 1) Forvarm ovnen. Svin pr. cm i tykkelsen pr. cm i tykkelsen pr. cm i tykkelsen 190-200 5-6 1 eller 2 180-190 6-8 1 eller 2 170-180 8-10 1 eller 2 Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Bov, nakkekam, skinkesteg 1-1.5 160-180 90-120 1 eller 2 Kotelet, ribbensteg 1-1.5 170-180 60-90 1 eller 2 Farsbrød 0.75-1 160-170 50-60 1 eller 2 Svineskank (forkogt) 0.75-1 150-170 90-120 1 eller 2 Kalvekød Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Kalvesteg 1 160-180 90-120 1 eller 2 Kalveskank 1.5-2 160-180 120-150 1 eller 2
30 www.aeg.com Lammekød Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Lammekølle, lammesteg 1-1.5 150-170 100-120 1 eller 2 Lammeryg 1-1.5 160-180 40-60 1 eller 2 Fjerkræ Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Udskåret fjerkræ 0.2-0.25 hver 200-220 30-50 1 eller 2 Fjerkræ, halveret 0.4-0.5 hver 190-210 35-50 1 eller 2 Kylling, poulard 1-1.5 190-210 50-70 1 eller 2 And 1.5-2 180-200 80-100 1 eller 2 Gås 3.5-5 160-180 120-180 1 eller 2 Kalkun 2.5-3.5 160-180 120-150 1 eller 2 Kalkun 4-6 140-160 150-240 1 eller 2 Fisk Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Hel fisk 1-1.5 210-220 40-60 1 eller 2 11.9 Fugtig Varmluft Åbn kun apparatets låge, når det er nødvendigt, under tilberedning. Madvare Temperatur Tid (min.) Pastagratin 190-200 45-55 2 Kartoffelgratin 160-170 60-75 2 Moussaka 180-200 75-90 2 Lasagne 160-170 55-70 2 Cannelloni 170-190 65-75 2 Brødbudding 150-160 75-90 2 Risbudding 170-190 45-60 2
DANSK 31 Madvare Temperatur Tid (min.) Æblekage 150-160 75-85 2 Franskbrød 180-190 50-60 2 11.10 Lavtemperaturstegning Brug denne funktion til at tilberede stykker af magert og mørt kød og fisk med kernetemperaturer, som ikke overstiger 65 C. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg. Du kan anvende stegetermometeret til at sikre, at kødet har den rigtige kernetemperatur (se tabellen for stegetermometeret). I de første 10 minutter kan du indstille en ovntemperatur mellem 80 C og 150 C. Standard er 90 C. Når du har indstillet temperaturen, fortsætter ovnen med at tilberede ved 80 C. Brug ikke funktionen til fjerkræ. Kog/steg altid uden låg, når du bruger denne funktion. 1. Svits kødet i en pande på kogesektionen på en meget høj indstilling i 1-2 minutter på hver side. 2. Læg kødet i den varme bradepande på grillristen i ovnen. 3. Sæt termometeret i kødet. 4. Vælg funktionen: Lavtemperaturstegning og indstil den rigtige kernetemperatur. Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Engelsk roastbeef 1-1.5 120 120-150 1 Filet 1-1.5 120 90-150 3 Kalvesteg 1-1.5 120 120-150 1 Bøffer 0.2-0.3 120 20-40 3 11.11 Optøning Madvare Mængde (kg) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Kylling 1.0 100-140 20-30 Læg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; læg kyllingen på den. Vendes undervejs. Kød 1.0 100-140 20-30 Vendes undervejs. Kød 0.5 90-120 20-30 Vendes undervejs. Ørred 1.50 25-35 10-15 - Jordbær 3.0 30-40 10-20 -
32 www.aeg.com Madvare Mængde (kg) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Smør 2.5 30-40 10-15 - Fløde 2 x 2,0 80-100 10-15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den. Kage 1.4 60 60-11.12 Henkogning Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse. Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. Brug første rist fra neden til denne funktion. Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen. Fyld glassene ens og luk med en bøjle. Glassene må ikke røre hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35-60 minutter) (se tabellen). Bærfrugter Madvare Temperatur Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 C (min.) Jordbær/blåbær/ hindbær/modne stikkelsbær 160-170 35-45 - Stenfrugter Madvare Temperatur Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 C (min.) Pærer/kvæder/ svesker 160-170 35-45 10-15 Grøntsager Madvare Temperatur Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 C (min.) Gulerødder1) 160-170 50-60 5-10 Agurker 160-170 50-60 - Blandet pickles 160-170 50-60 5-10
DANSK 33 Madvare Temperatur Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 C (min.) Kålrabi/ærter/asparges 160-170 50-60 15-20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 11.13 Tørring Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir. Resultatet bliver bedst, hvis du slukker for ovnen efter halvdelen af tørretiden, åbner lågen og lader madvarerne køle af natten over for at færdiggøre tørringen. Grøntsager Madvare Temperatur Tid (t) 1 rille 2 riller Bønner 60-70 6-8 3 1 / 4 Peberfrugt 60-70 5-6 3 1 / 4 Suppeurter 60-70 5-6 3 1 / 4 Svampe 50-60 6-8 3 1 / 4 Krydderurter 40-50 2-3 3 1 / 4 Frugt Madvare Temperatur Tid (t) 1 rille 2 riller Blommer 60-70 8-10 3 1 / 4 Abrikoser 60-70 8-10 3 1 / 4 Æble, i skiver 60-70 6-8 3 1 / 4 Pærer 60-70 6-9 3 1 / 4 11.14 Varmluft + damp Kager og bagværk Madvare Temperatur Tid (min.) Bemærkning Æblekage1) 160 60-80 2 I en 20 cm kageform Tærte m/ fyld 175 30-40 2 I en 26 cm kageform Frugtkage 160 80-90 2 I en 26 cm kageform
34 www.aeg.com Madvare Temperatur Tid (min.) Bemærkning Sandkage 160 35-45 2 I en 26 cm kageform Panettone1) 150-160 70-100 2 I en 20 cm kageform Plumkage1) 160 40-50 2 I en brødform Små kager i form 150-160 25-30 3 (2 og 4) På bageplade Lagkagebunde 150 20-35 3 (2 og 4) På bageplade Gærboller1) 180-200 12-20 2 På bageplade Briocher1) 180 15-20 3 (2 og 4) På bageplade 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Tærter Madvare Temperatur Tid (min.) Bemærkning Fyldte grøntsager 170-180 30-40 1 I en form Lasagne 170-180 40-50 2 I en form Kartoffelgratin 160-170 50-60 1 (2 og 4) I en form Kød Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Bemærkning Nakkesteg af svinekød 1.0 180 90-110 2 På en grillrist Kalv 1.0 180 90-110 2 På en grillrist Roastbeef, rød 1.0 210 45-50 2 På en grillrist Roastbeef, rosa 1.0 200 55-65 2 På en grillrist Roastbeef, gennemstegt 1.0 190 65-75 2 På en grillrist Lammekød 1.0 175 110-130 2 Kølle Kylling 1.0 200 55-65 2 Hel Kalkun 4.0 170 180-240 2 Hel And 2.0-2.5 170-180 120-150 2 Hel Gås 3.0 160-170 150-200 1 Hel Kanin - 170-180 60-90 2 Skåret i stykker
DANSK 35 Fisk Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Bemærkning Ørred 1.5 180 25-35 2 3-4 fisk Tun 1.2 175 35-50 2 4-6 fileter Kulmule - 200 20-30 2-11.15 Tilberedning i dampsættets ovnfaste fad Brug funktionen: Varmluft + damp. Grøntsager Madvare Temperatur Tid (min.) Broccoli, buketter 130 20-25 2 Aubergine 130 15-20 2 Blomkål, buketter 130 25-30 2 Tomater 130 15 2 Asparges, hvide 130 25-35 2 Asparges, grønne 130 35-45 2 Squash, skiver 130 20-25 2 Gulerødder 130 35-40 2 Fennikel 130 30-35 2 Kålrabi 130 25-30 2 Peberfrugt, strimlet 130 20-25 2 Selleri, skiver 130 30-35 2 Kød Madvare Temperatur Tid (min.) Kogt skinke 130 55-65 2 Pocheret kyllingebryst 130 25-35 2 Hamburgerryg (svinekam) 130 80-100 2
36 www.aeg.com Fisk Madvare Temperatur Tid (min.) Ørred 130 25-30 2 Laksefilet 130 25-30 2 Tilbehør Madvare Temperatur Tid (min.) Ris 130 35-40 2 Uskrællede kartofler, mellemstore 130 50-60 2 Kogte kartofler, kvarte 130 35-45 2 Polenta 130 35-45 2 11.16 Pizza Forvarm en tom ovn i 10 minutter før tilberedning. Madvare Temperatur Tid (min.) Bemærkning Pizza (tynd bund) Pizza (med meget fyld) 200-220 15-25 1 På bageplade 200-220 20-30 1 På bageplade Mini pizza 200-220 15-20 1 På bageplade Æblekage 150-170 50-70 1 I en 20 cm kageform Tærte 170-190 35-50 1 I en 26 cm kageform Løgtærte 200 220 20 30 2 På bageplade 11.17 Opvarmning Med Damp Forvarm en tom ovn i 10 minutter før tilberedning. Madvare Temperatur Tid (min.) Sammenkogte retter/ Gratin 130 15-25 2
DANSK 37 Madvare Temperatur Tid (min.) Pasta og sauce 130 10-15 2 Tilbehør (f.eks. ris, kartofler, pasta) 130 10-15 2 Enkelte retter 130 10-15 2 Kød 130 10-15 2 Grøntsager 130 10-15 2 11.18 Brød Forvarm en tom ovn i 10 minutter før tilberedning. Madvare Mængde (kg) Temperatur Tid (min.) Bemærkning Franskbrød 1.0 180-190 45-60 2 1-2 stk., 500 g pr. stk. Småt gærbrød 0.5 190-210 20-30 2 (2 og 4) 6-8 boller på bageplade Rugbrød 1.0 180-200 50-70 2 1-2 stk., 500 g pr. stk. Focaccia - 190-210 20-25 2 På bageplade 11.19 Tabel for termometer Madvare Kernetemperatur Kalvesteg 75-80 Kalveskank 85-90 Roastbeef, rød 45-50 Roastbeef, rosa 60-65 Roastbeef, gennemstegt 70-75 Flæskebov 80-82 Flæskeskank 75-80 Lammekød 70-75 Kylling 98 Hare 70-75
38 www.aeg.com Madvare Kernetemperatur Bækørred/havrude 65-70 Tun/laks 65-70 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Bemærkninger om rengøring Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Hvis der anvendes non-stick-tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stick-belægningen. Tør ovnen, når ovnrummet er vådt efter brug. 12.2 Tilbehør af rustfrit stål eller aluminium Rengør kun ovnlågen med en fugtig klud eller svamp. Tør efter med en blød klud. Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler. De kan beskadige ovnens udvendige flader. Brug samme fremgangsmåde til at rengøre ovnens betjeningspanel. 12.3 Udtagning af ovnribber For at rengøre ovnen fjernes ovnribberne. 1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 1 Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 2 Sørg for, at tappene på teleskopskinnerne vender fremad. 12.4 Pyrolyse FORSIGTIG! Fjern alt tilbehør og udtrækkelige ovnribber. FORSIGTIG! Inden du starter rengøringen, skal du sikre dig, at vandtanken er tom. Se "Tømning af vandtanken".
DANSK 39 Den pyrolytiske rensning kan ikke starte: hvis du ikke har taget stikket til termometeret ud af kontakten. hvis du ikke har lukket ovnlågen helt. Fjern groft snavs med håndkraft. FORSIGTIG! Hvis der er andre apparater installeret i det samme skab, bør de ikke bruges samtidigt med funktionen: Pyrolyse. Det kan skade apparatet. 1. Rengør lågens inderside med varmt vand, så resterne ikke brænder sig fast gennem den varme luft. 2. Aktiver apparatet, og vælg i hovedmenuen funktionen: Pyrolyse. Tryk på for at bekræfte. 3. Indstil rengøringsvarigheden: Tilvalg Let Normal Intensiv Forløb 4. Tryk på for at bekræfte. 1 t for lidt snavset 1 t 30 min for normalt snavset 2 t 30 min for meget snavset Når den pyrolytiske rensning starter, låses apparatets låge, og lampen virker ikke. Sluk for apparatet for at stoppe den pyrolytiske rensning, inden den er afsluttet. Når funktionen er fuldført, forbliver lågen låst under afkølingsfasen. Visse af apparatets funktioner er ikke tilgængelige under afkølingsfasen. 12.5 Rengøring af vandtank ADVARSEL! Undlad at komme vand i vandtanken under rengøringsproceduren. Under rengøringsproceduren kan der dryppe vand fra dampåbningen ind i ovnrummet. Stil en dryppande på ribben lige under dampindgangen for at undgå, at der drypper vand direkte ned i bunden af ovnrummet. Med tiden kan der dannes kalkaflejringer i ovnen. Det kan du forebygge ved at rengøre de dele af ovnen, der udvikler damp. Tøm vandtanken, hver gang du har lavet mad med damp. Vandtyper Blødt vand med et lavt kalkindhold - producenten anbefaler dette, fordi ovnen så ikke skal ikke gøres ren så ofte. Postevand - du kan bruge det, hvis ejendommens vandforsyning har vandrenser eller blødgøringsanlæg. Hårdt vand med et højt kalkindhold - det forringer ikke ovnens ydeevne, men ovnen skal gøres ren oftere. ADVARSEL! Når funktionen er færdig, er apparatet meget varmt. Lad det køle af. Der er risiko for forbrænding.
40 www.aeg.com TABEL FOR KALKMÆNGDE ANGIVET AF W.H.O. (Verdenssundhedsorganisationen) Kalkaflejring Vandets hårdhed Vandklassificering (Franske grader) (Tyske grader) Udfør afkalkning hver 0-60 mg/l 0-6 0-3 Blødt 75 anvendelser - 2,5 måned 60-120 mg/l 6-12 3-7 Middelhårdt 50 anvendelser - 2 måned 120-180 mg/l 12-18 8-10 Hårdt eller kalkholdigt 40 anvendelser - 1,5 måned over 180 mg/l over 18 over 10 Meget hårdt 30 anvendelser - 1 måned 1. Hæld 850 ml vand i tanken, og tilsæt 50 ml citronsyre (fem teskefulde). Sluk for ovnen, og vent i ca. 60 minutter. 2. Tænd for ovnen, og indstil funktionen: Varmluft + damp. Indstil temperaturen på 230 C. Sluk den efter 25 minutter, og lad den køle af i 15 minutter. 3. Tænd for ovnen, og indstil funktionen: Varmluft + damp. Indstil temperaturen til mellem 130 og 230 C. Sluk ovnen efter 10 minutter. Lad den køle af, og fortsæt med at fjerne indholdet i tanken. Se "Tømning af vandtanken". 4. Skyl vandtanken, og fjern den resterende kalkaflejring i ovnen med en klud. 5. Rengør afløbsrøret med hånden i varmt vand og sæbe. Brug ikke syre, spray eller lignende rengøringsmidler for at undgå skade. 1. Åbn lågen helt, og hold på de to hængsler. 2. Løft armene på de to hængsler, og vip dem op. 12.6 Rengøring af ovnlåge Ovnlågen har fire ovnglas.du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem. Ovnlågen kan smække i, hvis du prøver at fjerne ovnglassene, mens ovnlågen sidder på. FORSIGTIG! Brug ikke apparatet uden ovnglasset. 3. Sæt ovnlågen halvvejs i første åbne position. Træk den så fremad, og tag den ud af lejerne.
indvendige zone. Kontrollér efter isætningen, at overfladen af ovnglassets ramme (B) ikke er ru, når du rører ved den. A B C DANSK 41 4. Læg lågen på et fast underlag med et blødt stykke stof under. 5. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 2 B 6. Træk i lågelisten, og tag den ud. 7. Hold ovnglassene i kanterne foroven, og træk dem forsigtigt ud en ad gangen. Start fra det øverste ovnglas. Sørg for, at glasset glider helt ud af støtterne. 8. Rengør glasset med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt. Når rengøringen er udført, skal glasset og ovnlågen monteres. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. Sørg for at sætte ovnglassene (A, B og C) på plads i den rigtige rækkefølge. Det midterste ovnglas (B) har en dekoreret ramme. Grafikken skal vende mod lågens 1 Sørg for at sætte det midterste ovnglas korrekt i lejerne. A 12.7 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. FORSIGTIG! Hold altid halogenpæren med en klud for at forhindre fedtrester i at brænde fast på pæren. 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. B C
42 www.aeg.com Den bageste pære 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 13. FEJLFINDING 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Hvis noget går galt... Fejl Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Ovnen er ikke tilsluttet en strømforsyning, eller det er tilsluttet forkert. Kontrollér, om ovnen er sluttet korrekt til strømforsyningen (se tilslutningsdiagrammet, hvis det findes). Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Den automatiske slukning er aktiveret. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Se under "Automatisk slukning". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Se under "Brug af børnesikringen". Ovnen bliver ikke varm. Lågen er ikke lukket rigtigt. Luk lågen helt. Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Der er vand i ovnen. Der er for meget vand i tanken. Sluk for ovnen, og tør vandet op med en klud eller svamp. Dampfunktionen virker ikke. Der er ikke vand i tanken. Påfyld vandtanken. Dampfunktionen virker ikke. Hullet er blokeret af kalk. Kontrollér dampåbningen. Fjern kalken. Det tager over tre minutter at tømme vandtanken, eller der siver vand ud fra dampåbningen. Der er kalkaflejringer i ovnen. Rengøring af vandtanken. Se "Rengøring af vandtanken".
DANSK 43 Fejl Mulige årsager Afhjælpning Displayet viser F111. Termometerets stik er ikke sat korrekt ind i bøsningen. Sæt termometerets stik så langt ind som muligt i bøsningen. Displayet viser en fejlkode, der ikke står i tabellen. Der er en elektrisk fejl. Sluk for ovnen med ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. Kontakt kundeservice, hvis fejlkoden vises på displayet igen. Der samler sig damp og kondensvand på maden og i ovnrummet. Apparatet er tændt, men bliver ikke varmt. Blæseren virker ikke. Displayet viser "Demo". Maden har stået for længe i ovnen. Demo-funktionen er aktiveret. Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen. Se "Grundindstillinger" i kapitlet "Daglig brug". 13.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.)... Produktnummer (PNC)... Serienummer (S.N.)... 14. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
44 www.aeg.com 14.1 Indbygning 600 min. 550 20 min. 560 590 5 5 3 min. 550 20 min. 560 3 573 573 558 16 558 16 548 21 114 595 +/-1 548 21 114 595 +/-1 589 594 589 594 14.2 Fastgørelse af apparatet til skab 14.3 Tilslutning, el Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlerne Om sikkerhed ikke følges. Dette apparat er forsynet med et stik og en netledning. 14.4 Kabel Tilgængelige tilslutningskabler til installation eller udskiftning: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Se tilsluttet effekt i alt på typeskiltet for at få oplysninger om kablets tværsnit. Du kan også se i tabellen: Effekt i alt (W) maksimum 1380 3 x 0.75 maksimum 2300 3 x 1 maksimum 3680 3 x 1.5 Kablets tværsnit (mm²) Jordkablet (grønt/gult kabel) skal være 2 cm længere end fase- og nulkabler (blå og brune kabler). A B
DANSK 45 15. ENERGIEFFEKTIV 15.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Identifikation af model AEG BSK774121M Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.93 kwh/cyklus 0.69 kwh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Volumen Type ovn Vægt EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 15.2 Spar på energien Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning. Generelle råd Sørg for, at ovnlågen er lukket korrekt, når apparatet er tændt, og hold den lukket så meget som muligt under tilberedningen. Brug metalfade til at øge energibesparelsen. Stil om muligt maden i ovnen uden at forvarme den. Når madlavningen tager over 30 minutter, skal ovntemperaturen reduceres mest muligt 3-10 minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden. Elektricitet 72 l Indbygningsovn 38.1 kg Brug restvarmen til at opvarme andre retter. Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. Restvarme Hvis et program med tilvalget Varighed eller Slut Tid er aktiveret, og tilberedningstiden er på over 30 minutter, slukkes varmelegemerne automatisk 10% hurtigere i visse ovnfunktioner. Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt. Holde mad varm Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt. Displayet viser restvarmelampen eller - temperaturen. Tilberedning med slukket lampe Sluk for lampen under tilberedningen, og tænd den kun, når det er nødvendigt.
* 46 www.aeg.com Fugtig Varmluft Funktion beregnet til at spare energi under madlavning. Den fungerer på en sådan måde, at temperaturen i ovnrummet variere fra temperaturen angivet på displayet under tilberedningen, og tilberedningstiderne kan variere fra tilberedningstiderne i andre programmer. 16. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet. Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Når du bruger Fugtig Varmluft, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder. Du kan aktivere lampen igen, men denne handling reducerer de forventede energibesparelser. Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet, sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
DANSK 47
www.aeg.com/shop 867340694-A-052017